滋阴补血的食谱有哪些在养生的时候，其实有很多的食物都非常不错，像阿胶瘦肉汤对于滋阴补气血的效果很好，可以选择瘦猪肉100克，阿胶15克，然后准备适当的生姜胡椒粉，从味精等等再准备好这些食材之后，可以适当的放在砂锅里面，然后放入清水，用稍微小一点的火炖，大概一个小时左右，这样能够起到很好的效果，同时对于贫血以及缺铁性贫血都能够很好的改善。 桂圆煲猪心汤，用猪心，桂圆肉，党参适量，生姜适量，先把猪心剖开去除猪油，洗干净之后放在慢火慢慢的炖三个小时左右，可以适当的加入调料对于改善气血两虚，补气养血等都能够有着非常不错的作用。 这将糯米粥在制作的时候方法非常简单，小伙伴们可以先准备适当的糯米以及阿胶，在煮的时候可以直接把糯米洗净放在锅里面，然后放上清水，再加入捣碎的阿胶，厉行节俭的效果。
初伏天气到！初伏的天气有温度高，湿度大的特点，且人们日常活动在高温中更容易出汗，“大汗伤津”，食欲不振。因此，初伏天养生要注意祛湿解暑，养胃生津！ 下面，39健康饮食编辑给大家几款推荐初伏养生食谱！ 时蔬总烩——生津止渴营养丰富 原料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗，黄椒半碗，枸杞、盐、油、淀粉水适量。 做法： 1、将所有食材清洗干净备用； 2、炒锅中放入油，将所有材料与盐一起翻炒； 3、待将熟时，最后加入少许淀粉水，勾芡后即可。 功效：花菜有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素，营养十分丰富。 冬瓜赤小豆煲生鱼汤——健脾祛湿 原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。 做法： 1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄 2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。 3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。 功效：赤小豆有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。 节瓜鸡脚汤——养胃又消暑 原料：眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只，盐适量。 做法： 1、眉豆浸透、洗净；节瓜去皮、洗净，切大块；陈皮浸透洗净；鸡脚斩去爪尖，洗净； // 2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水； 3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，以精盐调味，即可。 功效：清热消暑，健脾开胃。
中医上说赤小豆性平味甘酸，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能，很适合在夏季以赤小豆入汤入粥之用。赤小豆营养丰富，含有蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、钙、铁等，同时具有利尿消肿、解毒的作用，对伴有水肿的肥胖患者效果尤好。 下面，39健康饮食编辑给大家推荐几款适合夏季食用的赤小豆养生食谱。 赤豆鲤鱼 原料：鲤鱼1尾(1000克以上)，赤豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。 做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入沙锅，另加葱、姜、胡椒、食盐、灌入鸡汤，上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花，即成。 功效：有行气健胃，醒脾化湿，利水消肿，减肥的功效。 冬瓜赤豆汤 原料：冬瓜500克、赤豆40克。 做法：将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸，用小火煨20分钟即可。 用法：不加盐或少加盐，日服2次，食瓜喝汤。 作用：利小便、消水肿、解热毒。 车前子赤豆甜羹 // 原料：车前子200克，赤豆250克，糯米500克。 做法：车前子煎水，用车前子水煮赤小豆，至半烂，再放入糯米中，煮至糯米熟即可，加冰糖或白糖。 功效：具有健脾，滋阴，补血，利水的作用。
