新鲜莲子的正确食用方法 新鲜的莲子可以去了皮直接食用,也可以煮汤熬粥用开水泡。莲子是一种营养价值,比较高的食物,是莲花的种子,含有丰富的营养成分,蛋白质,各种维生素以及微量元素,新鲜的莲子,如果没有去掉莲心直接吃,会有些微微发苦的口感,但是这样清火的效果特别好,能保留莲子全部的营养,如果吃新鲜的莲子,一定要选择鲜嫩的,变老的莲子吃多了会导致消化不良。莲子具有非常好的补气健脾的效果,很多中药方都会用莲子搭配治疗,脾胃虚弱。莲子可以做很多种美食,比如红枣银耳莲子羹,桂圆莲子八宝粥,莲子炖鸡汤,这些食物都有很好的保健效果,做法也都特别简单。红枣银耳莲子羹的做法特别简单,把银耳提前用清水泡发摘掉根部,红枣适量和莲子一起放在砂锅里面熬煮。先开大火煮5~10分钟,然后转成中小火慢慢炖,40~50分钟左右加入适量冰糖等冰糖煮化之后就可以关火,晾成温热的状态再吃。红枣有补气血的效果,银耳里面的胶原蛋白含量特别丰富,莲子有清热解毒的功效,搭配在一起能起到很好的美容养颜效果。桂圆莲子八宝粥很多人应该都吃过,制作方法也特别简单,把桂圆去皮莲子可以买去除莲心的,也可以用完整的莲子,八宝粥的米就随意搭配,自己喜欢吃什么米就放什么米,一般都是在超市里买,搭配好的杂粮米回来洗干净放在电饭锅里面,用熬粥的功能,大概40分钟左右就能煮好。莲子炖鸡汤是属于一道非常温补的药膳汤。鸡汤里面加入适量莲子党参,枸杞和红枣炖成汤。对于女性能起到很好的补气血效果。中老年人喝也能提高身体素质,补气养血是一道非常好喝的药膳汤,做法也是特别简单,就像平时炖鸡汤一样,只是不要加入其他过多的调味料,只要用适量盐调味儿就可以。
在日常生活中人们经常吃的莲子是经过脱水风干加工以后的干莲子,相信很少有人吃过新鲜莲子。其实刚从植物莲的果实中取出的新鲜莲子也是可以直接食用的,而且口感比干莲子更诱人一些。下面是运河边百科(www.yunhebian.com)对新鲜莲子吃法技巧的具体介绍,大家看过以后就能知道新鲜莲子应该怎么吃。 莲子的功效 1、防癌抗癌的好帮手 莲子可以补心肝脾肺肾的不足,这五脏是人体最重要的器官,而且莲子还可通利十二经脉气血,使气血畅顺而不腐不堵,而且莲子中所含的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,所有这一切,就构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。建议平时可以多喝一些莲子羹,是一种非常好的滋补粥品。 2、有助降血压 莲子中有一种可以降低血压的成分称作非结晶形生物碱N-9,据研究这种成分对降低血压有作用,所以,常吃莲子还有降压作用。 3、强心安神 莲子中总有一些特殊的成分可以起到保健的功效,其中两种成分对强心安神非常有效,一种是生物碱具有显着的强心作用,一种是莲芯碱则有较强抗心律不齐的作用;如果感觉心神不宁、心跳不规律的,可以多吃莲子。 4、滋养补虚 一般久病或者产后还有一些年老体弱的人,体质都会相对较弱,莲子是最好的滋补品,因为莲子中含有棉子糖,是老少皆宜的滋补品,所以,建议这些人可以多食用莲子,去探望这些病人也可送一些莲子。 5、止遗涩精 莲子对男性的性欲控制有很强的功效,其中有一种成分称为莲子碱有平抑性欲的作用,对于一些男性青年人梦多,遗精频繁或滑精者,建议服食莲子,会有良好的止遗涩精作用。 新鲜莲子怎么吃好? 