吃虾皮的注意什么 虾皮的含钙量特别丰富，而且味道也很鲜美，平时煲汤做菜都可以放点虾皮，既能补充钙质又能把菜做得味道更好吃。但是市场上卖的虾皮。质量是不一样的，有些因为制作工艺的原因，会加入大量的盐，有些也是不加盐的，相对来说要选择不加盐的虾皮，吃起来更健康，尤其不加盐的虾皮适合孩子和老人吃。平时在买虾皮的时候也要注意，如果含盐太高的，在做菜的时候一定要少放盐。大多数没有标明是无盐虾皮的，都是比较咸的，所以平时我们用虾皮做菜的时候可以先用清水冲洗一下。如果害怕虾皮流失鲜味，在做菜的时候必须要少放盐，也要结合炒菜的时候放入的酱油生抽等带盐味的调料考虑加多少盐，一定不能多放盐。平时在用虾皮做菜的时候，因为做菜的方法不一样，也可能会让虾皮的味道有所改变，比如做汤的时候，先把虾皮放在油里面炒一下，做出来的汤味道更鲜美。其实虾皮不只可以做汤，也可以用来炒菜。用虾皮炒冬瓜是一道非常好吃的素菜，加入了虾皮的冬瓜，味道特别鲜美。营养价值也比之前提高了很多，做法也是特别简单，先把冬瓜去皮，洗净切成薄片。锅里面烧点油，放入葱花炒香，把虾皮放进去略微炒一下，然后冬瓜片下进去翻炒至透明加入少量盐和味极鲜蚝油调味翻炒均匀就可以出锅了。平时吃虾皮的时候也可以配上点青菜，这样能够最大程度的让虾皮里面的钙吸收，因为大多数青菜里面都含有丰富的维生素D，维生素D是可以促进钙吸收的。比如我们吃青菜的时候，加入一点虾皮或者是凉拌或者是热炒或者是做汤都可以。把虾皮韭菜鸡蛋搅拌在一起，做成素三鲜馅，那是很多人都特别喜欢的味道。
如何做到饮食搭配合理 是不是很多人都有这样的疑惑，因为这道菜很爱吃，但是到了自己手里做出来就不怎么好吃，其实有时候并不是菜做的味道不好，而是食材没有搭配好。把食材搭配好，按照平时正常的做法做出来的菜简单又美味，而且营养也特别丰富，今天教大家几道不同食材搭配在一起的好吃的做法。鱼和豆腐搭配永远都不会出错，不管是炖鱼汤还是做红烧鱼配上豆腐，都有很好的补钙效果，鱼和豆腐一起吃，能够有效的促进钙吸收。如果喜欢喝汤，可以做鲫鱼豆腐汤，把鲫鱼洗干净清洗掉肚子里面的血水，用厨房纸巾擦干净水分，锅里面烧热油，把鲫鱼下进去，两面煎至金黄。加入适量开水一点盐和姜片，大火烧开煮5分钟左右就能变成浓稠的白色汤汁。再把豆腐切成大小合适的块儿下到汤里面继续炖5~10分钟让豆腐的香味融合到鱼汤里面。尝一下汤的味道。调到自己喜欢的口感，加入适量胡椒粉，小葱花和香菜就可以出锅了。做鲫鱼豆腐汤，最主要的是煎好鱼后要加热水才能出来那种浓稠的像牛奶一样的汤汁，如果加冷水的话汤汁就不会变白。红烧鱼炖豆腐也是特别好吃的。可以使用鲤鱼或者草鱼，买回来的鱼用刀刮去表面的粘液冲洗干净。肚子里面的血水也都要冲洗干净，这个血水比较腥，如果不冲干净腥味会很大。准备几片生姜，适量葱段，两个干辣椒，几个花椒粒，一朵八角，锅里面油烧热。把香料放进去炒香，洗好的鱼直接放到锅里面，不需要煎。如果喜欢比较入味的鱼，也可以把鱼切成段再放里面炖。然后在锅边淋上一点醋，味极鲜，老抽，盐，适量料酒，加入冷水。大火烧开炖5分钟，然后转成中小火慢慢炖。差不多汤汁收下去一半左右，把豆腐放进去再继续小火慢炖，这时候要加入盐调味儿。大概这20分钟左右，汤汁收的差不多了就能出锅了。
《红楼梦》是中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一，通行本共120回。接下来趣历史小编就给大家带来相关介绍，希望能对大家有所帮助。 通行本以程甲本、程乙本的一百二十回本为主，能明显感觉出越到后面，“作者”驾驭故事的能力越力不从心。这也是八十回以后被认为是其他作者续书的原因。 不但八十回前铺垫的所有线索都断了，连史湘云、薛宝琴这些重要人物都写没了。 本文不谈续书问题，将从两样吃食，来说明一下《红楼梦》前后的差别，以及风格的转变。 第八十回，夏金桂成了最可恨的一个人物。自身素质，人物精神全都体现出卑劣的一面。 原文对此，用了一样吃食来表现夏金桂的特质。 (第八十回)金桂不发作性气，有时欢喜，便纠聚人来斗纸牌、掷骰子作乐。又生平最喜啃骨头，每日务要杀鸡鸭，将肉赏人吃，只单以油炸焦骨头下酒。吃的不耐烦或动了气，便肆行海骂，说：“有别的忘八粉头乐的，我为什么不乐!”薛家母女总不去理他。薛蟠亦无别法，惟日夜悔恨不该娶这搅家星罢了，都是一时没了主意。 夏金桂喜欢啃吃“油炸焦骨头”，这是夏家商贾教养不足的体现。 “油炸焦骨头”不上档次，金陵十二钗众人根本就不会吃。也很难想象林黛玉去啃吃油炸焦骨头。 以贾家的门第，也绝不会有“油炸焦骨头”这样食物去给太太小姐们吃。 夏金桂家是商贾，品味肯定远不如贾家公爵之家。 夏金桂为人又极为任性，她母亲夏奶奶宠溺娇纵的她无所不为，才会“允许”她随心所欲的吃油炸焦骨头这种食物。 这就像贾母对薛宝钗的房间不满批评一样。 她说“姐妹们看着还不俗”，就是说三春和林黛玉都被教养的有品位，会布置房间。而且会遵从自己的身份而作为。 反观薛宝钗“不会”布置房间，也不顾忌自己大家闺秀的身份，不念住在贾家照顾主人面子，把房间由着自己性格喜好布置成“雪洞”，就与夏金桂爱吃“油炸焦骨头”一样，是商贾出身缺失教养的体现。 油炸焦骨头还有另一层含义，就是影射夏金桂此人的愚蠢和妄为。 她杀鸡宰鸭将肉给人吃，自己啃吃焦骨头，一如“丢了西瓜捡芝麻”，彰显其任性妄为，诠释其人性之恶。 一个油炸焦骨头，就像王熙凤爱吃“野鸡”，贾母吃“牛乳蒸羊羔”，贾宝玉和史湘云烤吃鹿肉引众人分食一样，具有多重含义，也与主人的“精神”契合。 可第八十七回，林黛玉的一个吃食颠覆了曹雪芹的风格。 紫鹃道：“刚才我叫雪雁告诉厨房里，给姑娘做了一碗火肉白菜汤，加上一点儿虾米儿，配了点青笋紫菜，姑娘想着好么?”……这里雪雁将黛玉的碗箸安放在小几儿上，因问黛玉道：“还有咱们南来的五香大头菜，拌些麻油、醋，可好么?” 林黛玉吃火肉白菜汤没问题，但还要配青笋紫菜，加虾皮儿，而不是个有名目的菜名儿就不对了。 贾家平时怎么吃?不说那个茄鲞，王夫人给贾母上的椒油莼齑酱，贾政送进来被贾母转赐林黛玉的“鸡髓笋”，才是应有的吃食。 