冬虫夏草怎么吃通常情况下，冬虫夏草可以煎汤药，也可以煮粥，煲汤，泡酒，甚至于炮制。关键是选择具体的方法或者是怎么方便怎么来。由于冬虫夏草的价值较高，野生的价格较为昂贵，在使用时，一定要注意使用量。目前冬虫夏草入汤药煎服时，需控制好量，当然现如今医学发达，也可制作成散剂或者是药丸。但任何时候，中药都是要辩证处理，需在中医的指导下合理使用，自己私下不要胡乱使用，更不要听信谣言。如果冬虫夏草用于日常表保养，可以将其煮粥。也可以利用冬虫夏草煲汤，比较常见的为冬虫夏草鸭，简单来说，就是利用冬虫夏草跟鸭子炖在一起，具有补虚助阳的效果。对于一些久病身体比较虚弱，贫血，遗精等等人群，都可以适当的吃冬虫夏草鸭。而冬虫夏草可以跟枸杞放在一起浸泡，通常情况下泡酒之多。
1 老鸭洗净，清洗老鸭的时候最好把皮下的油脂全部去掉，这样炖的汤不会太油腻，备好冬虫夏草 2 备好生姜片，枸杞子和黄酒 3 把老鸭剁成大块，冷水下锅盖上焯水后捞起洗净 4 洗净的鸭块放入炖锅里，加入清水，再把生姜片和黄酒加入，炖锅也是小火慢炖，水不要加太多 5 通电后盖上，选择炖鸡鸭汤档，时间为2个半小时 6 把冬虫夏草用清水洗净泥沙，再用少许清水泡着 7 炖煮时间还剩下半小时的时候开盖把碗里的水和冬虫夏草全部倒入，再加盖继续炖 8 时间到开盖加盐调味，拌匀后出锅 9 盛入碗里加入葱花和枸杞子即可享用
冬虫夏草泡水喝具有补肾益肺，止血化痰之功，常用于肾虚精亏，腰膝酸痛，阳痿遗精，久咳虚喘，虚劳咳嗽冬虫夏草是补什么的、咯血等症。详细介绍如下。 1、冬虫夏草味甘性平，能够补肺平喘，止血化痰。用于肺阴不足，久咳虚喘，劳嗽咳血等症。常与南沙参、麦冬、生地黄等搭配使用。 2、冬虫夏草还能够益肾壮阳，补肾助阳。常用于肾精亏虚，阳痿早泄，遗精，腰膝酸痛，小便频数，肢倦乏力，记忆力减退等症。常与枸杞子、山萸肉、山药等搭配使用。 总之，冬虫夏草能够滋补肺肾，补益精气，滋肺阴，补肾阳，平补阴阳。可泡水喝、煲汤或打粉冲服，用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛等症及慢性支气管炎、慢性肾功能不全的辅助治疗。 冬虫夏草真的有那么好吗？ 对于冬虫夏草有个误区，大家都以为冬虫夏草能治百病，这当然是不可能的，无论什么药都不能治百病，那么虫草有什么用呢？我们一起来看看吧。 神奇仙草虫草非是否能治病 一直以来，市面上各类高价的虫草保健品层出不穷，但真伪难辨。业内人士认为，此次公布的《方案》制定了试点企业准入条件，严格准入标准，希望能对目前鱼龙混杂的虫草类保健品市场起到规范作用。 但专家提醒，虫草作为一味平补阴阳的中药材，其性平力缓，对于病后体虚及肺肾两虚出现久咳、虚喘等症的人群有辅助疗效，对于辅助治疗肾小球功能损害、肝纤维化、肝硬化腹水等有一定的作用，但绝非“神草”，能防治百病。目前市面上虫草的价格越来越贵，每公斤少则几万元，多达几十万元，非普通人能消费得起。因此，专家再三提醒市民应理性消费，莫盲目跟风。 若确有需要，选购时要睁大眼睛辨清真伪，除了上国家食品药品监督管理局网站查询外，最好适当学点虫草的辨别知识，小心花了大价钱却成了被宰的“冤大头”。虫草治百病只是传说 近年来，随着人们保健热情的高涨，与野生人参、鹿茸合称中药“三大宝”的虫草价格一路飙升。炒作之下，虫草变得炙手可热，成为包治百病的“神药”，从抗癌到壮阳，从美容到治疗艾滋病……几乎无所不能。针对人们对虫草近乎迷信的消费心理，专家提醒，虫草包治百病，那是“神话”。 据专家介绍，虫草虽然十分珍贵独特，但是它并不能包治百病。说某种药包治百病，那不过是神话，没有科学根据。目前看来，虫草的主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。 专家介绍，虫草以入肺、入脾为主，所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。近来研究表明，它也具有提高免疫力的功效，对癌症症状能够起到一定的缓解作用。虫草本身并没有壮阳的独特功效。从中国医学传统的整体观念看来，身体各脏器都是相关联的，如果整体体质得到增强，性欲自然会提高。而增强体质可以通过多种手段，如加强锻炼等，并不一定非要选用虫草。总之，有病对症下药才是最科学的，而不要迷信所谓的“神药”。 医学专家指出，虫草虽然有增强身体免疫力的作用，但是其发挥作用的机理十分复杂，同时需要一定的剂量才能发挥作用。因此，如果想通过服用一两次虫草就达到身体好，是不可能的。消费者对日渐走向“狂热”的虫草消费增加些理性因素。 总结：医学家指出，虫草确实有着增强自身的免疫力功能。但是要想其发挥作用是十分困难的。因此偶尔喝虫草是没有效果的。 冬虫夏草有什么作用和效果？ 冬虫夏草的功效与作用是什么？ 