1 山楂拣出坏果后用水洗净 2 先把山楂的两头用小刀挖掉 3 将山楂横向用刀划一圈拧开，分成一半带核的，另一半不带核 4 用小刀轻轻一拨就能去除核了 5 然后掰成小半，所有的山楂都这样去核处理好 6 干玫瑰去掉底部只留叶子部分 7 8 把适量山楂和玫瑰叶放入料理机加入少许水 9 启动料理机搅打成细腻的糊 10 山楂糊倒入锅中加入白糖大火煮开 11 转小火慢慢熬，要不时的搅动以免糊锅 12 直到山楂糊变得非常浓稠关火冷却后加入蜂蜜搅匀 13 将山楂泥倒入不沾金盘，用刮板抹平，没有不沾盘的要底部铺上油纸方便脱模 14 直接将烤盘放在阴凉通风处晾1-2天即可，刮得厚度越薄，越容易晾干。或者放入预热好的烤箱中下层，上下火150度，热风烘烤1小时左右 15 取出，用刀分割成两指宽的条 16 从一端卷起即可，边角直接切块即可
1 山楂洗净 2 去蒂，切开两半去核 3 找合适的锅，放入山楂、冰糖、水 4 熬到冰糖融化，山楂变软 5 冷却到温热状态倒入破壁机 6 打成泥状 7 然后把山楂果泥倒回锅里，再加入细砂糖 8 小火翻炒，不停地搅拌，避免糊锅，过程中可以尝下甜度，不喜欢太酸的可以再加些糖 9 直到山楂泥变得粘稠，可以顺利的粘在刮刀上，不会滴落就可以了 10 然后平铺到不粘烤盘上，用刮刀刮平整，厚度在2-3毫米就可以了 11 然后放入烤箱，100℃热风模式烤90分钟 12 再调至60℃热风烤1小时 13 冷却后从烤盘上揭下 14 切除边角不平整的部分，然后裁切成合适的尺寸 15 卷起来 16 用糖纸或者自己裁剪油纸包起来储存即可
1 山楂洗净去核 2 放入罐子中，加入清水100毫升，盖上盖子，打成果酱 3 锅中放入果酱，翻炒均匀 4 加入白砂糖，小火翻炒至浓稠 5 将果酱倒入烤盘，铺平，烤箱预热100℃60分钟 6 卷成卷
1 新鲜山楂洗净后去柄，当中切开，去掉果核 2 将山楂倒入锅中，加入100克冰糖和纯净水 3 用中火煮软 4 捞出，放凉至温热 5 将煮过的山楂倒入破壁机，加入200毫升山楂水 6 用“果蔬”功能，打成细腻的山楂泥 7 将山楂泥倒入到不粘锅中，加入100克白砂糖，用中火不停的翻炒 8 炒至果酱浓稠，颜色略微变深，没什么水分的状态。（中途可以尝一下，如果觉得甜度不是很足，可以加一些糖。这时你可以先盛一小瓶山楂果酱，用来当早餐果酱也不错的。） 9 将炒好的山楂泥倒入铺了油纸的烤盘上。 10 用刮板刮平，厚度约在0.2厘米左右 11 放入烤箱，温度100度，时间70分钟，烤制表面干爽即可。 12 烤箱中取出后烤盘，放凉后，小心地从油纸上将整张果皮揭下来，随自己喜欢卷成卷。 13 切成自己喜欢的长度，用保鲜膜包起来即可。看似繁杂，其实很简单，就是打酱、炒酱、烤酱，这三步，年后最解腻的小零食，你一定要试试！
