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淮杞煲乌鸡汤怎么做

淮杞煲乌鸡汤怎么做

淮杞煲乌鸡的做法淮杞煲乌鸡汤是一道非常简单的汤,但是却营养价值特别高,主要用料就是乌鸡和淮山药还有枸杞,做出来的汤味道清香。大家都知道乌鸡本身的营养价值特别高,能够达到补气血的效果,而淮山药是有非常不错的调理脾胃的功能,枸杞同时有补肾强身壮体的效果,这三种食材搭配在一起,做汤能让人起到强身健体的效果。而且大部分需要自主的人群都是可以喝这个汤的。先准备半只乌鸡适量,枸杞一根淮山药,适量姜片,料酒一点盐。平时炖这个汤不需要放葱,或者少放一小段葱,本身姜就有很好的去腥效果,而大葱炖汤的话,炖出来会有一点葱臭味,特别是放多了葱头味更大会影响汤的效果。你们不急,集中化放在清水里面浸泡出血水儿,捞出来空干水分放在一旁备用姜切成片儿,淮山药去皮切成块儿。锅里面加入适量食用油,油热之后把姜片放进去炒,香姜片也不要放太多,大概两片就可以了,太多的话也会让汤变成很浓的姜味儿,姜片炒香之后把乌鸡块倒进去,大火快速翻炒,把乌鸡里面的水炒出来,鸡皮变色,锅里面加入适量开水,然后把怀山药放进去,大火煮开大概煮5分钟左右再转到砂锅里面盖上,盖子转成小火慢慢炖。差不多炖40分钟左右,再把枸杞放进去炖5分钟。放枸杞的时候加入一点点盐调味儿。炖到盐融化就可以关火了,不过关,火的时候可以先尝一下乌鸡的软烂程度,如果鸡肉还不是特别烂也可以多炖一会儿,时间并不是固定的,如果喜欢喝的鸡汤味儿比较浓,也可以炖一个半小时左右。不喜欢吃鸡肉,可以用肉勺把鸡肉过滤出去直接喝汤,如果是感冒的人喝汤的时候加入适量葱白一起喝有祛寒的效果。

家常菜 2024-04-30
乌鸡汤怎么做补气血

乌鸡汤怎么做补气血

乌鸡汤怎么做补气血乌鸡是营养价值特别高的食材,在炖乌鸡汤的时候可以加入当归,枸杞,红豆,大枣,党参,这些药物能够起到更好的补气血作用。估计本身就是具有补气血的作用,单独炖乌鸡汤也有很好的补气血效果,加入一些中药材以后就是非常好的药膳。比单独炖乌鸡的营养价值更高,而且身体吸收的也更好。还可以根据。个人体质调节配方,比如身体虚寒,有气血虚弱的人也可以加入当归黄芪,达到既能补气又能补血的效果。做乌鸡汤也特别简单,食材要选用新鲜的乌鸡市场上宰杀好,褪去毛之后带回家,准备适量的当归,黄芪,桂圆,党参,适量生姜片。一到家里面把乌鸡洗干净,剪掉脚趾甲和鸡的臀部。冷水下锅焯烫,几分钟煮出血沫,捞出来放在砂锅里面把药材清洗干净,连同姜片一起放到砂锅里面,多加一点水,盖上盖子,大火煮开。鸡汤煮开以后,撇去表面的浮沫转成中小火,慢慢炖。大概炖50分钟到一个小时的时间,炖汤的过程要经常去推动一下肌肉,避免肌肉粘锅底,影响汤的口感。白白蹲到45分钟左右的时候,可以用筷子戳一下鸡肉,鸡肉完全软烂一戳就透,说明鸡已经成熟,可以加入一小丢丢盐调味,再放入几个枸杞子点缀一下,这款乌鸡汤就做好了。这个汤对于补气血的效果特别好,而且喝起来也不油腻,对于气血都亏的人来说,有滋阴清热强身健体,提高免疫力的功能。尤其是肝肾亏虚的人,喝这个汤也能起到很好的补肝益气效果。这个汤虽然好喝,但是也不要喝的太多,每个星期不超过两次。我们都知道过犹不及,如果喝太多很容易上火,引发一些其他的身体不适,所以每次喝汤都要适量。

