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做橙子汁的技巧和步骤教程

做橙子汁的技巧和步骤教程

橙子大家肯定都喜欢吃,它味美多汁,而且维生素C含量特别高,平时人们食用以后对身体大有好处。另外橙子的吃法有很多种,它不但可以直接鲜食还能制成果汁,但是平时应该怎么用橙子做果汁呢?它有哪些做法与技巧呢? 橙子汁的做法一 1、制作新鲜橙子汁时,需要准备一个果汁机和3到4个新鲜的橙子,那还要准备少量的白砂糖。 2、把新鲜橙子清洗干净以后,去掉果皮,把头的橙子果肉切成块状,直接放入到果汁机中,榨出果汁,倒入到杯子中,再加入适量白砂糖调匀,就能酸甜可口的新鲜橙子汁。 做法二 1、橙子汁不但可以单独用橙子制作,还可以加入自己喜欢的其他水果,像苹果就是制作橙子汁的理想搭档,在制作时需要准备新鲜橙子,两个苹果一个,蜂蜜适量。 2、把准备好的橙子去掉果皮,苹果也削掉果皮,并去掉中间的果核,把得到的橙子果肉和苹果果肉全部切成块儿状,把它们放入到料理机中,加入适量的凉白开,让料理机工作,把它们打成果汁,取出以后过滤得到的汁液,倒入的杯子中,再加入蜂蜜调味即可。 做法三 1、家中没有料理机和果汁机的情况下,也能做出新鲜的橙子汁,在制作时需要准备干净的纱布一块新鲜的橙子,4到5个。 2、把准备好的新鲜橙子,用清水洗净,去掉果皮,果肉切成小丁,放在干净的纱布中,用手挤出里面的果汁,直接倒入到杯子中,然后加入少量的凉白开稀释,调匀以后就能新鲜的橙子汁。 

水果常识 2018-03-15 20:42:15
自制橙子酒的制作方法教程

自制橙子酒的制作方法教程

酸甜爽口的橙子,不但可以直接吃或做果汁,它还能做成果酒以后供人们饮用,用它做果酒的方法很简单,平时人们在家中就能做,一会我会把制作橙子酒的具体步骤写出来,大家看过以后就能明白。 橙子酒制作方法一 1、制作橙子酒时需要准备两杯白兰地和一个中等大小的橙子,再准备一百克白砂糖,另外要准备一个可以密封的玻璃瓶子。 2、把准备好的玻璃瓶,用高温消毒,去掉瓶中的水分,再把准备好的白兰地和白砂糖放到瓶子中,再把橙子去掉外皮,把果肉分成小块状,橙子皮也要切成块状。 3、把橙子果肉和果皮一起放到白兰地中,再盖上盖子,用力晃动,让瓶子中的白砂糖全部化开,再把瓶子放到温暖的地方保存两个星期。 4、等橙子酒做好以后取出用纱布过滤,取出橙子皮扔掉,得到的液体就是自制的橙子酒。 制作方法二 1、用橙子做酒时需要准备新鲜橙子3到5个,38度米酒1500克,冰糖500克,食用盐适量,干净的玻璃瓶一个。 2、把准备好的食用盐均匀涂抹在橙子的表面,并用手用力揉搓,去掉橙子表面的果胶,再用清水把它冲洗干净。把橙子果皮取下以后,切成细丝,果肉切成块状。 3、把切好的橙子果肉和橙子果皮一起放入倒准备好的玻璃瓶中,再加入冰糖,然后倒入准备好的米酒,把瓶口密封好,用力晃动几下,让冰糖和橙子以及米酒充分接触,最好让冰糖尽快化开。 4、把瓶子放在温暖环境中,保存20天左右里面的果酒就能发酵好,这时取出过滤,得到的液体就是酸甜爽口的橙子酒。