冬虫夏草的功效和作用：具有补肺固表、补肾益精的功效；具有免疫调节、降血糖、抗氧化、抗肺纤维化、抗炎等作用。 冬虫夏草为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠娥科昆虫蝙蝠蛾等幼虫体（菌核）的复合体。中医学认为，冬虫夏草具有补肺固表、补肾益精的功效；可用于治疗肺虚咳喘，劳嗽痰血，自汗盗汗，肾亏阳痿、遗精，腰膝酸痛等病症。现代药理研究显示，冬虫夏草的主要成分是核苷、多糖、氨基酸、甾体，还含有肽、有机酸、维生素、磷脂、蛋白质等成分，具有免疫调节、降血糖、抗氧化、抗肺纤维化、抗炎等作用。 需要注意的是，冬虫夏草不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求，请到正规医院就医。 本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核 点这里，查看医生回答详情
为什么冬虫夏草会成为送礼佳品？首先冬虫夏草烟100一盒的，随着现代科学的进步,冬虫夏草的神奇功效被逐步发现。中医上，冬虫夏草有滋补五脏的功效，能很好的提高机体免疫力，冬虫夏草因具有这些神奇的功能，亦被称为男性补肾健身的上好佳品，倍受宠爱。因此，逢年过节,冬虫夏草便成为成为送礼佳品,更是供不应求。 如今的人越来越重视自身的养生保健,很多人会选择购买冬虫夏草来食用,以致于市场上出现了形形色色的冬虫夏草,很容易上消费者上当受骗,通过闻、看、辨来识别真假。 冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数\”草头\”颜色发黑、细长、断面平坦。 正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草独有的味道。 总之，冬虫夏草入药时须“草、虫”兼备，药性方佳，倘若缺一，则疗效难全。若遇残缺不全的虫草，或只有虫体而无子座，或只有子座而无虫体；均为次品，此点最为重要，切勿忘记。具有药用疗效的冬虫夏草产地是青藏两地的冬虫夏草，福临门冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表老牌，其中以福临门最为实惠。 我国中医养生文化源远流长,自古以来便注重养生。 冬虫夏草养生因效果显著,受到了历代君主、达官贵人的喜爱。 码字不易，喜欢请点赞评论哦 100元一包的香烟有哪些牌子 黄鹤楼(软短1916) 黄鹤楼(硬1916) 黄鹤楼(鄂尔多斯) 南京(九五) 白沙(和天下) 娇子（宽窄）（硬宽窄逍遥） 芙蓉王(钻石) 贵烟(国酒香·30) 黄金叶(天叶) 玉溪(硬庄园16支) 冬虫夏草(硬) 熊猫(硬特规) 熊猫(硬经典) 红河(道) 泰山(拂光) 金圣（智圣出山16支装）金圣（滕王阁·金叶天香） 玉溪(硬境界) 贵烟(盛世) 真龙(巴马天成)，真龙（锦绣） 黄山(天都) 双喜(典藏逸品) 选选不止这些烟，还有很多一系列的100
导读冬虫夏草是一种较为珍贵的滋补食材，其具有补肾壮阳、止血化痰等功效，对于养生保健具有很好的益处。虽然冬虫夏草对于补身体具有一定的效果，但是也要谨记其吃法和用量才可以最大化的发挥滋补的效果。那么冬虫夏草的用量和吃法是什么呢?这样食用才是最正确的! 普通人群体。对于身体比较健康的普通人群体来说，冬虫夏草的用法和用量普通成人一天吃2-4根就好，来作为保健身体的作用。 体弱多病者。对于体弱多病的人来说，建议一天要吃4根以上的冬虫夏草，因为这类人对于冬虫夏草的营养吸收会差一些，所以建议一天要多吃，且要分两次食用，坚持一个月就可以对身体的体质有很大的改变和提高。 病后恢复者。对于病后恢复者来说，食用冬虫夏草最主要的作用就是增强身体的免疫力，控制病情的发展，以促进帮助病情快速恢复。此时，可以一天吃2克的虫草，可以将虫草泡在保温杯当中，早晨空腹饮用或者晚上睡前一小时喝能够更好的补充虫草的营养，等到虫草反复泡到没有味道了就可以将其吃下，给身体补充更好的营养。 除了用保温杯泡水喝之外，还可以直接煮水喝。将冬虫夏草直接放进装满冷水的锅中，用文火煮到6-10分钟，等水煮沸的时候要马上饮用，边喝边添水煮，在冬虫夏草水颜色最深的时候就是营养最丰富的时候，这时候喝最具有药用价值。 虽然冬虫夏草具有很好的滋补效果，但是在吃的时候切忌和萝卜同食，因为冬虫夏草味甘、性平，能够补肾壮阳、补肺平喘，止血化痰。而萝卜具有“通气”的作用，会加快肠道的蠕动和排便，从而缩短冬虫夏草在人肠道内的停留时间，因此，冬虫夏草切忌和萝卜同食。 » 详解冬虫夏草的用量和吃法 这样食用才是最正确的
