卤肉饭的做法教程蛋仔卤肉饭是广东地区著名的小吃,吃起来的风味是非常好的,其实做法也比较简单,最主要的是突出了广东菜的甜味特点,今天就教大家自己在家里面做好吃的蛋仔卤肉饭。先准备材料,适量五花肉,煮熟的鸡蛋多少随意,正准备适量香菇,青菜可以选择油麦菜或者油菜,自己喜欢吃什么就放什么。调料需要用到一段桂皮适量,香叶老抽,生抽,料酒,醋,冰糖。所有的材料都准备好之后,开始改道,把五花肉切成片切得块要稍微小一点。把姜切成片葱切成段。香菇去掉根部,洗干净切成块儿。个人感觉香菇根是比较硬的,吃起来口感不太好,但是如果喜欢吃比较有嚼劲的,也可以保留香菇根。锅里面加入适量凉水,然后把五花肉放进去,加入姜片和葱段适量料酒煮开之后捞出血沫,没有血沫之后把肉捞出来,装在大碗里面备用。提前煮好的鸡蛋去皮,用牙签在鸡蛋上面戳点小洞,这样能够让鸡蛋快速入味儿。锅里面加入适量食用油烘干水分的五花肉倒进去,小火慢慢炒出油脂。一步必须要把水控干,不然肉下到锅里面,会把油溅起来烫,到而且肉炒干水分之后,肉皮也会啪啪作响,能够把油溅起来,需要特别注意。五花肉的油脂炒出来之后,加入适量料酒,老抽生抽。然后加入没过五花肉的开水,再把桂皮和香叶放进去,连同香菇一起放到锅里面炖。放香菇的时候把冰糖一起放进去先不要放盐,大火炖煮,5分钟左右再转成小火盖上,盖子慢慢炖40分钟,差不多炖到30分钟左右的时候,把鸡蛋放进去,再加入适量盐,大火煮开,再转成小火慢慢炖,炖到汤汁粘稠,再加入一勺醋提味。汤汁粘稠之后必须要不断的翻冻肉,避免糊锅。炖肉的时候把小青菜洗干净,煮熟或者是放在肉汤里面一起炖熟。盛一盘米饭上面放上炖好的卤肉和小青菜。
燕麦片是一种扁平的植物种子,是人们以植物燕麦的种子为主要原料经加工后得到的健康食材,它含有大量水溶性纤维和多种维生素,能促进人体代谢,也能预防三高,人们在日常生活中多吃一些燕麦片,对维持身体健康有极大好处。不过燕麦片有多种不同的食用方法,想知道它怎么做最好吃,怎么吃对人体最好,可以看看运河边百科(www.yunhebian.com)下面对它做的详细介绍。 燕麦片有多种不同的使用方法,因为市场上出售的燕麦片可以分为多个不同的类型,有生燕麦片也有快熟燕麦片,还有即食燕麦片,生燕麦片在吃的时候必须经过煮制或炒制才能吃,而快熟燕麦片只需要经过短时间的烹调就能食用,即食燕麦片的吃法最简单,直接用沸水冲泡就能吃。 1、开水冲泡 燕麦片能用开水冲泡,不过这是需要准备的,燕麦片必须是可以即食的燕麦片每次准备30克,再准备一杯鲜牛奶,喝半个苹果,半根香蕉以及适量的葡萄干,把准备好的燕麦片放在杯子中,冲入开水冲泡,等它变软以后,加入牛奶,再把香蕉和苹果全部切成小丁放在燕麦粥中,随后放入准备好的葡萄干,吃的时候调匀。 2、燕麦饼 燕麦片还能和胡萝卜鸡蛋等食材搭配在一起煎饼吃,这里需要准备的燕麦片是那种快熟燕麦片,每次取100克放在碗中,加入两个鸡蛋,再放入一根胡萝卜的胡萝卜丁,放适量食用盐和胡椒粉,加少量清水调匀制成面糊,然后在平底锅中放油,去适当的面护入锅摊成饼状煎到表面发黄以后取出就能食用。 3、燕麦粥 市场上出售的生燕麦片特别适合用来煮粥喝,再用它煮粥时应该先用清水把它淘洗干净,再与适量大米小米等粥类食材放在一起入锅加清水煮制成粥,直接吃,另外市场上出售的生燕麦片还可以喝,黑豆,黄豆等食材搭配在一起一起做豆浆喝,那样会让做出的豆浆有淡淡的麦香,也能让豆浆的营养价值更高。 燕麦粥怎么做 燕麦粥的做法特别简单,在做燕麦粥以前大家可以准备经过加工后的燕麦米或者燕麦片,在准备适量的大米,燕麦米与大米的比例可以按1:1准备把它们全部用清水淘,洗干净以后直接放在粥锅中,加适量清水加热煮开后再用中小火慢慢熬半小时,熬到锅中的粥泛白,而且口感软糯细腻后关火,焖十分钟以后就能出锅。 燕麦粥的家常做法教程 1、牛奶燕麦粥 燕麦和牛奶是一对理想搭档,平时人们煮燕麦粥时可以放入适量牛奶,这样会让做好的燕麦粥口感更好,会带有浓浓的奶香。