1、直接吃 新鲜莲子直接吃最好,再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉,然后再把它从中间切开,去掉中间绿色的莲子芯,得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去,这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。 2、做甜汤 新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好,在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖,把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子,去掉外皮以后用清水洗净,把它与准备好的银耳荷冰糖以及适量清水一起入锅加热煮开再用小火煮15分钟,随后放入准备好的枸杞子,一起煮三分钟左右关火取出降温就是美味的银耳莲子汤。 3、莲子粥 新鲜莲子可以用来煮莲子粥,再用它做莲子粥,时兴提前把大米淘洗干净,用清水浸泡半小时,然后放在锅中加足量清水一起煮至在锅中的大米煮到八成熟时,才能把新鲜莲子去掉外皮,洗净以后去掉莲心,放到锅中与大米一起煮,再煮15分钟左右,锅中的粥就能煮好,取出后加适量白糖调味就能食用。 4、泡茶 新鲜的莲子不但有白色的果肉,还有中间绿色的莲心,人们把白色的莲子肉取下以后直接吃或者煮粥煲汤都可以,而得到的绿色莲心则要放到阳光下风干,在需要的时候取3~5克,直接放在干净玻璃杯中,加入适量冰糖,一起用沸水冲泡,泡好以后的汤汁代茶饮用能清热去火防暑降温。 新鲜莲子的保存方法 1、在常温下保存时间最常,保鲜良好,有利于天数多的运输,常温下可以放3-5天,想再常就要放入冷库,劣势是占地方容积面大。 2、在常温下可以放1-3天,在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑,如果要放时间更常,就要放入冷库或速冻库,放的时间能达到180天左右或更常时间。 3、常温下只能放1-2天,这两天中莲子表面会氧化,变得微黄,如果要放时间更常,就要放入速冻库,放的时间和上面第二种差不多。 4、常温下也只能放1-2天,这种莲子不适合常时间存放,因为去掉了莲子芯,容易坏。
燕麦大家肯定不陌生,它是生活中最常见的一种粗粮,而且用它制成的燕麦片是人们最喜欢的一种食材。不过燕麦有多种不同的使用方法,可以以它为主要原料制成燕麦茶,供大家冲泡饮用,但很多人对燕麦茶还不了解,不知道他应该怎么做,今天小编就把燕麦茶的详细做法告诉大家,同时也让大家了解燕麦茶的具体吃法。 燕麦茶怎么做 燕麦茶在市场上比较常见,大家可以直接在市场上购买做好的燕麦茶成品,也可以自己在粮食市场购买适量的优质燕麦,回家以后制作燕麦茶,再用它制作燕麦茶时,应该先把它挑拣一下,然后再用清水淘洗,淘洗以后要放到阴凉通风的地方,晾干表面的水分,然后再把它放到炒锅中,用中小火慢慢炒制,把它炒焦以后取出降温,就是自制的燕麦茶。 燕麦茶的吃法技巧 1、冲泡 燕麦茶最简单,最常见的吃法就是冲泡以后使用,大家每次可以取5到10克燕麦茶,直接放到干净的玻璃杯中,加入沸水冲泡盖厚杯子盖,闷五分钟以后,直接饮用泡出的茶汤,每次放入的燕麦茶可以反复冲泡3到5次,最后余下的燕麦可以直接放在嘴里嚼碎吃下去。 2、磨粉 制好以后的燕麦茶,还可以研磨成粉末状以后再吃,把燕麦茶研磨成粉末以后,每次可以取10到20克,放在杯子中,加入适量的白糖调匀,然后再用90度左右的开水冲调,制成糊状以后直接吃。人们采用这种方法来吃燕麦茶时,容易让人体更快的把燕麦中的营养吸收和利用,可以起到更明显的保健作用。 3、煮粥 燕麦茶还可以用来煮粥吃,在用燕麦茶煮粥时,需要提前用清水把它淘洗一下,然后再准备适量大米小米以及红枣红豆等粥类食材,把它们一起入锅,加清水煮开以后,再用中小火慢慢熬制,熬到锅中的粥软糯粘稠以后直接出锅即可。
