曹参(?—公元前189年)，字敬伯，泗水郡沛县人，西汉开国功臣、军事家、政治家，汉朝第二位相国，史称“曹相国”。趣历史小编知道读者都对此很感兴趣，接下来就和各位一起来了解，给大家一个参考。 一般情况下，作为政府首脑的相国，都应该日理万机，因为他有很多很多的政务需要处理，就算是再懂得“时间管理”，也得忙得脚打后脑勺，一刻不得闲吧? 但是，汉初有这么一位相国，恐怕是中国历史上最闲的相国了，自打他接任相国的重任，就整日整日的喝酒，不治事，搞得皇帝都不满了，让他的儿子在背后规劝他一下，他儿子反遭他的一顿毒打。 就是这样一位终日饮酒不治事的相国，后来还被誉为贤相?原因何在? 这位相国的名字叫曹参，他的名字不为大众所熟悉，但有一个跟他相关的成语，却为大众所熟悉。 早在汉高祖刘邦沛县举事的时候，曹参就是很重要的一员。 刘邦举事之前，已因私访刑徒而被秦廷通缉，成了通缉犯以后，刘邦只能带着一群愿意追随他的壮士东躲西藏，藏身于山泽岩石之间，做了“四海为家”的山大王，在做山大王的这段时间里，愿意追随刘邦的壮士越来越多，多到将近一百人了。 刘邦的追随者越来越多的时候，陈胜、吴广在大泽乡揭竿而起了，各郡县的百姓纷纷杀掉当地的行政长官，响应陈胜，沛县县令害怕被杀，所以打算先发制人，以沛县为根据地，响应陈胜，这时候，作为沛县狱椽的曹参和作为沛县主吏椽的萧何就站出来跟沛令分析形势，曹参和萧何的意思是，如果不找外援，怕是沛县百姓不会跟随沛县县令一起响应陈胜。 沛令觉得曹参和萧何的话很有道理，就让樊哙去寻找刘邦。 待到刘邦率众赶到沛县城外，沛令却已经反悔了，沛令意欲诛杀曹参和萧何，曹参和萧何只能从沛县县城内跑了出来，坚定地和刘邦站在一起。 既然沛令已经反悔，刘邦就只能想别的办法进城。思前想后，刘邦想到一计，就是发动群众，刘邦写了一封信，射到城里，信中对沛县父老晓以利害，让沛县父老明白，沛令的决定会让沛县父老全部没命。保全沛县父老的唯一办法，就是杀掉沛令，选一个贤能之士出来做头领，响应陈胜。 然后，沛令被杀，刘邦被立为沛公，曹参、萧何等人都成了刘邦的得力干将。曹参主要是到前线打仗，萧何主要是做丞相的职责。后来，刘邦死了，萧何也死了，刘盈继位了，曹参成了新的相国。 曹参成了相国之后，什么改革都没做，也没表现出任何的雄心壮志，每天就是喝酒喝酒，这让刘盈很不满，刘盈让曹参的儿子曹喾跟曹参说一下，别再这样下去了，结果曹参反倒给曹喾打了一顿，曹喾把这事跟刘盈说了，刘盈就问曹参了，你怎么能打曹喾呢?是我让曹喾劝你的啊。 曹参反问刘盈，你觉得你跟你父亲比起来，谁更厉害?你觉得我跟萧何比起来，谁更厉害?刘盈当然不能说自己比父亲厉害了，刘盈又说，你好像不如萧相国厉害。然后曹参就说了，你不如你前任，我不如我前任，那咱俩还折腾啥?咱俩照着咱来前任定下的路子往前走就是了啊。 这便是中国历史上有名的“萧规曹随”，也是曹参被誉为贤相的原因。 参考资料：《史记·高祖本纪》、《史记·曹相国世家》 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
《饮膳正要》为元代忽思慧所撰，成于元朝天历三年(公元1330年)，全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。那么下面趣历史小编就为大家带来关于卷一·饮酒避忌的详细介绍，一起来看看吧! 酒，味苦甘辛，大热，有毒。主行药势，杀百邪，去恶气，通血脉，浓肠胃，润肌肤，消忧愁。少饮尤佳，多饮伤神损寿，易人本性，其毒甚也。醉饮过度，丧生之源。 饮酒不欲使多，知其过多，速吐之为佳，不尔成痰疾。醉勿酩酊大醉，即终身百病不除。酒，不可久饮，恐腐烂肠胃，渍髓，蒸筋。 醉不可当风卧，生风疾。醉不可向阳卧，令人发狂。醉不可令人扇，生偏枯。醉不可露卧，生冷痹。醉而出汗当风，为漏风。醉不可卧黍穣，生癞疾。醉不可强食、嗔怒，生痈疽。醉不可走马及跳踯，伤筋骨。醉不可接房事，小者面生 、咳嗽，大者伤脏、 、痔疾。醉不可冷水洗面，生疮。醉，醒不可再投，损后又损。醉不可高呼、大怒，令人生气疾。 晦勿大醉，忌月空。醉不可饮酪水，成噎病。醉不可便卧，面生疮疖，内生积聚。大醉勿燃灯叫，恐魂魄飞扬不守。醉不可饮冷浆水，失声成尸噎。 饮酒，酒浆照不见人影勿饮。醉不可忍小便，成癃闭、膝劳、冷痹。空心饮酒，醉必呕吐。醉不可忍大便，生肠 、痔。酒忌诸甜物。酒醉不可食猪肉，生风。醉不可强举力，伤筋损力。饮酒时，大不可食猪、羊脑，大损人，炼真之士尤宜忌。酒醉不可当风乘凉、露脚，多生香港脚。醉不可卧湿地，伤筋骨，生冷痹痛。醉不可澡浴，多生眼目之疾。如患眼疾人，切忌醉酒、食蒜。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
