目前还在用，但估计迟早会退役的火的战车。 珠海航展唯一畅销全世界的老武器？2004式40毫米火箭筒 本文章为萨沙原创，如果转载请务必注明萨沙在2016珠海航展上看到2004式40毫米火箭筒时，真的相当吃惊。它是著名的69式火箭筒的简单改良，后者已经生产了40多年。换句话说，它就是69式火箭筒，换了个造型而已。说起69式火箭筒，则是大名鼎鼎的RGP7火箭筒的一母兄弟，也是中国造武器畅销全世界的典型。在亚非拉，随处可见拖着两条支架的69式火箭筒。简单介绍一下69式火箭筒的历史。二战期间，德军利用铁拳火箭筒重创了苏联装甲部队。铁拳火箭筒非常实用，德军曾生产了670万枚之巨，让人十分惊叹。战争结束以后，苏军立即仿造了这种简单有效的武器，这就是RGP1火箭筒。50年代，苏军推出了性能强大数倍的RGP2火箭筒。解放军从1956年开始仿制RPG2火箭筒，命名为1956式40火箭筒，这就是老40火箭筒。56式40火箭筒经历过1962年中印战争的考验，证明它是一款非常实用的武器。中印战争的解放军老兵回忆：在无风情况下，56式40火箭筒炮击非常准确。有经验的射手100米内可以大中胸靶大小的目标，曾经有9发火箭弹消灭印军10个地堡的战例。56式40火箭筒发射超口径榴弹，威力不小！地堡被它击中后，往往被炸得碎石、残肢、机枪零件满天飞。轻便的火箭筒比无后坐力炮机动性好，野战中能跟上步兵猛打猛冲，及时进行火力支援。如某连火箭筒班班长黄绪林，冲击时在50米距离上击毁拦阻我步兵的机枪一挺，后又击毁正准备逃跑的106.7毫米迫击炮一门，牵引车一辆。 随后的1969年中苏珍宝岛战斗中，56式40火箭筒就表现出了一些问题。最大的问题，就是威力不足。珍宝岛战斗中，56式40火箭筒对付不了苏军的T62主战坦克。看看这一段记载：于洪东（一等战功英雄）指挥着两架40火箭筒和两挺机枪也开了火，子弹打在苏军“乌龟壳”的 钢板护甲上，发出“叮叮当当”的响声，后面有一辆装甲车被40火箭筒命中，冒起了黑烟。突然，于洪东身旁的贾玉明喊道：“排长，敌人坦克从后面冲过来了。”于洪东回头一看，果然，4辆苏军坦克和2辆装甲车，绕过了岛南端，从我国内河的岛西江叉上包抄过来。于洪东心里一阵暗喜，来得好，反坦克雷场该发挥威力了。随即命令战士周锡金说：“用40火箭筒，敲它两炮，把他们引过来。”周锡金熟练地装上射弹，瞄准第一辆坦克的侧甲板，击发了扳机。“嗵！”地一声，火箭弹准确地命中了坦克的腰部，但没有钻透，只震得苏军坦克巍巍一颤。鉴于这些问题，苏军很快装备了改进版的RPG7火箭筒，在60年代全部淘汰了老式的RPG2火箭筒。西方认为，RPG7的性能强于RPG2三倍以上，相当了得。美国统计，到今天共110个国家拥有500多万具RPG火箭筒（还有大量没有记录的黑RPG），至于火箭弹药数量更是不计其数。这500多万中间，就有中国生产的一部分。 中国在1969年仿制了GPR7火箭筒，制造出了1969式40火箭筒。 中国在1970年投入生产，很快装备部队，淘汰了老的56式40火箭筒。1969式40火箭筒，也被称作新40火箭筒。 它的射程达到了300米，威力也更大，精度更高，深受部队的欢迎。 有意思的是，69式40火箭筒和RPG7还有些不同。 外观上最大的不同，在于设置了一个脚架和一个提把。这都是接受解放军官兵的意见，进行的实用化改良。 以脚架为例，让火箭筒发射的时候能够有所支撑，大大提高了炮击精度。 刚刚装备几年，69式40火箭就接受了中越战争的考验。战前解放军一个步兵排下辖2个40火箭筒班（每班3具发射器，每具发射器备弹8发）。40火箭弹筒组为2人，1名发射手1名弹药手。发射手携带火箭筒和3枚火箭弹，弹药手则携带5枚火箭弹。原则上，一次战斗有8发火箭弹就足够了。 在中越战争中，越军基本没有使用什么坦克，解放军初期以攻坚为主。 在攻坚战中，69式40火箭筒发挥了极大的作用。 越南人一直对中国深有警觉，边境纵深100多公里都修建数量相当多的防御工事。其中一些工事修建的非常巧妙，解放军火炮无法摧毁。解放军士兵主要使用69式40火箭筒摧毁越军的碉堡，大大减少步兵的伤亡。 