搜索 伤胃
小孩子经常吃汤泡饭是不是伤胃

小孩子经常吃汤泡饭是不是伤胃

为什么不能给孩子吃汤泡饭小孩子经常吃汤泡饭确实很容易造成饱腹感长时间摄入量就会减少,这样对于孩子基本上处于半饥饿的状态,会影响到孩子的生长发育,对于肠胃也会造成影响。说家长认为吃泡饭容易消化,其实这个时候就会减少孩子的促销能力。长时间吃汤泡饭减少了堵脚的动作,相应的也会出现一些反射的作用,比如:胃脾,肝,胆囊分泌的消化液也就越来越少,这样没有经过细嚼的食物大量的进入消化道中,可能会导致食欲减退,之后也会导致孩子出现厌食的问题发生。长时间不足消就会给肠胃造成非常大的负担,而且过量的有糖水也会将胃液冲淡,从而影响到食欲,时间长了还有可能会引发胃病,宝宝不爱吃饭还是换一种合理的方法解决,做一些比较容易接受的食物或者是多样化一些,这样才能够让孩子主动吃饭,不会给肠胃造成任何影响。

家常菜 2024-02-01
汤泡饭对胃不好吗,汤泡饭是不是会比较伤胃?

汤泡饭对胃不好吗,汤泡饭是不是会比较伤胃?

汤泡饭的组成=【米饭+汤汁】,这样吃会不会伤胃呢汤泡饭对胃不好吗? 在原本米饭的基础上,往里面倒汤汁,这样吃的“汤泡饭”的形式和我们正常边吃米饭边喝汤是不同的进食方式,而对我们的胃产生的影响也是不一样的。 吃汤泡饭时,会因为加入的水分使米饭变得软烂,在吃的时候常常会和我们在喝粥的时候一样,一咕噜的就直接咽了下去,却省去了“咀嚼”这一个关键环节。 食物在进入口腔时,需要经过牙齿的咀嚼,分泌产生的唾液淀粉酶因此会发挥自己的作用,使摄入的米饭能从淀粉变为麦芽糖,开始第一步的消化,再进入胃肠道进行下一步的吸收。 如果缺少咀嚼这一环节,米饭会直接进入胃部,反而会造成胃部的负担,加大消化食物时间过程,同时,米饭里的有益物质也不能彻底被人体所吸收,从而浪费,长期下去,会容易患慢性胃病这一风险。 我们在吃饭的时候,可以先准备一份汤,在边咀嚼吃饭时,再边喝汤的情况会比较推荐,而汤泡饭就不建议进行选择了。 (注:图片来源网络,如有侵权,麻烦联系删除,谢谢!)

资讯百科 2022-02-20
蜂蜜养胃还是伤胃,食用蜂蜜应注意哪些问题?

蜂蜜养胃还是伤胃,食用蜂蜜应注意哪些问题?

感谢邀请。喝蜂蜜的注意事项蜂蜜养胃还是伤胃: 1.为了不破坏营养,不能用开水冲,水温控制在40℃以下。 2.不满一周岁的婴儿不宜喝蜂蜜水,因为蜂蜜在酿造运输中会含有肉毒杆菌,能引起婴儿中毒。 3.糖尿病,肝硬化的患者不可喝蜂蜜水。糖尿病患者喝蜂蜜水会使血糖升高。肝硬化患者喝蜂蜜会加重肝脏的纤维化。 4.蜂蜜保存时,不可使用金属容器,蜂蜜呈酸性,会发生化学反应。 5.与蜂蜜相克的食物有: 豆腐/蜂蜜:耳聋 洋葱/蜂蜜:伤眼睛 豆浆/蜂蜜:影响吸收 大米/蜂蜜:伤胃 蒜头/蜂蜜:疳积 大葱/蜂蜜:中毒 莴苣/蜂蜜:腹泻 生姜/蜂蜜:肚子疼 韭菜/蜂蜜:腹泻,也有说心痛的,(反正不好就是了

资讯百科 2021-12-23
哪些饮食习惯最伤胃 三大常见饮食习惯容易导致肠胃受伤

哪些饮食习惯最伤胃 三大常见饮食习惯容易导致肠胃受伤

  胃对人的重要性不言而喻,养胃就是养生,脾胃强身体壮,所以对胃的保护尤为重要。饭后是人养生的黄金时间段,是人消化和营养吸收的重要阶段。饭后的某些习惯会伤胃,某些习惯会养胃,下面我们就具体说说。

生活妙招 2021-11-07
日常养胃6大食物 吃什么伤胃?

日常养胃6大食物 吃什么伤胃?