做的时候要把准备好的燕麦米淘洗干净,放在粥锅中,加适量清水一起煮,开锅后放入准备好的纯牛奶,再放入3~4块冰糖,继续煮半小时,煮好以后就能出锅食用。 2、水果燕麦粥 水果燕麦粥在做的时候最好准备超市中出售的即食燕麦片,不买以后每次取出20~30克,直接放在干净的碗中,放入200克牛奶,把它放入微波炉中加热二套三分钟,在加热过程中把自己喜欢吃的水果处理干净以后,去掉果皮全部切成小丁状,等里面的燕麦粥做好以后,取出放入切好的水果丁调匀,就能得到美味的水果燕麦粥。 3、燕麦杂粮粥 燕麦还能和多种杂粮搭配在一起煮粥喝,像生活中常见的绿豆红小豆以及黑米黑芝麻等食材,都能和燕麦米搭配在一起煮粥,把他们一起煮粥时,要把准备好的食材分别淘洗干净,那些不容易煮熟的食材还要提前放在清水中浸泡几小时,食材全部处理好以后直接入粥锅加清水和少量冰糖煮制成粥就可以。
玉米粥是人们冬天最喜欢喝的一种养生粥,它颜色金黄,味道醇香,而且易于消化,能补脾健胃,也能为身体补充丰富营养,可是这些玉米粥应该怎么做呢?运河边百科(www.yunhebian.com)这就把玉米粥的家常做法教程写出来,大家看过以后就能明白。 玉米粥怎么做 玉米粥在做的时候要准备茶粒香米60克,大麦米60克,香甜玉米粒150克,另外还要准备100克南瓜和适量的亚麻籽油,把准备好的香米和大麦米分别用清水淘洗干净,准备好的甜玉米粒洗净以后要放到料理机中加适量清水搅碎。 绞碎后的玉米粒儿取出以后入锅,加清水熬成浓稠的玉米汁,在玉米汁熬好以后取出再放入香米和大麦米,随后放入适量清水,把南瓜去皮以后切成小块也放到锅中加热,煮开后用小火慢慢煮,煮到锅中的粥软冻粘稠后,加适量亚麻籽油调味即可。 新鲜玉米粥的做法大全 1、方法一 新鲜玉米煮粥时可以搭配适量大米和燕麦片,玉米最好准备味道甘甜的甜玉米,把它取下玉米粒儿来,以后洗净与准备好了大米一起淘洗干净,入锅加清水煮开再煮30分钟,随后再把准备好的纪实燕麦放到锅中调匀一起煮5分钟左右,这是锅中的新鲜玉米粥就已经煮好,可以加少量白糖调味出锅装碗就能吃。 2、方法二 鲜鲜玉米粥在做的时候可以准备鲜嫩的甜玉米,把它洗掉以后掰一下上面的玉米粒,再把它放到料理集中,加适量清水搅碎,取出以后入锅加适量清水和少量黄豆粉一起煮,开锅后再用小火,慢慢熬半小时,熬好以后关火,取出以后就能得到香气诱人的新鲜玉米粥。 玉米粥的家常做法教程 1、地瓜玉米粥 地瓜玉米粥是玉米粥最家常的做法,在做的时候需要准备200克地瓜把它消掉,外皮以后切成小块放在锅中加湿,让清水煮开,然后把准备好的玉米面放在碗中,用温水化开后放在锅中调匀,然后再用小火慢慢煮半小时左右等锅中的地瓜变得软糯,粥也变得粘稠,以后就能关火,降温以后取出就能直接吃。 2、山药玉米粥 山药玉米粥也特别好吃,在做的时候最好准备那些小玉米茶,然后准备200克山药,把山药洗净以后消掉外皮,切成块状放在锅中,再把玉米渣掏洗干净,也放到锅中,加适量清水一起加热煮开,调匀后继续用中小火慢慢煮,煮到锅中的粥变成鲜黄色,山药熟透以后就能关火取出。 3、大枣玉米粥 大枣玉米粥是玉米粥的家常做法,而且这种粥做好以后能让人体吸收更丰富营养并能补益气血,在做的时候要准备10来个大枣,把它洗净以后放在清水中浸泡几小时,然后取出入锅加清水煮开,再放入准备好的玉米面儿调匀制成粥状,然后用小火焖煮,半小时左右就能闻到浓郁的粥香,这时锅中的红枣玉米粥就已经做好,取出就能食用。
黎麦是五谷杂粮的一种,是一种营养价值极高的健康食材,人们使用它以后能预防三高也能减肥瘦身,这种食材特别适合用来煮粥喝,但有一些对它煮粥的方法还不了解,下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 需要注意的是,藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,具有营养活性,这是很多谷物不具备。具备营养活性就是种子的胚芽、胚乳、种皮组织结构完整新鲜,有萌发能力,种子内的酶一直保持活性,各类营养成份处于最新鲜的状态。