早餐吃全麦面包到底能不能减肥取决于你吃的是不是无糖全麦面包,如果早餐是真的无糖全麦面包的话确实能减肥,但是如果你吃的全麦面包添加了很多糖或者其他添加剂的话不仅不能减肥,而且还可能会增肥只吃全麦面包减肥。 如何选真正的全麦面包? 1、看颜色 全麦面包基本都是浅褐色的,如果颜色是白的那肯定就不是真正的全麦面包。 2、看麸皮 全麦面包的内部横断面上也会有很多麸皮,并且麸皮越多,其膳食纤维的含量就越高。 3、看横切面 全麦面包的横切面一般都非常紧密,不像白面包一样蓬松而存在许多蜂窝状的气孔。 4、看口感 全麦面包并不好吃,它的口感很糙,咽下去的时候甚至会有一点剌嗓子,麸皮含量越高,口感越粗糙。 吃全麦面包为什么能减肥呢? 1、有很强的饱腹感 吃相同热量的普通面包和全麦面包,全麦面包更管饱,因为它富含膳食纤维,饱腹感强。 2、GI 低 全麦面包GI要远低于普通面包,GI值越高越不利于减肥,低GI能缓慢升高血糖,让我们有充裕的时间去消耗它,而不是转化成脂肪储存起来。 3、营养丰富 全麦面包的营养价值更丰富,除了膳食纤维外,其蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包。 现在市面上有很多打着全麦面包的旗号,但是实际上并不是真正的全麦面包的面包,所以大家在挑选的时候一定要擦亮眼睛,不要买错哦。 减肥期间,全麦面包真的有用么? 我现在也在减肥中,可以给你分享一下心得。想要减肥最简单的方法就是控制住嘴,吃的很多是不可能瘦下来的。但你也要选择好食物,要关注到食物的热量。 既然你问吃全麦面包可不可以减肥,那说明你了解过食物热量这件事。但面类食物本身热量就很高,只是全麦面包相对其他面包热量低一些。 而且纯全麦面包并不好吃,口感很粗糙,而且真100%全麦面包也很贵。市面上好吃的,便宜的全满面包为了口感一般还会添加其他的东西,那这样就达不到减肥的效果了。 其实全麦面包就相当于减肥中的主食,但100g100%全麦面包259大卡,虽然比普通的面包280大卡少,但热量也是很高的,而一碗白米饭的热量不过116大卡。 所以,减肥期间你想吃主食的话可以选择红薯,紫薯,这些热量才80多大卡,而且本身有甜味,口感很好。其他的可以选择玉米,饱腹感很强,土豆热量最低但是干蒸不好吃,可以混合做沙拉。 还是那句话,不管吃什么,重要的是控制食物摄入量,在适当选择热量低的菜。你饿了不妨吃根黄瓜,100克才15大卡。或者吃些其他的,垫垫肚子,为了是不饿,又不是吃饱。还有就是要控制吃东西的时间,晚上最好不要吃高热量的东西,早些吃饭,早些睡觉。 最好,如果你还是想选择吃全麦面包,那一定要关注面包的配料表,看看它标志的热量,看他的成分有没有添加白砂糖或者奶油等。但最重要的是,减肥期间一定要控制住量。 减肥早餐可以吃全麦馒头吗? 嗨,这里是公共营养师Koki 早餐吃全麦馒头是很不错的选择,全麦馒头的原料全麦面粉不同于我们经常吃的低筋面粉、高筋面粉这类精制食物,它没有对小麦进行过多的处理,因此保留了大部分的B族维生素和膳食纤维,全麦馒头作为早餐的主食再好不过了。 但是要注意均衡膳食,早餐不只要吃主食,蛋白质、蔬菜水果这些也都是要吃的哦。我的建议是早餐女性吃50克主食,100克蔬菜或者水果,以及一个水煮鸡蛋。简单来说就是主食吃一个拳头大小的量,蔬菜水果也是一个拳头大小的量,加一个水煮鸡蛋。男性适当增加25克主食和50克蔬菜水果就好。 全麦馒头的原料全麦面粉属于未完全剥去所有麦麸的面粉,如果您对麦麸过敏的话就不要选择哦。您可以用红薯、玉米、土豆等粗粮来替代全麦馒头。 我是热爱生活的营养师Koki,平时会更新一些营养学知识和营养餐做饭,可以关注我哦❤️
健康饮食不要忘记早餐 对现在的工薪族来说,健康的早餐可能看起来就像一件你买不起的奢侈品,可遇而不可求,但一份健康的早餐不仅仅是孩子们需要的。哈佛医学院的一项研究发现,吃早餐的人发展成肥胖和胰岛素抵抗的概率是不吃早餐的人的一半,而肥胖和胰岛素抵抗是糖尿病和心脏疾病的主要危险因素。研究人员认为,这可能是由于热量的摄入不同,因为一个健康的早餐有一种神奇的功能,有助于控制一天的热量摄入。 神奇的膳食 得克萨斯大学西南医学中心的教授Lona Sandon 认为,当我们吃东西时,身体会产生热效应,这意味着我们需要燃烧热量来消化和吸收我们吃进去的食物。如果你在上午7点起床,没有吃早餐,中间也没有吃任何食物,那么在到中午的这5个小时期间,你身体的热量消耗就会减慢。 你还需要更多的理由来吃早餐吗? 