  现如今,繁忙的都市生活让很多人染上胃病。小编认为,多注意日常的饮食对胃来说至关重要。那么,到底什么吃食物能养胃呢?   1、牛奶:牛奶有补肺胃,生津液,润大肠的功效。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。  2、菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。  3、卷心菜:有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。值得注意的是,大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。  4、桂圆:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。  5、胡萝卜:性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。  6、南瓜:《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。  除此之外,再来看看伤害胃的食物都有哪些吧。  五种伤害胃健康的食物  1、薄荷:薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。  2、咖啡:咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。 //   3、西兰花:西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。  4、番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是如此。  5、巧克力:巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道,造成胃部不适。

疾病调理 2021-09-09
这些传统“养胃”食物吃错了反伤胃

这些传统“养胃”食物吃错了反伤胃

  现在很人因为饮食不规律,年纪轻轻就有胃部问题,胃痛胃肠胃反酸,因此很多人都很关注养胃食物。说到养胃食物,很多人第一反应是粥,那些传统的“养胃”食物真的养胃吗?事实上,养胃食物并不像大家想的那么简单,到底是否养胃也是有前提的。   1.粥   粥类的食物属于流食,质地很软,容易消化,可以减轻胃肠道负担,理论上,是一款很好的养胃食物。然而,北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯表示,并不是所有的胃病患者都适合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。这是因为粥比较稀,患者喝下去以后容易引起反流,从而造成胃部泛酸,会加重病情。这类病人不建议进食过多的流食,他们适合进食半流质或半固体的食物。   2.面食   胃不好就要吃面食,这种说法是有一定道理的。因为面食一般比较好消化,尤其对于胃酸过多的患者来说,多吃一些发面的食物不仅能帮助胃部更好地消化,还因为发面中的碱可以中和掉胃部过多的胃酸,而起到治疗的效果。   面食虽然比较养胃,但还要注意面食的软硬、烹调方式等方面。例如,软面条、馒头等就比硬面条、烙饼等对胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者,平时的生活中要避免对胃肠道的刺激,不要吃过硬、过凉、辛辣、油腻的食物,这类患者适合吃像面片、龙须面等食物。   3.牛奶   牛奶可以稀释胃酸,因此常被人们认为是非常适合养胃的食物。贾凯表示,牛奶相对于其他食物,确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保护膜,但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的分泌。   牛奶对于有胃病的患者来说是可以食用的,但要注意适度。每个人每天300克奶及奶制品为宜,早餐或者晚上临睡前一小时一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升),千万不要把牛奶作为一种治疗胃病的手段。急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建议喝牛奶的,因为会造成胃胀等不适。另外,有乳糖不耐受的患者,喝牛奶后容易出现腹泻,也不适宜喝牛奶,这些患者可以用酸奶、奶酪等替代牛奶。   4.苏打饼干   苏打饼干从成分上看,它其中含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。   5.山药 //   山药属于淀粉类食物,胃病患者是可以选择食用的。   山药谈不上养胃还是伤胃,因为从山药的成分上看,并没有特别养胃的成分。主要还是看烹饪的方法,一般都是用蒸的方法,这种方法做出的山药会比较软,对胃没有刺激作用,适合所有胃病患者食用。   养胃食物并不像大家想的那么简单,到底是否养胃也是有前提的。

疾病调理 2021-09-02
“糖精枣”涌入市场 1分钟教你如何辨别

“糖精枣”涌入市场 1分钟教你如何辨别

  简单几步辨别“糖精枣”   实验目的  本实验按照网上所传的“糖精枣”的制作秘方,对青枣进行相关处理,探究区分“糖精枣”与正常枣的方法。  实验方法  以青枣为原料,进行热水烫、糖精钠溶液泡两道工序处理后,将正常枣和“糖精枣”在室温下贮藏,观察其品质变化情况。  实验结果  1. 经过处理后的青枣慢慢泛起红晕,10小时后,青枣大部分变成暗红色,红色较均匀,但色泽并不鲜亮。  2. “糖精枣”的表面有种黏黏的感觉,而正常枣表面较为光滑;用手捏开“糖精枣”,发现枣皮与枣肉有分离。  3. 用舌尖舔 “糖精枣”表皮能感觉到明显的甜味,细细品味会感到苦。用水冲洗后,“糖精枣”甜度会明显降低。  4. 一天后,“糖精枣”变软,表面褶皱明显,而正常枣比较硬,表面光滑。  实验室建议  本实验证明青枣经过一定的处理确实可以变成有甜味的红枣。由于糖精钠对人体健康有害无益,因此消费者在选购鲜枣的时候一定要注意。 //   首先要看颜色。“糖精枣”遍体暗红,色泽并不光亮,而天然枣色泽鲜亮,红得不均匀。  其次用手摸。“糖精枣”表面发黏,用手捏会发软。最后可以用舌头舔,“糖精枣”的表皮很甜,甚至发苦。  此外,有研究显示,半红期枣中多酚含量和抗氧化性都要高于全红期的枣。因此,不管是从营养,还是从安全的角度出发,青里带红的枣都是最佳选择。

健康饮食 2021-08-27
吃这些水果伤胃,你却不知道!

吃这些水果伤胃,你却不知道!

