猕猴桃是一种有着维C之王称号的水果，它营养价值特别高，平时人们也特别喜欢食用它，但是人们对猕猴桃的吃法了解不多，只知道它能鲜食，其实猕猴桃的吃法还有很多种，一会我就把它们写出来告诉大家猕猴桃应该怎么吃。 猕猴桃怎么吃 1、猕猴桃做果汁 猕猴桃平时可以做果汁喝，制作时需要准备两三个猕猴桃和一个苹果，把它们洗净切成块状，放到料理机中，加适量清水榨出果汁，倒入杯子以后加蜂蜜或者白糖调味就可以，夏天存入冰箱冷藏几小时取出饮用口感会更好。 2、猕猴桃做果酱 猕猴桃做果酱也特别好吃，平时可以把熟透的猕猴桃去掉时皮，捣碎成泥状，加冰糖腌制制三到五小时，再放到锅中，慢慢熬制，等锅中的猕猴桃果肉全部变成透明状以后再加入少量的柠檬汁，调匀以后关火降温以后密封冷藏保存，想吃时可以随时取出食用。 3、猕猴桃做果酒 猕猴桃还能成果酒供人类饮用，平时可以把猕猴桃取出果肉，切成块状放到大的容器中，加添水和冰糖一起密封保存，几个月以后就能发酵，这时要把它们取出过滤，得到的液体再保存四十天左右，自制的猕猴桃果酒就做好了，它酒精度数不高，味道酸甜诱人，特别好喝。
核桃是生活中一种常见的坚果食材，它口感香醇，营养丰富，滋补功效明显，很多人都喜欢吃，而且会经常吃核桃，那么多吃核桃有什么好处呢？多吃核桃对人体的好处有很多，能保护心脏和大脑，还能体验缓衰老。下面是我对多吃核桃好处的具体介绍，喜欢吃核桃的朋友可以重点了解一下。 多吃核桃有什么好处 1、多吃核桃补大脑 多吃核桃对人类的大脑有明显补益作用，平时可以把核桃仁与冰糖一起捣碎，保存起来，每次取两勺放在杯子中，用开水冲调，然后直接食用，坚持天天吃，可以起到明显的补脑作用，能让磊磊的记忆力明显提高，同时也能促进智力发育。 2、多吃核桃美容 美容也是多吃核桃的重要好处之一，核桃营养丰富，能滋养肌肤，也能促进皮肤细胞代谢，平时可以把核桃仁磨成粉状，以后与粳米一起煮粥喝，就能滋养美白肌肤，还能有效延缓皮肤衰老症状的发生。 3、多吃核桃抗衰老 人体的衰老多是由人体内的细胞被自由基破坏而引起，而核桃这种食材中则含有大量的抗氧化成分和一些维生素e，它们能清理人体内的自由基可以减少它们对人体细胞的伤害，从而也就起到了抗衰老的重要功效。 4、保护心脏预防失眠 核桃中含有大量不饱和脂肪酸，平时多吃核桃能让身体吸收这些不饱和脂肪酸，可以降低身体内胆固醇的含量，能有效提高人类的心脏功能。另外，核桃中含有的微量元素还可以直接调节人类的神经，也能补肾强腰，预防失眠，坚持经常吃核桃，对人类的焦虑和抑郁等不良症状也有一定预防作用。
很多爱美的女性都想拥有苗条的身材，于是减肥就成了她们最关注的问题，多数女性都听说过吃水果能减肥，可是生活中的水果有很多种，哪些水果能减肥呢？哪些水果的减肥效果最好呢？想知道可以和小编一起去了解。 哪些水果能减肥 哪些水果减肥效果好 1、苹果减肥效果好 苹果是一种常见水果，也是一种减肥效果特别好的水果，因为苹果中含有大量的天然果胶，这种物质可以与肠道中的毒素相结合，加快它们的排出，同时也能抑制人体对热量的吸收，每天坚持吃两三个苹果，还能减少身体对其他食物的摄入，能起到良好的减肥作用。 2、葡萄柚减肥效果好 葡萄柚也是一种减肥效果特别好的水果，它含有的酸性成分可以促进人体消化液的分泌，可以加快肠胃对食物的消化与吸收，葡萄柚还是一种低糖水果，它维生素含量很高，能满足身体正常代谢的需要，平时经常食用可以减肥瘦身，也能美容养颜。 3、菠萝减肥效果好 菠萝也是一种减肥效果特别好的水果，菠萝中含有大量的蛋白分解酶，这种物质可以促进人体内蛋白质的分解与消化，也能减少脂肪在人体内的堆积，平时食用以后可以减肥瘦身，但是大家一定记得吃菠萝减肥只能在饭后吃，如果饭前吃菠萝会刺激胃黏膜，严重时会出现胃痛或者胃炎等不良症状，对身体健康危害很大。