被下架的百味林果丹皮规格为250g/袋，产自上海百味林实业有限公司嘉定分公司。苯甲酸是一种防腐剂，能够抑制微生物繁殖，延长食品保质期限，但是长期过量摄入容易对肝脏造成负担。 记者了解到，目前百味林果丹皮、铁山楂等小食品在超市售价5元到8元，在超市该类商品的销量中，并不是销量最大的品牌。 据悉，这也不是百味林第一次登上黑榜，早在2006年、2010年，该品牌话梅就被曝不合格。 此次共有包括百味林果丹皮在内的8种食品，因含不合格项目全市下架。 另外，北京市质监局在抽检过程中还发现4款不合格食品，包括北京京隆食品有限公司生产的酱肘子大肠杆菌超标，北京兴盛旺海食品厂生产的酱肚头丝未标注山梨酸（经检测超标）、亚硝酸盐等。 北京市工商局提醒消费者，已购买上述不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。 全市下架食品名单 样品名称商标标注生产单位名称不合格项目（标准值/实测值） 果丹皮百味林上海百味林实业有限公司嘉定分公司苯甲酸g/kg（≤0.5/0.84） 纯豆龙口粉丝塔林山东金都塔林食品有限公司断条率%（≤10.0/97） 情侣话梅雪海梅乡杭州超达食品有限公司甜蜜素g/kg（≤8.0/12） 圣女果脯西门町汕头市宝瑞食品有限公司二氧化硫g/kg（≤0.35/1.18） 特级雪梅片KL乌鲁木齐市东山区果园果品包装厂二氧化硫g/kg（≤0.35/0.88） 雪花杏肉金果园乌鲁木齐市东山区果园果品包装厂二氧化硫g/kg（≤0.35/0.686） // 河南腐竹康竹王河南省内黄县旺盛豆制品厂二氧化硫g/kg（≤0.2/0.766） 绿豆面（杂面）未标注香河县顺发米面加工厂硼砂mg/kg（不得检出/21.4） （责任编辑：徐晓宇）
丹皮片是一种中成药，它是人们收取中药丹皮以后切片晒干得到的中药，能清热凉血也能活血化瘀，不过这种中成药在服用的时候也有一些禁忌，下面是对它做的具体介绍，建议大家在服用丹皮片以前能对它多做了解。 丹皮片的功效与作用 1、清热凉血 清热凉血是丹皮片的重要作用，因为这种中成药味苦性寒，它保留了中药单皮中的大部分药用成分，能缓解人类的阴虚发热，而且具有特别好的止血作用，对人类经常出现的咳血吐血有特别好的治疗作用，还能让人体因热病导致的身体不适慢慢减轻。 2、活血化瘀 丹皮片的药用功效比中药单皮更为出色，它能活血化瘀，也能加快人体内血液循环，对女人因气血阻滞和血瘀导致的闭经和痛经，有特别好的治疗作用，能让女人月经周期尽快恢复正常，另外人们出现跌打损伤，引发淤血肿痛时服用丹皮片也能让症状减轻。 3、清肝泻火 丹皮片能清肝泻火缓解人类的肝郁火旺，对人类因肝火过旺导致的头痛目赤，以及身体发热等等都有特别好的缓解作用，在需要时可以直接服用它，但用量一定要严格遵守医嘱，以免服用后对身体造成不良影响。 丹皮片的禁忌 丹皮片的药用功效出色，人们在服用这种药物期间最好不要吃大蒜，也不能吃香菜，不然会影响他药用功效的发挥，除此以外服用这种中药师还不要服用中药贝母和大黄，因为他们是药性相克的存在，一起服用会对身体健康造成不良影响。 丹皮片的功效与作用及禁忌就为大家介绍这么多，能让大家对它有更全面的了解，以后大家再有需要时就能及时正确的服用，能让丹皮片发挥更好的药用功效。