一个战例：27日12时15分，在行进至山凹处时，解放军2排4班先与敌人遭遇。战斗中，副营长冯帝万被击中胸部，4班副班长黄顺绪、战士陈玉文先后牺牲；另有几人受伤。教导员徐永培（54军副政委陈得禄女婿）头部被炸伤！看到战斗打响了，7连副指导员李自金同40火箭筒班长黄赣洲从队后冲了过来，他们发现山头上一大岩石右边有一敌重机枪正在向我方疯狂扫射，立即令黄赣洲用跪姿向敌火力点发射40火箭弹。黄赣洲一发并命中敌机枪，将它打掉。经50分钟战斗，我军毙敌20余人，缴获了枪管被40火箭弹打弯了的重机枪、高倍望远镜、冲锋枪等一批敌军物资。 解放军战士曾有发射4弹，从碉堡射孔进入碉堡摧毁之的战例，共摧毁4个碉堡，毙越军21人。163师班长蒋荣伟，连续发射了10枚69式火箭弹，摧毁了炮台的9个火力点，立下一等功。 相比另外一个步兵攻坚杀器82无坐力炮，69式40火箭筒更轻便，更适合越南丛林战的需要。82无坐力炮重达35公斤，单兵携带它在丛林中行军非常艰难。 萨沙本人听过一个82无老兵抱怨赴负重太大，尤其是武装越野中更是苦不堪言。拉练中，他经常恨不得一颗流弹打在头上，直接啥也不知道算了！ 而69式40火箭筒仅为5.6公斤，同一把自动步枪重量差不多，火箭弹也不过2公斤，非常适合丛林作战。 进入80年代以来，69式40火箭筒已经不可避免的过时了。相比先进的反坦克导弹、强力反坦克火箭筒，69式40火箭筒的威力和射程都无法企及，也没有什么改进的余地了。 中国在80年代中期停止了69式40火箭筒的生产。 只是，40火箭筒具有价格低廉（黑市价格仅仅200美元），操作简单（非洲童子军都可以熟练使用），威力适中（可以对付除了主战坦克以外的大部分轻型坦克和装甲车），所以短期内绝对不可能被淘汰。 在随后的海湾战争、南斯拉夫内战、车臣战争、利比亚内战、叙利亚内战等等各种战争中，随处可见40火箭筒的影子。最近我国维和部队在苏丹遭受袭击，造成多人伤亡，罪魁祸首也是一枚40火箭弹。 我国没有停止外销40火箭筒和火箭弹，这同AK自动步枪一样是中国传统武器出口项目。 鉴于实际情况，中国方面对火箭弹进行了深入改造，推出了一系列较为先进的弹药，比如：温压火箭弹、攻坚火箭弹、高精度杀爆弹甚至照明弹等等。 除了弹药以外，中国的北方工业公司又推出了2004式40火箭筒。该火箭弹筒和前辈没什么区别，最大特点是可分解成为两节携带，减少了长度，以适应现代化作战。 2004式的长度只有655毫米，装配后战斗全长910毫米，可以发射69式的所有弹药。 2004式基本都用于出口创汇，性能一般。它不过是新瓶装老酒而已，针对一些低端客户。话又说回来，一种武器能够在中国出口40多年，本身也就够了不起啦！
刀塔传奇公会是玩家们的聚集地，加入公会玩家们可以获得公会币传奇公会名字。但是也有很多玩家因为各种原因要退出公会，那么玩家就会想说，如果退出公会了，那么公会币还在吗？退出公会，公会币还在吗？我告诉各位玩家，如果你退出公会，已获得的公会币是还在的，不会变的。 公会币怎么获得？1、每日打2次团队副本，可以领取240个公会币奖励。VIP6以上的玩家可以打3次，可以获得320个公会币。2、完成每关的最后一击奖励的玩家额外奖励30公会币。3、伤害排名靠前的玩家会获得额外的伤害排名奖励，伤害输出前10的玩家都有额外奖励。 第一名1500个公会币；第二名1300；第三名1000；第四名800；第五名600；第6-10名是400。4、公会每完成一章节的副本，全体公会玩家奖励50个公会币。在限定时间内完成副本的话，所有公会玩家还能额外获得160个公会币。刀塔传奇公会币获得方式我就回答到这里了，希望对玩家们能有所帮助。
王者荣耀安卓转苹果，英雄，皮肤，铭文，点券还在，游戏好友，友好度，战队相关会重置。《王者荣耀》是由腾讯游戏开发运营的一款Android、IOS平台MOBA类手游，于2015年11月26日在Android、IOS平台上正式公测，游戏前期使用名称有《英雄战迹》、《王者联盟》。 游戏是类moba手游，游戏中的玩法以竞技对战为主，玩家之间进行1V1、3V3、5V5等多种方式的PVP对战，还可以参加游戏的冒险模式。2016年11月，《王者荣耀》荣登2016中国泛娱乐指数盛典“中国IP价值榜，游戏榜top10”。 2017年7月2日，腾讯方面发出游戏“限时令”王者荣耀苹果转安卓：7月4日起《王者荣耀》12周岁以下未成年人每天限玩1小时，并计划上线晚上9时以后禁止登陆功能；12周岁以上未成年人每天限玩2小时。超出时间的玩家，在对局结束后下线，当天将无法登陆，成年人在连续进行3小时游戏后会被强制要求下线休息15分钟。 。