家常菜 2024-03-14
灵芝炖乌鸡的功效和作用是什么

灵芝炖乌鸡的功效和作用是什么

灵芝煲乌鸡汤什么功效 灵芝炖乌鸡汤有着很好的补充一血的功效,同时对于健脾安神的效果也特别的名将是人体,不宜用灵芝来煲鸡汤,确实是非常不错的,还能够提高个人的免疫力,能够达到很好的抗氧化的功能,对于促进新陈代谢的效果特别明显。 灵芝本身就是非常不错的一种补品,灵芝炖乌鸡能够促进有机细胞达到再生功能,提高很好的辅助作用,尤其对于产后特别虚弱的女性来说,多喝灵芝乌鸡汤,对于身体恢复体力的整体效果特别不错。 在日常的生活中也需要注意灵芝是属于微热类型的补品,虚火旺盛的人群不建议食用,否则很容易导致上火的情况发生。 吃灵芝乌鸡汤的功效确实是非常多的,不过在吃的时候一定要根据个人的自身情况来进行补充,才能够起到很好的帮助身体健康的目的。

家常菜 2024-02-07
乌鸡、老母鸡、公鸡,究竟哪种鸡更滋补

乌鸡、老母鸡、公鸡,究竟哪种鸡更滋补

乌鸡公鸡好还是母鸡好要说滋补乌鸡,老母鸡,小公鸡,通常情况下,是比较常见的滋补鸡类食物。而现如今想要很好的区分哪种更加的滋补,其实并没有明确的答案。毕竟乌鸡,老母鸡,小公鸡它们的侧重点是不一样的。从中医角度来看的话,老母鸡主要偏向于补气血,小公鸡主要偏向于补阳,这两者滋补的效果是比较好的。但是大家要注意选择老母鸡和小公鸡的时候,也需要注意相关的细节,比如说老母鸡是那种年龄不超过三年的,而小公鸡要选择不会打鸣或者是刚刚会打鸣的那种。其实从古至今,利用乌骨鸡来有效的治病,并且还能够补充五行之气,被人们称之为中国的花旗参。其实针对于乌鸡的话,它在营养方面也会占有众多的优势,比如说含有大量的胶原蛋白和糖性蛋白。另外还具备钾元素,铁元素,镁元素等等。不得不说,乌鸡之所以是黑色的,主要是跟它自身的营养价值有很大的联系。由于乌骨鸡里面含有黑色素,所以看起来就是黑色的。但是这种黑色素其实可以有效的增强人体的免疫力,而其他的效果也在不断的深入研究。

家常菜 2024-02-04
乌鸡汤的功效

乌鸡汤的功效

 乌鸡汤的功效与作用乌鸡汤可以说是营养价值非常丰富的一种食物,他平时适当的喝乌鸡汤对于易发癌症的效果确实不错,乌鸡汤里面含有丰富的维生素价值以及微量元素。这些物质都有着天然抗癌的作用,能够防止人体细胞出现癌变的情况,能够让人类的癌症,发病几率明显有下降的问题。乌鸡汤还能够很好的缓解妇科类型的疾病,女人在平时适当的喝乌鸡汤,能够起到很好的养生效果,微量元素能够起到补益气血以及缓解气气虚的作用,在面色暗黄的也能够起到很好的效果,对于女性出现贫血的效果特别的不错,还能够很好的改善月经不调的问题。 脂肪的核无其他对于降低胆固醇的效果也特别的好,乌鸡汤里面还有一些不饱和的脂肪酸。在脂肪酸吸入之后可以加快人体脂肪酸分泌鸡蛋和冰淇淋做遏制胆固醇的吸收,这样对于身体里面的胆固醇就能够起到很好的减少消化。