牡丹皮和陈皮虽然都是中药材，但他们是截然不同的两种存在，不论是来源外形还是功效，都有着根本的区别，想了解这方面的知识，可参考下面对牡丹皮和陈皮做的具体介绍。 牡丹皮和陈皮的区别 1、来源区别 牡丹皮和陈皮在来源上就有明显区别，牡丹皮来源于植物牡丹是这种植物的干燥根皮，而陈皮则来源于橘科植物的成熟果实，是这类植物外层包着的果皮，人们把取下以后晒干再经过陈化处理才能入药。 2、外观区别 牡丹皮是植物牡丹的根皮，它是一种长条状的存在，有时也会把它切成片儿，而陈皮则是不规则的块状，他是橘科植物果实外层的果皮，人们在食用果肉以后把果皮取下来，掰成块晒干就能入药，它外表多为橘黄色，而牡丹皮多为灰白色。 3、用法区别 牡丹皮和陈皮都是中药，但它们在用法上也有明显区别。牡丹皮在日常生活中以煎汤服用为主，而陈皮既可以煎汤也可以泡水喝，另外陈皮还可以当香料供人类使用，人们在炖煮肉类，食材是可以放入它调味，而牡丹皮则没有这方面的用途。 4、功效区别 牡丹皮和陈皮在功效上也有明显区别，牡丹皮是一种能清热凉血活血止痛的中药材，它能治疗人类的跌打损伤，而且能治疗女性经常出现的月经不调和经期腹痛，而陈皮则是一种能滋阴润燥化痰止咳的中药材，还能健脾养胃，它能用于人类消化系统疾病和呼吸系统疾病的治疗治疗效果特别好。 牡丹皮和陈皮的区别就为大家介绍这么多，能让大家知道牡丹皮和陈皮根本不是同一种存在，它们有着很遥远的距离，以后大家需要的时候一定要对症用药，只有这样才能让它们发挥好的药用功效。
果丹皮平时生活中人们最喜欢吃的一种休闲零食，它是以水果山楂为主要原料加入市场白糖经现代加工工艺制成的一种美味食品，做好以后的果丹皮多是深红色，味道酸甜诱人，它保留了山楂中的大部分营养，人们食用后对身体有诸多好处，但果丹皮在食用时要有一些禁忌，大家在食用以前要多加注意。 果丹皮的功效与作用 1、补充维生素 维生素是维持人体健康的重要存在，它也是人体正常代谢和正常工作时必须的重要营养，而平时人们多吃一些果丹皮就能让身体吸收丰富维生素，它不但能让人体吸收维生素a和维生素c还能吸收一定数量的维生素e与维生素b，能满足人体正常代谢是对不同维生素的需要。 2、开胃消食 果丹皮中含有多种天然酸性成分，特别是90酸柠檬酸以及山楂酸和苹果酸等物质的含量比较高，这些酸性成分被人体吸收后能促进唾液分泌，也能加快肠胃中消化液分泌，能提高人类肠胃消化功能，并能让人有种食欲大增，胃口大开的感觉。 3、提高心脏功能 果丹皮中含有一些黄酮类化合物和三萜类化合物，这些物质被人体吸收后，能让人体内的血管扩张，并能维持血压，血脂稳定，另外它还能直接作用于人类的心肌，能增强心肌收缩功能，预防缓解心率不齐和心肌缺血，经常使用能增强人类心脏功能，防止心脏出现病变。 果丹皮的禁忌 果丹皮具有很强的活血能力，生活中那些本身就患有慢性出血性疾病的人不适合吃果丹皮，不然会让病情加重，会对身体健康造成不良影响，这是人们吃果丹皮时最应该注意的禁忌。另外果丹皮中还含有一些糖类物质，那些患有高血糖和糖尿病的人也不适合吃果丹皮。
