煲汤用的中药材平时的时候，我们在煲汤可以放在中药材是特别多的，比较常见的为黄芪，人参，当归，地黄等等。不得不说，这些中药材对人体具有一定的滋补作用。不过大家要注意在煲汤的时候，要是放中药材的话，只能够起到保健的功效，并不能够达到治疗疾病的作用。1、黄芪：其实黄芪鱿鱼有多种功效，日常生活中，人们适当利用黄芪煲汤的话，可以补气，对于缓解自身乏力有不错的作用。2、人参：说到人参，这种中药材相对来说比较宝贵。而我们利用它来煲汤的话，可以安神补脾，并且对于盗汗，四肢无力都有不错的效果。3、当归：由于当归，具有上寒止痛，活血化瘀等等功效。日常生活中，利用当归来煲汤的话，可以有效的将体内的寒气逼出体外，并且还能够改善脸色发白等等情况。4、地黄：具有清热，凉血，止血等等功效。在煲汤时，适当的放入一点点地黄，对于调理月经的功效是比较棒的。当然我们在日常生活当中要是煲汤的话，其实也可以放入党参，山药，扁豆，阿胶，枸杞等等中药材。
农村是丰富的中药生产基地中药有多少种，地大物博，物尽其美，各种中药草到处生长，田边，小溪，山坡，树林，非常多，我就扯过十多二十种草药，都是常见的草药，，最常见的就是鱼腥草，艾草，薄荷，蒲公英，金银花，车前草，大蓟，小蓟，山豆根，夏枯草，海金沙，淫阳霍，龙胆草，柴户，三棱草，夏枯草，黄莲，茵陈，金钱草，鸡矢藤，远志，白芨，王不留行，苍耳子，黄山药，香附子，麦冬，散血草等。 我们上小学的时候有个勤工捡学的项目，就是每个学生要扯多少草药，捡多少个油桐，所以对农村的草药很熟悉。薄荷热天泡水，有很清凉的感觉。 鱼腥草，蒲公英，金银花，艾草，大家都很熟悉了，鱼腥草和金银花清热解毒消炎。金银花的花清香无比，很远就能到香味，顺着香味，很容易找到的，鱼腥草，蒲公英，艾草春天随处可见。这三种草药嫩苗可食用，艾草五月端阳割了入药，鱼腥草，蒲公英秋天入药。 散血草春天生长，春未就采收。散血草有散血，止血，清热消火的功效。 山豆根主要是咽喉消肿消痛的，一般生长在山崖边，平地少。夏枯草车前子清热利尿，农村随处可见，夏枯草治疗妇科有独特的作用。小蓟主要生长在庄家地里，根系发达的很，玉米地黄豆地里多，功能主要是用于止血，妇幼长期淋血不干，用此药效果好。 柴戶主要是用于感觉退烧，柴户主要是生长在山崖边，非常多，容易找，茵陈是治疗肝病不可缺的中草药，采摘的时间性强，俗话说：三月茵陈四月篙，五月茵陈当柴烧。所以三月要采回来才能入药。有白茵陈和青茵陈之分，青茵陈药效更好些。香附子和麦冬都是挖根茎，香附子挖回来要火刨下才入药。 黄连味很苦，一般随小溪沟两边生长，海金沙一般爬在荆棘上，金钱草消炎，治疗结石，平地生长的多。淫阳霍山崖边生长的多，滋阴壮阳，龙胆草田边地角山林都生长，霜降前后开花，像小嗽叭一样，很好扯。苍耳子是治鼻炎的良药，白露过后可以采收，但很扎手，要戴手套采收。 金钱草和鸡矢藤随处可见，金钱草主治结石，新鲜的金钱草有毒，远志，白芨我们这边山上少，王不留行主要是:产妇下奶。黄山药山林间多，但一般在荆棘和崖边，每年霜降农活忙完了，进山去挖黄山药。 农村是丰富的中药库，药效好，又容易找的草药很多。古话说百草都是药，所以还有臭毛草，仙鹤草等也是中草药，以前的赤脚医生就是靠这些中草药给群众治病的。 这些中草药也是农村常见的。
每到夏季时就有不少人会选择吃车前草，因为它可以清肠胃止咳还能利尿等等。那你知道车前草怎么吃吗?今天就带着大家去学学关于中药材车前草的几种做法，想要学的可以来看看哦。 做法一车前草炒肉片 第一步，备好瘦肉、黑木耳、车前草、油盐、葱姜蒜、生抽、料酒、淀粉和红椒。 第二步，将车前草直接处理后洗好，将木耳切块，红椒切丝，瘦肉直接加生抽和淀粉以及料酒搅拌。 第三步，备好锅加油烧热，将肉片直接下锅翻炒，加上葱姜蒜爆香了。 第四步，加上木耳红椒翻炒，将车前草下锅翻炒后加盐即可。 做法二清炒车前草 第一步，备好车前草、葱蒜、花椒和调味品。 第二步，将车前草直接处理后洗好，下锅烫煮后晾干了。将葱切段，大蒜直接切片。 第三步，备好锅加上油直接烧热，将花椒和葱姜下锅翻炒。 第四步，爆香后直接加车前草翻炒，最后调味出锅即可。 做法三车前草炖排骨 第一步，备好排骨、车前草、葱姜、盐、料酒、花椒、大料、味精和胡椒粉。 第二步，将车前草直接处理后洗好切段，下锅烫煮浸泡60分钟。将葱姜切段切片。 第三步，将排骨直接切段下锅烧开了，捞出。另起一锅加水，将排骨下锅，葱姜。 第四步，花椒、大料和料酒也下锅，最后炖熟了，将车前草下锅，加盐和味精调味即可。 以上就是关于中药材车前草的几种美味的做法，如今已经快到夏季了，想要吃车前草滋补的朋友可以试试这些做法哦，简单而且功效效果好哦，吃车前草绝对不能错过的美味哦。 » 中药材车前草的三种做法 中药材车前草的三种做法