家常菜 2024-02-03
乌鸡汤有哪些功效

乌鸡汤有哪些功效

乌鸡汤的功效是哪些乌鸡汤是一种很好的滋补体质的食物,可以通过喝乌鸡汤来调理身体,还可以滋阴补血,乌鸡汤含有大量的营养物质和种类多样的氨基酸,具有养血健体的效果。乌鸡汤中含有丰富的胡萝卜素、和多种微量元素,可以帮助人体排除自由基,避免过多的氧化,还可以缓解肝脏的虚弱。乌鸡汤富含钙质,可以增强体质,同时也可以防止骨质疏松。乌鸡中含有丰富的、氨基酸、维生素等,可以通过喝乌鸡汤来改善人体的免疫力,增强机体的免疫力。                                                     乌鸡中富含丰富的维生素 a和微量元素硒,具有抗氧化和延缓衰老的作用。    乌鸡的营养元素含量比较高,具有养阴健胃的功效,对于生理期不正常、缺铁性贫血等都有很好的疗效。有研究表明,乌鸡中具备 DHA、 EPA等物质,能改善孩子的智商,防止阿尔茨海默氏病。乌鸡中含有很多对人体生长有帮助的物质,所以可以适量喝乌鸡汤,对心血管也有一定的帮助。另外,乌鸡中富含丰富的不饱和脂肪酸,能有效地减少体内的胆固醇,对心血管有很好的保护作用。

家常菜 2024-01-29
乌鸡汤的做法

乌鸡汤的做法

家常菜 2024-01-17
乌鸡鲅鱼是什么梗,你们一日三餐都吃什么?健康吗?

乌鸡鲅鱼是什么梗,你们一日三餐都吃什么?健康吗?

一日三餐吃什么乌鸡鲅鱼是什么梗? 对于不同地域的人来说,每天的饮食肯定不一样,所以南方和北方一日三餐肯定也不一样,即使在同一个地方,不同的家庭,也有各自的饮食习惯,所以说一日三餐吃什么?这个问题就比较个体化。 而对于像我这个山西晋南人,一日三餐主要都是在家里吃,下面我就给大家介绍介绍本人的一日三餐情况: 1.早餐:早餐主要就是馒头稀饭,咸菜或者自己炒点菜,偶尔会有点变化,但是大都会大同小异 2.午餐:午餐一般是面条,有时候偶尔吃吃米饭,山西人以面食为主,当然以面食居多,山西面食花样繁多,可以每天变着花样吃。 家常经典西红柿鸡蛋面 自己做的臊子面 午吃的炒饸烙面 3.晚餐:对于我这样的中年人来说晚餐就吃的少了,有时候来杯奶,吃个水果就可以了。当然不排除朋友来了出去喝杯酒,也是人生一快事。 最后觉得这种问题,也没有多大意思,也许是想了解一下各地风土人情,饮食习惯。希望能帮助到您! 过年了年夜饭推荐几个菜吧? 根据普通百姓家庭推荐以下几个菜!推荐理由:过年大部分人都是在自家吃饭,菜品数量不宜过多,否则导致出菜速度过慢,冬季菜品冷得快会影响口感。但是菜的分量一定要足!(年年有余嘛!) 1.墨鱼党参猪肚乌鸡汤(过年桌上一定要有汤,走菜第一个上,冬季喝汤暖身开胃,猪肚鸡加上少于干墨鱼顿出来的汤韵味十足!赞) 2红烧鱼(鱼就不多说了,年年有余(鱼)红烧红红火火) 3白灼基围虾(过年怎能少得了海鲜?基围虾价格亲民普通家庭都可以日常消费) 4芹菜炒牛肉(平时猪肉吃多了,过年过节都会买些牛肉) 5豆腐顿大块肉(我们这里叫过年肉,猪肉很大一块,拳头般大小,用高压锅跟干油豆腐片一起顿出来,听老人说“以前的时候穷怕了,那时没肉吃,现在生活条件好了,肉必须大块

资讯百科 2022-06-06
乌鸡种翡翠,冰乌鸡种翡翠手镯该不该买?

乌鸡种翡翠,冰乌鸡种翡翠手镯该不该买?

