竹叶青茶口感清淡，茶香气浓郁，多出产于中国四川境，是中国特色名茶之一。竹叶青茶的营养价值很高人们饮用以后对身体有多种好处，至于好处有哪些，大家看过竹叶青菜功效和好处的具体介绍以后就会明白了。 竹叶青茶的功效和好处 1、竹叶青茶能兴奋神经 竹叶青茶中有一些天然的咖啡碱，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能起到振奋精神和消除疲劳的作用，平时饮用一些可以可以提高精神，也能提高注意力 2、竹叶青茶能减肥 竹叶青茶有一定的减肥作用，这种茶品中含有多种芳香类物质和一些叶酸和肌醇，这些特质能加快人体脂肪的新陈代谢，对人体内多余的脂肪有不错的分解功效，经常饮用能让人们的体重明显减轻，从而也就起到了减肥的功效。 3、竹叶青茶能利尿抗衰老 竹叶青茶可以利尿，也能延缓人类的衰老，竹叶青茶中所含有的茶碱和咖啡碱都是天然的利尿成分，对人类水肿和小便不利有明显的缓解和预防功效，另外竹叶青茶还能延缓衰老，这种茶品中有一定数量的酚类物质存在，它们能清除体内的自由基，减少氧化反应的发生，氧化反应减少以后，人体的衰老速度就会明显下降。
山竹怎样种植和管理呢？这是一门技术活哦，下面和小编具体的了解一下吧。 山竹 山竹如何种植，如何施肥，如何采收，诀窍其实不少。山竹因为对种植的环境要求特别严格，所以栽种时应该做好各项准备，如应该选择土肥混匀、有排灌条件和交通便利的地区，而且要分其成长周期进行不同的培育方法，以保证山竹的成长，从而达到增收的目的。 山竹怎样种植和管理 整地栽植：土肥混匀，开好排水沟 择土层深厚和交通、管理方便，有排灌条件的荒山坡或田地，割去灌木杂草，挖除树根、竹鞭，全面挖深30厘米。结合翻耕整地，亩施腐熟人畜粪肥1500~2000公斤，土肥混匀，开好排水沟。 2~5月上旬，挖取健壮的一二年生野生竹种作种竹，每株留20~30厘米，保留蔸部及竹鞭带土约5~10公斤，截去顶梢，留4~5盘枝，植入与竹蔸大小相等的栽植穴内，株、行距均为70厘米，亩植1300株左右。做到栽植时让鞭根自然舒展，栽后及时浇足定根肥水。 合理施肥：施肥“三看”，分段培育 施肥要做到“三看”：即看竹子长势、产笋量、土质条件。 一般在栽后每年的3月下旬结合松土除草亩用尿素、钾肥各10~15公斤，磷肥50公斤均匀施于种竹的蔸、鞭际，以利笋芽壮长快发。 7~8月份，结合松土清鞭，亩施有机肥1500公斤，促笋芽萌发。生长过程中，如遇持续干旱，要适时适量浇、灌水抗旱，保持土壤湿润。若遇长期阴雨积水，要及时疏沟排水，以防渍害，确保正常生长。 松土清鞭：每年7~8月松土，3年清鞭一次 每年的7~8月都要进行一次松土清鞭，深度视竹鞭在土层中的深浅而定，在松土的同时要截除老、弱鞭，并对生长健壮的露鞭给予理顺后埋入土中。 山竹的竹鞭一般在4~5年后便丧失发笋能力，故每隔3年须“清鞭”1次。并结合清鞭松土，施足有机肥，以利新鞭的生长和笋芽的萌发。 留养母竹：老母竹加工竹艺品增收 从第二年开始，逐年进行竹龄结构调整。应在出笋高峰期的后一时段做好留养母竹工作，一般每年每亩留养新母竹600~700株，并于秋、冬季间伐同数量的老母竹加工竹艺品增收，使每亩活立竹种量保持在1300株左右。 适时采收：不伤鞭不伤笋，加工出售 当笋箨箨叶开始裂开，笋尖露出地表20~30厘米时即可采收。 采收鲜嫩竹笋时要注意做到不伤鞭、不伤笋。采回后剥除笋壳，按每0.5~1公斤扎把装入食品袋上市销售。也可加工成干笋片、干笋丝后出售，利润更高。