由于藜麦营养活性强,成熟后,种子遇到下雨就会在穗上发芽,营养成份极大降低,失去营养活性。所以成熟期没有降雨,成熟后及时收获的藜麦,才能保持营养活性,营养成份也最高。另外,过多加工会损失藜麦珍贵的营养,为了保全更多营养,成品藜麦尽量减少深加工工序,直接食用籽粒。 藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。 单独食用。煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如:五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭等。 混合其他谷物一起食用,例如:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。 搭配其它食材制作特色菜肴,一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪,例如:海参浇藜麦(海陆双尊)、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦水果沙拉(营养减肥餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(养颜排毒)、藜麦鸭子肉粥、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用,营养更高。 煮汤,藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类,还可去除鱼类及肉类的腥味,例如:藜麦鲍鱼汤、藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤、藜麦番茄牛尾汤。 饮品,藜麦打米糊或者浆后配制的饮品非常可口,例如:藜麦浆与各类水果混合成果汁饮品,或者做成藜麦豆浆等。 藜麦茶,将藜麦炒熟成金黄色出来香味,杯子里放几勺用开水冲饮,每日饮用强身健体。 黎麦粥怎样做好吃 1、黎麦粥是以黎麦为主要食材,经长时间煮制煮成的一种养生粥,想让这种粥做的好吃,在煮粥以前应该把准备好的黎麦提前淘洗干净并放在清水中浸泡浸泡时间不能少于4小时,泡好以后取出再放到锅中加冷水加热煮开,用小火慢慢煮,这样煮好以后的粥口感才会更好。 2、黎麦虽然营养丰富但它的口感较淡没有什么滋味,人们用它做黎麦粥最好能搭配一些其他食材,这样才能让煮好的粥更好吃,在做黎麦粥时可以把黎责与红枣红豆以及地瓜和山药还有南瓜等多种食材搭配在一起煮粥,这样会让做好以后的黎麦粥更有营养也会让人感觉它特别好吃。 黎麦粥的家常做法教程 1、做法一 黎麦粥在做的时候要准备三色黎麦六十克,大米30克,红枣10个,枸杞一小,把清水适量,另外再准备几块冰糖,也可以准备适量的桂圆干,把准备好的黎麦提前用清水淘洗干净,放在清水中浸泡3~5小时,再把其他食材洗净一起放到锅中加清水煮开,再用中小火煮40分钟,锅中的黎麦粥就能煮好取出就食用。 2、做法二 黎麦粥在做的时候还能搭配适量的小米儿,黎麦与小米的比例可以是二比一,把它们全部用清水淘,洗干净以后直接放在电饭煲中,加入几块冰糖,放入适量清水,接通电源,选择煮粥键,让电饭煲工作,等它结束工作后里面的黎麦粥就能做好。 上面小编详细为大家介绍了黎麦粥的家常做法教程能让大家了解黎麦粥怎么做最好吃,那些喜欢吃黎麦粥的人可以学着做一做。 藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质,平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动,保障人体的正常运行。其中一种酶参与体内葡萄糖的利用及胰岛β细胞的功能和分泌,研究证实,规律性地食用藜麦会减少二型糖尿病的发生。对于已经患有二型糖尿病的人来说,藜麦依然是最佳选择,藜麦含优质的高纤维碳水化合物,高纤维碳水化合物消化缓慢,可以保障餐后血糖水平不会升高太多,减少糖尿病并发症的几率。