日本《朝日新闻》近日一篇文章指出，日本果树研究所发布的公开调查表明：多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。 研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。 在日本，男性饮酒的情况非常普遍，而众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，专家专门对每天摄入25克乙醇(也就是640毫升以上啤酒)的男性进行了调查，结果发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3—4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。 // 此外，专家指出，动脉硬化会随着人年龄的增长而恶化，饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响，高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等也会成为造成动脉硬化的主要原因。而这次调查中发现，人的血清中类胡萝卜素含量高的人，比含量低的人，患动脉硬化的可能要低上2—3倍。这证明，多吃柑橘，摄取大量类胡萝卜素，可以避免患动脉硬化。（责任编辑：王健淇）
桔子和橘子从外表上看是完全相同的两种水果只是有多个不同的品种，但从这两种水果名字的写法上看，他们并不是同一种水果那么桔子和橘子的区别有哪些呢？接下来我会带大家了解这个问题，同时也会让大家知道吃橘子的好处有哪些。 橘子和桔子的区别 桔子和橘子没有什么区别，他们根本就是同一种水果，主要出产在中国南方地区，只是在不同地区人们对这种水果的叫法和写法不同，他们都是芸香科植物的果实，在中国北方的大部分地区，人们喜欢把它叫做橘子，在中国南方大部分地区则喜欢把它叫做桔子。 吃橘子的好处 1、补充维生素C 橘子是一种营养价值极高的美味水果，它含有多种对人体有益的营养，特别是维生素C的含量比较高，人们吃了橘子以后，能把它含有的维生素C尽快吸收，可满足人体正常代谢对这种营养的需要，而且能预防坏血病，也能提高身体免疫力。 2、开胃消食 开胃消食也是人们吃橘子的重要好处之一，因为橘子这种水果中含有丰富的果酸和柠檬酸，还含有一些纤维素，这些营养被人体吸收后能促进消化液分泌，而且能对肠胃产生一定刺激，可加快肠胃蠕动，能让人体内的食物尽快被肠胃消化吸收，经常食用能增加食欲也能提高肠胃消化功能。 3、预防高血压 人们经常吃橘子，还能吸收丰富维生素P和一些芳香油和甙类物质，这些物质都能作用于人类的心血管，可扩张血管，加快血液循环，并能增强身体的抗凝血能力，它能维持血压稳定，防止血压长高，能避免人体因血压过高而出现疾病。 今天重点带大家了解了桔子和橘子的区别，能让大家知道他们只是叫法不同，是同一种水果，同时也让大家了解到吃橘子的好处，可让大家在以后生活中更放心的去食用它，但大家吃橘子时也要适量，过量食用也会对身体健康不利。
又是一年冬天又到了吃橘子的好时候，人们不但喜欢吃新鲜的橘子，还喜欢变着花样的吃橘子，有人喜欢把橘子入锅蒸熟后再吃，也有人喜欢把橘子放在火上慢慢烤制以后再吃，那么蒸橘子和烤橘子之间有什么区别呢？接下来小编就带大家去了解这个问题，也能让大家知道吃橘子的好处有哪些。 蒸橘子和烤橘子有什么区别 蒸橘子和烤橘子之间没有什么明显区别，只是他们的做法不同，蒸橘子是把新鲜橘子放在碗中，放入少量食用盐，然后入锅隔水蒸熟后得到的食品，而烤橘子则是人们把橘子放在烤箱或者放在明火附近慢慢烤制以后得到的食品，都是通过高温作用把橘子皮中的有效营养激发活性能让它的保健功效得到有效发挥。 吃橘子的好处 1、化痰止咳 化痰止咳是人们吃橘子的重要好处之一，因为橘子果皮中含有丰富的橙皮，干这种物质能润肺也能化痰，而它含有的挥发油还能扩张气管，能加快身体内痰液排出，可让人类出现的咳嗽和痰多等症尽快减轻，人们在出现咳嗽以及痰多等症时，还可以把橘子蒸熟以后再吃，或者把它烤熟以后再吃，这样会让它化痰止咳的功效更加出色。 2、美容养颜 人们多吃一些橘子还能美容养颜，因为橘子不但能为人体补充丰富柠檬酸和多种矿物质，还能让人体吸收多种对身体有益的维生素，能增强人类皮肤的抗氧化能力，可防止自由基对人类皮肤细胞产生伤害，经常吃橘子能滋养细嫩肌肤，也能延缓皮肤衰老，更能防止色斑生成。 3、清肠排毒 人们多吃一些橘子，还能吸收丰富的膳食纤维和果胶，这些物质能在人体内吸水膨胀，可软化大便，而且能对人类肠道产生温和刺激，可加快肠道蠕动速度并能缩短人体排便时间，它能让人类肠道中淤积的毒素随大便一起排出体外，经常吃橘子能润肠通便也能清肠排毒。 带大家了解了蒸橘子和烤橘子之间的区别，也要让大家了解到吃橘子有什么好处，通过这些介绍，大家可以明白，用不同的方法吃橘子，会让他发挥不同的保健功效，以后再吃橘子时，可以选择最适合自己的方法去食用它。