竹叶是一种产于四川省峨眉山的一种茶，现在我们就先看看竹叶的简介和图片吧，再了解一下竹叶都有哪些功效与作用吧。竹叶青简介和图片 竹叶青的功效与作用 1.竹叶青的简介 竹叶青是一种很具潜力的一种茶叶，竹叶青不单是一种茶叶的品种，同时也是茶叶的一个品牌。 2.竹叶青的功效 1）竹叶青有很好的兴奋作用，这主要是因为竹叶青是一种含有咖啡碱这一种物质，这是一种可以兴奋中枢神经系统的物质，也可以增进思维，从而可以起到消除疲劳的作用，在工作的进修也可以提高工作效率。 2）竹叶青是有瘦身作用的。因为竹叶青中含有一些咖啡碱和肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质，这些都是可以调节人体的代谢的，竹叶青对蛋白质有分解作用。 3）竹叶青有很好的抑菌作用。竹叶青含有一些茶多酚和鞣酸，这些物质都是可以杀菌的，也可以消炎。 4）竹叶青可以抑制癌细胞，这主要是因为竹叶青茶中含有一些黄酮类物质，这些物质是是可以抗癌的，竹叶青也可以制动脉硬化，因为竹叶青茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，常喝竹叶青很少会得高血压和冠心病的。
竹菇是一种中药材，来源于典竹或者淡竹茎的中间层，全年可以采收，采收时去掉茎外层的鲜皮，再把中间层刮下来，鲜用或者用姜汁灸制以后使用，这部分就是中中药竹菇，那么竹菇有什么功效与作用呢？今天小编就为大家具体说一说。 竹菇的功效与作用 1、竹菇的功效 竹菇味甘，性寒，可以入肺经和胃经以及心经，清热化痰以及清胃的止呕是它的主要功效，平时可以用于人类吐血、失眠以及恶心呕吐等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。 2、竹菇能治胃热呕吐 竹菇性寒，对人类因胃热引发的呕吐有很好的治疗功效，平时治疗时竹菇可以加清水煎制服用，也可以与黄连、半夏等中药材搭配使用。如果患者胃虚而且有胃热，在治疗时则可以把竹菇与生姜和桔皮以及生姜与人参等中药材搭配使用，治疗效果十分明显。 3、竹菇能清热化痰除烦 竹菇可以清热化痰也能除烦，在治疗时候可以把竹菇与桑白皮和瓜萎等中药材一起搭配使用，就能起到良好的清热化痰作用。不过人们要是因痰火内扰，出现失眠和心烦不安等症状，则需要把竹菇与枳实和半夏以及茯苓等中药材，一直搭配使用，在使用以前最好咨询专业的中医药师。
竹叶青茶大家喝过吗？对竹叶青花的泡法了解吗？竹叶青茶是一种出产于四川峨眉山的特色茶叶，它外表青绿色，，由于它外形与竹叶十分相似，因此得名竹叶青。竹叶青在冲泡时有需要一定的方法的技巧，不然很难品尝到竹叶青的诱人滋味，下面是对竹叶青茶泡法的具体介绍，喜欢品茶的朋友快还看一看吧。 竹叶青茶的泡法 1、竹叶青茶泡制时茶具选择很重要 大家泡制竹叶青茶时，茶具的选择很重要，竹叶青茶多是细嫩的茶叶，最好的选择是透明的玻璃杯子或者白瓷茶具，如果是低档竹叶青茶，也可以用茶壶泡制。 2、茶具处理与茶叶的放入 准备好茶具以后要用热水把所有的茶具都冲泡一下，可以起到冲洗茶具和让茶具升温的作用，茶具温度升高，对冲泡竹叶青会更加有利。冲洗好茶具以后再用专用的茶匙把茶从茶盘中取出放入到茶具里面，在放入时要注意放置均匀。 3、竹叶青的冲泡 在放入茶叶以后可以开始冲泡，但是水的温度不能过度，应该在九十到九十五度之间，而且采用高冲水的方式，这样能让人们在冲泡过程中看到茶叶翻滚的样子。如果想讲究一些，也可以采用中投法泡制，也就是在茶具中先倒入三分之一的开水，再加入茶叶，过三十秒以后再冲入开水到茶具的八九成满为止。过一分钟左右竹叶青就能泡好，可以倒入茶杯开始品饮了。
竹叶青茶是一种出产于中国四川峨眉山的特色茶叶，它的外形像竹叶一样，清秀而翠润，茶香浓郁，饮用以后口感鲜爽难忘，它是一种难得的嫩叶型茶品，只是有些对茶艺了解不多的朋友根本不知道竹叶青茶的具体泡法，也就不能口味到竹叶青茶的真正滋味。今天在我里我会对竹叶青茶的泡法做一个具体的介绍，喜欢品茶的朋友赶快来学习吧。 竹叶青茶的泡法 1、竹叶青茶的茶具 竹叶青茶是一种细嫩的青茶，它的茶色诱人，最好选择通明的玻璃茶具或者白瓷杯茶具进行冲泡。如果对泡茶比较讲究，还要准备好的茶匙、赏茶盘以及茶巾等品茶用具，另外一壶开水也是必须要准备的。 