月夜与客饮酒杏花下 苏轼 〔宋代〕 杏花飞帘散余春，明月入户寻幽人。 褰衣步月踏花影，炯如流水涵青苹。 花间置酒清香发，争挽长条落香雪。 山城薄酒不堪饮，劝君且吸杯中月。 洞箫声断月明中，惟忧月落酒杯空。 明朝卷地春风恶，但见绿叶栖残红。 译文 杏花飞扑帘幕散播着最后的春光，明月进入门户寻找我这幽居的人。 提起衣袍在月下漫步踏着摇曳花影，月华如水，点点花影有如水中飘浮的青萍。 在花下安排酒席杏花清香流溢，客人争攀枝条花片如纷纷香雪。 山城酒薄喝起来没有味道，劝各位不如吸取映入杯中的明月。 清越的洞箫声在这月明之夜吹断，我只愁明月落下，酒杯空空。 明朝可恶的春风卷地刮起，就只见绿叶丛中栖息着点点残红。 赏析 这首诗的题目为“月夜与客饮酒杏花下”，所以除了写人还要写月、写花、写酒，既把四者揉为一体，又穿插写来，于完美统一中见错落之致。 诗的开头两句“杏花飞帘散余春，明月入户寻幽人”，开门见山，托出花与月。首句写花，花落春归，点明了时令。次句写月，月色入户，交代了具体时间和地点。两句大意是说，在一个暮春之夜，随风飘落的杏花，飞落在竹帘之上，它的飘落，似乎把春天的景色都给驱散了。而此时，寂寞的月，透过花间，照进庭院，来寻觅幽闲雅静之人。“寻幽人”的“寻”字很有意趣。李白有诗说：“举杯邀明月，对影成三人。”诗人是主，明月是客，说明诗人意兴极浓，情不自禁地邀月对饮。而在此诗中，明月是主，诗人是客，明月那么多情，入户来寻幽人。那么，被邀之人就不能不为月的盛情所感，从而高兴地与月赏花对饮。 接下来“褰衣步月踏花影，炯虹流水涵青苹”二句，是说诗人应明月之邀，揽衣举足，沿阶而下，踱步月光花影之中，欣赏这空明涵漾、似水涵青苹的神秘月色。这两句空灵婉媚，妙趣横生。诗的上下两句都是先写月光，后写月影。“步月”是月光，“踏花”是月影;“炯如流水”是月光，“涵青苹”是月影。“炯如流水”，是说月光清澈如水，“炯”字写月光的明亮，如杜甫《法镜寺》：“朱甍半光炯，户牖粲可数。”“涵青苹”是对月影的形象描绘，似水的月光穿过杏花之后，便投下斑斑光影，宛如流水中荡漾着青苹一般。流动的月光与摇曳的青苹，使沉静的夜色有了动感，知月惜花的诗人，沐浴在花与月的清流之中，正好可以一洗尘虑，一涤心胸。这两句诗勾画了一个清虚、明静、空灵而缥缈的超凡境界。 “花间置酒清香发，争挽长条落香雪”两句写花与酒。杜甫《遣兴》诗中有“狂风挽断最长条”之句，白居易《晚春》诗中则说：“百花落如雪。”“花间置酒”两句化用了杜甫、白居易诗意，写出了赏花与饮酒的强烈兴致。美酒置于花间，酒香更显浓郁;香花，趁着酒兴观赏，则赏花兴致也就更高。花与酒互相映发。诗人此时的情怀，与李白《月下独酌》“花间一壶酒，独酌无相亲”的意趣迥然不同，不是寂寞孤独，而是兴致勃勃。 “山城”以下四句，前两句写借月待客，突出“爱月”之心。山城偏僻，难得好酒，可是借月待客，则补酒薄之不足。“劝君且吸杯中月”一句，是从白居易《寓龙潭寺》诗“云随飞盖月随杯”中化出，表明诗人对月之爱远远超出了对酒之爱。后两句情绪渐转低沉，见诗人“惜月”之情。随着时间的推移，月光的流转，悠扬的箫声渐渐停息，月下花间的几案之上，杯盘已空，诗人忧从中来。此时诗人最忧虑的不是别的，而是月落。这里含着十分复杂的情感，被排挤出朝廷的诗人，虽然此时处境略有好转，但去国之情总会带来凄清之感，在此山城，唯有明月与诗人长相陪伴。月落西山，诗人情无以堪。 诗的最后两句转写花，不过不是月下之花，而是想象中凋零之花。月落杯空，夜将尽矣，于是对月的哀愁转为对花的怜惜。月下之花如此动人，第二天一阵恶风刮起，便会落英遍地，而满树杏花也就只剩下点点残红。诗中寄寓了人生命运的感慨。 这首诗韵味淳厚，声调流美，在表现手法上很有特色。首先是物与人的映衬，情与景的融入。人因物而情迁，物因人而生色。首句“杏花飞帘散余春”，是一派晚春景色，天上有明媚之月，花下有幽居之人，绮丽之中略带凄清之感。接着“明月入户寻幽人”一句，达到了物我相忘的境界。诗人因情设景，因景生情，情景交融，出神入化。 构思的错落有致，变化自如，使全待情致显得更浓。开篇两句既写花又写月。三、四句重点写月，其中也有写花之笔。五、六句写花、写酒，但重在写花。七、八句写爱月之深。九、十句写惜月之情。最后两句是虚笔，借花的凋零写惜春之情，并寄有身世之感，寓意更深一层。通观全篇，诗人紧扣诗题，不断变换笔墨，围绕花、月、酒三者，妙趣横生。 诗人笔下的月，不仅是含情脉脉，而且带着一股仙气与诗清。这种仙气与诗情，是诗人超脱飘逸风格的体现，也是诗人热爱自然的心情的流露。 创作背景 此诗于元丰二年(1079)。据宋人王十朋注解：“按先生《诗话》云：‘仆在徐州，王子立、子敏皆馆于官舍。蜀人张师厚来过，二王方年少，吹洞箫，饮酒杏花下。’”可知作于徐州任上。又宋人施元之注解：“真迹草书，在武宁宰吴节夫家，今刻于黄州。” 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
不是同一首祝酒歌歌词。 《饮酒歌》：意大利作曲家威尔第作曲，皮阿维作词。作于1853年。为所作的歌剧《茶花女》中第一幕唱段。当时男主角阿尔弗雷多在女主人公薇奥莱塔举行的宴会中举杯祝贺，用歌声表达对薇奥莱塔的爱慕之心，薇奥莱塔也在祝酒时作了巧妙回答。第二段结尾处两人的对唱表达了他们互相爱慕之情，最后一段客人们的合唱也增添了这首歌的热烈气氛。这首单二部曲式的分节歌以轻快的舞曲节奏、明亮的大高色彩及六度大跳的旋律动机贯穿全曲，表现了主人公对真诚爱情的渴望和赞美，充满青春的活力。同时又描绘出沙龙舞会上热闹、欢乐的情景。 《祝酒歌》整首歌曲清新明快，以跳跃的节奏、抒情的气质见长。是人民音乐家施光南所作最著名的歌曲之一，由韩伟作词，创作于中国人民摆脱十年浩劫后的最初年代。歌曲创作于上世纪70年代末，改革开放的门窗刚刚打开不久，一首《祝酒歌》唱响了一个历史新纪元的来临。 由我国著名男高音歌唱家李光羲演唱，顿时传遍了华夏大地，陶醉了亿万中国人民，成为一代颂歌。