什么白菜汤，加虾皮儿紫菜，江米粥，五香大头菜，根本就不下饭，也不匹配。怎么可能是林黛玉的吃食。 就算林黛玉吃这些，也会有个其他做法和名目。 当日芳官吃饭如何?“一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。”丫头尚且如此，何况是小姐。 五香大头菜、火肉白菜汤、江米粥的搭配毫无食欲，林黛玉病中如何吃?更与她当时的人生处境毫无关联。 这等伙食不过就是普通人家的饭食，绝不会是贾家豪门的品味。 同样写“粗鄙”饮食。八十回前的“油炸焦骨头”与夏金桂的人物极为契合，体现了商贾女儿不教养的粗鄙。 但八十回后写林黛玉吃五香大头菜，是绝无可能有的，也不是贾府豪门气度。 可见续书作者彼时完全不能驾驭曹雪芹留下的文字和情节。 以上观点根据《红楼梦》80回前故事线索整理、推论。 插图|清代画家孙温《绘全本红楼梦》 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
大草鱼4-11月吃食。 草鱼性情活泼草鱼什么时候开口吃食，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。草鱼和其它几种家鱼的生殖情况相类似，在自然条件下，不能在静水中产卵。产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段为适宜的产卵场所。生殖季节和鲢相近，较青鱼和鳙稍早。
现在人们似乎谈脂色变，因为据报道大量的心脑血管疾病、糖尿病、肥胖包括癌症都和脂肪的过量摄入有关。但我们知道，在脂肪中有两类脂肪酸是人体必需的营养素。它们就是亚油酸和α亚麻酸。它们在人体内起着不可替代的作用。首先它们是磷脂的重要组成成分，而磷脂是细胞膜的重要结构组分，所以必需脂肪酸与细胞膜的结构和功能直接相关。它们的缺乏可以导致细胞膜结构、功能改变，膜通透性、脆性增加。具体表现为鳞屑样皮炎湿疹。其次它们参与胆固醇代谢，如果必需脂肪酸缺乏，将会造成体内胆固醇的沉积，导致多种疾病。同时必需脂肪酸还是合成前列腺素的前体，如果前列腺素合成受阻，机体的正常新陈代谢将受到很大影响。同时，非必需的饱和脂肪也能提供部分能量。 除此之外，在营养学上来讲，脂肪的作用可有以下几条： 第一，增加饱腹感。食物脂肪由胃进入十二指肠时，可刺激产生肠抑胃素，使肠蠕动受到抑制，增加胃排空时间。 第二，改善食物的感官性状。脂肪作为食品烹调加工的重要原料，可以改善食物的色、香、味、形达到美食和促进食欲的作用。 第三，提供脂溶性维生素。食物脂肪中同时含有各类脂溶性维生素，如维生素A、D、E、K等。脂肪不仅是这类脂溶性维生素的来源，同时还可以促进这些维生素在肠道中的吸收。 // 因此每天摄入一定量的脂肪，是必要的，特别是必需脂肪酸主要是从植物油、坚果和鱼类中摄取。（责任编辑：王健淇）
肝脏在人体中的作用不言而喻。但是近年来随着生活水平的提高，以及生活方式的改变，人们往往伤害了肝脏却不自知。但是由于越来越多的人患上脂肪肝，脂肪肝也慢慢走入了大家的视野。脂肪肝是由于过多的脂肪在肝脏细胞中沉积所引起的病变，其可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。 据调查显示，脂肪肝的发病率极高，在全球的总人数中，约有十分之三的人患有脂肪肝。而脂肪肝是仅次于肝炎的第二大肝病，会严重威胁人体健康。如不及时治疗，脂肪肝甚至会发展成肝硬化！那么怎样才能快速治好脂肪肝呢？在回答这一问题之前，大家需要先了解脂肪肝易发于哪些人群。 这些人最易被脂肪肝盯上 高危人群一：体重过重者 脂肪肝是由于过多的脂肪沉积所致，因此体重过重者易被脂肪肝盯上，特别是腹型肥胖者。有数据表明，肥胖者发生脂肪肝的几率高达60-90%！ 高危人群二：长期饮酒者 虽然脂肪肝是由于脂肪过多引起的，但脂肪肝的主要类型之一就是酒精性脂肪肝。酒精在肝脏内代谢，可引起肝功能的紊乱，长期饮酒者极易发生脂肪肝。 高危人群三：节食减肥者 大家都以为肥胖者才会得脂肪肝，但其实节食减肥者也容易得脂肪肝，这是因为肝脏中的脂肪需要蛋白质的帮助，但节食减肥者由于长期摄入的蛋白含量不足，从而导致转运的蛋白质合成不足，脂肪也只能沉积在肝脏中，因此节食减肥者也易患脂肪肝。 得了脂肪肝还在吃这3类食物？当心医生都救不了你 从上面大家可以得知脂肪肝易发于哪些人群，换句话说，要想防治脂肪肝，避开上述高危因素尤为重要。那怎样快速治好脂肪肝呢？这一问题当然得交由专业的医生来解答，不过大家在日常饮食起居中也需要注意一些事项。就拿饮食来说，如果得了脂肪肝还无法抛弃以下3类食物，长期以往，恐怕医生也是回天乏术。 1.酒类 喝酒易诱发脂肪肝，因此得了脂肪肝还喝酒，那无异于雪上加霜。有观点认为得了脂肪肝还喝酒者，酒精会加重脂肪肝，以及加速肝硬化的发生。因此，脂肪肝患者一定要戒酒。 2.高糖食物 摄入过量的糖分会诱发脂肪肝。如果得了脂肪肝，还常吃高糖食物，那不仅会加重脂肪肝，还会导致血脂升高，引发其他疾病。因此，脂肪肝患者一定要避免食用过多的高糖食物。 3.高脂肪食物 摄入过多的脂肪是脂肪肝的主要诱因。如果得了脂肪肝，还食用过多的高脂肪食物，那不仅会加重脂肪肝，还可能会由于脂肪过多附着在血管壁上而诱发脑血栓。因此，脂肪肝患者应避免食用高脂肪食物。