水果常识 2018-03-10 16:35:40
百香果火龙果酱的做法步骤教程

百香果火龙果酱的做法步骤教程

美味诱人的果酱在市场上一直特别热销,而最近市场上又出现了一种用百香果和火龙果做成的混合果酱,它既保留了百香果的浓郁香气,又保留了火龙果的丰富营养,它口感出色,营养价值极高,食用以后对人类身体有多种好处。但是这种果酱平时应该怎么制作呢?一会小编就来详细告诉大家。 制作方法一 1、制作百香果,火龙果酱时需要准备百香果300克,火龙果300克,甜菊叶适量,三七2克,麦芽糖300克,冰糖50克,干净的玻璃瓶一个。 2、把准备好的百香果用清水洗净以后,用刀从中间切开,然后取出他们里面的果肉和果汁,再把火龙果从中间切开,取出里面的果肉切成细丁备用。 3、把取出的百香果果汁与果肉和火龙果果肉一起放在锅中用小火熬煮,在煮的时候要用木勺不断搅拌,避免烧焦,而且在煮制过程中,要把出现的浮沫全部去掉。 4、煮开以后,把准备好的冰糖放入锅中,等冰糖化开以后,再把麦芽糖放在锅中,随后放入甜菊叶和三七,慢慢熬制,直到锅中的果肉全部变成浓制稠的膏状,就能关火,等它们降温以后直接装入到干净的玻璃瓶中保存就可以。 制作方法二 1、百香果火龙果酱还有比较简单的制作方法,在制作时需要把百香果和火龙果按一比一的比例准备准备好以后,把它们的果肉取出,全部放在料理机中,打成泥状。 2、把制好的果泥取出以后,放在小盆中,加入准备好的适量冰糖,腌制3到4个小时,等冰糖全部化开以后,直接把它们放入锅中熬煮,开始时可以用大火把它煮开,然后再用小火慢慢熬,等熬到锅中的果泥接近透明变成酱状物以后就能关火。 3、如果想让自己做好的百香果火龙果酱保存时间更长,在制作时还可以加入适量的柠檬汁,这样既能提味增鲜,又能防止变质。

水果常识 2018-03-03 17:05:02
怎样蒸野菜好吃 蒸野菜的做法教程

怎样蒸野菜好吃 蒸野菜的做法教程

 又是一年春天,自然界中很多可以食用的野菜也长出了新的嫩芽,想吃野菜的朋友可以尽情采摘了。但是也有些人采摘了野菜以后不知道怎样蒸制,不了解它的具体做法,一会小编会把野菜的蒸制方法做一个详细的介绍,让大家看看怎样蒸野菜好吃。 怎样蒸野菜好吃 野菜的蒸制方法一 1、采集野菜以后,需要再准备一些玉米面,和适量食用醋与蒜泥和食用盐与香油。  2、把采集的野菜用清水多洗几次,洗好以后去掉水分,再把玉米面与野菜混合起来,尽量让每一个野菜上都有玉米面包裹。  3、把处理好的野菜放在蒸锅中蒸制,开锅以后蒸制十分钟就能蒸好。  4、在蒸野菜的同时要把大蒜制成蒜泥,把醋和盐以及香油都加入进去,调成料汁,在野菜蒸好以后取出,与料汁混合在一起就能食用,味道特别诱人。 野菜的蒸制方法二 1、把野菜制成菜团子蒸制也是一种不错的食用方法,大家可以把野菜洗好以后,切成碎末,再与面粉加入酵母一起制成面团。  2、等面发开以后,就取出揉匀,制个大小均匀的菜团子,省一会以后直接放在蒸锅中蒸制,过半小时就能蒸好,取出以后即可食用,配菜或者配咸菜都是不错的选择。 

蔬菜百科 2015-04-25 09:53:02
怎样做腌制萝卜 腌制萝卜的教程图解

怎样做腌制萝卜 腌制萝卜的教程图解

 腌制萝卜是生活最常见的下饭小菜,不论是配粥还是吃馒头,配上一些腌萝卜吃起来都特别有滋味,但是怎样做腌制萝卜呢?一会我就为大家介绍一下具体的腌制方法,喜欢吃腌制萝卜的朋友看过就能学会。 怎样做腌制萝卜 腌制萝卜的备料 大家腌制萝卜时,需要准备一个新鲜的大白萝卜,再准备少量的辣椒丝和生抽以及老抽,另外再准备一些食用醋和白糖。 腌制萝卜的具体做法 1、把准备好的萝卜洗净,然后去掉外皮,切成片状备用。再准备一个腌萝卜用的容器。  2、把切好的白萝卜片放在腌萝卜的容器中,加入食用盐,腌制两个小时左右的时间,这时能看到容器里有一些水渗出。  3、把腌出的萝卜水去掉不要,倒干净以后再加入三十克左右的白糖调匀,腌制半小时左右。 4、把五十克老抽和十克生抽以及三十克左右的食用醋一起放入到腌萝卜的容器中,调匀,最后把辣椒丝放入在里面一起腌制。  5、做好上面这一切以后把容器盖子盖好,密封起来,放在冰箱中腌制三四天的时间,腌制萝卜就能做好,想吃时随时可以取出食用。  6、腌制萝卜时,在腌制的过程中,可以适当的翻动几次,这样能让做好的腌制萝卜味道更出色。