不知从什么时候开始有了净水器净水器不合格品牌，但，我只有短暂的使用史，也就是净水器突然坏了，也就仃止了使用。记得有一年，一位卖保健品的好友，说有一款超好的净水器让我去看看，我去的时候，已经有好几人在看，有一个玻璃杯子里面水的颜色已五颜六色，看起来很吓人，朋友说这是没有经:过净水器的自来水化学反咉，如果经过了净化，也就正常了，当时我心里是很不一为然的，，这自来水是国家政府给居民群众喝的，如果都脏成这个程度，政府能不管吗？，再说上中学时也学过，水里有矿物质，也许是商家故弄玄虚，有意让你购买罢了，从那以后，我再也不信净水器，也从沒使用过。又过了一段时间，路过那里，朋友也不卖了，说一是价格高，二是不相信，眼下，老百姓也不是那么好湖弄了。
按照先软后硬的解决思路来进行解决。通过观察细节与尝试来决定电脑关机后风扇还在转，最终决定问题是出在哪里。能系统能正常关闭，而主板又不切断电源，问题很可能出在主板与电源这一块。 还有个细节，就是主板一通电就自动开机。这是个不正常的信号，于是进CMOS的电源管理选项查看Restore On AC/PowerLoss，也就是断电后再恢复供电如果反应，设定值有Power Off、Power On或Last State三种。 Power Off是恢复关机状态，Power On则是开机，也就是一通电就自动开机，Last State是恢复上次的状态。而这个值就在Power Off，也就是一通电就处于关机的状态。 既然主板正常，那就是电源的问题了。找来我们常用的“航嘉”250W电源，接好后再通电。 没那么早的按开机按钮，就是要看看它是不是会自动开机。主板上有个黄色的小灯亮着，说明已经通电了，结果很令人欣喜，没有自动开机。进系统，再关机，世界从此安静。一个细节就决定了成败，当然任何故障也不是绝对性的。比如看到花屏不一定是显卡有问题，还有可能是内存条；主机突然断电不一定是电源供电不足，也可能是散热不良。
微信好友拉黑又放出来是可以看到聊天记录的。只要你没有删除和他的聊天记录，把她从黑名单拉出来以后也是可以看到聊天记录的。因为拉黑只是不再接收他的信息，之前的信息还是保留的。 拉黑又放出来有什么影响
清理微信缓存聊天记录图片将会被删除，微信清理缓存需要点击打开“手机管家”图标，然后点击“应用管理”选项，找到并点击“微信”选项，再点击页面右下角的“清除数据”选项，最后点击“清除缓存”选项即可。 微信清理缓存的步骤
抖音申请注销后需要5到10个工作日才可以查看注销申请结果，抖音申请注销首先打开抖音APP，点击右下角的“我”的图标，然后点击右上角的“三横”符号，之后点击“设置”选项，再点击“抖音安全中心”选项，最后点击“注销账号”即可。 抖音注销账号的步骤
闲鱼的评价是无法删除的，闲鱼删除订单需要打开闲鱼APP，点击右下角的“我的”图标，然后点击页面中部的“我卖出的”图标，再点击订单右下角的“三点”符号，最后点击弹出页面中的“删除订单”选项即可。 闲鱼删除订单的步骤
微信修改实名认证不会对微信中的资金造成影响，微信修改实名认证需要打开微信APP，点击页面右下角的“我”的图标，然后点击“支付”选项，再点击右上角的“三点”符号，之后点击“实名认证”选项，最后点击底部的“更换实名”即可。 微信修改实名认证的步骤