冬季进补好时节，随着社会的进步人们生活水平的提高，养生食材已经成为每家餐桌必有的一道菜，有的家庭甚至每道菜都要讲究养生烹饪，当然除了养生之外也不能让人发胖，所谓养生减肥都要兼得，那么冬季减肥养生食谱都有哪些？一起跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下。 冬季减肥养生食谱1、黄瓜炒虾仁 材料：黄瓜2根，虾仁适量，葱姜沫蒜。 做法：把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。在黄瓜上撒一点盐，拌匀。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅。 功效：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖，有强身健体的功效。 冬季减肥养生食谱2、芹菜木耳炒肉丝 材料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。 做法：香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀，腌制十分钟。锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。 功效：芹菜被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量。因此芹菜是很好的减肥食物，减肥时不妨多吃。 冬季减肥养生食谱3、梨子粥 材料：糯米适量、花生、红枣、梨子。 做法：将梨子切成小片，红枣去掉核。将糯米、花生、红枣和清水熬成粥，然后等到粥开了后放入梨子再煮两分钟，然后加入适量的冰糖调味。 功效：梨子含有大量的水分和纤维，可以增强人的饱腹感。而且梨子的热量很低，可以有效抑制身体对脂肪的吸收，让女性保持身材。 冬季减肥养生食谱4、金针菇炒大白菜 材料：大白菜、金针菇。 做法：大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用。待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。 功效：蘑菇、金针菇、草菇、香菇等菇类食物，均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱腹感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。 冬季减肥养生食谱5、香蕉百合银耳汤 材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。 做法：干银耳泡水2小时，加水3杯入文火炖半小时取出备用;香蕉去皮，切成小片3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。 功效：百合和银耳都是冬季里极好的温补食材，百合银耳除了具有减肥的功效外，还可以治疗肺胃燥热、口渴多饮、干咳带血、口舌干燥等症状。 冬季减肥养生食谱6、南瓜饭 材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。 做法：将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。 功效：常吃南瓜之所以有助瘦身，在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低。冬天时节，正是南瓜营养最丰富的时候。南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。 冬季减肥养生食谱7、牛蒡虾仁 材料：200克虾仁、100克牛蒡、50克黄甜椒、50克青椒、3克生粉、酱油和水。 做法：虾仁洗净沥干，撒上生粉，放入热水中烫一下，捞起。牛蒡洗净去皮切块;黄甜椒和青椒洗净切片。起油锅，加入所有材料一起炒匀。 功效：牛蒡的根茎部位含有丰富的食物纤维，能够促进肠胃蠕动和利尿，是非常不错的减肥食材。 冬季减肥养生食谱8、山楂萝卜汤 材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉。 