据媒体报道，我国的肝病负担十分沉重，肝病患者总数超过4亿人！其中绝大多数都是脂肪肝患者。脂肪肝是肝脏疾病的一种，顾名思义，它是因为我们肝脏脂肪堆积太多导致的肝脏疾病。 据相关的调查数据显示，我国患有脂肪肝的人群越来越多，而很多人认为脂肪肝是胖人的专利，实际上瘦人同样也是脂肪肝的受众人群，成为了仅次肝癌的第二大肝病。 在日常生活中，大多数人对于脂肪肝的认识，认为它只是因为吃了太多的脂肪会诱发的疾病，事实上真的是这样吗？ 不管是体重正常的人，还是体重偏瘦或者是肥胖的人群，都有可能会患上脂肪肝，而摄入脂肪比较多确实是患脂肪肝的一种危险因素，如你经常在你的饮食中食用大量的油脂类食物，不注意节制的话。 在你腹部脂肪堆积越来越多的同时，腰围也会越来越大，最后超出了健康的范围之内，女性的腰围超过85厘米，男性的腰围超过了90厘米，患上脂肪肝的概率就会大大增加。 但不只是这1个因素，还跟以下这几个因素有关，希望你一个都不要忽视。 脂肪肝还可能跟营养不良有关： 有不少的人会认为，每天食用食物比较多的人群要比食用比较少的人群，患上脂肪肝的概率要大。其实，还有一个非常重要的因素，大家给忽略了，当我们体内经常缺乏营养物质的时候，甚至还出现了营养不良。 这样机体的健康也会受到影响，其中的肝脏没有脂肪以及蛋白质的供给，就会影响到肝脏的生理功能，让肝脏在合成脂蛋白的时候受到影响。 长期下去，肝脏再遇到脂肪的时候，因为生理功能受损，这些脂肪在肝脏部位越积越多，最后也会诱发脂肪肝，这也是为什么瘦人也会患上脂肪肝的原因，摄入脂肪过多和摄入脂肪过少都是我们不能大意的现象。 脂肪肝还可能跟经常食用药物有关： 肝脏是帮助我们人体解毒的场所，当我们本身就有一些疾病的时候，或者是经常服用一些药物的时候，尤其是激素类的药物，很有可能会对肝脏造成一定的毒性。 经过长时间的积累，因为肝细胞存在的毒性以及药物对肝细胞造成的不同程损伤，都会成为诱发脂肪肝的危险因素。 脂肪肝还可能跟酒精有关： 在脂肪肝分类里面，还有一种酒精性的脂肪肝。对于不喝酒的人大多数的情况下会患上非酒精性脂肪肝，而对于经常喝酒的人士，大量的酒精全部让肝脏来分解，降低酒精的伤害。 久而久之，就形成了一种恶性的循序，发生酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化等肝脏疾病的危险，也就越来越大了。 各位朋友，你肚子上有肥肉吗？对于脂肪肝你还有哪些认识？不妨加我们的营养师微信（kima158）聊聊。
是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。正常人肝脏内脂肪含量占湿重的2%-4%，脂肪积聚超过肝湿重的5%以上的肝细胞在显微镜下可见脂肪小滴，称之为脂肪肝。 日常饮食脂肪肝患者如何预防？ 1.首先脂肪肝患者要控制饮食。少食用脂肪含量比较高的食物，限制油脂类食物，例如油炸、红烧、肉皮、肥肉等。 2．多吃含有蛋白质的食物。蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以，脂肪肝患者在饮食中应增加豆制品、瘦肉，鱼虾等含有蛋白质的饮食，鸡蛋、牛奶不宜过多食用。 3．脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，如油菜、菠菜、西兰花、蘑菇、香菇、黑木耳、西红柿等新鲜蔬菜。 4．脂肪肝患者应禁酒，酒精进入体内95%以上会在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重。 最后，脂肪肝患者要经常进行体育锻炼，多做运动。另外，不同患者脂肪肝的病情和严重程度都是不一样的，所以对于脂肪肝的治疗，建议患者能够及时的到正规的医院接受全面的检查，必要的还要配合专家的治疗。
乳房健康：乳腺增生忌吃食物大盘点 乳房于女人于女人有着特殊的意义。一方面它是母爱的源泉，另外一方面又是女性最具代表性的器官。同样的，乳房也是脆弱的，是女性身体最为脆弱的一部分。近年来高发的乳腺增生、乳腺炎甚至是乳腺癌，让广大女性们痛苦不堪，那么作为女人，我们应该如何呵护乳房呢？接下来就让我们一起从饮食的角度探讨一下，关于饮食防患乳腺增生以及乳腺增生的饮食禁忌等一些常识问题，希望对广大的女性朋友们都能有所帮助。 刺激性的食物 研究发现，女性爱吃桂皮、生姜、辣椒、葱等刺激食物，会导致女性内分泌失调，从而加重乳腺增生及分泌类疾病的发病率。故乳腺增生患者不宜经常食用这类刺激性食物，以免加重乳腺增生的症状。 快餐食品 快节奏的生活方式与，快餐以其速度快、香气宜人等特点成为了时下女性的首选。但是养生专家却认为快餐食品同样也具有高热量、高盐份等特点。因而会刺激雌激素生成，从而引起乳腺增生，或者加重乳腺增生的症状。 肉类食物 肉类食物不仅热量高且其胆固醇也相当高。特别是喜欢吃肉的MM在平常的饮食中就很有可能有意或者无意的摄入过多的热量、胆固醇，从而影响女性的荷尔蒙分泌。研究发现女性荷尔蒙分泌与乳房肿块也有一定的关系。爱吃肉或无肉不欢的女性得乳腺疾病的机率也会相应的增加，因而专家建议女性日常在饮食中应该有意的控制肉类食物的摄入，特别是不要吃内脏。 咖啡 咖啡似乎已经成为都市女性的代名词，咖啡虽然具有提神的作用，但是研究发现常喝咖啡易增加女性乳房组织体液，引起乳房肿胀感，从而加重女性乳房不适感。如此之外，像巧克力、可可等含有大量黄嘌呤的饮品都是会加重女性患乳腺增生、乳腺肿瘤等疾病的机率的。 蜂蜜 蜂蜜具有美容养颜、润肠等强大的功效。但是有养生学家认为现在的蜂蜜多添加人工合剂，特别是蜂王浆中有丰富的激素，很容易加重乳腺增生。 避孕药 长期食用避孕药，或者含激素类、雌激素类的美容药品、药物都会影响女性的内分泌，从而加起内分泌失调的。 被污染的食物 现代的污染越来越严重了。其不仅包括被污染的水、空气。人们在日常生活中更容易食入被污染的农作物、食品特别是一些含有防腐蚀剂、添加剂的食物对人体的内分泌都会产生较大的影响，因此我们提倡食用天然、绿色食品。建议广大的女性朋友在日常的饮食中要学会鉴别是否纯天然，是否含有添加剂。比如日常要注意削了水果皮在吃、蔬菜可用盐水浸泡或者多冲泡几遍等等。 当然了，要防治乳腺增生，除了要在饮食上多注意之外，事实上日常生活中也要注意保持开朗、乐观的情绪，定期做乳房检查等等。
