苹果可是一种不错的保健类水果,而且还有很多药用功效哦,我们一起看看吧。 我们都知道苹果有平安果的含义,不光是指的我们的苹果的名字,更是因为我们的苹果的营养价值的,苹果中含有很多的糖类和维生素等,是最全面的健康水果,而且他的营养价值也是很高的,所以苹果有的疗效的,下面我们就给大家说说苹果的疗效吧。 预防癌症 日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最 好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还 告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。 强化骨骼 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医 学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。 维持酸碱平衡 70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。 抗氧化作用 美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。 其实苹果对于我们的健康的疗效是很多的,对于我们的健康也是很重要的,所以我们可以适当的吃一些苹果,因为苹果含糖比较多,所以血糖高的人吃的时候要注意了。
大家都知道苹果是种好吃的水果,但是大家了解每天都吃苹果的原因吗?下面我给大家介绍一下 理由一: 1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。 理由二: 含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。 理由三: 苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。 理由四: 苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。 理由五: 苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。 理由六: 苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。 理由七: 每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。 理由八: 苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。 理由九: 苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。 理由十: 理由十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。 特别警告:由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,市民在食用苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,如果不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
苹果当药吃 肿瘤远离你,这句话大家应该都有听说过了吧?下面给您简单介绍下案例。 案例 现年63岁的周岱翰教授,一张红通通的脸总是露着慈祥的笑意,幽默风趣的谈吐能逗得年轻人笑弯腰。研究了一辈子的肿瘤,他说发病率越来越高的肿瘤其实是一种现代人“吃”出来的病。“防癌是人类的美好愿望,但是这条路却任重道远,其中最基本的一条就是养成良好的生活习惯,中国人最重视的‘吃’至为关键。”名医秘诀:把苹果当“药”吃周岱翰的身体极好,又精通“食疗”之法,当问到他的养生秘诀时,老人家像孩子般要“保密”。 旁人则笑说,他一年到头雷打不动要吃的“宝贝”,其实就是最平常不过的苹果。不管是进口“蛇果”,还是国产苹果,只要是苹果,多年来每天吃两个苹果成了周岱翰最固定的一个生活习惯———“苹果是好东西,不管进口的还是普通的,营养价值是一样的”。妻子曾经很奇怪地问他,“苹果就那么好吃吗,吃多了不厌烦吗?”“苹果如果不好吃,就当药吃嘛!”他说,吃苹果看起来简单,其实蕴涵着很大的学问。现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多,这些蛋白质分解成氨基酸,从而造成大多数人的体液都呈“酸性”。以往人们体力劳动较多,这些酸性体液可以通过汗水排出体外,但是现代生活方式较少“出汗”的机会,酸性体液就会不断在体内堆积,容易使人感到疲劳乏力。水果中数苹果含有的营养最为齐全,有各种维生素而糖分少,其中最关键是含有的钾离子可以中和酸性体液中的酸根,从而降低体液中的酸性。此外还有研究表明,苹果中含有的黄酮类化合物具有预防癌症的作用。受到周岱翰偏爱、天天不离的另一种食物是热白粥。诗翁陆游写有“食粥”诗:“世人各个学长年,不知长年在眼前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。