不该买!如果你花几十万,买个冰乌鸡种手镯,还戴在手上沾沾自喜,听一下!你脑袋里面是不是有大海的声音乌鸡种翡翠。 何为乌鸡种? 石头颜色像乌鸡皮一样的颜色。其实,就是原石料皮壳上所产生的一种藓,这种藓通常穿透到晶体结构内部,形成一片一片的黑色晶状体。过去,我们叫藓吃肉,如果开料遇到这种东西,基本判定是料子开垮了,会当垃圾一样扔掉。随着这几年市场上的热炒,很多人也把乌鸡种进行名称细分,什么糯化乌鸡种,还有更高级的名称冰乌鸡种。 总之,不管它的名字叫得有多高大上,我个人认为花个几万几十万买乌鸡种的人,她一定听到商家在各种花式鼓吹(他们肯定积压很多这样的原石在炒)。如果再有人推荐你,高价购买乌鸡种,你们最好看都不用去看。无论怎么吹,从视觉审美来看,乌鸡种给人一种并不好的心理体验,未来也不太可能被大众所认可和接受。

资讯百科 2022-05-10
乌鸡汤放什么食材好,乌鸡汤的功效与作用是什么?

乌鸡汤放什么食材好,乌鸡汤的功效与作用是什么?

乌鸡汤的功效与作用有哪些乌鸡汤放什么食材好? 乌鸡汤具有温中健脾、补血益气等作用,既有抵御寒冷之功,又有补血之效。乌鸡汤适用于女性因气血亏损所致的崩漏不止、身体虚弱、产后血虚、怕冷喜暖、气短乏力等。 乌鸡汤的做法很简单,取1只雄乌鸡,去除内脏后洗净切成小块,放入沸水中焯一下,捞出备用。将焯好的鸡块与大枣、姜片共同放入砂锅中煨煮,在煮制食材软烂时,加入少许食盐,再煨煮片刻即可。乌鸡汤中还可加入细辛、党参、西洋参、黄芪、甘草等中药材,可使鸡汤更具营养价值。乌鸡性温,感冒发热时尽量不要食用。 尽管乌鸡汤的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。 本内容由北京积水潭医院 药剂科 副主任药师 潘旭审核 点这里,查看医生回答详情 炖乌鸡汤可以放花椒大料吗? 炖乌鸡汤可以放花椒大料,看个人喜好,但是一般炖汤都是清炖不会放花椒大料的。 炖乌鸡汤做法 准备材料:乌鸡250、猪展肉150克、红枣20克、枸杞5克、党参20克、黄芪20克、巴戟天15克 步骤: 1、准备好材料。2、乌鸡剁成几块,猪展也切成大块。3、洗净材料,放入炖盅内。4、加入乌鸡和猪展,注入凉开水。5、盖上盖,放入电炖锅,设定炖汤模式2.5小时。6、到最后5分钟时加入杞子,加入盐调味便可。7、成品。

资讯百科 2022-04-07
乌鸡鲅鱼,为什么说张艺兴是开天PD呢?

乌鸡鲅鱼,为什么说张艺兴是开天PD呢?

唱跳第一人 粉丝直接在晚会拉了应援幅(这个是真的强乌鸡鲅鱼,真的服气。) 开天PD没想到吧,这也是黑称。但是他带出来的大厂男孩真的是一代人的青春。他作为导师好多地方做的都挺好的,很负责,很认真。 白莲花 已发专辑《莲》以及《我是唱作人》第二期比赛歌曲《爱莲说》。张艺兴本身就是莲花,就是出淤泥而不染。他真的是娱乐圈为数不多的干干净净的艺人,他出道这么多年除了那些无脑黑真的我就没听说过什么负面新闻。 目前我知道的比较出名的就这三个啦。 对于那些给别人搞黑称的真的是乌鸡鲅鱼。 但是我觉得张艺兴和他的粉丝真的是牛批,在整个娱乐圈像他家这样心态好的真的没多少。关键是张艺兴本身就有这个实力,粉丝也挺想得开,你说什么就是什么呗,身正不怕影子斜嘛。我jio得张艺兴以后是个干大事的人。

资讯百科 2022-03-12
乌鸡鲅鱼什么意思,你最拿手的三道美食是什么?

乌鸡鲅鱼什么意思,你最拿手的三道美食是什么?