四川人是特别喜欢吃辣椒的，所以说四川青辣椒也特别出名，现在我们就一起来先看一下四川青辣椒的腌制方法介绍吧。四川青辣椒的腌制方法介绍 现在说的这种四川青辣椒的腌制品，做了一天，第二天就可以吃了，吃起来是特别的鲜嫩，现在我们就一起来了解一下四川青辣椒的选材和做法吧。 四川青辣椒腌制的的材料和用具 1.四川青辣椒腌制的用具：主要是一个陶瓷的坛子。 2.四川青辣椒腌制的材料： 清水、泡菜盐，用量是清水河盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐，四川青辣椒， 大料（八角）、冰糖，山奈、花椒、冰糖、白酒适量。四川青辣椒做得好不好吃？这个泡水是很关键的，这个泡水保养得好，没有细菌进入，这样泡出来的四川青辣椒是特别好吃的。 四川青辣椒的做法 先把把四川青辣椒清洗干净然的再沥干水，凉干备用，再把一个干净无油的坛子清洗干妆，再凉干，把水放在一个无油的锅里煮开水，然后再把盐化开，然后再晾凉了备用，再把冷了的盐水倒进坛子里，水多量可以装以三分之二的位置，加入别的材料。然后再把四川青辣椒放进坛子里，水要泡过四川青辣椒，然后再加上盖子密封好坛子。第二天就可以吃了，吃的时候要用一些无油的筷子来取四川青辣椒这样才能保证四川青辣椒里面没有细菌。
现在越来越多的人有生活和工作上的压力，压力太大的人睡眠就不好，现在我们就看看可改善睡眠的食物介绍吧。可改善睡眠的食物介绍 1.可改善睡眠的食物：食醋 现代人会经常出差，长途的旅行会觉得很困很累，这时候晚上很难入睡，这时候我们就可以在晚上吃有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可把一汤匙食醋兑入温开水然后再慢服。然后再上床闭目，一会儿就会入睡了。 2可以改善睡眠食物：牛奶 牛奶是可以促进睡眠的，因为牛奶含有一些色氨酸，可以抑制兴奋的在脑，有助于睡眠。 3可改善睡眠的食物：水果 有些人因为很累了，可是却不好入睡，这时候就可以多吃一些苹果、香蕉等水果，也可以把橘橙一类的水果放在床头，闻着这种气味也是很容易入睡的。 4.可以改善睡眠的食物：大枣 大枣是一种味甘的食物，还含有大量的糖份，和蛋白质，维生素。还有大量的矿物质微量元素，钙磷铁等物质有很好的补脾作用，也可以安神，每晚吃上几十克的枣，是有助于睡眠的。
杨桃是一种出产于南方热带地区的水果，它的外表多为黄色或者绿色，表面有多种棱，味酸性平，平时可以直接食用，能为人体补充多种有益的营养成分。另外杨桃还含有一些药用成分，药用功效也相当出色。那么杨桃的药用功效有哪些呢？下面小编就会具体告诉大家。 杨桃的药用功效有哪些 1、杨桃的药用价值 杨桃这种水果从中医的角度上说，它味甘涩，性质平和无毒性，具有生津止渴和下气和中以及开胃消食等多种功效，平时可以用于人类的咽喉肿痛、口干以及风热咳嗽和小便不利等多种常见疾病的治疗，治疗功效十分明显。 2、杨桃能治脾脏肿大 杨桃能治疗人类的脾脏肿大，平时治疗时可以把杨桃五个捣烂然后取出汁液，再用温开水稀释调匀，然后直接饮用，每天饮用两次，能让脾脏肿大的症状很快好转。 3、杨桃能治咽喉肿痛 杨桃对人类的咽喉肿痛有很好的治疗作用，平时治疗时可以把杨桃两个，榨出汁，然后再取六十克崩大碗也榨出汁液，把两种汁液混合在一起调匀，直接饮用，每天饮用二到三次，能让咽喉肿痛的症状很快消失，这种方法对人类的风热咳嗽也有很不错的治疗效果。