将冬虫夏草与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中，置于冰箱保鲜层即可。冬虫夏草，线虫草科线虫草属真菌，多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。 冬虫夏草 冬虫夏草在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省的高寒地带和雪山草原。 冬虫夏草是中国特有的中药材，它与人参、鹿茸并列为三大补品，中国古代中医药典籍中都有记载。 冬虫夏草的分布与海拔、气候、温度、湿度、光照、土壤、植被等关系密切，其中又以降雨量和温度影响最大。
冬虫夏草炖汤放几根要根据汤的分量而定，如果是一人份的汤一般建议放3-5根左右，如果是几人份的汤则按一人2克左右均分。冬虫夏草含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、维生素、铁等成分物质，适量食用对人体健康有好处。 冬虫夏草炖汤一次放几根 一般情况下建议一次放3-5克左右的冬虫夏草即可，因为冬虫夏草滋补作用比较强，3-5克足以满足人体日常能量需求，过量食用反而可能会加重人体肠胃负担，对人体健康造成损伤。 冬虫夏草中含有多种活性成分，将其煲汤煮太长时间很容易导致其营养成分流失，一般建议煲汤时把肉类炖熟后，提前10-15分钟加冬虫夏草炖煮即可。 冬虫夏草的炖煮时间不宜过长，煲汤总时长最好不要超过2个小时，一般1小时左右即可，且宜采用“文火”，火力不要过大、过猛。
对于冬虫夏草这个名词，相信大家都不会陌生，这种植物因为功效多多，目前的价格已经超过黄金，冬虫夏草到底有何功效让它如此受到大众亲睐？冬虫夏草怎么吃最好呢？冬虫夏草功效多多 你知冬虫夏草怎么吃最好？ 从中西角度谈冬虫夏草功效 虫草既不是虫，也不是草，它是虫体在收到真菌感染后，长出一截像草一样的东西，两者合在一起称为“虫草”。冬虫夏草则是虫草里的一种，是蝙蝠蛾的幼虫和菌属麦角菌科的共生产物。冬虫夏草之所以被炒得很热火，是因为其功效多多，其中最受亲睐的是两个功效： 一是调节免疫：人体免疫力提高，能抵御疾病入侵，特别是细菌、病毒等微生物的感染。冬虫夏草能调节免疫系统，使其时刻处于良好状态，对抗入侵微生物。 二是抗肿瘤：冬虫夏草里含有虫草素，是一种抗肿瘤的有效成分，可以抑制和杀伤肿瘤细胞。还能增加机体的耐寒能力和消除疲劳感。 从中医角度看，冬虫夏草性味甘、温，归肺、肾经，即可补虚损，又能益精气，还能平喘止血化痰。冬虫夏草药性温和，适合肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症，具有广泛的药用和食用性。 冬虫夏草怎么吃最好？乱吃不见效 冬虫夏草备受亲睐，很多人纷纷掏腰包花十年前十倍的价格购入冬虫夏草，然而，在食用之后却大呼冬虫夏草无效，这是为何？ 拿冬虫夏草进补，首先要了解如果补才能到位，冬虫夏草一般需要配合大枣、桂圆等有补益功能的中药使用，或与鸡肉、羊肉等调制成食疗，其补益效果才能更明显。冬虫夏草加入哪种中药来起效，需要再专家指导下进行，自行胡乱搭配只会起到反效果。 // 冬虫夏草不适合所有人群，体质偏热者最好不吃，外感咳嗽、急性咳嗽并有发热者不吃，脑出血人群不吃，儿童、孕妇、哺乳期妇女不吃。现代人饮食多油腻，大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大，感觉疲劳，他们会吃点冬虫夏草进补，但这并不合适，过量补或会引起上火，过量服用会惹来心慌、气短、烦躁、面部红斑等。 冬虫夏草食谱大放送： 1.冬虫夏草鸭
巧舌如簧骗钱财 近日一天下午，陈老先生家里来了位不速之客。这位操上海话的中年妇女自称“杨老师”，说是医药公司代表送货上门，一盒包装精美的“冬虫夏草”优惠价180元，比市场价低出一大截。见“杨老师”如此热情，价格这么优惠，产品外包装上也有生产厂家和联系电话，陈老先生深信不疑，赶紧掏钱买下一盒。 晚上，儿子回家听陈老先生一说，感觉不对劲，拿出那盒东西仔细查看，才发现所谓“冬虫夏草”原来是些经过加工的细条状胡萝卜干。盒子包装上的联系电话无法接通，按地址找过去发现没这个门牌号码。陈老先生懊悔不已，“听别人说，冬虫夏草包治百病，实际上我都没怎么看到过，所以受骗上当。” 专家之言激层浪 冬令进补时节，重视养生的中老年人往往会轻信巧舌如簧的所谓“老师”，陈老先生的故事并非孤例。 除了上门推销有“阿诈里”之外，时下不少商家也在冬虫夏草的功效上大做文章，吸引消费者盲目采购。前些时，有媒体报道称，专家直言：“送礼用的冬虫夏草绝大部分不是真的。”一石激起千层浪。 “这种说法有点武断，但是目前市场上冬虫夏草确实供不应求。”上海市第一人民医院营养科主任伍佩英认为，作为一种天然中药材，冬虫夏草的供应有限，现在通过科技手段人工养殖已不是秘密。“冬虫夏草确实对身体有补益作用。不过，有人不惜重金购买这种养生佳品，希望借此治愈不治之症，这种心理需要正确引导。” // 消费采购需谨慎 “太过了，太过了，太过了。”复旦大学公共卫生学院营养学专家厉曙光在北京开会时，一位中医学界权威曾经连用三个“太过了”来评价目前社会对冬虫夏草功效的认识。 “冬虫夏草是自然界生物的奇葩，是动物和植物的结合体，有治疗、养生和保健作用。但这种作用远不是许多消费者想象的那样。”厉曙光坦言，冬虫夏草的效果也有个体差异，眼下养生保健品市场还有点乱，市场上冬虫夏草假冒伪劣现象普遍存在，中老年消费者应谨慎购买，不要轻信受骗。
