山药是一种常见的根茎类菜品，营养价值极高，而且还可以入药，是一种最平民化的滋补性食材，但是吃山药有哪些好处呢？有些人对这个问题并不了解，不知道吃山药的好处有哪些，今天小编就专门为大家介绍一下，喜欢吃山药的朋友可以重点了解一下。 吃山药的好处 吃山药的好处有哪些 1、吃山药能益肺止咳 益肺止咳是人们吃山药的重要好处之一，它含有大量的天然的皂甙和黏液物质，这些物质具有润滑的滋润的作用，对人类的肺虚和痰多以及咳嗽等症都有很好的缓解和和调理作用，因此平时食用能起到益肺止咳的重要功效。 2、吃山药能健脾益胃 平时吃山药还能健脾益胃，对人类的消化不良和脾胃不和等症都有一定的调理作用，山药这种食材中含有大量的淀粉酶和一些多酚氧化酶，这些物质可以提高脾胃功能，缓解脾胃虚弱，也能加快人体脾胃对食物的消化和吸收。 3、吃山药能滋肾益精 吃山药还能滋肾益精，它是一种可以补肾壮阳的中药材，很多营养成分可以直接作用于人类的肾脏，可以提高肾功能，缓解肾亏，还能减少男性遗精和阳痿以及女性白带过多等不良症状的出现。
香榧具有食用价值，香榧有丰富营养价值，下面就看下香榧的营养价值及食用方法介绍。 香榧的营养价值及食用方法介绍 一、香榧的营养价值及食用方法介绍——滋养五脏 香榧对器官有滋补效果，人体的五脏血脉。香榧可以疏通血管，帮助我们降低得血栓的可能性，香榧改善心脑血管疾病，还同时具有抗氧化的作用。香榧中的很多成分已经被提取出来作为预防癌症的药物，所以食用香榧还能够达到抗癌的效果。 二、香榧的营养价值及食用方法介绍——消毒清热 香榧能够降火降暑，香榧中的营养成分食用后可以帮助改善上火问题，同时还有排出毒素的效果，多吃香榧我们的脸色也会更加白皙，女生如果有皮肤发黑问题，不妨试试多食用香榧来帮助改善。香榧的食用做好借助于炖煮，这样营养更好的保存下来。 三、香榧的营养价值及食用方法介绍——降压安神 香榧中有大量生物碱，可以帮助降低血压，对于高血压或者有高血压趋向的人来说，香榧是很好的食补食材。香榧中的成分还有效的改善心脏，如果存在心率不齐问题的人可以多吃些香榧。香榧还可以进行安神，如果失眠多梦不妨尝试煮水喝香榧茶。
橄榄油能美容是很多人都知道的事情，知道橄榄油涂抹肌肤能提高皮肤弹性，并能阻止皱纹生成，也能淡化皮肤表面的色斑，但对橄榄油的美容方法人们了解的并不全面，不知道橄榄油怎么使用才能发挥好的美容功效，今天小编就介绍这方面的知识，能让大家知道橄榄油怎么使用美容效果好。 橄榄油的美容方法大全 1、涂抹 在人们皮肤表面出现细纹或者皮肤干燥时，可取适量的橄榄油直接涂抹在皮肤上并进行适度按摩，每次在涂抹橄榄油以前，应该先用温水把脸洗净，坚持每周使用3~5次，能让皮肤变得紧致细化，会让皮肤干燥的症状也明显好转。 2、外敷 橄榄油还可以和蜂蜜红糖等搭配在一起，制成美容护肤品，直接涂抹在皮肤上，在做的时候需要去适量橄榄油和蜂蜜一起调匀，放入适量红糖调成膏状，再把脸部肌肤洗净直接把调好的膏状物外敷在脸部肌肤上，过10分钟左右用清水洗净，补充丰富营养，可滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性。 