俗话说蒲公英消利炎肿,配伍其效果更佳。几千年的历史经久不衰,效果明显,排毒百病消,天然无副作用,但是每个人的体质病情不同,是药三分毒,能不能吃,能不吃就不吃。蒲公英粉作为一种天然抗生素,天然无副作用。今天我们来聊一聊蒲公英打成粉怎去吃才最好。 蒲公英打粉怎么吃最好 1、蒲公英粉加红枣 蒲公英粉加红枣可补血,养肝排毒,生活中有些人经常熬夜饮食不当,这些行为会对身体造成一定的伤害。用蒲公英粉来泡红枣水喝,效果会很好的保护肝脏,还可以提高肝脏的排毒功能。净化血液,用蒲公英粉泡红枣,能够减少血液中的毒素含量,减少生病次数。消除雀斑,如果脸上有雀斑,多喝一些这样的水,可以很好的淡化去除雀斑的。 2、蒲公英粉加丁香喝 蒲公英粉加丁香可以很好的帮助我们解酒,因为人在喝醉酒之后会很难受,严重者还会伤肝,所以在这里简单的叫你一招,用蒲公英粉泡丁香喝是可以帮助你解酒的。杀灭蛔虫,人体里的蛔虫是非常可怕的,它大量吸收人的营养,让人变得没有精神力气,用蒲公英粉与丁香一起服用后,能有效杀灭蛔虫哦。一些肥胖的老人,很容易出现血栓,用它俩来搭配喝,可畅通血管,清除血管垃圾,降低血栓的形成。 3、蒲公英粉加枸杞 提高记忆力,枸杞被是智慧果,配上蒲公英粉不仅能够改善大脑的记忆力,提高学习能力,适合上班学生们喝。提高性能力,现在的人生活压力都比较大,导致另一半不满,影响家庭幸福,用它泡茶喝,能提高性能力,提高精神。
我现在是一名家庭主妇,我平时最大的喜好就是做各种美食。用心做好每一道菜,只为儿子能够多吃一口饭,所以做好美一道菜是我的责任。蒲公英也是我最喜欢做的一道菜,它不管是用来炒菜还是煲汤,我都非常的喜欢,儿子也特别的喜欢。蒲公英不仅味道鲜美,口感好,可补钙铁微量素蛋白质等,下面一起来看看蒲公英到底要怎么做菜更加好吃呢。 蒲公英怎么做菜好吃 1、蒲公英鸡汤 这是我最喜欢做的一道菜也是我最喜欢喝的一道汤,蒲公英鸡汤做出来味道特别的美味。做法:准备好所以的食材{新鲜的蒲公英50克、土鸡一只500克、水1500毫升、姜片等},先把鸡剁成小块,锅中捞水去掉多余的污沫。起锅放油,放姜片,放鸡块爆笑炒一下。汤锅里放入清水烧开后,把炒好的几块放进去炖,盖上盖子炖中火炖半个小时。鸡肉块好了转小火,放入新鲜的蒲公英再小火炖几分钟,出锅是撒上配料,一锅蒲公英鸡汤就这样做好了,是不是很美味呢。 2、蒲公英花生米 这是一道简单的凉拌菜,男士们一般特别喜欢吃,因为它下酒,也叫下酒菜。蒲公英花生米的做法非常的简单,首先准备好炒熟的花生米,新鲜的蒲公英叶子捞水,准备一个大碗,碗里放麻油、盐、生抽、陈醋、白糖、葱花等,把蒲公英喝花生米一起倒进去用力搅拌好,最后放冰箱冷藏一下下,再拿出来吃时很爽口,香。 3、蒲公英炒鸡蛋 这道菜也非常的简单,只需要鸡蛋两个,蒲公英一小巴。做法:鸡蛋打散,用锅先把鸡蛋煎好备用。锅里再水把蒲公英过一下水,注意一点要先过一下水,把苦涩的味道先去掉一些,再放油炒蒲公英,最后放鸡蛋一起炒,出锅时淋上一点味极鲜,简直就是人间美味。