丹皮是中国传统中药的一种，它来源于所有科植物牡丹是这种植物的干燥跟皮，都在每年秋季或者初春时节采挖采挖以后取下根皮晒干就能入药，入药以后的丹皮有自然的香味，而且能止血化瘀也能清热凉血，对维持人体健康有一定好处，但大家在服用中药丹皮时，也要注意它的副作用和禁忌。 丹皮的功效与作用 1、清热凉血 丹皮是一种性质寒凉的中药材，它具有清热凉血的重要作用，是中医临床上治疗人类热病的常用药，特别是人们出现高热神昏和血热吐血等疾病时可直接服用它，也可以把它与中药生地还有犀牛角等搭配在一起服用，能让患者病情尽快好转。人们出现阴虚发热时，还可以把中药单皮与中药青蒿和黄芪等搭配在一起服用。 2、活血化瘀 活血化瘀也是中药丹皮的重要功效，它能加快人体内血循环，并能促使淤血消散，对女人经常出现的闭经痛经等症都有特别好的治疗作用，在治疗的时候可以把它单独服用，也可以把它与当归川芎以及桂枝核桃仁等中药材搭配在一起煎汤服用，服用后治疗效果特别好。 丹皮的副作用 丹皮是一种药性温和的中药材它无毒而且没有明显副作用，即使人们过量服用它也不会对人体健康造成严重危害，但在服用这种中药材时，不能盲目把它与其他中药材搭配在一起，不然人们服用后会出现不良反应。 丹皮的禁忌 丹皮虽然无毒，而且没有明显副作用，但人们在服用丹皮时也要知道它的简介，因为它是一种具有超强活血能力的中药材，那些本身就患有慢性出血性疾病的人是禁止服用中药单皮的，不然会让出血症状加重，对病情恢复不利。 上面为大家介绍了丹皮的功效与作用能让大家知道服用它对身体有哪些具体好处，同时也让大家知道了，这种中药没有副作用，但在服用时有一些禁忌，以后大家再服用丹皮时就能多加注意，能避免服用它以后让身体出现不良反应。
牡丹皮是植物牡丹的干燥根皮，都在每年秋天采挖，人们把它的根采挖以后取消根皮洗净后晒干就能入药，牡丹皮入药后也被人们称为单品，它是一种药用功效极为出色的中药材，不过在服用时也会有一些副作用出现，大家在服用牡丹皮以前，最好对它的功效作用以及副作用都做全面了解。 牡丹皮的功效与作用 1、清热凉血 清热凉血是牡丹皮入药后的重要功效，它对人类经常出现的热病神风和高热以及发斑等症都有特别好的治疗作用，特别是人们因血热导致吐血咳血等症状是把牡丹皮与生地和犀牛角搭配在一起，煎汤服用就能让病情很快减轻。 2、活血化瘀 牡丹皮还是一种能活血化瘀的中药材，它能加快人体内气血循环，并能让气血阻滞的症状很快减轻，对女性因气血不和导致的血瘀必经等症，都有特别好的治疗作用，在治疗的时候可以把牡丹皮与桃仁还有当归等中药材搭配在一起服用。 3、清肝明目 牡丹皮还是一种能入肝经的中药材，它能提高人类肝功能，并能防止肝火抑制，对人类经常出现的肝火过旺以及目赤头晕头痛等症都有特别好的治疗作用，在需要时可以把它与夏苦草和天麻以及菊花等搭配在一起服用，这样会让它清肝明目，清热降火的功效更为出色。 牡丹皮的副作用 牡丹皮是一种没有毒性的中药材，平时人们服用它以后副作用不多，但要注意不要过量服用，以免加重身体负担，另外再服用牡丹皮时不能吃大蒜，也不能吃香菜，再就是他不能和贝母大黄等中药材搭配在一起服用，不然会对人体健康造成不良影响。 今天重点为大家介绍了牡丹皮的功效与作用，能让大家了解牡丹皮对人体有哪些具体好处，另外通过介绍大家也能知道牡丹皮没有什么副作用，但在食用时它的搭配要多加注意，因为他在搭配不合适的食材一起服用时，就会对人体健康造成危害。
