野萝卜叶子大家注意过吗？平时人们吃野萝卜时多会食用它的根部，会把它的叶子扔掉不要，其实野萝卜叶子也可以食用，而且营养价值还特别高，而且具有一定的保健功效，人们食用以后对身体有多种好处，但是野萝卜叶子食用时也有一些禁忌，下面我就专门为大家说说野萝卜叶的功效与作用及禁忌有哪些。 野萝卜叶的功效与作用 1、野萝卜叶能预防视力下降 野萝卜叶中含有大量的胡萝卜素和一些维生素A，这些物质被人体吸收以后都能直接作用于人类的眼睛，能缓解眼疲劳，也能预防视力下降，它最适合那些长期用眼的人群食用。 2、野萝卜叶能补血 野萝卜叶中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素铁与磷的含量都特别出色，这些营养成分被人体吸收以后能提高人体的造血能力，促进血红细胞再生，可以起到明显的补血作用。 3、野萝卜叶能健胃消食 健胃消食是野萝卜叶子的重要作用之一，它提高肠胃功能，也能促进胃酸分泌，能健脾养胃，提高人类的消化能力。另外，野萝卜叶子中还含有大量的膳食纤维，它能促进人类肠胃蠕动，能促进大便生成与排出，平时经常使用可以润肠通便，也能减肥瘦身。 野萝卜叶子的禁忌 野萝卜叶子虽然营养丰富保健功效出色，但是食用时却有一些禁忌存在，那些身体虚弱气血不足的人群不易食用野萝卜叶子。另外在服用人参时， 人们也不能吃野萝卜叶子。
紫背菜是一种野生菜品，也叫观音菜或者紫背天葵，它是菊科植物的一种，它叶片背部为紫色，因此而得名。紫背菜的营养价值很高，食用方法也有很多种，一会我就带大家去具体了解，同时也会告诉大家紫背菜的食用禁忌有哪些。 紫背菜的营养价值 紫背菜中含有可以提高人体造血功能的微量元素铁，还含有丰富的维生素a原和一些黄酮类化合物，另外它还含有一些酶类物质。平时人们食用以后不但可以补血，还能抑制恶性细胞生长，预防血管紫癜。另外紫背菜中还含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素e的含量比较高，它能滋养人类皮肤，能促进皮肤细胞增长，可以起到一定的美容作用。 紫背菜的食用方法 1、紫背菜蛋花汤 紫背菜做汤特别好吃，平时可以把紫背菜清洗干净以后切成细丝，然后在锅中放清水，加热烧开以后放入切好的紫背菜，再次烧开，然后把两个鸡蛋磕开，打成蛋液，调匀以后倒入锅中打成蛋花，最后加盐和香油调味就可以。 2、爆炒紫背菜 紫背菜爆炒特别好吃，平时炒制时可以准备三百克紫背菜，大蒜两头，食用油少量，把大蒜去皮以后切成蒜末，在锅中放油，加热以后放入切好的蒜末，炒出香气，随后把紫背菜放到锅中快速炒匀，炒软以后加入食用盐调味，炒匀以后快速出锅就可以。 紫背菜的禁忌 紫背菜无毒，但是性质寒凉，那些脾胃虚弱和寒性体质的人群不易食用。