常见的炖鸡的中药材有，红枣、桂圆、枸杞、川穹、当归、党参、黄芪、五指毛桃、玉竹等。中药材指在汉族传统医术指导下应用的原生药材，用于治疗疾病。 中药材 一般传统中药材讲究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材。 中药材有道地性的说法，它是指人们传统公认的且来源于特定产区的具有中国特色的名优正品药材。 中药材的本质是药材质量好、疗效好，在长期使用中得到了医者与患者的普遍认可。
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健康的生活离不开日常合理的饮食安排，日常餐桌上的食物对我们的健康起着非常重要的作用，千万不能盲目和过于随意地吃。所以，我们要了解日常饮食怎么安排，这样才能有助于更为延年益寿。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 长寿的饮食小秘诀，能帮你延年益寿！ 第一、要适当补充蛋白质 动物性食品如肉类、禽类、鱼类、蛋类、豆类和大豆制品等，因为它们是高质量的蛋白质来源，而且可以提供一定量的脂肪、矿物质和一些维生素，最好每天喝一次牛奶，豆奶也可以。 第二、多食用植物油 在食用油方面也应注意，中老年人饮食应以植物油为主，动物油较少，食用油不宜过多，健康油脂含有丰富的多不饱和脂肪酸，可将心脑血管疾病的发病率降低，健康的油脂食品包括橄榄油、菜籽油等。 第三、少吃甜食 很多人都喜欢吃各类甜食，如糕点、糖果、各种饮料等。而常吃含糖的食物和饮料不益于身体的健康，特别是女性应少吃甜食，含糖量低才对身体有益。 第四、最好粗细合理搭配 中老年人每天食用的食物品种最好是粗细相配，以各种方式混合和食用，除精细米粉外，还要吃一些玉米面和小米，鼓励吃各种碳水化合物，包括燕麦和大麦等全谷物食品，这不仅可以防止能量摄入，还会导致发胖。 第五、多吃一些蔬菜 摄取蔬菜是必不可少的，否则身体无法满足矿物质、维生素和纤维素的需要，每天应进食适量的绿叶蔬菜。 第六、适当补充营养剂 随着年龄的增加，当消化道中的消化酶活性不同程度下降、牙齿缺失和咀嚼能力下降等，都会限制某些食物的选择，不能满足老年人的营养需要。因此，除了三餐获得身体所需的营养外，也要注意一些营养补充剂。 第七、火麻仁有助于延年益寿 火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等，具有润肠养胃、滋阴补虚、助消化、延年益寿的功能，对老年人便秘和高血压有特殊作用，火麻油也被称为长寿油。 总之，以上这些食物的合理搭配，可以保持健康的体重、思考能力更快，并且也不要吃得过饱，饭后要适当的活动，不过一些老年人不要做剧烈运动。在饮食上科学合理的搭配、保持有规律的睡眠、并且要保持良好的心态，这才是长寿健康的秘诀。 不论是古人还是现代人都追求健康长寿，古代皇帝为了能够长生不老，也寻求各种各样的方法，不过长生不老违反了自然规律想要实现是不可能的，但是想要延长寿命却不无可能，通过对身体的锻炼，饮食的调整等等一些方式是可以延长寿命的，另外一些中药也有延年益寿的功效。 1、黄芪 黄芪甘，性微温。归脾、肺经。本品可补气升阳，益卫固表，利水消肿，补益五脏。久服可壮骨强身，治诸气虚。清宫廷保健，多用黄芪补中气，益荣血。 现代研究表明，黄芪能促进非特异性免疫功能和特异性免疫功能，增强机体抵抗力;能延长家蚕和果蝇的平均寿命，增加人胎肾和乳鼠肾细胞与人胎肺二倍体细胞体外培养的传代数，并使每代细胞的存活时间延长。这都是对黄芪具有抗衰老作用的很好说明。 用量用法：黄芪一般用量为3-9g，重病或需要时，可用到30-120g。 单味黄芪480g，用水煎透，炼蜜成膏，每日服10g，以白开水冲服。用于体虚易于外感者。 使用注意：胸闷多怒者勿用;感冒未愈者禁用。 2、人参 人参甘、微苦，微温。归心、肺、脾经。功能大补元气，益气固脱，挽救危候，可用于大病、久病之后，体虚欲脱的危重时刻;也可用于语言低微，呼吸微弱、自汗、易感冒、食少、腹胀、便溏、少气懒言、四肢倦怠、肌肉消瘦、面色萎黄、舌淡苔薄白、脉缓弱之人，即中医所说的脾肺气虚之证，服用人参可起到补脾益肺之功。 古代医家把人参作为延年益寿的圣品，《本经》谓其：“主补五胜，安精神”，“明目开心益智，久服轻身延年”。故古人给予它“长命草”的美名。当今时代，风靡市场的一些抗老延年的中成药，也多离不开人参。 人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体，抗衰老。 人参切成饮片，每日噙化，可补益身体，防御疾病，增强机体抵抗能力，且对改善老年人智力减退、记忆力消失、思维迟钝等有一定作用。 