有研究表明,健康的早餐会让你减少一整天脂肪和高热量密度的食物的摄入,而且你的热量会在一天里的前段时间就开始消耗,这也意味着,晚上你不太可能吃得过饱或摄入过多的热量。 什么样的食物是早餐的明智之选? 在短时间内吃到健康早餐的秘诀,就是选择容易吃的食物。Sandon建议将这些食品纳入到你的早餐中:无脂牛奶,低脂酸奶,橙汁,花生酱,杏仁,核桃,香蕉,全谷类食品、面包和甜点。 怎样吃好早餐呢? 1. 睡前准备好早点原料,像水果、酸奶、奶酪、全谷食品等。 // 2. 在家里、办公室里准备好足够的速食谷类食品、燕麦粥和脱脂奶、豆奶等营养饮品。 3. 如果你不能早起吃早餐,稍迟的时间补吃也不迟。美国休斯敦人文及社会学院人类行为研究学家约翰·德卡斯特罗博士指出,不要强迫自己,上午9点甚至10点吃早餐也可以,同样可以帮助你在接下来的时间里控制食欲。 (责任编辑:王健淇)
近日报道早餐吃太多淀粉,小心血糖飙高,还会变胖。但是,台湾人早餐往往是包子、馒头,或面线等淀粉为主的食物。早餐真的不能碰淀粉吗?根据美国健康网站指出,早餐只要卡路里控制得宜,吃披萨也不会影响瘦身。 到底早餐该怎么吃,才不会带给身体负担呢?又有哪些简便的西式早餐能够代替台湾熟悉的粥粉面饭,增添吃早餐的乐趣呢? 早餐热量为总卡路里0.3% 均衡摄取淀粉、蛋白质、油脂 台湾台安医院营养师刘怡里指出,早餐的热量控制在每日所需的0.3%左右最为恰当。成年女性每日卡路里总摄取量约为1500大卡,所以早餐热量大约是450至500大卡,而成年男性每日卡路里总摄取量约为1800大卡,故早餐热量大约是540至600大卡。 她提醒,更重要的是,不论是中式或西式早餐,淀粉 (碳水化合物)、蛋白质、油脂是早餐中不可缺少的金三角,必须均衡摄取,才不会导致营养不均的问题式早餐中像是地瓜、全麦馒头、三明治等都是不错的淀粉来源。而蛋白质来源有水煮蛋、里肌肉(蛋白质高、脂肪低)、毛豆等;油类可用于煎蛋或肉片的过程中,但不需要太多,或是可以多吃新鲜无油炸坚果类,摄取健康植物油。 简易西式早餐6选择 美国《今日新闻》健康网站提供了6项简便的西式早餐选择,让想要来点西式口胃的民众多点选择,吃出整个上午所需的满满元气。 ★披萨佐蔬菜 热量纤维都足够 只要将前一晚吃剩的披萨稍微加热一下,配上额外的蔬菜,就是一道美味可口、热量充足的早餐了。若是没有现成的披萨,但是家里有剩余的全麦面包、饼皮等材料,都可以再加上一些低脂起司和喜欢的佐料,DIY做出简易的披萨,既好玩,又吃得饱! 营养师提醒: 一般披萨其实有很多的淀粉、奶类及油脂,但是可能蛋白质含量反而不足,所以还须额外摄取蛋白质,导致整体卡路里控制不佳。 ★沙拉和生菜卷 膳食纤维助消化 清脆爽口的沙拉,是早晨敲醒味蕾的最佳闹钟。运用五颜六色的蔬菜,并配上植物性蛋白质如豆类,或动物性如鲔鱼罐头,或是薄肉片,皆可在几分钟内做出一份高纤又有饱足感的早餐。若是沙拉有点无趣,也可以试试看「蔬菜卷」的做法,拿一片大片的莴苣叶,包进切好的蔬菜与肉,再卷起来,吃得新鲜又新潮。 营养师提醒: 民众若比较无法接受生菜沙拉,建议可以于中餐或晚餐时,烫或炒热蔬菜来吃,也一样可以获得每日所需的蔬菜量。 ★蔬菜汤代替燕麦粥 粗纤维促消化 若你喜欢吃暖呼呼的早餐,但是吃腻了燕麦粥或普通的咸粥,换上一份蔬菜汤也是不错的选择。重要的是汤里必须要有很多蔬菜,最好不要是含奶的浓汤。若是选择加热罐头汤,要特别注意钠的含量,优先选择含钠较少的食物。 营养师提醒: 蔬菜汤里面还是少了所需的淀粉,建议可以配上一块全麦面包或馒头,以维持营养均衡。 ★DIY三明治 掌控热量摄取 三明治是个再普通不过的早餐了,但是若可以DIY,自己便可有效控管热量与营养的摄取。用全麦的面包夹上蛋、薄片起司和大量的生菜,也可以加上一片肉片就完成了。若想来点甜的口味,做一个花生酱香蕉三明治。或者,一些低糖果酱三明治也是不错的选择。如果对花生过敏,可以尝试用芝麻酱或葵花子奶油、杏仁奶油等。 营养师提醒: 若是三明治中的蛋或肉想先煎过,只要用少许的油就好,以免吃进过多的油。 ★低脂拿铁可补钙 适合女生喝 对于真的不喜欢吃早餐,但还是需要“提神”的人,一杯拿铁也是不错的选择。 不论是热的或冷的拿铁,只要用低脂牛奶或是蛋白质强化奶(如豆奶)调出来的拿铁,一杯中杯的份量就可以提供两颗鸡蛋的蛋白质以及钙与维生素D。 营养师提醒: 拿铁对女生特别好,可以补充钙质。若是早餐中其他食物稍微油脂多一点,建议可以喝黑咖啡解油腻。 // 健康小叮咛: 刘怡里营养师提醒,想减肥的民众,不应该以为少吃某一种食物就可以控值得当,反而应该要透过控制总热量的摄取来减肥。而西式饮食其实盲点也不少,一不小心就可能变成高脂食物,民众不用刻意追求西式的吃法,最重要的是切记均衡摄取淀粉、蛋白质、和油脂,少油少盐,便可拥有足够的能量。另外,若早餐吃完两个小时后感到肚子饿,又还没到午餐时间,还可以摄取大概一碗份量的水果,优先选择高纤多水,如甜柿子或木瓜,不但能增加饱足感,同时也可健胃整肠。
早餐是一天中重要的一餐,吃好减肥早餐能有效提升新陈代谢水平,同时让你有更多精力来迎接一天的活动,更好地投入减肥计划中。下面就来为你推荐美味的减肥早餐食谱,制作方法简单,而且味道清爽,爱美的你可不要错过! 煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥 这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。 做法:提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。 Tips:这款早餐热量低,而且吃后能让人保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。 豆浆餐 材料:豆浆 豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。 做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。 Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。 豆奶+蛋白粉餐 材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包 这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。 Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。 果蔬餐 材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治 简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。 做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。 Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。 玉米餐 材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙 这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。 做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。 Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。 牛奶餐 材料:牛奶,苏打饼干 这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。 做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。 味噌蔬菜餐 材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。 这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。 做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。 Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。 番茄蛋汤餐 材料:番茄蛋汤,烤面包片 这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。 做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。 Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养的瘦身食谱哦!