白薯是生活中的常见食材，它肉质细嫩，口感软糯，味道诱人，可以煮粥也可以烤制以后食用，很多人都特别喜欢吃，但是白薯在食用时也有一些禁忌，生活中有些食材是不能和白薯一起吃的，下面我就专门带大家了解白薯，不能和什么一起吃。 白薯不能和什么一起吃 吃白薯的禁忌 1、白薯和柿子不能一起吃 白鼠和狮子这种食材不能一起吃，他们相隔是用的时间最少要超过五小时，因为白薯中的糖分在胃内发酵以后会让人类的胃酸分泌过多，而这时在吃柿子，就会让柿子中的果胶与胃酸发生反应，形成人体不能消化的胃柿石。 2、白薯和鸡蛋不能一起吃 白薯和鸡蛋这种食材也不能一起吃，因为白薯中含有一定的糖分，它与鸡蛋中的微量元素性质相克，如果一起吃就会引发强烈的腹痛，严重时还会让人类出现抽搐和昏厥，对身体健康十分不利。 3、白薯不能和香蕉一起吃 白薯和香蕉也不能一起吃，两者一起食用会加重人类肠胃的负担，会引发腹胀或者腹痛以及消化不良等不良症状。除此以外，白薯还不能和河蟹与螃蟹等海鲜食材一起吃，它们一起吃会对肠胃不利，容易在人体内形成不易消化的胃柿石，会让人类的结石病高发。
鱼油是一种天然保健品，他最近几年在保健品市场上十分热销，据说对人体有多种好处，很多人都在使用呢，但是有些人对鱼油的功效也不了解，更不知道平时使用语音的谨记是什么。今天小编就专门为大家说说这些问题，让大家对鱼油的功效与作用及禁忌都有一个全面的了解。 鱼油的功效与作用 1、鱼油能调节血脂 鱼油是一种功效出色的天然保健品，它含有多种不饱和脂肪酸，人们食用以后能调节血脂，也能提高血小板活性，能抑制血小板凝结，可以预防血栓的发生。平时经常食用能有效预防脑血栓脑溢血以及中风等常见疾病的发生。 2、鱼油能调节神经 鱼油还能调节人类的神经，营养大脑，提高记忆力。青少年食用可以促进智力发育，中老年使用则能预防老年痴呆和老花眼等不良症状的发生，它还能保护视网膜，预防视力下降。 鱼油的禁忌 1、高血压患者不能服用鱼油 鱼油这种保健品虽然能让过高的血压降下来，但是高血压患者特别是正在服药的高血压患者不能食用鱼油，会让血压过低，让人体出现多种不适，患有肝病的患者也不能食用鱼油，不然会增加肝病患者出血的危险，会让病情进一步加重。 2、海鲜过敏者不能服用鱼油 生活中那些对海鲜过敏的人群不能服用鱼油，因为鱼油多是从一些海产鱼类中提取的保健品，对海鲜过敏的人群无油也会引发过敏症状。除此之外，那些患有抑郁症的人群也不能服用鱼油，不然会让抑郁症症状加重，不利于病情恢复。
肉桂也就桂皮来源于植物肉桂的干燥树皮，它是生活中常见的香料，但有自然而浓郁的香气，同时它也可以入药，药用功效也十分出色，但是肉桂平时使用时也存在一些禁忌，想进一步了解肉桂，可以看看下面我对肉桂功效与作用及禁忌了全面介绍。 肉桂的功效与作用 1、滋阴壮阳 肉桂是一种可以滋阴壮阳的中药材，它能温补肾阳，对人类因肾阳不足引发的腰膝酸软畏寒怕冷，阳痿遗精，以及小便不利等多种常见疾病都有一定的缓解作用。另外它对女性的宫冷不孕还有痛经和闭经等不良症状也有一定的调理作用。 2、预防心血管疾病 肉桂能预防心血管疾病，它能增加冠状动脉的血流量，也能保护心肌，提高心肌功能，平时经常食用可以减少冠状动脉硬化以及冠心病和心肌缺血等多种常见心血管疾病的发生。 3、提味增鲜 提味增鲜也是肉桂的重要功效之一，它是一种天然的香料，平时在制作一些肉类食材时可以加入适量的肉桂，能起到去油解腻和提味增香的重要功效，会让做出的肉类菜品，肉质鲜嫩，香气诱人。 肉桂的禁忌 肉桂虽然对人体有多种好处，能预防一些常见疾病，但是服用时也有一些禁忌存在，特别是不能常吃，不然会让人类肝火旺盛引发心烦上火以及口舌生疮等不良症状，对人体健康不利。