3、山药 味甘，性平，归脾、肺、肾经。着名医学家李时珍在其所着《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”的功效。《日华子本草》说它：“助五脏，强盘骨，长志安神，主治泄精健忘。”《药品化义》又载：“山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功。治肺虚久嗽，何其稳当。”《神农本草经》谓山药“补中，益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥延年”。清？张锡纯对其最为推崇，谓其“能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩，是以能补肺，补肾，兼补脾胃，且其含蛋白质的特殊性，在滋补药中，诚为无上之品。”本品具有健脾补肺，固肾益精之作用，因此，体弱多病的中老年人，经常服用山药，好处颇多。 《萨谦斋经验方》载有山药粥，即用干山药片45～60g(或鲜山药100～120g，洗净切片)，粳米60～90g同煮粥。此粥四季可食，早晚均可用，温热服食。常食此粥，可健脾益气、止泻痢，对老年性糖尿病、慢性肾炎等病，均有益处。 山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品，山药炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。 4、茯苓 茯苓味甘淡、性平。归心、脾、肾经。本品具有健脾和胃，宁心安神，渗湿利水之功用。《本经》谓其：“久服安魂养神，不饥延年”。《普济方》载有茯苓久服令人长生之法。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品，因其药性缓和，可益心脾、利水湿，补而不峻，利而不猛，既可扶正，又可去邪。故被称为平补之佳品。 清代慈禧太后的寿命，长达74岁(1834一1908年)。慈禧长寿，除了女性这个自然因素之外，就是坚持常食药膳，从已公布的13个补益方看，其中茯苓药膳使用频率最高，达78%以上。因茯苓饼既有清香之味，又有祛病延年的作用，故成为清王朝宫廷里的名点。 食用时可将白茯苓磨成细粉，取15g，与梗米煮粥，名为茯苓粥，李时珍谓：“茯苓粉粥清上实下”。常吃茯苓粥，对老年性浮肿、肥胖症，以及预防癌肿，均有好处。 此外，《百病丹方大全》载方：用白茯苓研极细未，加入白蜜调匀，每夜敷之，晨起洗净，可润泽肌肤，美容艳色，去面黑斑。与白芷同用，做膏剂、面脂之记载，长期使用防老去皱，令面光悦，有一定效果。《经验方》里记载，茯苓与苍术配伍同用，可“乌髭发，驻颜色，壮筋骨，明耳目，除风气，润肌肤，久服令人轻捷。”
人们在生活中一直在不停的想办法增加自己的免疫及力，许多人觉得或许提高免疫力可能是一件非常难的事情，但实际上，提高免疫力非常的简单。只要在日常的饮食方面注意一下，那么你的免疫力就不会低了，最起码可以抵抗外面的一些病菌了。下面运河边百科(www.yunhebian.com)推荐几种可以提高免疫力的食物中药材。 1、胡萝卜汁。能提高人的食欲和免疫力，可以显著减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些，分泌出的奶汁质量会更高。 2、圆白菜汁。可促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，可以起到清洁口腔的作用。 3、芹菜汁。可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，因此尤其适合维生素缺乏者饮用。 4、番茄汁。含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。其中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用。 5、西瓜。西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分，具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观，每百克大约含590国际单位，比其他一些水果要高。所以，宝宝可以进食西瓜汁，从中摄取天然的维生素A增强免疫功力，但不宜多吃。 6、香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，是淀粉质丰富的水果，能补充宝宝所需的营养。