槟榔大家肯定都特别熟悉,平时有很多人喜欢购买成品槟榔直接嚼食,但是你们对槟榔的其他吃法了解吗?知道槟榔在食用时有哪些方法与技巧吗?如果不知道可以随小编一起去看看。 【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物,嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率 槟榔怎么吃 槟榔在平时可以分为生吃和干吃两种,生吃,也就是把新鲜的绿色槟榔果,用小刀切成片状,把果肉和果核同时嚼食。而干吃槟榔则是把槟榔的果实煮熟以后晾干,然后保存起来,想吃时取出适时直接嚼食就可以。 槟榔的吃法技巧 1、印度吃法 在不同的地区和不同的国家,吃槟榔的方法也各不相同,印度人喜欢吃槟榔时,把槟榔果取出,切成碎片,然后再醮取适理的蛎灰,醮好以后还要用干净的蒌叶把槟榔包起来,然后才能放到嘴里慢慢的嚼食,槟榔的这种吃法能促进唾液分泌,生津止渴的功效特别出色。 2、黎族吃法 黎族是中国南方的一个少数民族,那里世代都有吃槟榔的习惯,但他们在吃槟榔时喜欢把槟榔果削成瓣儿状,然后用栳叶把槟榔包起来,再配上烟丝和石灰膏一起放到嘴里慢慢嚼食,这时人们会感到越嚼越香,能让人的面色红润,精神焕发,它可以缓解疲劳也能预防疾病。 3、海南吃法 槟榔在中国海南地区也十分常见,而当地人吃槟榔的方法与其他地区吃槟榔的方法也不相同。海南人吃槟榔时,吃法特别讲究,他们会先把槟榔切成片状,然后撒上贝壳粉调成的膏状物腌制一到两天,腌好以后取出用蒌叶包起来,再到嘴里慢慢嚼食,开始时会有绿水出现,这时可以把吐掉,过一会绿水消失,槟榔液就能变成红色,它能止渴生津也能提神醒脑。
豆薯是一种营养价值极高的块根类食材,它口感脆嫩味道略甘,人们食用它以后能滋阴润燥也能预防上火,它对维持人体健康有很大的好处。豆薯有多种不同的吃法,能凉拌也能煮粥还能炒食,下面是对它食用方法的具体介绍,想吃豆薯的人可以认真看一看。 豆薯怎么吃 豆薯能凉拌以后再吃,最简单的凉拌方法就是把它洗净以后削掉外皮切成块状,然后准备适量的紫甘蓝和圣女果,再准备适量黄瓜片,把这些食材放在一起加油,适量橄榄油随后淋上沙拉酱,放入冰箱冷藏,半小时取出以后调匀就能直接吃。 豆薯的吃法 1、彩椒豆薯 豆薯与彩椒搭配在一起吃滋味特别好,在做的时候要把三百克豆薯削掉外皮,用清水洗净,把它切成滚刀块,再把准备好的彩椒洗净,以后切成丝状,大蒜去皮剁成蒜末,把准备好的豆薯放到沸水中焯烫二分钟,取出以后沥干水分,与切好的彩椒放在一起,加入自己喜欢的调味料调匀以后就能装盘食用。 2、豆薯鲫鱼汤 豆薯鲫鱼汤在做的时候需要准备鲫鱼两条,把它宰杀干净去掉鱼鳞后洗净,豆腐洗净后切成大块,胡萝卜去皮后也切成块状,在炒锅中放油加热后把鲫鱼入锅煎到表面微黄加入适量生姜和葱段,随后放入豆薯和胡萝卜,再加入足量清水加热煮开,用小火慢慢煮,煮到汤汁变为乳白色后,加食用盐调味即可。 3、豆薯煮粥 豆薯煮粥也是它的常见吃法,在做的时候需要准备大米100克,豆薯200克,把准备好的新鲜豆腐洗净后削掉外皮切成丁,大米用清水淘,洗干净在浸泡半小时,在中锅中放适量清水,加入头洗干净了大米和洗净的豆薯,用大火煮开后再用小火熬四五十分钟,熬到锅中的粥熟透,加适量白糖调味即可。