《柳叶刀》曾发文称：想要健康，最好一滴酒不沾。没过多久，网上却出现了另一种说法：喝白酒能抗癌，这是打脸《柳叶刀》？ 一时间，很多人信以为真，开始放肆喝白酒。小白的爸爸就是其中的积极分子。“我爸爸自从看了那篇文章后，对白酒开始爱不释手，每天基本要喝二两。每次我劝他戒酒，他总用抗癌来回怼我。到底，白酒抗癌是真是假？”看着小白担心的样子，小艾也不吊胃口了，直接公布答案——白酒不抗癌。为什么呢？大家接着往下看。“白酒抗癌”的说法从何而来？白酒抗癌的说法，源自江南大学副校长徐岩在“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会上发布的一项研究成果——中国传统白酒中含有地衣素。地衣素是一种非挥发性之肽化合物，被认为具有抗病毒、抗癌的作用。原本是“白酒中发现的地衣素有抗病毒、抗癌作用”，媒体却报道为“白酒有抗病毒、抗癌作用”，就完全变了味。地衣素虽然是在白酒中发现的，但这并不等于地衣素具有的生物活性功能，白酒也同样具有，也不等于喝了白酒后，也能获得同样的抗病毒、抗癌效果。把白酒中发现抗癌活性物当作喝白酒能抗癌，表述不准确，也没有科学依据。这种做法，想来也是某些商家意图夸大宣传，以及某些媒体不专业的过度解读的结果。红酒保护血管是真的吗？红酒保护血管的说法，相信很多人有听说过。这种说法其实由来已久，而且源自一个著名的悖论：法国人日常饮食热量非常高，胆固醇含量很多，心血管疾病的发病率却不高。后来有人提出一个假设——法国人虽然饮食热量高，但喝红酒也比较多，可能是红酒起到了保护心血管的功效。这个未经证实的猜测显然很符合广大红酒商的宣传需要，于是“红酒有益健康”的观念开始进入公众视野，而在中国，这种宣传又被进一步改写，变成更具体的大家口中的“血管清道夫”，还能“美容养颜”。那么喝红酒究竟有没有保护心血管的作用呢？科学家对此也很感兴趣。有一些学者经过研究，在红酒中找到了一种叫白藜芦醇的酚类物质，也有抗菌、抗氧化的活性。然而，目前对白藜芦醇的研究也仅限于此，科学家还无法解答白藜芦醇是否真的对人有效，且需要多大量才有效，或者有没有毒副作用等问题，也不能解答红酒究竟是否有保护心血管的作用。只要是酒，就会有致癌风险！酒的保健作用基本都是猜测，而酒的风险却有大量确凿的证据支持。早在1988年，国际癌症研究机构就已经宣布酒精是致癌物。 酒的致癌风险来自诸多方面原因。比如酒精代谢的中间产物乙醛会损伤人体细胞DNA，使人体细胞基因发生变异，诱发癌变；酒精会导致慢性肝炎，而慢性肝炎经过发展也可能形成癌症；酒精对口腔、食道、胃、肠道黏膜都有损伤作用，同样可能诱发癌症；酒精在肠道里还会阻碍维生素和矿物质的吸收，肠道可能因此发生内壁变化，从而提高肠癌风险；酒精还会改变人体的激素水平，嗜酒的女性更容易罹患乳腺癌。“健康白酒”定义未明 功能宣传涉嫌欺诈如今还有不少酒商积极致力于开发所谓“健康白酒”，各种基于中医养生观点的新品白酒层出不穷，宣传方说辞也天花乱坠，不仅声称有保健功能，还宣传能预防疾病。对于这类宣传，专家认为已经涉嫌欺诈，目前不管什么样的白酒，都只是普通食品，而非保健品，不能够做功能宣传。相信我们警惕的读者们也不会轻易被这些宣传欺骗。其实即便有一天科学家真的证明酒能起到一定的保健作用，是否值得为此冒更大的风险去经受酒的伤害，也是个值得衡量的问题。参考资料： // 1 致癌？抗癌？坊传未必是真科学.中国妇女报.2018年1月23日2 红酒抗癌？只要喝酒就会增加致癌风险！.环球网.2017年7月26日3 肥胖酗酒登上致癌榜 “红酒抗癌”存异议.新华网.2010年4月26日
提起补钙，必定少不了骨头汤和虾皮的存在，毕竟这两者在“补钙界”有着极高的地位。na姐小时候就经常听大人“科普”，每次有人伤筋动骨了或者是哄你喝汤的时候，都会跟你说，这个是补钙的，喝了可以长高哦。谁知道，喝了这么多年，个子也就那样，善意的谎言终究是被拆穿了，而承受所有的却是NA姐我自己......别傻了，虾皮、骨头汤补钙效果其实并不大首先要肯定的是，虾皮确实含有丰富的钙，而且含钙量比牛奶还高。但是，食用含钙量高的食物，就一定能补钙吗？目前看来并非如此。首先，虾皮在制作过程中，为了延长保质期，会加入大量的盐。如果长期吃虾皮，就相当于摄入了大量的盐，补钙不成，反而会造成大量的钙流失。其次，我们在食用虾皮的过程中，无法把虾皮彻底嚼碎。没有嚼碎的虾皮，就会和食物残渣一起排出体外。到最后，我们吃进去的虾皮其实根本没有多少，更谈不上补钙了。 