儿子的草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕可以说是孩子抵挡不了的诱惑，在里面制作草莓蛋糕也很简单。需要的材料有三个鸡蛋，40克纯牛奶，60克面粉，30克食用油，45克白糖，适量淡奶油和草莓，几滴白醋或者柠檬汁。先把纯牛奶，食用油以及15克白糖加在一个容器里面，搅拌至白糖乳化，然后把面粉过筛到容器里，搅拌均匀。在搅拌面粉的时候一定注意不要顺着一个方向搅动，如果面粉上劲儿，做出来的蛋糕不够松软。准备一个无水无油的容器，把鸡蛋打进去，然后把它蛋黄挑出来，放在搅拌好的面糊里面，采用Z字形搅拌的方式，把蛋黄和面粉糊充分融合搅拌均匀。再次强调一下，打蛋黄糊的时候不可以顺着一个方向搅拌。接下来打开烤箱预热10分钟。用打蛋器快速把蛋清打发。剩下的30个白糖分三次加入到蛋清里面打发至蛋清倒扣不掉就说明蛋清已经打好了。取1/3蛋清放到蛋黄糊里面，上下翻拌的手法快速翻，拌均匀，然后把蛋黄糊倒入到蛋清里面，继续上下翻拌均匀，注意手法要快，如果翻拌的时间太长，蛋白消泡做出来的蛋糕口感不好。搅拌好的蛋糕糊倒在模具里面。震动两三次，把里面的气泡震出来，然后放到烤箱里面上下火，140度烤45分钟。但是每家的烤箱脾气不一样，烤制的时间也不一样，中途要多观察几次。蛋糕烤好之后取出来倒扣晾凉。烂蛋糕的时间把草莓整理一下，先把草莓洗干净切成自己喜欢的形状，然后把淡奶油放在无油的容器里面，用打蛋器快速把淡奶油打发，如果喜欢吃甜一点的也可以加入适量白砂糖或者炼乳。晾凉的蛋糕从中间切开，抹上淡奶油撒上草莓粒。然后再把另一片蛋糕盖上去，上面再涂抹淡奶油，再把草莓摆放到蛋糕上面，家庭版的简单草莓蛋糕就做好了。
草莓酱怎么吃好吃又简单的做法草莓酱想要好吃，人们在生活中，利用草莓酱搭配面包，一般在选择面包时可以选择切片的全麦面包。切片的全麦面包选择两片，在两片中间直接放上草莓酱，这样会感觉到全麦面包和草莓酱的口感都非常棒。当然也有部分小伙伴会直接自己在家烤面包，然后将面包切成薄片，这时候只适当的草莓酱均匀的涂抹在面包片的表面。可能会改变面包的味道。也有部分小伙伴在生活中特别喜欢吃薯条，而通过油炸的薯条味道十分的简单平淡，如果我们利用薯条适当的蘸取草莓酱之后会发现薯条的口感已经发生改变，因为草莓酱本来就是酸酸甜甜的，薯条可能会存在一定的油腻感，这时候经过草莓酱的综合之后，能够让薯条的口感发生了改变。当然也有部分小伙伴在生活中自己在家做蛋糕或者是饼干也可以利用草莓酱装饰，并且能够改善蛋糕和饼干的口感。部分小伙伴特别喜欢吃馅饼，而我们为了改善馅饼的口感，可以在馅饼中放入适当的草莓酱，直接将草莓酱制作成馅料，在家里面烘培饼干面包做馅饼的时候都可以放入适当的草莓酱，这样才能够让食物口感变得越来越好，味道也会变得越来越丰富。如果小伙伴们在日常生活中实在不知道草莓酱搭配什么，那么就将草莓酱搭配酸奶，一般在酸奶中放入适当的草莓酱，此刻我们吃酸奶时发现酸奶的口感不错，也许这就是传说中的水果酸奶。当然我们在生活中也可以利用草莓酱搭配沙拉，因为草莓酱酸酸甜甜搭配沙拉时口感也比较好，要是我们在早上利用燕麦做早餐的时候，也可以放入适当的草莓酱，此刻我们会发现燕麦的口感也发生了改变。
买草莓,该怎么挑选草莓作为水果当中的一种，由于它的口感比较好，而且含有丰富的营养成分，因此在日常生活中受到众多小伙伴的青睐，只是大部分小伙伴在挑选草莓的时候有一点点分不清，甚至于他们听说个头大的草莓是由激素催熟成功的，面对这样的情况他们开始更加的纠结，而我们在挑选草莓时，其实要放平心态并且及时的观看草莓的颜色。一般小伙伴们在挑选草莓的时候，不要买特别红的草莓，毕竟在现实生活中草莓的颜色要是特别鲜艳的话，这个草莓是特别酸的，如果我们在挑选草莓的时候，直接选择红里带点白的草莓，吃起来不仅香甜，而且口感比较棒，另外大家在挑选草莓的时候也可以看一下草莓的叶子，如果草莓的叶子上面有小绒毛表面光亮并且没有任何的损害，也没有出现腐烂的情况，此刻代表草莓是好草莓。