黑芝麻味道特别香,而且能补益精血,提高肝肾功能,并能预防须发早白。黑芝麻还能增强人体抗氧化能力,延缓人体衰老,在日常生活中多吃一些黑芝麻,对维持人体健康有很大的好处,但这种黑芝麻应该怎么吃呢?那怎么吃才能发挥良好的保健效果呢? 黑芝麻怎么吃 1、炒着吃 黑芝麻可以炒熟后直接吃,再炒的时候最好用铁锅,而且要调小火力慢慢炒,在炒的过程中能闻到浓郁的香气,炒好以后的黑芝麻可以当做很多食物的配料,也能在制作火烧或者其他食材时,加入适量黑芝麻一起吃,它能让人们品尝到黑芝麻独有的香味,而且能让人体吸收黑芝麻中含有的丰富营养。 2、做芝麻糊 黑芝麻还可以和糯米搭配在一起做芝麻糊,在做的时候需要把黑芝麻放在铁锅中炒熟降温,再准备适量的糯米也放到铁锅中炒熟,把它们一起放到破壁机中研磨制成粉末,取出以后可装到干净玻璃瓶中密封保存,想吃的时候取出10~20克,直接放在干净的碗中,加入开水冲调,调匀以后就能吃。 3、做豆浆 黑芝麻还能和黑豆搭配的,一起做豆浆喝,在做以前也要把黑芝麻煮熟,黑豆要提前用清水浸泡一下,然后把黑芝麻和黑豆一起放到豆浆机中,加入适量清水让冻浆机工作,等它停止工作后里面的黑芝麻豆浆就能做好,取出以后放在杯子中加适量白糖调味就能饮用。 4、做馅儿 黑芝麻还可以做成馅料供人们食用,平时人们做的汤圆,小饼都可以使用黑芝麻来做馅儿,在用它做馅的时候,要把黑芝麻提前炒熟,然后加入适量白糖,猪油,还有花生碎以及核桃仁等多种食材放在一起调匀,等面皮儿治好以后,把调好的黑芝麻馅儿直接包在里面,按自己的需要把它做熟就能吃。
奶酪是在欧洲各国特别流行的一种食物,而且它可以分为多个不同的品种,多是有牛奶,羊奶等奶制成的奶制品,是乳白色的固体状物质。但最近几年奶酪在国内市场上也越来越常见,他诱人的奶香和醇厚的口感征服了很多人,那么这种美妙的奶酪应该怎么吃呢?它有哪些不同吃法呢?今天就带大家了解这些与奶酪相关的知识。 奶酪怎么吃 1、奶酪配面包 奶酪是一种高热量食物,它特别适合当早餐食用,能满足人体对能量的需要,在用奶酪做早餐时可以把它与面包搭配在一起吃,在吃的时候最好选择那种片状的奶酪和面包,把面包表面裹上一层蛋液,然后加入一片奶酪,入烤箱加热三到五分钟,烤好以后取出就能吃。 2、奶酪土豆 奶酪还可以和土豆搭配在一起吃,在需要的时候可以把奶酪切成自己喜欢的条或者块状,然后再准备适量的块状奶酪,除此以外,还要准备适量的葱姜和少量植物油,把植物油放到炒锅中加热以后,把葱姜肉锅翻炒再放入土豆和少量食用盐炒匀,在土豆快要炒熟的时候放入准备好的奶酪,来回翻炒等奶酪化开,就会粘在土豆表面,这时关火出锅就能食用。 3、做沙拉 奶酪还能和自己喜欢的水果和蔬菜搭配在一起做沙拉吃,它可以代替沙拉酱来使用,这样做好的沙拉奶香浓郁,滋味诱人,还能让人体吸收到更丰富的能量与微量元素,经常这样吃奶酪能补钙壮骨预防骨质疏松也能提高人类的骨骼健康水平。 4、做披萨 奶酪还是做披萨的重要原料,特别是那种可以拉丝的奶酪,在做好披萨皮儿以后,直接把这种奶酪撒在披萨的表面,然后把披萨入烤箱烤熟,他预热以后就会融化,而且在切披萨时会能拉出很长的丝儿,这样的披萨,烤好以后奶香浓郁香脆可口,特别好吃。
黑豆是所有豆类食材中营养价值最高的存在,在日常生活中很多人都喜欢吃黑豆,但他们吃黑豆的方法并不相同,有人喜欢把黑豆煮熟后再吃,有人喜欢用它磨豆浆,还有人喜欢吃黑豆制成的窝头或豆腐,那么黑豆怎么吃对人类身体最好呢?接下来小编就为大家介绍这个问题。 黑豆怎么吃最好 黑豆红枣汤 1、黑豆和红枣一起煲汤喝最好,他们一起包出的汤不但滋味诱人,而且就有超强的补血功效,对人类的气血亏损和面色暗黄有良好调理作用,再用他们一起煲汤时,需要准备黑豆50克,桂圆肉15克,红枣10~15个。 