丹皮和知母是两种不同的中药材，有时它们会搭配的一起服用，但它们本身的功效与作用是各不相同的，想对丹皮和知母多一些了解，可以参考下面对它们做的具体介绍，能让大家了解它们的功效具体有哪些。 丹皮的功效与作用 1、抗菌消炎 丹皮是一种能抗菌消炎的中药材，它含有多种天然药用成分，能消灭人体内的多种病，感觉，特别是对人体内的大肠杆菌和伤寒，感觉以及变形杆菌都有特别好的抑制和消灭作用，同时它还能清除身体内的溶血性链球菌和肺炎球菌，能防止人体因这些细菌感染而出现炎症，对人体内出现了炎症也有明显消除作用。 2、保护心血管 丹皮是一种能保护人类心血管的保健食材，它既能提高人类身体的抗凝血能力，又能增强人体血管的韧性与弹性，可促进血液循环，也能净化血液，经常用它煮水喝，可防止血压血脂升高，并能降低动脉硬化和血栓的发病率。丹皮中还有的某些成分还能直接作用于人类的心脏，能营养心肌，促进心肌收缩，可稳定心率，能防止心脏功能减退。 知母的功效与作用 1、清肺化痰 这么说能入肺经的一种中药材，它能提高人类肺部呼吸功能，而且能滋阴润燥，具有清肺化痰的重要功效，平时人们出现肺热肺燥和咳嗽痰多以及气喘等不良症状是都能服用适量的脂肪，它能让人类呼吸功能，尽快恢复正常。 2、滋阴补肾 滋阴补肾是字母的重要功效，因为它是一种能入肾经的中药材，可提高人类肾功能，能预防缓解人类肾虚，对人类因肾虚导致的体虚无力和性功能减退等症都有一定的缓解作用，在需要的时候可以把它与生地黄和玄参等中药材搭配在一起服用。 看过上面对丹皮知母的详细介绍大家能了解这些重要的功效与作用具体有哪些，可在以后需要服用药物时做出正确选择，能让他们发挥特别好的药用功效。
牡丹皮是一种中药材，它也叫单皮来源于植物牡丹是这种植物的干燥干皮，它能清热凉血，也能活血化瘀，而且能消肿止痛，在中医临床上应用范围很广，为了让大家对牡丹皮有更全面的了解，今天会对它的主要功效做详细介绍，同时也会让大家知道牡丹皮入药以后的副作用。 牡丹皮的功效与作用 1、清热凉血 清热凉血是牡丹皮最重要的功效，它能加快人体内热毒代谢，并能让人类因血热导致的咳血吐血以及热病发斑等症全部减轻，在需要的时候可以把它与中药生地搭配在一起服用，另外人们出现阴虚发热时，还可以把中药牡丹皮与青蒿和黄芪等中药材一起服用。 2、活血化瘀 牡丹皮是一种活血化瘀的中药材它能加快人体内淤血消散，并能促进人体血液循环，对女性因气血阻滞导致的闭经和经期腹痛有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它与当归川芎等中药材搭配的一起服用，另外人们因气血阻滞导致身体出现疼痛时，还可以把它与桃仁和冬瓜子搭配在一起服用。 3、消肿止痛 消肿止痛，活血化瘀，都是中药牡丹皮的重要功效，平时人们出现跌打损伤引发淤血肿痛时能直接用牡丹皮来治疗，在治疗的时候可以把它与中药同时搭配在一起煎汤服用，另外人们出现经络经络不通畅或肢体麻木，关节疼痛时，还可以把中药牡丹皮与中药桂枝搭配在一起煎汤服用，用药后能让人体不适症状明显好转。 牡丹皮的副作用 牡丹皮药用功效虽然出色，但它并无毒性，平时人们适量服用牡丹皮并没有副作用出现，只是那些本身就患有血虚或者体寒，以及已经怀孕的女性，在服用牡丹皮后容易出现一些不良反应，另外那些本身就月经过多的女性，在服用牡丹皮后还会让月经数量进一步增加，容易危害女性生理期健康。 上面让大家详细了解了牡丹皮的功效与作用，能让大家对它在中医临床上的应用有更全面的了解，也能在今后生活中正确使用它，不过在服用中药牡丹皮时也要注意它的副作用，以免服用后发生不良反应危害身体健康。