  你喜欢吃水果吗?水果一年四季不停歇,吃水果可以补充维生素,有些水果是可以常吃的,但是有些水果吃多了伤胃,你有没有发现有时候你吃完水果会觉得胃有些不舒服?究竟吃什么水果伤胃呢?让我们一起来看一看吧!   1. 山楂开胃,但也伤胃  很多人觉得山楂吃起来酸甜可口,还有开胃的功效,结果一不小心就吃多了,吃多了容易对胃造成损伤,而且对牙齿也不好,因为山楂中含有果胶和单宁酸,与食物接触后容易形成胃结石,结石会引起胃出血等病症,所以还是少吃一些吧!  2. 猕猴桃吃多容易腹泻  猕猴桃含有维生素,被称为有“水果之王”,但是猕猴桃性寒,吃多了会损伤脾胃,容易引起腹痛、腹泻的症状,所以建议适当食用。  3. 柿子性寒  柿子营养丰富、耐贮存、柿子性寒,有润肺化痰的功效,但是吃多了伤胃,容易形成胃结石,尤其是吃了柿子后切不可喝热水。 //   4. 枣皮坚硬容易伤胃  枣的膳食纤维含量很高,虽然对人体有所好处,但是枣皮薄又锋利,吃多了会引起肠胃不适,建议适量食用。  还有很多水果伤胃,就不逐一举例了,同时提醒大家,水果虽好,但贪吃伤胃哦,切不可多食,适量食用就好,希望对大家健康有帮助。

疾病调理 2021-08-27
果干甜腻易伤胃 年节送礼看体质

果干甜腻易伤胃 年节送礼看体质

  贵不等于适合!春节送礼人之常情,伴手礼也吹起养生保健风,高丽参、枸杞子、巴西蘑菇、红枣、燕窝、冬虫夏草等高贵药材,甚至四君子汤或龟鹿二仙胶等中药複方,都能成为热门的礼盒产品。不过,中医师提醒,送礼最好考虑使用者的体质和疾病状态,以免送健康不成,反而愈补愈大洞。   台中慈济医院中医师庄佳颖表示,年节过后,常见很多病患疾病复发,往往都是因为年节不恰当的饮食引发,中医常常有「食复」的观念,就是强调吃到不适合的食物,对身体造成负担,反而造成已经控制稳定的疾病又再复发。  年节养生礼物正夯 便秘少吃人参  春节送礼不仅要送到心坎裡,更要适合使用者的体质。庄佳颖中医师表示,龟鹿二仙胶、高丽参、鹿茸较温燥滋腻,容易口乾舌燥、便祕的人宜少吃。黑糖桂圆薑母茶、黑枣、养生果乾、含糖量高的饮品糕点礼盒等,较偏滋腻,胃不好、容易胀气或泛酸的人,也不能多吃。  此外,含四君子汤、四物汤、黄耆、人参等补气补血药材的礼品,或是以这些中药烹煮的年菜火锅,易造成免疫系统过份亢奋,包括自体免疫疾病、异位性皮肤炎、溼疹等患者都不太适合食用。  贵不等于适合 平价木耳养生少负担  相较之下,黑木耳、白木耳、莲子、山药等药材,本身偏性较小,长期服用较不会造成太大副作用,既平价也有保健养生效果,反而比标榜黄耆、人参等具有多种中药萃取物的高贵礼盒,来得安全许多。  不过,中医强调药食同源,凡食物和药物必有偏性,任何标榜有药物成份的健康食品都不宜多吃,以免偏性累积过强,反而对身体造成伤害,尤其是具有慢性病的患者,建议少量品嚐、适可而止。  健康过好年 6大养生挑食法  春节养生食品和零食该怎么挑食,才能保健康?庄佳颖中医师依据不同体质和生理状态,大致归纳饮食禁忌如下:  患有心血管疾病、血脂过高、尿酸过高患者,不宜多吃乌鱼子、坚果、腰果、核桃等高热量食品。  阴虚燥热体质,常常口乾舌燥、怕热、睡不著觉、便祕的病人,不宜食用含有鹿茸、高丽蔘等含有温燥药材的食材。  胃肠不好,容易胃食道逆流、泛酸、慢性肠胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡等患者,不宜食用滋腻、甜腻的食品,例如乌鱼子、坚果、核桃、腰果等炸物,或是蜜饯、水果乾等零食。  喘咳、慢性支气管炎病患,可选择含百合、白木耳等润肺滋肺、止咳化痰的食品,亦可选用含灵芝、冬虫夏草等,可以调养慢性肺病的药材做为礼品。  怕冷、体力差容易腰酸不耐久站的老人家,属于阳虚体质,可适量选用人参、黄耆等药材。  慢性皮肤过敏、支气管炎、慢性呼吸道过敏、气喘、过敏性鼻炎的患者,注意年节食品的卫生和新鲜,避免食用过敏蛋白,例如海鲜、虾蟹等产品。 //   健康小叮咛:  需特别注意的是,正在接受癌症化疗等免疫系统相关治疗、或自体免疫性疾病等患者,建议收到含有中药材的礼品之后,最好不要马上下肚,年后先向中医师谘询是否适合体质,以免影响疗效,或跟正在接受的治疗产生冲突。