道家强调,“欲要长生,肠中常清;欲要不死,肠中无渣”,现代饮食习惯多吃难消化的东西,只会加重肠胃负担,白粥是最易消化又振奋肠胃的食品。因此,他一日不能离之。 名医释疑:肿瘤属不良生活方式病作为一名肿瘤学专家,周岱翰说,目前人类对肿瘤的治疗已经进入“后基因时代”,研究发现肿瘤细胞的形成与人类生活环境、生活习惯、民族文化背景都有关系,其中被称为“广东癌”的鼻咽癌就是一个典型例子。世界卫生组织明确把肿瘤归类为“不良生活方式”疾病。在周岱翰看来,在一定程度上,肿瘤是一种“吃”出来的疾病。为什么肿瘤的发病率越来越高?“这是因为以前的人哪有像现在人这种‘吃’法———不管开会、会客、聊天、工作联系,一切吃饭‘搞定’。”吃得过多,过“好”,给人的消化系统造成过度负担,其他循环系统、排泄系统也受到影响,对整体健康1没有好处。所以现代人的很多健康指标都在不断下降:白细胞总数减少,精子数减少、关节运动系统退化、骨质疏松、失眠和胃病增加。 人体免疫力也和苹果有关 人体的整体免疫力降低,就容易导致身体里的抑癌基因下调,致癌基因上调,某些器官的细胞凋亡失控而出现癌症。名医指路:饮食防癌学会“减法”周岱翰指出,提倡饮食防癌要注意的关键问题就是要学会“减法”,实际上很多人公认的“健康食品”并不宜多吃,对营养利用不当,只会适得其反。如很多人都认为饮用鲜榨胡萝卜汁很有益,而实际上胡萝卜不宜生吃过多,吃多了的人通常都会面黄手黄,这是典型的“胡萝卜中毒1”现象。不仅胡萝卜,像木瓜、南瓜、橙、番茄这些公认的健康食品,都含有丰富的胡萝卜素,和苹果中含有的水溶性元素不同,人体对胡萝卜素这种脂溶性元素的利用率是很低的。因此这些食物只适合炒熟食用,而不适合过多生吃。 吃苹果预防结石 又如钙片对老年人就不一定适合,这是因为老年人骨质疏松,身体对钙离子的利用度降低,服用过多钙片反而会造成尿路结石1、肾结石、膀胱结石。他指出,我国近十年肠癌和乳腺癌发病率都上升很快,这些癌症都属于“西方型肿瘤”,主要原因就在于肉食过多,身体中摄入过多脂肪和热量,导致胆质酸和牛黄胆酸等过多、内分泌失调而诱发肿瘤。癌病者需“戒口”有依据对于肿瘤患者来说,面临的是“康复”而非“养生”问题,尽管营养要求全面,民间却一直有“戒口”之说。周岱翰表示,经过对癌病者饮食因素分析表明,癌症确实存在不适宜吃某些食物的实例,也即临床专家和病者所关心的“戒口”和戒吃“发物”依据。据研究表明,癌症的“发物”包括狗肉、公鸡、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺、蚌、烟、酒等容易动风化火,助湿生痰的食物,一切辛温、煎炸、荤腥、陈腐、发霉之物 名人解读 。周岱翰说,癌病者吃这些食物后虽不至于“每吃必发”,但多数人容易出现食物变态反应,而且某些病人可能对某类食物较为过敏而易“发”,并以此为诱因导致肌体的进一步虚衰。他分析说,肿瘤是一种全身性疾病,此时如果饮烈酒、大肆吃虾蟹及肥甘厚味,容易对刺激性食物或异性蛋白的过敏原起变态反应,出现发热腹痛、食欲减退等,使体质亏虚和免疫功能低下,继而诱发癌症的加重和复发,可见癌症戒吃“发物”具有一定的理论依据和临床实例验证
不知道大家对辅食常吃苹果泥可以增加宝宝胃动力这个常识了解多少?现在为大家介绍。 苹果泥的做法 食谱原料:亨氏金香苹果泥25克、婴儿米粉、香橙汁 制作方法: 1、将约180毫升40-70℃的温开水,倒入35g亨氏婴儿营养米粉中;边倒边搅拌,使米粉与水充分接触,单方向匀速搅拌一分钟,调成糊状后放置30秒; 2、将亨氏金香苹果泥及橙汁直接倒入冲调好的米粉中,搅拌均匀。 适用人群 :婴幼儿辅助食品,根据宝宝的身体发育情况、医生及营养师的推荐进行添加 健康提示 :苹果中的粗纤维可使宝宝大便松软,排泄便利。同时,有机酸可刺激肠壁,增加蠕动,起到通便的效果。 搭配蔬菜米粉 功效更会加倍,很适合肠胃不佳的宝宝食用。香橙具有止呕恶、宽胸膈、解毒、健脾开胃、降气、和中的作用,对于改善宝宝肠胃也有一定的好处。
苹果的营养价值 众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。 但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。 但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要警告的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。 苹果的挑选方法 那么苹果表皮有蜡怎么办? 从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种: 第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。 第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。 第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。 苹果颜色各异保健功效也不一样 苹果颜色可以预示保健功效。比如: 红苹果:更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康; 青苹果:更利于牙齿和骨骼强壮; 黄苹果:可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。 