2、把准备好的红枣用清水洗净,再用刀把它的果肉切开,取出里面的枣核,得到的果肉切成块状桂圆肉,提前用清水清洗一下,黑豆也要用清水淘洗干净,然后把处理好的食材直接放在砂锅中,加入3~4碗清水,用大火煮开后用小火慢慢煎,煮煎到里面的水余下两碗时,去掉表面的浮沫,取出装碗就能食用。 黑豆鲫鱼汤 1、黑豆和鲫鱼一起煲汤对人类身体也特别好,它不但能让人体吸收丰富蛋白质,还能提高人类肾功能,并能加快人体内多余水分代谢,人们吃了这种用黑豆和鲫鱼煲出的汤能利水消肿也能让人类肾炎症状明显减轻。再用它们煲汤时,需要准备黑豆100克,花生100克,陈皮少量,鲫鱼一条。 2、把准备好的鲫鱼宰杀,去掉内脏和鱼鳞,清洗干净后放在砂锅中,再把准备好的黑豆和花生提前用清水淘洗干净,用清水浸泡1~2小时,泡好以后也放在砂锅中,加入准备好的陈皮和适量的清水,用大火煮开后再用小火慢炖两小时,炖好以后加食用盐调味,出锅以后吃鱼肉和黑豆并喝汤就可以。
鹅蛋是一种高营养的禽蛋类食材,它个头比鸭蛋和鸡蛋都要大,正常情况下,鹅蛋的重量相当于二到三个鸡蛋那么多,营养价值也比鸡蛋更高一些,但想吸收鹅蛋中含有的所有营养就要掌握它的正确吃法,今天就专门介绍鹅蛋的吃法,能让大家知道鹅蛋怎么吃最有营养。 鹅蛋怎么吃最营养 1、水煮鹅蛋 水煮鹅蛋是鹅蛋最简单的一种吃法,但也是最有营养的一种吃法,在需要的时候可以把鹅蛋的蛋壳用清水冲洗干净,直接放在锅中加入适量清水加热煮开再用中小火煮15分钟,这时锅中的鹅蛋就能煮熟取出后去掉外壳能直接吃,这样吃鹅蛋可以防止鹅蛋营养流失,能让人体尽可能多的吸收鹅蛋含有的营养。 2、蒸蛋羹 鹅蛋蒸蛋羹吃也特别有营养,在做的时候需要准备一个干净的碗,然后把鹅蛋磕开到碗中,加入少量温水和少量食用盐,然后用筷子向同一方向搅散,最后盖上保鲜膜,放入蒸锅隔水蒸制,开锅后蒸5~7分钟,蒸熟后取出淋上适量的麻油和生抽,就能直接吃。这样的鹅蛋口感好易于消化与吸收,也能让人体吸收到鹅蛋中的大部分营养。 鹅蛋的吃法技巧教程 1、炒鹅蛋 鹅蛋特别适合炒着吃,在炒的时候他可以单独炒,也可以和自己喜欢的绿色蔬菜搭配在一起炒着吃,但在炒的时候需要提前把鹅蛋磕开到碗中加入少量清水调匀,然后在炒锅中放油加热后把鹅蛋入锅炒成块状,再重新起锅,把自己喜欢的蔬菜炒到八成熟,然后把炒好的鹅蛋放入锅中炒匀,出锅前加食用盐调味即可。 2、卤鹅蛋 鹅蛋和鸡蛋鸭蛋一样,也可以制成卤蛋再吃,在做时候要把鹅蛋提前清洗干净,而且要把它放到清水中加热煮开再煮5~7分钟,取出后把蛋壳用勺子敲裂,再另外的锅中放入花椒大料以及香叶等调味料再放入适量糖和生抽一起煮成卤水,然后把煮好的鹅蛋放到卤水中一起煮5分钟,再让它在卤水中浸泡二十四小时,这时鹅蛋就能入味,需要时把它加热去壳就能吃。
新鲜海马在被捕捞以后多会被加工成干品,那时的海马可以入药,也可以当滋补食材供人们食用。不过新鲜海马在捕捞以后也可以烹调成多种没的美味,它比干海马的营养价值更高滋补功效也更明显。可是那些新鲜的海马应该怎么吃呢?它有哪些不同的食用方法呢? 新鲜海马怎么吃 新鲜海马可以炸着吃,人们的捕捞了新鲜的海马以后需要把它宰杀,去掉内脏再用清水把它清洗干净,去掉表面的水分以后,放在生粉中粘一下,也可以在它表面裹一些蛋液,在锅中放足量的食用油,加热以后把处理好的海马入锅炸,炸到表面金黄以后以出沥油,吃的时候醮食自己喜欢的酱料就可以。 新鲜海马的吃法技巧教程 海马三鲜汤 1、新鲜海马可和牡蛎肉以及淡菜选装食材搭配在一起煲汤喝,它在制作时需要的材料是新鲜海马四个,牡蛎肉二百克,淡菜一百克,紫菜二十克,料酒、鸡精以及食用盐和胡椒粉等调味料各适量准备一些。 