另外还有骨头汤，虽然我们一直认为“以形补形”，吃什么补什么。但是，骨头汤补钙效果其实并不好。一方面，骨头里的钙是以磷酸盐形式存在的，即使经过熬煮，也很难溶解到汤水里。另一方面，经过长时间的熬煮之后，骨髓里的脂肪就出来了。我们看到骨头汤白白的，其实不是钙造成的，而是骨髓里的脂肪。所以，长期喝骨头汤，能补的钙不仅微乎其微，反而有可能导致“三高”。想要补钙，不如试试这4种食物人不可一日无钙，既然常见的虾皮、骨头汤等食物补钙效果不佳，那么真正补钙的食物有哪些呢？1.牛奶和奶制品牛奶、酸奶、奶酪等是最佳补钙“法宝”，每100ml牛奶含有104mg钙，根据世卫组织成年人每日钙推荐摄入量800mg的标准，每天喝一杯300ml的牛奶，几乎就可以补充一天钙摄入量的3/10。2.绿色叶蔬菜绿色叶蔬菜也含有丰富的钙元素，尤其是苋菜和小油菜，含钙量比牛奶还高。同时，绿色叶蔬菜中还含有人体所必需的维生素和矿物质，更有利于钙的吸收。绿叶菜中含有的草酸会影响钙的吸收，烹调之前可以用热水焯一下。3.豆腐豆腐来源于黄豆，每100g黄豆含钙量高达191mg。在制作的过程中，加入的卤水或石膏也含有一定的钙，所以豆腐中钙的含量比黄豆要高。4.燕麦燕麦是谷物类中含钙量最高的，是精白大米的7.5倍以上。虽然燕麦中的钙没有牛奶中的钙那么容易被人体吸收，但是与黑芝麻一起吃，可以大大增强补钙效果。补钙注意事项虽然我们一生中都在补钙，但并不意味着补钙越多越好，补钙也是要有限度的。根据世卫组织的建议，成年人每天补钙量为800mg，孕中后期和50岁以上的人群每天补钙量为1000mg。补钙过量，会导致血液中的钙含量增多，导致高钙血症，容易对心脏造成损伤，诱发心脏病。此外，由于钙元素不如其他的营养素那么容易被人体吸收，如果过量补钙，就会导致钙在肾脏沉积，引起肾脏结石。而且，机体是讲究平衡的，如果钙元素源源不断地进入体内，其他营养素的吸收就会收到影响，打破平衡。还有一点，有的人补钙是为了防止骨质疏松，但是过量补钙，反而会引起骨质疏松，适得其反。补钙路上误区多，有的人盲目通过食物补钙，有的人却寄希望于钙片。同样地，钙片可以适当吃，但不宜长期大量吃。医生建议，钙片选择最大剂量不超500㎎。饭后吃钙片可搭配橙汁，促进钙吸收。其实，补钙只是补救措施，我们真正需要做的是防患于未然，减少钙流失。比如，饮食上均衡膳食，保证含钙丰富食物的摄入。坚持锻炼，促进血液循环和新陈代谢，帮助钙更快地吸收。还可以晒晒太阳，促进体内钙的合成等等。总的来说，补钙要有度。只有合理补钙，才能达到最佳效果。参考资料：[1]《还在吃虾皮喝骨头汤补钙？万万没想到！最能补钙的居然是…… 》.苏州健康.2019-09-17[2]《补钙要当心 补钙产品里藏着不少坑》.人民网.2019-01-02 // [3]《小心补钙那些坑 补钙应该首选钙片？错！》.央视网.2019-07-08未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
水果的种类众多，一年四季轮番盛产，而你却因为肠胃不好不敢吃？其实肠胃不好也可以吃水果，这些水果不仅可以让肠胃不好的你吃还有养胃的功效呢，快来随我一起看看有哪些水果养胃吧！ 1. 苹果养胃助消化 苹果含有大量鞣酸，有助于脂肪、蛋白类食物的消化，苹果中的两种植物化合物，对肠胃十分的友好，所以吃苹果有助于肠胃的吸收与消化，而且人家常说，一天一个苹果，不用看医生，这也就表明了苹果的营养价值所在。 2. 葡萄养肝 葡萄含有抗衰老的化学物质，对护肤美容有很好的效果。经常吃葡萄对肝脏有很好的保养作用，益气补血、健脾利尿，还能起到一定的消化作用，所以适当多吃葡萄对身体还是很有好处的。 // 3. 木瓜健脾消食 木瓜含有木瓜酵素，能解蛋白质和脂肪，有利于人体对食物的消化与吸收，所以有健脾消食的功效。 以上建议仅供参考，还需要结合自身身体健康状况来食用，虽说养胃水果，但也不宜过多食用。