藜麦易消化,却消化的缓慢,相当于营养物质在体内缓慢释放,对消化系统、循环系统负担很小,是对身体非常友好的食物,它的升糖指数仅仅35,远低于低升糖食物标准(数值是55),参考大米(蒸熟)72,几乎所有中国人常用主食中最低的。 藜麦是零胆固醇食物,富含植源性多不饱和脂肪酸,其中欧米伽3含量很高(包括α-亚麻酸,DHA,EPA),它是人体必须从食物中获取的的必需脂肪酸,近些年才被科学家们深刻了解到对人体的重要性,成为最新生命科技研究对象。欧米伽3与人类健康和智慧关系密切,不仅能促进神经和脑细胞发育,还显着降低血液胆固醇、三酸甘油脂、血液黏稠度,增加胰岛组织β细胞活性,广泛用于抑制高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、老年痴呆、抑郁症、慢性病等,对抑制癌症和增强免疫也效果显着。 藜麦中丰富的类黄酮物质异黄酮和维生素E组合有助于血液循环软化血管,可明显促进糖、脂代谢和胰岛素分泌,很多研究表明对糖尿病的治疗作用明显。 藜麦钾元素含量很高,钠的含量却只有小麦的1/8,符合低钠高钾健康饮食标准。钾是维持生命不可或缺的必需物质,它和钠共同作用,调节体内水份的平衡并使心跳规律化。膳食中摄入足够的钾,可以有效缓解血管压力,治疗和预防高血压、保护血管。另外,钾对神经活动的传导也起着非常重要的作用;血液中缺钾会使血糖偏高,易导致高血糖症;缺钾对心脏造成的伤害最严重,缺乏钾可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因 。 每日坚持以藜麦作为早餐不仅可以保持良好的血糖和血压,还可减少心血管病和心脏病的发生。
果泥是特别适合老人和孩子吃的一种常见食品,特别是那些处于发育期,而且年龄特别小的婴幼儿,需要补充水果,但直接吃水果又不容易消化,这时妈妈就想给孩子做一些果泥。那么果泥怎么做呢?想了解可以看看下面对果泥家常做法教程的具体介绍。 果泥怎么做 1、果泥在做的时候可选择不同的水果,草莓和苹果就是人们制作果泥的常用材料。在做的时候可以准备一个苹果三个草莓,再准备适量的纯净水和两块冰糖。把准备好的草莓和苹果洗净,苹果去皮和果核全部切成块。 2、把切好的水果块放入到榨汁机中,加入少量纯净水加工成浓稠的液体。取出以后把它放到干净的不粘锅中加入,准备好的煮糖加热煮开,用小火慢慢熬煮,煮开以后再用小火煮十分钟,并火降温以后就能得到做好的果泥。 果泥的家常做法教程 1、牛油果泥 牛油果是一种热带水果,也是用来制作果泥的常用原料,牛油果在完全熟透以后可以去掉表皮和里面的果核,取出果肉放在料理机中搅碎成泥状就是天然的果泥,也可以把牛油果的果肉入锅蒸熟取出以后,再用料理机搅碎制成果泥。 2、雪梨果泥 雪梨也能用来做果泥,在用雪梨做果泥的时候,需要把雪梨的表皮去掉,从中间切开挖掉中间的梨核,然后把得到的雪梨果肉切成块放在料理机中,搅碎成泥状,取出以后放适量冰糖入锅煮,开锅以后再煮五分钟就能得到做好的果泥。 上面为大家介绍了果泥的家常做法教程,能让大家了解果泥怎么做,以后再想给家中的宝宝添加辅食,想让他们吃水果时就按上面介绍的方法去给他们制作好吃的果泥吧。
蒲公英菜的营养价值非常高,我们在感冒的时候不妨用蒲公英来做菜吃。蒲公英做出来的菜不仅好吃,而且药用价值高是可以治疗感冒的。它可以强身健体,清热解毒,利尿保护肝脏,是一道不错的好菜哦。蒲公英菜怎么做菜好吃,具体给大家介绍几道,但是每个人的口感毕竟是不一样的,如果喜欢的话,希望你也能这样来做着试吃一下哦。 蒲公英菜怎么煮好吃 好吃蒲公英菜的做法教程 1、凉拌蒲公英叶 材料:蒲用英叶500克,大蒜一个捣碎,生抽盐香醋香油等适量。做法:蒲公英叶洗干净捞水放凉备用,锅中烧油放入大蒜沫小炒。拿一个大碗把蒲公英放入碗里,倒入刚炒好的大蒜沫,把它两搅拌一下,再放其它的配料一起全部拌均匀,开饭就可食用了。 2、蒲公英饼 这蒲公英饼非常适合上班族来做早餐吃,我们只需要准备一些面粉,一点点白糖,新鲜的蒲公英叶子洗干净切碎。