3、收敛毛孔的用法 人们皮肤表面出现粗大的毛孔会影响人们的肤质，而涂抹橄榄油就能收缩毛孔，具体做法是在橄榄油中放入适量白砂糖调匀后，直接外敷在洗净的脸部肌肤上，过15分钟左右再用温水把脸洗净，涂抹爽肤水和柔肤霜等护肤品坚持使用就能让毛孔慢慢收缩变小。 4、热敷 用橄榄油热敷也能起到明显的美容作用，特别是人类皮肤表面出现色斑时，可以先用温水把脸部肌肤洗净，然后再用热水把毛巾打湿，取适量橄榄油涂抹在毛巾上，然后再把毛巾外敷在脸部肌肤上，它会通过蒸汽的蒸腾尽快被皮肤吸收，能让皮肤表面的色斑很快淡化。 看过上面对橄榄油美容方法大全的介绍后，大家能对橄榄油的美容方法有更全面的了解，如果想让自己的肤质变得更好，就在以后生活中用橄榄油来美容吧。
二月二是中国的传统节日，全国各地在这一天的风俗和饮食习惯也各相同，每年到二月二时，人们都喜欢吃一些特色食品，取个好彩头。那么二月二龙抬头吃什么好呢？接下来小编就专门为大家介绍一下。 二月二龙抬头吃什么 1、二月二吃龙鳞（春饼） 二月二吃春饼是大多数地区的习俗，春饼寓意龙鳞，与龙抬头的传说正好相吻合。春饼个头大，而且很薄，在吃的时候可以配上葱丝和酱肉以及熏鸡等食材一起食用。 2、二月二吃水饺（龙耳） 二月二在民间叫龙节，很多人食品都会被人们与龙联系起来，在有些地区，二月二时就喜欢吃饺子，他们说饺子是龙耳，在“龙抬头”到来的这一天，人们都喜欢吃肉菜混合馅的馋子，其中“肉菜”取出“有财”的意思，也就是希望新的一年中，财源滚滚。 3、二月二吃面条（龙须） 二月二喜欢吃面打的地主方也有很多，而且在二月二这一天必须要吃龙须面，也就是加工很细的面条，它入水以后如银龙入海，十分好看。在龙节中吃龙须面，有着“顺心如意”的美好寓意。 4、二月二吃炸糕（龙胆） 在北京地区二月二的时候，还有吃炸糕的习惯，炸糕为圆形，色泽金黄诱人与龙胆十分相似，人们称之为龙胆。据说在这一天吃炸糕也寓意吉祥，能让人们在一年之中顺心如意。
很多人都喜欢吃粤菜，都说广东人是非常懂得吃的，天上地下都没有他们不敢吃的。粤菜作为中国八大菜系之一，必定有起独特之处，加上广东人又好吃，所以造就了非常特别的粤菜菜系。下面就来看看粤菜的特色是什么。 粤菜的特色是什么 一、粤菜的特色是选料精 粤菜可以说是运用了所有能够运用的食材，在原料上花样繁多是其余菜系都不能比拟的。粤菜的原料可以说配料极为广泛。粤菜在肉类的选择上不再局限于单一的鸡鸭鱼肉等常见食材，海鲜类，蛇，狸甚至是猴子等野生食物。粤菜的主料可谓是让人眼花缭乱，只能说是只要是可以吃的，你都会在粤菜中接触到。 二、粤菜的特色是花样多 广东这个地区通常气温较高，所以这个地区的人饮食偏向清淡，所以粤菜也是以清淡为主。但是粤菜不仅仅局限在清淡上，而是全面的运用了五滋(香、酥、脆、肥、浓)，六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)，让粤菜的种类变化多端，就算是最简单的小点心也有万千变化。粤菜还充分利用各种烹饪手段，煎、炒、烩、扒、炸、焗、炖、焖等一应俱全。
