1 首先要炒西红柿酱。这是非常重要的一个材料。 炒法很简单，和你平常炒西红柿一样的。用洋葱，大蒜和西红柿一起炒，西红柿炒软以后，加盐、糖和披萨香料调味，如果没有披萨香料，你就放点胡椒粉也是可以的。将西红柿完全炒成泥就可以了，如果太干的话，可以加点水煮一煮 2 披萨底是用发面做的，面团的含水量较高。发好的面团内部充满了蜂窝。 下面给的面团材料可以做两个披萨。 面粉280克、酵母粉2克、盐2克、橄榄油5克、清水200毫升 3 2.披萨，上面的撒料随你，可以用玉米、甜椒、香菇、小西红柿、香肠等肉类，也可以用海鲜类，随你。 我用的是香菇和小西红柿，西红柿要把里边的汁挤出来。否则披萨会太水的，也就是说，一切水分过多的食材不适合做撒料 4 将发好的面团分成两份，先取一份擀成大饼，抹上西红柿酱，再撒上马苏里拉奶酪，最后在上面放上香菇片和挤出汁的小西红柿。 通常来说做披萨都是用马苏里拉奶酪，马苏里拉奶酪拉丝效果更好 5 将做好的披萨，放入烤箱中，上下火250度，大约烤12分钟 6 .时间到检查一下，奶酪融化，边缘金黄就可以了，然后切块享用
1 准备好材料 2 将水、盐、糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包机里 3 按面团发酵键 4 待面团搅拌均匀后放入黄油 5 番茄划十字 6 然后放入蒸锅里蒸4分钟 7 取出 8 去皮 9 放入榨汁机中打碎 10 热锅后倒入橄榄油 11 放入切丝的洋葱炒至呈金黄色的粘着物 12 然后放入百里香碎、黑椒碎、蒜泥、香叶 13 再放入罗勒叶 14 翻炒均匀 15 然后倒入打碎的番茄泥 16 炖煮10分钟后加入盐调味 17 另取油锅 18 加入切片的香菇和白蘑菇炒，加入盐炒至变色后加入黑胡椒和蒜泥 19 面包机里的面团发酵完成 20 在案板上撒了面粉，取出面团擀圆，然后用滚针在面皮上滚一滚 21 平底锅撒上面粉 22 将面饼放入锅中 23 勺入洋葱番茄酱 24 撒入马苏里拉芝士 25 放入香菇和蘑菇 26 另一半放入鱿鱼圈 27 撒上马苏里拉奶酪 28 盖上锅盖小火焖烧12分钟 29 直到底部呈金黄色即可 30 起锅后撒黑椒碎和罗勒叶 31 完成 32 切块 33 近看 34 美味 35 不错吧 36 好吃
1 准备食材 2 香菇浸泡洗净，剪掉香菇蒂 3 洋葱、青红黄三色椒切成小条，香肠切片 4 洋葱、青红黄三色椒切成小条，香肠切片 5 撒上少许盐和胡椒粉 6 打入一只鹌鹑蛋 7 依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎 8 最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片 9 最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片 10 放入提前预热好的烤箱，200度，上下火，烤15~20分钟，烤至芝士融化后即可 11 趁热吃味道很棒！
1 备好材料：馒头、鸡蛋、培根、奶酪、豌豆粒和黑芝麻 2 两个鸡蛋打入碗中，加盐和胡椒粉调味，然后倒入馒头丁裹上蛋液，再把培根、豌豆和奶酪加进来拌在一起 3 锅里多倒点油烧热，将拌好的馒头丁倒入锅中 4 将馒头丁摊平，撒上黑芝麻 5 盖上锅盖煎至底面焦黄，撒上小葱起锅