鸽子肉质鲜嫩，易消化，能滋补益气，也能降低血压，是生活中营养价值最高的肉类食材，平时它最适合用来煲汤，用它制成的鸽子汤味道鲜美，滋补功效出色。鸽子汤的功效与作用有很多，但平时使用时也有一些禁忌存在，想具体了解，可以随小编一起去看看。 鸽子汤的功效与作用 1、鸽子汤能强壮身体 锅子汤中含有多种对人体有益的营养成分，特别是软骨素的含量特别高。这种物质进入人体以后可以改善人体机能，也能美容养颜，还能滋补强身，延缓身体衰老，平时经常食用可以起到强壮身体和提高身体素质的重要作用。 2、鸽子汤能促进伤口愈合 鸽子汤是最适合手术后病人食用的一种养生汤品，它含有大量的胶原蛋白，能促进人体伤口愈合，主治鸽子汤时再加入适量的红豆，能起到一定的消毒作用，能让人们手术后的身体快速恢复。 3、鸽子汤能提高记忆力 锅子汤中含有一些卵磷脂和脑磷脂，这些物质都能直接作用于人类的大脑，能促进脑细胞再生和代谢，提高脑神经活力，青少年食用鸽子汤，可以提高记忆力，促进智力发育。中老年食用鸽子汤则能预防记忆力减退，也能减少老年痴呆的发生。 鸽子汤的禁忌 鸽子汤虽然对人体有多种好处，但它使用时也有一些禁忌存在，它不能与热性食材一起吃，不然会引发多种上火症状。另外平时喝鸽子汤也要适量，如果过量食用鸽子汤能抑制人体对其他蛋白质的吸收，时的间长了会让人体出现亚健康，造成人体虚弱。
醋泡黑豆是最近几年十分流行的养生食材，它的主要材料就是黑豆和食醋，是把黑豆炒着以后用食醋浸泡而成的，平时可以直接食用，保健养生功效十分出色。那么醋泡黑豆的功效与作用有哪些呢？平时食用醋泡黑豆时有没有禁忌呢？下面我就带大家去了解这些问题。 醋泡黑豆的功效与作用 1、醋泡黑豆能保护眼睛 醋泡黑豆能滋补肝肾，而肝肾的健康又是保证视力健康的重要因素。因此，平时食用醋泡黑豆能缓解眼疲劳，也能预防视力下降。醋泡黑豆中还含有一定数量的花青素和胡萝卜素，这些物质被人体吸收以后还能减少夜盲症的发生。 2、醋泡黑豆能降血压 高血压是现在生活中的常见疾病，平时适量食用醋泡黑豆就能让过高的血压降下来。健康人群经常食用醋泡黑豆，还能预防高血压的发生。另外醋泡黑豆还能分解人体内的胆固醇，存在人体血管中的积存，对于动脉硬化和冠心病也有一定的预防作用。 3、醋泡黑豆可以延年益寿 醋泡黑豆能延年益寿，延长寿命，它含有大量的植物蛋白，能满足人体对多种不同营养成分的需要，而且醋这种物质还能清理人体内积存的多种毒素，用它浸泡的黑豆可以补血安神补肾一夜，还能活血利水，经常食用可以提高人体免疫力，也能延缓衰老延长寿命。 醋泡黑豆的禁忌 醋泡黑豆虽然对人体有多种好处，但平时使用也有一些禁忌存在，特别是那些植物蛋白过敏的人群不能食用醋泡黑豆，不然会引发多种过敏症状。另外，胃肠功能低下或者患有胃溃疡和十二指肠醋泡黑豆，不然会让病情加重，不利于病情恢复。