其实人们在挑选草莓的时候，也需要看一下草莓的表面是不是存在某些病斑，如果说草莓的表面存在某些病斑的话，个人觉得这样的草莓肯定是不能够购买的，因为购买了这样的草莓之后，一旦使用的话往往会对身体健康造成影响，当然我们在挑选草莓的时候，条件允许的情况下，也可以将草莓切开，一般切开之后我们看一下草莓是否出现有洞的情况，一旦有洞的话也不要购买。当然大家在挑选草莓的时候，也需要闻一闻草莓的气味，如果说草莓有清香味的话，此刻代表草莓是由激素催熟的，毕竟这里的清香味并不是草莓真正成熟的味道，而我们在品尝草莓的时候要是草莓，甜度特别的高，的确是可以尝试购买，但是激素催熟的草莓甜度不高，而且还会寡淡无味，另外个头比较大的草莓大家不要购买。
草莓蛋糕的制作方法草莓蛋糕可以说是每个人都抵挡不了的，诱惑清新的草莓香气配上甜甜的奶油，吃一口特别满足的味觉冲击。吃又好看的草莓蛋糕，其实制作方法特别简单。今天就把我做草莓蛋糕的方法分享给大家。这是我第1次做就成功的配方，几乎是没有任何难度，稍微有一点烘焙知识的人都可以做到。做草莓蛋糕需要先准备一个戚风蛋糕胚，500克淡奶油，适量草莓，15克白砂糖，两勺草莓酱。先做一个8寸的戚风蛋糕坯，准备5个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的容器里面，蛋黄糊里面加入70个纯牛奶，50克食用油，15克白砂糖，搅拌均匀之后，再加入80克低筋面粉，继续搅拌成升华的酸奶糊，然后把蛋清加入白砂糖打发到硬性发泡。期间轻浮和蛋黄糊混合均匀，落在蛋糕模具里渗出气泡烤箱上下火140度烤50分钟左右，蛋糕坯成熟之后拿出来倒扣晾凉。把淡奶油倒在盆子里面，加入15克白糖，如果喜欢甜的可以多加一点。打蛋器顺着一个方向快速打发至八九分，然后取出来一半放入两勺草莓酱。把草莓酱搅拌均匀，然后准备一个大一点的模具。把里面铺上保鲜膜，把气氛蛋糕分成三片儿。扑在模具里面铺上一层之后抹上。加了草莓酱的奶油涂抹均匀之后再撒上草莓颗粒，然后再抹上奶油，再做一层就这样一直铺三层。把每一层都磨好之后，找一个底盘或者是大一点的盘子，把蛋糕倒扣出来，然后上面用刮刀涂抹留下的一半白奶油。把剩下的白奶油装在裱花袋里面，挤在蛋糕上面随意的几个花型，如果没有裱花嘴也可以随便的就挤在上面，然后用铲子刮一下，把草莓切成片摆在蛋糕上面，好吃的草莓蛋糕就做好了，自己做的虽然是看起来没有蛋糕店里面那么好看，但是吃起来的口感是特别好吃的。
吃草莓的禁忌是什么草莓是非常好吃又健康的水果。营养特别丰富，含有多种膳食纤维以及维生素还有果胶，能够帮助肠道消化。但是草莓也是有食用禁忌的，有尿路结石和肾功能不好的人不适合吃草莓。草莓里面含有的草酸钙比较多。尿路结石，肾功能不好的人吃了会加重病情。胃肠功能不好的人吃草莓也是要特别注意的，可以在饭后半小时以后再吃，如果是空腹吃容易出现腹泻为证胃痛的现象。其实草莓并没有什么特殊的食用禁忌，大部分人群都是可以吃草莓的，不过有些儿童会对草莓过敏。所以小孩子第1次吃草莓的时候不可以吃太多，如果发现草莓过敏，就要停止食用，如果是出现了严重的过敏现象，必须要送医院治疗，因为过敏严重的有可能会导致出现生命危险。不过一些做过重大手术，有什么特殊疾病的人，吃草莓的时候要先咨询一下医生。草莓的营养价值特别高，对于食欲不好的人来说，饭前吃点草莓能够提升食欲。夏季的时候适当多吃点草莓能够缓解烦热干咳，咽喉肿痛声音嘶哑的现象，醉酒的人吃点草莓能帮助醒酒。草莓的膳食纤维非常丰富，能够调理肠道，对于贫血还有调理的作用，除了可以预防坏血病之外，还对动脉粥样硬化冠心病有很好的防治效果。草莓是非常好吃的水果。很多人都喜欢吃，酸酸甜甜的口感，几乎没人能拒绝。对于不同的人群吃草莓的时间也不一样，比如胃口不好的人可以在饭前吃，能够开胃。喝酒的人可以在酒后吃，能够帮助快速解酒。但是好吃的东西过犹不及，不能一次吃的太多，如果一次吃太多也可能会引起腹痛腹泻呕吐的现象，尤其是对小孩来说，一次吃太多会出现消化不良等症状。