善治体虚咳嗽 清代《本草从新》中记载，冬虫夏草可“保肺益肾、止血化痰”。《中华人民共和国药典》记载其主要功效是“补肺益肾、止血、化痰”，用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。《中药大辞典》记载：冬虫夏草可治疗自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等。 现代药理学研究表明，冬虫夏草所含的虫草多糖可增强免疫力、促进机体核酸及蛋白质的代谢，有一定的降血糖、抑制肿瘤的作用。 在临床上，冬虫夏草主要用于治疗慢性阻塞性肺病、肺间质病，防治老年反复呼吸道感染，还可辅助治疗肺结核、慢性肾炎、肾病综合征、免疫力低下以及心血管疾病。此外，还有研究表明，冬虫夏草可对雄性激素的分泌产生影响，但目前仍处于动物研究阶段。 虽然冬虫夏草有多种功效，但需要注意，应咨询医生，针对具体情况使用。 四方法辨真伪 目前，市场上的冬虫夏草品质参差不齐，少数商贩鱼目混珠，以次充好。大家购买时应注意用以下方法辨别真伪。 看草形：“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米。正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有20~30条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。 识草色：“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。 闻草味：“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。 泡虫草：“体座”连。真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。 生吃效果更好 冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点，泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法，能充分发挥其效果。 常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径，能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。 有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。 研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。 烟民不宜服用 很多人将冬虫夏草当成补品，买来馈赠亲友，但以下人群不建议使用，否则反而可能伤身。 少年儿童。少年儿童生命力旺盛，如果经常用滋补品或药物（特别是像冬虫夏草这种特别“补”的）增强体质，反而会抑制身体的完善与自我修复能力，对儿童的身体不利，特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。 高热狂躁者。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现，这类人不宜服冬虫夏草，以免加重症状。 长期吸烟饮酒者。体质湿热者，如嗜酒、茶、烟者；怀孕3个月后的孕妇；阴虚火旺而肝阳上亢者；肥胖、高血压、血脂偏高者；口干、易患口疮者；以及长期沉迷于打牌、搓麻将、上网者，都不宜服用冬虫夏草。 虫草花是真菌 有人将冬虫夏草和虫草花混淆在一起，其实，虫草花非虫也非草，而是真菌类。 冬虫夏草为麦角菌科真菌（冬虫夏草菌）寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。蛹虫草是真菌的菌丝通过各种方法侵染鳞翅目昆虫，以昆虫体内的物质进行寄生，通过不断发育和分解后，最终伸出昆虫体表，形成的一种真菌与虫体外壳共存的生物体，主要有三种，一种为培养于谷物、豆类等的蛹虫草，属于真菌类，俗称虫草花；另两种均为以蚕为寄主的虫草，统称为蛹虫草，其中以蚕蛹为寄主的是蚕蛹虫草，以家蚕幼虫为寄主的是蚕虫草。 国家食品药品监督管理总局规定，由于临床上的数据仍不足以证明其有明显的治疗功效，虫草花还未被正式列入中药范围。 // 冬虫夏草水鸭汤 材料：冬虫夏草2~3条，枸杞12克，水鸭肉100克，猪瘦肉50克、生姜1片、食盐适量。 方法：1.各物洗净，水鸭切块，置沸水中稍煮片刻，再洗净(即“汆水”)；2.枸杞稍浸泡，洗净；3.猪瘦肉切小方块状，与冬虫夏草、生姜一起下炖；4.加入热开水300毫升(约1碗多量)，加盖隔水炖约3小时，进饮时方下少许食盐。 此为1人1日量，分2次饮用。