Na姐家里是妈妈掌勺做饭，但爸爸总是在旁边“瞎指挥”一番： “你这个油烟机不能马上关，得多开几分钟！”、“这剩下的油倒了倒了，别留着，剩油吃了有害健康！”Na姐不知道爸爸的这一套“养生观点”是否科学，于是赶紧上一些医学健康网站查了查资料，得出了几点重要的主要事项：坏习惯一：做完菜后不刷锅接着炒菜不少人做菜都有这样一个坏习惯，懒得刷锅！尤其是要做好几个菜的时候，就省掉了刷锅这一个步骤，但这种看起来省时间的做菜习惯却极其不利于身体健康。如果做完菜后不洗锅，上一道菜的食物残渣和留下来的油脂就会经过再次高温加热，容易产生苯并芘这一致癌物质。并且不洗锅就接着炒菜的话，更容易糊锅，反而不容易做出色泽漂亮的菜。因此，做菜后不洗锅的习惯并不利于健康，也影响了菜的色泽口感。坏习惯二：做完菜就马上关油烟机不少家庭主妇们都会做完菜随手关油烟机，殊不知，这是一种错误的方式！做菜时难免会产生油烟，而这些油烟中含有很多有毒、有害物质，它们是诱发肺癌的一个重要因素。而油烟机就是帮助我们吸走油烟的一大重要工具。但油烟机的工作效率没有那么强，它不会立即吸走空气中的油烟。因此，当我们炒完菜后，厨房仍残留有很多油烟，如果马上就关掉的话，油烟没有被完全吸走，残留在空气中，被人体长期吸收的话，容易引发多种疾病。一般来说，市面上不少油烟机都有一个按键可以延时关闭，做菜后按下这个按键就可以让油烟机继续工作一段时间再关闭，是一个非常方便的操作，大家平时可以留意一下。坏习惯三：油冒烟才下锅很多人做菜时都习惯等到油冒烟才把菜放下锅，听到“滋啦”一声时特别有成就感。但是，这种做菜方式对健康并没有好处。当油锅冒烟时，油往往已经达到了200℃以上的高温，而油温过高就容易产生苯并芘，这一物质被世界卫生组织列为第一类致癌物。此外，食用过高油温炒出来的菜还会增加患心血管疾病的风险，不利于血管健康。同时，用高温油炒菜会破坏蔬菜中的营养元素。这样做菜闻起来似乎很香，但人的营养和健康都受到了影响。如果不知道如何测试油温，可以将干燥的竹筷子放进锅中的油里，如果四周冒出很多的气泡时证明油温已经足够，可以将菜下锅了。坏习惯四：做菜剩下的油继续用来炒菜有些菜需要油炸，用的油会比较多。不少人怕浪费，就会将油留到下次做菜用。其实，这种做菜习惯也是非常不可取的！反复使用的油会产生有害物质，如苯并芘、醛类和杂环化合物等，如果继续用来做菜就会被人体吸收而损害健康。因此，做菜时用油最好只使用一次，不要为了节省油反复使用。为了健康家人的健康着想，做菜时最好少煎炸，多蒸煮。值得注意的是，路边很多烧烤、串串等小吃几乎都会将用过的油反复使用，为了自身的身体健康着想，最好少吃。做菜不仅要讲究美味，更要讲究健康。以上四个错误的做菜习惯，快转给家里的主厨看看吧~参考资料：[1]《六种炒菜坏习惯》.科技日报.2015-09-15 // [2]《天天炒菜，原来我一直都做错了？这几个炒菜坏习惯危害很大》.人民网.2019-05-13[3]《炒菜时要改掉两个坏习惯，为了家人必须看！》.养生中国.2017-04-04未经作者允许授权，禁止转载
在2012年，一项食品安全风险评估中发现，全国大约有32.5%的居民铝摄入量超过了国家规定的标准，也就是说全国有超过四亿的人存在铝超标问题。铝并不是人体的所必需的微量元素，摄入过量的铝会使人体的代谢作用受到干扰，长期缓慢地伤害我们的健康，影响人的智力、记忆和学习等。铝元素还会对神经系统造成巨大的破坏，导致自闭症、发育迟缓等，特别是倒退型自闭症。 常用铝锅做饭会导致“老年痴呆”？在我们的生活中，铝锅是一种常见的锅，在以前几乎家家户户都有，为何铝锅会这么受欢迎呢？主要是因为它具有以下3个优点：价格便宜：铝是地壳储量最多的一种金属元素，而且制造工艺成熟，铸造以及成型都非常方便，所以它的价格便宜；性能好：作为炊具，铝制品具有质量小、导热快的优势，铝的导热系数是铁的四倍，密度只有铁的1/3；散热好：铝的散热性是非常好的。因此，铝锅的这几项优势使它更亲民，所以在市面上很流行。有人说，长期用铝锅烹饪会导致老年痴呆，这是真的吗？在2008年的时候，欧洲食品安全局对膳食中的铝做了风险评估，发现于现在的证据来说，无法证明从食物中摄入铝会引起老年痴呆的风险。