蔬菜百科 2015-04-20 09:43:06
三七叶怎么吃 三七叶的吃法教程

三七叶怎么吃 三七叶的吃法教程

三七叶是植物田七的新鲜叶子,是一种营养丰富的绿色蔬菜,也是一种功效出色的中药材,平时人们多吃一些田七叶能润肠通便,清肠排毒,也能延缓身体衰老,但对田七叶的吃法,很多人还不了解,不知道他怎么做,最好吃,今天小编就专门介绍这方面的知识。 三七叶怎么吃  三七叶特别适合凉拌以后再吃,在凉拌三七叶的时候,需要把新鲜的三七叶洗净以后用沸水焯二分钟,取出以后过冷水降温,然后加入适量麻油香醋和生抽再放入适量蒜泥,用干净的筷子调匀,以后装盘入冰箱冷藏两小时取出以后食用滋味特别好。 三七叶的吃法教程 1、做汤 新鲜的三七叶可以用来做汤匙,特别是在做紫菜蛋花汤时,可以把洗净以后的三七叶撕成碎片,直接放在锅中,既能让做好的紫菜蛋花汤色泽漂亮,又能让人体吸收到更丰富的营养,还能让做好以后的汤品滋味诱人。 2、煎蛋 新鲜的三七叶还能和鸡蛋搭配在一起煎着吃,在做以前应该先把三七叶洗净,控干水分以后加少量食用盐,调匀腌制,等它变软以后把鸡蛋磕开放到碗中一起调匀,在平底锅中放适量食用油,加热后,把调好的蛋液入锅煎到两面金黄,就能出锅食用。 3、清炒 三七叶清炒也很好吃,在朝以前应该先用清水把它洗净并晾干表面的水分,然后准备大蒜,去掉蒜皮以后剁成蒜末,在炒锅中放适量食用油加热,把蒜末入锅炒香,然后把三七叶入锅快速翻炒,等它变软后加入少量生抽和食用盐调味,再翻炒1~2分钟,炒好以后直接出锅就可以。 4、炒肉 三七叶还能炒肉吃,在炒的时候最好准备肉质细嫩的五花肉,把它洗净以后切成片加入生抽料酒等调味料腌制半小时,再把三七叶洗净控干水分,在潮锅中放油,加热后放两个辣椒炒香,再把五花肉入锅炒到变色,随后才能把三七叶入锅一起炒,炒熟以后加食用盐调味即可。 

中药知识 2019-09-16 09:33:47
老蚕豆怎么做好吃 好吃老蚕豆的做法教程

老蚕豆怎么做好吃 好吃老蚕豆的做法教程

 新鲜的嫩蚕豆很多人都喜欢吃,也特别爱吃,但是有时候,蚕豆来不及收取,就变老了,让人们想食用它时也提不起兴趣,其实老蚕豆做好了也一样好吃,下面我就为大家介绍几种老蚕豆的食用方法,让大家看看老蚕豆怎么做好吃。 老蚕豆怎么做好吃  1、老蚕豆做豆沙糕好吃 老蚕豆可以制成豆沙糕食用,味道特别好,在制作时可以把老蚕豆放在清水中浸泡三天左右,取出以后把老蚕豆的外皮全部去掉,然后再用料理机把它们打成泥状,取出放在锅中炒制,炒掉水分以后直接放在模具里面,制成自己的形状就可以了。 2、老蚕豆煮着吃好吃 老蚕豆煮着吃也是一种不错的食用方法,在煮制时可以提前把它用清水泡软,取出以后放在锅中,再准备一些炖肉的材料,制成料包放在锅中,与蚕豆一起煮制,一个小时以后,蚕豆就能煮熟,取出以后既能当咸菜下饭吃,也能当零食吃。 3、老蚕豆可以炒着吃 老蚕豆炒着吃也特别好吃,但是在炒制以前也要进行必要的处理,那就是把老蚕豆泡软以后去掉外皮,然后再把它腊肠或者韭菜等食材一起炒制,喜欢吃辣的朋友还能加入少量的辣椒,炒好以后,味道诱人,口感软糯,十分可口。