白芸豆是一种原产于热带地区的豆类食材，后来引入我国境内，是一种制作糕点和豆馅以及甜汤还有豆沙的重要原料，另外白芸豆还有一定的药用价值，想具体了解白芸豆的功效与作用，可以看看下面我对它做的具体介绍，同时我也会把白芸豆的禁忌写出来告诉大家。 白芸豆的功效与作用 1、白芸豆能滋补身体 白芸豆味甘性平，能温中下气也能利肠胃还能益肾补元，它对人类的身体虚弱以及病后身体调理都有很大的好处。 2、白芸豆能镇静安神 白芸豆能镇静安神，也能调节神经，它对人类高发的神经性疼痛以及腰腿痛还有跌打损伤等症都有很好的缓解作用。 3、白芸豆能预防心脏病和高血压 白芸豆对人类的心脏病和高血压也有明显的预防作用，它是一种高钾低钠的食材，平时人们食用以后能促进人体内钠盐的排出，能让过高的血压降下来，同时也能提高心脏功能，减少多种心脏病的发生。 白芸豆的禁忌 1、白芸豆不能生吃 白芸豆有一定的毒性，平时不能生吃，不然会引发食物中毒，会让人们出现恶心呕吐以及腹泻等多种不良症状。 2、白芸豆不能多吃 白芸豆虽好平时食用时一定要适量，不能过多食用，不然会引发腹部胀气和腹痛。
鹰嘴豆是豆类食材的一种，它也叫鸡心豆，来源来源于豆科植物鹰嘴豆是这种植物的种子，它多出产在中国的山东台湾以及内蒙古等地。鹰嘴豆口感香脆，营养丰富，保健功效出色，但是它并不适合所有人，平时使用时有一些禁忌存在，下面是我对鹰嘴豆功效与作用及禁忌的全面介绍，需要的朋友可以重点了解一下。 鹰嘴豆的功效与作用 1、鹰嘴豆能补充营养 鹰嘴豆是一种营养价值特别高的豆类食材，每一口百克鹰嘴豆中含有60%的水分，8.9克蛋白质以及27.4克碳水化合物，它能为人体提供六百八十六千卡的热量，除此以外，鹰嘴豆中还含有叶酸钾以及微量元素磷和锌等多种对人体有益的营养物质，能满足人体对不同营养的需要。 2、鹰嘴豆能补血补钙 鹰嘴豆中含有多种对人体有益的微量元素，特别是铁与钙的含量比较高，微量元素铁可以促进人体血红细胞的再生，也能提高人体的造血功能，补血功效十分明显。而鹰嘴豆中含有的钙也是人体必需的营养成分，它能促进骨骼发育，也能提高骨密度对人类的骨质疏松和关节疼痛都有一定的调理作用。 3、鹰嘴豆能降血糖 鹰嘴豆还具有一定的保健功效，它能消炎降糖，还能润肺，对人类的糖尿病肺炎咳嗽以及肾虚肾亏等常见疾病都有一定的预防和治疗作用。鹰嘴豆的降糖功效十分明显，它能促进胰岛素分泌，可以让人体过高的血糖很快降下来，并能保持稳定。 鹰嘴豆的禁忌 鹰嘴豆虽好，却并不适合所有人，特别是那些患有低血糖的人群，更不能食用鹰嘴豆，不然会让低血糖的症状加重，会让人们出现头晕和无力等不良症状，对身体健康不利。