说起补钙人们就会想喝牛奶或者骨头汤，从来不认为蔬菜也能补钙，其实这是一个认识的误区，一些生活中常见的蔬菜也不错的补钙功效。今天我会对这个问题做一个专门的介绍，带大家了解哪些蔬菜能补钙。 哪些蔬菜能补钙 1、茭白 茭白是一种可以补钙的绿色菜品，这种蔬菜中含有一些天然的菌类成分，特别是黑穗菌的含量比较高，这种真菌进入人体以后可以延缓骨质老化，也能促进人体对钙质的吸收和利用，增强骨密度，对提高骨骼健康有很大的好处。 2、卷心菜 卷心菜也是一种可以补钙的蔬菜，它含有大量的钙质，而且易于人体吸收和利用，但是想让卷心菜起到出色的补钙功效，在食用时需要把它用沸水焯一下，把它含有的草酸去掉，这样才能取得良好的补钙效果。 3、菠菜 菠菜也是一种含钙量很高的蔬菜，人们平时每天只食用一小碗菠菜，就能满足身体一天对钙质的需要，菠菜中除了钙质以外还含有铁和纤维素等多种对人体有益的营养成分，是一种即可补钙又有补血的健康食材。但是菠菜中也含有一些天然的草酸，在食用以前需要用沸水焯烫，不然会抑制人体对钙和铁以及锌等微量元素的吸收。
海参是珍贵海产品，补益作用丰富。海参大家都见过也吃过，那么是不是也了解海参的营养价值及功效呢？下面我们简单介绍些海参的吃法，再看看海参的营养价值吧。 海参的营养价值 海参的吃法介绍 一、海参的吃法介绍——海参鱿鱼盅 第一步：冬菇用水泡开，冬菇完全变软后就切成冬菇丝。 第二步：鱿鱼去除掉鱿鱼上的薄膜后，将鱿鱼切成鱿鱼片。 第三步：人参和海参要先冲洗，之后将两者切片。 第四步：将大虾的外壳去除，去除内线后将大虾切成为虾肉丁待用。 第五步：将鸡胸肉洗净后切成鸡丝。莴笋叶清洗后切成小段。 第六步：锅中加入水烧开，之后放入人参片，大火煮开后转小火。 第七步：小火慢炖三十分钟，将海参和枸杞放入粥中。 第八步：将鸡肉，鱿鱼，虾肉和香菇用沸水炒一下，捞出沥水。 第九步：水开后，放入鸡肉，鱿鱼，虾肉和香菇继续在煮几分钟。 第十步：将莴笋叶丝放入粥上，调匀后关火出锅。 二、海参的营养价值 海参能够消除机体疲劳，通过自身的五十多种天然活性元素可以促进我们身体机能平衡，改善血液循环。海参能够增加身体免疫能力，有助于改善肾脏，帮助女性补血养血。海参还有很好的消除肿瘤抗癌的功效。
我国发展快速，在快速解决了全国的温饱问题之后，大家都开始尝试努力提高自己的饮食质量。懂得吃，懂得通过饮食来养生是现在更加的主流方法。通常我们养生都是吃些对身体有好处的食物，但是其实对脑部的养生也很重要。那些食物能补脑，可能大家并不知道。下面我们就要介绍常见补脑的食物。 哪些食物能补脑 常见补脑的食物介绍 一、哪些食物能补脑——牛奶 牛奶类食品蛋白质丰富，有钙质和氨基酸成分存在。牛奶中的钙质容易吸收，而且有助于脑代谢。牛奶可以产生帮助神经系统工作的维生素B1，所以可以通过牛奶来补脑。 二、哪些食物能补脑——鸡蛋 吃鸡蛋可以补脑，鸡蛋中的蛋白质丰富，是天然的食物中最好的，其次鸡蛋中存在氨基酸，蛋黄中的卵磷脂都能够起到补脑的效果，脑力活动者要注重多吃鸡蛋。 三、哪些食物能补脑——核桃芝麻 核桃和芝麻类的食物有丰富的营养，其中的不饱和脂肪酸的含量高，常常吃核桃和芝麻的人，可以满足大脑需要的基本不饱和脂肪酸需求。核桃芝麻等食材还有助于改善血液质量，从而间接帮助我们的脑部运作。