1 四片吐司码入金盘内，每片吐司涂抹一勺黑胡椒酱 2 这时烤箱预热200度上下火。码入切片的火腿肠 3 青椒圈码入吐司上面 4 将马苏里拉芝士碎撒在青椒上面，根据自己口味增减用量 5 送入预热好的烤箱进行烘焙，200度上下火烘焙10分钟左右，至马苏里拉芝士融化即可出炉 6 搭配早餐好好吃哦
1 首先我们先和面。牛奶、奶粉、鸡蛋、面粉、酵母、盐放入面包机中选择披萨面团开始和面 2 大约15分钟，面揉好了 3 加入黄油，再揉20分钟 4 面揉好了，盖上盖子发酵30分钟 5 30分钟面发好了 6 揉掉面中的空气。盖保鲜膜待用 7 准备好所有制作食材。香蕉、蓝莓酱、芝士碎、沙拉酱 8 将面团揉成几个光滑的小面团 9 将面团擀成圆形，披萨胚就做好了，放入烤盘中。提前预热烤箱180度预热10分钟 10 在披萨饼底上抹上一层沙拉酱 11 再抹上一层蓝莓酱 12 摆上一层香蕉片 13 再撒上一层芝士碎 14 点缀一些蓝莓干 15 将烤盘放入烤箱中，180度烤15分钟 16 满屋子飘着浓浓的芝士香味，特别Q、颜值颇高又好吃的迷你披萨就上桌了！“几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士”
1 准备好披萨酱的材料，将番茄洗浄切小块，洋葱也切碎; 2 锅里放入少许橄榄油烧热，倒入洋葱碎炒至透明，再加入番茄块中小火炒软后，加入番茄酱小火继续翻炒至浓稠，调入少许盐和糖炒匀，最后加入适量披萨草和黑胡椒碎炒至汤汁收浓，关火，盛出放凉; 3 将鲜虾剥去外壳，放入沸水中焯一下，取出放凉，火腿片也切成小块备用，青豆和玉米粒也要先放入沸水中煮上1分钟后，倒出沥干水份，放凉备用; 4 将所有的饼皮材料混合，揉至面团表面光滑，面筋具有延展性，滚圆入盘，盖上保鲜膜进行发酵; 5 待面团发酵至2倍大，取出轻压排气，再分割成2等份，再次滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟;(此面团是两盘九寸烤盘的量) 6 将松驰后的面团擀开摊成圆饼状，放入抹了油防粘的披萨烤盘中，面饼的边缘要略高些; 7 用叉子在面饼上叉些小孔，防止饼皮在烘烤过程中，中间凸起，用刷子在饼皮边缘略高处刷上一层全蛋液; 8 在饼皮上均匀抹上炒制的披萨酱; 9 再撒上一层马苏里拉奶酪碎; 10 铺上玉米青豆和火腿片; 11 再撒上少许马苏里拉，均匀的摆入虾肉; 12 烤箱提前预热至200度，将披萨坯放入烤箱中层，先烤上15分钟后取出; 13 再铺上一层马苏里拉，重新放入烤箱再烤5分钟至奶酪融化即可
1 将所有的面团材料揉成光滑柔软的面团，发酵至2倍大小。给出的面团材料是两个八寸披萨的量 2 面团重新排气揉匀，擀成厚薄均匀的圆形面饼，大小比八寸披萨盘略大一点，披萨盘中涂抹薄薄的一层油，将面饼铺到披萨盘中，面饼的边缘部分做厚一点 3 用叉子在面饼上插一些小洞，是为了让饼皮底部受热均匀，烤的时候不会鼓起来。然后二次醒发十五分钟左右 4 趁着发酵的时间来准备其它食材。毛豆和玉米粒先焯水，然后沥干水分备用 5 虾仁用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制片刻。培根切成小块备用 6 披萨面饼发酵完成以后，均匀的刷上一层番茄沙司 7 先撒上一层马苏里拉芝士，然后将毛豆和玉米粒撒在面饼上，然后再撒一层马苏里拉芝士 8 将培根平铺在披萨面饼上，铺完再撒一层马苏里拉芝士 9 将虾仁铺在披萨面饼上，继续撒一些马苏里拉芝士 10 放入预热好的烤箱中层，设置上下火温度200度，时间15分钟 11 时间结束后，将披萨盘取出来，最后撒上一些马苏里拉芝士，然后放回烤箱中继续烤制5分钟，看见饼的边沿变色，芝士融化带一点儿焦色就可以了