牡丹皮颗粒是一种中成药，它是以植物牡丹的干燥根皮为主要原料，经提纯加工加入适量蔗糖以后制成的颗粒状物质，需要时可以直接口服，牡丹皮颗粒的药用功效特别出能止血凉血也能上痛，想对它的功效有更全面的了解，可看看下面对他做的详细介绍。 牡丹皮颗粒的功效与作用 1、清热凉血 牡丹皮颗粒中保留了牡丹皮中的大部分营养，它是一种性质寒凉的中成药，能清理身体内的热毒，而且具有清热凉血的重要作用，平时人们出现阴虚发热或者吐血科学以及大便带血等疾病时，及时服用牡丹皮颗粒就能让病情减轻，有特别好的止血作用。 2、活血化瘀 活血化瘀也是牡丹皮颗粒的重要功效，因为牡丹皮颗粒能加快人体内气血循环，并能让人体内的淤血尽快消散，平时女性因气血阻滞导致月经不调或痛经时，直接服用牡丹皮颗粒也能让病情减轻，另外人们因外伤导致体内出现淤血时服用牡丹皮颗粒，也能让瘀血散开。 3、抗菌抗炎 牡丹皮颗粒不但能活血化瘀，它还具有超强的抗菌抗炎能力，它含有的多种药用成分能抑制人体内伤寒杆菌和大肠杆菌以及变形，感觉还有肺炎球菌的活性，能抑制这些细菌对人体细胞产生破坏，能让人体自身的抗菌抗炎能力明显增强。 4、降低血压 平时人们出现高血压以后，也能适量服用一些牡丹皮颗粒，因为牡丹皮颗粒对人类心血管有十分积极的作用，它能让血管扩张，并能促进身体内腺上腺激素分泌，也能增加冠状动脉中的血液流量，能让人类过高的血压尽快降下来，另外人们出现蛋白尿或者血尿时多服用牡丹皮颗粒也能让病情缓解。 带大家了解了牡丹皮颗粒的功效与作用，能让大家对这种中成药有更全面更详细的了解，也能知道在什么情况下需要服用牡丹皮颗粒，能让它在今后的生活中发挥更好的药用功效。
牡丹国色天香是生活中最常见的观赏植物，它也是中国的国花，而今天为大家介绍的牡丹皮就是牡丹这种植物的干燥根皮，它是一种功效出色的中药材，在日常生活中也能当保健食材工人们服用，那么牡丹皮有哪些功效与作用呢？接下来小编就会带大家一起去了解。 牡丹皮的功效与作用 1、清热凉血 牡丹皮是一种性质寒凉的中药材，它能清理人体内的热毒，并能防止热毒入侵，对人类因热毒过重导致的血热和高热以及发斑发疹等症都有特别明显的治疗作用，在治疗的时候可以把它与生地和地骨皮等中药材搭配在一起煎汤服用。 2、活血化瘀 牡丹皮入药以后能清热凉血并能加快气血循环，它能让人体气血阻滞的症状尽快好转，另外人们服用丹皮后还能提高毛细血管通透性，并能降低血液粘稠度，它能防止血小板凝结成块，能阻止人体内血栓生成。 3、消炎杀菌 牡丹皮中含有丰富的酚类化合物和生物碱，它们都是天然的药用成分，能增强人体的抗炎能力，而且能消灭人体内的多种致病菌，对人体内的溶血性链球菌，肺炎球菌以及伤寒杆菌都有明显消灭作用，能防止人体因这些细菌感染而出现疾病。 牡丹皮的食用方法 牡丹皮是一种功效出色的中药材，它的食用方法与其他中药一样，可以直接加清水煎煮服用，也可以把它与肉类食材搭配在一起煲汤喝，不论哪种方法都能让人体把它含有的丰富营养吸收和利用，也能让它的药用功效得到的有效发挥。