食材选购 2021-07-28
肠胃不好少吃快餐或剩饭!日常养胃6种食物是禁忌

肠胃不好少吃快餐或剩饭!日常养胃6种食物是禁忌

  现在,年轻的“老胃病”患者越来越多,大多与长时间不按时就餐有关。一般来说,食物在胃内停留的时间大约为4~5个小时,食糜对胃黏膜有一定的保护作用。当人感到饥饿时,胃内已经基本排空,长期处于这种情况可能造成肠胃功能紊乱,引发胃炎、消化性溃疡等。要养好胃,需从日常饮食做起,别再吃下面这些食物了。   1. 快餐食品  快餐食品中的油炸食物一般比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃里,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。  2. “剩”饭  有些人为了避免浪费,把剩饭加热后再吃。研究发现,剩饭重新加热后再吃比较难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都比较低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易导致消化不良甚至是胃病。  3. 加工肉  瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天摄入加工肉类制品的含量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。  4. 柑橘汁  酸性饮料能刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,也是不适合的,因为摄入过量的糖会造成腹泻。  5. 生洋葱 //   洋葱里面充满了多种营养元素,对健康大有裨益,比如抗菌、保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适,比如胃胀气、腹部绞痛等。一般来说,用生洋葱制作蔬菜或水果沙拉,食用后比较容易出现肠胃不适的症状,但是烹调过的洋葱对胃的伤害则会减少。  6. 汽水  汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适。另外,汽水中一般含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。

疾病调理 2021-07-28
过量喝酒,伤胃伤肝还伤心:喝酒别超这个量,还算安全

过量喝酒,伤胃伤肝还伤心:喝酒别超这个量,还算安全

“28岁海归KTV聚会喝醉酒身亡”、“男子赴订婚宴过量饮酒身亡”、“中年男子过量饮酒导致死亡”……饮酒而亡的事件,如今早已不是什么新鲜事儿,这不禁让小九想起莎士比亚的那句名言:“每一杯过量的酒,都是魔鬼酿成的毒汁!” 酒在我国的饮食文化中一直占有重要的位置,古人饮酒作诗或抒发心中情志,到如今,喝酒饮酒也逐渐成为了交流必备的饮品。然而现代人喝酒似乎更多的是为了应酬或借酒消愁,很多时候喝酒不节制并过度饮酒,其实很容易就会对身体产生不可逆性的伤害,而这似乎就失去了小酒酌情的意义了。酒精的危害不可小觑事实上美酒本不是毒药,古时制酒是为了作为药引并发挥出治病的功效,但是越来越多的人贪婪酒精对神经的麻痹作用,虽然说小酒可以怡情,但是不控制饮酒量并过度饮酒却会对身体造成伤害。? 人体大脑细胞对就酒精很敏感且过量饮酒容易损伤脑细胞,严重时会影响大脑的修复能力并导致脑萎缩,特别是青少年过度饮酒会影响记忆力以及判断能力,有资料证实,醉酒一次对大脑的伤害会持续一年之久。? 酒精主要在人体肝脏部位进行代谢,特别是酒精在代谢时产生的乙醇,容易毒害肝脏细胞并导致其变性或者坏死,导致酒精性肝中毒或提高肝癌的患病率。? 酒精属于刺激性的物质,进入胃部后会刺激胃肠粘膜并有胃胀嗳气、胃粘膜出血等问题,尤其是酗酒之人很容易有慢性胃炎的问题,此时胃部消化能力减弱,有食欲不振或者贫血等表现。? 过量饮酒会使人体心脏部位的心肌纤维变性和失去弹性,此时心室扩大以及胆固醇升高都会损伤心脑血管系统,甚至进一步诱发心衰或者冠心病。?有资料显示大量饮酒会影响男性精子的活力或降低其生育能力,或者导致新生儿有智力残缺或畸形等风险。怎样才算过度饮酒?具体的衡量标准是什么?据调查,全球每年因为喝酒而身亡的人数高达490万!我们都知道适度饮酒其实可以调节气氛,但过度饮酒就不是明智的做法了,那么什么情况下才能被称之为过度饮酒?在《中国慢性病及其危险因素监测报告2007标准》中,就对不同人群的过度饮酒做出了明确的定义。比如男性高度白酒超过125ml、低度白酒超过175ml、3瓶或5听的啤酒以及750ml葡萄酒均属于过度饮酒。又比如女性高度白酒超过100ml、低度白酒超过150ml、2.5瓶或4听的啤酒以及600ml葡萄酒也被认定为过度饮酒。注意:这样喝酒危害更加大!喝酒除了要注意不可以过量以外,其实还需要注意杜绝三大喝酒的坏习惯!首先,不能够空腹饮酒。喝酒之前最好吃点东西垫肚子,像鸡蛋、牛奶等高蛋白食物能够与酒精发生反应并减低酒精的吸收,降低酒精的毒害作用。其次,喝酒不宜混着喝。医生指出,喝酒的时候进来不要同时喝碳酸饮料或者将酒混搭,否则容易加重肝肾的负担。然后,喝酒不可贪快。短时间内快速饮酒会导致血液中乙醇的浓度迅速的升高,并使人进入醉酒的状态,一般建议大家喝酒要慢慢的喝才能让身体更加充分的分解乙醇,可以预防醉酒或者进入最适宜的“微醺”状态。不可以否认饮酒有调节气氛的作用,但是过度饮酒反而就是去了这个意义了,甚至会对身体造成严重的伤害,因此喝酒一定要适度适量哦。 // 参考文献:1、《每杯过量的酒,都是魔鬼酿的毒汁(健康中国)》,人民网-健康时报,2015-12-243、《喝酒要适量,这些坏习惯要不得》,温岭日报,2018-03-14