榨菜是下饭菜，单独一碗榨菜就可以吃一顿饭。榨菜也可以搭配做成美味，最为普遍的就要算是榨菜肉丝汤了，这个汤做法容易，而且又下饭。今天就要分享下榨菜肉丝汤的做法介绍。 榨菜肉丝汤的做法介绍 一、家常榨菜肉丝汤的做法 第一步：将里脊肉切丝，胡萝卜青菜清洗后切丝，打散鸡蛋待用。 第二步：锅中加入油用葱姜爆香，翻入里脊肉丝开始翻炒直到变色。 第三步：之后放入胡萝卜和榨菜，炒匀后加入一碗清水。 第四步：放入盐，黑胡椒盖上盖子焖煮二十分钟即可。 第五步：调一碗水淀粉，倒入汤中，之后倒入鸡蛋液搅拌出蛋丝。 第六步：关火之后计入青菜丝，焖熟后滴入香油。 二、豆腐榨菜肉丝汤的做法 第一步：将肉丝用料酒，盐搅拌入味，腌制待用。 第二步：蘑菇切片，番茄切块，豆腐切块之后放入碗中。 第三步：炒锅中加入油后爆香，之后炒肉丝直到肉丝变色，加入番茄和榨菜丝翻炒。 第四步：等到番茄微微出沙之后，加入蘑菇和水继续炒匀后调小火煮五分钟。 第五步：再重新调转到大火加入盐调味，放入豆腐最后炖煮下既可。
洋葱是一种辛辣味道很重的蔬菜，很多人因为不喜欢它的味道而不吃洋葱，其实洋葱是一种保健功效特别出色的食材，对人类身体健康有很大的好处。今天我就说几个让大家不得不爱上洋葱的理由。 五个理由让你爱上洋葱 1、预防癌症 洋葱是一种预防癌症的特色食材，在这个谈癌色变的年代，平时吃些洋葱可以让喉癌、卵巢癌以及肠癌的发生机率明显下降，能起到良好的防癌抗癌作用。 2、净化血液 净化血液也是人们爱上洋葱的一个重要理由，它能清除血液中的多种毒素，也能提高血液的高纤溶活性，让净化血液，降低血压和血脂，平时食用能让中老年高发的中风和动脉硬化得到良好的预防作用。 3、延缓衰老 洋葱中含有大量的一些黄酮类物质和一些斛类成分，它们能延缓衰老，也能清除人体的自由基，能预防身体机能退化，于是延缓衰老也成了人们有上洋葱的一个重要理由。 4、降血糖预防便秘 洋葱是一种可以降血糖的食材，它对血糖有双向调节作用，既不会让血糖过低，也能让过高的血糖降下来，能预防糖尿病的发生，另外洋葱中还含有一些纤维素，能加快肠胃蠕动，能有效缓解便秘，也能预防结肠癌的发生。
柠檬水是生活中特别受欢迎的一种健康饮品，它是以新鲜柠檬为主要原料加入适量蜂蜜用温水冲调出的饮品，它滋味酸甜爽口，还有大量维生素c和有机酸，能促进人体消化，也能增强人体自身免疫力，对维持人体健康有极大好处，柠檬水的作用还有很多，接下来我会和大家一起去了解。 柠檬水的作用有哪些 1、预防骨质疏松 平时人们多喝一些柠檬水能预防骨质疏松发生，因为柠檬水中含有的活性成分能促进人体对钙的吸收，能提高人体对钙的吸收利用率，并能促进骨骼发育，能提高人体骨骼健康水平，并能防止骨质疏松和骨关节疾病出现。 2、减肥瘦身 人们喝柠檬水，不但能吸收丰富维生素c和有机酸，还能吸收多种活性成分，而且它含有的某些物质能加快人体内多余脂肪分解燃烧和代谢，并能对人类肠胃产生温和刺激，能促进肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，也能加快人体对身体内热量的消耗，经常饮用能预防肥胖也能让人们的体重明显减轻。 