吃食用鸡精真的比吃味精好？ 鸡精是我们日常生活必不可少的调味品。如果仅从商业营销的角度来说，鸡精打败味精是一个非常成功的案例。其实，鸡精不过是变相的味精，很多被坑消费者的消费者可谓是“躺着也能中枪”啊！ 鸡精出现的时候，商家一方面宣传“味精有害”，另一方面鼓吹鸡精的“天然”。仅仅从名字上，“鸡精”就比“味精”占了优势。所以直到今天，相信“工业合成的味精有各种危害”而“天然的鸡精有营养”的还大有人在。 实际上味精不是工业合成的。最初的味精是在海带汤中发现的，后来通过粮食发酵来生产。它跟酱油、葡萄酒、米酒等等传统食物的生产方式没有本质区别。它的化学结构是谷氨酸钠，而各种蛋白质中一般都含有谷氨酸，被水解释放出来就会形成谷氨酸钠，典型的例子就是酱油、豆豉、奶酪等等。而有一些食物中，天然就含有一些游离的谷氨酸盐，它们也就具有天然的“鲜味”，典型的有海带、土豆、豌豆等等。实际上，像海带和奶酪这样的食物中天然含有的味精量比很多时候人们在其他菜里放的还要多。 “味精有害”的说法一直存在，也确实有不少人相信“吃多了味精会怎样怎样”，最离奇的一个说法还在1968年登上了一个非常著名的医学杂志。这些传说的危害几乎都被仔细研究过，但是都无法重现———这在科学研究中的意思就是，传说的危害不可靠。而另一方面，学术研究中也有“大量味精对老鼠产生危害”的实验结果，不过那里的“大量”一般都是纯吃味精或者食物中的味精含量高到百分之一二十。这跟我们通常所说的“菜里味精放得太多”不可同日而语。 基于这些科研结论，现在学术界和各国主管部门认为食物中的味精是无害健康的。即使是在食品安全方面非常保守的欧盟，也把味精列为最安全的一类。 除了味精能产生“鲜味”，科学家们发现有一些核苷酸不但自己产生鲜味，和味精一起用的时候还能让鲜味增加很多倍，它们被称为“呈味核苷酸”，最早是从香菇和鱼干中分离得到的。鸡精的关键成分是“味精”和“呈味核苷酸”，跟鸡没有什么关系。至于其他的成分，则是点缀。早期的鸡精会加入一些鸡肉粉，从而可以心安理得地自称“鸡精”。其实鸡肉粉对鸡精的味道贡献很小，到后来加入的比例越来越少，就更是“挂鸡头，卖味精”了。 总的来说，味精和鸡精实际上是同一类东西，只是鸡精的味道要丰富一些罢了。如果喜欢它们的味道，用不着担心“有害健康”；如果不喜欢，也用不着勉强自己。它们不会提供任何营养———尽管鸡精的名字暗示着“鸡的精华”。 揭秘吃味精的坏处 1、情绪焦躁 味精吃多了还会使人出现情绪焦躁、心慌意乱。味精中含有的谷氨酸钠在进入肠道后就会被分解出谷氨酸而被人体直接吸收，谷氨酸能够在人体内起到改善和保持大脑机能的作用。吃过多的味精，人体中谷氨酸的含量过多就会使人出现焦躁、心慌意乱的症状。 2、引起头痛 味精吃多了人很容易引起头痛的情况，这是因为谷氨酸会在脑组织中经过酶的转化形成一种抑制性的神经递质，一旦这种抑制性的神经递质达到一定的标准之后就会出现头痛、眩晕、嗜睡等不适。 3、味精中毒 味精吃多了之后很容易引起味精中毒。所谓的味精中毒是指在进食含有大量味精的食物2小时左右出现的头痛、面红、多汗、胃部灼烧感、胸痛等症状。如果是出现了味精中毒一般不需要特殊处理，可以他哦你哥哥吃维生素B6来帮助缓解，一天约50毫克。 4、影响营养吸收 味精吃多了会影响到人体对于多种营养的吸收。特别是正在长身体的少年儿童，味精吃多了很容易影响到正常的生长发育。味精中含有谷氨酸钠，吃太多味精会使体内谷氨酸浓度增高而限制人体对于矿物质的吸收利用，其中的钙、锌等元素对人体的身体、智力发育都有重要的影响。
食盐是我们人体所需要的一种物质，但是我们在生活中也要注意适量的补充，不能过量的服用食盐。这样对于身体是很有坏处的，今天就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起了解下过量吃盐会导致哪些坏处！ 食盐，产自各国沿海地区，部分地区所出品的食盐加入氯化钾来降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时，世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。食盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。 维持渗透压 Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子；K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中，Na占90％以上，在阴离子总量中，Cl占70％左右。所以，食盐在维持渗透压方面起着重要作用，影响着人体内水的动向。在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。 清理胃火 早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。 杀菌消炎 食盐具有杀菌消炎的作用，洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带，随时用它来除去汗水。 止血 鼻出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血)，用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用。 过量吃盐的危害 一、水肿明显 水肿是吃盐过多非常明显的一种表现，因为人们一旦吃咸的话，就需要多喝水，这样过多的摄入水分的话容易导致血管升高，这样人看起就很像肿起来，但这不是因为受伤或者其他疾病引起的水肿，就是盐过量导致水过量造成的。希望大家要引起重视才行，不要摄入过量的食盐。 二、皮肤变不好 钠元素是食盐里面重要的成分，而身体某种作用是与钠元素有关系的，如果过量摄入钠元素的话，容易导致水分被排除更多，这样皮肤想要看起来比较有水润的样子也是不现实的，不利身体进行补水，就算食盐有营养也不可过量食用。 三、导致消化道受损 这个要用比喻的方式可能大家比较好理解点，就是吃盐吃多的话，我们的身体就是腌制食物一样，留有很多的盐，这样容易令身体确实从而导致消化道黏膜受到破坏，这样消化功能也会存在很大的问题，因此过量吃盐是真心要不得。 