饮食文化 2021-07-28
喝酒时伤肝又伤胃的饮食揭秘 喝酒的各种不宜事项

喝酒时伤肝又伤胃的饮食揭秘 喝酒的各种不宜事项

喝酒时总要配点下酒菜,好的下酒菜不仅能改善口感,对保护胃黏膜减少酒精损伤也有一定作用。但如果你配错了下酒菜,则可能会对健康造成不良影响,比如下面这几类食物,喝酒的时候可能会伤肝又伤胃。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 1.熏腊食品 熏腊食品含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。 2.烧烤 很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。 在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。烧烤食品致癌性大小与食入量有关,建议每周不超过2次,每次不多于100克。 3.胡萝卜 胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。 所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。 4.凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。 酒后不宜 酒后不宜喝茶 酒后饮茶不是好习惯。因为喝酒后,80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外,从而起到解酒作用,这种分解一般需2~4小时。如果酒后立即饮茶,会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外,使肾脏受到损伤,从而降低肾脏功能。同时,过多饮茶,入水量过多,也会增加心脏和肾脏负担,对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利。所以,酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。 感冒后不喝酒 感冒者喝酒会加重病情。感冒尤其是严重者大多伴有发热症状,此时通常要服退烧药,一般多是扑热息痛。一旦饮用白酒、烈性酒,两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害,直到完全坏死。 肝病患者应禁酒 急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒,包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎,在肝功能基本正常的情况下,可酌量饮用啤酒,但一般一天不要超过半升。 酒不与咖啡同饮 酒精伤身,咖啡有兴奋、提神和健胃作用,过量可造成中毒。若酒精与咖啡同饮,犹如火上浇油,可加重对大脑的伤害,并刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝酒许多倍,甚至更容易危及生命。 酒后不宜服药 酒类都含有不同程度的酒精,药物在酒后服用,可增加毒副作用。如酒后服痢特灵、优降灵等药,会出现心律失常、血压升高等反应;酒后服镇静药、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等,一方面可增加对大脑的抑制效应,而另一方面又使药力陡增,超过人体正常耐受量,致使发生危险。 酒后勿看电视 饮酒使眼睛充血,若饮酒过多,酒中的有害成分对眼睛有较重损伤,能使视神经萎缩,严重的甚至可导致失明。看电视可使视力衰退,而饮酒又损害视神经,二者同时进行,等于火上浇油,对视力大有损伤。因此,酒后一定不能急于看电视,老年人尤应注意。