做法：首先将瘦猪肉洗净切片放入滚水中烫一下。然后把白萝卜洗净去皮，切成块备用。接着将瘦肉和白萝卜放入锅中煮，加入山楂片、陈皮、蜜枣用大火煮十分钟。再转小火煲煮两小时。最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。 功效：冬季节白萝卜是最好的食物，它不仅能帮助人体消化，还含有丰富的维他命C、A等营养素，能起到利水消肿、消极减肥，帮助人体减去多余的脂肪，达到减肥瘦身的目的。 由于每个人的身体素质不同，因此，并不是所有的冬季减肥养生食谱都适合你，想要安全高效瘦身，找到最适合自己的减肥食谱外，运动也是必不可少的，千万不要把希望都寄托在减肥食谱中哦!
中医养生，是养生中比较讲究方法的一种养生方式。而且中医最擅长食补。想知道中医养生都吃些什么好东西吗？快随运河边百科(www.yunhebian.com)来一探究竟吧。 1、白萝卜 白萝卜，人送外号“小人参”。白萝卜有啥功效呢？如果你吃多了不消化，可以吃点白萝卜，因为它能消食化积；如果你上火了咽喉痛痰多，还可以吃白萝卜化痰清热，看来白萝卜的药用价值很高啊。中医里的白萝卜怎么吃呢？可以熬粥，可以炖羊肉，还可以炒鸡蛋。吃法很多，就看你的个人喜好了。 2、白菜 是我们饭桌上非常常见的食物，特别是北方人，一到冬天就疯狂的屯白菜。这么普通的白菜能干什么呢？别看白菜没啥特色，它可是能解热除烦，生津养胃呢？没听过一句话吗？百菜不如白菜。白菜怎么吃好呢？最佳吃法就是将其切成丝，加入调好的糖醋汁，酸酸甜甜非常开胃下饭。 3、芝麻 有些人把芝麻当作普通的调味料，殊不知芝麻有大功效。在中医中，芝麻是有很高地位的，“补五内、长肌肉、填脑髓”说的就是芝麻的功效。所以人们才说，补药一堆，不如芝麻一把。那么平日里怎么吃芝麻呢？可以将炒熟的芝麻碾成末，冲成芝麻糊或者是加入牛奶中食用。 4、银耳 银耳，被称为是平民里的“燕窝”。可以看出，银耳的功效也是多多的，而且价格亲民。那银耳有什么功效呢？当然是美容润肤，生津润肺了。反正对身体特别的好。其实在养生行家中，一直有这么一个说法：“外行人选燕窝，内行人吃银耳。”看来银耳是不可多得的养生佳品。银耳的食用方法也很多，简单好处，特别是炖个银耳汤，还能美容养颜。 5、黑豆 黑豆，嘿嘿嘿，它可是中医中补肾的NO.1。很多老中医都会推荐肾虚的人多吃黑豆，因为它能补肾强身，益阴活血。但是黑豆不能单吃，可以炖个排骨，或者是搭配其他豆类一起吃，这样的补肾效果才会好。 6、羊肉 夏天大家都不会吃，但是一到冬天，羊肉就会变成饭桌上的宠儿。为什么冬天大家都喜欢羊肉呢？因为羊肉能补脾益肾，温中暖下。也就是说，冬天多吃羊肉，你就不会感到瑟瑟发抖了。羊肉的吃饭也是多种多样的，清蒸，炖，火锅都是可以。 养生食谱蔬果 多吃蔬果润肺防干燥 专家建议，辛辣食物不宜多吃，养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，秋梨、白萝卜、胡萝卜、藕、荸荠、甘蔗、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、淮山、柿子，是克制秋燥的有效蔬果。还没到冬天大量进补的时节，因此，饮食最好以清淡为主。 有慢性胃炎的人要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被子。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，忌暴饮暴食。 随着天气渐凉，就容易出现疲软、困乏等情况。最好在晚上10时前睡觉，早睡早起，适应"秋冬养阴"的原则，能够使人体尽快适应季节变化，保持充沛精力。 精神调养是养生的重要方面，尤其要保持乐观情绪，保持神志安宁，收敛神气，避肃杀之气。珠海市区有山有水，建议市民多选择登高远眺，可使人心旷神怡，消解忧郁、惆怅等不良情绪。 油酱毛蟹 [配料]河蟹500克(海蟹亦可)，姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。 [做法]将蟹清洗干净，斩去尖爪，蟹肚朝上齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热，放油滑锅烧至五成熟，将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸，待蟹呈黄色后，翻身再炸，使蟹四面受热均匀，至蟹壳发红时，加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后，收浓汤汁，入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅即可。 [功效]益阴补髓，清热散瘀。 海米炝竹笋 [配料]竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。 [做法]竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油。锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅;再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。 [功效]清热消痰，祛风托毒。 甘蔗粥 [配料]甘蔗汁800毫升，高粱米200克。 [做法]甘蔗洗静榨汁，高粱米淘洗干净，将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可。 [功效]补脾消食，清热生津。
养生几乎已经成为了全民关注的话题之一，这种情况往往可以体现在我们热爱健身的过程当中，越来越多的朋友，在我们生活当中非常注意健身，希望能够通过运动的方式让我们获得健康。当然这是不错的选择，但是值得注意的是，食疗也是养生过程当中必不可少的一环，尤其是对于男性朋友而言养生非常关键，那么养生男人多吃什么好呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 养生男人多吃什么好 首先在养生过程当中的男性朋友来说，首先建议大家一定要保持饮食的清淡，因为饮食的清淡，拒绝油腻的食物，对于人体健康来说非常重要，可以有效帮助我们降低高血压、高血脂以及高血糖的问题。当然这个过程不是建议大家不要吃辣，因为辣椒当中也确实具有很多人体所需的微量元素和必备的矿物质，所以适当吃辣椒也是非常关键的，不过建议大家一定要注意适可而止。 在养生的过程当中，建议男性朋友们一定要多吃蔬菜水果，因为很多男性朋友本身无肉不欢，但如果长时间的吃肉或者长时间的吃素，对于人体都是有一定伤害的，并且很容易导致营养成分流失。另外对于长期久坐的男性朋友来说，还一定要尽量多喝水，这样可以有效将体内的废弃物排出体外，对于长时间喝酒应酬的朋友来说，多喝水对于人体带来的好处则更多。 养生男人多吃什么好？除了以上几种食物以外，在生活当中男性朋友可以多吃韭菜、枸杞、黑色食物，另外也建议男性朋友们，一定要对自己的身体状况做出正确评估。很多慢性疾病在发作期间，我们身体没有任何明显的感觉，但如果男性朋友长时间置之不理，那么带来的影响可想而知，所以建议大家及时问诊医生，做好必要的体检非常关键。 男性健康养生食谱 黄花菜炒猪腰的做法： 1、食材：干黄花菜30克左右、猪腰一对、葱、蒜、姜。 2、调味料：盐、白糖、水淀粉。 3、做法： a、将干黄花菜用水泡开，泡开后洗净，然后切成段;将猪腰切开，把筋和膜臊腺去除，洗干净后切成腰花。 b、在锅中放油，然后烧热，再把葱、姜、蒜放入爆炒，爆香后放入腰花爆炒; c、将腰花炒至变色、熟透的时候加入黄花菜，放入适量的盐和白糖，翻炒均匀后，加入水淀粉，看到汤汁透明时就可以起锅了。 这些步骤后，这道补肾的养生食谱就完成了。这道养生菜适合早泄、遗精或者是腰膝酸软的人食用。所以，男性想要补肾的话，平时可以试试这道养生食谱。
春季万物复苏、生气勃勃，同时也是阳气生发的季节。每个季节都有最适合的食物，适量食用可起到很好的养生功效。春季养生最宜吃什么？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 春季，你还在冥思苦想今天吃什么健康吗？给大家推荐10道春季专属养生菜谱。有哪些是春季专属的菜谱呢，有怎么样的营养功效呢，我们要怎么制作呢？ 春季十道养生菜谱 一、【菜 名】 荠菜百页卷 【做 法】荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。 二、【菜 名】 黑木耳炒猪肝 【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。 