感谢官方邀请怎样才能增加性功能。根据在临床上多年的经验，可以非常肯定的说，性功能障碍的患者不能饮酒的。为什么这么说呢？可以详细分析。 首先，男性出现性功能障碍，在临床上绝大多数都是前列腺疾病引起的。因为男性的前列腺是男性特有的性腺器官，是控制男性排精的闸门，男性的前列腺腺体内弹性良好、神经灵敏、血管丰富，而男性的射精管又是从前列腺里面穿过去的，如果弹性下降、神经不灵敏就会出现控制不了排精出现早泄的问题，如果正常的前列腺血管是收缩正常的，生殖器才能勃起并保持一定的硬度来进行性生活，那么如果血管收缩异常，无法充分扩张，则会影响勃起功能，出现勃起缓慢、勃起不坚、坚而不久甚至阳痿的情况发生。 通过上述的分析可见，男性的性功能问题和前列腺有非常密切的关系，而临床上绝大多数的性功能问题都是前列腺疾病引起的。 那么，酒精对前列腺是尤为敏感的。酒精本身也是一种性腺毒素，会导致男性的性腺中毒，引起性机能障碍，从而引发一系列的性功能问题，比如阳痿早泄、不育等。 因此，对于已有性功能障碍的患者，治疗本身就已经是非常的棘手了，再去喝酒，无疑是雪上加霜，使治疗难上加难，血液中的酒精浓度越高，前列腺肿胀也就会越厉害，而慢性前列腺炎患者尿道平时就有压迫的情况，如果再被酒精“灌醉”，那么肿胀起来又有可能就会压迫闭合了后尿道，导致排尿困难，如果完全被闭合了，那么就会引起尿潴留，可能会危及生命。 希望这类患者朋友要引起足够重视了，切忌饮酒。 请问健身增肌的好处是什么？ 坚持健身，减脂增肌要注意正确的方法和训练量，对于身体内外的改变都是好处多多，下面简单分享一下。 1）体态的改变。 身体很多体态问题都是由于肌肉的不均衡发展或者日常缺乏锻炼造成的，例如：骨盆前倾问题，就是由于腹部和臀部肌肉较弱，下背部和腿前侧肌肉较紧造成。如果我们均衡的增肌，这些问题都是可以改变或避免的。 2）身体疼痛会减少。 当体态发生改变，关节的疼痛也随之减少。例如：含胸驼背的改善会使肩颈疼痛减少；骨盆前倾的改善，会使腰部疼痛减少。 3）身体关节得到更好的保护。 当增肌效果不错时，肌肉力量和稳定性都会增加，这样对于关节就起到了保护的作用。 4)代谢的提升。 肌肉相当于消耗脂肪的机器，当增肌成功代谢会随之增加，代谢快了。 5)身材的改变。 基础代谢提高之后，我们就不容易囤积脂肪，可以很好的保持身材。同时我们知道，同等重量的肌肉和脂肪，肌肉的体积是脂肪的1/3左右，也就是增肌会使皮肤看起来更紧致，身体形态就会更漂亮，也不容易衰老！ 6)更加自信。 男士增肌，腹部、背部、胸部有了结实的肌肉，人也会更加自信。女士增肌，手臂变得更加纤细，腹部和腿形也会更加健美，也会更加美丽自信！
蜂蜜水对身体有益，农村的孩子为了能吃到香甜的蜂蜜，代价有点惨重，我小时候就被蜜蜂给叮过多个部位。 蜂蜜水的价值，要靠蜂蜜来支撑，而要找到蜂蜜，就得去入侵蜜蜂的巢穴，可想而知蜜蜂的反抗是有多热烈。我们村的蜂窝被我摧毁不少，同时我也长了好多个包，手上和脸上都难以避免，那时候恐怕是自家里人都认不出浮肿的自己。 自己搞到的蜂蜜吃着放心，我家这边每斤两百元，若是在市场上买，怕是不纯，我觉得这可不算贵，毕竟上山寻蜂蜜的人可是要吃苦头的，医药费都去一部分了。我就常人家人喝蜂蜜水，蜂蜜是中药材，在食用之时有量的要求，将适量蜂蜜兑水稀释，能调理身体的某些毛病，而且降低它的一些甜度，口感会更好。 蜂蜜入药的方式很多，多为冲调，还有涂敷，入丸剂等等，兑水喝实际上也属于冲调，喝起来既方便口感又好。 古时候人们送礼，蜂蜜是贵重之品，按照蜂蜜的药用价值来说的话，送蜂蜜可谓是送健康。我们来了解蜂蜜水的好处。 第一点，缓解肠燥便秘。蜂蜜有润燥的功效，《纲目》中提到“润三焦”，这里指的就是润肠了，要知道以前便秘的人没有太多的选择，蜂蜜成了佳选，这个功效还用于干咳，此处指针对肺燥而言，喝点蜂蜜水同样能缓解便秘，干咳。 第二点，有止痛的作用。说得全一点就是缓急止痛的意思，脘腹虚痛的人不妨喝点蜂蜜水，疼痛感便不会这么强烈了。 第三点，能治口疮。口疮另一些朋友吃啥啥不香，一有饭菜接触疮口，就疼得整个人要一跃而起，喝蜂蜜水也是有帮助的，《名医别录》中可不止有“肌中疼痛”这一点，更是提到了口疮，需用药的话请遵医嘱。 喝酒之后可以喝蜂蜜水。 蜂蜜性平，味甘，主要成分是水分、果糖、葡萄糖等成分，没有什么刺激的物质，无毒，可以直接饮用，因此喝酒之后可以喝蜂蜜水。 喝酒之后喝蜂蜜水有什么好处 解酒 蜂蜜中含有丰富的果糖，饮酒后之后喝一些蜂蜜水可以促进体内酒精的代谢，有解酒的作用。 缓解头痛 酒精大脑，并且影响脑血流量，导致大脑出现头疼，喝蜂蜜水有解酒的作用，因此可以缓解酒后头痛的情况。 促进睡眠 蜂蜜具有镇静安眠的作用，喝酒之后不好入睡，喝一些蜂蜜水可以帮助睡眠，有促进睡眠、消除疲劳的作用。 补充糖分 大量饮酒后会出现酒精性低血糖症，对身体不利，此时饮用一些蜂蜜水，蜂蜜水中的葡萄糖和果糖会快速被吸收，可以快速缓解低血糖的情况。 喝酒之后喝蜂蜜水怎么喝 1.喝酒之后用温开水冲一杯蜂蜜水，用量不用固定，喝自己喜欢的口味就可以了。 2.也可以将蜂蜜和柠檬搭配一起泡水饮用，柠檬中的果酸也具有解酒的作用，可以增强蜂蜜水解酒、缓解恶心的感觉。 喝酒之后要喝多少蜂蜜水 喝酒之后蜂蜜水不用喝多，一杯200到300毫升左右足以。 酒中也含有丰富水分，因此喝酒之后喝不下多少的水，避免出现喝多了腹胀的情况，200到300毫升就够了。 如今蜂蜜在医疗上的应用很广，我以前被开水烫伤，就是用蜂蜜来涂在表面，坚持了好几天，伤口处不再那么疼痛了，真没想到还能这么用。家里有条件的话不妨吃些蜂蜜水，好处很多，这也让野生蜂蜜的价格逐年上涨。 » 蜂蜜水对身体有益吗 饮酒后喝蜂蜜水的好处