饮食误区 2019-12-16 17:04:36  
日常养胃误区你是不是也犯过 易伤胃行为大盘点

日常养胃误区你是不是也犯过 易伤胃行为大盘点

当今社会,快节奏的生活,不健康的饮食习惯,让我们的胃饱受伤害。怎么养胃成了大家关注的焦点。但是不少人在养胃的过程中出现了很多错误,和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 日常养胃的3大误区 误区一:喝粥对胃病患者好 不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。 原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。 热粥的温度对胃的刺激也是很大的。因此建议胃病患者们不要天天喝粥,而是要应选择容易消化吸收的食品,咀嚼时要细嚼慢咽,这样才能促进消化,才更有益处。 误区二:喝牛奶对胃有好处 胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。 现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。 误区三:姜对胃病患者有益无害 人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。 我们需要知道,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,容易引起胃部的不适或是加重胃痛的病情。若想用姜来治胃病那么可以用中医辨证来治疗,不同的方剂采用对症的治疗。 伤胃行为盘点 午餐后立即午睡 大多数人都会有这样的感觉,吃饱饭以后,睡眠不知不觉的就飘过来,忍不住地就爬上床睡觉了。殊不知,这样危害极大:因为午饭后胃内充满尚未消化的食物,此时立即卧倒会使人产生饱胀感。正确的做法是吃过午饭后,先做些轻微的活动,如散步等,大约半小时后再午睡,这样有利于食物的消化吸收。 少食多餐 很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物进入胃内,本身对胃黏膜就是一种刺激,不仅促使胃肠蠕动加快,而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,对溃疡病的愈合无益。目前主张溃疡病人的饮食注重的是定时、定量,避免饥饿和饱餐。 常喝稀饭 过去主张胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上,稀饭未经咀嚼就吞下,没有与唾液充分搅拌,得不到唾液中的淀粉酶的初步消化,同时稀饭水分较多,进入胃内稀释了胃液,这都成为引起稀饭不易消化的原因;加之喝稀饭使胃的容量相对增大,而所供热量较少,不仅在一定程度上加重了胃的负担,而且营养相对不足。所以胃病患者不宜天天喝稀饭,干饭只要细嚼慢咽,不仅对胃部无害反而会促进消化,对减肥有利。 吃汤泡饭 有的人认为将菜汤舀在碗里泡饭可以使饭菜吞咽顺畅及易于消化。这种方法也不科学。它的原理和喝稀饭基本一致。 拒食辛辣 其实,低浓度的辣椒会增加胃黏膜的血流量,并会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤,对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺杆菌;而适量的生姜可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用,胃病患者要根据自己的喜好适当食用,从而达到治病养胃的效用。 这样饮食更容易伤胃 经常吃辣 又辣又烫的口味总是吸引着人们的胃口。不过,麻辣中含有大量的钾,容易破坏身体的酸碱平衡,为肾脏增加了工作的负担,损伤脾胃。 长期吃素 常言饮食均衡,虽说素食比较清淡可口,可是长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质,不利于身体健康,还会损害中老年人的肾功能。 经常喝咖啡 咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料。咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分,适量的咖啡有助于肠胃消化,但经常饮用会对胃照成一定的负担,甚至会消耗肾脏的能量,影响肾功能。 吃寒凉食品 中医理论认为寒凉食品,会令人肾阳不足,肾阳虚衰,甚至肾功能衰退。是因为胃肠道的血管处于扩张状态,在胃黏膜充血未恢复常态之前,摄入寒凉之品会使胃黏膜突然遇冷而受到一定的损害,甚至引起胃肠不适或绞痛。因此不宜多吃。 吃太咸 科学的饮食应该是清淡忌咸的。饮食过咸对健康不利,原因是因为咸味先入肾,适度的咸味养肾,但过度的咸味则伤肾,不利于助阳。 因此,饮食上宜清淡忌咸,可多吃一些富有营养、补肾益精的清淡食品,对延年益寿,避免肾功能衰退有重要意义。 喝饮料代替水 要知道肾脏负责代谢生理活动所产生的废物,并排于尿中。在肾脏进行这些活动的时候,需要足够的水分来辅助。 而饮料含有大量的人工色素,各种微量元素等,浓度很高,相对水分较少。所以,朋友们一定要养成多喝水的好习惯。

饮食误区 2019-07-21 18:59:16  
这样喝汤更伤胃!如何喝汤养生?

这样喝汤更伤胃!如何喝汤养生?

这样喝汤更伤胃! 误区一:喝汤去“渣” 有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。 误区二:喜欢喝刚煲好的热汤 刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。 误区三:汤泡饭 我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。 误区之四:饭后才喝汤 这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。 误区之五:爱喝“独味汤” 每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。 如何喝汤才健康 一、独味汤不可取 每种食物含的营养元素都是不同的,即使是鲜味很好的浓汤也会缺少多种维生素,因此,提倡用几种动物与植物食品一起混合熬汤,不仅可让汤的味道更鲜美,也会让汤的营养更全面。 二、喝汤不要把汤渣丢掉 无论什么肉类,加温后蛋白质就会凝固,即使炖的再烂,汤再稠,汤中也只是一些小分子的有机物,这些物质是汤中鲜味的来源,另外,肉类中的脂肪炖久了就乳化,使的汤会呈乳白色,骨头、皮、肉里的胶原蛋白也可溶入汤里,让汤变黏,但这些都不完全是精化,那些肉渣,也就是瘦肉才是主要蛋白质之年在,久病体弱的老年人缺少的就是这种动物蛋白质,因此正确的吃法应当是既要喝汤也要吃肉,如果牙齿不好的话,嚼不动就应该在炖汤之前把肉切碎剁碎这样比较好。 三、喝汤的速度不要太快 专家指出如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉,喝汤也是如此,放慢速度喝汤也会给食物消化的充足时间,感到饱了的时候,就是吃的正好的时候,而如果喝汤速度很快的话,等意识到喝饱了,可能吃下的食物已经超过所需要的量了。 四、不宜喝太烫的汤 喝太烫的汤有百害而无一利,喝温度50度以下的汤最适宜了,有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔食管最高只能忍受60度左右的汤,超过这个温度就会给食管造成损伤,虽然烫伤后人体有修复的功能,但是反复如此的话会出现疾病,专家发现,喜欢喝烫汤失食道癌高发。