蔬菜百科 2015-04-12 10:00:04
怎样做丝瓜水 丝瓜水的制作方法教程

怎样做丝瓜水 丝瓜水的制作方法教程

 近几年在美容用品的市场上,经常能看到天然丝瓜水在出售,它对皮肤的美白和滋养功效都很出色,许多人都喜欢使用,但是也有些人听说可以自己在家中自制天然的丝瓜水,使用起来比购买的丝瓜水功效一点也不差,但是怎样做丝瓜水呢?这是很多人都想知道的事情,现在就让小编来告诉大家吧。 怎样做丝瓜水  制作丝瓜水的准备工作 想在自己制作出天然的丝瓜不,必须要提前种植丝瓜才可以,因为丝瓜水是从丝瓜藤中流出的一种天然液体。 制作丝瓜水的具体步骤 1、种好的丝瓜以后,在秋天快要来的时候,把丝瓜收取完,然后再准备一个干净的瓶子,就可以准备采集丝瓜水了。  2、把丝瓜藤从距离地面三十厘米的地方剪断,然后把上面的一头插入到准备好的瓶子,把瓶子中再密封起来。  3、把瓶子放好以后不用管它,过三到五天以后去看,就能发现瓶子中积聚了一些天然的丝瓜水,这时把丝瓜水收集起来,进行过滤,得到的丝瓜水就可以直接使用了。 丝瓜水的其他做法 如果大家感觉自己种丝瓜,再收集丝瓜水太麻烦的话,可以直接购买鲜嫩的丝瓜,然后把它放在料理机中打成泥状,再用纱布过滤也能得到天然丝瓜水,但是丝瓜中取出的丝瓜水美容功效会比丝瓜藤中丝瓜水的功美容功效差一些。

蔬菜百科 2015-04-12 09:59:58
锁阳泡酒怎么做 锁阳泡酒的做法教程

锁阳泡酒怎么做 锁阳泡酒的做法教程

锁阳是一种红棕色的不含任何叶绿素的植物,其大部分都埋在沙子下面,根茎有细小的根须。锁阳多生长在沙漠当中,我国很多省份都有锁阳的存在。锁阳可以补肾,多用来治疗遗精和便秘。用锁阳泡酒喝补肾功效更强,下面,我们来看看做锁阳泡酒的方法。 锁阳泡酒怎么做 1、补肾生精酒 锁阳具有补肾的功效,搭配肉苁蓉、淫羊藿、枸杞等药材一起泡酒,具有补肾生精的功效。先将这些药材准备好,切碎,再用干净的绢布袋装着,将袋口扎紧。准备一个干净的装酒的容器,将绢布袋放入到装酒的容器里面,将白酒倒入,密封保存半个月即可。 2、锁阳神酒 锁阳和红参、玉竹、枸杞等药材搭配一起泡酒,可以滋养肾脏、强筋健骨,还能够治疗遗精盗汗。先将锁阳切成片片,再将其他的药材准备好,一同放入到已经消毒的玻璃容器内,加入适量的白酒,盖上盖子后保存至少两周。 锁阳泡酒的做法教程 1、在做锁阳酒的时候,最好选择度数较高的纯粮白酒,一两锁阳最好用三斤白酒来泡,按照这个比例泡出来的锁阳酒味道非常香醇,效果也很不错。准备好白酒之后,我们就开始准备药材。先将锁阳切成片,这样更容易将锁阳的药效浸泡出来。 2、接下来,要选择好泡酒的容器,最好是用陶瓷器皿或者玻璃器皿,塑料和金属材料的器皿不可以用来泡酒,因为在浸泡过程中会产生化学反应产生有害物体。将容器消毒之后,将锁阳放进容器内,倒入准备的白酒,再盖上盖密封保存就行。也可以根据自己的需求加入一些其他的药材。