周女士的二姐得了癌症，目前正在医院接受化疗。周女士去医院探望姐姐，看到姐姐几乎变了一个人似的，脸颊凹陷，双眼无神，整个人十分憔悴。医生也说她身体虚，抵抗力在下降，天天很多汗，让家人注意饮食护理。周女士想给姐姐补补，想起有人说冬虫夏草很补，可以强身健体，于是回家后她在朋友圈问： “谁有卖冬虫夏草？需要正宗有效的，带价来微信我。”朋友圈一发，立马很多微商或者陌生好友私信周女士，都说自己的冬虫夏草最好，功效吹得天花乱坠，周女士一时间不知道怎么选择了。冬虫夏草，或许很多人“未见其名先闻其声”，在保健圈有着很高的地位，与天然人参、鹿茸并列为中国三大滋补品。由于冬虫夏草的人工繁殖人工培育还停留在实验室的实验阶段，所以目前我们所见到的真正的冬虫夏草都是野生的，价格卖得很贵，但还是供不应求。冬虫夏草，冬天是虫，夏天是草。生活在青藏高原高海拔环境下的冬虫夏草菌，侵染了青藏高原高山草甸土中的蝠蛾昆虫幼虫，形成了菌虫复合体，就是我们所说的冬虫夏草。冬虫夏草的形状像一条蚕，通常有3-5厘米长，呈土黄色，全身环纹明显，有8对足，质地脆弱，容易折断。冬虫夏草之名贵，很多人拿它当保健品，用来食补。事实上，食品、药品、保健品……冬虫夏草究竟归属哪一类，2001年以前这个问题一直悬而未决。直到2001年，冬虫夏草进入国家二级保护植物名单，卫生部明令禁止其用于保健品原料。2005年，国家食品药品监督管理局声明，冬虫夏草不可用于保健食品原料，只能用人工培养的冬虫夏草菌丝体进行替换。2009年，卫生部发布文件称，未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。2010年，国家质检总局明确表示，冬虫夏草严禁作为生产普通食品的原料使用。至此，冬虫夏草的身份才昭然若揭。它既不是保健品，也不是食品，而是一种中药材。目前，市场上流通的冬虫夏草，只有初级农产品和中药饮片这两种合法身份。冬虫夏草被认为有多种“神效”冬虫夏草最早出现在《藏本草》中，书中记载冬虫夏草具有“润肺、补肾”的功效。《图鉴》也写道：“冬虫夏草生长在高山雪线灌丛林地，清肺热，治肺病、培根病。”《河北中草药》认为冬虫夏草可以："治贫血，病后虚弱，阳痿，遗精。"总的来说，我国传统中医学认为，冬虫夏草可以治疗水土不服引起的各种过敏性疾病，可以增强各组织器官的抵抗力，预防机体内外环境的变化引起的疾病，可以止血和止痛，可以促进男女性功能的恢复等。现代药理学也发现，冬虫夏草含有麦角甾醇、多种氨基酸、蛋白、腺苷、腺嘌呤、四环嘌呤等成分，功效众多。比如：调节人体免疫力，抵御病毒和细菌感染，防止细胞老化、坏死；可以提高线粒体的机能，增加细胞活性，抗疲劳，延缓衰老；能够提高机体心脏耐缺氧能力，改善肝肾功能；调节造血系统，提高骨髓生成白细胞的能力；富含虫草素、虫草酸、虫草多糖和超氧化岐化酶等微量元素，抗肿瘤作用显著。冬虫夏草之名贵，药用价值之显著，让不少消费者争相购买，认为可以通过食用冬虫夏草，抵御一切疾病，这也间接导致了冬虫夏草市场出现“过度宣传”、“以假乱真”等乱象。广东省营养健康产业协会秘书长张咏表示：从古代医书和一些研究来看，冬虫夏草确实具有诸多功效，但是临床上暂时未有高质量研究证明冬虫夏草对人体的特殊功效，切忌盲目追捧。重庆市中药研究院药材鉴别专家舒抒介绍：目前市面上大多数的冬虫夏草重金属超标，不建议长期吃，否则会导致慢性中毒。有关专家分析也认为，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0毫克/千克，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，存在较高风险。因此，对待冬虫夏草我们还是要有理性的态度，切莫过犹不及。癌症患者术后的饮食护理建议冬虫夏草提高人体机体免疫力的功效，让它在癌症圈人气高涨。送癌症病人冬虫夏草，倍有面子。不少癌症病人也认为，吃了冬虫夏草就可以快速恢复免疫力，甚至杀死癌细胞。有的癌症病人，甚至把冬虫夏草当成零食来吃，没事嚼几根。这确实是很多癌症病人会陷入的饮食误区，认为只要坚持服用一些对身体有益的中药材、保健品，就可以达到治疗癌症的目的。