1 揉面团：面粉加盐和黄油混合,酵母倒入水中搅拌至酵母完全融化后倒入面粉中,注意不要一次加完以免面团太软。揉成光滑的面团,盖湿毛巾放温暖处第一次发酵40分钟。烤盘上先涂一层黄油（一来防粘.二来可以使烘烤时底部焦黄）,发酵好的面团,用手抻成烤盘大小的圆形（用擀面杖擀大也可以）,放在烤盘上,用叉子扎孔透气防止烘烤时起鼓,然后再第二次发酵20分钟左右 2 炒披萨肉酱,肉馅用1克盐和一小勺料酒拌匀,将30克黄油在炒锅中加热融化,放入洋葱和蒜末炒香,加入肉馅煸炒至发白 3 然后加入切小块的西红柿,煸炒翻匀,加入番茄沙司（没有可以不放）和水,再炒4.5分钟,水份挥发酱汁稍浓稠后调味,加入盐.糖.黑胡椒和意大利综合香料（牛侄叶.迷迭香.干罗勒等等,都可以）搅拌均匀小火收浓,盛出备用 4 茄子切片,厚一点大约0.8厘米吧,用一点橄榄油先煎至两面变黄的6成熟。在披萨面坯上涂抹一层肉酱,再撒一层奶酪（奶酪要留1/4的量撒到表面）,然后放入茄子片.蔬菜粒。饼皮边缘刷点鸡蛋液保湿又增加金黄的色泽。放入烤箱中上层,200-220度,烤12-15分钟,取出,再加入剩余的奶酪,再烤3-5分钟即可
1 将称好的面包粉、酵母粉 、水、糖、盐倒入大容器内混合搅拌，用手揉成面团，揉到面团有弹性，表面渐渐光滑起来，再加人软化的黄油，继续揉面，揉至面团呈完全扩展阶段，就是摊开面团有坚韧的薄膜 2 把揉好的面团放入到容器里，盖上保鲜膜，进行发酵 3 面团发酵到原来的2至2.5倍大，用手指粘点面粉在面团顶部戳一个洞，如果洞不回缩不凹陷就表示发酵完成 4 把发酵好的面团用手揉圆，进行15分钟的醒发，醒发后用擀面杖挤出空气，整成圆形放入9寸圆形烤盘 5 用叉子在面团表面均匀的戳洞，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤8分钟 6 青椒切丝，圣女果切片，肉肠切片备用 7 烘烤后的面团表面涂上番茄酱，撒上少许的奶酪碎 8 把备好的青椒丝、圣女果片、肉肠片、铺好， 9 撒上奶酪碎
1 实物诱惑~ 2 准备辅料 3 9英寸饼坯 4 大虾提前剥好，用少许盐和料酒腌制几分钟 5 需要的蔬菜切好 6 模具先刷层薄油，饼坯再刷一层 7 刷层披萨酱 8 撒一层马苏里拉奶酪，这一步很关键，撒了会起到很好的拉丝 9 铺层火腿和番茄，再撒层马苏里拉奶酪 10 放青椒和大虾， 11 多撒些马苏里拉奶酪后，撒蔓越莓 12 入预热好230度的烤箱，烤制15分钟~！
1 面粉140克、酵母1克，加温水约70克，用筷子拌成无干粉状； 2 用手和好面后滴一些橄榄油，约5克； 3 包上保鲜膜，放置于温暖处让其发酵。发酵温度不可高于35度。 4 5 将整块的马苏里拉奶酪嚓成丝备用 6 开始制作酱料和配料：西红柿切成块，洋葱切成丁，大蒜切片。 7 热锅里倒入橄榄油先下洋葱和大蒜，将香味炒出来 8 然后放入西红柿 9 加盐、糖、披萨草、罗勒、黑胡椒粉等调料，中小火慢慢地将西红柿炒成酱，比较干时我放入了从圣女果里挤出来的汁液，直到变成比较粘稠的酱料备用。 10 将发好的面团取出来，按9寸的披萨盘大小做好，并做出饼边。 11 饼底用叉子扎些小眼， 12 然后抺上西红柿酱； 13 将培根片辅上一层； 14 撒上青豆、玉米、胡萝卜丁等 15 再将圣女果肉放上 16 撒上奶酪丝，放入预热上下火230度的烤箱内，烤15分钟左右。 17 至披萨表面变成金黄色即可出炉