中药知识 2019-09-08 11:38:59
杨梅汁怎么做 杨梅汁的做法教程

杨梅汁怎么做 杨梅汁的做法教程

走在夏日的街头,经常能看到新鲜的杨梅汁在出售,色泽鲜红,味道酸甜爽口,能清热消暑也能让健胃消食,人们饮用以后对身体大有好处。于是很多人也想自己在家中制作杨梅汁,只是对它的做法了解不多,今天小编就专门为大家介绍一下,让大家轻松学会制作杨梅汁。 杨梅汁制作方法一 1、平时自己在家中制作杨梅汁时,需要准备新鲜杨梅300克,白糖200克。把准备好的新鲜杨梅用流水冲洗,去掉表面的杂质,然后放在锅中,再加入足量的水水,一定要完全没过杨梅。 2、开火以后把锅烧开,再调成小火然后慢慢煮制,等锅中的杨梅变软以后,用勺背不断把锅中的杨梅压扁,等锅中的杨梅全部被压碎以后关火,取出以后过滤。 3、把得到的杨梅汁装入到准备好的干净瓶子中,再加入适量的白糖调味,调匀以后直接放入冰箱冷藏,想喝的时候直接取出就可以。 制作方法二 1、平时在家中制作杨梅汁可以准备适量的新鲜杨梅和冰糖,然后再准备适量的食用盐。把准备好的食用盐加清水调成淡盐水,再把杨梅放在里面,浸泡一小时左右,取出以后用流水冲洗干净。 2、把洗好的杨梅放在盆中,然后加入白糖和余下的,使用盐调匀以后腌制,再入蒸锅蒸制,开锅以后再蒸半小时左右,放杨梅的盆中就能得到一定数量的杨梅浓汁。 3、把杨梅浓汁取出以后降温放在可以密封的玻璃瓶子中,存入冰箱,想喝杨梅汁的时候,取出适量的杨梅浓汁放在杯子中,然后充入适量的凉白开调匀就能饮用。 

水果常识 2018-01-17 14:47:46
木菠萝怎么吃才好吃 木菠萝的吃法教程

木菠萝怎么吃才好吃 木菠萝的吃法教程

木菠萝也叫菠萝蜜是一种出产于中国南方热带地区的特有水果,这种水果外表为绿色,果肉为黄色,成熟以后味道甘甜,营养丰富,可以直接吃,也可以做成多种不同的美食。那么这种木菠萝怎么吃最好吃呢?想具体了解可以和小编一起去看看。 1、做果酱 木菠萝做果酱吃最好,在制作时可以把半个木菠萝取出果肉,再准备适量的细砂糖和柠檬汁。把取出以后的果肉放在搅拌机中,打成泥状然后取出加入细砂糖,放在小锅中用小火慢慢的熬制,等果肉接近透明以后加柠檬汁调味,调匀以后关火降温,可以直接吃,也可以配面包或者其他食品一起吃,味道特别好。 2、做果酒 木菠萝做果酒也特别好,平时制作时可以准备一个木菠萝,再准备适量的蜂蜜和九江双蒸酒。把准备好的木菠萝切开以后取出里面的果肉,再把果肉中的果核去掉不要然后放在无油的玻璃瓶子中,加入蜂蜜,再倒入准备好的九江双蒸酒,然后密封保存,几个月以后取出过滤,得到的就香气诱人的木菠萝果酒。 3、香烤木菠萝 香烤木菠萝也特别好吃,平时可以把木菠萝打开以后取出时里面的果肉,去掉果核,把得到的黄色果肉放在烤盘上,放烤箱用二百度的火烤制五分钟,取出以后翻面再烤五分钟,然后取出降温,这时自制的香烤木菠萝也就做好可以食用,它口感香脆,特别好吃。 4、冰镇木菠萝 木菠萝冰镇以后也特别好吃,平时吃木菠萝时可以把它的外皮去掉,得到果肉以后取出中间的果核,再把黄色果肉放在冰箱的冷藏室中,保存三到四个小时,然后取出食用,口感清爽,味道甘甜,就是吃冰激凌一样,最适合人们在夏天食用。