四、导致头痛 经过国外的研究发现，吃盐吃的多，其实也会造成头痛起来，特别是平常有偏头痛的患者，更加要控制每日食盐的摄入，少吃点，这样就不会导致头痛的明显，能够减缓！ 五、造成喉咙损伤 过刺激的食物会让喉咙很受伤，吃太咸也是如此，太咸的食物容易造成组织脱水明显，极易出现炎症，同时会降低黏膜的作用，喉咙炎症是很容易发生的，需要大家引起重视。 少吃食盐的方法 一、主食就是主食 也就是说米饭就是米饭，不会吃什么炒饭或者咸饭这种，因为吃多这种食物，结合菜和汤的盐，总体食盐的量就可能超过一天所需要的。 二、火腿或者罐头少吃 不管是火腿还是罐头这些加工的食物，它们需要食盐来保持不腐败，吃上一点的话就容易导致身体摄入盐过量，因此这些食物还是少吃为好，当然也不是不可以吃，注意控制量就好。 三、凉拌菜少放盐 吃凉拌菜的话，其实一般是靠醋和辣椒来提味道的，食盐占得分量没有那么重。但是很多人就喜欢加很多的盐，这样其实是不对的，可以多加点醋和辣椒反而没关系。 总之，食盐虽好，但是我们一定要注意适量的的食用，一旦过量就将得不偿失。希望大家要引起重视哦！
大脑是人体最高级的部分，大脑控制着人体活动和意识，大脑健康对人的身体影响非常大，补脑是重中之重，大家要非常注意。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 现为你推荐的九种食物是天然脑黄金! 鱼 是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 核桃 核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 牛奶 是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 鸡蛋 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 南瓜 南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。 葵花子 丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 芝麻 将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。 最伤脑的食物 咖啡因 美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。 高盐 《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。 味精 特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。 含防腐剂的加工食品 运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
吃食物别吃这些有毒部位！ 1、番茄 毒物：生物碱 有毒部位：茎和叶 尽管在许多国家番茄受热捧，但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。 2、苹果 毒物：氰化物 有毒部位：果核 不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。 3、樱桃 毒物：氢氰酸 有毒部位：果核 樱桃绝对是吃法最多的水果之一，生吃、烧煮、烤熟、作成果酱或糖果都可以，樱桃甚至可以配某些酒吃。尽管好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。 4、红辣椒 毒物：辣椒素 有毒部位：红辣椒 你一生中多多少少吃过红辣椒，不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的，你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。在红辣椒里，辣椒素是辣味的始作俑者。当然吃一个红辣椒问题不大，但你如果吃得太多到一定量的话，可能会有生命危险。这种化学物质很是给力，人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。在很辣的红辣椒如哈瓦那里，辣椒素的含量惊人，以致于你如果切开辣椒，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。 5、杏仁 毒物：氰化物 有毒部位：生杏仁 多数人总是认为杏仁是一种坚果，但实际上它是种子，而且在全世界的烹饪界特别流行。和腰果类似，如果不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。 6、蘑菇 毒物：蝇蕈素等 有毒部位：5%蘑菇 在美国大约有五千种蘑菇，其中约一百种据说有毒，而能致死的不到十个。尽管如此，蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，所以很难判断哪种有毒那种没毒。凭经验来看，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。 7、土豆 毒物：生物碱 有毒部位：茎和叶 土豆我们或多或少都听说过有关土豆的故事。不论是爱尔兰土豆大饥荒，还是别的相关历史事件，都已经耳熟能详了，但你可能没有听说过土豆也是有毒的。土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致。过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，虽然很罕见，但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，而后陷入昏迷。