2、竹叶青泡制时茶具的处理 在泡制竹叶青时，准备好茶具还要进行必要的处理，最基本的处理方法就是要用开水把所有的茶具都烫一遍，这样既能起到清洗的作用，也能提高茶具的温度，利于竹叶青的冲泡。 3、竹叶青的具体泡法 竹叶青这种茶叶在泡制时多以中投法进行泡制，也就是先往茶具中加入三分之一的开水，然后再把五到八克竹叶青茶放入到茶具中，让茶叶吸水涨开，过大约三十秒左右再次加入开水，加到杯子的七成左右时，就要采用高冲水的方式，让茶叶在水杯中翻动，这样冲出的茶水浓度会更加均匀。 4、竹叶青的品饮 竹叶青泡好以后就可以开始品饮了，不过在品饮竹叶青茶以前，多会先闻香，以便在饮用时，能更好的享受竹叶青带的茶香气息，在品饮时要小口饮入，让茶汤与味蕾充分接触，能拥有口齿留香的感觉。
玉竹是什么大家知道吗？它是百合科植物的一种，它的根茎为肉质，可以入药，也可以当保健品食用，对人类身体有多种好处。它入药以后还能分为大玉竹和小玉竹两。带大家认识了玉竹是什么以后，接下来我就带大家去看看玉竹的功效与作用都有哪些。 玉竹是什么 玉竹的功效与作用有哪些 1、玉竹能滋阴养 玉竹是一种可以滋阴养气的重要食用，它补而不腻，不寒也不燥，对人类有五脏有良好的滋补功效，可以补益气血，也能调理脾胃。 2、玉竹能润燥润肺 玉竹对人类的肺部有良好的滋润作用，能缓解人类的肺肯虚，对人类因肺燥引起的干咳少火以及咽干舌燥等不良症状都有很好的缓解功效。 3、玉竹能强心安神 强心安神也是玉竹的重要功效之一，它含有天然的强心苷，也含有一定数量的多糖和多种维生素，能避免心肌缺氧和心肌无力的发生，具有出色的强心作用，另外玉竹也能调节神经，平时食用也能起到一定的镇静安神功效。 4、玉竹能治胃炎 玉竹对人类的胃炎也有很好的治疗功效，平时治疗时可以把玉竹、山药以及扁豆等食材放在一起，每种取十二克，加清水煎制，煎好以后去掉药渣，直接服用，几天以后人们的胃炎症状就能明显减轻。
在公园里玩时，经常会看到一些老人，在那里采摘竹子上的叶子，，就感到特别好奇，想知道他们采竹子叶子干什么，在问过以后才知道，这些老人都是采竹子叶子回家泡水喝的。问他们有什么好处他们也说不上来，心里就特别疑惑，竹子叶子能直接泡水喝吗？如果能竹子叶子泡水喝又有哪些好处呢？为此我专门咨询了中医专家，现在就把答案告诉大家。 竹子叶子能泡水喝吗 中医专家说，竹子叶子是一种中药材，有清心降火和利尿消肿等多种医学功效，是可以直接泡水喝的，但是在采摘竹子叶子以后，要把叶片表面的杂质清洗掉，然后在阳光下晒制一两天的时间，晒好以后再用开水冲泡才可以直接饮用，是一种功效不错的保健茶品。 竹子叶子泡水喝有什么好处 1、竹子叶子泡水喝可清心利尿 竹子叶子泡水喝可以起到清心利尿的作用，特别是对人类的因心火织盛引发的口舌生疮和尿少而赤等症状有明显的消除作用。 2、竹子叶子泡水喝可清热除烦 清热除烦是竹子叶子泡水喝的重要功效，人们饮用以后能缓解人类的热疡和烦热，对心烦不眠以及头痛失语和心胸痰热等症状有明显的预防和治疗作用。另外上用竹子叶子泡水喝还能起到解酒的作用，适合人们在酒醉以后饮用。
玉竹很多人都听说过，知道它是一种中药材，但是大多数人并没有真正见过玉竹，并不知道玉竹是什么样子的。今天我会把玉竹的图片展示出来，让大家能更好的认识玉米，同时我会带大家了解玉竹的功效与作用有哪些。 玉竹图片 玉竹的功效与作用 1、玉竹的功效 玉竹这种中药材来源于百合科植物玉竹的根，它含有大量的多糖和酸性成分，具有养阴润燥和生津止渴的功效，平时可以用于人类的肺胃阴伤和燥热咳嗽以及咽干和内热等多种不良症状的治疗，治疗功效十分明显。 2、玉竹能治小便不利和发热口干 玉竹这种中药材有一定的利尿和清热功效，平时可以用于人类小便不利和发热口干等不良症状的治疗，在治疗时可以把玉竹五两加清水煮制，煮出药液直接饮用即可。玉竹对人类的虚劳咳嗽也有一定的治疗功效，治疗时把适量玉竹与猪肉一起炖制，然后食用就能让咳嗽的症状很快好转。 3、玉竹能治四肢无力 玉竹对人类因身体虚弱引起的四肢无力和自汗等症状也有一定的治疗功效，平时治疗时可以把玉竹五钱加入丹参两钱五，再加入清水煎制，煎好以后去掉药渣直接服用药液，每天一次，连用七到十天以后四肢无力的症状就能出现明显好转。