水果常识 2017-12-28 19:15:14
菠萝酱如何做 菠萝酱的做法步骤教程

菠萝酱如何做 菠萝酱的做法步骤教程

菠萝大家都不陌生,但多数人在购买菠萝以后都会把它去掉,外皮直接用盐水浸泡以后生吃,却不知道菠萝还有多种不同的美味吃法。把新鲜的菠萝制成菠萝果酱,就比直接吃要好吃很多,那么平时在家中应该怎么制作菠萝酱呢?一会我就把具体做法告诉大家。 材料 平时在家中制作菠萝酱是要准备新鲜的菠萝一个,麦芽糖一百克,白糖一百克,柠檬要准备半个。 做法步骤 1、把准备好的菠萝用专用工具去掉外皮,然后把它的底部和上头的叶子全部削干净,把得到的果肉用清水清洗干净,再把它切成大小均匀的小丁状。 2、把切好的菠萝丁放在大碗中,再加入准备好的白糖调匀以后腌制,腌制时可以把它放在冰箱的冷藏室中,腌制时间应该在4到6小时之间。 3、菠萝丁腌好以后取出会发现有大量的糖水析出,这些糖水一定不能倒掉,可以直接把它放在锅中,然后再放入准备好的清水,开火煮制,在开锅以后再煮六七分钟,就会发现表面有大量浮沫出现,这时需要用滤网把浮沫去掉。 4、把火力调成小火,再放入准备好的麦芽糖调匀以后,煮至6到10分钟。把准备好的柠檬挤出柠檬汁,加入到煮好的菠萝酱中,调匀让它自然降温。 5、准备一个干净的玻璃瓶子,用热水消毒以后去掉里面的水分,把降温以后的菠萝酱取出,直接装入到玻璃瓶中密封,存入冰箱的冷藏室保存,想吃的时候可以随时取出食用。

水果常识 2017-12-22 19:12:53
百香果种子怎么种植 百香果种子种植方法教程

百香果种子怎么种植 百香果种子种植方法教程

随着生活水平的不断提高,原来只在中国南方才能看到的百香果,现在在全国各地都能买得到,而且在市场上特别热销,很多人在吃完百香果以后,想用它的种子直接种植百香果,只是不知道应该怎么去做,今天小编就专门为大家说说这个问题。 1、收取种子 平时想直接种植百香果的种子,是一定要购买那种自然成熟的百香果,在食用它的果肉以后,把它的种子取出来,用清水洗净,然后放在阴凉的地方风干,风干以后保存起来,想种植时再取出来就可以。 2、浸泡 百香果种子在种植以前一定要用温水浸泡,水的温度应该在30度左右,这样可以让种子吸收充足的水分,能加快它出芽的速度。另外百香果种子用温水浸泡的时间与种子的成熟度有直接关系,成熟度越高的种子浸泡时间越长,水杯也需要略高一些,多数时候它在温水中浸泡的时间应该在5到6小时之间。 3、催芽 想种植百香果的种子,必须对它进行催芽处理,催芽时一定要在背光的地方进行,而且要选择水分适宜,透气性良好的温暖环境。给百香果的种子催芽时,应该把浸泡好的种子用湿润的纱布或者湿毛巾包起来,然后放在小盆中,每天用30度的温水冲洗一遍,5到6天以后种子就能长出新芽。 4、正确选盆 平时人们在家中种植百香果时,多会把它栽种在花盆中,这时一定要注意正确选配,因为百香果长大以后植株比较大,根系比较发达,这时一定要选择口径大而且比较深的花盆,也可以种植种子以选择小花盆,在它出苗长大以后直接把它移栽到桶状的大花盆中。

水果常识 2017-12-20 13:09:36
西瓜酱如何做 西瓜酱的制作方法教程

西瓜酱如何做 西瓜酱的制作方法教程

西瓜是一种十分常见的水果,特别是在夏天时,它会大量上市,味道甘甜,果汁量大,平时人们都会把它直接吃,但是用西瓜做酱你们试过吗?知道山东地区有名的西瓜酱是怎样做成的吗?今天我就重点为大家介绍西瓜的另类吃法,告诉大家应该怎么用西瓜制作西瓜酱。 材料 制作西瓜酱时,需要准备新鲜熟透的大西瓜一个约四千克左右,再准备黄豆两千克,另外还要准备食用盐花椒大料等调味品各适量。 制作步骤 1、把准备好的黄豆用清水洗净,然后入锅煮制,煮熟以后取出沥掉水分。然后把黄豆放在一个盆中,撒上适量的面粉,用手来回调匀,尽量让每个黄豆表面都沾上薄薄的一层面粉。 2、把粘好面粉的黄豆进行发酵,发酵时应该选择温度较高,密封性较强的环境,把黄豆摊放在透气好的材料上,上面再盖上厚毛巾或者其他棉制品,减少它与空气接触,3到5天以后,黄豆表面就会长出一层白毛,接着发酵两天,等它白毛变绿以后,就算发酵完成。 3、把发酵好的黄豆放在阳光下,晒至3到4天,晒好以后收起来,选择一个晴朗的天气,把准备好的西瓜取出瓜瓤,与晒好的黄豆放在一起调匀,再加入准备好的食用盐和花椒大料,等食材调匀。 4、把调匀以后的西瓜酱放在坛子中,上面盖上一层纱布,然后把它放在阳光下暴晒,每天傍晚要把它移动到室内,然后用筷子搅动一次,第二天早晨再把它移动到阳光下,如此反复15天左右,就能闻到浓郁的酱香味儿,这是自制的西瓜酱也就做好了。

