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小猫咪呕吐表情很欢乐 最新版呕吐三连猫猫表情又更新啦

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bloat,泰迪狗狗总是呕吐怎么办?

bloat,泰迪狗狗总是呕吐怎么办?

狗狗吐的原因有很多bloat,我们要分析一下是怎么引起的然后对症下药: 1.吃太多:狗狗吃多后会有呕吐的现象,呕吐物是吃进去的食物和未消化的食物,在观察到此现象时我们下次可以少喂一些。 2.饿了:狗狗有时候会出现挑食的情况,很久不进食时也会呕吐,吐出来的是黄色的水可能会有一些泡沫,这时大多是饿的,我们需要对狗狗进行喂食,但是也要适可而止,不要一次喂太多。 3.生病了:这个就需要我们咨询专业的兽医了,以免错过了最佳的治疗时间。 当看到狗狗吐了以后,不要紧张,正常心面对,及时拍照咨询专业人员,不要乱想吓自己,希望我的亲身经历可以帮到你,愿狗狗们都可以健康长大。

资讯百科 2022-05-01
受凉呕吐,受凉呕吐,怎么做最快最有效?

受凉呕吐,受凉呕吐,怎么做最快最有效?

受凉呕吐最快最有效的办法就是用半夏和生姜熬水喝,这样可以止吐散寒,同时还要具体问题具体分析,寻求最有效的方法受凉呕吐。如果是受凉感冒,有风寒感冒症状,同时伴有呕吐,这时候还可以加用风寒感冒颗粒或者小柴胡颗粒,配合半夏和生姜一起服用,这样效果会更佳。如果进食生冷食物之后出现的呕吐,要进行温阳散寒,常用的药物有理中丸或者附子理中丸以温阳健脾,治疗呕吐效果最佳。同时还有阳虚之后的呕吐,除了用半夏和生姜之外,还可以加用温阳的药物及茯苓,这样温阳止呕,对于阳虚之后的呕吐效果比较好。

资讯百科 2022-03-27
小狗吐了怎么回事,狗狗经常呕吐是怎么回事?

小狗吐了怎么回事,狗狗经常呕吐是怎么回事?

一小狗吐了怎么回事:狗狗老是吐是因为脑压导致恶心然后呕吐,还有就是过度饥饿引起的肠胃不适,一直呕吐。 二:过度饥饿以及过度饮食,有时正在用餐时,狗狗会吐出一些黄黄的液体,送到医院检查时却发现狗狗是健健康康的,弄得饲主一头雾水,这是因为狗狗闻到食物的香味,胃部分泌的胃酸刺激到胃部引起呕吐所致,这是因为狗狗感到饥饿了。    三:而一天只喂一餐或是比较贪吃的狗狗,常常一吃就吃的非常多,几乎是有多少吃多少,而当胃部容纳不下时就会排空一部分也就是把食物吐出来,这时狗狗就又把它再吃下去,长久下来狗狗就容易有消化道的毛病。    呕吐并不是件简单的病征,若是家中的狗狗有呕吐现象,可以参考一下上述说明,不过最好还是赶快找有经验的兽医师来帮忙判断,以免延误到病情而后悔不已。狗狗肠胃不适,要尽快给狗狗治疗。

资讯百科 2022-03-20
吃海鲜先用醋水泡更健康

吃海鲜先用醋水泡更健康

  又到了吃海鲜的季节。海鲜营养丰富,大多数富含蛋白质和钙、铜、锌等矿物质。螃蟹、鱿鱼、牡蛎、三文鱼等海鲜还含有欧米伽3脂肪酸,对心血管健康十分有益。   海鲜好归好,但食用不当却存在很多健康隐患。中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授告诉《生命时报》记者,生海鲜食品中存在一些可以引起肠道感染的细菌,比如副溶血性弧菌。在夏秋温度适宜时,副溶血性弧菌容易大量繁殖。如果烹调不当,海鲜没有煮熟就吃,会引起食物中毒,表现为腹痛、腹泻、呕吐、低热等症状,粪便多为水样、血水样或脓血便。病情急发,症状严重,让人措手不及。 //   蔺新英强调,海鲜类食物切勿生食,且烹调时一定要熟透。鱼、虾、蟹、贝类,蒸煮时需加热至100℃,持续30分钟。适合凉拌的海鲜要反复清洗干净后,在100℃沸水中焯烫数分钟,以杀灭细菌。由于副溶血性弧菌对酸的抵抗力较弱,烹调前后可加些食醋调拌,有助杀菌。加工海鲜时一定要生熟分开,以免食物间交叉污染。