现代生活节奏快，压力大，很多人都会出现脑疲劳或者记忆力下降，想要减少这些症状的发生，平时就要注意饮食调理，最好能多吃一些对能补脑的水果。可是生活中水果有那么多种，吃什么水果才能补脑呢？下面小编就来具体告诉大家。 吃什么水果能补脑 1、吃菠萝能补脑 吃菠萝能补脑，因为菠萝这种水果中含有大量的维生素C和一些微量元素锰，这些物质具有提神醒脑和提高记忆力等多种功效，对人类的大脑有很好的滋补作用，另外菠萝味道酸甜诱人，果汁量大，是最易于人类接受的补脑食材。 2、吃龙眼能补脑 吃龙眼能补脑在，龙眼也叫桂圆，是一种滋补功效特别出色的水果，它含有一些天然的多糖和多种矿物质与维生素，人们食用以后能补益大脑，也让思维敏捷，更能提高记力。新鲜的龙眼可以去皮以后直接食用，而干燥后的龙眼干则可以用来煮粥，不论哪种食用方法，都能起到良好的补脑作用。 3、吃香蕉能补脑 香蕉也是一种能补脑的水果，这种水果最适合那些脑力劳动的上班族和学生食用，它食用方便，去皮即食，而且香蕉中含有大量的氨基酸和微量元素钾，这些物质能直接人用于人类的大脑，能提神醒脑，也能提高忆力，是补脑的最佳选择。
柚子营养充足，尤其是维生素C非常的高。蔬菜水果中鲜有可以和柚子的维生素C相睥睨的。柚子很多人都爱吃，那么吃柚子有什么坏处有哪些呢？ 吃柚子有什么坏处 一、吃柚子的好处——美容抗老 吃柚子可以美容抗老，柚子营养丰富，对我们人体需要的营养元素非常有帮助。柚子不仅食用效果好，还可以打成果泥敷面膜使用，能够让肌肤更加细腻光滑起来。 二、吃柚子的好处——防癌降压 吃柚子可以有助于防癌降压，柚子中的营养丰富，清热解毒的效果也很好。每天坚持食用些柚子，有效抑制人体自由基生成，极大程度的帮助我们防癌抗癌。 三、吃柚子的好处——治肝炎 柚子对肝脏滋补效果好，能够有效治理肝炎。我们如果肝功能较为差，不妨试试多吃些柚子。 四、吃柚子的坏处——中毒 柚子如果没有熟透而食用的话，会导致其中的碱性物质被人体摄入，轻者会导致我们感到口腔苦涩，严重的就会发生中毒问题。所以不可以使用没有熟透的柚子。 五、吃柚子的坏处——伤胃 空腹的时候吃柚子较为伤胃，柚子中的大量可溶性收敛剂会刺激胃酸，形成硬块沉淀在我们胃部肠道，导致我们腹胀胃痛。
莲在古时候就非常受瞩目，很多的古诗都有歌颂莲。莲不仅仅可以有观赏价值，更加具有食用价值，莲子有丰富营养价值，下面就看下莲子的营养价值及食用方法介绍。 莲子的营养价值及食用方法介绍 一、莲子的营养价值及食用方法介绍——滋养五脏 莲子对器官有滋补效果，人体的五脏血脉。莲子可以疏通血管，帮助我们降低得血栓的可能性，莲子改善心脑血管疾病，还同时具有抗氧化的作用。莲子中的很多成分已经被提取出来作为预防癌症的药物，所以食用莲子还能够达到抗癌的效果。 二、莲子的营养价值及食用方法介绍——消毒清热 莲子能够降火降暑，莲子中的营养成分食用后可以帮助改善上火问题，同时还有排出毒素的效果，多吃莲子我们的脸色也会更加白皙，女生如果有皮肤发黑问题，不妨试试多食用莲子来帮助改善。莲子的食用做好借助于炖煮，这样营养更好的保存下来。 三、莲子的营养价值及食用方法介绍——降压安神 莲子中有大量生物碱，可以帮助降低血压，对于高血压或者有高血压趋向的人来说，莲子是很好的食补食材。莲子中的成分还有效的改善心脏，如果存在心率不齐问题的人可以多吃些莲子。莲子还可以进行安神，如果失眠多梦不妨尝试煮水喝莲子茶。