一天之中,最重要的是早餐,早餐吃好了,对于一整天的身体能量需求也就有了保障,对身体的健康也很有好处,但是很多想要减肥的人往往会选择不吃早餐,觉得少吃一餐就能够帮助保持身材,其实这种想法是错误的。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 早餐要吃的营养,并不代表就需要摄取过多的脂肪或热量,相反,营养均衡的早餐还有助于减肥,同时也能够保持身体健康,一举两得。 想要健康减肥,早餐该怎么吃才好呢?下面介绍几种健康又瘦身的营养早餐。 1.吐司+鸡蛋,配上一杯咖啡 吐司要选全麦无糖的,每天2-3片,配上一个水煮蛋和一杯加了脱脂牛奶的咖啡即可,若是不喜欢咖啡,直接喝牛奶也行,但是一定要是脱脂的。这样的搭配既能保障充足的能量和蛋白质,也不至于热量太高,非常适合要减肥的人食用。 2.面包+牛奶+鸡蛋+水果 面包选全麦的,水果可以用番茄代替,番茄吃了有饱腹感,同时也不会有太多的热量,还可以加上一片鳄梨,牛奶依然选择脱脂牛奶。这样既有营养还搭配丰富,不会出现营养不均衡的情况。 3.水果+牛奶+面包 选择一些中性的水果,如苹果、草莓、猕猴桃、桃子等,同时配上一杯脱脂牛奶和两三片全麦面包,既能饱腹也不至于热量过高,同时还营养均衡。 4.煎蛋+酸奶+水果+早餐饼 煎蛋的时候放的油要少,酸奶选择全谷物脱脂酸奶,水果可以吃香蕉或者苹果,配上几片低热量的早餐饼干,几样加在一起也能让早餐营养又健康了。 5.面包+奶酪+水果+牛奶 黑麦面包1-2片,脱脂牛奶1杯,配上半个水蜜桃或者苹果,再搭配上一些清水烫过的菠菜叶,均是低热量食物的搭配,同时也能保证一个上午的能量所需。 6.全麦面包+鸡蛋+火腿+果汁 果汁可以是葡萄汁或者橙汁、葡萄柚汁等,记住是要鲜榨的果汁,不要加糖,全麦面包1片,一个水煮蛋,再加上两片火腿和半个鳄梨,若是怕果汁糖分高,可以换成脱脂酸奶或者牛奶均可。 以上六个早餐配方,品种丰富有蛋有奶还有水果,足以保证上午的能量需求,又不会摄入过多的热量,同时种类丰富,营养均衡,是非常不错的减肥早餐搭配。减肥期间的饮食,除了保持清淡易消化,也要注意营养,但是不能吃得过多过饱,可以选择分餐食用,如早餐吃了面包喝了牛奶,水果可以放着到十点多的时候再吃,少吃多餐有助消化,不会导致肥胖。 减肥中一定要远离的早餐搭配 烧饼油条与饭团 为了维持健康美丽的体态,女孩们应该都习惯把越高热量的食物,在一天之中比较早的时候吃完了对吧?也就是因为这样,我们更容易在早餐让自己吃得像皇帝,反而忽略就是像皇帝的这一餐成为我们健康的阻碍,一起来揭密地雷早餐吧。 早上到传统早餐店,烧饼油条是一定要点上一份的,有时想换换口味,就会想买个饭团。营养师说,这些当然非常有饱足感,但仔细想想就会发现,这些东西完全都是淀粉,没有蔬菜,也没有水果,早餐就这样吃,其实不健康。真要吃传统早餐店的话,就换成最简单的馒头夹蛋吧! 水煎包与煎饺 相信有许多女孩,早上不知道要点什么时,偶尔会想点个煎饺,但其实水煎包与煎饺都是地雷早餐。营养师强调,它们油脂太多,除了长期容易造成肥胖之外,这些东西很容易让我们在短时间之内,血糖就快速上升,一整天的开始当然也就没有活力了。 汉堡与铁板面 早餐店的铁板面总有股魅力,让人忍不住想点一份,但营养师说,铁板面的调味包通常是预作好的,里面有各式各样的调味成分跟勾芡,不仅很油也很咸,如果吃一份铁板面加上奶茶,或者一份汉堡加上奶茶,这一餐的热量马上飙到六百卡。 热狗堡加果汁 来不及到连锁早餐店买早餐的时候,便利商店通常会是我们另外一个选择,有些饭团或三明治上面会标注营养成分与热量,营养师说:「那种你至少可以大概掌握这一餐吃下多少,但如果是热狗堡的话,加上一点酱料,光是那个热狗堡本身就破五百卡了。如果加上含糖的果汁,这样的早餐就已经吃近七百卡的热量,而且没有摄取到比较健康的营养素。 零食早餐 有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。 建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的 方便面 有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。 建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,或是代餐食品,帮助排宿便,如果蔬纤维代餐粉。