丝瓜露大家认识吗？他是葫芦科植物丝瓜干燥果实的维管束，也就是丝瓜果实里边儿的丝络，多，在每年夏天丝瓜果实成熟时取下晒干，把它的果肉去掉，去除种子得到的就是丝瓜络，那么丝瓜络有什么功效与作用呢？平时它又应该怎么食用呢？下面我就为大家专门说说这些问题。 丝瓜络的功效与作用 1、丝瓜络能清热化痰 清热化痰是丝瓜络的重要功效之一，它味甘性寒，甘寒质润还能清热而且能入肺经，平时人们食用以后可以清肺热，也能稀释痰液，对人类的咳嗽气喘都有良好治疗功效。 2、丝瓜络能凉血止血 丝瓜络性寒清热，具有明显的凉血作用，特别是把它烧制成炭以后，止血功效十分明显。对于人力的便血崩漏以及吐血和咳血等多种出血类疾病都有明显治疗作用，止血功效十分出色。 3、丝瓜络能治风湿痹痛 丝瓜络能祛风除湿，也能通经活络，他对人类的风湿骨痛和风湿痹痛以及肢体活动不利，关节肿痛等症状都有良好治疗作用，在治疗时可以把丝瓜络与当归和鸡血藤等中药材一起搭配使用。 丝瓜络的食用方法及禁忌 丝瓜络入药以后可以煎汤服用。平时当食疗食材，食用时可以与猪蹄儿、鲫鱼等食材一起做汤喝，另外丝瓜络与白僵蚕还有白茯苓以及白菊花和红枣等食材一起煮制成汤，还能淡化人们面部的色斑，能起到明显的美白作用。丝瓜络最好，在服用时却也有一些禁忌存在，它有轻微毒性，平时不易过量服用，，过量服用会让人体出现一些不良反应。
煅牡蛎壳是一种中药材，它比天然牡蛎的药性更加温和，对人类的胃痛与胃酸等症的治功效也更加出色。想近一步了解煅牡蛎壳的功效与作用可以随小编一起去看看，同时我也会把煅牡蛎壳的禁忌写出来告诉大家。 煅牡蛎壳的功效与作用 1、煅牡蛎壳能强肝解毒 煅牡蛎壳中含有一些天然的肝糖元，这种物质被人体吸收以后可以促进人体细胞再生，也能修复受损的肝细胞，能有效提高人类的肝功能，也能减少多种肝类疾病的发生，特别是对脂肪肝和肝硬化的预防功效十分明显。 2、煅牡蛎壳能治胃痛 煅牡蛎壳有很强的收敛和消炎功效，它不但能消除胃部炎症还能修复受损的胃黏膜，更能调节胃酸分泌，对人类因胃炎和胃溃疡引发的胃痛有很好的缓解和治疗作用。 3、煅牡蛎壳能宁心安神 宁心安神也是煅牡蛎壳的重要作用之一，它对人类的失眠以及神经衰弱还有烦燥不安以及头晕和头痛等多种不良症状都有很好的缓解作用。 4、煅牡蛎能强壮筋骨 煅牡蛎中含有大量的微量元素钙，人们服用以后可以起到良好的补钙作用，能强壮筋骨，也能坚固牙痛，对中老个高的发骨质疏松和牙齿脱落有很好的预防作用。 煅牡蛎壳的禁忌 煅牡蛎壳服不能过量服用，不然会引发便秘与消化不良。
肉桂牛肉大家吃过吗？知道肉桂牛肉的功效和作用有哪些吗？肉桂牛肉就是以肉桂为主要香料煮制的牛肉，它香气诱人，肉质细嫩，特别好吃，而且具有一定的养生功效，但是我对肉桂牛肉功效和作用的具体介绍，喜欢吃肉桂牛肉的朋友可以重点了解一下，同时我也会带大家了解它的禁忌有哪些。 肉桂牛肉的功效和作用及禁忌 1、肉桂的功效和作用 肉桂是一种天然的香料，它含有大量的挥发油，用它炖至牛肉能起到提味增鲜开胃消食的重要功效，另外，桂皮性热能温肾壮阳，用它炖至牛肉，可以有效提高人体的抗寒能力，减少腰膝冷痛和关节疼痛等不良症状的出现。 