丹皮是中国传统中药的重要成员，早在几千年的中医书籍中就有关于丹皮的明确记载，它来源于芍药科植物，牡丹是这种植物的干燥根皮，它具有自然香气，药用功效，与药用价值都特别出色，能凉血止血也能活血化瘀，是治疗人类的吐血的女性闭经的良药。 丹皮的功效与作用 1、保肝降压 丹皮是一种能保护人类肝脏的中药材，它能修复受损的肝细胞，并能提高人类肝脏解毒功能，可以防止肝脏病变，另外它含有的药用成分还能直接作用于人类的心血管能促进血液循环，提高毛细血管通透性经常服用能让过高的血压降下来，正常人群食用它以后还能预防血压升高。 2、活血化瘀 活血化瘀消肿止痛是丹皮入药后的重要功效，在临床上它是治疗女性闭经常用药，在治疗时最好能把它与当归和川芎等中药材搭配在一起服用。另外人们出现跌打损伤引发淤血，肿痛时还能把丹皮捣碎以后加入适量黄酒，调匀制成药膏，直接外敷在伤处，每天换药一次就能让瘀血肿痛的症状明显减轻。 丹皮的药用价值 1、治疗伤寒 丹皮是中医临床上治疗人类伤寒的常用药，治疗时可以准备丹皮二两芍药三两生地黄八两把它们放在一起研成细末，加蜂蜜调匀后制成药丸，每次服用5~10克，每天服用1~2次。人们因伤寒引发吐血或体内淤血时也能用中药丹皮来治疗，它能尽快止血也能加快身体内瘀血排出。 2、治疗关节炎 丹皮是一种能消炎杀菌，增强人体抗病毒能力的重要才，而且它能舒筋活血，提高筋骨健康水平，在人们出现关节炎时，就可以直接用中药丹皮来治疗，治疗时可以把丹皮切碎以后用高度白酒浸泡10~15天，泡好以后的药酒取出能直接口服，也能涂抹在疼痛的关节上，内外同治能让关节炎引起的酸胀疼痛很快减轻。
丹皮是一种中药名，她也叫牡丹皮来源于植物，牡丹是这种植物的干燥根皮，它能活血化瘀也能抗菌消炎，在日常生活中可以当保健食材供人们食用，能保健身体预防疾病，但在食用时也要注意丹皮的食用禁忌，以免食用不当引发身体不适。 丹皮如何吃 丹皮的食用禁忌 1、煎汤喝 丹皮可以用来煎汤喝，在需要的时候，人们可以取5~10克丹皮，直接放在锅中加适量清水煎煮，开锅以后再加20分钟，取出以后过滤去掉药渣得到的药液，直接代茶饮用，丹皮在煎汤的时候还可以搭配生地地骨皮以及赤芍等多种不同的中药材，那样会让它的保健功效更出色。 2、丹皮炖鸽子 丹皮还可以和鸽子一起炖汤喝，做的时候需要准备鸽子一只，生姜适量地骨皮和丹皮各15克，把准备好的鸽子宰杀处理干净以后洗净，再把准备好的丹皮和地骨皮用清水浸泡，洗干净以后与处理好的鸽子一起放到炖锅中，加入足量清水和准备好的生姜，大火煮开再用小火炖两小时，取出后吃鸽子肉喝汤即可。 3、丹皮炖排骨 平时人们在家中炖排骨时，也可以放入适量的丹皮，这样能让做好以后的排骨肉质更加鲜嫩，而且会让排骨汤的营养价值更高，人们食用以后能补益气血缓解体虚。用丹皮炖排骨的时候和平时炖排骨一样，只是把丹皮洗净以后和其他调味料一起入锅就行。 丹皮的食用禁忌 丹皮对人类身体有明显滋养作用，但在使用时仅仅只把它与大黄、大蒜以及香菜等食材搭配在一起使用，它们是性质相反或者相克的存在，如果搭配的一起吃，不利于丹皮功效的发挥，而且会产生一些对人体有害的物质，会对人体健康产生不良影响。