乌鱼粥的知识大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下，希望大家喜欢。 乌鱼粥 慢性肾炎是一种原发性肾小球肾病，其发病机制目前认为与体内免疫反应异常有关。患者以男性为多，发病年龄大多在青壮年期。本病绝大多数系由急性肾炎转变而来，也有少数患者一发现即为慢性经过。其临床主要表现有浮肿、蛋白尿、高血压以及不同程度的肾功能损害。如果防治不善，则可使肾脏组织遭到破坏，最后导致尿毒症。 慢性肾炎属中医“水肿”、“腰痛”、“血尿”、“虚劳”等病证范畴。中医认为本病多因脾肾亏损加之感受外邪，以致机体气化失司，水湿停聚，泛溢肌肤，日久或湿郁化热，或湿瘀互结。根据临床常见症状一般可分为脾虚水泛、脾肾阳虚、气阴两虚、肝肾阴亏、肺肾两虚等证型。 肺肾两虚 临床表现 面色?白，动则气喘，自汗怕冷，眩晕耳鸣，腰膝酸软，气短，倦怠乏力，尿少浮肿，舌淡，苔薄腻，脉弱或濡。 乌鱼粥的介绍 配方： 乌鱼肉150克，粳米100克，冬瓜100克。 制法： 鱼肉、冬瓜切丁，与粳米一起入砂锅内煮粥，将成时，加入调料稍煮即可。 功效： 温肾利水。 用法： 佐餐食用。
乌鱼粥是一种出色的食疗食品，这种粥的主要食材是新鲜的乌鱼，它制成粥品以后对人类的肾脏有很好的滋补功效，自古就是民间补肾的重要食品。今天小编会在告诉大家乌鱼粥功效的同时，把乌鱼粥的做法也写出来供大家学习。 乌鱼粥功效 1、乌鱼粥最大的功效就是治疗慢性肾炎，这种粥品有大量的氨基酸和矿物质存在，这些营养成分不但可以消除肾脏部位的病毒，更能加快肾脏的正常代谢，对治疗慢性肾炎有出色的效果。 2、滋养身体也是乌鱼粥最大的功效之一，这种粥品里面有大量的蛋白质和脂肪，另外还有十八种氨基酸以及多种维生素，人们食用以后可以吸收到大量的营养，对身体各器官正常运行有很大的好处。 3、乌鱼粥还有治疗风湿和消除水肿的作用，在有些地区乌鱼粥一直是人们治疗风湿性关节炎的食疗食品，有时也用于女性生产以后的身体调养，对补血和快速恢复体力有明显的功效。 乌鱼粥的做法 1、用料：乌鱼一百五十克，粳米一百克，冬瓜一百克。 2、把乌鱼肉和冬瓜全部切成丁状，和粳米一起放在砂锅里用小火慢慢煮制成粥，在煮好以后加入自己喜欢的调料进行调味，调好后就能直接食用了。
关于乌鱼粥的功效大家了解多少呢？不了解的朋友请看下面小编给大家准备的内容。 乌鱼粥 人们一般称乌鱼叫黑鱼(以下介绍均称黑鱼)，此鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种难得的保健鱼类，黑鱼一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。 乌鱼粥的功效一 1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素; 2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血; 3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。 乌鱼粥的功效二 1.患者进行手术后，常食黑鱼，有生肌补血、加速伤口愈合的作用。体弱的病人、产妇和儿童，常食黑鱼有益于健康，增强体质。火烧黑鱼是治疗浮肿、体虚的良药。 2.黑鱼肉性寒味甘，无毒，补脾益胃，利水消肿，对治疗脚气、妊娠水肿都有一定疗效。 3.《神农本草经》将其列为上品，云：“疗五痔，治湿痹，面目浮肿，下大水。”产妇清蒸食用，可催乳补血：黑鱼与生姜、红茶煮食用，对治疗肺结核有辅助作用;肾炎患者可用黑鱼与红糖炖服;腰酸背痛者，可用黑鱼与葛菜豆腐煮食。