三、【菜 名】 桃仁拌芹菜 【做法】芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。 四、【菜 名】 菜心炒虾皮 【做法】白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。 五、【菜 名】 川贝雪梨炖猪肺 【做 法】将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块；猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。 六、【菜 名】 枸杞春笋肉丝 【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。 七、【菜 名】 春韭炒蛤仁 【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。 八、【菜 名】 姜汁菠菜 【做法】菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。 九、【菜 名】 核桃仁炒春韭 【做法】核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳，适合春季。 十、【菜名】当归枸杞粥 【做法】用当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中，煮至烂熟。 当归性味甘、辛温，归肝、心、脾经，有补血活血的作用。枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥，不仅香浓味美，而且营养丰富。 春季养生十道菜，再也不用自己想菜谱了，健康又美味的菜谱直接拿来用。可根据每道菜的功效选择合适自己体质的菜谱哦。
赤小豆是农作物里相对比较少见的一类，主要在以旱地为主的地区种植，在粮食市场上常见销售。因为少见，所以很多人对它的食用方法知道的比较少。其实，常吃赤小豆有利水消肿、解毒排脓等功效，能够排除人体内多余的事水湿以及排除痈肿、脓血。现在就让我们跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 一、赤小豆的四个作用 1、治疗痄腮 现代医学对赤小豆进行了研究，发现赤小豆治疗小儿腮腺炎的效果确实很好。每次用赤小豆大约50～70粒研成粉末，用蜂蜜和鸡蛋清调和以后贴到脸上。但要提醒的是，赤小豆很难研成粉末，需要用粉碎机粉碎。 药用的赤小豆分为两种，粒大的叫饭豆，粒小的叫赤小豆。赤小豆的效果更好一些，药用价值也更高一些。赤小豆有解毒的作用，腮腺炎或皮肤表面长疮都可以用。 2、利尿作用 赤小豆还有利尿的作用，李时珍曾经称赤小豆为“心之谷”。为什么这样说呢？赤小豆的颜色是红的，中医理论说红色入心，赤小豆入的是心和小肠两条经，赤小豆可以把心经之火经过小肠通过尿液排泄出去，所以赤小豆有清心火的作用。 赤小豆清心火的作用尤其适用于女性。女性由于特殊的生理结构，非常容易患尿道炎。此时可以尝试用赤小豆30克、扁蓄3克和瞿麦3克一起熬水喝，扁蓄和瞿麦这两味药都是清利湿热的，专门作用于尿道，对尿道炎的治疗效果非常好。不过，赤小豆不容易煮烂，在熬之前可以先泡一下，这样豆子会熟得快些。 3、消水肿 水肿患者也适合用赤小豆。水肿是怎么引起的呢？中医认为，肺脾肾这三脏任何一脏有问题了，都容易引起水肿。肺为水之上源，肺如果不能疏布水液了，就容易造成水肿。脾为水的中源，水的上腾下达都要靠脾来运化，脾如果弱了，也会引起水肿。肾是水之下源，如果肾虚了，就不能利水了。 在中医里，还有两个脏是需要特别注意的，一个是心，一个是肾，心火不足也会引起水肿。很多老人体检什么问题也没有，但是手却时常有点肿或者小腿有点肿，这些都是因为心肾两脏虚衰引起的水肿。建议有水肿的老年人常服用赤小豆汤，可以用20克赤小豆、3枚红枣、15克枸杞子、30克山药配在一起熬汤喝。熬好以后，要放凉了再吃，能够有效地缓解水肿的症状。 4、产妇通乳良药 赤小豆还有一个很好的作用，就是通乳。但是赤小豆通乳是有条件的，如果产妇是因为气血不足没有乳汁，用赤小豆是不行的。赤小豆只对那种气血充足，可是因为血脉不通，乳汁不能正常流出的妇女，才会有效果。比如有的女性生完孩子之后，胸部胀得很厉害，但是乳汁却出不来，就可以用赤小豆。