老人是生活中最需要关爱的一个群体，他们年龄大了以后，身体会出一些慢性病，身体器官的一些功能也会减弱，在饮食上要多加注意，平时可以根据自己的身体状况吃一些对的水果。那么老人吃什么水果最好呢？下面小编就来具体告诉大家。 老人吃什么水果好 1、胆固醇过高的老人多吃山竹 山竹是一种热带水果，它肉质细嫩，营养价值高，能为人体补充多种维生素和矿物质，另外这种水果还能清除人体血液中的胆固醇，可以避免它们在血管壁上积存，平时老年人多食用一些山竹，可以有效减少动脉硬化和高血脂的发生。 2、高血压的老人多吃葡萄好 高血压是老年人的常见病，这处疾病发生以后，很难根除，需要在平时的饮食上多加注意，除了少吃盐以外，还可以多吃一些葡萄，葡萄这种水果中含有一些微量元素钾，它能促进人体内部钠的排出，能让过高的血压降下来。 3、消化不良的老人多吃草莓和猕猴桃 人类进入老年以后，身体的消化能力也会减弱，经常会出现消化不良的症状，这时可以多吃一些草莓和猕猴桃，它们能调节胃酸分泌，也能消除肠胃中的多种病菌，还能促进肠胃蠕动，平时多吃一些，能让消化不良的症状明显缓解。
平时很多爱美的女性都听说过吃水果能减肥，但是生活中的水果有多种多样，吃什么水能减肥效果最好，减肥最快呢？相信很多人都特别关心这个问题，今天小编就为大家具体说一说，告诉大家吃什么水果减肥快。 吃什么水果减肥快 1、吃西红柿减肥快 平时多吃西红柿减肥效果快，因为西红柿中含有大量的水分与膳食纤维，而且它的热量还很低，平时人们食用，能在饱腹的同时，清除体内垃圾，同时也不会吸收过高的的热量，坚持食用能让肥胖的体重降下来。 2、吃苹果减肥快 平时多吃苹果减肥也很快，因为苹果能饱腹，热量低，它还含有大量的纤维素，能促进人体内脂肪的分解，也能加快肠胃蠕动，能促进大便生成和排出，平时坚持食用，能起到明显的减肥作用，同时还能提高肠胃功能，预防肠胃病变。 3、吃香蕉减肥快 平时多吃香蕉减肥也很快，因为香蕉是一种可以润肠通便的水果，这种水果还含有多种维生素和矿物质，人们食用以后能满足身体代谢时对不同营养的需要，同时还能减少人们对其他食物的摄入，经常食用，就会让人们的体重慢慢降下来，而且还不会出现反弹。
番茄大家可能都认识，也就是我们平时常吃的西红柿是，这种蔬菜不论是生吃还是做汤，味道都特别诱人，其实番茄除了味道诱人以外，对人身体还有多种好处存在，今天小编为大家说的话题就是吃番茄的好处有哪些。 吃番茄的好处 1、预防癌症是吃番茄的最大好处，这种蔬菜具有很强的清热解毒功效，可以控制人体中癌细胞的生成，如果人们能坚持每天食用一到两他熟透的番茄，就能起到预防癌症以后与减轻癌症症状的作用。 2、吃番茄还有降低血压的好处，科学家证实人们每天清晨起床以后可以生吃一到两个新鲜番茄，对降低血压的功效特别明显。吃番茄还有预防贫血的作用，番茄中有大量的铁存在，如果能把它与苹果与芝麻一起食用，治疗贫血的功效会更出色。 3、常吃番茄可以起到治疗溃疡和肝炎的作用，番茄中有多种微量元素，人们食用以后可以促进体内溃疡面的愈合，另外这些微量元素还可以修复坏死的肝细胞，提高肝功能，起到治疗肝炎和预防肝炎的作用。预防中暑也是人们吃番茄的重要好处之一，人们可以把两个番茄切成小片，再拌糖食用，就可以减少中暑的发生。
