竹壳鱼是一种生活在淡水中的水产鱼类,这种鱼喜欢在水草中生活,平时以虾和小鱼为食,外形独特,肉多刺少,口感鲜嫩,能滋补身体也能补益气血,它的功效还有很多,想具体了解可以和我一起去看看,同时我也会把它的常见吃法写出来告诉大家。 功效与作用 竹壳鱼最大的功效就是补充营养滋补身体,它能为人体补充大量蛋白质,可以补中益气,补益气血,缓解身体虚弱,除此以外人们食用竹壳鱼还能吸收丰富的蛋白质和磷脂以及多种对人体有益的微量元素,人体吸收这些营养成分以后能增强身体素质,延缓衰老,也能提高身体的抗病能力。 竹壳鱼的食用方法 清炖竹壳鱼 1、竹壳鱼这种食材可以清炖后食用,在制作时需要准备竹壳鱼一条,葱姜各适量,食用盐少许。 2、把准备好的竹壳鱼宰杀以后去掉鱼鳞和内脏,再把它清洗干净,然后把鱼肉剁成块儿了,直接放入到汤锅中,加足量清水,放入葱姜一起炖制,开锅以后调小火力,用中小火炖至两小时左右,然后加食用盐和胡椒粉调味即可。 麻辣竹壳鱼 1、把竹壳鱼做成辣味菜品也特别好吃,平时制作时可以把竹壳鱼处理干净切成段状,准备适量的葱姜和辣椒以及豆瓣酱和食用油。 2、在炒锅中放油加热以后,把豆瓣酱入锅炒出香气,随后放入切好的葱姜,快速翻炒一会儿,然后把鱼块入锅,翻炒均匀,加少量生抽,让它上色,接状放适量清水。 3、加水以后用大火烧开,炖制半小时,再用大火把汤汁收浓,这时麻辣爽口的竹壳鱼也就做好可以食用了。
我特别喜欢富贵竹,在家中也养了好几束,但是有段时间,富贵竹的叶子无缘无故的就变黄了,让我很心疼,却不知道怎么办才好,于是就向一些专业人员咨询,通过学习才发现引起富贵竹叶子发黄的原因有很多,应该根不同的原因去采取具体的治疗措施。通过我精心的照料以后富贵竹的叶子又变绿了。今天我在这里告诉大家富贵竹叶子发黄怎么办,让那些喜欢富贵的朋友在遇到类似情况时能少一些烦恼。 富贵竹叶子发黄怎么办 1、水分的不合理供给是富贵竹出现叶子发黄的一个重要原因。当大家发现富贵竹上的小嫩叶出现发黄症状时,就要减少水的供给,这种情况是浇水过多引起的,如果出现老叶子发黄并且脱落的情况,那么就要增加水的供给量,这种情况多数是因为富贵竹缺水而引起的。 2、光线的不合理也是富贵竹出现叶子变黄的重要原因。富贵竹喜欢半阴的环境,当阳光过于强烈时,叶子就会出现变黄的症状,而且这些变黄的叶子多存在于向阳的一面,这时只要移动它的位置让它阳光远一些就好了,光照不足时富贵竹也会出现叶子变黄的症状,通常在缺阳光时它底部的叶子会变黄并脱落,只要把它移动到阳光下就能消除这些症状。 3、富贵竹是一种对铁需要求量比较大的植物,当土壤中缺铁时,富贵竹也会出现叶子变黄的情况,最好的处理方法就是为它施用一些含铁量高的肥料,如果没有也可以弄几个生锈的钉子插入到土壤中,富贵竹缺铁的症状就能减少,叶子变黄的情况也会随之消失。
相信很多朋友们家里都养殖过富贵竹吧?尤其在春节的期间,很多人都会买回来放在大厅里迎接新年的到来。 富贵竹又名万寿竹,它有着花开富贵、大吉大利的象征,是个很好的意头。富贵竹的品种有很多,而我们最常见的就是那种一层层生长的还有直立生长的那两种,主要是以绿色为主。富贵竹的生长环境很独特,即可以在水里生长,也可以在泥土中成活。那么今天小编就给大家介绍一下富贵竹的养殖方法吧。 富贵竹的养殖方法 1、首先找个盆子来去装点沙石。2、要经常保持盆子里面沙石的湿润,夏天需要多浇水。3、把它放在明亮的地方养殖,要避免阳光的直射,冬天的时候就要拿到太阳底下去晒晒。4、我们也可以用水来养殖,每隔四五天就要换水一次就可以了。温馨提示 1、我们在养殖的过程中一定要注意光线的问题,光线不足叶子就很容易会发黄的。2、如果有枯黄的现象出现,我们可以把那节去掉。