世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会以及联合国粮农组织，分别在2011年和2006年对此进行过2次评估，都认为以目前的研究无法得出铝会导致发生老年痴呆的结论。其实，除了铝锅外，在我们的生活中还有很多其他铝的来源，如果不注意，就容易导致摄入过量的铝。通常来说，人体内的铝主要有4类来源：环境铝、炊具溶出铝、食物性铝和药源性铝。其中，环境铝几乎是从事铝相关的工作带来的；炊具溶出铝就是上述提到的有关铝锅等炊具带来的；药源性铝主要是来自药品中，比如治疗胃病的铝碳酸镁咀嚼片等。不过，真正厉害的是食物性铝，特别是面食含有的铝是非常多的，比如一根100克的油条含有铝86毫克。但是按照世界卫生组织的规定，对于60千克的成年人来说，每天的铝摄入量不能超过60毫克。此外，膨化食品、粉条的铝含量都是很高的。不粘锅涂层有毒还会致癌？不粘锅也是现在很多家庭都会使用的炊具，但是有些人会担心不粘锅的涂层有毒，会致癌，事实真的是这样吗？不粘锅的涂层通常是使用含氟的高分子聚合物，最常用的是聚四氟乙烯，也叫做特氟龙，该材料在260℃以下的环境中都是很稳定的。我们在炒菜的时候温度一般在200℃左右，油炸时的温度也不超过250℃，所以在日常烹饪时，是不用担心涂层会释放有害物质的。即使涂层在使用时被刮落，这种材料的分子也不会被我们消化和吸收，会通过排便排出体外，所以不用担心会致癌。日常生活中，究竟该选哪种锅炒菜好？我们在选购锅的时候，会发现有各种各样的锅，这些锅有哪些优缺点？该如何挑选呢？不粘锅不粘锅的锅底有不粘涂层，在炒菜时不容易黏附食材，而且还具有省油、容易清洗等优点。在烹饪时，如果在不粘锅中加入酱油或者醋，会增加不粘涂料的溶出率，所以在使用不粘锅时一定要冷锅冷油，也就是在开火前就要先放油，再放食材。还要注意控制好火候，最好不要爆炒，等到盛盘的时候再放酱油、调味等，在烹饪时还要注意开油烟机，避免吸入散发在空气中的挥发物。砂锅砂锅是用陶土在高温下烧制做成的，它的保温聚热效果好，很适合用来煲汤、熬粥、炖火锅等，但是不要用来炒菜，因为炒菜时油温很高，当砂锅里的油被烧热时，突然放入凉菜，砂锅就容易突然炸裂。所以，在使用砂锅前要先放水，然后再放到炉火上，如果是先烧锅再放水的话，也容易使砂锅炸裂开来。不锈钢锅不锈钢锅中含有镍和铬，这两种元素会在非强碱或非强酸的环境下，能够耐受400℃以下的高温，而且不会被腐蚀。但是如果不锈钢锅长期接触碱类和酸类的食物，容易引起化学反应，所以不能长时间盛放菜汤、酱油和盐。铝锅铝锅具有导热快、材质轻的优点，但是如果铝锅使用不当就容易释放出铝离子，过量的铝会聚积在人体的中枢神经系统和骨骼内，影响人体对钙的吸收。有研究发现，如果用铝锅去煮酸性的食材，容易释放出铝离子，所以要避免用铝锅来煮酸性的食物，比如番茄、醋和中药等，在用铝锅煮水和青菜时，调味要在盛盘后再进行。此外，铝进入人体后要由肾脏代谢，所以肾功能不好的人要避免使用铝锅。铁锅我国传统的铁锅是目前来说最为安全的炊具，生铁是用来制作铁锅的材料，一般不会含有其他化学物质，而且不会发生氧化。在炒菜时不会有溶出物，也不用担心脱落的问题，即使溶出有铁物质被人体吸收了，也是有好处的。不过，需要注意的是，铁锅容易生锈产生氧化铁，就容易对肝脏造成危害。所以在使用铁锅时，不要盛着食物过夜，最好不要用铁锅煮汤，以免将铁锅表面用来保护铁锅的油层消失而引起生锈。总之，各种材料的锅都有各自的优缺点，关键是要正确使用。参考资料：[1]《究竟该选哪种锅炒菜好？专家称要因菜而异》.生命时报.2015-05-23[2]《癌症？帕金森？老年痴呆？这些“锅”锅们不背》.中国互联网联合辟谣平台.2024-11-23 // [3]《铝元素可成“智商杀手” 日常需警惕摄入超标》.科普中国.2019-02-20未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