中医认为:不同颜色苹果的保健功效各有侧重。 红苹果入心:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。 青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。 黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。 苹果的功效 早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。 苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。 专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。 实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,对高血压患者有降低血压的作用。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生 苹果的正确吃法 吃苹果最好细嚼十五分钟 苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。 据专家介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。 从营养学的角度讲,我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。 大家可能都有过这样的经历:一个苹果吃的时间长了,被咬掉的表面便会呈现黄色,那部分果肉的水分含量也会减少,变得比较“软”,不那么脆了。专家解释道,这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看,口感也不是特别好,但其实它的营养元素并没有丢失,一般来说,吃了也不会产生危害。 晚上吃苹果好吗 有这个习惯不太好.苹果是个好东西,是减肥的水果,但你吃水果的时间来说不好.你晚上吃了东西如果不刷牙的话,不仅是身体,对牙齿也不好. "早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃就变成铜了。"“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。 所以,我建议你,不要在晚上睡觉前吃水果,千万别以为吃水果是件小事,久而久之会对你的身体造成影响的. 有些习惯是可以养成的,有的习惯也是可以改掉的,要培养出真正对健康有益的生活习惯。
月经期能吃苹果吗?很多女性朋友相信都对这个问题有一定的了解了吧,下面让我给您介绍下。 月经期能吃苹果吗? 苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带,具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效,能有效地降低胆固醇。那么,月经期间可以吃苹果吗?专家认为,在经期的女人身体的抗力差,应该多吃新鲜水果和蔬菜,所以是可以适量吃苹果的。 月经期间饮食应该吃什么? 1、月经来潮的前一周的饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血。 2、 月经期会损失一部分血液。因此,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。 3、月经来潮初期时女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。 4、 月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃蔬菜,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。 月经期间饮食不应该吃什么? 1、月经来潮前也不要吃刺激性食物和辣椒之类,还要少吃肥肉、动物油和甜食。 2、有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期间会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。 3、辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收缩而引起经血量过少甚至突然停止。另外,烟酒等刺激性物质对月经也会有一定影响。如果不注意避免这些不良刺激,长此以往,会发生痛经或月经紊乱。 4、女性在月经来潮前应忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,孕激素增多,易于出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。