做法:把蒲公英叶子和面粉一起搅拌好,放入白糖搅拌好备用。锅中放食用油静静的烧5分钟,倒入搅拌好的蒲公英开始煎炸,煎炸几分钟后翻个边,再煎炸几分钟,煎炸成表面金黄色就熟了,关火就可以用手拿着吃了,很美味。 3、蒲公英饺子 材料:蒲公英叶250克、猪肉500、饺子皮一小袋、葱花、盐、食用油、蚝油等。制作方法:把所以的食材都放入盆里,加入调料搅拌好,一定要把蒲公英叶给充分搅拌匀了,这样饺子馅就做还了。接下来开始包饺子,把饺子皮沾点水,放点蒲公英猪肉馅,用轻轻地把它捏成一个漂亮的饺子,一个一个的反复把它们全部包好。锅里下水烧开,把刚刚包好的饺子放入锅里去煮,煮个十分钟就好了,饺子沾点陈醋就可以开始吃了,这样做很香很好吃哦。
我觉的蒲公英真的是很神奇的,它的外表不仅漂亮还能带给人自信,它的内在味道不仅好吃还具有很多对人体的好处。这么高颜值又高药用价值好的食物,怎能不诱惑人的味觉呢。今天来教大家一个蒲公英包饭的做法,它叫五彩饭,好看又好吃营养又美味。 蒲公英包饭如何做 蒲公英包饭的做法教程 1、做法一 首先我们要把所有的食材都准备好,食材:蒲公英叶、蘑菇、胡萝卜、香肠、生抽、盐等食材。把胡萝卜切成小丁,蒲公英叶子切成小断块,蘑菇切成小丁,香肠切成片备用。 2、做法二 把大米洗干净,选用家乡子种的大米来煮,这样的大米煮饭更加香。大米洗干净之后先放水静泡几分钟,几分钟之后把水倒掉再放点油,把米跟油搅拌好,继续把切好备用的蒲公英、蘑菇、胡萝卜、还有香肠依次的平铺在大米上,倒入生抽和一点点盐,再加以上一点水,盖上盖子开始煮。 3、做法三 我们把盖子盖好之后,把时间调制到十分钟,也就是煮饭的时间。静静等待十分钟后,饭煮熟后不要急忙开盖,再闷上五分钟之后再开盖,这样煮出来的蒲公英包饭味道更加的鲜美,一定要有耐心哦。 4、做法四 蒲公英包饭煮好了之后,把盖子打开再及时的把它们搅拌好,出锅是时候还可用再撒上一点葱花,这样味更香。营养又美味的香喷喷的蒲公英包饭就这样愉快的做好了,喜欢吃的朋友绝对可以把米饭全都吃光光,特别是小朋友都很喜欢吃的。这样的五彩饭真的很好吃的,还具有美颜美白,清热解毒,预防感冒的症状哦。
绿豆粉是把绿豆浆研磨加工后得到的粉末,它保留了绿豆状的丰富营养,而且能清热解毒,对维持人体健康有一定好处,那么绿豆粉怎么做最好吃呢?今天我会为大家介绍绿豆腐的家常做法教程呢,让大家用绿豆粉做出滋味,不同的美食。 绿豆粉怎么做好吃 1、绿豆粉用来做面的特别好吃,在做的时候需要准备绿豆粉100克中筋面粉200克,再准备一个鸡蛋和适量食用盐以及适量的清水,把准备好的绿豆粉和面粉放在一起调匀,磕开一个鸡蛋加入进去,再放入准备好的清水和食用盐,把它们揉成面团。 2、准备好擀面杖或全面条机,可以用擀面杖把揉匀的面团擀成面条也可以直接把它放在面条机中加工成面条,在锅中放清水加热烧开,把制好的面条放到清水中煮熟,取出以后放入适量香葱末生抽蚝油和麻油在淋上锅中的面汤调匀后就是美味的绿豆面条。 绿豆粉的家常做法教程 1、绿豆粉煎饼 绿豆粉可以做煎饼吃,再用绿豆粉做煎饼的时候,可以把绿豆粉,黄豆粉和糯米粉按1:1的比例放在一起调匀,加适量清水调成面糊,取适量放在平底锅中,摊成薄薄的饼取出以后,放上一根火腿,一根油条,再刷上适量的甜面酱,撒上花生碎和香菜末,把它们卷起来就是美味的煎饼。 2、做杂粮馒头 绿豆粉还可以用来做杂粮馒头吃,再用绿豆粉做杂粮馒头,是需要准备绿豆粉200克,中筋面粉200克,把它们放在一起调匀,加入适量酵母和温水揉匀制成面团,等发酵完成以后,再次揉匀制成馒头坯,省发半小时以后入锅蒸熟就可以。 上面为大家介绍了绿豆粉的家常做法教程,能让大家知道绿豆粉怎么做好吃。今后大家再想吃绿豆粉时就能按上面介绍的正确方法去做,能用绿豆粉做出特色不同的美食。