饮食误区 2017-11-04 12:51:15  
长期吃撑饥饿会不会改变胃容量 常吃撑或饥饿很伤胃

长期吃撑饥饿会不会改变胃容量 常吃撑或饥饿很伤胃

吃饭时,我们经常能听到有些克制的姑娘说“不能再吃了,不然胃要被撑大了!”没错,很多人都认为我们的胃就像一个劣质气球,经常往大了吹,就会越来越松,甚至有爆掉的危险;而如果总是不去吹它,橡胶会老化,胃也会渐渐萎缩。我们的胃真的和气球一样脆弱吗?首先我们需要来了解一下胃的结构,和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 长期吃撑或饥饿会改变胃容量吗? 我们的胃是一个肌性器官,意思就是它是由肌肉构成的一个房子,而且是好几层肌肉。 胃壁最内层是各种胃腺体细胞,能够分泌胃酸、蛋白酶原及一些胃肠激素。胃壁里的几层平滑肌之间存在肌间神经丛,一直在周期性地进行发放电冲动,维持胃壁的收缩,使胃在平时就处于一种轻度收缩的状态。胃在完全空虚时略呈管状,容量约为50mL,在高度充盈时呈球囊状,容量可达2L。 胃从上到下分幽门部、胃窦部、胃体部、贲门部、胃底部,但其实我们进食的时候,即使吃再多的食物,大多也只是局限在胃窦部和胃体下部,其他部分是没有食物的,主要起到缓解压力的作用。 当我们进食的时候,胃会出现容受性舒张,就是胃的容积变大,为容纳食物做好准备,同时胃内腺体分泌增加,排空延迟,蠕动增强,为的就是让食物在胃内充分和胃液混合,将食物形成食糜,一定程度上消化蛋白质,为下一步在肠道的吸收做好准备。含碳水化合物多的食物在胃内停留的时间较短,而含蛋白质和脂肪多的食物停留较长,混合食物一般胃排空时间为4小时~5小时。这也就决定了我们三餐的间隔。 当食物排空后,胃又恢复了原来的形态,胃壁内的肌间神经丛不断的发放基础性的电冲动,维持胃处于一个轻微收缩的状态。 所以不管是经常吃撑或者饥饿,都不存在将胃容量撑大或者缩小的问题,因为胃的形态根据有没有食物,有多少食物,本来就是不同的,我们的胃具有非常良好的伸缩能力。 经常吃撑或饥饿很伤胃 即使无论吃撑或者饥饿,胃容量既不会被撑大,也不会饿到萎缩。但这并不意味着我们可以放任自己的饮食,想吃就吃,想饿就饿。 相对胃本身的形态,我们更应该关注的是胃黏膜的问题。长期吃撑或饥饿对于胃黏膜和胃的功能是有明确影响的。 我们的胃分泌胃酸和胃蛋白酶原的一个主要刺激就是食物,长期饥饿,缺乏食物的刺激,会导致胃酸分泌不足,影响食物的消化,同时粘膜腺体由于失用,可能出现萎缩的情况,注意这里是粘膜腺体的萎缩,而不是胃本身的萎缩。 同时长期饥饿,由于缺乏食物的刺激,胆汁长期滞留胆囊不排出,造成水分吸收增多,时间长了容易引发胆结石。 长期吃撑的时候,会明显影响胃的排空功能,出现腹胀,长此以往,导致慢性胃炎,引起消化功能下降。 另外,如果一次性吃得太撑,还有可能出现呕吐、急性胃扩张甚至胃穿孔等问题,想象一下气球被吹到极限后的场景,就知道后果有多可怕了吧! 总之,我们的胃并不会因为多吃或饥饿而导致容量的改变,但我们也应该尽量避免长期吃撑或饥饿,保持规律的三餐,你对胃好,胃才对你好。 养胃食谱 桑椹三明治 材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。 制法: 1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。 2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。 功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。 砂仁黄芪猪肚 用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。 制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。 功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。 木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。 黄芪内金粥 用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。 制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。 食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