很乐意回答您的问题乌鸡鲅鱼什么意思,我在生活中是一个比较喜欢炒菜的人,虽然炒菜水平一般,但能自己动手做自己喜欢吃的菜,满足感蛮不错,我炒过很多种菜,不敢说有什么拿手美食,如果非要挑三道美食,我觉得以下三道美食是我比较喜欢的,希望您满意: 【鸡腿菇炒猪肉】 1.准备鸡腿菇四颗,猪瘦肉半斤。 2.清水清洗鸡腿菇,用刀把鸡腿菇竖着切片,猪瘦肉切粗丝备用。 3.铁锅煮开清水,滴入两滴花生油,放入切好的鸡腿菇焯水,煮五分钟后捞起。 4.起锅烧油,放入猪肉丝翻炒一分钟,加入适量生抽和食盐翻炒均匀,加入适量清水,盖上锅盖煮五分钟后起锅装盘备用。 5.在锅中再倒入适量花生油爆香蒜末,倒入切片的鸡腿菇,加入适量蚝油和生抽翻炒均匀,加入已炒好的猪肉丝继续翻炒均匀,盖上锅盖煮二分钟熄火起锅装盘,即可食用。 【榨菜肉饼】 主要食材: 梅头肉 300克,川陵榨菜丝两小包。 配 料: 生抽、食盐、蚝油、花生油适量 处理食材: 梅花肉清洗干净切小丁,榨菜丝切碎,将肉丁和切碎的榨菜混合在一起放在砧板上,用刀剁碎梅花肉和榨菜,剁到用手摸感觉粘稠状即可。 烹饪步骤: 把剁碎的肉馅放到盘子里,加入适量生抽、食盐、蚝油和花生油,搅拌均匀摊开平铺在盘子上。接着起锅烧水,把装在盘子里的肉馅连同盘子一起放到锅里蒸,蒸到肉馅与盘子分离即可,香喷喷的蒸榨菜肉饼就做好啦。 【蒜蓉鲨鱼干】 准备食材: 鲨鱼干300克,青色小米椒一条,红色小米椒一条,蒜子四瓣。 处理食材: 小米椒清洗干净斜刀切圈,蒜子去衣切末装小碟子备用,鲨鱼干切块,放入煮开的清水中焯水三分钟,捞起去沙清洗干净备用。 烹饪步骤: 起锅烧油,用花生油爆香蒜末和辣椒圈,放入清洗干净的鲨鱼块翻炒均匀,加入适量生抽、食盐、白醋和清水,清水不要没过食材,盖上锅盖中火煮到汁粘稠,即可起锅装盘食用。 00后都爱用哪些网络流行语? 1.比较霸气和酷一点的,比如: 我的东西最好别碰,巴掌可不是闹着玩的 父母给的叫背景,自己打下的叫江山 原谅我心情不好的时候,说话都带刺 掉了的东西就不要捡了,因为已经脏了 怪我太年轻,是人是狗分不清 我可以什么都听,但不能什么都信 习惯了嚣张,学不会低头 2.比较丧的,比如: 明明万箭穿心,却笑着说没关系 他都不爱你了,哪还有那么多为什么 我把他看得那么重,到头来还是一场空 离开谁都不会死,只不过痛的过程不一样 失而复得的东西永远都不会回到最初的样子 再大的太阳也暖不了一颗已经凉透的心 你是我最精彩的经历,也是我最遗憾的过程

资讯百科 2022-02-14
乌鸡鲅鱼是什么梗,网上说的鲅鱼圈什么意思?

乌鸡鲅鱼是什么梗,网上说的鲅鱼圈什么意思?

是辽宁省营口市的一个经济技术开发区乌鸡鲅鱼是什么梗。 传说在很久以前,村里有个爱吹笛子的书生,他每天都会来到海边吹笛子。那动人的笛声惊动了海底的鲅鱼公主,每天聆听笛声是公主最高兴的事。有一天书生出海打鱼,被突然刮起的狂风卷到海底,生命垂危之时,鲅鱼公主发现并救起他。就这样公主为书生疗伤,在宫里呆了半年,彼此之间都有了好感。可是书生因故还是要走,公主很伤心,他们俩人抱在一起有了个约定,在八月十五那天书生迎娶公主,以笛子为证,就这样书生回到了岸边。这事被村上的霸王知道了,他决定抢亲,就在八月十五那天把书生抓了起来。公主得到了消息,率领所有的鲅鱼来营救书生,可是鲅鱼的力量是有限的,无论她们怎么追也追不上霸王的步伐。鲅鱼们吞噬了海岸,最后还是没有救回书生,就这样鲅鱼公主每年八月十五日这天都会大哭一场。海里的鲅鱼都会闹腾一天,久而久之海岸就变成月牙形,鲅鱼圈由此得名。