最近，赵女士的女儿在家上网课，为了减少走动时间，她给女儿网购了一个花纹漂亮的保温杯，女儿很是喜欢。 原本是为了健康多喝水，没想到一周后女儿出现了恶心呕吐、头晕目眩的症状，晚上睡觉还容易惊醒。 顾不上疫情影响了，赵女士带女儿去医院检查。 化验结果表明，女儿血液里的重金属严重超标，确诊为重金属中毒。 家里餐具都是陶瓷和木材，怎么会重金属中毒呢？赵女士想了一会，把目标锁定在了新买的保温杯上。 央视曝光劣质保温杯 央视曾经曝光19种不合格的保温杯，长期使用这些不合格的保温杯，可能存在致癌风险。工作人员抽查的保温杯品牌中，有不少是超市里常见的，而且销量不低。 图源：央视新闻 通常来说，合格的保温杯对人体是无毒无害的。但是，有一些不良商家为了节省成本，使用劣质的不锈钢，甚至是高锰低镍来做保温杯的内胆。这些劣质的内胆材料，会损害人体抗氧化系统，轻则引起头晕、恶心、呕吐、注意力不集中、失眠等，重则引起消化道疾病、皮炎和癌症等疾病。 说到这里，赵女士的女儿为什么会重金属中毒就有了眉目。保温杯内胆不锈钢的耐腐蚀能力由铬、镍等金属元素决定，如果使用的是符合国家标准的不锈钢，铬迁移量不超过0.4毫克/平方分米，那么保温杯内胆中析出的铬是微乎其微的，不会影响身体健康。 保温杯金属材质 图源：全景 但伪劣保温杯就不一样了，由不良材料制作成的保温杯内胆，重金属严重超标。如果长期使用重金属超标的保温杯，就会出现中毒迹象。 重金属中毒，对人体的伤害极大 以铬中毒为例，主要对皮肤和呼吸道产生危害。对皮肤的损害主要表现为刺激和腐蚀皮肤黏膜，引起皮炎、溃疡、红斑、水庖等。对呼吸道的损害主要表现为咳嗽、气短、胸闷、咽炎、肺炎、鼻炎等。 如果摄入的重金属铬剂量很大，就会引起胃溃疡、肌肉痉挛等症状，损害肝脏和肾脏，甚至伤害神经系统，使循环系统衰竭，出现休克，导致死亡。 如何挑选健康的保温杯？ “人到中年，保温杯里泡枸杞。” 本来保温杯是人们常用的保温工具，但是如果不慎使用了伪劣的保温杯，可能每天喝进去的不是养生茶，而是毒茶。所以，在选用保温杯的时候，我们也要学会仔细辨别，购买健康无害的保温杯，杜绝三无产品。 首先，看保温杯的内胆，保温杯的内胆多是不锈钢材质的，不锈钢材质又有多种类型，推荐购买食品级的保温杯。食品级的不锈钢内胆一般有304的代号标识，这种比较安全。 其次，要看保温杯的价格和牌子。所谓一分钱一分货，买保温杯也不能贪便宜，而是要购买有质量保证的。 最后，新买回来的保温杯，可以用淡盐水或者浓茶浸泡一段时间。如果保温杯内胆出现斑驳的痕迹，说明内胆存在重金属超标的情况，不建议使用。 健康使用保温杯：四不装 由于保温杯的保温功能突出，而且密封性较好，很多人除了用保温杯装开水，或者泡茶之外，还会拿来装牛奶、豆浆、果汁、饮料等。然而，保温杯可不是什么都能装的。 保温杯有4不装：不装酸性饮料、不装牛奶和豆浆、不装茶、不装中药。 ·苹果汁、酸梅汤、柠檬汁等酸性饮料具有酸性，会腐蚀不锈钢内胆，甚至析出不锈钢内胆的重金属。 ·牛奶和豆浆中的微生物在适宜的温度下会大量繁殖，加上保温杯具有密闭性，如果装牛奶和豆浆的时间较长，容易滋生细菌，喝了引起肠胃不适。 ·用保温杯泡的茶口感不佳，总有一股涩涩的味道，这是因为茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素，用保温杯泡茶会加快茶叶中芳香物质的挥发，影响口感。 ·煎好的中药里溶解了大量的酸性物质，极容易与保温杯内胆内发生化学反应。如果使用的是伪劣的保温杯，还会使重金属溶解在汤药里 ，导致喝下去的中药成为“毒药”。 “怪不得我的保温杯用了没多久内胆就斑驳不已。” “我经常用保温杯装打好的豆浆到单位喝，现在想想细思极恐。” “原本以为保温杯是万能的，想不到……果然还是玻璃杯最靠谱！” 相信看完这篇文章，很多人才知道原来使用保温杯也有这么多讲究。除了要学会挑选和使用保温杯之外，还要定期清洗，以免内胆滋生细菌，影响身体健康。 参考资料： [1]《用保温杯泡茶好吗？》.央视网. 2024-01-20 [2]《牛奶长时间放保温杯好吗？》.央视网 .2024-01-20 [3]《保温杯泡茶泡出重金属？不锈钢没有这么不堪一击》.科技日报. 2019-11-13 // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。