首先，对癌症病人来说，由于正在治疗期或者康复期，随意服用保健品、中药材，可能只会得到相反的效果，给身体造成伤害。其次，癌症病人在饮食护理方面，没必要过度依赖保健品，只要坚持“4吃4不吃”原则，吃新鲜果蔬、豆制品、菌类、绿茶，不吃加工肉制品、辛辣/油腻/过烫食物、民间偏方、烟酒即可。药补不如食补，坚持均衡膳食，比吃什么保健品都有效。谨防掉入保健品“陷阱”近年来，老年人因过度迷信保健品被骗光积蓄的报道层出不穷。对健康越来越重视是好事，但是我们要理智。尤其是如今保健品市场水很深，一些号称可以“治疗癌症”“让人返老还童”的保健品，其实只是用廉价的药材制作而成，有的吃了没有效果，有的吃了甚至对人体有害。就像这篇文章介绍的冬虫夏草，听说有这么多功效，人人都想吃上一口。但我们要正视冬虫夏草是中药材这一事实，有病才要吃药，没病你乱吃药，不是害了自己吗？参考资料：[1]《秋季进补 冬虫夏草不可乱吃》.中国中医药报 .2017-09-05.[2]《食药总局叫停冬虫夏草保健食品“特许”试点》.北京青年报. 2016-03-08.[3]《冬虫夏草被确认不抗癌 有药店仍在宣传》.新京报. 2017-10-31.[4]《天价冬虫夏草能否抗癌成罗生门 形成机制仍是谜》.科技日报 .2018-01-26 // 未经作者允许授权，禁止转载扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
鸡，很多人都爱吃，但很多人不知道鸡身上还有一种宝藏，那就是鸡内金，它依附在鸡胗里面，呈黄色。可惜很多人并不知道它的好处，在处理鸡的时候，经常把鸡内金剥开后就直接丢了，简直是浪费啊！鸡内金到底有啥用？?消食化积鸡内金当中含有胃素，这种物质可促进消化系统的分泌功能和蠕动功能，进而增加胃内酵素分泌，使胃蠕动增强，达到消食化积，增进食欲的作用。相关实验证明：健康的人口服炙鸡内金粉末5g，等45~60分钟，胃液分泌量比对照值增高30%～37%，2小时后恢复正常。所以，积食、消化不良的人可以适当服用鸡内金。推荐一个方剂：准备鸡内金30g，将其烘干研细末，1次3g，温开水送服，1天2次，连服7天，可有效改善消化不良，疳积。?加速放射性锶的排泄鸡内金中含氯化铵，这种物质可有效促进锶排出，将鸡内金制成水煎剂(其酸提取物效果)，可加快排除放射性锶，且尿中排出的锶比对照高2倍～3倍。 ?治小儿遗尿、遗精鸡内金“甘平，性涩”，而《本草经疏》又记载，“其气通达大肠、膀胱二经”，味甘可以补益升提，性涩可以收敛固涩，入大肠、膀胱二经，这样小肠在消化分解食物时，就会主动将其为成清浊2部分。清为小肠所吸收，上输于脾，浊即食物残渣和部分水液，则下注大肠，或渗入膀胱，随尿排出。所以，鸡内金对遗尿、遗精等症有一定治疗作用。治遗尿：准备鸡内金30g，焙干研细末，1次5g，早晚各1次，温开水送服。治遗精：将鸡内金20g，莲肉30g研细末(1天用10g)，然后用金樱子(1次30g)煎水送服，早晚各1次，连服5天。?治胆结石《医学衷中参西录》中写到“鸡内金，鸡之脾胃也，中有瓷、石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知”，由此可知，鸡内金对于结石(包含胆结石、肾结石、膀胱结石等硬块)有一定的软化作用。但是注意，治疗结石不能擅自服用单味药，最好到医院经医生诊治后，再辨证服用方剂。鸡内金的好处远远不止上述这些，它对胃及十二指肠溃疡、胃虚寒痛、小儿口疮、口腔溃疡、伤食等多种疾病都有一定的治疗效果，所以大家要学会利用起来。当然，鸡内金也不是随随便便就可以吃的，怎么吃，吃多少，哪些人不能吃都是有讲究的，大家在食用前要了解清楚。吃鸡内金食用注意事项鸡内金的吃法有很多，可以研成末，也可以做成胶囊、颗粒或者和其它的中药搭配服用，当然也可以和普通食物，比如鸡蛋、面粉搭配做煎饼或者熬粥，都是可以的，大家可以根据自己的需求灵活应用。因为鸡内金有消食化积的作用，所以脾虚且无积食的人，建议不要服用鸡内金。此外，鸡内金也不宜长期、大量食用，以免形成依赖，或导致消化力过强造成胃肠道紊乱。还有就是鸡内金搭配也是有讲究的，如大黄和茶叶等药物或柿子、咖啡、苹果等含鞣酸的食物就不宜搭配，以免影响药效。简单来说，食用鸡内金的注意事项还是比较多的，所以，最好、最直接的办法就是遵从医嘱，在医生的指导下食用，这样不容易出错，也能尽量避免因错误食用而带来的健康风险。此外，上述方剂仅供参考，因每个人具体情况不一样，所以具体如何搭配、多少剂量还需因人而异。鸡内金的好处还是非常多的，所以大家要学会利用起来哦，合理食用，千万不要再把它扔掉了，简直是“暴殄天物”。互动：你吃过鸡内金吗？参考资料[1]《鸡内金可以消食积》.健康报网.2018-10-11 // [2] 《【徐水中医院】鸡内金这么好，很多人用得着！》.徐水区中医医院 .2018-01-03未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