3、美白肌肤 柠檬水是一种能美白肌肤的健康饮品，因为柠檬水中含有丰富有机酸和维生素，c这些物质不但能滋养细嫩肌肤，还能提高人体皮肤的抗氧化能力，并能阻止身体内黑色素生成，可以防止他们在人类皮肤表面形成堆积，它能防止色斑生成，也能让皮肤上已经出现的色斑慢慢淡化。 4、增强免疫力 在日常生活中多喝柠檬水还能提高人体自身免疫力，因为它含有的柠檬酸和维生素c具有超强的抗炎杀菌能力，他们能消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能阻止人体内炎症滋生对人类经常出现的咽喉炎，气管炎和肺炎以及扁桃体炎都有，一定预防和缓解作用。另外柠檬水还能加快人体内抗体产生，并能提高人体的免疫细胞活性，它对增强人体自身免疫力也有十分积极的作用。
干贝就是看晒干的鲜贝肉，适合在家中储备做菜用。干贝的做法很多，煲汤，爆炒和清蒸都适合。干贝的营养价值高，下面就分享些家常干贝的做法介绍。 家常干贝的做法介绍 一、家常干贝的做法介绍——干贝粥 第一步：干贝先要泡发，其次大米也要淘洗后泡水。 第二步：锅中放满水后烧开，之后放入大米，水和大米的比例要最好控制一比七这样。 第三步：大火烧开后再放入泡发的干贝，用小火开始慢慢炖煮粥直到粥变得粘稠。 第四步：煮粥的期间，将菠菜清洗干净后切成菠菜末。 第五步：粥煮的火候差不多时就放入菠菜末，同时用勺子搅拌粥，让菠菜末和粥完全调匀。 第六步：粥的粘度差不多后就放入调味料即可，盐不可放多因为干贝有咸味。 二、家常干贝的做法介绍——干贝烩豆腐 第一步：豆腐切丁大致一厘米左右的大小，冬菇火腿和胡萝卜都切丁末。 第二步：将所有食材都加入到沸水中汆烫后捞出。 第三步：锅中加火热油之后用姜丝和葱末爆香，放入干贝和各种食材丁炒匀。 第四步：添加入盐，味精和胡椒粉，之后用水淀粉勾芡炒匀。
竹荪有真菌之花的美名，味道香浓而且鲜美。竹荪怎么吃比较好，今天要介绍的是竹荪做法介绍。 竹荪怎么吃 竹荪做法介绍 一、竹荪怎么吃——竹荪粥 第一步：清洗兔肉，将兔肉切成为小丁块。 第二步：淘洗粳米，沥干水后放入砂锅中加入水。 第三步：等到砂锅中的水开后放入兔肉丁，盐，葱，生姜末，之后调到小火炖煮。 第四步：期间将竹荪用温水泡软，之后沥水切成竹荪末， 第五步：将玉笋清洗后切成笋末。 第六步：兔肉煮熟软烂后，将笋末，竹荪末，牛奶一起倒入粥中，充分搅拌后再煮大致二十分钟左右，粥就可以关火了。 二、竹荪怎么吃——竹荪大杂烩 第一步：竹荪先用盐水泡发之后将菌头切除掉。 第二步：将西红柿汆汤之后剥出掉外皮。 第三步：板栗在汤中汆汤之后可以快速的剥出掉外壳。 第四步：鹌鹑蛋煮透后将外壳去除掉，淮山山药去皮后切块。 第五步：西兰花撕成小块之后清洗干净。 第六步：锅中加入一碗水，计入板栗，山药慢慢炖煮十分钟。 第七步：其余的材料在锅中炖煮五分钟后用淀粉勾芡。 第八步：将火关掉之后滴入些香油。