竹叶有镇痛、解热、止咳和止血之功效,而竹沥(又称竹油,是淡竹类的嫩茎经火烤后滴落下来的清液)对咳嗽、气喘、高烧、不眠、中风口噤等病症均有显著疗效。以青竹的抽提物为药剂制作药酒,一是具有药效作用,可治疗多种病症,二是具有保健的作用。 青竹酒功效 一、提高免疫力的功效 经常喝青竹酒可以促进人体体内抗体产生,提高人体体液免疫功能以及细胞免疫功能,从而达到抗炎、抗菌、增强免疫力的作用。 二、调节血脂的功效 青竹酒可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL—C), 从而达到调节血脂的作用。 三、软化血管,抗疲劳,延年益寿之功效 青竹酒蕴含的竹黄酮具有良好的抗自由基、抗氧化以及抗疲劳等作用,常喝鲜竹酒可以扩张人体毛细血管、疏通微循环、活化大脑增强记忆、从而达到改善睡眠、美化肌肤等功效。 四、抗衰老、美白肌肤的功效 青竹酒蕴含的竹黄酮具有明显降低脂质过氧化、升高SOD和GSH—PX活力的功效。这样可以阻止人体体内过氧化脂质过多,减少体内细胞的细胞膜被破坏。常喝鲜竹酒可以清除皮肤中的自由基,促进皮肤的新陈代谢,避免自由基对细胞的损伤,减少色素的沉着,延缓皮肤皱纹的产生,从而达到美白效果。
近日,酒类目杀出了一匹黑马,名叫竹筒酒,俗称竹子酒,简称竹酒。在健康养身的潮流影响下,竹酒迅速成为酒类目火爆的细分行业。正是因为受到热捧,市场上充斥着各种猫腻,鱼目混珠,真假参杂,危害甚大。 竹筒酒如何装进去 这种酒是直接种出来的,一般要种3年以上才可以,在竹子还是竹笋的时候,就把酒浆打进去,在竹子里面酝酿,主要是吸收露水来酝酿的,竹子具有吸露水的特点。 也许你会怀疑,酒怎么可能种出来呢?其实竹子不是每节都有酒,一根竹子一般只有一到两节有酒,最多种三节,不然竹子会受不了,甚至会醉死掉。 竹筒酒如何制作方法 方法一 准备材料:新鲜竹笋、新鲜高粱酒浆、注射器; 竹筒酒制作过程: 在竹子还是竹笋幼苗时,用注射器直接注入了上等的高粱酒浆,与竹同长,经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华,才能酝酿出现在的竹子林天露酒,也就是俗称的竹筒酒,真正的竹筒酒就是这样通过三年种出来的; 竹筒酒的成分:天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份; 竹筒酒特色 竹筒酒的主要成份是唯一一个拥有天然露水的!所以口感非常好,绵柔、清香爽口。 方法二 1.基酒配方 基酒又称母酒,是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕,度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释,导致收割后的竹酒酒味不够浓。 2.选竹方面 不是所有的竹子都适合种竹酒,竹太嫩容易被醉晕而停止生长,老竹营养成分不多,向阳面的竹子挥发速度快,阴面的竹子融合速度慢,一片竹林不可种太多,每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。 3.种酒时长 基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月,但具体放多久合适,要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。 4.产量方面 每棵竹子最多只能生产三节竹筒酒,太多会醉死竹子。且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此,竹酒具有稀缺性,产量并不高,有时候只能提前预定才能购买得到。
竹筒酒酿制是在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的高粱酒浆,经过三年时间的自然酝酿,才能酝酿出现在的竹子林天露酒,也就是俗称的竹筒酒。 竹筒酒功效及作用 一、提高免疫力的功效 经常喝鲜竹酒可以促进人体体内抗体产生,提高人体体液免疫功能以及细胞免疫功能,从而达到抗炎、抗菌、增强免疫力的作用。 二、调节血脂的功效 鲜竹酒可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL—C), 从而达到调节血脂的作用。 三、软化血管,抗疲劳,延年益寿之功效 鲜竹酒蕴含的竹黄酮具有良好的抗自由基、抗氧化以及抗疲劳等作用,常喝鲜竹酒可以扩张人体毛细血管、疏通微循环、活化大脑增强记忆、从而达到改善睡眠、美化肌肤等功效。 四、抗衰老、美白肌肤的功效 鲜竹竹筒酒蕴含的竹黄酮具有明显降低脂质过氧化、升高SOD和GSH—PX活力的功效。这样可以阻止人体体内过氧化脂质过多,减少体内细胞的细胞膜被破坏。常喝鲜竹酒可以清除皮肤中的自由基,促进皮肤的新陈代谢,避免自由基对细胞的损伤,减少色素的沉着,延缓皮肤皱纹的产生,从而达到美白效果。
