生活中的水果多种多样，而且人们每天都需要吃一些水果，但有些人一次购买水果过多来不及食用，怕它变质就会把它做成好吃的果酱，像生活中的蓝莓酱草莓酱以及苹果酱等都特别受欢迎。我喜欢吃果酱的，你们有没有吃过香蕉酱呢？想不想自己在家中做出好吃的香蕉酱呢？下面是对香蕉果酱做法的介绍，如果大家需要可以认真学一学。 香蕉酱如何做 1、香蕉酱的做法特别简单，在做的时候要准备那些已经完全熟透的香蕉，即使表面出现少量黑斑也不要紧，因为这样的香蕉才会比较甜，做好后果酱会滋味诱人，在做的时候要准备6根香蕉，把它去皮以后切成薄片。 2、准备一个新鲜柠檬，取出里面的柠檬汁，再准备一个干净的不锈钢锅，把切好的香蕉和冰糖以及柠檬汁一起放到锅中，放少量清水加热煮开，再用小火慢慢煮，在煮的过程中要不断搅拌，可以用勺子的底部把香蕉全部按压成，等煮成浓稠的酱状以后就能关火，降温以后就是做好的香蕉酱。 香蕉酱的家常做法 1、自己在家中做香蕉酱时，可以借助家中的料理机准备1千克左右的香蕉，把它的表皮去掉以后，取出里面的果肉，切成块状以后放在这里记着，再加入准备好的白糖，然后举半个柠檬挤出里面的柠檬汁，把柠檬汁也放到料理机中。 2、把料理机接通电源，用料理机工作，把里面的香蕉果肉腌成泥状，取出以后直接入锅，放少量清水加热煮开，再用小火慢慢熬，熬到锅中的香蕉颜色发亮以后关火。取出以后降温再装到干净的玻璃瓶中密封，存入冰箱保存，想吃时可直接取出食用。 今天为大家介绍了香蕉酱的家常做法，能让大家详细了解香蕉酱应该如何做，如果大家也喜欢吃果酱就用家中的香蕉为自己和家人做一些好吃的香蕉酱吧，香蕉酱做好以后，不论是直接吃还是搭配面包或者煮粥滋味都会特别好。
说到香蕉大家都会感觉特别熟悉，而且人们在日常生活中也会经常吃到它，只是人们在吃香蕉时多会把香蕉皮扒掉以后，直接吃里面的香蕉果肉，对香蕉的其他吃法人们了解并不多。其实香蕉除了可以直接吃以外，还可以做甜品，也能制成香蕉酱供人们食用，今天小编重点为大家介绍的就是香蕉酱的做法窍门，能让大家对香蕉的这种新吃法多一些了解。 香蕉酱怎么做 1、自己在家中制作香蕉酱时，要准备那些已经完全熟透的香蕉，最好是表皮已经发黑，果肉已经变软的香蕉，在准备适量的白糖和一个柠檬，另外还要准备适量的白开水，把准备好的香蕉去皮，柠檬也用清水冲洗干净。 2、把得到的香蕉果肉切成细末，也可以放在料理机中搅成泥状，取出以后入锅，放入准备好的白糖，再把柠檬从中间切开，取出里面的柠檬汁放入锅中，加少量清水调匀，以后开火煮，煮开后用小火慢慢熬，在熬制过程中要不断搅动，直到锅中的香蕉果肉全部变成浓稠的酱状才能关火，等它降温以后就能取出食用也能装瓶密封保存。 香蕉酱的家常做法窍门 1、香蕉酱在家中制作时，一定要准备那些没有腐烂，但已经完全熟透的香蕉，只有这样的香蕉，做出的香蕉酱才会软糯细滑，而且味道甘甜，另外再把香蕉去掉果皮，以后腌制香蕉果肉时，可加入适当的食用盐或者柠檬汁，这样可以让做好以后的香蕉酱口感更好，而且在保存过程中不容易出现变质。 2、香蕉酱的做法其实很简单，只是把香蕉的果肉绞碎之称，你是说加入自己喜欢的调味料熬成酱状，但在制作的过程中一定要远离生水和油，在熬好以后把它装入玻璃瓶时，也要用无水无油的工具去操作，不然带入生水和油以后，容易让煮好以后的香蕉酱出现变质，会影响它的口感。
香蕉不但能直接吃，还能制成香蕉酱供人们食用，但是很多人对香蕉酱不了解，不知道它应该怎么，也不知道它的功效是什么。今天小编就对香蕉酱做一个详细的介绍，让大家在了解香蕉酱做法的同时，也能了解它的功效有哪些。 香蕉酱的做法与功效 1、制作香蕉酱的材料 平时制作香蕉酱时需要准备香蕉四五根，桔子一个，糖和清水适量，香蕉准备时要选择那种熟透的香蕉，外皮发黑也没关系。 2、香蕉酱的做法步骤 把准备好的香蕉去皮以后切成片状，捣成香蕉泥，然后把桔子取出果汁放入到香蕉泥中，加入清水和糖一起入锅，煮制，煮开以后用小火慢慢的熬，熬成浓稠的膏状以后关火降温，降温以后取出装入到玻璃瓶子中密封起来，冷藏保存就可以。 3、香蕉酱的功效 香蕉酱的功效很多，它能为人体补充多种必须的营养成分，也能促进身体代谢，另外香蕉酱中还有大量的微量元素钾，可以降血压也能预防水肿。香蕉酱中的膳食纤维含量也比较高，它们进入肠道以后能加快肠道蠕动，能清除肠道中的毒素，也可以加快大便的生成与排出，平时经常食用可以排毒也能预防便秘。