竹叶青是原产于四川峨眉山的一种茶种，属于绿茶类，而且竹叶青的名字大有来头，是我国的开国元勋陈毅元帅所起，竹叶青不凡的出身加上它本身出众的口感和功效，一直以来都是市场上茶商和大众的宠儿。所以为了让大家能够更加了解竹叶青，接下来的内容，小编会为大家详细介绍一下竹叶青的相关知识，让我们一起来了解竹叶青属于什么茶,了解关于朱叶青茶的功效。 竹叶青属于什么茶 竹叶青茶叶功效 竹叶青属于什么茶 其实第一段的内容小编已经为大家介绍过了到底什么是竹叶青，概括说来竹叶青属于绿茶，是原产于我国四川峨眉山地区的一种优质品种，在我国的绿茶大类中占据了一席重要的地位，是男女老少咸宜且热爱的一种茶类。加上竹叶青背后的故事，所以是一种很有韵致的茶品。 竹叶青茶叶功效 1、竹叶青茶的药用价值 竹叶青茶可以作为一种天然的要材来使用，它能够清热解毒，味道又清香可口，加上茶色清淡雅致，饮用起来非常享受。而且竹叶青的药用功效也很显著，可以清热解毒，止痰化咳，利尿通络，是非常好的一种茶品。而且竹叶青中富含皂苷以及维生素对身体的多种方面都有好处，经常饮用对身体大有裨益。 2、竹叶青茶的食疗功效 竹叶青作为一种绿茶，当然也是一种食疗的佳品。对于人体来说，竹叶青具有清火祛痰的效果，食用后不会出现伤害脾胃的副作用。而且竹叶青对于女性来说，对于生殖系统的安全有重要的意义，可以调和月经，止血凉血，是一种非常利于身体的茶品。
玉竹很多人都听说过，知道它是一种功效出色的中药材，平时玉竹可以用于人类咳嗽、气喘和脾胃不和等多种疾病的治疗。但是玉竹能美容你们知道吗？知道玉竹的美容功效有哪些吗？如果不知道就快点随小编一起去了解吧。 玉竹能美容 玉竹的美容功效 1、玉竹能抗衰老 玉竹是一种可以抗衰老的特色存在，它含有一些天然的多糖和多种维生素，另外烟酸与矿物质等营养成分也是玉竹中最重要的存在，平时食用以后可以提高身体的抗病能力，也能提高身体各器官的功能，对保持青春，处缓衰老有很大的好处。 2、玉竹能滋养肌肤 滋养肌肤是玉竹的重要美容功效，它质地柔润，可以养阴生津，而且还能为皮肤细胞提供多种维生素，加快它们的正常代谢，也能减少皮肤干裂和皱纹的发生，经常食用可以滋养皮肤，让皮肤变得红润而细滑。 3、玉竹能淡化色斑 玉竹还有一定的美白功效，能不化人们面部的色斑，人们面部色斑生成的原因有多种，内分泌失调就是重要诱因之一，玉竹则可以调理人们的内分泌，能有效避免色素在皮肤表层沉积，食用以后能起到良好的淡斑作用，在食用玉竹时可以加入适量的薏仁米，能让它的美白淡斑功效更加出色。
淡竹叶味道微苦，能够和胃胸闷，对于血脉不和和女性月经不调等问题都可以进行治疗。淡竹叶的功效与作用很多，修补我们的脏器，帮助调节气息，抵御抗菌能力也很强悍。下面就为大家介绍些淡竹叶的功效作用给大家。 淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用 一、淡竹叶的解热功效作用 淡竹叶中含有丰富的成分利于解热，淡竹叶中的皂苷这两种成分能够绝对我们体内的寒热，导引身体内热毒消散而出。淡竹叶的这种药用价值多用于治疗寒毒，很多退烧药中的淡竹叶成分都有至关重要的地位。 二、淡竹叶的抗炎功效作用 淡竹叶有强效的抵御流感菌等炎症的药效作用，淡竹叶同时对大肠内的杆菌这些菌种也有抑制能力和功效。淡竹叶不仅能够治感冒，还能有效抗击炎症，阻隔炎症的恶化。 三、淡竹叶的调节免疫功效作用 淡竹叶提高机体的能力，杀菌效果完美，从而防治更多的病菌进入影响人体中，病原体不会对人体造成进一步的侵害，从而让我们的身体健康下去。想要提高自己机体能力的人，可以买些淡竹叶和甘草一起来喝，甘草能够补气更好的帮助我们强健体魄。