水果常识 2017-12-12 11:20:34
龙须菜怎么吃 龙须菜的做法教程

龙须菜怎么吃 龙须菜的做法教程

 龙须菜是一种十分有名的野生菜品,它是多年生攀援植物的一种,它长成以后藤茎能长达四五十米。龙须菜营养丰富,有特殊的清香气味,营养和保健功效都很出色。不过生活中有些朋友对龙须菜了解不多,并不知道龙须菜该怎么吃。其实龙须菜的吃法有很多种,一会我就把它详细的做法教程写出来告诉大家。 龙须菜怎么吃 龙须菜有多种不同的吃法,像清炒龙须菜、凉拌龙须菜以及龙须菜炒肉和龙须菜汤等,就都是它最常见的吃法,其中龙须菜炒肉是最好吃也最有营养的一种吃法,接下来我就会把龙须菜炒肉的做法教程详细告诉大家。 龙须菜的做法教程 龙须菜炒肉的用料 龙须菜炒肉是龙须菜最好吃,也最有营养的一种做法,制作以前需要准备两百五十克新鲜的龙须菜,再准备两百克牛肉。另外还要准备少量的食用油和白糖以及食用盐等调味料。 龙须菜的炒制步骤 1、把龙须菜用清水洗干净,再控掉水分备用的,把牛肉洗净以后切成片状,放在碗中加盐和白糖腌制五分钟。 2、把锅中放水烧开以后把龙须菜放在里面焯一下取出过冷水降温,再去掉水分备用。 3、把锅中放油加热以后先把牛肉放在锅中炒制,等牛肉炒到八成熟时,就可以把处理好的龙须菜放入锅中,这时一定要调大火力,爆炒,过一分钟左右加入食用盐调匀以后就能出锅,一盘翠绿诱人的龙须菜炒牛肉就做好了。

蔬菜百科 2015-03-25 10:46:12
羊栖菜怎么做好吃 羊栖菜的做法教程

羊栖菜怎么做好吃 羊栖菜的做法教程

 羊栖菜也叫海藻或者活大麦,是一种藻类物质,它营养丰富,既可以当蔬菜食用,也有一定的药用功效,是生活中最出色的药食两用食材人,只是有些朋友不知道羊栖菜怎么做好吃,为此在这里我就专门针对羊栖菜的做法教程做一个专门的介绍。 羊栖菜怎么做好吃 羊栖菜的做法教程 羊栖菜凉拌最好吃 1、凉拌羊栖菜味好清淡,口感诱人,是食用羊栖菜的理想方法之一,用料是羊栖菜一百五十克,白芝麻二十克,再就是食用盐和香油以及白糖与白醋等调味料各适量。 2、把羊栖菜放在清水中浸泡三个小时,取出再用开水焯烫一下,然后再放入冷水中冷却,取出以后沥掉水份备用。 3、把处理好的羊栖菜中加入白糖、鸡粉以及香油和食用盐等调味料调匀,最后撒上白芝麻,如果喜欢吃大蒜,还可以加入少量的蒜泥,调好以后就可以装盘食用。 羊栖菜做汤好吃 用羊栖菜做汤也特别好吃,鲜虾和白萝卜都是羊栖菜做汤时的理想搭档,在做汤时可以提前把羊栖菜泡好,把白萝卜切成片状,把虾肉取出切碎。锅中放水烧开以后把材料加入,煮制五分钟,加入自己喜欢的调味料,调匀就能出锅食用。

蔬菜百科 2015-03-24 09:55:39
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