苹果属蔷薇科植物,性味:甘、酸、平。无毒。为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压,有预防和恢复疲劳的功效。苹果还有降低血中胆固醇的作用。 苹果的营养价值 苹果含糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素及磷、钙、铁等矿物质,还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。果皮含三十蜡烷。有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。对消化不良。气壅不通症,榨汁服用,顺气消食。 苹果是水果中不可多得的常年供应水果之一。且滋味。形状。颜色均可列为水果之冠,是人们日常食用、馈赠的首选。 吃苹果能减肥吗 患肥胖症的人基本上是由于热量过剩所致,因此减肥一方面是减少摄人体内的热量,消耗体内积蓄的能量:即脂肪;另一方面通过强调营养均衡防止新的热量过剩?即脂肪组织再生。当前人们的生活水平普遍得到提高,物质生活比较丰富,一些不好的饮食习惯使人们的肠胃无法消纳。生活工作紧张的人易患肥胖症。而苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收,更主要的是其味美可口,容易被人们所认可。 苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能,使机能得以正常工作。苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,自然而然,人就得到了减肥。 苹果减肥促进消化系统的功能,由于苹果能够被人体充分消化。吸收,极少有废弃物,也就减轻了肠胃。肾脏的负担;使体内废物得以充分排出,使血液得以净化。试想,人体内的废物得以顺畅排出,吐故纳新趋于正常,不是可以预防和治愈许多的疾患吗? 苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力,增强人体的免疫力。同时也使人们的神经更趋健全,内分泌功能更加合理,对改善人们的精神面貌,促进皮肤的正常生理活动具有无法估量的益处。 苹果减肥的具体方法 苹果减肥的具体方法是减肥期间每天只吃苹果,可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用,食量以不感觉饥饿为好。3天之内不能吃其它食物。要知道任何食物都会刺激你的肠胃,使食用苹果后正常的消化吸收功能紊乱,当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因,也可以自己做1日或2日减肥,只要做到了,也可以收到效果。 如果感觉口渴,可饮用白开水及一些没有刺激性的茶水。总之减肥期间,肠胃对食物、饮料十分敏感,不能随便饮用饮料,以免引起肠胃不适。 食用的苹果当然要首选没有受过农药污染的,不方便的话,普通的苹果即可。但要注意生吃前要洗净、削皮。尽可能食用新鲜的苹果。 有些人身体不适生食,可以做成果酱、果汁(切记不可添加其它成分)。市售的果汁往往含有添加剂,最好不要饮用。 把苹果用微波炉加温至变软也可食用。如果将榨好的果汁加些琼脂做成果冻,未尝不是一种好的食用方法。 总之,只要我们稍稍进行一下加工,定可以找出适合个人食用的方法,而且也能克服连续食用苹果给心理带来的负影响。 3日苹果减肥,效果显著,如果在第三天的晚上配合灌肠(即冲洗肠道)效果更为显著。排便正常的人大可不必,因为这种方法比较麻烦,故可省略。 苹果减肥后的饮食要点 进行苹果减肥后,由于连续3日没有进食各类食物,因此人的肠胃暂时性的比较娇嫩。进食之日切记要循序渐进,慢慢恢复饮食。饮食要清淡且不要过量。比如早餐吃些稀饭,喝杯牛奶,加上两片面包和蛋糕,午餐、晚餐也可依各人饮食爱好,吃些青菜、豆腐、鱼类。避免油腻。要知道人感觉饥饿到进餐感觉饱是一个比较缓慢的过程,往往好多时候,为享口福,狼吞虎咽之时,所摄入的营养已然大大超出了身体对热量的需求。营养过剩当然就要积蓄起来,这些浅显的道理人们都知道,但就是不愿控制自己。殊不知营养过剩不仅仅对形体有碍,更重要的是极易患上多种疾病,如脂肪肝、糖尿病、心脏病。总之,养成良好的饮食习惯,对身体大有益处。 正确的饮食方法,应当是营养均衡。不偏食,对各种食物的营养成分要心中有数,合理搭配。随着人民生活水平的提高,饮食也已成为文化的一个方面。知识、信息爆炸的年代里,没有人愿意在这方面出现空白吧。 前面说过人产生饥饿感觉后需要进食,进食时要慢要细,所谓细是指细嚼慢咽,既能充分体味佳肴的鲜美,也有助消化,而且容易产生饱的感觉。苹果减肥后从进食到正常进食最好有2一3天的恢复期,这样既可以恢复从前的饮食习惯,又可以巩固3日减肥的效果。