橄榄油大家肯定都认识，也知道它是一种可以食用的食用油类，具有不错的保健功效。但是橄榄油除了可以食用以外，还有多种不同的另类用法，大家对此了解吗？如果不了解就和我一起看看橄榄油的另类用法有哪些吧。 橄榄油的另类用法有哪些 1、橄榄油可以做粉底用油 平时橄榄可以当成粉底用油来使用，在使用粉底以前，先取少量的橄榄油直接涂抹在皮肤上，然后再用粉底再化妆，这样可以让妆保持较长的时间，不会出现掉妆的现象。 2、橄榄油可当成卸妆油 橄榄油也能当成卸妆油来使用，平时晚上卸妆时可以先用温水洗脸，再把橄榄油涂抹在皮肤上，然后轻轻按摩，最后用卸妆棉擦净，就能让脸上残留的化妆品全部去除。 3、橄榄油去除皱纹 平时橄榄油还能当成按摩油来使用，把它涂抹在皮肤上以后，进行必要的按摩，按摩到皮肤发热，过一段时间以后，就会发现皮肤表层细小皱纹全部消失，皮肤也会变得红润而有弹性。 4、橄榄油能减肥 橄榄油外用可以减肥，平时洗澡时，可以把橄榄油直接涂抹在全身的皮肤上，并且热毛巾进行热敷，可以让人体内的毒素排出，也能分解人体内的多余脂肪，经常使用，能减肥瘦身，让人们的身材变得越来越好。
今天给大家介绍介绍茄子的一些常规知识，以及营养价值和食用指导： 茄子知识介绍： Aubergine茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。 茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。 茄子食用的部位是它的嫩果，按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。 圆茄，果为圆球形，皮黑紫色，有光泽，果柄深紫色，果肉浅绿白色，肉质致密而细嫩; 灯泡茄，果形似灯泡，皮黑紫色，有光泽，果柄深紫色，果肉浅绿白色，含子较多，肉质略松; 线茄，果为细长条形或略弯曲，皮较薄，深紫色或黑紫色，果肉浅绿白色，含子少，肉质细嫩松软，品质好。 茄子营养分析： 1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效; 2. 防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用; 3. 抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 4. 李时珍在《本草纲目》中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。” 茄子适合人群： 一般人群均可食用 1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜; 2. 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃;体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。 茄子食疗作用： 茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经; 具有清热止血，消肿止痛的功效; 用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等症。 