导读肝癌是常见的恶性肿瘤之一，早期常无明显的不适。当人感到不适时，已经了肝癌的中晚期，失去了最佳的治疗时机，给病人及其家庭造成了极大的痛苦及影响。 肝癌CT 肝癌的发生与我们的生活习惯息息相关。一些食物可以导致肝癌的发生，最常见的饮食因素有以下几种。 发霉的食品 发霉的食品中，含有大量的黄曲霉素。黄曲霉素毒性极强，1993年世界卫生组织将其列为一类天然存在的致癌物。它的毒性远远强于砒霜及氰化钾。1毫克的黄曲霉素就能诱发癌症，20毫克就可以致人于死地。 黄曲霉素致癌的机理是黄曲霉素进入人体后，可被肝脏吸收，通过细胞色素酶的代谢转化，引起肝细胞的基因突变，从而导致肝癌的发生。 在日常生活中，黄曲霉素，主要存在于发霉的食物中。发霉食物多为花生、大米、玉米等等，另外，肝脏、咸鱼、奶制品也常常见到黄曲霉素的踪迹。 外观黄曲霉素呈黄色或者黄绿色。黄曲霉素非常顽固，难溶于水，水洗无法清除，耐高温，通常食物的烹饪加工时的温度无法降解黄曲霉素。 如何预防黄曲霉素致癌？不进食霉变食物，食物应干燥保存，定期清理厨具、餐具，特别是木质的筷子和案板，长期使用容易发霉，如有霉斑、变色或者变味，一定要清洗干净，如果不能彻底清洗干净，则要更换新的厨具、餐具。 发霉的玉米 酒精 无酒不成宴，酒是人们之间交往的媒介，特别是男性之间。但是酒对人的健康往往被忽略。“酒是穿肠的毒药”一点也不为过。酒精可以导致肝癌的发生。 人饮酒后，酒精被人体吸收在肝脏内代谢，乙醇被肝脏代谢为乙醛，过量的乙醋会诱导肝细胞发生变化，如脂肪性变、炎症反应、坏死、纤维化形成，少部分人可导致肝细胞异常增生，出现肝癌的情况。 预防肝癌，不饮酒十分重要。 白酒 腌制食品 腌制食品中含有较多的亚硝酸盐。亚硝酸盐是人们生活中常见的一种物质，在工业、建筑业中应用得很多，但也常常作为食品添加剂，在食品的加工中使用。 少量的亚硝酸盐对人体构不成危害，当长期进食较多的亚硝酸盐时，亚硝酸盐可以长期对肝脏造成损伤。因为亚硝酸盐是在肝脏内代谢，它可以引起肝脏的炎性反应、坏死等变化，也可导致基因突变发生肝癌。 如何预防亚硝酸盐的致癌作用？生产加工食品时，严格控制加工肉类食品的摄入量，少吃生的凉拌菜，少吃腌制的食品。腌制的食品时间要长，尽量超过20天，这样腌制食品中的亚酸盐量会降低。吃腌制的食品之前，最好要用水清洗，因为亚硝酸盐溶于水，用水全面清洗后，可以去除一部分亚硝酸盐。 腌制食品 高脂肪食物 随着人们生活水平的提高，人们的膳食结构也在发生变化，营养过剩，过多的食用油腻、油炸等高脂肪食物，可以导致肝细胞内脂肪堆积过多，肝脏脂肪运转失去平衡，从而导致脂肪肝的形成。丹徒性的脂肪肝可以进展称脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化，也可以导致肝细胞发生突变引起肝癌。 虽然高脂肪饮食引起肝癌的时间比较长，但是随着年龄的增长，肝癌的发生率会越来越高，因此应引起人们的高度警惕。 少吃油腻、油炸的食物，勤锻炼，特别是有氧运动，减轻体重，可以有效地减少脂肪肝的发生，从而减少肝癌的发生。 高脂肪食物 » 预防肝癌应该少吃哪些食物 预防肝癌不饮酒十分重要
小时候被长辈控制得最严的除了手机，要数“酒这个东西。听过看过太多酒驾、喝酒误事的负面新闻，都快要觉得酒百害而无一利了。 今天na姐就要为酒“正名”，酒本身是好东西，很多好处却不为人所知。 适量喝酒的5个好处，你知道几个？ 保护心脏 哈佛大学公共卫生学院的一项研究发现，适量喝酒能够增加人体高密度脂蛋白的水平，可以更好地保护人体和对抗心脏疾病。意大利研究也发现，适量喝啤酒的人比滴酒不沾的人罹患心脏病的危险可以降低42%。 降低心血管疾病风险 加拿大的《蒙特利尔日报》中提到适量喝酒能降低罹患心血管疾病的风险。因为适量喝酒可以提高胰岛素的敏感性，从而改善血栓情况，起到预防血管中形成血块，从而减少患脑血栓、心脏血栓及动脉血栓等疾病的风险。 降低胆固醇 酒具有保护血管的作用，适量喝酒能够提高人体内“有益”胆固醇的构成，降低血栓的形成，从而可以预防低密度胆固醇水平的升高，降低动脉损伤的几率。 适量喝酒还能减少胆固醇和甘油三脂在动脉壁上沉积，减少血糖转化为甘油三脂的机会。 消除疲劳 适量喝酒可以让精神更加集中，现在很多人都习惯熬夜，也很多人出现失眠的情况，适量的酒精有助于消除疲惫，帮助入眠。 缓解压力 现代人的压力比较大，压力也需要宣泄，否则容易伤身，每个人选择缓解压力的方法可能不同，有些人在压力特别大的时候喜欢喝一点酒，可以让身心得到放松。 人们常说适量喝酒有益健康，但这个量究竟是多少呢？ 