苹果的营养成分 苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。 据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2g,葡萄糖2.5~3.5g,蔗糖1.0~5.2g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,;还含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等。 早上空腹吃苹果好吗 早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化. 空腹吃苹果不会感觉到不舒服,没什么问题。而且空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量 30%,对身体很有好处。 空腹千万别吃11种食物 一、牛奶、豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。 二、酸奶 空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。 三、白酒 空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。 四、茶 空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。 五、糖 糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。 六、柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。 七、香蕉 香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 八、山楂、桔子 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。 九、大蒜 大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。 十、白薯 白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。 十一、冷饮 空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
女人们,虽然类似于“天天一苹果,医生远离我”这样的话已经听得不少了,可究竟谁能说出苹果对于女性究竟有什么好处呢?下面我给大家介绍一下 理由一: 吃苹果能减肥,1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。 在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。 理由二: 苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症 女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。 意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用 理由三: 天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风 苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。 理由四: 苹果内含多种有效预防心脏病元素 苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。 理由五: 多吃苹果能预防骨质疏松 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。 理由六: 苹果能中和人体酸性物质 70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力
苹果大家都爱吃,家家户户都少不了的一种水果,我们一起了解一下吧。 苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖 6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素 等。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。 苹果营养价值: 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而 且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成 与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习 能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。 苹果功效与作用: 1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用 法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。 2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用 苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。 3、苹果有降低血压的作用 苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠 壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有 明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果 香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程, 苹果具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形 成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10% 苹果简介:
苹果是一种公评的养生水果,老少佳宜,含义吉祥平安,多吃苹果让你健康美丽。 苹果的抵抗力 6.据研究表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。 贮存方法 可找一个轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱,把经过挑选的苹果,用纸包好整齐地码放在箱内。为防止果箱磨破苹果,应在箱底及四周垫些纸或草;包苹果的纸要用柔且薄的白纸,纸的大小以能包住苹果为宜。普通的长方形木箱一般用直行和对角线的码放方式,桶、缸、篮子多用同心圆排列的码放方式。码放的苹果要梗、萼相对,以免被刺伤。青香蕉、红星、红玉等圆形苹果要横放,扁形的国光苹果应立放。苹果与苹果之间可放一些碎布或草,避免苹果在箱内滚动。最后将包装好的箱字放置温度在0℃~1℃的地方。 食用宜忌 1.苹果尤其适合慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎患者,高血压、高血脂和肥胖患者、癌症患者、贫血和维生素缺乏者食用。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。 2.肾炎和糖尿病患者不宜多吃苹果。 3.苹果忌与水产品同食,否则会导致便秘。 美食佳肴 咖喱苹果猪肉片 材料:猪腿肉750克、葡萄干50克、苹果150克、葱头50克、面粉40克、鸡清汤500克、猪油75克、精盐5克、咖喱粉15克、生姜25克、蒜25克、胡椒粉少许。 做法:将猪肉洗净切片,撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿;把葱头、姜、蒜洗净切末;苹果去皮除核切小片;葡萄干洗净,备用。把锅烧热后加入25克猪油,待熔化后放入姜、蒜、30克葱头炒至黄色,加面粉炒出香味,放入咖喱粉炒出香味后,倒入鸡汤搅匀成调味汁,备用。把锅烧热后加入50克猪油,待熔化后放入猪肉片炒熟,倒入调炒用温火焖20分钟后,放入苹果、葡萄干、20克葱头末拌匀再焖20分钟,加精盐调好口味即可。起菜时配上大米饭。 苹果炖鱼 材料:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 做法: 1. 苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。 2. 烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。 3. 待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。 功效:补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 健美小贴士 苹果牛奶瘦腹法 苹果牛奶瘦腹法每次只需两天,到第三四天就恢复正常饮食,然后再开始两天。 第一天:苹果1公斤(五六个,最多不能超过七个)。在这一天里,全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后一小口一小口地吃。 第二天:酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意分量。) 苹果梨美容良方 在打汁剂里放入苹果和梨,将脱脂棉浸入打好的果汁中,把脱脂面铺在脸上(在头下放一条毛巾接滴下来的果汁),十分钟后,用清水洗净,敷上薄薄一层保湿霜。每星期做2~3次,对皮肤增白保湿有良效。 祛病偏方 治疗小儿腹泻:取苹果若干个。将苹果用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥,备用。食用时,每日4次,每次约100克,1岁以下婴儿每次约50克,日服3~4次,此时不食其他食物,待症状好转后可减少吃苹果泥,而适当增加牛奶酪。 知识链接 亚当夏娃偷食禁果 据《创世纪》称,亚当与夏娃是人类的始祖,他们在伊甸园里过着天堂一样的生活。但上帝给他们发了一个禁令:无论如何不可摘取园中那两棵树上的苹果来吃,否则必遭天谴。可园中藏一毒蛇,据说是撒旦的化身。它心肠歹毒,就告诉夏娃,说那两棵树一棵唤作智慧之树,吃其果可以聪明如上帝;另一棵唤作生命之树,吃其果可以长生如上帝。据说那蛇说的是阿拉伯语(世界上最有说服力的语言),再加上苹果之色泽确实鲜艳诱人,那妇人也就没有多想,便从智慧树上摘了个苹果来吃。只因夫妻感情不错,于是又将余下的部分拿去给亚当吃。两人在吃下苹果之后,便有了上帝的智慧。但触犯了上帝的戒律,他俩就被上帝逐出了伊甸园,自此流浪天涯。