2、牛肉的功效与作用 牛肉最重要的功效就是滋补身体，它含有大量蛋白质和多种对人体有益的氨基酸，能有效提高人体的抗病能力，同时也能缓解身体虚弱，可以用于人类病后身体的调养，使食用肉桂牛肉还可以暖胃也能补中益气，对人类的中气下陷以及气短体虚和筋骨无力等多种不良症状都有一定的缓解作用。 3、肉桂牛肉的禁忌 肉桂牛肉虽然味道诱人，养生功效出色，但是它使用时也有一些禁忌存在，牛肉属于发物，那些患有感染性疾病和肝病以及肾病的人群不能食用肉桂牛肉。另外，肉桂是一种热性食材，那些患有便秘和痔疮的人群不适合食用肉桂，用它制成的肉桂牛肉也同样不适合这些人群食用。
燕窝是很多人都听说过的一种高级营养品，她是雨燕科动物金丝燕用唾液与绒羽等混合成的巢窝，外观形似元宝，内部多为不规则的网状，它含有多种对人体有益的营养物质，滋补功效明显。下面是我对燕窝功效与作用的具体介绍，需要的朋友可以重点了解一下，同时我也会把燕窝的食用方法及食用简介写出来分享给大家。 燕窝的功效与作用 1、燕窝的功效 燕窝能滋阴补阳，也能润肺止咳，它既能当保健食材供人类食用，也可以入药，平时可以用于人类体弱多病，身体瘦弱无力以及气怯食少等多种不良症状的调理，这些人群食用验过以后都能起到明显的补益作用。 2、燕窝的作用 燕窝中含有大量水溶性蛋白质和碳水化合物，还有多种对人体有益的微量元素。人们平时食用以后可以促进身体细胞再生，也能提高身体免疫力，可以减少辐射性物质对人体的伤害。另外，燕窝中含有大量生物活性分子，这些物质可以促进人体组织发育，也能加快病后身体的复原，可以起到养阴润燥和延缓衰老的重要作用。 燕窝的食用方法 燕窝的食用方法有很多种，顿时是它最理想也最常见的食用方法之一。平时炖制燕窝时，可以把它放在清水中泡至八小时左右，泡发以后取出仔细的去掉杂质和燕毛，再把燕窝放在炖盅，加入适量的冰糖与清水，开火炖制，煮开以后用小火炖制一小时左右，就能炖好，降温以后可以直接食用。 燕窝的禁忌 燕窝是一种性质温和的滋补性食材，生活中几乎没有与它相克的食材，但是平时大家食用燕窝时一定要注意，不能吸烟也不能喝酒，另外在感冒发烧期间也不宜食用燕窝，因为那时人体的吸收能力差，食用燕窝也起不到应有的滋补功效。
紫苏叶是植物紫苏的叶子，它是一年生草本植物，它的叶子既可以入药，也可以当菜品供人类食用，能为人体补充多种必需的营养成分，也能预防和缓解多种疾病，但是紫苏叶在食用时也有一些禁忌存在，想具体了解紫苏叶的功效与作用以及禁忌有哪些，就随小编一起去看看吧。 紫苏叶的功效与作用 1、紫苏叶能理气 理气是紫苏叶的重要作用之一，它能治疗人类的风寒感冒与咳嗽也能缓解气喘和女性胎动不安，还能解表切散寒，治疗人类的头痛，平时使用时可以把紫苏叶与中药前胡和杏仁以及香附与陈皮等中药材一起使用。 2、紫苏叶能健脾和胃 健脾和胃也是紫苏叶的重要作用之一，它对人类的脾胃气滞和胸闷以及呕吐等症都有良好的治疗作用，平时治疗时可把它与藿香一起搭配食用，如果患者体内热毒过重则可以把紫苏呈与黄连一起搭配服用，治疗效果特别明显。 3、紫苏叶能止吐安胎 紫苏叶对女性的妊娠孕吐有很好的治疗作用，它配以陈皮和砂仁煎制以后让孕妇服用，不但能止吐还能安胎。另外紫苏叶还有良好的解毒作用，平时人们出现食用中毒时可以直接用紫苏叶煎水喝，能起到明显的解毒作用。 紫苏叶的禁忌 紫苏叶不能与鲤鱼一起食用，不然会生毒疮，另外那些气虚和阴虚的人群也不能服用紫苏叶，不然会让身体虚弱的症状加重，不利于身体恢复。