自制草莓酱的做法草莓是一种非常不好储存的水果，春季草莓上市的时候可以买一点草莓回家制作成草莓酱，留着以后抹面包吃，制作草莓酱方法也特别简单。准备三斤草莓，一个柠檬，两斤冰糖。你需要的材料就是这么简单。草莓去掉根部放在水里面浸泡15分钟，水里面可以抓点淀粉或者是面粉能够吸附出草莓里面的灰尘，清洗的也特别干净。洗干净的草莓控干水分，如果着急制作也可以用植物防湿巾把草莓的水分擦干，用刀切去草莓蒂，草莓地会影响熬出来草莓酱的口感。把柠檬放在碗里面榨成汁，大约50克左右。买一个大一点的容器，一层草莓，一层冰糖，这样铺上去。要注意最后一层必须是草莓。柠檬汁均匀的淋在草莓上面，用保鲜膜盖好放在冰箱里冷藏一晚上。第2天拿出草莓可以看到大部分的冰糖都融化了，草莓也出了很多水。把草莓倒在厚一点的不粘锅里面中火加热。对着锅里面温度升高，草莓表面会出现泡沫，可以用滤网把浮沫捞出来，熬草莓酱的时候要把装草莓酱的瓶子消毒。可以放在开水里面煮一下，也可以放在烤箱里面，110度烤15分钟。中小火煮15分钟的草莓酱已经变得很软，几乎没有什么草莓颗粒。不要关火继续熬煮，不停的用刮刀搅拌，用刮刀刮下来一点草莓汁用手划过有会留下痕迹。小火煮大概30分钟左右，直到草莓酱浓稠，你试一下用勺子挖出来一点，流下的液体成果胶状就可以了。把草莓酱装进瓶子里，不要装太满。拧紧盖子倒扣放凉。常温环境下量到第2天再放进冰箱冷藏室。我吃的草莓酱就这样做好了，用来夹面包吃味道太赞了。
草莓有哪些功效草莓属于应季，水果一般在春天的时候成熟，但是随着现在种植技术的提高，春季很早的时候，大棚里面的草莓就能成熟，而且味道和口感都特别好，草莓是一种营养价值很高的水果，在中医上认为草莓有润肺生津，清热凉血健脾的功效，在饭前吃草莓能够缓解胃口不好的现象。孩子积食胃口不好的时候，可以在吃饭之前吃几个草莓，每天三次这样坚持着吃一段时间，能够有效的缓解孩子胃部的不适感，并且能够提升孩子的食欲，其实不只是孩子，有的时候大人也会出现胃口不好的现象，也可以在饭前吃几颗草莓，有很好的提升食欲的效果。草莓还具有润肺生津的效果，在春季的时候多吃点草莓，能够有很好的润肺效果，并且如果咳嗽上火的话，吃点草莓也有缓解的作用，出现干咳，或者很长一段时间都咳嗽不止，可以使用新鲜的草莓加上适量冰糖放在碗里面，隔水炖服每天三次能够有效的缓解。把新鲜的草莓洗干净榨成汁，每天早晚喝一杯能够起到很好的润肠效果，并且对于贫血还有非常不错的调理作用，在中医认为草莓是具有滋补调理效果的，不仅是好吃的水果还是食疗材料，草莓具有预防坏血病的效果，同时也能够防止动脉硬化，冠心病都能起到很好的辅助作用。而且草莓里面有的一种物质是其他水果里面没有的，对于白血病和再生障碍性贫血都有辅助的治疗效果，尤其是草莓里面含的鞣酸丰富能够吸附和阻止对身体不利的垃圾毒素，具有预防癌症的作用，同时草莓还有助于醒酒，醉酒后适当吃一点草莓，能够有效的提高醒酒速度，也能缓解喝酒之后产生的不适感。
草莓是很多人都喜欢的水果了，草莓除鲜果消费外，部分草莓会加工制成草莓酒、草莓酱、草莓汁等加工食品，其中草莓酱是很多人都喜欢吃的，那么大家知道草莓酱怎么画吗？步骤：1、首先我们画出瓶盖，加上蝴蝶结，然后画出瓶身，然后加上标签和草莓；2、接着我们给草莓酱上色，这样一瓶草莓酱就画好了！