早餐是美好一天的开端,吃好早餐一天才能拥有满满的能量,做什么事情都倍加精神。但是一些女性为了减肥而经常不吃早餐,其实这是一种错误的做法,经常不吃早餐不利于健康,而且还会更加肥胖。那么不吃早餐可以减肥吗?该注意什么呢?下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 经常不吃早餐容易减肥吗? 据调查,每天吃早餐的人体重控制情况是最稳定的,而经常不吃早餐的人,增加的脂肪一般是在腹部,而腹部肥胖却是很多女性最想减掉的。除了肥胖,经常不吃早餐的女性还容易出现胆结石,因为在早上起床,离前一晚的进食时间已经有10个小时以上,这时体内是处于空腹状态,胆囊中就储存着很多的胆汁,如果有按时吃早餐,那么就有利于胆囊收缩使胆汁排出。如果没有按时吃早餐,那么就容易造成胆结石的出现。 早餐吃什么可以减肥? 一、谷类或者薯类的食物。如馒头、包子、面条、米粉、面包等谷类和红薯、土豆等薯类。这两种类型的食物可以为身体提供能量。 二、有高蛋白食物。如鸡蛋、坚果、豆浆等含有高蛋白的食物,这些食物能为身体提供能量,并且提供一些蛋白质外的营养物质,让人体充满精力。 三、新鲜蔬果类。在吃早餐可以适当增加蔬菜和水果,提供丰富的维生素以及膳食纤维,可以让人体营养更加的全面。 有哪些减肥早餐食谱? 一、玉米餐。将玉米粉2勺、牛奶1勺、麦片1勺全部用沸水冲泡后用勺子搅拌均匀,盖上杯盖2分钟后就可以食用了。玉米中含有丰富的膳食纤维、对于人体的消化系统非常有利,同时它还含有身体不容易吸收的糖原,可以地方减肥瘦身的效果。 二、豆奶蛋白粉餐。将豆奶加入一勺蛋白粉用热水冲泡,然后用全麦面包搭配食用。蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,常吃可以保持身形。 三、果蔬餐。将自己喜欢的水果洗干净后放入榨汁机榨成汁就可以,然后准备一个三明治,搭配一起食用就可以。 四、百合薏米仁粥。将薏仁泡水二十分钟,干百合泡水十五分钟,糯米泡水二十分钟后全部放入高压锅中煮半小时后就可以食用。 五、番茄萝卜汁。将番茄两个清洗干净,之后切成小块,将菠萝三片切成小块,之后将番茄和菠萝一起返图榨汁机中,加入适量的水和适量的白糖,用榨汁机将其榨成果汁就可以饮用了。 六、黑芝麻糙米粥。将糙米250克清洗干净,之后在锅内加入适量的水,煮开,放入清洗干净的糙米,大火煮沸,之后转为小火煮45分钟,之后放入黑芝麻继续煮5分钟,最后放入适量的白糖调味就可以吃了。 七、苹果通心面。通心粉80克,放到开水中煮熟,之后放入凉水中,之后捞出来备用,将1/3个苹果和胡萝卜适量七成小丁备用,之后将青豆仁和花椰菜适量放到热水中烫熟,之后捞出来备用。之后将洋葱切成丝,之后放入适量的油在锅内,烧热之后将洋葱丝放进锅内炒香,之后加入肉末70克炒熟,再将所有的材料放进去翻炒,之后加入适量的番茄酱等调料,调好味道就可以了。 虽然说减肥要管住自己的嘴,要克制饮食,但是早餐千万不能克制,早餐不仅仅要吃,还要吃得好,要注意营养搭配。减肥虽然需要饮食上的克制,但是也需要持之以恒的运动,只有两样配合一起执行,相信很快就能达到自己想要的体重。
一日之计在于晨,早餐也是最重要的一餐,然而很多人为了减肥常常不吃早餐,这是非常错误的做法。其实并不是所有的早餐都会发胖,那么早餐吃什么容易胖呢?下面一起来看看早餐吃什么容易胖?下面运河边百科(www.yunhebian.com)给大家推荐了一些营养的减肥早餐食谱,希望给胖人们带来帮助。 早餐吃什么容易胖? 最快最有效减肥食谱,早餐容易胖的食物有烧饼油条、西式早餐 、零食早餐和泡面等。 烧饼油条 烧饼、油条是高温油炸的食品,经过高温油炸之后,吸收了大量的油,油脂含量严重超标。 在油炸的过程中,不仅食物本身的营养素会被破坏,还会产生致癌物质,既容易发胖又不健康。 