茄子做法指导： 1. 茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法，如“鱼香茄子”“炸茄盒”、“肉片烧茄子”等; 2. 老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃; 3. 油炸茄子会造成维生素P大量损失，挂糊上浆后炸制能减少这种损失; 4. 在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽、越明显，就说明茄子果实正快速生长，没有老化。如果环带不明显，说明茄子采收时已停止生长，此时的茄子已经变老，影响食用; 5. 茄子遇热极易氧化，颜色会变黑而影响美观，如果烹调前先放入热油锅中稍炸，再与其它的材料同炒，便不容易变色; 6. 切好茄子后，应趁着还没变色，立刻放入油里直接炸。这样可以炸出茄子中多余的水分，在炖煮时，容易入味; 7. 茄子切成块或片后，由于氧化作用会很快由白变褐。如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来，待做菜时再捞起滤干，就可避免茄子变色;
菠萝可以增加食欲，帮助我们消暑解渴，补充各种均衡营养物质。但是菠萝吃多了或者食用方式不对，也会造成身体不适。下面就来看看吃菠萝的好处和坏处，了解下菠萝吃法介绍。 吃菠萝的好处和坏处 菠萝吃法介绍 一、吃菠萝的好处 菠萝中的蛋白质物质可以帮助肠胃消化吸收，其中的蛋白酶物质能够消解油腻。菠萝维生素C和碳水化合物共同作用可以增加人体机能，达到解渴消暑的目的。菠萝中还有抗血栓物质，可以辅助改善心脑血管疾病。 二、菠萝吃法介绍 菠萝除了当做水果直接吃或者榨汁以外，还可以熬粥吃。有利于营养吸收和消化。菠萝粥中的大米和水的比例应该控制在一比二十左右，这个至较为有利于粥的熬煮，时间更短的同时粥的稀薄程度也是最好的。粥熬到开花后放入菠萝再煮十五分钟，菠萝的清香都会渗入到粥中，菠萝粥的滋味就会更好。枸杞可以增加菠萝粥的滋味和营养，更可以增加色彩感。菠萝粥本身就带有甜味，但是如果喜欢甜食的人不妨在菠萝粥中适当的放入糖来调味。 三、吃菠萝的坏处 有些人对菠萝会产生过敏反应，这是一位这类人对菠萝中的蛋白酶不耐受，所以在吃菠萝之前要用盐水浸泡菠萝将这种酶物质破坏掉。
榴莲酥是泰国有名的小点，在广东有名的早茶中也非常多见。榴莲酥的馅子是香甜的榴莲肉，外皮又是酥脆的脆皮，让人吃过后就不会忘怀。其实在自己家中也可以制作榴莲酥，虽然会比不上外面的那么多层酥脆，但是一定是又好吃美味又健康安全。下面我们来介绍下榴莲酥的做法介绍和营养价值。 榴莲酥的做法介绍和营养价值 一、榴莲酥的营养价值 榴莲酥的营养主要来自于蛋白质和糖分，可以帮助人体快速恢复体力。在泰国等炎热的国家，吃榴莲酥就是一种非常好的补充体能的方法。 二、榴莲酥的食材准备 首先制作酥皮面需要用到面粉500克，猪油40克，鸡蛋2只，糖40克。清水250克，柠檬黄色素，海苔丝少许。而制作里面的榴莲馅料需要面粉400克，猪油500克，黄起酥300克。榴莲400克，鲜奶100克，白糖200克，鹰粟粉120克，黄油40克。 三、榴莲酥的做法 第一步：将所有制作酥皮面的食材都融合起来，之后调匀揉成酥皮面。 第二步：酥皮用擀面杖擀成长方形，之后就用到切割出五厘米长条的面皮。 第三步：调和榴莲馅料，搓成椭圆的之后放在面皮中间。 第四步：将面皮折叠起来后放入油锅内炸 ，浮上来后即可。