桃子除了果肉美味，桃子核里面的仁也是不错的一种食品，我们一起来了解一下吧。 介绍 桃仁呈扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm，表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起，一端尖，中部膨大，另端钝圆稍扁斜，边缘较薄，尖端一侧有短线形种脐，圆端有颜色略深不甚明显的合点，自合点处散出多数纵向维管束，种皮薄，子叶白色，富油性，气微，味微苦。核桃仁营养丰富，富含亚硝酸甘油脂，还有强肾补脑的功效，常食可令人长寿。 食用效果 桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经； 有破血行瘀，润燥滑肠的功效； 治经闭、痛经、瘕瘕痞块，跌打损伤、肠燥便秘。 适用人群 一般人群均可使用；孕妇忌食
桃子仁大家肯定都见过，它就是我们平时吃桃子时，桃核里面的种子，人们把它收取以后可以当全零食食用，也能入药，是一种功效出色的中药材，如果你对桃子仁还不了解，可以看看我对桃子仁功效与作用的具体介绍。 桃子仁的功效与作用 1、桃子仁的功效 破血行瘀和润燥滑肠是桃子仁入药以后的重要功效，平时多用于人类的热病和疟疾以及瘀血肿痛等多种疾病的治疗，治疗时既可煎制后服用，也可以加工成粉末制成药丸或者药膏食用。 2、桃子仁能治产后腹痛 桃子仁对人类的产后腹痛有很好的治疗作用，在治疗时可以取大黄一百五十克，桃子仁二十个，另外还要有蟅二十个，把它们准备好以后制成粉不需要，加入蜂蜜制成药丸，每天食用一丸，用酒送服，治疗效果明显。 3、桃子仁能止咳 桃子仁对人类的咳嗽也有一定的治疗功效，特别是对那些伴有气喘的咳嗽症状治疗功效明显，具体治疗方法是把桃子仁一百五十克去掉外皮和尖，然后再加入水一升，把桃子仁研成碎末，与水调成汁，再加入适量的粳米一起煮制成粥，然后食用就能起到理想的止咳作用。