“一天一个苹果”,这个健康口号相信大家都是熟知的,为何无论是专家、还是普通人们都很推崇吃苹果呢?这是因为苹果中的很多营养元素能够作用于我们人体,起到非常全面的保健作用,下面小编就来为大家讲讲吃苹果有什么好处吧! 吃苹果有什么好处 1.吃苹果能够起到降血脂、防治心血管疾病的好处。 苹果中富含的果胶能够很好的与胆汁酸一起作用吸收多余的甘油三酯和胆固醇并将其排除体外,这样血液中的血脂就会降低,从而能够很好的防止心血管硬化。 2.吃苹果还能够降血压。 苹果中富含钾元素,能够很好的与体内钠元素结合将其排除体外,这样就能够很好的控制人体血压。 3.吃苹果还能够维护心血管。 苹果中的多酚以及黄酮类物质能够很好的预防心血管疾病。 4.吃苹果还能够抗癌。 苹果中的黄酮类物质能够有很好的抗氧化作用,从而起到很好的抗癌效果。 5.吃苹果还能够有强化骨骼的好处。 苹果中含有硼和锰元素,能够很好的减少骨骼中的钙质流失,从而辅助人体骨骼吸收钙质,起到强化骨骼的效果。
苹果是常见的一种水果,它的色泽鲜美,而且口感脆甜多汁,非常受大家喜爱。下面就让小编来向大家介绍一下每天吃苹果都有些什么好处吧。 1.有治疗便秘的好处。因为苹果中含有的胶质能吸收大量的水分,能从而使我们体内消化后的残渣软化,从而达到预防便秘的作用,中有排泄系统顺畅了,我们才能把毒素排出体外,以保持健康的身体。 2.有缓解疲劳的好处。因为苹果中含有大量的纤维素,这种物质能协助维持体内的血糖平衡,所以在疲劳的时候适量的吃些苹果,能很好的预防和恢复精神。 3.有降低血脂的好处。因为苹果中含有大量的果胶,这种物质能和体内的胆汁酸结合,并吸收体内多余的胆固醇和甘油三脂,然后排出体外,因此血脂高的人群应多吃苹果。 4.有降血压的好处。因为血压高是因为人体摄入过量的钠,而苹果中含有大量的钾,这种物质可以与体内过剩的钠结合并排出体外,从而达到降低血压的效果。 5.有预防癌症的好处。因为苹果中的多酚物质具有抑制癌细胞的增殖作用,所以是癌症的克星。 每天吃苹果的好处
苹果是我们日常生活中比较常见的一种水果。苹果的色泽鲜亮,营养价值很高,而且吃起来清香脆甜。下面就让小编来为大家介绍一下吃苹果的好处和坏处吧。 吃苹果的好处和坏处 吃苹果的好处: 1.有改善呼吸系统和肺功能的好处。现在的城市空气污染比较严重,我们每天都生活在这样的环境中难免会影响自己的呼吸系统和肺功能,多吃苹果就可以改善自己的呼吸系统和肺功能。 2.有促进消化的好处。因为苹果中含有苹果酸和柠檬酸,这两种物质能促进胃液的分泌,进而促进肠胃对食物的消化。 3.有预防糖尿病的好处。因为苹果中含有的苹果酸有稳定血糖的作用,所以糖尿病患者应多吃酸味的苹果。 4.有消除压抑感的好处。因为苹果的香气宜人,能有效的消除人的压抑感。 吃苹果的坏处: 1.有刺激牙齿和胃黏膜的坏处。因为苹果中含有丰富的苹果酸,过量食用 就会刺激牙齿和胃黏膜,进而诱发龋齿和胃溃疡等疾病。 2.不能和水产品一起食用。因为苹果和水产品一起食用,会导致便秘。 3.白细胞减少症的病人不宜吃。因为白细胞减少症的病人生吃苹果,会加重症状或影响治疗效果。
对苹果大家肯定并不陌生,它是人们生活中最常食用的水果之一,味道香甜,口感以爽脆为主。又因为它保持期长,一年四季都能在人们生活中出现。经常吃苹果对人体有很多好处,只是在食用不当时,也会有一些坏处存在。为了自己的健康,大家应该提前了解一下吃苹果的好处与坏处各有哪些。 吃苹果的好处与坏处 吃苹果的好处有哪些 1、降血脂是人们吃苹果最大的好处之一,因为人们经常食用苹果可以降低血液中甘油三脂的含量,而甘油三脂含量过高,就是人们出现高血脂的重要原因,因此食用苹果就成了降低血脂的最好方法。 2、降血压也是吃苹果的一大好处,因为苹果中含有钾这种成分,它在人体中可以与钠结合,然后排出体外,钠是人体血压升高的罪恶之源,也正是因为这个原因,使得苹果成了降血压的健康水果,同时也能起到预防中风和脑血栓的作用。 3、预防癌症也是吃苹果的好处之一,苹果中的多酚可以控制癌细胞的生成与再生,人们经常吃苹果就能让癌症的发病率减少许多,苹果对于肺癌的预防作用最为明显,适合烟民经常吃。 吃苹果的坏处有哪些 1、苹果虽然是一种好处很多的水果,但是人们食用时也要注意量的控制、而且不能与水产品一起食用,不然会产生便秘的情况。 2、苹果不适合糖尿病人食用,因为苹果中糖份含量很高,糖尿病人食用以后,会出现血糖升高的症状,对身体十分不利。
苹果大家一定都吃过,知道它味道甘甜,口感脆嫩,但是苹果茶你们都喝过吗?知道苹果茶的功效与作用是什么吗?苹果茶是一种口感诱人,养生功效出色的特色茶品,平时饮用能减少多种疾病的发生。接下来我会把苹果茶的功效与作有全部写出来告诉大家,有兴趣的朋友可以认真看一看。 苹果茶的功效与作用 1、苹果茶可以预防肥胖 苹果茶是一种可以预防肥胖的茶品,它的主要原料苹果,是一种低热量低脂肪的水果,人们饮用它以后可以让身体内多余的脂肪分解,也能减少人体对脂肪的摄入,平时经常饮用,可以避免肥胖的发生。 2、苹果茶能美白牙齿 苹果茶还可以美白牙齿,它含有大量的纤维素,这些纤维毒中的些纤维可以直接把人类牙齿上的污垢清理掉,能让人们的牙齿变得洁白透亮。苹果茶除了能美白牙齿以外,还能美白肌肤,它含有大量的维生素C,这种物质可以直接作用于皮肤细胞,减少色素的沉积,平时坚持饮用可以让面部色斑淡化,让皮肤变得白皙诱人。 3、苹果茶能排毒养颜 排毒养颜也是苹果茶的重要功效,这种茶品中含有一些天然的果胶和纤维素,它们进入肠道以后会加快肠道的运动,能让体内的垃圾与毒素快速排出体外,从而也就起到了排毒养颜的重要功效。