一般用120～150克赤小豆熬成粥吃，连着吃几天，乳汁就会通畅了。 二、赤小豆的食用方法 赤小豆鲤鱼汤这个方子，原来是用来治疗水肿的，后来又应用到治肝硬化腹水。肝硬化病人晚期的时候一般都会出现腹水，这时候给病人服用赤小豆鲤鱼汤的效果是非常不错的。 如何做赤小豆鲤鱼汤呢？首先选择一条大鲤鱼，要用整条的。然后放入500克赤小豆，加水一起炖。如果是平时调理的话，用100克赤小豆和一条鲤鱼就可以了，吃到水肿消下去即可。 但是，赤小豆鲤鱼汤不要晚上吃，因为这个汤是利水的，如果晚上喝的话，会影响睡眠。一般来说，早晨服用是最好的，正好在太阳升起的时候，身体的阳气也开始升起来了，借助阳气，可以更好地把体内的水湿给祛除出去。还有一点要注意的就是，没病的时候不要服用赤小豆鲤鱼汤，因为中医讲的利水是属于攻邪的，攻邪的方子不能随便用，也不能长期使用，因为会损伤人体的正气。 另外，赤小豆入心经，能泻心火。所以赤小豆对心是非常有好处的。作为日常饮食，可以用赤小豆做豆沙包。我们食用的面粉中赖氨酸含量很低，赖氨酸是人体所需要的非常重要的营养素，而赤小豆的赖氨酸含量非常高。用面把赤小豆包起来，做成豆沙包，营养摄入全面，是非常完美的搭配。 推荐几款适合夏季食用的赤小豆养生食谱 赤豆鲤鱼 原料：鲤鱼1尾(1000克以上)，赤豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。 做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入沙锅，另加葱、姜、胡椒、食盐、灌入鸡汤，上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花，即成。 功效：有行气健胃，醒脾化湿，利水消肿，减肥的功效。 冬瓜赤豆汤 原料：冬瓜500克、赤豆40克。 做法：将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸，用小火煨20分钟即可。 用法：不加盐或少加盐，日服2次，食瓜喝汤。 作用：利小便、消水肿、解热毒。 车前子赤豆甜羹 原料：车前子200克，赤豆250克，糯米500克。 做法：车前子煎水，用车前子水煮赤小豆，至半烂，再放入糯米中，煮至糯米熟即可，加冰糖或白糖。 功效：具有健脾，滋阴，补血，利水的作用。
秋季的时候人容易长膘，所为贴秋膘便是如此了。但是对于爱美减肥人士来说，如何在秋季也可以减肥瘦身就十分困难了。秋季一方面要注意饮食，储存能量过冬，如果一味的不吃东西在冬季的时候身体抵抗力就会变差。但是吃又容易发胖，那么秋季要如何安排自己的食谱呢？秋季减肥养生食谱有哪些？ 秋季减肥养生食谱有哪些 一、为什么要秋季减肥养生食谱？ 人体一年四季的体重都是不同的，在夏季消耗大所以人更加瘦，冬季则更会堆积脂肪。虽然不明显但是如果不注意合理规划食谱，很容易在度过秋冬季后就长了一身肥膘了。秋季本身人体的食欲就是较为旺盛的，如果再不控制食谱，究竟会不知不觉中长胖了。所以要给自己准备既能够饱口福，又不会导致肥胖的食物。 二、秋季减肥养生食谱的原则 秋季养生食谱最好的就是清淡为主，少吃酸性食物，酸性食物容易伤胃，对脾胃不好。秋季较为适合吃的食物有豆芽、菠菜和芹菜。推荐想要减肥的人可以给自己做些营养均衡的配菜。例如板栗炒白菜，百合炒西兰花，这两个食谱都是营养均衡适合减肥来吃的。
现在女性更加注重养生，然而男人其实也要懂得养生。男人在各个方面承担的责任更加重，所以也同样需要养生食谱。下面我们就分享下男性养生离不开的四种食物。 男人养生食谱 男性养生离不开的四种食物 一、男性养生离不开的四种食物——谷物 第一步：淘洗大米，薏米，黑米，黑豆，花生和核桃，将所有的食材都浸泡开。 第二步：将莲子的内部莲心剥出掉，核桃去皮之后放入锅中加入足量的水。 第三步：用大火将锅中的水烧开，将食材煮烂之后放些红糖。 第四步：之后将食材搅拌均匀。 二、男性养生离不开的四种食物——百合 第一步：将百合清洗之后放入锅中煮，之后将百合捞出后留下百合汤。 第二步：淘洗粳米，将粳米放入百合汤中煮烂。 第三步：百合煮烂之后可以放入冰糖，慢慢搅匀之后待冰糖融化。 三、男性养生离不开的四种食物——莲藕 第一步：清洗荷叶之后切碎放入锅中加水煮开。 第二步：荷叶捞出之后放入大米和莲藕，煮烂大米后跳入白糖。 四、男性养生离不开的四种食物——猪肝 第一步：清洗猪肝后切块，加入足量的水。 第二步：淘洗大米后放入锅中，加入葱姜盐。 第三步：煮烂即可。
