1 将雪梨削去皮切小块儿 2 雪梨和冰糖放入玻璃小炖盅里 加入8分满的水 盖上玻璃盖子 3 养生壶中放上600ML的水 把玻璃小炖盅放到炖盅架上 扣好 放到养生壶中 4 启动养生壶 雪梨功能 一小时即可
1 把雪梨顶部切开 2 挖出果核和果肉，果肉切成小块 3 银耳提前冲洗干净后用水泡发半小时 4 泡好的银耳切掉底部的硬结，撕成小朵 5 红枣去核备用 6 把银耳、梨肉、红枣、冰糖、枸杞放入梨盅，盖上雪梨的顶盖 7 放入锅中蒸1-1.5小时即可
1 雪梨掏空 2 隔水，加冰糖 3 放入红枣、枸杞，加水 4 大火煮30分钟 5 端出即可
雪梨是梨的一种，是一种味甜汁多的水果，它的的果肉细嫩，洁白如雪，因此人们得名叫雪梨。雪梨不但味道，功效也很多，人们食用以后有多种好处。今天我会对雪梨的功效与作用做一个具体的介绍，同时也会告诉大家冰糖炖雪梨应该怎么做。 雪梨的功效与作用 冰糖炖雪梨怎么做 1、雪梨营养丰富 雪梨是一种营养丰富的水果，可以为人体提供多种营养成分，特别葡萄糖和有机酸以及一些身体必须的矿物质和维生素，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养的需要，能有效的提高身体的抗病能力。 2、雪梨可以清肺化痰 清肺化痰也是雪梨的重要功效之一，它性质寒凉，可以肺经，能消炎去火，平时食用可以稀释痰液，缓解咳嗽，另外雪梨还有出色的解毒功效，平时喝醉以后可以适量食用雪梨，能让体内的酒精毒素快速分解并排出，能起到良好的解酒功效。 3、冰糖雪梨怎么做 雪梨的食用方法有很多种，制成冰糖雪梨是人们最喜欢的一种吃法，在制作冰糖雪梨时可以把新鲜的雪梨去核，切成片状，放入砂锅中加入适量的冰糖与清水一起炖制，在快要炖好的时候，可以加入少量的枸杞子，然后取出吃梨喝汤，用冰糖炖制的雪梨，清肺化痰功效会更加出色。
冰糖炖雪梨是一种很不错补肺类的食物，现在我们就一起来了解一下冰糖炖雪梨的做法吧，冰糖炖雪梨可是特别天然的药用汤类。 冰糖炖雪梨的做法 1.冰糖炖雪梨的功效 1）中医认为雪梨是一种性凉，味甘的一种水果，有很好的润肺作用、可以化痰、也可以止咳、冰糖炖雪梨有很好的清热、解毒等功效，冰糖炖雪梨可以生食，也可以榨汁，也可以用冰糖炖雪梨来炖煮或熬膏。 2）冰糖炖雪梨对于肺热咳嗽和老年咳嗽或者是一些支气管炎等症有很好的食疗作用，冰糖炖雪梨对于感冒咳嗽的治疗效果比较。可以润肺止咳。 2.冰糖炖雪梨的做法 1）冰糖炖雪梨的材料：雪梨一个，冰糖适量 2）冰糖炖雪梨的做法 （1）先把雪梨清洗干净，然后把顶切下来，然后再用小刀把雪梨的心给挖出来，然后再把冰糖放进雪梨里面。 （2）然后再放进碗里，加上少量的水，然后再隔水蒸煮一小时就可以吃了，可以连肉汁一起吃掉。 （3）我们在选择冰糖的时候是最好选择黄色的冰糖，这样吃起来是治疗效果是会更好一些。
冰糖雪梨吃起来甜甜的凉凉的，霎时可口，特别是晚上闲来无事的时候，蒸一个冰糖雪梨吃，爽口又美味，一直甜到心里面。冰糖雪梨不但美味可口，还是治病的保健食品，冰糖炖雪梨的功效与作用 你知道吗？我们今天主要就是介绍冰糖炖雪梨的功效与作用 。 冰糖炖雪梨的功效与作用 1、冰糖炖雪梨具止咳润肺的作用 家里的宝宝如果感冒咳嗽了，吃药很难入口，这时候，年轻的妈妈们可以用冰糖与雪梨一起炖煮，煮的雪梨变软以后，就可以喂给宝宝吃了，雪梨水也要一起喂给宝宝，这么甜美的食品宝宝吃起来可香了，而且宝宝的咳嗽也随之减轻了许多。 2、 冰糖炖雪梨 具治疗慢性咽炎的功效 很多人因为慢性咽炎，会感到嗓子不舒服，是不是就要咳嗽一下，很影响工作。这时候，你不妨用冰糖炖雪梨，每天晚上临睡觉前吃一个，过一段时间，咽炎也就慢慢好了。 3、 冰糖炖雪梨 可以治疗老年人哮喘 老年人的哮喘也是非常令人痛苦的，的老人一旦喘起来，就会脸憋得通红，好半天喘不过气来，非常难受，其实治疗哮喘的方法也很简单，就是每天吃雪梨冰糖，坚持一段时间后，就会收到效果。 4、 冰糖炖雪梨 具养护嗓子的作用 如果你是一位歌唱家，或者是一位演讲家，或者是一位教师，那么，经常吃一点冰糖炖雪梨还是很好处的，能够保护你的嗓子，让嗓子清亮。并且经常食用冰糖雪梨还会令皮肤变得滋润，美白，从而起到养颜美容的作用。