豆腐脑在做的时候需要准备黄豆和内酯,还要准备葱花,香菜,剁椒等多种配料制作卤汁,只有这样才能做出好吃的豆腐脑,今天为大家介绍的是豆腐脑的家常做法教程,能让大家知道豆腐脑怎么做最好吃。 豆腐脑怎么做才好吃 豆腐脑的家常做法教程 1、做豆腐脑的时候要准备100颗黄豆把黄豆挑选一下,去掉里面的杂质和已经变质的黄豆,再把它放到清水中浸泡一夜。发泡和以后的黄豆取出放到料理机中,加入适量清水磨成豆浆。 2、磨好的豆浆取出以后过滤放入到锅中加热煮开,开锅后再煮三分钟左右,然后在干净的盆中放入三克内酯加温水稀释,随后放入煮好的豆浆,豆浆放入的时候要边放边搅拌,让它与内酯充分融合,然后盖上锅盖焖15分钟,这时锅中的豆腐脑就会成型。 3、准备适量的香菜把它洗净以后,切成细末,大葱去皮以后也切成细末,另外还要准备剁椒萝卜干碎以及虾皮生抽等调味料在炒锅中放入适量食用油加热后,放入葱花,炒香,随后放入萝卜,干碎和适量清水,再用水淀粉勾芡,然后放入生抽蚝油调味。 4、它治好以后的豆腐脑取出装在碗中,然后把煮好的卤水取出适量浇在豆腐脑上。再撒上适量的香菜碎,这时好吃的豆腐脑就已经做好,大家就能享受自制豆腐脑的美味了。 5、自己在家中制易豆腐脑的时候,一定要注意把黄豆提前浸泡浸泡时间不能太短,另外黄豆磨出的豆浆在入锅煮的时候一定不能离人,不然容易溢出来,另外把豆浆与内脂水混合时一定要注意搅拌,不然底部会粘底也会影响豆腐脑做好以后的口感。 今天为大家介绍了豆腐脑的家常做法教程,能让大家知道豆腐脑怎么做才好吃,也能让大家掌握豆腐脑的做法技巧,喜欢吃豆腐脑的人快点试着自己动手制作美味的豆腐脑吧。
韭菜生姜都是生活中特别常见的健康蔬菜,人们经常会使用他,她们不单可以炒着吃煎着吃,还可以用来做成韭菜生姜汁工人们服用那么韭菜生姜汁怎么做呢?一会儿我会把韭菜生姜汁的做法教程写出来,大家看过以后就能明白。 韭菜生姜汁怎么做 1、韭菜生姜汁在做的时候需要准备50克新鲜的韭菜和50克生姜,还要准备一个干净的榨汁机,把准备好的韭菜摘一下,然后用清水把它洗净空干表面的水分,生姜也用清水洗净。 2、洗好以后的韭菜切成段生姜切成姜片,在切成姜丝与切好以后的韭菜,一起放到榨汁机中,让榨汁机工作榨出汁液,取出以后装到杯子中,再加入适量的纯净水和凉白开稀释,调匀以后就能得到做好的韭菜生姜汁。 韭菜生姜汁的做法教程 1、韭菜生姜汁在做的时候要准备一小把,韭菜大约50克,还要准备适量的新鲜嫩姜,大约100克再准备30克白糖,把准备好的新鲜韭菜去掉根上的老皮,用清水洗净以后控干水分,再把它切成段状准备好了,新鲜嫩姜洗净以后也要切成小块。 2、把切好以后的韭菜和新鲜嫩姜一起放入到果汁机中,再加入准备好的白糖,放入适量纯净水,让果汁机工作,把它们完全搅碎以后取出过滤,去掉残渣以后,得到的液体就是做好的韭菜生姜汁可以直接喝。 上面为大家介绍了韭菜生姜汁的做法教程,也让大家学会了韭菜生姜汁怎么做?以后大家再想通过喝韭菜生姜汁保健身体时,就试着自己动手制作吧,另外制作韭菜生姜汁时糖的用量可以根据自己的口感需要具体调节。
醋泡萝卜是人们特别喜欢吃的一种开胃小菜,而且它能降脂减肥也能提高身体抗病毒能力,所以在萝卜上市的时候,人们都喜欢做一些醋泡萝卜来吃,只是有些人对醋泡萝卜的做法还不了解,今天我会介绍醋泡萝卜的家常做法教程 ,能让大家详细了解醋泡萝卜怎么做。 醋泡萝卜怎么做 醋泡萝卜的家常做法教程 1、醋泡萝卜在做的时候需要准备适量食用盐,白萝卜一个,胡萝卜一根,另外还要准备适量白糖和一根黄瓜以及适量的小米辣椒,另外再准备四五个小米泡椒。凉白开,白醋和花椒都要适量准备一些。 2、把准备好的白萝卜和胡萝卜以及黄瓜全部清洗干净,白萝卜和胡萝卜可以削掉表皮,然后把它切成手指粗细的条状放入了干净的容器中,加入适量食用盐调匀以后腌制,一小时后把腌出的水分倒掉。 3、把腌好以后的白萝卜,胡萝卜和胡萝卜条全部放入的干净的盆中,放入准备好的花椒,再放入准备好的白糖,泡椒红辣椒等调味料调匀以后,装入到干净玻璃瓶中密封腌制,腌制过程中可以每天摇晃二到三次。 4、正常情况下醋泡萝卜过24小时以后就能入味,但想让腌好的醋和萝卜好吃,还要把它持续腌制几天,最好腌制7~10天,这时醋泡萝卜能发酵完成,它的酸爽味道会更加浓郁,吃起来口感也会更加爽脆诱人。 上面详细给大家介绍了醋泡萝卜的家常做法教程,让大家了解了醋泡萝卜怎么做,以后大家再想吃这种下饭小菜时,就按上面介绍的正确方法自己动手制作吧,相信大家都能做出特别好吃的醋泡萝卜。