资讯百科 2021-11-25
煲乌鸡汤放什么材料好

煲乌鸡汤放什么材料好

煲乌鸡汤可以加入红枣、海参、椰子、黄芪或人参。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,能够增强人体白血球和血色素。 煲乌鸡汤放什么材料好 乌鸡汤属于粤菜,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜,粤菜是中国著名八大菜系之一,在国内外享有盛誉。 中国江西泰和县所产乌鸡,外貌特征计有十全,紫冠、缨头、绿耳、有须、五爪、毛脚、丝毛、乌皮 、乌肉。且眼、喙。内脏、脂肪均为黑色。 乌鸡汤到最后起锅的时候,最后是不要加任何的调鲜品,因为此汤本身就有一定的鲜度了。

生活妙招 2021-11-06
乌鸡国国王简介

乌鸡国国王简介

乌鸡国国王是《西游记》中的人物,出自原著第三十七至三十九回,乌鸡国的君主。三年前被道人全真推入御花园的八角琉璃井。全真又变作国王模样,占了乌鸡国的江山。唐僧路过此地,被国王托梦申冤。 目录 1基本资料 2人物经历3影视形象 基本资料1 中文名:乌鸡国国王饰演:雷明(央视版) 马哈木提.阿木提(张纪中版) 大冢国夫(日版)性别:男登场作品:《西游记》国籍:乌鸡国职业:国王结局:被唐僧师徒所救 人物经历2 五年前,乌鸡国连年干旱,国王昼夜焚香祈祷。忽然锺南山来了一个全真道人,能呼风唤雨,点石成金。国王请他登坛作法,果然大雨滂沱。国王便与他结为兄弟,同寝同食。然而二年后全真将国王推下井,又变作国王模样,占了乌鸡国的江山。而王后、王子还被蒙在鼓里。唐僧一行路过之时,国王已经在井中浸了三年,成了“一个落井伤生的冤屈之鬼”。于是国王向唐僧托梦申冤,又留下金厢白玉圭作证。后来,孙悟空向太上老君求来还魂丹,救活国王。师徒四人收服了妖怪之后,乌鸡国国王重登宝座。国王遭此灾祸,原有前因。因为国王好善斋僧,如来佛祖差文殊菩萨度他归西,早证金身罗汉。因不可原身相见,文殊菩萨变做一种凡僧,问国王化些斋供。不料乌鸡国国王被文殊菩萨几句言语相难,将其一条绳捆了,送在那御水河中,浸了三日三夜。多亏六甲金身救文殊归西。因此,如来将狮猁怪派到到乌鸡国,化为道士全真,将国王推下井浸了三年,以报文殊三日水灾之恨。长老果仔细定睛看 影视形象3 日本版《西游记》:大冢国夫饰演乌鸡国国王央视版《西游记》:雷明饰演乌鸡国国王张版《西游记》:马哈木提.阿木提饰演乌鸡国国王

人物百科 2021-11-06
饮鸡汤可帮助治疗感冒!

饮鸡汤可帮助治疗感冒!

  鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。鸡汤的滋补效果自是不必再说,今日,39健康饮食编辑给您说一说鸡汤有助治疗感冒!这究竟是怎么回事呢?   因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。而美国内布拉斯加大学的研究小组在《胸腔学》期刊上也有公布,鸡汤中所具的消炎物质,可以减轻喉咙痛及其它感冒所产生的不适。所以说,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,帮助治疗感冒。  下面,39健康饮食编辑给您推荐2种鸡汤的炖法。  香菇鸡汤  食材:1/2只鸡、12-15朵香菇、葱、姜、料酒、盐、味精适量。  做法:  1、将鸡清理干净,剁成块,氽烫去血水,捞起洗净备用;  2、将香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;  3、将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟;  4、40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。  山药炖鸡汤  食材:农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐适量。  做法  1、鸡清理干净后,剁成小块,山药去皮切成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结备用;  2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开,撇去浮沫;  3、然后加入一汤匙料酒,放入姜片葱结;  4、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟; //   5、将山药加入锅中,继续加盖炖10分钟;  6、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

疾病调理 2021-09-07
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