1 将之前准备的面粉、糖，盐，酵母，水混合，揉匀变成光滑的面团 2 将揉好的面团倒入少量食用油或是橄榄油再次揉匀，覆上保鲜膜放在温暖的地方发酵 3 将西红柿和50克的洋葱及两半大蒜切丁备用 4 现将切好的蒜瓣及洋葱放入锅中炒香，然后放入西红柿丁不断翻炒，适当加入盐和糖，直至西红柿软烂，加水煮沸转小火带汤汁收浓盛出备用 5 这边准备配菜就是自己喜欢吃的料都可以，如果有生肉类就先放入锅中翻炒一下不用时间太久 6 将发好的面团拿出，按照烤盘用手按出形状，可以饼边比中间稍厚一些，然后用牙签或叉子将饼均匀戳出小洞以便考的时候排气 7 将之前做好的披萨酱涂抹于饼皮表面，然后均匀撒上奶酪 8 然后每铺一层配料就均匀撒一层奶酪，等最后一层配料放完再顶部撒上奶酪. 9 将烤箱上下火预热，然后200度烤制15分钟后取出就好啦
1 1、40度温水，放入酵母拌匀静置5分钟，把饼坯材料中除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉匀，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大； 2、和好的面发酵至两倍大后，排气滚圆，松弛20分钟； 3、松弛好的面团，用擀面杖擀成方形的面饼，把擀好的面饼放在烤盘里； 4、用手从中间向四周轻压，制成四周稍稍凸起的饼坯； 5、用叉子在饼坯上叉一些孔，防止烤时隆起； 6、在饼坯上抹上一层披萨酱，撒上一些披萨草， 2 7、撒一层薄薄的马苏里拉奶酪丝； 8、铺上火腿片、香肠粒，培根； 9、再均匀放上洋葱、青椒丝、小番茄片和玉米粒青豆； 10、再撒一层薄薄的马苏里拉奶酪丝； 11、烤箱200度预热，中层烤10分钟后取出； 12、再洒上一层马苏里拉奶酪，烤6-7分钟至奶酪全部融化即可。
1 将饼皮材料全部放入面包机，启动和面15分钟。 2 和面结束，收圆后进行发酵，时间20分钟。 3 发酵结束。 4 取出面团，擀成比披萨盘大一圈的面皮。 5 将面皮直接铺入学厨9寸披萨盘内（不用事先抹油哦），使面皮与盘壁贴合，边上围高一圈。并用叉子在面皮底部扎小眼，以防后面步骤中鼓起。 6 放入东菱岩烤烤箱，选择发酵模式进行二发，时间为15分钟。 7 秋葵洗净切成片，火腿肠也切成片。 8 取出二发好的面皮，此时面皮松软。 9 先抹一层番茄酱，抹多抹少视个人喜好 10 铺一层薄一点的秋葵和火腿肠，并撒一层少量的马苏里拉奶酪。 11 再把剩下的称葵和火腿肠全部铺上。。 12 最后铺上满满的马苏里拉奶酪。 13 放入东菱岩烤烤箱，选择披萨模式，烘烤30分钟左右。
1 准备好所需的材料 2 将酵母倒入30度温水中搅拌均匀备用 3 将高筋面粉和全麦粉过筛混合，加入鸡蛋、盐、亚麻籽油和酵母水，和成光滑的面团 4 取不锈钢盆，将面团放入盆中，盖上保鲜膜 5 进行基础发酵 6 取出发酵好的面团平均分割成3个面团，滚圆盖上保鲜膜再次醒发15分钟 7 在揉面垫上撒上少许高筋面粉，将醒发的面团用手压扁压成6寸圆饼形状 8 放入披萨盘中，用叉子在面皮上戳小洞即可 9 放入预热好200度的烤箱中，中上层烘烤5分钟