在寒冷的冬天中人们都喜欢喝一些热粥，特别是五谷养生粥更是人们的最爱，平时喝五谷养生粥的好处有很多，能调理肠胃也能预防感冒，还能提高身体免疫力，不过不同食材煮成的五谷养生粥，做法与功效也不相同，下面我就为大家介绍一些常见五谷养生粥的做法与功效，喜欢吃粥的你们可以认真学一学。 五谷养生粥的做法与功效 1、五谷养胃粥 五谷养胃粥能调理脾胃，促进消化，也能缓解胃痛和胃溃疡，平时煮粥时需要准备粳米五址克，大枣十克，莲子二十克，莲子提前用精水泡软，去掉莲芯，再把大枣和粳米洗净，然后一起入锅加清水煮制成粥就可以。 2、五谷养血粥 五谷养血粥是以红枣、枸杞和黑米以及黑豆还有花生和核桃与红豆等食材一起煮成的健康粥品，这种粥能润燥安神，也能保护视力，更能补血安神，对人类的贫血和身体虚弱都有很好的调理作用。 3、五谷减肥粥 冬天人们运动量减少，很容易出现肥胖，这时可以多吃一些五谷减肥粥，五谷减肥粥在煮制时可以准备荞麦、燕麦以及玉米、黄豆与银杏还有核桃与薏米等食材，它们各取少量就可以，把它们洗净以后入锅加清水煮制成粥，然后食用，这种食格多含有大量的粗纤维，能促进身体排泄，也能降血脂，经常食用也就起到了不错的减肥作用。
五谷养生粥配方多变，随季节变化。五谷养生粥营养价值很高，下面我们就来看下五谷养生粥的配方和做法。 五谷养生粥配方 五谷养生粥营养价值 一、五谷养生粥的配方 春季的时候可以选择用红枣，桂圆，甘薯，黑豆，大麦等温补食材来制作养生粥，夏季的时候可以用薏米，绿豆和莲子替换掉一部分食材。 二、五谷养生粥的做法 第一步：将所有材料都淘洗干净，莲子可以提取去除莲心。 第二步：将所有材料放入砂锅中，加入材料容量八倍的水。 第三步：盖上盖子后开始煮粥，砂锅中的水烧开后关火，不要开盖将所有材料焖一下。 第四步：一个小时候，所有的谷物类材料会更加软，这个时候重新开火开始煮材料。 第五步：这个时候讲紫薯，山药去皮后切块，红枣洗净后去核同时将核桃切成小块。 第六步：开盖后将上述需要准备的材料放入砂锅中，搅匀锅中的所有食材后再次加盖熬煮。 第七步：锅中水再开后就可以关火，不开盖再将所有材料焖上一个小时。 第八步：最后向锅中放入些燕麦，重新煮开增加粥的粘稠度。 三、五谷养生粥的营养价值 五谷养生粥中的食材大部分都是温补性的，可以温血，调养气血。特别适合体虚血弱的人食用。
核桃五谷杂粮粥是普通的五谷杂粮粥的升级版，将近涵盖了将近十二种的杂粮提升了粥的营养价值。核桃五谷杂粮粥可以帮助调理肠胃，改善便秘，帮助滋润肌肤，养颜润肤。下面就来了解核桃五谷杂粮粥的做法。 核桃五谷杂粮粥的做法 一、核桃五谷杂粮粥的主要材料 核桃五谷杂粮粥融合了十几种的杂粮粗粮，其中包括核桃，大米，赤豆，小米，高粱米，荞麦米，燕麦，黑米，绿豆，枸杞，葡萄干和红枣。配料则是简单的红糖即可。 二、核桃五谷杂粮粥的做法 第一步：将所有的材料洗净后，浸入清水中泡上十五分钟。 第二步：红枣要从中划一刀，之后取出红枣核。 第三步：泡发的材料放入电饭煲中，加入至少2000毫升的清水。 第四步：按下电饭煲的功能键后，就可以等待电饭煲的煲粥过程完成了。 第五步：电饭煲程序结束后，可以放入写红糖，之后搅拌均匀即可。 三、核桃五谷杂粮粥的烹饪技巧 核桃五谷杂粮粥用电饭煲制作更加高效，材料也不用花过多时间来浸泡，而如果用普通的锅来煮的话，豆类食材需要提前浸泡一段更长时间。
现在人吃精粮的几率要远大于吃粗粮，所以很多时候要给自己准备些粗粮。下面就给大家介绍下五谷杂粮粥的做法。 五谷杂粮粥的做法 一、五谷杂粮粥的营养价值 五谷杂粮粥味道鲜美爽滑，营养极为丰富。早晨吃上一碗五谷杂粮粥，就能够补充一整天所需要的能量了。喜欢五谷杂粮粥的人其实也可以在家中自己做，这一养生粥中融合了稻米，绿豆黑豆还有小麦等多种有益身体的物质，可以调理肠道，补充元气，帮助排毒消脂，平衡身体的脏器健康。 二、五谷杂粮粥的原料 今天推荐的五谷杂粮粥的原料有小米、高粱米、薏米、红豆、绿豆、莲子，桂圆，花生仁。选用冰糖、蜂蜜各适量来进行调味。 三、五谷杂粮粥的做法 第一步：将小米、高粱米、薏米、红豆、绿豆、莲子，桂圆，花生仁用水泡开。 第二步：开火烧开一锅水，将之前泡开的莲子，红豆，薏米和绿豆先放入水中煮开后再用小火炖煮半个小时。 第三步：小米，高粱米，花生仁，桂圆，等材料等较容易熟透，所以在粥煮到半熟的时候放入，粥变稠即可关火，放些冰糖进行调味即可。