零食早餐 有部分上班族会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。 早晨,人体处于半脱水状态,零食多数属于干食,不适合此时的人体消化吸收。早餐吃零食不仅容易导致营养不足、体质下降,还容易引起病菌入侵。 汉堡 麦当劳、肯德基这类的快餐行业推出的早餐瞄准了上班一族匆忙、“等不起”的特点,所以从你下单付款到拿早餐,全程可能只需2-3分钟。但是,这样的早餐往往是汉堡+果汁的搭配,虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。 肉粽 吃粽子之所以很容易发胖,除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外,还因为有些粽子的热量实在是太高了,例如中国人最爱的肉粽,里面就可能有五花肉、腊肉等等脂肪含量较高的食物。如果吃粽子的时候吃的太多,很容易引起肥胖不说,还很容易引发一系列的胃肠疾病。 奶油面包 大部分的妹纸都偏爱软面包,因为口感松软,但是软面包在制作过程中会加入大量的油脂,除了热量高之外,而且还容易让你吃过量,如果你真的喜欢软面包,一定要选择那些原味小餐包,一次吃两个为限,并且拉长咀嚼时间,这样能增加你的饱足感。而各种添加了奶油、果酱的面包,还是尽量少吃吧。 饼干 很多人因为赶时间上班就会往包包里塞饼干,然后在办公室一边喝水一边吃饼干。饼干是通过面粉烘焙而成,属于高糖、高脂、高热量的零食,由于口感好,方便携带,被很多吃货青睐。但是,好吃的饼干也是最发胖的零食之一。吃100克饼干所含的热量,是我们一天所需热量的三分之一。 方便面 有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,或是代餐食品,帮助排宿便,果蔬纤维代餐粉。 营养的减肥早餐食谱 水果燕麦酸奶 材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。 做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。 牛奶餐 材料:牛奶,苏打饼干。 做法:苏打饼干热量低,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,搭配牛奶是健康营养的早餐之选,最好选择脱脂牛奶。 果蔬餐 材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治。 做法:蛋煎好,取两片全麦切片面包,也可以加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。 煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥 做法:提前煮好的玉米,早餐用微波炉加热,炒胡萝卜丝放在粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。 这款早餐热量低,而且吃后能让人保持口气清新,啃一啃玉米,喝几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。 豆奶+蛋白粉餐 材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。 这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,对减肥很有帮助。 豆浆+水煮蛋+水果 早上吃鸡蛋建议用水煮方式,因为水煮蛋是鸡蛋营养流失最少的方式,加入豆浆,保证摄入充分的优质蛋白。 鲜榨果汁+应季水果+蔬菜 早餐鲜榨果汁是一种“精力汤”,水果中的维生素C能促进身体的代谢,可以增加人体的排泄,有益于瘦身。 如果你早餐吃的都是烧饼油条这些油炸食品,或者方便面那些垃圾食品,肯定是会发胖的,而且不利于身体健康。所以早餐还是应该吃一些营养健康的食物,要注意营养搭配,种类要丰盛,营养要齐全,这样才能既减肥又保证营养均衡哦!