冬虫夏草一直都是保养品当中的首选，并且也十分名贵，每年宁夏人民都能因为冬虫夏草的采摘和寻找，而被我们所熟知。但是很多朋友都不知道冬虫夏草怎么吃最好，甚至还有一部分朋友并不是非常了解冬虫夏草的吃法，这种情况非常危险。因为任何一种保养品如果我们不了解其吃法，那么很有可能由于食物相克，而给身体造成影响，所以这个问题是需要我们多多关注的。 冬虫夏草怎么吃最好 // 其实冬虫夏草本身有很多传统的吃法，常见的有隔水蒸、文火煮，这两种方法能够有效保证，虫草中的营养物质不被流失，并且还可以保证冬虫夏草的口感，所以一直都是非常受欢迎的。当然还有一些很爱喝酒的朋友会采用虫草泡酒，一般情况下泡一个月左右，我们就能看到酒水开始变色，此时酒中的养料和营养成分非常全面，对人体也有一定的帮助。但是建议大家一定不要酗酒，因为过量会给身体造成伤害。 最后比较常见的就是，很多朋友在购买冬虫夏草以后，会直接干胶或者打粉做虫草胶囊，这些方式都是不错的选择。但你知道吗？其实虫草是可以入菜的，例如冬虫夏草和鸭子一起同炖，或者和肉炖在一起，那么对于提高男性性功能以及调理女性肾虚的问题，都是有一定帮助的。不过在任何一种食物滋补的过程中，都建议大家一定要问诊医生，因为虫草的滋补性很强，如果大量滋补，可能会带来反效果。 冬虫夏草怎么吃最好？其实适合自己的就是最好的，所以在冬虫夏草的使用过程当中，大家一定要了解自己的身体状态，这个问题非常关键。冬虫夏草的食用方法也非常多，只要我们能够对自己的身体健康有正确的评估，并且不要购买假冒的冬虫夏草，一般情况下都是可以是随意使用的，所以建议大家也不要感到紧张。
宁波安利—东南商报社区服务大篷车第92站来到江东白鹤街道黄鹂社区，不少市民把家里的人参、虫草、鹿茸等药材拿出来请专家鉴别。 张斌桥社区的应女士拿来了一棵标价为1680元的人参。宁波海曙大世界参茸公司的坐堂专家徐麟书，有着30多年药材品鉴经验。他告诉应女士：“这参是真的，不过质量一般，价格也就三四百元左右。”应女士又问，她的咽喉有点不太好，能否食用人参?徐麟书告诉应女士，她的人参应该尽快切片后食用，“最好分三次食用，每次炖的时候加两颗桂圆更好。” 56岁的李女士和丈夫拿来了冬虫夏草。徐麟书看了看颜色和纹理，又闻了闻气味，对李女士说：“这是青海产的，是真货。”徐麟书说，看冬虫夏草的颜色就能知道它的产地，“青海产的是淡黄色，四川产的是黑色，西藏产的是金黄色。” 徐麟书教市民四招鉴别冬虫夏草的方法：第一，看横切面，真的虫草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，而假的没有;第二，真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹; // 第三，真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的;第四，真的虫草略带腥味，假的虫草一般无气味。 参加本次活动的嘉宾和单位：白鹤医院蔡民坤副主任医师、浙江盛拧律师事务所谢俊鸣律师、市心理协会应武敏心理咨询师、中国人寿保险公司、宝岛眼镜公司、梁祝文化公园、宝蓓早教中心、宁波海曙大世界参茸公司、安利志愿者服务队。 (实习编辑：朱燕梅)
徐麟书教市民四招鉴别冬虫夏草的方法：第一，看横切面，真的虫草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，而假的没有;第二，真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹;第三，真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的;第四，真的虫草略带腥味，假的虫草一般无气味。 宁波安利—东南商报社区服务大篷车第92站来到江东白鹤街道黄鹂社区，不少市民把家里的人参、虫草、鹿茸等药材拿出来请专家鉴别。 张斌桥社区的应女士拿来了一棵标价为1680元的人参。宁波海曙大世界参茸公司的坐堂专家徐麟书，有着30多年药材品鉴经验。他告诉应女士：“这参是真的，不过质量一般，价格也就三四百元左右。”应女士又问，她的咽喉有点不太好，能否食用人参?徐麟书告诉应女士，她的人参应该尽快切片后食用，“最好分三次食用，每次炖的时候加两颗桂圆更好。” 56岁的李女士和丈夫拿来了冬虫夏草。徐麟书看了看颜色和纹理，又闻了闻气味，对李女士说：“这是青海产的，是真货。”