山药中有多种氨基酸，蛋白质和淀粉物质，同时有粘液质，胆碱等多种矿物质，食用山药好处多。下面分享些山药吃法介绍，再了解山药的功效与好处有哪些？ 山药吃法介绍 山药的功效与好处有哪些 一、山药吃法介绍——山药枸杞红枣粥 第一步：红枣洗干净，去掉红枣核之后泡水待用。 第二步：将山药洗净后去皮，切成段后待用。处理山药的时候要注意带手套，否则皮肤会不适。 第三步：粳米淘洗干净，放入砂锅中，加入水开火煮开。 第四步：粥开后放入大枣，粳米，山药段一起煮。 第五步：阿胶粉用水调和开后倒入粥中一起炖煮，最后撒上枸杞。 二、山药吃法介绍——山药豆腐羹 第一步：山药清洗之后切丁，豆腐按照山药大小也切丁。 第二步：清洗香菜和香菇，之后切末。 第三步：锅中用浓汤先调鲜煮开，放入山药煮酥。 第四步：加入豆腐煮三分钟即可，用盐味精和胡椒粉调味。 第五步：之后用水淀粉勾芡，汤稠后即可关火，撒上香菜香菇末即可。 第六步：出锅前浇上鸡蛋蛋液，焖五分钟。 三、山药的功效与好处有哪些 山药可以补中益气，起到减肥瘦身的效果。老人吃山药可以增加抵抗力，而平日多吃山药可以缓解压力。
春天来了，万物复苏，一些野菜也长出了新芽。但是自然界中的野菜有很多种，它们有些是不能食用的，有的野菜带有毒性，人们食以后会中现严重的中毒反应。那么自然界中哪些野菜不能吃，哪些野菜有毒呢？今天小编就来带大家去了解一下。 哪些野菜不能吃 1、老公银不能吃 老公银这种野菜也叫蛇床子或者野胡萝卜，是不能随便食用的，它幼苗时期根为灰色，长大以后会变成黄色，与野生胡萝卜很像，它的叶柄为黄色，有天然的臭味，这种植物的叶子和根都有巨毒，人们食用以后会中毒，严重时能危害生命。 2、苍耳子不能吃 苍耳子也叫耳棵，也是一种不能吃的野菜，这种植物多生长在田间地头和洼地之中，每天三四月份会长出新鲜的小苗，长大以后会抽出长茎，这种植物全棵有毒，特别是的幼苗和种子的毒性最大，人们不小心食用会出现腹泻和腹痛，大量食用会引起死亡。 3、野芹菜不能吃 野芹菜这种野菜也不能吃，它还有一个名字叫作毒芹，这种植物多生长在一些潮湿的地方，叶子与芹菜的叶子很像，在夏天开花，全棵都有臭味，带有巨毒，它花的毒性最大，人们食用以后会出现恶性呕吐以及四肢麻木等不良症状，严重时还会出现休克和死亡。
又是一年春天，又到了油菜花大量开放的时候，田野中到处黄油油的一片，十分美丽。但是你们在观赏油菜花的同时，对这种植物了解吗？油菜没有开花以前，是一种可以食用的绿色菜品，它营养丰富口感诱人，食用以后对人类身体有多好处。想具体了解吃油菜的好处有哪些，可以随我一起去看看。 吃油菜的好处有哪些 1、吃油菜能预防癌症 油菜是一种可以预防癌症的食材，它大量的胡萝卜素和一些维生素E,这些物质被人体吸收以后可以提高人体自身的免疫能力，也能减少病毒对人体组织细胞的伤害，可以有效减少癌细胞的生成，平时经常食用能让癌症的发生机率明显下降。 2、吃油菜能预防高血脂 高血脂是诱发心脑血管疾病的重要原因之一，而油菜是一种低脂肪的菜品，平时多食用油菜能清除人体血液中的胆固醇，也能抑制甘油三脂的生成，从而也就减少了高血脂的发生，因此平时多吃油菜能降血脂，预防中风和动脉硬化。 3、吃油菜能润肠通便 润肠通便也是人们吃油菜的重要好处之一，它含有大量的植物纤维，它们进入人类的肠道以后，能加快肠道的蠕动，可以加快大便的生成和排出，平时食用以后可以有效减少便秘的发生。另外油菜中还含有钙、铁以及锌等微量元素和多种维生素，它们对促进人体正常代谢提高人体生理机和提高身体素质有很大的好处。