产妇在经历了生产过程后会变得比较虚弱，同时需要马上喂养宝宝，所以在营养方面的补充一定要注意。那么产妇坐月子吃什么会比较好呢，又有哪些食物是忌吃的呢？如果你也不知道，就来看看下面运河边百科(www.yunhebian.com)小编为大家整理的内容吧。 一、坐月子吃什么——益忌食物盘点 (一)月子饮食宜：精、杂、稀、软 1、坐月子的饮食还是以温补为主，主要是四个子概括“精、杂、稀、软”。 2、精是指量不宜过多，产妇进补要适度，如果你是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可。 2、杂是指食物品种多样化，荤素搭配很重要； 3、稀是指摄入水分宜多，乳汁的最大成分就是水。可以多喝点水，还有各式的汤、牛奶、粥、水果等水分较多的食物。 4、软说的是食物烧煮的方式，应以细软为主，饭或面都应煮得软一些。 (二)月子饮食忌：冷、辣、咸、酸 1、忌食寒凉生冷食物，不利于恶露的排出和淤血的去除。 2、忌食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重气血虚弱，并致便秘。 3、忌食酸涩收敛食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。 4、忌食过咸食品，易致水肿。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多。 5、忌食过硬、不易消化的食物，易导致消化不良。 6、忌食过饱：产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐，每天可进食5-6次。 二、坐月子吃什么——分阶段吃 (一)第一阶段： 第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。 (二)第二阶段： 第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。 (三)第三阶段： 恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效，但是餐餐吃容易吃腻，而蔬菜有些属于寒性，因此常听到长辈告诫少吃蔬菜，不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。 三、坐月子吃什么——分产后时间吃 (一)产后第一周 以排为主：高热量 为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗，产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡，而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。但对于刚生下宝宝的新妈妈来说，身体仍处在极度虚弱的状态，同时肠胃的蠕动也较差，对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况，更需要注意针对性。 (二)产后第二周 以调为主：催乳食品 究竟怎样样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢？是许多哺乳期新妈妈十分关心的问题。其实，乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响，比如愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等等都是重要因素。而其中最重要的就是妈妈的营养状况。食补催乳一直是民间用的广泛的新妈妈产后催乳的方法。不仅安全有效，而且这些食物在催乳的同时还能兼顾美容的功效，对于新妈妈来说可是必不可少的一环。 (三)产后第三周 以补为主：高蛋白 坐月子期间，哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外，还要兼顾宝宝的健康。每天所需的热量为3100卡，而喂配方奶的新妈妈约2400~2600卡的热量。营养学家推荐，新妈妈每天蛋白质摄入量应达到95克。只有摄取充足且高质量的蛋白质，才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。 (四)产后第四周 以养为主：纤维素 相信那些高脂肪高热量的高蛋白质的月子餐已经令各位新妈妈们头疼不已吧！胃口不好吗？没关系，是时候给我们的菜单加些新花样了！蔬菜中的纤维素不仅可以帮助新妈妈促进食欲，防止产后便秘的发生，还能吸收肠道中的有害物质，促进毒素排出。另外，蔬菜中大量的维生素对于新妈妈的精神恢复，避免抑郁也大有好处！ 四、坐月子禁吃食物 (一)巧克力 产妇整天在嘴里嚼着巧克力，会影响食欲，使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇最好不要吃巧克力。产后妈妈们如果食了过多的巧克力，那么对于哺乳期的新生儿的发育会产生不良的影响的，这主要是因为巧克力中所含有的可可碱，是会渗入到母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。 (二)忌食过咸食物 因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴留，易造成浮肿，并易诱发高血压。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。 (三)其他应节制的食物 葱、姜、辣椒等辣物，一次不能过量；冷冻食品过量容易引起下痢，晒干的食品和多纤维蔬菜，过量时不容易消化，浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料，如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。都应该节制进食。 (四)生冷食物 产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。 (五)味精 味精。为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。 过量的谷氨酸钠对宝宝，尤其是12周内的宝宝发育有严重影响，它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致宝宝锌的缺乏，这样，宝宝不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。 (六)刺激性食物 忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。 以上内容，就是运河边百科(www.yunhebian.com)为大家搜集整理的关于产妇坐月子吃什么，禁吃什么食物的相关内容，看完了以上的内容，大家都知道产妇坐月子吃什么了吗，对于产妇产后不能吃的食物也要格外注意，这不仅关乎着产妇的健康，同时也关乎着小宝宝的健康哦。
春季吃什么可以排肝毒？肝脏有过多毒素就会引起身体不适，吃新鲜蔬菜，特别是富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜，可帮助身体毒素的排除。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来瞧瞧。 春季天气比较干燥，很容易让体内的火气节节上升，导致毒素积压、内分泌失调，痘痘、痤疮说来就来。春天你需要给身体来一次排毒降火的大扫除工作，排毒降火祛痘食物来帮你。 春季排毒必吃哪些食物 地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。 莲藕：莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。 黑木耳：黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。 白菜：白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。 柠檬：柠檬含丰富的维生素C，喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效。 芹菜：芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素。 青笋：青笋解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等。过节如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。 萝卜：萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。 春季脾胃虚吃什么调理 桂圆 李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。 菠萝：菠萝是三月的春天时令水果。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。 青鱼 这种食物非常适合那些脾胃弱并且体弱多病的小宝宝。这主要是由于青鱼之中含有大量的核酸以及微量元素，经常服用能够起到增强体质的作用。另外，青鱼不仅是一种食物，同时也是一种非常好的营养佳品，具有很好的补气化湿以及养胃的作用。 红枣 红枣具有很好的补血作用，但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗？红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等，日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外，红枣之中含有环磷酸腺苷活性，这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。 糯米 性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。” 薏米 薏米性微寒，服用之后能够起到很好的清热健脾的作用。这种食物非常的适合岭南地区的人们服用，因为这些地区的湿气比较重，所以服用薏米之后能够起到祛湿的作用。不过需要特别注意的是，薏米虽然具有很好的保健脾胃的作用，但是他性寒，所以一些阳虚体质的患者最好不要长期服用。 高粱 高粱性温，能够很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用，特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外，高粱之中含有比较多的尼克酸，这种物质处于游离型，所以更加容易被我们的身体所吸收，脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥，这样能够很好的令我们的身体恢复健康。 山药 山药也别成称之为淮山，性平，能够起到很好的保健脾胃、肾脏以及肺部等等作用。如果出现了小孩脾胃弱的情况，并且表现为老是没有食欲经常出现拉肚子的情况，那么最好多吃一些山药，这样能够很好的缓解小孩不适的情况。另外，山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用，例如气喘咳嗽以及腰膝酸软等等情况。