水果甜品一直是深受大众喜爱的，草莓不仅可以明目养肝，还具有防癌的作用，女生吃草莓，对头皮、皮肤均有保健作用，草莓思慕雪做法简单，外形华丽，口感细腻好吃，岂有不喜欢的道理。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：甜分类：甜食主食材：草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜辅料：水果谷物步骤：1、草莓去蒂切薄片；2、贴在杯壁上；3、杯中放入草莓；4、放入香蕉片；5、酸奶100克；6、再来点蜂蜜；7、打碎成泥；8、加一层酸奶；9、撒上水果谷物；10、再来两颗草莓做装饰。
每到了圣诞节，小朋友都非常开心，因为不仅有礼物，还有糖果和超美味的圣诞草莓蛋糕哦，圣诞草莓蛋糕是很多小朋友都喜欢甜品，那么圣诞草莓蛋糕怎么做呢？制作时间：50分钟难易程度：一般口味：香甜分类：烘焙主食材：低粉、糖40克、鸡蛋4个辅料：可可粉10克、油50克、水步骤：1、蛋黄加糖搅拌；2、加入水和油；3、筛入低粉；4、筛入可可粉；5、搅拌至无干粉；6、蛋白分次加糖打发；7、混合蛋白霜蛋白糊；8、倒入烤盘；9、烤箱，160度烘焙20分钟；10、奶油加糖打发；11、抹上奶油；12、切片卷好；13、外层刷上奶油；14、放上草莓装饰。
草莓真果粒，水果用心选，鲜活又动人，含水果膳食纤维，营养从内而外释放。草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：微甜分类：饮料主食材：草莓、牛奶辅料：盐、清水步骤：1、草莓提前用盐水浸泡；2、洗净后去蒂切小块；3、放入杯中，木棒捣碎；4、捣好的杯中倒入牛奶即可。
草莓被誉为“水果之后”，富含维生素群、花青素、矿物质等，草莓除了直接食用、榨果汁，还可以搭配熬粥，非常适合不宜吃生冷食物的小伙伴。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：粥主食材：草莓、米辅料：红糖步骤：1、草莓放入料理机；2、打成糊状备用；3、熬煮大米，三十分钟；4、草莓切块备用；5、放入红糖，搅拌均匀；6、放入草莓糊；7、放入草莓粒；8、搅拌均匀盛出。
制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：微甜分类：奶茶主食材：草莓7-8颗、牛奶150ml辅料：清水半瓶、食盐少量步骤：1、草莓提前用盐水冲洗干净；2、放入食盐；3、把草莓去蒂，然后对半切开4、准备好的150ml牛奶一起倒进去榨汁；5、一起搅拌；6、倒入杯中即可享用。
水果酒特别受小仙女们喜爱，微微的酒味混合着水果的香气，好吧，非常迷人！泡制水果酒分为两种方法，一种为渥熟果肉自然发酵，得到的果酒近似于果汁，但制作难度较高；另一种为水果添加白酒浸泡，这种方法非常简单，但果酒酒精含量较高，水果味较淡，也可通过调节水果、白酒比例及泡制时间增加水果味道。食材：草莓、黄冰糖、白酒。做法：1、草莓去蒂放盐水中浸泡15分钟，冲洗干净沥水，用厨房纸吸去草莓表面的水分；2、准备一个密封罐，将草莓放进瓶中，再放入黄冰糖，倒入40度左右白酒，浸泡3日以上即可。视频示例的草莓、白酒、冰糖比例为2：2：1，喜欢水果味重的，可以减少白酒比例至0.3以下，加盖后摇晃，或者加长浸泡时间，每隔3日摇晃瓶身，直至草莓软烂，过滤后饮用。冰镇后的味道更美味哟！
食材：草莓、吐司、淡奶油、白糖。步骤：1、淡奶油＋白糖，打蛋器打至硬性状态。淡奶油和细砂糖比例是10:1。2、吐司一面均匀抹上奶油。3、摆上草莓，再抹一层奶油完全盖住草莓，在盖上一片吐司。4、从中间切开即可。
奶昔是牛奶、水果的混合物，不仅操作简便，还可以美容瘦身，想要减肥的美眉们都来试试吧。食材：草莓7-8颗、牛奶150ml、清水半瓶、食盐少量。步骤：1、准备好草莓和牛奶。草莓提前用盐水冲洗干净；2.喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶，喜欢冷饮的就事先冷藏牛奶，把草莓去蒂，然后对半切开放入榨汁机里；2、准备好的150ml牛奶也一起倒进去榨汁，倒入杯中即可享用。