竹子是人们十分熟悉的一种植物，可以绿化环境也能供人观赏。另外竹子的叶子还是一种中药材，可以直接泡水喝。只是有些人对竹叶泡水喝的功效并不了解，不敢随意饮用。为了让大家了解竹叶泡水喝的好处，接下来我就把竹叶泡水喝的功效写出来告诉大家，同时还会告诉大家竹叶泡水喝的一些禁忌。 竹叶泡水喝的功效与禁忌 1、竹叶泡水喝能抗菌 抗菌是竹叶泡水喝的重要功效，它对人体内的大肠杆菌和枯草芽杆菌都有很好的抑制功效，平时用它泡水喝可以减少肠炎和痢疾的发生。 2、竹叶泡水喝能抗氧化 竹叶泡水喝能抗氧化，竹叶中含有一些天然的黄酮类物质，人们食用它泡水喝以后，能清除人体内的自由基，可以减少氧化反应的发生，经常饮用能延缓衰老，延长寿命。 3、竹叶泡水能提高心脏功能 竹叶泡水喝能有效提高人类的心脏功能，可以加快血液流动，能避免心肌缺血和心率失常等常见心脏病的发生。 4、竹叶泡水喝的禁忌 竹叶泡水喝还能抗疲劳，也能防辐射，但是用竹叶泡水喝也有一些禁忌存在，最重要的一点就是孕妇不能用竹叶泡水喝，不然会引发流产，另外肾亏以及尿频患者也不能用竹叶泡水喝，不然会让这些疾病的症状加重，对疾病的恢复不利。
大家看到山竹花时，肯定会想到水果山竹，其实人们说的山竹花与水果山竹没有关系，它是一种多年生的野生草本植物，也叫山竹或者石竹，它采收以后可以入药，是中药家族的重要成员，那么这种山竹花的功效与药用价值有哪些呢？下面我就来具体告诉大家。 山竹花的功效和药用价值 1、山竹花的功效 山竹花可以在夏天和秋天采收，采收以后洗净，晒干即可以入药，清热解毒和舒筋活血都是它的重要功效，平时可以用于人类跌打损伤和高烧以及女性痛经等多种疾病的治疗。 2、山竹花能治小儿高烧 山竹花对小儿高烧有很好的治疗作用，在治疗时，可以取山竹花的根部适量，加工成粉末状，每次给小儿服用一钱，服用时用冷开水送服即可，一般服用二到三次，高烧就可以消失。 3、山竹花能治关节疼痛 山竹花对人类的关节疼痛也有很好的治疗效果，在治疗时可以取山竹花的根部三到五钱直接加入清水煎制，然后服用，也可以把山竹花的根部与鸡肉一起炖制，然后食用喝汤，也能起到不错的治疗效果。 4、山竹花能治骨折和跌打损伤 山竹花可以治疗人类的骨折和跌打损伤，能起到止痛消肿的重要功效，平时治疗时可以把新鲜的山竹花捣碎，制成泥状，然后直接外敷在受伤的部位上即可。
大家喝过竹叶青茶吗？没喝过的朋友请看下面的介绍吧，希望大家喜欢。 竹叶青茶 少人知道有竹叶青酒，但知道竹叶青茶的人为数就不多了。 竹叶青茶的知识介绍 竹叶青是采自峨眉山的明前茶，其外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，一旗一枪，煞是精致，茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。那么，其茶名是怎样得来呢?这里还有一段鲜为人知的故事。 据报道，1964年陈毅陪周总理出访亚非后，忙里偷闲，与乔冠华、黄镇等同志度假峨眉山。在万年寺，当家和尚以香茶款待陈毅一列。陈老总品后便问：“这里啥茶?很不错嘛!”告之乃寺中自产的无名茶，有人趁势建议陈老总给起个名字。陈老总沉吟片刻，说道：“这茶泡开之后如竹叶，汤色亦如竹之翠绿，味道也如苦竹叶清香回甜，我看就叫‘竹叶青’吧!”从此，“竹叶青”的芳名便不胫而走。 竹叶青茶，因陈毅1964年游峨眉山万年寺品茶、赞美茶形美似竹叶，汤色清莹碧绿，遂称为"竹叶青"而得名。竹叶青茶产于四川省峨眉山区，系采摘早春细嫩茶叶制成。属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧妙采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。该茶有清神明目之功效。 