女性在秋季的时候最适合进补养生了，所以一定要给自己多准备些养生食谱来好好调养一番。很多女性认为进补就是会长肉，所以对于秋季进补很是排斥，其实养生不一定就是要放弃食材，合适的女性秋季养生食谱可以让你吃和瘦一起兼得。下面就来看看女性秋季养生吃什么比较好。 女性秋季养生吃什么 女性秋季养生食谱 一、女性秋季养生食谱——莲子百合煲排骨 莲子和百合洗净，排骨用水炖煮指半熟后放入百合和莲子，待到百合和莲子熟烂后就炖煮好莲子百合煲排骨了。这个养生食谱中莲子和百合是可以镇定心神的，帮助调理心神不宁，失眠睡眠质量不高等问题。多食用这道药膳可以改善身体结构，滋补身体，强健骨骼。百合还能够补充维生素和蛋白质，润肺止咳，最能排毒养生。需要减肥的女性也可以放心食用不用担心会发胖。 二、女性秋季养生食谱——气血双补安神粥 安神粥中需要的食材包括酸枣仁和桂圆肉，再用糯米加水一同煮至粥品软烂，放入冰糖即可。这个安神粥能够气血双补，好处就在于加入的酸枣仁和桂圆肉最能够镇静心神，滋阴生津。这个粥非常适合女性秋季养生吃，食用后不但神经变得更加有活力，失眠过劳等问题也可以解决。
一年之计在于春，而我们的养生也在于春。春季的时候很适合养生，春季是万物生长的，人的机体也不例外，春季进补已经成为我们很多养生达人的一个习惯了。春季的时候尤为以芒种前后开始养生，那么芒种如何养生比较好呢？下面我们就给大家推荐些芒种养生食谱。 芒种如何养生 芒种养生食谱推荐 一、芒种养生食谱推荐——韭菜 韭菜中有大量的糖类、视黄醇、蛋白质，钾等成分，适合调味和杀菌。春季的时候吃韭菜可以助阳升发。韭菜能够稳重散寒，搭配一些猪肉等食材可以做出美味营养的膳食。 二、芒种养生食谱推荐——芹菜 芹菜中的视黄醇物质和各种矿物质都很多，用芹菜搭配粳米一起煮粥来吃的话，可以利水利小便。芹菜搭配百合一起清炒来吃可以开胃。如果春季小孩不愿意吃饭，可以做些芹菜或者用芹菜汁来给宝宝吃。 三、芒种养生食谱推荐——菠菜 芒种的时候很适合吃菠菜，用钙镁维生素A等物质一起作用，可以促进养血，通便。菠菜最适合煮汤来吃，或者搭配猪肝来吃，春季的时候吃可以极好的帮助养生。 四、芒种养生食谱推荐——竹笋 春季的时候吃竹笋可以补充维生素A和维生素C ，同时竹笋性寒，可以帮助纾解瘀滞，化痰。搭配煮粥吃也是清淡鲜美。
在气温多变的春季，大家应该多注意养生，尤其女性，下面给大家介绍下女性春季养生食谱：1、春日元气茶： 配方：黄耆1钱，西洋参1钱，枸杞1钱，玫瑰花6-9朵。（1天份） 作法：〔1〕加250cc沸水冲泡，焖约20分钟，即可代茶饮用。 （2）加适量水，熬煮45分钟-1小时，即可代茶饮用。 功效：补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能。 2、参苓健骨瘦肉粥： 材料：党参3钱、茯苓3钱、木瓜1钱、石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯。（3人份） 作法：将药放入药袋中，加10杯水，大火煮滚，转为小火煮约1小时，取药汁加入高汤及米，熬煮成粥，最后加入肉丝及盐，熟后即可食用。 功效：健脾补气，明目健骨；适用于常见面色萎黄不华、食欲不振、疲乏无力、视力减退、体格瘦小等症属气虚者。 3、滋阴麦茶: 材料：玉竹、秦艽、枸杞各3钱、麦芽5钱、石斛5钱、冰糖适量。（3-5天份） 作法：加适量水煮约45分钟，过滤后加入冰糖，即可代茶饮用。 功效：健脾开胃，滋阴通便，强壮骨骼；适用于常见唇红口臭，口干咽燥，食欲不佳，大便干燥，体格瘦小等症属虚火体质者。 4、黄耆红枣鸡汤： 材料：鸡腿2支或鸡翅膀4支，黄耆3钱，白术1.5钱，防风1钱，红枣6枚，麦冬5钱，姜2片，米酒1汤匙。(2-3人份) 作法： (1)鸡腿(翅)洗净，切成块状;除红枣外，将余药装入药袋中。 (2)将全部材料放入锅中，加适量水，先以大火煮滚，捞除浮沫后改为小火，炖煮约40分钟，取出药袋，加盐调味即可食用。 功效：补气养血，固表止汗；长期服用可促进免疫功能，增强抵抗力，预防感冒及鼻过敏，一般人均可食用。 5、天麻枸杞鲈鱼汤： 材料：鲈鱼1条，天麻3钱，新鲜山药4两，枸杞5钱，菊花3钱，姜3片，米酒1汤匙。（3-4人份） 作法： (1)将山药洗净，切成丁块；天麻及菊花放入药袋中；鲈鱼洗净备用。 (2)将药袋放入锅中，加适量水，大火煮滚，去除浮沫后改为小火，煮约45分钟，捞去药袋，放入山药及枸杞再煮约10分钟，最后加入鲈鱼、米酒及姜片，待鱼熟后，加入盐调味，即可食。 功效：滋补肝肾，补血熄风；适用于常见头晕头痛，颈项僵硬，口干口苦，急躁易怒，耳鸣失眠等症属肝肾不足、肝阳上亢者；平人食用可增智健脑，补肾强身。