2、把准备好的新鲜海马去掉内脏以后用清水洗净,牡蛎肉提前洗净,紫菜用温水泡水,淡菜也清洗干净。把处理好的所有食材一起入锅,加清水和自己喜欢的调味料,一起加热煮开,再煮十分钟加芝麻油和鸡精提味,做好以后出锅就能食用。海马煲汤时还能搭配多种不同的食材,乌鸡、鸽子以及羊肉等就都是新鲜海马煲汤的理想搭档。 海马炖田七 海马炖田七也是新鲜海马的常见吃法,在做的时候需要把新鲜海马五个处理干净,再准备十五克田七,把它用清水洗净,五花果和枸杞各准备二十克,提前洗好,最后再准备瘦肉二百克,洗净切成块状。把准备好的食材入锅加清水放葱姜一起炖熟,出锅前加食用盐调味就可以。
猴头菇不但能滋养身体,而且对人类脾胃有明显补益作用,在日常生活中人们多吃一些猴头菇,能预防胃炎,胃溃疡发生而那些患有慢性胃病的人群在食用猴头菇以后还能养胃护胃缓解病情。但对猴头菇养胃的具体吃法,人们还不了解,不知道它怎么吃养胃效果最好,今天就专门介绍这方面的知识。 猴头菇怎么吃养胃 1、猴头菇泡水喝养胃效果特别好,但用猴头菇泡水喝必须要把它提前加工成粉末状。大家在购买市场上的猴头菇,以后回家要用清水把它浸泡,而且在浸泡过程中要把它里面的黄水全部挤掉,去掉它的苦涩味,再用清水清洗干净。 2、把处理干净的猴头菇撕成小片,放在烤盘中,入烤箱用160度的高温加热烤干,取出以后研成粉末,装入的可以密封的干净玻璃瓶中,每天早上早起以后可以直接取出10~15克的猴头菇粉,用温开水冲调后食用。 猴头菇养胃的吃法技巧 1、猴头菇鸡汤 猴头菇和鸡肉一起煲汤喝养胃效果特别好,制作猴头菇鸡汤时,需要准备猴头菇一朵,鸡肉200克,枸杞,生姜和食用盐各适量。准备好的猴头菇要提前用清水泡发,而且要去掉它的苦涩味,再把它撕成块状与处理干净的鸡肉一起入锅加入准备好的枸杞和葱姜等食材再放入清水一起煲制成汤,煲好以后喝汤吃鸡肉和猴头菇就可以。 2、猴头菇炖猪肚 猴头菇和猪肚都是能补益脾胃的健康食材,它们搭配在一起吃会让养胃功效更加出色,但在使用以前猴头菇要提前泡发,而猪肚则要反复清洗,把它里面的粘液和脏东西全部清理干净,这两种食材处理好以后切成块状放入到汤锅中,加入莲子枸杞以及姜片等调味料一起炖制,开锅以后再炖两小时,炖好以后加盐调味出锅就能食用。
茶油是一种纯天然的食用油,它是人们从茶树种子中提取出的天然油脂,它的营养价值与保健功效远远高于其他食用油,是所有食用油中的精品,但茶油在食用时有一定的方法技巧,只有掌握这些方法技巧,才能让它发挥最好的保健功效,下面是对茶油吃法的详细介绍,需要的人可以重点了解一下。 茶油怎么吃最好 1、直接吃 茶油是从茶树种子中萃取的植物精华,它是一种可以直接吃的食用油,每天早起以后在空腹状态下食用10到15克的茶油,能滋润肠道,促进肠道内毒素排出,可以起到润肠通便和排毒美容的重要作用,这种方法最适合那些患有肠燥便秘和身体肥胖的人群。 2、做凉拌菜 用茶油调整各种凉拌菜,也是他最好的一种吃法,因为在没有经过加热的情况下,茶油能保持它的原汁原味,同时也能保证食材的原有色泽与口感,加入茶油调制的凉拌菜,不但香气诱人,色泽也特别漂亮,而且这些凉拌菜没有经过加热,不会对茶油的含有的活性成分造成破坏,有利于人体对茶油中的营养成分的吸收与利用。 茶油的吃法技巧 1、烘烤食物 茶油还可以当做烘培油来使用,平时人们在家中烤饼干或烤面包时,都可以涂抹适量的茶油,这样能让烤出的食物保持香脆的口感,而且会带有诱人的茶油香气。另外人们在烤制一些肉类食材时,也可以在它们的表面涂抹适量的茶油,这样能提味增香,也能让烤熟以后的肉类食材口感更加细嫩。 2、煎炸食物 茶油还是一种耐高温性特别强的健康食用油,在日常生活中,它可以用来煎炸多种食物,用它煎炸出的食物不单色泽诱人,口感香脆,而且不会产生对人体有害的氧化物,更不会产生反式脂肪酸,人们食用茶油煎炸出的食品不会对人体产生任何伤害,完全符合现代人对饮食健康的要求标准。