峨眉山产茶历史悠久，约始于唐代。宋代乐史所撰《太平寰宇记》列眉州为产茶州县。宋代陆游有诗赞峨眉茶曰："雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。"诗人是说峨眉山所产的雪芽(即白芽茶，为四川过去的名茶)可以同湖州所产的顾渚紫笋媲美。竹叶青茶是在总结峨眉山万年寺僧人长期栽培、制茶技术基础上发展而成的。从60年代开始批量生产。1985年在里斯本举行的第二十四届世界优质食品评比会上，获得金质奖章。1986年与1990年分别在广州与河南信阳连续两届被评为全国名茶。现在该茶已出口日本、美国等国家和地区。 名茶竹叶青，其名其实，不亚于名酒竹叶青。该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。 峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。 竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。 竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效. 是食疗的理想、佳品,无任何副作用!!! 但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!!
竹叶青是绿茶吗？相信还有很多朋友对于这个问题不是很清楚吧。 竹叶青 竹叶青是绿茶吗? 竹叶青茶是绿茶吗?答案是对的。 从专业来说，竹叶青是绿茶，只不过是一种扁形炒青绿茶，外形扁平光滑挺直，形似竹叶，色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽，有清香，野地嫩绿，匀整明亮。茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。 竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。 竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶，它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌，目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶，使茶叶身价，每公斤市价由绿茶的20元提高到名茶的200元以上。 竹叶青产自峨眉山，海拔 在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺，这里空气湿润，云雾缭绕;翠竹茂密，一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。 竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺，竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一，销量居茶叶类第一，绿茶内含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，叶绿素等营养成分，具有保健的功效，竹叶青茶香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀，竹叶青茶具有较高的饮用价值。 竹叶青的功效 竹叶青可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。 竹叶青是绿茶吗有什么功效，综上所述，竹叶青是绿茶，而且功效显著。当然，大家要注意的是，孕妇最好不要喝竹叶青，因为会有副作用。希望以上介绍可以给大家带来帮助。