烹饪技巧 2021-09-07
苦味蔬菜最好凉拌

苦味蔬菜最好凉拌

  天一热,家家都讲究吃点苦味蔬菜,比如苦瓜、莴苣、苦菊等。从中医的角度来讲,吃苦味食物不仅清心火,还可以养心。现代科学研究证明,苦味食物多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等人体需要的物质,具有解热祛暑、提神除烦等功用。天热容易食欲不振,吃点苦味食物还可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲。   苦味蔬菜吃法多样,但最佳吃法是凉拌。因为油炒后不仅会损失一些维生素,还会导致菜中油脂含量过高,破坏其清热解毒的功效。下面推荐两道凉拌苦味菜,大家不妨一试。 //   凉拌苦瓜:将苦瓜洗净去瓤后切成丝或片,先放入开水中焯一下,再过凉水捞出。沥干水分后,放入盘中,加入适量蒜泥、香油、盐、味精、醋,拌匀即可。  凉拌莴笋:莴笋洗净去皮,切成长条小块,焯水后沥去水分,根据自己的口味加入醋、盐等调料。  需要注意的是,苦味蔬菜大多性寒,一次不能吃太多,否则容易引起恶心、呕吐等反应,脾胃虚寒的人更应少吃。另外,女性在生理期最好不要过多食用苦味蔬菜,尤其是寒性痛经的朋友,因为多吃可能使气血受寒而凝滞,影响月经的顺畅。