新鲜紫苏叶就是植物紫苏的叶子,它是一种药食两用的食材,平时人们食用新鲜紫苏叶,不但能吸收丰富营养,还能保健身体,预防多种疾病发生,但有些人对紫苏叶的吃法并不了解,不知道他怎么吃才能发挥最好的功效,今天我就专门介绍一些紫苏叶的吃法与技巧,能让大家全面了解新鲜紫苏叶应该怎么吃。 新鲜紫苏叶怎么吃 1、凉拌紫苏叶 新鲜紫苏也可以制成凉拌菜,供人们使用,在制作的时候,需要把新鲜紫苏叶放在淡盐水中浸泡半小时,取出以后认真清洗,清洗干净以后去掉水分,放在大点的盆中,加入适量的麻油,放入味精和香醋以及生抽等调味料,最后放入适量的蒜泥儿,调元以后装盘即可食用。 2、干炸紫苏叶 新鲜紫苏叶还可以炸着吃,再炸紫苏叶以前应该把新鲜的紫苏叶洗净,去掉水分,然后在碗中放适量的面粉,加入蛋清和食用盐以及味精,再放入适量清水调成糊状,油加热等油温加热到七八成热时,放新鲜的紫苏叶,蘸取适量的面糊,直接放在油锅中炸到表面金黄取出以后装盘吃的时候醮食椒盐滚味特别好。 紫苏叶的吃法技巧 1、搭配生鱼片 紫苏叶是一种能暖胃解毒和去除异味儿的健康食材,平时他可以和生鱼片搭配着一起吃,在吃的时候,可以把紫苏叶平铺在掌心中,然后把生鱼片放在紫苏叶上,再用紫苏叶把它包裹起来,然后暂时调好的调味料汁直接吃就可以。 2、涮食 平时人们吃火锅的时候,也可以吃适量的紫苏叶,特别是在火锅中涮食一些海鲜食材时更应该加入适量的紫苏叶,它能让火锅中的食材味道更加鲜美,而且能防止人们食用海鲜以后出现食物中毒。
吃出健康,吃出美味,现代人对饮食的要求,而亚麻籽油就是生活中最受欢迎的一种食物,有它既能让人们吃着美味,也能吃出健康,该吃药一定要吃盘技巧只有这样才能陈涛他的真正资本才能让它发挥最好的保健功效,那么亚麻籽油怎么吃最好呢?接下来就会具体告诉大家。 亚麻籽油怎么吃最好 1、亚麻籽油直接吃最好,这样方便人体对亚麻籽油营养成分的吸收和利用,而且能保留亚麻籽油的原汁原味,可以让人们品尝到它自然的香气。如果人们购买的是冷榨亚麻籽油,还可以把它存入到冰箱进行冷藏,想食用时取出直接食用十到十五克,滋味特别好。 2、亚麻籽油用来调凉菜吃最好,这样既不会破坏它的营养,又能品尝它的香味,而且能让做好的凉菜拥有诱人的色泽和良好的口感,能让自己做的凉菜色香味俱全。除了调凉菜以外,平时人们调制水果沙拉或蔬菜沙拉时,也可以加入适量的亚麻籽油,它也能起到提味增鲜的重要作用。 亚麻籽油的吃法技巧 1、做调和油 亚麻籽油还可以做成调和油供人们食用,再用它做调和油时,可以把它与其他植物制成的色拉油,按1:1的比例放在一起调匀,然后按正常烹调方法去使用,这样既不会出现营养流失,又能让人体尽快把亚麻籽油的营养成分吸收和利用,能保护心血管也能延缓衰老。 2、调制酱料 用亚麻籽油调制酱料也是它的常见吃法之一,平时人们可以把亚麻籽油与花生酱,可可酱以及盐酱等调味料搭配在一起,调匀制成酱料,然后把它们直接涂抹在面包片或者馒头上一起吃,滋味特别好。这种调好的酱料还可以用来配面条滋味也特别好。