隶属于牛津大学的英国心脏基金会健康促进研究所，组织研究人员对长期饮酒有关的死亡原因进行分析，结果发现，只有不到1/3的成年人平时不喝酒。 研究人员说，每天摄入不超过5克酒精才是“适量喝酒”，相当于125毫升的啤酒或1/4杯的红酒，该研究结果在《英国医学杂志》中发表。 根据《中国居民膳食指南2007版》关于过量饮酒对身体健康的损害和适量饮酒的好处，中国营养学会对成年人适度饮酒限量值给出了如下建议：成年男性一天喝酒的酒精量不要超过 25 g；成年女性一天喝酒的酒精量不超过 15 g。 此外，指南不建议本身没有喝酒习惯的人出于预防心脏病的考虑而开始饮酒。 喝酒后出现红点是酒精过敏吗？ 喝酒后的人也是百态丛生，有些人一杯酒下肚就醉倒了，酒量比较差；有些人很能喝；还有一种人是一喝酒身上就会出现很多小红点，而且容易脸红。 当酒进入人体后，最终会流向肝脏，在肝脏内进行分解和代谢。首先经乙醇脱氢酶转化成乙醛，然后经乙醛脱羧酶生成乙酸，最后再变成水和二氧化碳排出体外。 如果人体内缺乏这两种分解酒精的酶，就会出现类似于身上出现红点的症状，其实这是酒精过敏的症状。 酒精过敏其实就是体内缺乏乙醛转化酶而导致的皮肤过敏症状。对酒精过敏的人，一旦喝了酒，就容易出现酒精过敏的症状。 酒精过敏在临床表现为出现皮肤过敏症状，比如瘙痒、荨麻疹、湿疹等，有些伴有消化道症状和呼吸道症状，比如恶心呕吐、腹泻、头晕等，甚至出现过敏性休克。 因此，如果发现自己对酒精过敏，就不要喝。喝酒一定要注意量，过量饮酒带来的危害是多方面的，如果平时有喝酒的习惯，就要做到饮酒有度。 今日互动：你会喝酒吗？ 参考资料 [1]《适量饮酒有益血管健康 没有饮酒习惯不要学饮酒》.羊城晚报.2015-01-15 [2]《常酌好酒能养生》.人民日报海外版 .2017-02-04 [3]张昱.小心“沉醉”于酒精过敏[J].健康向导，2014，20(2)：40-41. 未经作者允许授权，禁止转载 // 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。 业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
中国人有多爱喝酒？ 据腾讯发布的《蓝皮书》估计，2024年，中国酒水市场规模有望达到4500亿美元，约占全球的一半。而且相比起其他酒类，白酒显然更受中国人欢迎。据不完全统计，中国人每年可以喝掉300亿公斤白酒，聚会、婚宴、年会等场合上，总少不了白酒的身影。对于白酒，酒友的心目中有一条“鄙视链”，他们认为高度酒比低度酒更好，每日小酌二三两比偶尔喝醉酒更健康。一、高度白酒和低度白酒，有何区别？很多人对白酒的第一印象是度数很高，入口后整条食管火辣辣的。其实白酒也有高度、低度之分，那这两种有何区别呢？高度酒一定更好吗？1、工艺区别相比较于低度酒，高度酒的生产过程相对容易，成本也比较低，因为低度酒要在已蒸馏好的高度酒的基础上进行降低酒精度的处理，所以工艺程序会更加复杂。2、口感区别口感是很多酒友比较重视的一点，而高度酒的微量成分含量更丰富，比如酯、醛、酸等，因此口感会相对醇厚一些。一般来说，52°以上的白酒，其香气更足、酒味更醇厚、余韵更绵长。但对一些人来说，低度酒口感绵柔、雅致也算是一种优势。3、度数越高，危害越大虽然高度酒在口感上更好一些，但也不能多喝。多项研究都证实，长期过量喝酒可提升咽喉癌、食管癌、肝癌、肠癌、乳腺癌等多种癌症的患病几率。此外，过量喝酒还可能引发高血压、心脏病、肝肾疾病、损伤大脑、骨质疏松等多种问题。饮酒的度数越高，摄入的酒精就越多，对身体的伤害也越大。由上可见，高度酒和低度酒各有优缺点，但不管哪种，其实喝多了对健康都是不利的。二、偶尔大醉和每天小酌，哪个更伤身体？大量喝酒不健康，那是不是每天少喝一点，尽量避免喝醉，就会更健康？其实不然。从2009年开始，研究人员对韩国977万余人进行长达12年的追踪，其中9.7%和6.9%的参与者为中度、重度饮酒者。随访至到2017年，最终分析发现几个重要结论：1、经常喝小酒的人，新发房颤的风险明显大于偶尔喝大酒的人；2、每天喝酒的人，新发房颤的风险比每周喝2次酒的人高41.2%；3、每次饮酒的饮酒量与新发房颤之间没有明确的关系，只有1次酒精量超过112g时，新发房颤风险增加。图：每周饮酒次数与新发房颤风险的关系所以，别再为喝酒找借口了，即使每天只喝一点，实际上也会给身体带来伤害。所以，该戒酒时就得戒酒。三、辟谣：这些解酒方法不靠谱而说到解酒，很多人可能采取了错误的方式，尤其是以下这几种。·葛根水《神农本草经》、《名医别录》、《本草纲目》等名医著作中，都曾对解酒方药有过记载，但单独具有解酒功能的中药品种很少，比如葛根泡水的解酒作用就很有限。葛根中的大豆苷和异黄酮需要复杂的提纯技术才能获得足够的有效剂量，而单纯泡水达不到这个效果。·蜂蜜水有研究表明，酒后喝点蜂蜜水可以稍微缓解酒精对胃粘膜造成的损害，可能对肝脏起到一定保护作用，但没有任何证据证实它可促进酒精的代谢速度，自然达不到解酒的效果。·浓茶“浓茶解酒”不知是何时传出的谣言。在很早以前，《本草纲目》就有记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛。可见中医理论也不认可“浓茶解酒”，酒后喝浓茶反而伤身。