健康饮食 2019-11-16 20:40:44  
夜宵吃不对有不少害处 宵夜不伤胃不长肉的选择

夜宵吃不对有不少害处 宵夜不伤胃不长肉的选择

晚上吃宵夜是一个很不好的习惯,但是有些人不吃宵夜又睡不着。为了解决这个问题,就选择一些健康的食物来当宵夜吃吧。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 夜宵之弊 经常吃夜宵也有不少害处。夜宵吃对了才健康,不健康夜宵可致失眠或多种身体不适。 容易结石 人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。 还有什么会引起结石呢?饭后坐着吃零食易埋胆结石隐患;零食吃出的胆结石;晚餐太晚容易得胆结石 营养过剩 夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗。据科学研究报告,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易与"酒精性脂肪肝"结缘。 虽然人体一般都需要补钙,但是钙多了,可真不是什么好事哦。 诱发疾病 经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来(包括阴茎动脉),也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病。这些病症均能影响性功能,导致性衰退。 吃了太饱不仅会让你的身材走样,吃得过饱可不仅仅会撑着。 增加慢性非传染性疾病的发生几率 如肥胖、高血压、脑卒中、冠心病、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等。 增加泌尿系统结石的发生几率 夜宵本来是一次加餐,若不加以限制,将加餐变成正餐,甚至超过正餐的摄入标准,势必会在夜间产生过多的代谢废物。而人体正常生理过程是夜尿生成明显少于白天,造成尿液极度浓缩,代谢废物不能及时排出体外。 增加胃癌的发生几率 若夜宵经常吃膨化食品、罐装食品、不正常的发酵食品和不太新鲜的食品等,使亚硝酸盐的摄入量增加,胃癌的发生几率势必增加。例如,很多人喜欢把麻辣小龙虾+烤羊肉串+啤酒当做夜宵。其实,这种组合方式并不符合平衡膳食的原则。麻辣小龙虾富含嘌呤,若未烧熟煮透的话还可能会有寄生虫,又属于辛辣刺激性食物;烤羊肉串中含有大量脂肪和致癌物3、4-苯并芘;啤酒的热量较高,能抑制人体尿酸排泄。因此,常吃此类夜宵可诱发痛风,增加胃癌、寄生虫病的发生几率等。 容易失眠 夜宵过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位,诱发失眠。如果夜宵吃过多不合理、不健康的食物,加上活动量少,胃内食物不能及时排空,正常生活节律被打破,就很容易导致失眠。 晚上宵夜吃什么不胖呢? 1、水果 水果是做夜宵的最佳食品,因为水果是非常理想的减肥食物。不仅有一定的饱腹感,让你安慰一下早已抗议的肚子。同时,大多数的水果都是富含纤维的话,吸收消化的效果较好,新陈代谢的速度也很快,完全不用担心,晚上吃了不消化而转化成脂肪在体内堆积。像苹果、蕃茄、香蕉都是非常不错的夜宵伙伴哦! 2、咀嚼性食物 如果一定要吃夜宵的话,最好是需要咀嚼的食物,如果仁类类的食物就不错。一方面咀嚼食物会消耗一定的热量,能有效减少食物热量在体内的堆积。除了咀嚼性的食物,夜宵吃经过研磨的食物也不错。因为经过研磨的食物要比原物直接烹煮容易消化,半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化,这样就不会造成脂肪的堆积了。 3、维生素B族的食物 B族维生素能调节新陈代谢,稳定人的精神,缓解人的浮躁感。全麦食品中就含有丰富的B族维生素。谁愿意晚上加班开夜车呢,因此晚上加班会会让人觉得烦躁不已。因此,夜宵小编推荐燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等全麦食品。 宵夜吃这些不伤胃不长肉 1、菠菜 专家提醒,有吃夜宵习惯的人在平时生活中可以适当多吃些菠菜,这种蔬菜中含有含量的铁以及维生素,这两种营养物质对于经常熬夜的人群而言是非常重要的。而且菠菜中所含有的热量也非常少,一般每100克的菠菜中所含有的热量仅仅只有24大卡,因此对于一些害怕肥胖的人群而言菠菜是不可多得的食品。 虽然其中的热量非常少,但其中所含有的维生素A及铁质却非常丰富。因此如果晚上因为加班或者是看球觉得饿了的话,这个时候不妨给自己做一些菠菜沙拉以及水煮菠菜等。 2、豆类食物 在吃夜宵的时候应该尽量的避免各种富含有高热量以及高脂肪的食物,这类食物不仅十分难以消化,同时还有可能会刀子肥胖。长时间的肥胖会诱发个各种慢性心脑血管疾病,严重影响人体健康。因此在吃夜宵的时候,不妨选择一些热量低脂肪量少的食物,各种豆类食物。不管是是什么颜色的豆,它们都几乎不含有脂肪以及热量,食用后不用担心肥胖。 而且在这些豆类食物中通常都含有大量的蛋白质,在每100克黄豆中供给359大卡,蛋白质6克。习惯熬夜的人不妨给自己榨一杯豆浆,在饱腹之余还可以暖胃。 3、哈蜜瓜 在加班熬夜的时候,如果感觉到肚子饿的话,不妨多吃些水果。在各种新鲜的水果中都含有大量丰富的维生素以及纤维素,这两种物质对于一些长期加班熬夜的人去而言非常的重要。比如像哈密瓜,研究发现哈密瓜中所含有的热量非常低,因此非常适合深夜食用。每100克只有34大卡的热量,因此如果感觉肚子饿的话,比如吃上几块清甜的哈密瓜吧。 哈密瓜中还含有丰富的营养物质,比如像维生素a和维生素C等,不仅非常有利于身体健康,同时还具有很好的美容功效。最重要的是,哈密瓜不会给肠胃造成负担。 4、番茄 番茄同样是夜宵的首选食品,经过实验研究发现,番茄中所含有的热量非常低。每100克番茄仅含有19大卡的热量,因此一些有吃宵夜习惯同时又害怕肥胖的人群,这个时候不妨多吃些番茄。食用方法有很多,但最好是制成沙拉食用,以免营养流失。 这些都是熬夜一族最好的夜宵选择,除此之外还可以吃一些清淡的食物,比如像青菜面、素馅饺子等,这些都具有很好的饱腹功效。或者还可以喝些牛奶,不仅可以饱腹同时还具有促进睡眠的作用。

健康饮食 2019-07-23 07:53:13  
< 1 2 >