玉竹粥的做法其实很简单的,下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 玉竹粥 玉竹粥的材料 玉竹粥的制作材料: 主料:粳米100克 辅料:玉竹15克 调料:冰糖30克 玉竹粥的做法 教您玉竹粥怎么做,如何做玉竹粥才好吃 1. 先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣。 2. 锅内加水、玉竹汁、粳米煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮3-5分钟即成。 小帖士-健康提示: 1. 滋阴润肺,生津上渴。 2. 适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退;并可用于各种类型的心脏病、心功能不全的辅助食疗。 3. 经研究表明,玉竹有降糖作用,是治疗糖尿病的常用药。 4. 因其滋腻,胃部饱胀、口腻多痰、消化不良、舌苔厚腻者忌服。 5. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
玉竹鸡肉粥做法其实很简单的,下面就让我来给您具体的讲解一下,希望大家喜欢。 玉竹鸡肉粥 玉竹鸡肉粥的材料 玉竹1两,鸡肉6两,太白粉少许,水12杯,米1杯,盐少许,鸡粉少许 玉竹鸡肉粥的做法 1. 玉竹先以冷水浸泡后沥干水份,切小段备用。 2. 鸡肉洗净,切薄片,再与太白粉拌匀,以滚水稍烫一下就捞起备用。 3. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入洗净的米及作法1的玉竹续煮50分钟,再放作法2的鸡肉片煮10分钟后调味即可。 用鸡做菜时要去除其腥味,必须注意以下环节: 1.洗鸡时必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。 2.不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在水里烫透。因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味目的。 3.在炒、炸之前,最好用酱油、料酒腌一下。 经过这样几个环节的处理,鸡肉成菜后就没有了腥气。 首先将鸡肉切为寸块,加盐、酱油、淀粉拌匀。锅中放油,烧至八成熟时,放入鸡块炒,随后倒入清汤、大蒜、葱、姜、辣椒,用小火炖10分钟左右,汤将干时,加入香油,味精即可。 美在厨房:鸡肉减肥要注重的事项 1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。 2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部分。 3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。
粉蒸竹筒鱼大家吃过吗?它是湘菜中的有名菜式,竹香浓郁,味道鲜美,营养价值也很高,这种粉蒸竹筒鱼的做法也不复杂,一会我就把它的具体做法写出来,大家看过以后就能自己在家做出美味好吃的粉蒸竹筒鱼了。 粉蒸竹筒鱼怎么做 粉蒸竹筒鱼的做法 粉蒸竹筒鱼的材料 制作粉蒸竹筒鱼时需要准备鳙鱼一条,肥肉一百克,糯米五十克,粳米五十克,香油辣椒油和醋以与生姜和大蒜与白糖等调味料也要适量准备一些,最后再准备少量的八角和料酒以及食用盐。 粉蒸竹筒鱼的做法步骤 1、把准备好的糯米与粳米和大料一起入锅炒制,炒香以后取出降温,然后加工成细粉,把肥肉洗好以后切成细丝,把葱切成葱花,生姜切成细末,大蒜制成蒜丁。 2、把鳙鱼处理好,放入开水中焯一下,去掉表面的薄膜,然后再去掉头和尾以及脊骨,把它的肉剁成五厘米大小二厘米宽的片状,放入盆中,加入米酒和肥肉以及盐与糖、葱姜以及蒜泥和磨好的米粉等调味料,调匀腌制半小时左右。 3、把竹筒准备好,里面铺几个竹叶,然后放上米粉鱼,再盖上上层的竹筒,入蒸锅蒸制开锅以后二十分钟左右就能蒸好,取出以后放入少量葱花和香油提味,食用量可以醮食辣椒油和姜醋,吃起来味道特别好。