海带丝是一种常见食材,它能为人体补碘,还能让人体吸收多种有益的营养成分,而且它口感爽滑细嫩特别好吃,不过海带丝有多种不同的吃法,有些人不知道海带丝怎么做最好吃,今天我我会为大家介绍海带丝的家常做法教程,能让大家知道海带丝怎么做最好吃。 海带丝怎么做好吃 1、海带丝做成蒜泥海带丝特别好吃,在做的时候需要准备干的海带丝,把它提前放在清水中浸泡,而且浸泡过程中要反复清洗多次换水,这样可以把海带表面的脏东西和盐全部洗掉。 2、海带丝清洗干净以后取出切成段再把它控掉水分,放到干净的大碗中,准备适量的大蒜,去皮以后把它剁成蒜泥,再准备适量的生姜,把它切成姜末与蒜泥一起放入到海带丝中,然后加入适量生抽,香醋,白糖,鸡精,再放入少量食用盐和麻油,调匀后就是美味的蒜泥海带丝。 海带丝的家常做法教程 1、泡椒海带丝 海带丝和泡椒搭配在一起吃特别好吃,在做的时候需要把准备好的海带丝清洗干净并放到沸水中焯烫一下,去掉它的腥味,然后取出过冷水降温,再把准备好的泡椒切碎,放入到切好的海带丝中,加入适量的米醋和生抽以及少量食用盐调匀,淋上麻油装盘就能吃。 2、酸辣海带丝 把海带丝做成酸辣海带丝也特别好吃,在做的时候需要把海兰丝提前洗净,准备适量的剁椒剁碎再准备酸萝卜,把它洗净以后,切丝在锅中放适量食用油加热后放入剁椒炒香,然后放入海带丝和酸萝卜一起翻炒,按自己的需要放适量的调味料,炒匀以后就能得到酸辣爽口的酸辣海带丝。 上面为大家介绍了海带丝的家常做法教程,让大家了解了海苔丝的不同做法,也能让大家掌握海带丝怎么做,最好吃以后大家再吃海带丝时,就尝试用不同的方法去烹调它吧,这样能用海带丝做出多种滋味不同的美味菜品。
龟苓膏能清热解毒,也能美容养颜,对人类身体有明显保健作用,经常吃龟苓膏还能提高身体多器官功能能有效缓解肠燥便秘,可是龟苓膏怎么做好吃呢?今天我会为大家介绍龟苓膏的做法教程,能让大家轻松掌握龟苓膏的做法技巧。 龟苓膏怎么做好吃 龟苓膏在做的时候可以加入多种水果配料,这样会让做好以后的龟苓膏更好吃,因为只用龟苓粉来制作龟苓膏会让做好以后的龟苓膏,味道比较苦,但加入适量雪梨,黄桃,芒果等水果后再放入蜂蜜和炼乳来调味,就会让做好后的龟苓膏特别好吃。 龟苓膏的做法教程 1、龟苓膏在制作的时候需要准备龟苓膏粉,25克还要准备三勺桂花蜜,另外要准备适量的椰奶或者炼乳,再准备50克雪梨或者芒果。把准备好的龟苓膏粉放在干净的粉中,加入60克左右的凉白开调匀化开,再加入300克热开水,加水的时候要慢慢倒入不断搅拌。 2、把稀释以后的龟苓膏粉直接放在干净的不锈钢锅中加热煮开,用小火慢慢煮,在煮的过程中要不断搅拌,煮到它成为粘稠状态以后,关火把它倒入到耐高温的容器中,让它自然降温。等它温度降下来以后,把它放入冰箱冷却成型。 3、成型以后的龟苓膏取出以后用刀切成块状直接放在透明的玻璃碗里,再把准备好的雪梨削掉果皮以后切成小块放在龟苓膏中,最蜜淋上准备好的椰奶和炼乳在撒上桂花蜜,调匀以后就能吃。 今天为大家介绍了龟苓膏的做法教程,也让大家了解了龟苓膏的做法技巧,能让大家知道龟苓膏怎么做最好吃,今后大家再做龟苓膏时就可按上面介绍的正确方法去做,这样做出的龟苓膏既正宗又不会太苦,吃起来口感持别好。