现代研究证实，酒后喝浓茶会刺激胃酸分泌，进一步加重对胃粘膜的刺激。茶叶中的咖啡因还会产生与酒精类似的兴奋作用，导致心跳加速、加重心脏负担，对身体不利。其实严格来说，市面上并没有一种真正的“解酒产品”，想要不那么容易醉，最有效的办法是下面几个。方法1：多喝水喝酒时或喝酒后，多喝一些水，可以稀释血液的酒精浓度，并加快酒精代谢、从肾脏排出的速度，也能降低酒精带来的伤害。方法2：多吃菜喝酒前可以多吃菜，包括高蛋白食物和蔬菜，这样既可以延缓胃排空，减慢酒精吸收，还可以形成一道“防护膜”覆盖在胃黏膜表面，减少酒精对胃黏膜的直接损伤作用。方法3：不喝酒不喝酒是最直接有效的“解酒”方法，建议聚餐时以茶代酒、以饮料代酒，从源头直接切除酒精的影响，自然就不需要解酒。喝酒对健康不利，不管你是少喝还是多喝，是高度酒还是低度酒，都建议不喝。如果实在要喝，注意掌握好方法，减少喝酒给身体带来的伤害。参考资料：[1]国人每年喝掉300亿公斤酒 最易引发5种癌.生命时报. 2016-01-18 // [2]常喝小酒危害更大！韩国近千万人研究称：喝酒频率与房颤最相关.中国循环杂志.2019-10-18[3]辟谣 | 浓茶解酒？不怕你喝多，就怕你多喝！.广东药监 .2017-08-09未经作者允许授权，禁止转载
酒究竟对人体有利还是有弊？《本草纲目》云：“少饮则活血行气，壮神御风，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火”。“过饮不节，杀人顷刻”。看来，酒是把双刃剑，少喝一点能养生，把握不住度则会严重伤身。然而喝酒很容易成瘾，很多人都不知不觉喝出一身病。 现代医学研究表明，过量饮酒对消化系统的伤害是巨大的。正常的胃黏膜，表层上皮细胞和胃小凹清晰可见，分布很均匀。经常饮酒会让高浓度的乙醇在胃内停留，与胃及十二指肠黏膜直接接触，溶解黏液和生物膜，导致黏液变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，微血管内皮损伤、栓塞，组织缺血缺氧坏死，从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成，诱发胃十二指肠黏膜损伤及相关性胃病，医学上通常称为酒精性胃病。 酒精性胃病带来的危害有：易致糜烂性胃炎和消化道出血；同时服非甾体抗炎药的患者，伴有酒精性胃病，损伤加重；有门脉高压伴有酒精性胃病的患者损伤加重；老年人患酒精性胃病，胃黏膜损伤会更严重。 预防酒精性胃病最好的方法就是不要过量饮酒、切勿醉酒，以下方法帮你避免醉酒： 1.不空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人很容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡。最好的预防方法是在喝酒前，先吃些油脂食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，防止酒精“渗透”胃黏膜。 2.酒精不要和碳酸饮料，如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3.饮酒后，尽量多喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒的效果。 4.酒后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代谢。 5.酒后吃些容易消化的食物，比如一碗面条就非常好。还可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶，既可以促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。 饮酒过量，由于脱水会使盐分丢失，还会使自律神经平衡失调，引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。因此，最好能保证充足的睡眠，充分休息有助身体快速复原。 // 饮酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心血管疾病的患者，酒后先休息2个小时后再沐浴。 醉酒后的次日经常会出现头晕、疲乏、恶心呕吐。这是因为大量饮酒，尤其是催吐后胃部黏膜受到损伤，胃下部的幽门部出现水肿、痉挛，导致食物无法正常排空，时间长了胃发生逆蠕动，出现呕吐。 如果恶心呕吐不止，可服用一些解除痉挛的药物及促进胃排空的药。另外，酒精和反流的胆汁对胃黏膜造成的伤害较大，醉酒后需继续服用1～2天的胃黏膜保护剂。荆花胃康胶丸，其主要成分是土荆芥和水团花，药理实验证明，具有多靶点的胃黏膜保护作用，可以有效治疗酒精引起的大鼠胃黏膜损伤，加速损伤黏膜的自我愈合能力，此外还有一定促胃肠蠕动、解痉挛、抗炎症的临床疗效，是预防和治疗酒精性胃病的一种很好的胃黏膜保护剂。