而且香蕉易消化吸收，是婴幼儿理想的食品。但是给婴儿吃也要适量，不可多吃。 7、大蒜。具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。研究表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。 8、麦芽。麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。 9、山楂。有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。 10、蜂胶。蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。 增高免疫中药 1、人参：能增强机体对各种有害刺激的反应能力，加强机体适应性。作为机体功能的调节剂，人参茎叶皂甙和根皂甙对物理性的(寒冷、过热、剧烈活动、放射线)、生物学性的(异体血清、细菌、移植肿瘤)、化学性的(毒物、麻醉药、激素、抗癌药等)种种刺激引起的应激反应均有保护作用，能使紊乱的机能恢复正常，有人称其为适应原性物质(一种增强人体非特异性抵抗能力的物质)。 2、黄芪：具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效。现代药理研究，可增强非特异性免疫功能及增强特异性免疫功能，可显著增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌能力。能显著增强细胞免疫，促进PHA、COnA、PWM引起的淋巴细胞转化，黄芪多糖等成分有显著的免疫增强作用。 3、灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。 4、紫河车：紫河车即胎儿分娩后余下的胎衣，其成分较复杂.胎盘球蛋白制品中含有多种抗体， 在临床上长期用于被动免疫.其中含有干扰素(Interferon)以及巨球蛋白(称β-抑制因子)，其提取物， 给小鼠皮下注射， 可使其游泳时间延长；给大鼠肌肉注射， 对利血平性、紧张性、结扎幽门下部等造成的实验性胃溃疡有一定的预防和治疗作用.给大鼠腹腔注射脱脂后胎盘的盐酸水解产物， 对四氯化碳及乙硫基丁氨酸引起的肝脂肪沉着， 有明显的抑制作用.胎盘粉给小鼠口服， 能使其结核病变减轻， 而在试管中则反能促进结核杆菌的生长， 故认为其作用主要在于增强机体抵抗力。 5、冬虫夏草：其内含虫草菌素，有抗生作用与抑制细胞分裂的作用，虫草的 82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等，具有调节免疫系统功能 ，提高细胞能量、抗疲劳 的功效。 6、枸杞：含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分。有增强非特异性免疫作用，抑制肿瘤，降血糖，降血脂，抗疲劳等功能作用。 7、大枣：可补中益气，养血安神，其大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。 8、刺五加：可祛风湿、补肝肾、强筋骨、活血脉，现代研究其含多种醣类、氨基酸、脂肪酸、维生素A、B1、B2及多量的胡萝卜素，另含有芝麻脂素、甾醇、香豆精、黄酮、木栓酮、非芳香性不饱和有机酸、及多种微量矿物质等，可预防压力所至疾病及抵抗疲劳和恢复精力，其抗疲劳功效较人参显著。
冰草根大家听说过吗？它是一种中药材，来源于野生植物赖草，是这种植物的根，它多在秋天采收，采收以后洗净晒干即是中药冰草根。中国的东北地区是它的主要出产地。为了让大家能更好的认识和了解冰草根，下面我会把它的图片分享给大家，同时也会告诉大家冰草根的功效与作用有哪些。 冰草根图片 冰草根的功效与作用 1、冰草根的功效 冰草根这种中药材味苦，性质寒凉，清热和止血以及利尿是它的主要功效，平时它多用于人类感冒、发烧以及鼻子出血和哮喘等常见疾病的治疗，治疗时可以把它煎汤服用，用量多在十五到二十克之间。 2、冰草根能止血平喘 冰草根能止血平喘，它对人类的哮喘有很好的治疗功效，平时治疗时可以取冰草根适里加入适量白糖与清水一起煎制，煎好以后代茶饮用即可。另外冰草根还能治鼻子出血，治疗时可以取冰草根一两，桑叶一两和菊花一两，把它们放在一起加清煎服即可。 3、冰草根能预防感冒 预防感冒也是冰草根的重要功效，它在流感出现以前，大家可以把冰草根五钱，黑枸杞根五钱再加入芦苇根五钱和甘草根五钱，最后放入马蔺根五钱，把它们一起加清水煎制，得到的药液代茶饮用，饮用以后能有效降低感冒的发生机率。