徐麟书说，看冬虫夏草的颜色就能知道它的产地，“青海产的是淡黄色，四川产的是黑色，西藏产的是金黄色。” // 徐麟书教市民四招鉴别冬虫夏草的方法：第一，看横切面，真的虫草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，而假的没有;第二，真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹;第三，真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的;第四，真的虫草略带腥味，假的虫草一般无气味。 参加本次活动的嘉宾和单位：白鹤医院蔡民坤副主任医师、浙江盛拧律师事务所谢俊鸣律师、市心理协会应武敏心理咨询师、中国人寿保险公司、宝岛眼镜公司、梁祝文化公园、宝蓓早教中心、宁波海曙大世界参茸公司、安利志愿者服务队。 (实习编辑：张曼)
加拿大一名72岁的老人，本来是肺癌晚期，在医院治疗无效后回家疗养。期间他每天用蒲公英泡水喝，坚持了4个月，到医院复查，结果发现肿瘤都消失了！医生们很惊讶，了解情况后都称这是一个奇迹，是蒲公英救了这位老人的命。 那么，蒲公英是否有如此神奇的功效呢？ 蒲公英被誉为“药草皇后” 蒲公英拥有“药草皇后”的美誉，“冬虫夏草”同属草本科，但却能弥补冬虫夏草容易上火的势头。蒲公英是非常适合嗓子上火的天然抗菌素。 中医认为，蒲公英药性甘苦而寒凉，可清热解毒、消痈散结、利湿通淋、清肝明目。 《唐本草》就有记载，其“味甘、性平，主妇人乳痈肿”。女性乳腺增生，大多因为肝郁，饮用一段时间的蒲公英茶水，对于缓解乳房肿痛又很好疗效。蒲公英还是一种利尿剂，可帮助肾脏排除毒素，恢复身体水和电解质平衡。 近年来，蒲公英因药理作用广泛，更是被推上了抗癌用药的课题研究。药理研究发现蒲公英中含有对肿瘤有治疗作用的多糖、黄酮、酚酸、三萜等，同时，还能提高机体免疫，有利于癌症患者的预后。 蒲公英的抗肿瘤研究范围越来越广，涉及到人体各个系统，研究发现蒲公英的提取物多糖物质可增强外周血细胞的免疫力，改变癌细胞的生存环境，降低癌细胞生长速度。 蒲公英中的黄酮可改变细胞膜的通透性，使细胞死亡，这一特性可利用于杀死癌细胞。 蒲公英中的酚酸可抑制细胞周期，使细胞分化过程中断，抑制癌细胞的增殖分化，同时分散式狼嚎的氧自由基清除剂，能够保证健康细胞的正常生长。 蒲公英中的三萜，可诱导癌细胞凋亡。抑制癌细胞增殖，实现抗癌作用。 理性看待：蒲公英本身并无抗癌功效 对于以上提取物，大部人可能都很陌生，只是一看到提取物具有明确“抗癌”作用，难免会认为蒲公英就是抗癌“神草”，恨不得大量食用。但，且慢！ 首先，大家要区分清提取物和原材料的区别，提取物源自于原材料，但提取过程中需要通过化学和物理作为催化和媒介，这并不是单纯泡水，我就能喝到我想要提取的东西。 其次，我们假设蒲公英泡水真的具有抗癌效果，那么用量是多少呢？研究并没有给出我们具体的数字，专家给出的结论只是提到提取物中的抗癌作用，但对于用法、用量没有给出任何相关信息。 肿瘤本身就是一个复杂的病理，中药发挥抗肿瘤的机制大部分都处于基础试验阶段，其作用还是需要进一步探究。而且许多试验我们都知道都是小鼠试验为主，这也就意味并不同样适用于人类，显然，蒲公英本身的抗癌作用还是无法给出强有力的证据。 蒲公英泡水选好“搭档”，大有裨益 尽管没有具体数据对蒲公英泡水抗癌做出强有力的支撑，但蒲公英作为草本植物，用于日常的养生保健作用还是可以的。 蒲公英＋玫瑰花：这个双花组合，非常适合内分泌失调，容易上火的人群，玫瑰花有活血化瘀的功效，两者结合，不寒不燥，可缓和情绪，平衡内分泌。 蒲公英＋红茶：红茶是全发酵茶，不像绿茶性寒，和蒲公英搭配，可祛蒲公英的寒性，达到养胃解毒的效果，尤其针对脂肪肥胖的人群，红茶还能帮助消除体内脂肪，达到消脂减肥的目的。 蒲公英＋山楂：夏日炎炎，许多人都感动胃口不济，山楂微温，对食滞不化、脘腹胀痛效果好，同时蒲公英还能起到活血化瘀，帮助调节血脂。 蒲公英＋枸杞：枸杞果然是万能搭配，与蒲公英一起，尤其适合肾气虚弱、肝火旺盛的人群，可以帮助养血护肝，滋阴补肾。 我们不可否认蒲公英是自然界罕见的富硒植物，通过泡水饮用，人类可以从中提高身体免疫力，达到不同程度的保健疗效。 但蒲公英抗癌，仍然处于“初级研究”阶段，未来还有很长的路要走，虽说案例中老人通过饮用蒲公英茶水，让肿瘤消失了，但这毕竟是极端个例，其中复杂机制还未完全弄明白，对待蒲公英的机理我们仍需辩证看待，当然日常生活中，适量饮用蒲公英茶水，对健康无妨。 参考资料： [1]呼永华.蒲公英的抗癌机理研究[J].西部中医药，2018，31(1)：132-134. [2]陈映平.蒲公英泡水喝，功效不小[J].家庭科技，2019，(8)：38. // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。