饮酒有害健康，有说法也认为“饮酒是万病之源”，在饮酒过程中，肝脏最容易受到影响，但通常症状却不会轻易显露出来，因此，人们常常没有节制地饮酒，直到肝脏无法负担，但此时再来关注饮酒对肝脏的影响已经晚了。很多时候，饮酒是应酬过程中不可避免的事情，如何喝酒才能尽可能地避免酒精对肝脏的影响呢？日本经济新闻撰文为您介绍。 适当饮酒两天一盅死亡率最低 人饮用的酒精通常在胃中吸收2成，小肠中吸收8成，通过血液送往肝脏。肝脏分解酒精也通过两个步骤分解，首先在乙醇脱氢酶（ADH）的作用下将乙醇分解为有毒的乙醛，再在乙醛脱氢酶（ALDH2）的作用下将乙醛分解为无毒的醋酸，进而排出体外。 但人体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量和能力却是不尽相同的，它根据人的遗传基因进行组合，因此人代谢酒精的能力也各不相同。一部分酶的活性和数量较低的人饮酒后很容易出现头痛头晕等一系列宿醉症状，一部分没有酶的人稍微沾酒就人事不省，当然也有豪饮后岿然不动的酒豪。 在这几类人中最值得注意的是酒量好的人，因为并非酒量好就代表可以随心所欲地饮酒。日本庆应义熟大学加藤真三教授指出：“越是觉得自己能喝的人，肝脏出问题的可能性就越大。”尽管乙醛脱氢酶活性高，即使大量喝酒也能快速分解，但在肝脏分解酒精的过程中中性脂肪会逐渐囤积，进而伤害肝脏健康。 据日本国立医院机构久里滨医疗中心横山显临床研究部长表示：“研究发现，如果每天喝日本酒3盅以上持续5年就容易患脂肪肝，如果每天喝5盅以上持续10年，则很容易患上肝硬化。从酒精浓度来说，一盅日本就大概等于一瓶中瓶啤酒。” 相对“饮酒是万病之源”的说法，也有说法称“酒是百药之长”，研究结论认为，如果适当饮酒，可以释放压力，同时心肌梗塞的风险也会降低。日本厚生劳动省针对饮酒量与死亡率之间的关联进行了调查，结果显示，如果将不饮酒的人死亡率设置为1，则2天喝一盅的人死亡率约为0.7为最低，此后随着饮酒量的增加死亡风险不断增加。但对于完全没有饮酒习惯的人来说，也不用勉强自己去饮酒。 饮淡酒多吃蔬菜保护肝脏 加藤指出，对于不饮酒的人来说用不着勉强自己为了调查结果的死亡率而开始饮酒，如果是饮酒的人，应当将饮酒量控制在一天两盅之内。尤其需要注意的是，这样的推荐量并非固定，因为每个人的酒精耐受程度不同，女性的饮酒量也应当比男性更少。 如果空腹饮酒，酒精的吸收速度会加倍，人也更容易醉。加藤建议，在饮酒时应当搭配软饮料或是水将酒精浓度冲淡，尤其是在喝白酒这种高度烈性酒时更要这么做。 其次，在饮酒的过程中应当重视食物的搭配，日本女子营养大学浅尾贵子副教授指出：“最近有越来越多的人在饮酒时喜欢搭配油腻的食物比如烧烤或者油炸食物食用，这其实无益于健康。蛋白质与维生素是维持肝脏健康必不可少的基本营养素，因此在饮酒时应当多搭配鱼类、大豆制品、蔬菜、水果等食物，以促进酒精的分解和回复肝功能。喝酒时与其吃面或者米饭不如喝一杯橙汁更有用。” // 对于经常饮酒的人来说，不仅要在饮食上下功夫，更要定期检查肝功能，及时发现肝脏问题并及时解决，才能更好地保护肝脏健康。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
英国《每日邮报》最新载文，刊出了多位专家总结出的不同时间点酒精对人体的影响。 晚上8点：饮酒后最易兴奋。一杯酒下肚就会提高多巴胺、血清素等4种可以使大脑产生欣快感的化学物质水平。 晚上10点：酒后口无遮拦。饮酒两小时后，自信心会倍增，但判断力更差。 晚上11点：最不适宜喝威士忌。 午夜12点：女性醉酒更快。女性脂肪多，水分少，加之女性体内处理酒精的肝脏酶水平低，因而更容易醉酒。 凌晨2点：酒后大吃烧烤很危险。酒后烧烤吃得多，容易诱发呕吐，甚至出血。 凌晨4点：影响睡眠。过量饮酒很难进入深睡阶段，起夜次数多，醒来仍觉疲倦。 上午7点：酒后脱水导致头痛。即使半夜之后没再喝酒，血液酒精水平和脱水也可能导致头痛等宿醉症状。 上午9点：油炸食物加重宿醉症状。酒后没睡好会导致醒来时血糖偏低，想吃油炸食物。但这又会刺激胃酸过度分泌，导致胃部不适。 // 上午11点：一天中感觉最难受。由于肝脏、肾脏等器官都忙于处理酒精，11点是宿醉最难受的时候，更容易抑郁、焦虑和易怒，体温增加、心跳加快且血压升高。 下午1点：身体开始恢复。此时，宿醉影响减退，身体开始恢复，但仍会感觉没睡好或胃部不适。 （责任编辑：王健淇）
英国《新科学家》周刊网站9月30日报道过度饮酒不光会使你思维迟钝，还会削弱你的免疫系统,使你更容易感染包括艾滋病病毒在内的多种病毒。 为了研究酒精如何影响免疫系统,马萨诸塞大学医学院的真吉·绍博及其同事将单核细胞(直接参与抵抗感染的白细胞)放入模拟病毒和细菌的化学物质中。其中一半的细胞同时还被浸在酒精中,酒精的浓度相当于一个人连续一周每天饮酒4到5杯的程度。 酒精损伤了单核细胞的抵抗能力。当那些酒精超标的细胞接触到模拟的病毒时,它们产生的抗病毒信号分子——I型干扰素的量仅为未接触酒精的单核细胞的四分之一。 “干扰素是关键,是对任何病毒感染作出的首要反应,”绍博说:“没有它就无法消灭病毒。” 在模拟细菌环境的试验中,那些“喝醉”的单核细胞表现更糟。不仅产生的干扰素少了一半,它们还过度产生了一种叫作肿瘤坏死因子α的炎性化学物质。尽管这种化学物质对激发针对细菌的炎性反应很重要,但过度制造它也会损坏组织。 绍博说,这一研究结果与医疗记录有关长期酗酒的艾滋病感染者比不饮酒者死亡更快的证据相符。此前也有研究显示,酗酒者的免疫系统对癌症的警惕性也更差。 澳大利亚阿德莱德大学的马克·哈钦森说,这一研究结果与尸检显示的长期酗酒者血液中免疫物质低于正常水平的数据相符。 在本周发表的另一项研究中,哈钦森及其同事用老鼠做实验发现,大脑中的单核细胞与酗酒者的迟钝可能有关系。 // “我们研究的是大脑免疫细胞,其对酒精的反应似乎与血液免疫细胞不同。”哈钦森说。 他的研究小组发现,阻断大脑中单核细胞的一个抗菌受体可以防止老鼠在接触酒精后变得迟钝。 （责任编辑：王健淇）