五谷粗粮粥，有利于改善视力，降低血脂血压，安神凝心同时补钙强体。这样一道营养丰富的膳食粥，正是都市人所需要的。下面来看下五谷粗粮粥的做法吧。 五谷粗粮粥的做法 一、五谷粗粮粥的材料准备 五谷粗粮粥需要用到五谷米，红豆，黑豆，莲子，枣干，葡萄干，枸杞，核桃还有燕麦。同时需要准备的材料还包括紫薯和山药。 二、五谷粗粮粥的做法 第一步：将所有材料都淘洗干净，莲子可以提取去除莲心。 第二步：将所有材料放入砂锅中，加入材料容量八倍的水。 第三步：盖上盖子后开始煮粥，砂锅中的水烧开后关火，不要开盖将所有材料焖一下。 第四步：一个小时候，所有的谷物类材料会更加软，这个时候重新开火开始煮材料。 第五步：这个时候讲紫薯，山药去皮后切块，红枣洗净后去核同时将核桃切成小块。 第六步：开盖后将上述需要准备的材料放入砂锅中，搅匀锅中的所有食材后再次加盖熬煮。 第七步：锅中水再开后就可以关火，不开盖再将所有材料焖上一个小时。 第八步：最后向锅中放入些燕麦，重新煮开增加粥的粘稠度。
五谷杂粮粥是我们国家一道传统的粥类美食，它营养丰富，滋养功效出色，适合大多数人群食用，只是有些朋友对五谷杂粮粥的材料和做法步骤并不了解，使得自己在家中也不会做五谷杂粮粥，错过了许多食用它的好机会，今天小编特意对五谷杂粮粥的材料和做法步骤做一个专门的介绍，大家看过以后就能轻松学会制作五谷杂粮粥了。 五谷杂粮粥的材料 1、大家制作五谷杂粮粥时主要材料有薏米、荞麦米以及黑米和大黄米、糙米、黑豆和莲子等。 2、有条件时可以加入大红枣、葡萄干和燕麦以及核桃仁与枸杞。 五谷杂粮粥的做法步骤 1、把准备好的莲子去掉莲芯，然后放在砂锅中，加入清水进行煮制，煮开以后再煮十来分钟，这时可以把准备好的米类和豆类洗净。 2、把洗好的食材放在煮好的莲子水中，继续熬制，大约过一个小时左右，所有食材就能软烂。在煮制的过程中，可以把山药或者紫薯等食材洗好切成块状。 3、在粥类食材煮好以后的，把紫薯或者山药块放入到粥中，再用小火慢慢熬制半小时左右，关火，焖制半小时，一锅香浓可口的五谷杂粮粥就熬好了。
五谷粥是特别养人的，五谷粥也可以称五谷杂粮粥，需要很多材料做成的，现在我们就一起来了解一下五谷粥的材料和做法步骤吧。 五谷粥的材料和做法步骤 1.五谷粥的材料 麦仁、桂圆、荞麦、薏米、 脱皮绿豆、糙米 、黑米、芡实、红枣、粳米适量。 2.五谷粥的做法步骤 1)五谷粥选择的材料都是很难煮开的一种食物，所以说我们要提前选择荞麦、薏米、黑米、糙米、红豆、麦仁、芡实、脱皮绿豆等这些材料清洗干鎌，然后再用水泡上两个小时以上，然后再把桂圆去壳。 2)然后再把红枣去核，然后再把粳米洗净待用。这时候我们就可以把五谷粥放进锅里，然后再烧开，再把一个勺子放进锅里一起煮，防止水份溢出来，先用大火煮开然后再用小火煮，一直煮到五谷粥的材料都煮开了以后，再把燕麦和冰糖放进去再煮开就可以了。 3)我们在五谷粥煮的时候，要根据自己的口味去调节一下五谷粥的 浓稠度，有些不喜欢吃甜食的，就可以不放糖，然后用一些咸菜一起吃，有很好的滋补作用。
关于五谷粥的做法不知道大家了解多少呢？下面就让我来给近具体的介绍一下。 五谷粥 “五谷为养，五果为助，王畜为宜，五菜为充”等多方面的粥方，旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化，以及与之相关的诗词歌赋等。五味杂陈，各取所需。 它的主味是饮食养生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首。养生是中国人长期以来苦苦追求的，它融入了我们的生活，融入了我们的饮食. 五谷粥的材料 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克、 五谷粥的做法 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用; 2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可; 3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳
冬天最养人当属五谷养生粥，下面让我来给您具体介绍一下该粥的知识。 五谷粥 五谷粥的介绍 原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。 做法：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。 注意事项 1.如果用电饭锅煮粥，煮至软烂即可食用。 2.如果喜欢吃甜食，食用时可以加入白糖或红糖，补血益气效果更佳。 3.除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管加什么，建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。 4.大米也不要省，它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。 5.用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高，用东北大米最好。
关于五谷粥的功效大家了解多少呢？下面让小编来给您具体的介绍一下。 五谷粥 五谷粥的功效 荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，其中含有其他粮种没有的维生素P，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。 薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿。薏米还具有防癌的作用，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。 黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。 芡实：古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋冬进补的首选食物。 红豆：富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为“心之谷”。 红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品，还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。 桂圆：有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。 大米：性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
五谷豆粥的做法步骤其实和简单的，讲起来就那么几步，下面请看具体做法。 五谷豆粥 五谷豆粥的材料 (2人份)，白米 1升左右，五谷米 1大茶匙，小豆 100g，芭尔糖2大茶匙，盐 少许，水 1.5杯，磨成面的芝麻(白)1小茶匙 五谷豆粥的做法 1，将白米洗好，加入五谷米用水泡一下，然后按照一般的烹饪方法煮熟即可。 2，把小豆、水和芭尔糖放进小锅里煮，软硬程度按个人喜好即可。在煮好的小豆中加点盐提味，豆粥就做好了。, 3，最后，将煮好的五谷饭盛到碗里，把做好的(2)倒在上面，再撒上一些磨成面的芝麻就可以吃了。 五谷豆粥的营养分析 通常一个成年人每天摄入的热量要控制在2000卡路里(Kcal)之内，使用芭尔糖时，每份五谷豆粥的能量为181卡，比砂糖低115卡。 营养成分 蛋白质6.7g 脂类2.1g 碳水化合物42.9g 钙46.5mg 铁1.3mg 膳食纤维6.4g 含盐量0.1g