烹饪技巧 2021-09-07
6款长假调身汤 让疲惫的你满血复活

6款长假调身汤 让疲惫的你满血复活

  转眼,春节快放假了。放假期间想必你会参加很多聚会、组N次饭局,甚至通宵熬夜狂欢……频繁的大鱼大肉美酒佳肴下肚,不规律的作息时间看上去玩得过瘾,但当你真正要回归工作时,“春节后遗症”很有可能如影随形。就在你不得已“放纵自己”的同时,贴心的生命君准备了6款调理汤,希望你能真正关爱起自己和家人的身体健康。       “葡萄美酒夜光杯”,宴饮是节日里的重头戏,男女老幼都会或多或少来上一杯。无论是浅尝辄止,还是酩酊大醉,都可能引发头晕、呕吐甚至脾气暴怒等酒醉行为。  当应酬必不可少时,不妨试试“酸枣葛花根解酒汤”。具体做法是:取酸枣、葛花根各10~15克,加清水300毫升,一同煎煮10~15分钟,稍凉后服下。葛花是中医解酒的常用药材,民间素有“千杯不醉葛藤花”之说,常饮葛花解酒汤,可起到很好的醒酒、健脾、清凉、利尿之作用。  此外,家庭最易得的解酒食材是醋,酒中的乙醇与食醋中的有机酸在胃肠相遇,会出现醋化反应,进而降低乙醇的浓度,减轻酒精毒性。若有人醉酒,可取食醋20~25毫升,放入锅中煮开,凉至微温后服下。  特别提醒:患有肝病的人群,要绝对禁酒;患有慢性胃炎的人应忌啤酒;泌尿系统有结石的人也不能饮酒,特别是啤酒。      “除夕更阑人不睡”,春节期间不仅有守岁的习俗,家人团聚也常会玩会牌、唱会歌、唠家常,不知不觉便通宵达旦。熬夜是非常伤身的行为,尤其到下半夜,人们常会感到头晕头痛、口舌干燥,甚至心慌气短。  中医讲,“人卧血归肝”,与无形的阳气相比,有形的血液属阴。而“昼则养阳,夜则养阴”,夜晚是养阴血的重要时间。若深夜还不入睡,身体就无法得到休息放松,阴血得不到充养,容易造成血管收缩异常,血压升高,甚至诱发心脑血管疾病。老年人应提高警惕,安排好聚会时间,注意劳逸结合,切忌熬夜。  此时,不妨试试“安神补血汤”,以缓解因节日过于兴奋而出现的睡眠问题。具体做法是:取桂圆20克、酸枣仁10克、当归10克、莲子10克、茯苓15克,放入适量清水中煮沸,再调文火熬制10~20分钟即可。此汤有安神定志、补养心血的作用,可以缓解节日熬夜带来的头晕乏力、面色萎黄、精神不佳等不适。      “炮羔备丰膳”,节日的餐桌最是让人垂涎。鸡鸭鱼肉、生猛海鲜、山珍野味,数不胜数。这些珍馐佳肴,在中医里被称为“膏粱厚味”,其性滋腻,若饮食无度,体内便易生湿热,损伤脾胃,出现腹胀、腹泻、便秘、疮疡等症状。  明代养生专著《寿世保元》中讲“善养生者养内,不善养生者养外”,认为对体内脏腑的保养才是养生的根本,而“咨口腹之欲,极滋味之美,穷饮食之乐”等行为都是养外的,虽然表面上是好吃好喝,实际却会祸及脏腑,为身体埋下病根。  为了缓解过食肥甘厚味出现的湿热问题,为大家推荐一款“清热利湿通便汤”。具体做法是:取赤小豆20克、新鲜或干品冬瓜皮30克、杏仁10克、新鲜带皮鸭梨30克,待文火熬煮20分钟后饮用。此方有健脾退湿的作用,适合有积食停滞、舌苔厚腻、食欲不佳、脘腹胀满等症状的湿热人群。      “肥美不减胡羊酥”,年货中,与福字、春联同等重要的可能便是糖果、炒货了。从传统的花生、瓜子、糕点,到新式的巴旦木、开心果、巧克力……真可谓应有尽有。不仅小孩儿喜爱,大人也会多吃两口,以寓意来年的甜蜜幸福。  可这些糖果炒货大多性热,又加了不少盐糖等调味料,吃多了特别容易出现嗓子干痛、口舌生疮等上火问题,原本患有咽炎的人更易中招。因此,在购买这些食品时,应尽量选择原味、水煮的类型,少吃烤制食品。  如果出现上火症状,给您推荐一款清热祛火的凉茶,有清热、滋阴、止渴之效。具体做法是:取菊花10克、太子参15克、麦冬10克、玄参15克、沙参15克、金银花15克同煮,待水沸腾后,放凉饮用。通常不用加糖,小孩子若觉得口感不好,可加入有甜味的白茅根15克同煮。此外,日常饮食可以搭配鱼腥草、穿心莲、三七叶等解毒祛火的食材,或冲泡菊花、金银花、绿茶等清热祛火的茶饮。      “里巷拜年争欲早”,欢欢喜喜拜大年,是我国的传统习俗。无论是款待亲友还是出门拜年,都免不了一番热闹。美则美矣,却费力伤身。有些返乡过节的人,还要承受旅途劳顿,不少人感叹“过节比上班还累”。体质差或工作压力大的人,可能会出现抵抗力下降,着凉感冒等问题。因此,过节也得悠着点儿,要合理安排聚会时间,注意休息,不让身体太疲累。  在此,为疲惫的人群推荐一款“益气解乏汤”。具体做法是:取党参15~20克、黄芪15~20克、红景天10克煮水服用。党参性平,有补中益气、健脾益肺、养血生津之效;黄芪微温,有增强机体免疫力、保肝、利尿之效;红景天性味寒、干,能补气清肺,益智养心,缓解疲劳。  日常也可将这3味药放入保温杯中,倒入开水泡半小时到一小时饮用。爱上火的人,可将党参替换为性凉味甘、清热生津的西洋参。若是不能集齐三味药,也可以分开饮用。     //   “芝兰满室庆团圆”,无论身在何方,春节这一天,人们都会回到家乡,与亲人共度。而为了迎接这一刻,长辈们更是不到过年,便开始置办年货、洒扫除尘,喜滋滋地盼着儿孙登门。但是,大喜过望对老年人来说却不是好事。中医认为,喜乐太过容易损伤心神,使人出现心神不宁、精神涣散等表现,甚至诱发急性病发作,令节日平添波折。  年纪大了,高血压、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病便会多多少少地找上来,原本就有病史的老人,要格外留神。睡眠不好,过于劳累或情绪起伏太大,都有可能引发旧疾。最好的应对办法就是控制好情绪,多休息,坚持服药。  家宴中,可熬制清心润肺、补气安神的莲子百合汤,以辅助调节情志。莲子可养神安宁,降血压;百合补中益气,温肺止咳。具体做法是:取莲子干品30克、百合干品15克,洗净放入锅中,加6碗水,文火煲3~4小时,待莲子松化,百合出味即可食用。