雪蛤是出产于中国东北林区的一种蛙类食材，它的营养价值很高，能补肾益精也能润肺养阴，还能预防一些常见病的发生。今天我就带大家具体了解雪蛤的功效与作用有哪些，同时也会把雪蛤的食用方法与禁忌写出来告诉大家。 雪蛤的功效与作用 1、雪蛤能健体美容 雪蛤是一种能补肾益精和养阴润肺以及健脑益智的重要食材，平时人们食用以后能滋补身体，对提高身体素质有明显的好处，另外雪蛤还有明显的美容作用，它含有的雪蛤油是天然的美容圣品，能细嫩肌肤，也能减少色斑和皱纹以及痘痘的生成。 2、雪蛤能治皮肤病 雪蛤能治疗人类的多种皮肤病，像冻疮、脚气以有水火烫伤等，都能用雪蛤进行治疗，可以用天然的雪蛤油直接外敷在患处上，能让病情很快好转，特别是用雪蛤治疗冻疮，功效十分出色，而且不会留下疤痕。 雪蛤的食用方法 雪蛤的食用方法有很多种，用它煮做汤是最好食用方法之一，平时可以把雪蛤洗好以后与银耳和冰糖还有雪梨以及大枣等食材一起加水煮制，煮开以后再煮半小时，然后取出降温就能食用，这种用雪蛤制成的甜口，不但口感诱人，滋补功效也很高，而且能帮人们留住青春，延缓衰老。 雪蛤的禁忌 雪蛤虽好在食用时也有一些禁忌，那些青少年和儿童不能适合食用雪蛤，不然会让他们身体出现过度肥胖，另外肾衰竭和严重糖尿病人群也不能食用雪蛤不然会对病情恢复不利。
紫色洋葱是大家都特别熟悉的一种食材，它是洋葱的一种外皮，果肉都是紫红色，味道辛辣略带甘甜，可以直接鲜食，也能炒制，还能当调味品食用，紫色洋葱不但营养丰富，保健功效也十分出色，能消炎杀菌，也能抗病毒，还能预防三高，下面是我对紫色洋葱功效与作用的具体介绍，喜欢吃洋葱的朋友可以重点看一看。 紫色洋葱的功效与作用及禁忌 1、紫色洋葱能预防癌症 紫色洋葱中不但含有花青素和微量元素硒等天然的抗癌物质，它还含有一种名叫栎皮黄素的天然抗癌物质，这种物质可以阻止身体内生物化学机制出现变异，能有效抑制癌细胞生成，也能抑制癌细胞再生，可以从基础上起到防癌抗癌的重要作用。 2、紫色洋葱能预防骨质疏松 最近几年瑞士的科学家发现，紫色洋葱中含有一定数量的钙质，而且这些钙质易于人体吸收和利用，平时人们多吃紫色洋葱，可以有效提高骨密度，对人类高发的骨质疏松有良好的预防和治疗作用。 3、紫色洋葱能提神醒脑 紫色洋葱可以帮助人体细胞更好的利用葡萄糖，也能降低血液中血糖的含量，可以供脑细胞足够的热能，平时食用紫洋葱不单能提神醒脑，还能有效预防糖尿病的发生。另外，紫色洋葱中还含有一些前列腺素a，这种物质可以扩张血管，也能降低血液粘度，它对人类的高血压和血栓都有一定的预防作用。 4、紫色洋葱的禁忌 紫色洋葱含有一些天然的辣味素，具有明显刺激性，那些脾胃虚弱的人群不能食用，不然会引发腹痛，再就是人们在空腹的情况下最好不能吃紫色洋葱不然会也对身体不利。