饮酒过度会出现一系的不适症状，比如酒后头痛、酒后反胃、肠胃不适等，影响正常的工作和生活，那么小编给大家推荐一些酒后如何保养的小窍门，希望大家注意饮酒节制。 1.蜂蜜水治酒后头痛：喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 2.西红柿汁治酒后头晕：西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 3.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 4.西瓜汁治酒后全身发热：西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 5.柚子消除口中酒气：李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 6.芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红：酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7.酸奶治酒后烦躁：蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 8.香蕉治酒后心悸、胸闷：饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9.橄榄治酒后厌食：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 需要特别提示： 1、找不到这些东西没关系，只要吃的东西含有这些东西的成分就可以了。比如治头痛的蜂蜜水，吃点蜂蜜饼干也可以。 // 2、有些不宜酒后立刻服用，建议少许时间后服用。 3.对酩酊大醉者，如果用上述方法仍不能使其转醒，可用干净鸡毛一支轻轻磨擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其吐出残留胃中的酒液，可使醉状缓解，若仍无效果，则应就医诊治。（责任编辑：王健淇）
新一期《英国医学杂志》刊登报告说，瑞典卡罗琳医学院等机构研究人员调查了3万多名女性的健康资料，她们出生于1914年到1948年之间，接受了长期的跟踪调查，其中有些人一直被跟踪到2009年。 分析显示，那些每个星期饮酒量在3杯以上者，与不饮酒者相比患风湿性关节炎的风险要低52％；而每周饮酒4杯以上者，与每周饮酒不到1杯者相比患风湿性关节炎的风险也要低37％。这里对一杯酒的定义是相当于含15克酒精，对饮用红酒、啤酒等各种情况都进行了折算，这些不同的酒类在预防关节炎方面都有相似的效果。 研究人员说，关节炎是由免疫系统错误地攻击关节部位的健康组织引起，而酒精可以抑制免疫系统的这种作用，因此饮酒有助预防关节炎。 // 对于酒精的这种作用，近年来逐渐有研究予以揭示，比如2006年瑞典哥德堡大学研究人员在美国《国家科学院学报》上报告说，如果让实验鼠每日摄入少量酒精，能够明显降低它们患风湿性关节炎的风险；2010年，英国设菲尔德大学研究人员也在《风湿病学》杂志上报告说，对一些关节炎患者的调查显示，饮酒可以减轻他们的关节炎症状。 不过研究人员也强调说，饮酒有助预防关节炎并不能成为酗酒的借口，因为早有研究显示酗酒会导致多方面的健康风险，只有适度的饮酒，才能对酒精用其利而避其弊。（责任编辑：徐晓宇）
据研究人员介绍，他们让100多名志愿者进行相关的模拟试验，这些志愿者都是没有酗酒记录的普通人，年龄在18到40岁之间。在试验环节中，研究人员让志愿者饮用啤酒或非酒精类饮品，并使用两种不同类型的杯子。 研究人员观察饮酒者的表现后发现，与使用曲线型杯子相比，志愿者使用直桶型杯子时，饮酒的速度慢了近60％。但如果饮用普通饮料，则杯子形状不会对饮用速度造成影响。 研究人员因此认为，人们在饮酒时都希望掌握好速度，曲线型杯子与直桶型杯子相比，要判断已经喝了多少酒会更难。为证明这一点，他们又请志愿者判断两种不同形状杯子中所盛酒的量是否超过实际容量的一半，结果显示，人们对曲线型杯子中酒量比例的判断差错率更高。 // 更关键的是，那些在判断不同形状杯中所盛酒量比例时更容易出错的人群，也正是在使用曲线型杯子饮酒时速度更快的人群，两项试验结果之间存在明显的相关性。这有力地支持了前述推测。 进行这项研究的安杰拉·阿特伍德说，酗酒、醉酒导致众多不良后果，人们都希望在饮酒时能通过控制饮用速度来避免喝醉，这时杯子的形状可能是应该考虑的一个因素。这次研究报告已发表在学术刊物《科学公共图书馆综合卷》上。（责任编辑：徐晓宇）