竹节虾是中国美味菜肴,味道香醇而且口感嫩滑。新鲜竹节虾在制作的时候要尽可能的保持竹节虾的鲜美汁水。下面来看看竹节虾怎么做好吃,分享好做的竹节虾的做法。 竹节虾怎么做好吃 竹节虾的做法 一、竹节虾的做法——香酥竹节虾排 第一步:竹节虾500克,面包糠100克,沙拉酱50克,淀粉40克,鸡蛋1个,盐、花椒粉、料酒各适量。 第二步:竹节虾开背剔除虾线,将虾尾部的部分留下。 第三步:用刀将虾拍扁,撒上胡椒粉和盐,淋上些料酒。 第四步:之后将虾裹上淀粉,蛋液和面包糠,加入油锅中炸透。 第五步:将虾一个个放在盘子中,浇上辣椒酱就做好了。 二、竹节虾的做法——油闷大虾 第一步:竹节虾半斤,葱姜蒜少量,盐、料酒、糖、番茄酱各适量。 第二步:竹节虾清洗后去掉虾部纱线和虾须。 第三步:大火烧热油后七成热,加入葱姜蒜爆香后下入竹节虾。 第四步:翻炒均匀后将盐,料酒,糖和番茄酱放入。 第五步:反复翻炒竹节虾知道所有酱料都入味收汁,片刻后等到大火完全收汁后即可。 三、竹节虾怎么做好吃 竹节虾要掌握火候,5分钟左右可以保持肉质鲜嫩。
长竹蛏也叫蛏子王,是一种海产品,是软体动物的一种,它体形很长,外观与竹筒相似,故此得名叫长竹蛏。这种海产品肉质鲜嫩,口感细滑,是人们常吃的海鲜食材之一。长竹蛏的营养价值和功效都很出色,今天我就为大家重点介绍一下,大家看后能对长竹蛏有一个全面的了解。 长竹蛏的营养价值与功效 1、长竹蛏的营养价值 长竹蛏是是一种肉味鲜美可以鲜食也可以加工成干制品的海产食材,它含有大量的高质量蛋白,还有一些脂肪和糖类以及灰分与烟酸等,另外钙、铁以及磷和多种维生素也是长竹蛏中最重要的存在,平时食用能强壮身体,具有良好的滋补功效。 2、长竹蛏能清热解毒 清热解毒是长竹蛏的重要功效之一,它能清除人体内的热毒,可以退烧,也能缓解感冒,另外长竹蛏还能加快体内酒精毒素的分解,有一定的解酒功效,可以避免酒精毒素对人类肝脏产生伤害。 3、长竹蛏能通乳止带 长竹蛏是一种特别适合女性食用保健性材,女性生产以后出现少乳或者无奶时,可以及时食用长竹蛏,就能让乳汁分泌量增加。另外长竹蛏还有通淋止带等多种功效,对女性的白带异常有很出色的治疗功效。
长竹蛏是一种营养丰富的海鲜食材,它能滋补身体,也能清热解毒,对人类身体有多种好处,但是长竹蛏怎么做才好吃呢?一会我会把长竹蛏的做法大全写出来,不知道长竹蛏怎么做好吃的朋友快还学学吧。 长竹蛏的做法大全 长竹蛏怎么做好吃 爆炒长竹蛏 1、长竹蛏爆炒很好吃,在炒制以前需要准备长竹蛏四百克,豆豉适量,另外再准备少量的葱花和辣椒。 2、把长竹蛏放和清水中放入少量食用盐浸泡让它把沙吐净,然后再清洗干净。把炒锅中放油加热以后把辣椒和葱花炒香,然后放入豆豉炒匀。 3、把长竹蛏放入锅中用大火快炒,炒到它全部开口以后加入生抽和食用盐以及鸡精进行调味,调匀以后出锅装盘即可食用。 长竹蛏清蒸好吃 1、清蒸长竹蛏也特别好吃,味道特别鲜,在清蒸时需要准备五百克长竹蛏,和适量的葱姜与糖,再就是盐和料酒也要适量准备一些。 2、把长竹蛏放在清水中养半天左右,取出用清水冼净,竖着入入到碗中,然后洒上白糖和食用盐,再喷一些料酒,把葱丝和姜片放在一边,然后入蒸锅蒸制,开锅以后蒸制五六分钟,就能关火,这时锅中的长竹蛏就能蒸好,取出以后直接食用就可以了
石膏竹叶粥的功效其实很多朋友都有了解过了,下面一起来回顾一下,希望大家喜欢。 石膏竹叶粥 石膏竹叶粥的功效一 ①解热作用对人工发热的大白鼠经口给予淡竹叶1~20克/公斤有退热作用,有效成分溶于水而难溶于醇。 用大肠杆菌皮下注射使猫和家兔引起人工发热,2克/公斤淡竹叶的解热效价等于33毫克/公斤非那西汀的0.83倍。 ②利尿作用淡竹叶的利尿作用较猪苓、木通等为弱,但其增加尿中氯化物量的排泄则比猪苓等强。 石膏竹叶粥的功效二 【毒性】对小白鼠的半数致死量为0.645克/10克。 【炮制】拣去杂质及根,切段,晒干。 【性味】甘淡,寒。 ①《纲目》:甘,寒,无毒。 ②《生草药性备要》:味甜辛淡,性寒。 【归经】①《本草再新》:入心、肾二经。 ②《本草撮要》:入手少阴、厥阴经。 【功用主治-淡竹叶的功效】清心火,除烦热,利小便。 治热病口渴,心烦,小便赤涩,淋浊,口糜舌疮,牙龈肿痛。 ①《纲目》:去烦热,利小便,清心。 ②《生草药性备要》:消痰止渴,除上焦火,明眼目,利小便,治白浊,退热,散痔疮毒。 ③《握灵本草》:去胃热。 ④《本草再新》:清心火,利小便,除烦止渴,小儿痘毒。 外症恶毒。 ⑤《草木便方》:消痰,止渴。 治烦热,咳喘,吐血,呕哕,小儿惊痫。 ⑥《分类草药性》:治咳嗽气喘,眼捕。 ⑦《现代实用中药》:清凉解热,利尿。 治热病口渴,小便涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛,口腔炎。 ⑧《广西中药志》:治鼻衄,