我们平时所吃的东西，正是有了味道，所以才会变得美味，比较常见的就是酸甜苦辣，这是食物的缘故，而有些人在没有吃东西的情况下，嘴巴里面还出现异味，那就不是正常情况了，可能是身体出现了问题，需要注意调理了。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 没有吃东西嘴巴里面还出现异味，是什么原因？ 正常来说，不吃东西的情况下，嘴巴中是没有味道的，而有些人却时常感觉到嘴巴中有臭味，那就要考虑一下，是不是自己的口腔卫生没做到位，所以出现臭味。注意口腔的清理就行了，若是还没有得到缓解，那就要引起重视了。 口臭的情况出现，跟肠胃问题有很大的关系，现在的人，大多都有肠胃问题，主要是因为平时的饮食习惯不佳，使得肠胃出现问题，消化不良、腹痛、恶心等，还有反胃的情况，特别是在反胃的时候，容易出现口臭的情况。还有一个因素，就是肝脏受损。当肝的能力下降时，会影响到身体中新陈代谢的能力，体内的毒素以及垃圾不能及时的排出，会出现堆积的情况，进而就会通过口腔表达出，有口臭的情况。 对于异常口臭的出现，要注意肠胃以及肝脏的调节，在饮食上面注意三餐要规律，并且要注意吃一些养胃护肝的食物，并且要注意多休息，让这两个部位能够得到休养以及修复能力提高了，口臭的问题也会得到缓解。 有些人也会有口苦的情况出现，大多都是一些上火的人会发生这样的情况，并且还会伴随着头晕、头痛的情况。频繁出现口苦的情况，说明体内的脾胃运作出现了问题，平时吃了过多刺激、辛辣的食物，使得热气都聚集在脾胃中，加上脾胃的运化失常，所以会时常感觉到口苦，并且还会有口渴的情况出现。 另外一种因素需要注意肝脏的问题，但它的能力下降，出现肝气郁结的情况，体内的火气也会上升，使得体内的津液耗损增多，影响到胆汁的分泌，出现反流的情况，进而嘴巴里面就会出现苦味。 口咸的情况就没那么常见了，一般是由于体内缺水，使得身体的平衡被打破，盐分有增多的情况，就会出现口咸的情况，及时的补水就行。我们需要重视的因素是关于肾，口咸的情况出现，跟肾的能力下降有关，它是管人体的津液平衡的，当肾的能力下降，出现虚弱时，会引起嘴巴中出现咸味。 此时就要注意肾的保护，可以吃点养肾的食物，并且要记得及时的补水，将水盐平衡稳定下来，降低身体的受损程度。 总的来说，异味的出现跟肝脏、肠胃以及肾有着直接的关系，多注意这几个部位的养护。不管是哪种异味，都需要引起重视，我们需要根据不同的异味做出相对应的调理措施，减少对身体的损害。平时多运动，多休息，提高身体的活性，免疫力提高了，身体素质不会差， 异味自然会消失。 嘴里有味道代表你的身体有问题 1、口甜 表现：口甜粘浊，食甜食则冒酸水，纳呆恶心，身重肢倦。 原因：多由脾胃湿热、肝脾疾火内蕴所致，常见于糖尿病和消化功能紊乱。 怎么办： 引起脾胃湿热证的主要原因为上述疾病未能得到有效治疗，病变反复活动与发展的结果。 其次，与不良生活方式有关，如纵食口腹嗜食肥甘油腻，嗜食辛辣，吸烟嗜酒等导致脾胃受伤，聚湿生热。 由此可见，要预防脾胃湿热的发生，首先要积极治疗上述基础疾病。同时，要改变不良生活方式，做到饮食有节，勿吸烟，勿饮酒等。 2、口酸 表现：胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。 原因：由肝胆之热乘脾所致，多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡病。 怎么办： 应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。 凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食牛奶，豆奶，奶油，菜泥，粥，面条，面包等。 3、口苦 表现：五心烦热，口苦咽干。 原因：由肝胆有热、胆气熏蒸所致，常与胆汁代谢失常有关，多见于急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石和肝胆肿瘤等。 怎么办： 菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。 4、口咸 表现：五心烦热，咽干颧红;舌红少津，脉细弱。 原因：由肾阴不足、虚火上浮所致，多见于神经官能症、慢性肾炎、慢性咽炎、口腔溃疡。 怎么办： 以滋补肾阴为主，常用六味地黄丸、左归丸、左归饮之类。 若心肾不交，可选黄连阿胶汤;肝肾阴虚，肝阳上亢，可选杞菊地黄汤、镇肝熄风汤;相火妄动，可选知柏地黄丸;肺肾阴虚可选百合固金汤、麦味地黄丸之类。 5、口淡 表现：喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏。 原因：由脾胃虚寒、运化无力所致，多见于消化系统与内分泌系统疾病、营养不良、维生素与微量元素锌缺乏症。 怎么办： 多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。 高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2-3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。 6、口臭 表现：流涎、食欲不振或采食缓慢、口腔恶臭，口腔黏膜潮红、增温、肿胀和疼痛。 原因：由胃内饮食停滞、浊气上逆所致，多见于口腔疾患及消化不良，如口腔炎、咽炎、牙龈炎、口腔溃疡、龋齿、胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃癌等。 怎么办： 多吃新鲜水果和蔬菜可以清理肠胃，同时，由于口腔溃疡也可能因缺乏维生素B2引起，可多吃蔬菜和小麦胚芽，并补充维生素B、C和锌。 同时，出现口腔溃疡时，患者若也感到身体疲乏，就应检查及了解营养是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质。 7、口辣 表现：嗜酒无度，饮食不节，过食辛热厚味。 原因：由肺热或胃火上炎所致，多见于高血压、神经官能症、更年期综合征、长期低热。 怎么办： 清肺梨。把梨内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食;或绿豆汤，每日2-3次。