为准妈妈推荐几款即美味营养又可以控制肥胖的孕妇秋季养生食谱，希望大家喜欢哦！ 一 蛋黄莲子汤 ：养心除烦，安神固胎。 材料：莲子适量、蛋一个、冰糖适量 做法： 1、莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。 2、将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。 二、醋蛋止呕汤： 补肾益精、养血安胎、健康养颜 材料：鸡蛋150克、白砂糖5克、醋3克 做法： 1、锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内。 2、加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。 三、香蕉薯泥 ：帮助胎儿发育 材料：香蕉、马铃薯、草莓、蜂蜜。 做法： 1、香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软。 2、取出压成泥状，放凉备用。 3、将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。 四、鲫鱼香菇汤 ：补气、利水、消肿、改善小便不畅 材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋、盐。 做法： 1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。 2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。 3、将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
秋天来了天气凉爽，秋季养生保健饮食还是值得我们关注的，那么秋天该吃些什么才能保健养生？秋季养生食谱推荐。 导语 秋季养生保健饮食注意：首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。秋高气爽，正是外出旅游的大好时节，既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥的目的。 秋季养生食谱-番茄鸡块 主料：鸡胸肉300克，土豆1个，柿子椒1个，辣椒1个，番茄3个。 调料：盐，五香粉，料酒 做法： 1.鸡胸肉切块，放盐、五香粉、料酒腌制。 2.番茄用开水烫过以后去皮，切碎入锅熬成酱备用。 3.土豆切小块，柿子椒、辣椒切小菱形块备用。 4.鸡块下锅炒至八成熟盛用备用。 5.土豆块下油锅煸至八成熟，到入少许水盖上盖焖至土豆变沙变软。 6.倒入番茄酱、柿子椒、辣椒块翻炒片刻，出锅盛盘。 营养点评：此菜荤素搭配，其中番茄可谓是营养丰富，番茄酱可以用成品，但自己熬制的也许会有意想不到的味道效果哦。柿子椒是一种外形漂亮，营养丰富的绿色食品。它富含维生素C，其含量是其他辣椒种类的两倍，经常食用，可以增强人体免疫力。 秋季养生食谱-栗子炖白菜 栗子200克，去壳切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及调味料适量，炖熟即可。滋阴补虚，栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。 秋季养生食谱-醋泡黄豆 取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。 秋季养生食谱-香蕉奶糊 香蕉6个，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮好，再加点蜂蜜调味，早晚各吃100克。常食能润肤去皱。 秋季养生食谱-清蒸鲈鱼 适应症：这道菜味清淡，鲜美，适合脾胃虚弱，食少泄泻及易水肿的体质者。 材料：鲈鱼一条约1台斤，姜3～4片，调味料为盐及米酒各少许。 做法： 鲈鱼去内脏、洗净，用盐及米酒抹匀、腌几分钟。 姜带皮洗净，切片或切成姜丝，铺于鱼上，放入电饭锅蒸即可。