关于石膏竹叶粥的做法大伙都了解吗?下面就让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。 石膏竹叶粥 咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐石膏竹叶粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!石膏竹叶粥是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃石膏竹叶粥比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的石膏竹叶粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。石膏竹叶粥的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多石膏竹叶粥的做法,就来爱帮生活搜索一下! 石膏竹叶粥的做法 【原料】 石膏30-45克,鲜竹叶30片,鲜竹叶心30根,芦根30克,粳米100-150克,砂糖5克。 【制作】 先将鲜竹叶、竹叶心、芦根(切成小段)洗净,同煎取汁去渣,再入洗净的粳米同煮为稀粥,调入沙糖适量。 【用法】 每日2次,温服。 【疗效】 同白虎粥。
腐竹鲜贝粥的味道非常的香哦,相信没喝过的朋友很想喝一口吧。 腐竹鲜贝粥 粥,妙不可言,它介于饭和菜之间,然而饭和菜是不可分的,需要互相衬托,而粥却可以独来独往,或者兼而有之。粥随料而生味,同样料也由粥而助味。粥底煲得绵绵的,放入各种新鲜材料生滚片刻,便成了美味的生滚粥。生滚粥的妙处在于材料鲜美爽口,粥底棉滑有味,两者相得益彰…… 腐竹鲜贝粥的材料 大米100g,鲜贝(带子)80g,腐竹30g,姜丝3g,盐1茶匙(5g),香葱花10g,白胡椒粉少许,干淀粉少许 腐竹鲜贝粥 腐竹鲜贝粥的做法 鲜贝洗净,横切成片,以少许干淀粉腌制备用。腐竹用温水泡软,洗净,切丝。 大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。 再改大火放入腐竹丝煮3分钟后,再倒入鲜贝片、姜丝,煮滚后加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。 小诀窍 煮粥时,水开后再倒入淘好的大米,而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同,米粒表面会出现许多细微的裂纹,容易开花渗出淀粉质,淀粉质不断溶于水中,粥就会比较粘稠。 煮大米粥的时候,会有溢锅的现象,为了防止米屑汤汁外溢,可以在煮粥的过程中,在锅内加入5、6滴色拉油。 一次可以多煮一些粥,多准备一些粥料,青菜、肉丸、虾等新鲜的材料都可以作为粥料,这样就可以品尝到不同口味的生滚粥了。
关于竹叶粥的做法大家不要以为有多难,其实很简单的,下面请看小编给您准备的内容。 竹叶粥的材料 原料:鲜竹叶50~60克,生石膏50~75克,粳米75~100克,冰糖适量。 竹叶粥的做法 1.采摘新鲜竹叶50~60克,洗净。 2.将竹叶与生石膏一同放入沙锅内,加入清水约750毫升,烧沸后改为小火,煎取汁250~300毫升,去渣。 3.将粳米淘洗后,放入小锅内,加入竹叶石膏煎液,再加适量清水,同煮为粥。最后加入冰糖,稍煮一二沸即可。 功效:此粥味清香、色淡绿,具有清心火、解暑热、止烦渴的作用。在炎夏酷暑天气,多吃些竹叶粥,有良好的清热解暑、止渴除烦的效果。凡夏季感受暑热之邪,表现为高热不退、口渴多饮、头昏脑涨、心烦目赤者,多吃些竹叶粥,最为有益。