橘子是一种冬天成熟的水果，现在正是吃橘子的好季节，现在我们就一起来了解一下橘子的功效与作用吧。橘子的功效与作用 1.橘子是一种特别好吃的水果，橘子的维生素C是特别丰富的，多吃橘子的好处是很多的，橘子有助于防止心血管疾病，因为橘子的维生素C含量很高，所以说有很好的降低血压的效果，所以说多吃橘子是可以很好地预防心血管疾病的，对心脏有好处，也可以预防动脉硬化。 2.橘子可以很好地保护胃肠道，因为橘子的纤维含量高，可以很好地保护胃肠道，可以减缓便秘和腹泻。同时橘子还有很好的抗氧化性，大量的膳食纤维也可以预防结肠癌，可以预防一些口腔和食管疾病，天天坚持吃一个橘子，就可以预防胃溃疡的产生了。 3.橘子含有大量的维生素C，这样就可以大大地提高了人体的免疫力，特别是可以预防感冒，同时也可以保护视务。预防心脑血管疾病。同时橘子含有大量的维生素B，这样就可以给人体增加了大量的能量了。橘子含有大量的叶酸是很多孕妇预防婴儿畸形的重要营养成份之一。
作为最常见的一种水果，橘子承担了人们太多的喜爱。我们知道橘子对我们的身体大有好处，却并不是十分了解吃橘子的好处。其实吃橘子是一种很好的习惯和生活，这不仅是从口感上来考虑的，更是因为橘子的功效十分显著，在我们的身体健康里发挥着许多作用，所以可以说，经常食用橘子对身体的健康，免疫能力的增强都是至关重要。那么接下来的内容，小编要来为大家好好地介绍下吃橘子的好处，让大家更清楚的了解橘子。 吃橘子的好处 1、橘子可以防治心脑血管疾病 橘子是一种防治心脑血管疾病极好的水果，我们日常食用橘子的适合，经常会发现橘子上又一条条的白色物质，其实连着这些白色物质一起食用，橘子的营养价值也会翻上几番。橘子的营养价值十分丰富，其中还有许多的活血物质，被人体吸收后它是可以预防血管疾病的发生的。所以我们才说橘子可以防止心脑血管疾病的发生。对于中老年人来说，心脑血管疾病时非常高发的人群来说，适合经常食用橘子，可以作为一种水果中的保健品食用。 2、橘子可以美容养颜 橘子中的水分非常丰富，可以滋润皮肤，补充皮肤中容易缺失的水分。而且因为橘子中有一种叫做果酸的物质。很多人都知道果酸对人体肌肤起到美白作用，在一些化妆品中也比较常见，所以如果人经常吃橘子的话可以美白嫩肤的，特别对于一些有雀斑的女性来说，橘子还可以沉淀黑色素，减少雀斑的出现，所以适合爱美的人群食用。
橘子一般是在秋天上市，秋冬两季是吃句子的季节。橘子全身都是宝，橘子皮可以做成咸菜或者直接炒着吃还可以用作药物成分，中国的中药很多都少不了橘子皮这一味药材，籽可以用来做种也可用作药物，橘子肉就更别说了，肥美多汁、酸甜可口、营养丰富，吃起来也非常的方便。下面我们就来说说吃橘子有哪些好处。 吃橘子的好处 1.橘子味甘酸、性温而且入肺，食用可以治疗呕逆少食、胃阴不足、口干舌燥、饮酒过度和开胃、止咳润肺的功效。 2.补充维生素C。橘子维生素C异常的丰富，一个橘子几乎可以满足人体一天所需的维生素C。 3.橘子内含丰富的化合物质多达一百七十多种，还有六十多种黄酮类化合物质，并且有很多是属于天然抗氧化剂，食用可以有效预防心血管疾病和癌症。 4.橘子中的橘络，就是白白的丝状物，含有丰富的维生素P，可以有效地预防高血压。 5.橘子还含有一种天然的膳食纤维--果胶，食用可以促进人体肠道蠕动从而可以促进通便，防止便秘，还能降低胆固醇。
橘子是一种最常见的水果，虽然生长在南方，但是现在北方的人们也能吃上了，营养不错。 橘子介绍 橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。 橘子营养价值 1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用； 2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇； 3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转； 4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。 橘子食用效果 橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经； 具有开胃理气，止渴润肺的功效； 主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。 橘子适用人群 一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
橘和柑自古并称。因为柑橘是一个庞大的家族，它比其他水果包括的广泛，橘子、柑子、柚子。橙子、柠檬都是这个家族的成员，它们不仅是同族的姐妹，而且还由于在外形上又十分相近，正如孪生同胞一样。尽管它们相似，可还是各有自己的特征，只要稍加留意，便可把橘、柑分开。橘，又名黄橘、福橘、朱橘、蜜橘、大红袍等，因其产地不同、品种不同而得名。 橘子营养价值 橘子营养价值很高，在100克可食的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，维生素C的含量是梨的10倍。 橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者更为相宜。用橘子提制的新鲜果汁，营养丰富，风味别具，老幼咸宜，是世界上最主要的果汁饮料之一。