锅巴是很多人特别喜欢吃的休闲小食,但在外面购买的锅巴多会加入食品添加剂,有人感觉吃了不安全就想自己在家中做锅巴,只是对锅巴的家常做法并不了解,今天我会做这方面的介绍,能让大家轻松学会锅巴怎么做。 锅巴怎么做 锅巴的家常做法教程 1、在做锅巴的时候要准备500克糯米和5克左右的玉米淀粉,另外还要准备少量的食用盐和葱白,生姜,最后再准备适量的色拉油。把准备好的糯米要提前放在清水中浸泡,浸泡时间不能少于4小时。 2、泡好以后的糯米取出以后沥掉水分,把准备好的葱姜洗净以后全部剁成细末,再放到处理好的糯米中,加入适量的玉米淀粉调匀。这是要准备锅巴模具,如果家里没有可以用平时给孩子做汉堡用的模具。 3、在模具的底部涂抹适量的色拉油,然后取调好以后的糯米适量放在模具中压平,在锅中放足量的色拉油加热以后,把装有糯米的模具入锅,炸熟炸的锅巴熟透以后取出让它与模具脱离,这时就能得到做好的锅巴。 4、自己在家中做锅巴的时候,葱姜并不是必备的调料,如果不喜欢吃葱味或者姜味,可以把它们去掉。锅巴在制作的时候出了糯米和淀粉是必须的材料以外,还可以根据自己的需要添加不同的食材制作味道不同的锅巴,像番茄锅巴,三鲜锅巴等都是不错的选择。 5、在家中做锅巴的时候,油温一定要控制好,如果油温过高,容易把锅中的锅巴炸糊,也会影响锅巴炸好以后的口感,另外把锅巴从锅中取出时要提前降温,不然它的模具会把手烫伤。 上面为大家介绍了锅巴的家常做法教程,能让大家学会锅巴怎么做,以后大家再想吃锅巴时就能自己动手去制作,能轻松做出安全好吃的美味锅巴。
狗肉是人们不常吃的一种肉类食材,但它营养价值高,保健功效出色,经常吃狗肉能滋补强壮身体,而且能提高身体抗寒能力,还能缓解人类的肝肾不足。但有些人想吃狗来却不知道狗肉怎么做好吃,今天我会把狗肉的家常做法教程写出来。大家看过以后就能明白。 狗肉怎么做好吃 1、狗肉煮粥特别好吃,在做的时候需要准备250克新鲜的狗肉,还要准备100克大米,另外准备适量的生姜,把准备好的狗肉提前用清水洗净,切成小块。大米淘洗干净以后入锅,把准备好的生姜洗净以后切成姜丝。 2、准备一个干净的砂锅,放入适量的清水,把准备好的大米放入到锅中加热煮开,再放入切好的狗肉,一起煮,煮到锅中的粥,八成熟时放入切好的姜丝加适量食用盐,继续熬煮10分钟,出锅前加入适量的胡椒粉,调匀以后出锅装碗就能吃。 狗肉的家常做法教程 1、把狗肉做成五香狗肉,是它最常见的家常做法,在做的时候需要准备1千克新鲜狗肉,再准备适量的小茴香,桂皮,丁香,香叶,葱,姜,蒜等多种香料,还要准备适量的酱油料酒和白糖等调味料。 2、把准备好的狗肉切成大块儿洗净以后,冷水入锅加热煮开,焯掉血水以后取出备用,在锅中放入适量清水加热后,放入准备好的香料,再放入料酒生抽等调味料,放入白糖加热煮开,把准备好的狗肉入锅煮到酥烂,煮好以后降温出锅就能吃。 今天为大家介绍了狗肉的家常做法教程,能让大家知道狗肉怎么做好吃,以后大家再想吃狗肉时就可按上面介绍的这些正确方法去烹调食用它,但大家吃狗肉时一定要把狗肉煮熟煮烂,那些半生不熟的狗肉不能吃,不然会危害身体健康。
骨肉相连是生活中特别受欢迎的一种精品小食。它有多种不同的吃法,但也有人对骨肉相连的做法还不了解,不知道它怎么做最好吃,今天我会为大家介绍骨肉相连的家常做法教程,能让大家知道骨肉相连怎么做才好吃。 骨肉相连怎么做 1、骨肉相连在做的时候需要准备一袋骨肉相连,再准备适量的红油辣椒,还要准备适量的芝麻和孜然。再准备一个干净的平底锅,把准备好的红油辣椒放入到平底锅中。 2、最好把红油辣椒中的辣椒去掉,只留红油,用中小火加热以后把骨肉相连入锅煎,煎到它表面颜色发红翻面,然后再继续煎,一会儿,把骨肉相连煎熟以后,出锅撒上准备好的孜然和芝麻就可以。 骨肉相连的家常做法教程 1、炸骨肉相连 骨肉相连炸着吃是它最常见的一种家常做法,在需要的时候可以准备多一点植物油和一袋骨肉相连,把骨肉相连提前从冰箱中取出化开,把油放在锅中加热,等油温升到8成热时,把骨肉相连入锅炸炸熟以后取出沥油表面,再撒上适量的芝麻和孜然就能吃。 2、烤骨肉相连 骨肉相连还可以烤着吃,在烤骨肉相连的时候,把烤箱准备好,并把里面的烤架取出以后涂抹适量的食用油,再把骨肉相连提前从冰箱中拿出来化开,然后把烤箱预热,把骨肉相连直接放在烤架上,选择上下火200度,烤10分钟左右里面的骨肉相连就能烤熟,取出以后撒上适量的辣椒粉和孜然粉就能直接吃。 今天为大家介绍了骨肉相连的家常做法教程,能让大家知道骨肉相连怎么做,最好吃以后大家再想吃骨肉相连的时候,就可按上面介绍的方法去做,能让做好以后的骨肉相连特别好吃。