疾病调理 2021-09-04
上海市民食用薄荷糖饮用可乐 致喷射状呕吐

上海市民食用薄荷糖饮用可乐 致喷射状呕吐

  8月28日上午,记者在百度中输入了“可乐喷泉”这几个字,便出现了若干解释和视频,在其中一段视频中,记者看到实验者买来一瓶百事可乐,然后把曼妥思薄荷糖扔进去。此时,可乐瓶口突然迸发出近50公分高的水柱。几秒钟后,水柱才逐渐消退,成为泡沫。   在省城某中学上高三的学生李哲告诉记者,上个星期他和同学看到这段视频后,也比较好奇,于是买来了百事可乐和曼妥思薄荷糖同时吃下去。没多久,李哲就感到自己腹部胀到难以忍受的地步,但他并没有呕吐,只是感觉到可乐快要从他鼻子里喷出来一样。无奈之下,他来到医院催吐后身体才恢复正常。“当时我都吓傻了,我还以为网上的东西都是编出来的呢,没想到可乐的威力这么大,以后我再也不敢试了!”谈及当时的情景,李哲至今仍然心有余悸。  为了验证这些说法,记者买来了百事可乐和曼妥思薄荷糖进行试验。当记者将糖扔进可乐后,可乐随即开始猛烈沸腾,记者注意到,虽然糖扔进瓶后就跌落到了饮料瓶的底部,但其底部到液面顶端如同烧开的水一般沸腾着。随后,记者又接连扔了几颗糖进去,沸腾的现象更加明显。记者捏了捏瓶身,发现原本软软的瓶身此刻却变得坚硬无比。  几分钟后,沸腾开始减弱,直至消失。紧接着,记者发现液面浮上来一层灰白色的硬质物体,记者挑了一点这种物质品尝了一下,发现其又酸、又苦,且带有刺激性。  随后记者又更换了可口可乐和不同种类的薄荷糖进行测试,但“喷泉”现象始终没有出现。  记者随后咨询了中国日用化学研究院。该院一位研究员告诉记者,曼妥思薄荷糖里有一种叫做“阿拉伯胶”的化学物质,而可乐中含有碳酸盐的成分,两者相遇后,可以让水分子更具张力,同时以惊人的速度释放更多的二氧化碳,从而产生剧烈的反应,由于较强的气压,极端情况下能让可乐达到剧烈的喷涌状态。如果人同时服下这两种物质,其在人体内的反应可想而知。 //   而太原市妇幼保健院的医护人员则表示,虽然目前没有收治过类似的病人,但确实对此有所耳闻,强大的气压很容易伤害人的胃粘膜,所以不建议市民同时吃这两种食品,以免对身体造成不适。  记者致电百事中国,但截至发稿时,对方未对这一现象给予任何回复。(责任编辑:徐晓宇)