1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。 橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。被人们认为一无所用的烂橘子，医学科学家也从中发现了一种名为“橘霉”的抗生素，对多种病菌有良好的抑制作用。 吃橘子的好处 医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用。科学家们认为，维生素C在体内的抗氧化作用，对减少吸收胆固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。 据国外研究报道，橘子中有一种防癌物质叫“诺米灵”，能分解一些致癌化学物质，而且能与维生素C共同产生作用，切断病毒核酸的长碳链，使多种病毒钝化。但是这种“诺米灵”在100℃以上的温度就会分解失效。诺米灵是橘子中苦味成分，属于柠檬苦素物质。 在加拿大的研究人员进行的一项研究中，16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL－C)水平均高于正常，依序每天喝橘子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍；每天喝橘子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL－C)水平升高21％，叶酸水平升高18％，LDL/HDL比值降低16％。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。 世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的危险因素。柑橘类水果富含钾元素，有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用，可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。 澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑橘类水果与疾病的研究，发现每天吃一个水果(非柑橘类)可以使发生脑卒中的危险降低4％，而每天吃一个橘桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19％。这充分说明柑橘类水果具有非凡的心血管保护效应。 吃橘子的注意事项 橘子可以常吃，但不要吃得太多，推荐每天吃1－3个橘子。一次吃得太多容易“上火”，可促发口腔炎或牙周炎，并可能出现皮肤发黄。
橘子是一种许多人的钟爱水果，这种水果不维C的含量特别高，而且味道酸甜可品，果肉丰厚，是人们食用水果时的理想选择。但是凡事有利就有弊，吃橘子也不只对身体有好处，食用不当时也会产生一些然害身体的坏处，那行吃橘子的好处有坏处各有哪些呢？看看下面的介绍大家就会明白。 吃橘子的好处和坏处 吃橘子的好处有哪些 1、橘子中含有大量的维生素c, 这种物质是一种天然的美容物质，因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用，另外橘子中还有大量的柠檬酸，人们食用之后可以快速的消除疲劳。 2、橘子不但果肉功作用大，果肉表皮的那层白丝，也有很好的功效，它是一种天然的果胶和膳食纤维，人们食用之后可能起到治疗便秘以及降低人体血液中胆固醇含量的作用。 3、在橘子中还有一种“诺米灵”存在，这种物质是天然的抗癌良药，人们食用橘子以后可以让人体中可以产生癌细胞的物质快速分解并排出体外，从而也就大大降低了人体癌症的发生，另外人们食用橘子以后还能让人体内的除毒酶活性提高，也就减少了致癌物质对人体细胞的伤害，人类的基因也就会处于正常水平，不会产生癌变。 吃橘子的坏处有哪些 1，如果过量的食用橘子就会出现上火的症状，另外严重时还会让人类出现全身发黄的情况。橘子虽好对人类的品腔和牙齿却有一定的伤害性，人们食用过量以后不但会出现口腔炎症，更会出现尿路结石和肾结石等病症。 2、老年人不宜多吃橘子，不然会出现肚子疼以及腰腿疼等多种对身体不利的状况。另外人们也不要空腹吃橘子，不然会出现胃疼的现象。
橘子是我们生活中最常见的水果，那么大家对橘子的功效和作用了解吗，今天就为大家说一说吃橘子的好处，让大家更加喜爱吃橘子。 橘子哪些作用？ 1、吃橘子可以效避免患心脑血管类的疾病，比如冠心病、高血压等。橘子中含大量的柠檬酸和维生素C，这两者可以消除我们的疲劳感还可以促进血管软化，加速血液循环。 2、吃橘子可以降低胆固醇，橘子中含大量的果胶，这种物质可以降低我们的血脂和血压避免我们血液内的胆固醇含量超标，从而预防了很多血管类的疾病。 3、吃橘子固然好处很多，但是物极必反，不能过量摄入，橘子吃多了维生素的含量就会超标，最终导致容易患口腔溃疡这类的疾病，这就是为什么我们常说吃橘子上火的原因了。 4、橘子是个宝橘子皮也是宝，很多老人都喜欢把橘子皮晒干了然后泡水喝，其中橘子皮是一种中药名字叫陈皮，助消化和去火的功效，其中咱们知道的健胃消食片就是含陈皮。