健康饮食 2021-09-04
国外是如何狠抓餐馆食品安全的

国外是如何狠抓餐馆食品安全的

  近日,从上海福喜大量使用过期肉,汉丽轩烤肉店剩菜重复利用,到北京“7—11”便利店后厨脏乱不堪……几家知名餐饮企业频频被曝出问题,再次触动了人们对食品安全的那根敏感神经。本期,本报驻外记者就此问题深入采访,带大家一道看看,国外是如何狠抓餐馆食品安全的。   德国  专设“食品警察”  德国是全球食品法规最严格的国家之一,早在1879年就制定了《食品法典》。目前,实行的《食品法》条款多达几十万个。《食品法》对人们的日常食品有着详细的规定。  为了确保餐桌上的安全,德国各地消费者保护、食品与农业部门都建有专门的负责检查、取样和执行监控工作的部门。每个部门都聘有经过特殊培训的食品检查员。同时,委托警察局执行部分执法工作,把食品检查直接上升到司法高度。这些检查食品安全的检查员和专业警察被称作“食品警察”。  “食品警察”的工作方式有两种。一是抽查和经常性检查。他们经常以普通顾客的身份,到餐馆、超市、医院、学校和企业等地方购买各种食品,然后送到主管机构检测。如果怀疑哪家餐馆存在问题,会亮明身份直接走进厨房,检查环境是否卫生,各种食品是否变质,有没有食品作假等。他们还携带一些测量仪,检测食用油是否被重复使用,肉是否变质等。  二是按顾客投诉突击检查。如果有顾客吃坏肚子,并怀疑是食物问题,可随时拨打德国各州和联邦消费者保护、食品与农业部门设立的24小时免费投诉电话。“食品警察”会马上登门采样,并及时送到主管机构的实验室检测。食品检测结果出来后,“食品警察”会在第一时间告知举报者及其他顾客。如果哪家餐馆的食品出现了问题,将依法按情节轻重处罚。  加拿大  每年最少  查一次  加拿大的餐馆卫生管理,采用的是“双管齐下”方法,即一方面抓原料供应源头的卫生安全,另一方面抓餐馆本身的卫生安全。  在餐馆营业场所安全卫生方面,主要由省、市一级来负责管理。在加拿大,每个省,甚至每个市都有一套餐馆卫生管理、评估系统。地方政府监管部门会给餐馆打分,最终决定年检次数,一般最多每年3次,最少1次。所有面向公众开放的餐饮场所,包括学校食堂、咖啡馆,甚至超市内的餐饮档口等,都被列入监管范围。审查的内容主要包括,食物是否被适当地保存、是否在适当的温度下烹调;是否有效地实施了防止交叉污染的措施;后厨人员是否能保证操作过程中的个人卫生;接触食物的器具是否按步骤消毒等。  对于审核通过的餐馆,会在餐馆进门处贴一张绿色通行证,代表没有任何违规行为;如果有重点未达标的项目,可能会引起食物中毒的餐馆,会收到黄色通行证,监管部门会在未来1到3天内,重新对该餐馆进行检查;而一旦监管部门怀疑某餐馆的食品在操作过程中存在健康隐患,比如操作间内有垃圾没有处理、厨房内有苍蝇、后厨人员个人卫生差等,该餐馆会收到红色关张证,不仅要接受处罚,而且将被勒令不许再继续贩卖食物,必须在监管部门重新检查后、且达到绿色通行证标准,才能重新开张。有关部门也会相应增加对其日常监督的密度。  日本  出了丑闻,意味着倒闭  在日本,如果厂家或餐馆在食品安全上出现问题,必须及时通过报纸、网络等媒体向公众致歉。  日本的行政部门对食品监督有一套较为健全的法律,即《食品卫生法》。遍布日本各地的保健所肩负着监督和调查食品安全的任务。此外,日本还设有食品卫生监视员。一旦保健所调查发现有不符合标准的食品,政府就会勒令厂家、餐馆回收,并销毁有问题的食品。若情节严重,比如消费者食物中毒,政府将强制其停业整顿。但在日本,很多餐馆、厂家一旦出现问题,不等政府发出指令,便会主动道歉,并回收问题食品。  比如,日本大阪一家知名的回转寿司店,因海鲜没有做好保存措施,导致3名消费者在食用该店寿司后,出现腹泻和呕吐等食物中毒现象。大阪市政府立即通报所有辖区居民,最近几天不要去该寿司店,对该店处以不低于50万日元(约合人民币3万元)的罚款,并勒令其停业整顿。该店因无法继续经营而最终倒闭。在日本,一旦某家餐馆出现食品安全问题,就会因名声扫地而面临倒闭。所以,日本餐馆的老板都很重视食品卫生。  英国  一道菜出问题就重罚  英国是较早重视食品安全,并制定相关法律的国家之一,形成了以预防为主、尽早预警、快速处理的体系。  早在2010年,英格兰格拉斯特郡的一家餐馆被一名40多岁的妇女告上法庭。原因是她与家人在该餐馆就餐时,因吃了一些带羊肉的菜而出现过敏,并引发其他病症。最后,这家餐馆被处以45万英镑(约合人民币468万元)的罚款,饭店也因无力负担这笔巨额罚金而宣布倒闭。  在英国,如果食品从业者受到任何形式的处罚,都会被记录在案,通常会导致其无法再向当局申请扩大经营规模,今后也很难向银行贷款。而且,英国食品安全法律强调:“任何人不得使用,也不得命令或允许他人使用对健康有害的物质,包括对食品染色、污染或掺入粉末。”有效遏制了弥漫在英国的食品安全问题,捍卫了消费者的利益和身体健康。  最近一段时间,英国媒体对于食品安全问题的明察暗访不断。其中,涉及英国人餐桌上常见的“苏格兰野生三文鱼”,究竟有多“野”?英国人爱喝的纯果汁真的很纯吗?对于查获的违规经营者,通常都将处以货品售价10倍的即时罚款,多数商家随即宣告倒闭,而当事人还有可能面临牢狱之灾。即便面对如此严苛的惩罚,英国当局也承认,食品安全问题,在英国已经不再能称作“凤毛麟角”。英国食品安全局在2007年开始设立食品案件数据库,希望通过综合手段,堵住食品安全漏洞。  美国    餐馆最怕民众举报  美国食品安全监管体系分为联邦、州和地区三级。这三级监管机构聘请流行病学专家、微生物学家和食品科研专家等,采取专业人员进驻食品加工厂、饲养场等方式,从原料采集、生产、流通、销售和售后等各环节进行全方位监管。不过,这还不是最让美国不法商家害怕的。由于美国民众的食品安全意识非常高,只要他们遇到觉得有问题的食品,就会诉诸法律。不论官司结果如何,单就被告上法庭,就足以让商家名誉扫地。  法国 //     政府派出“食品侦探”  法国有个很有意思的工种叫“食品侦探”,专门负责食品卫生检验工作。该职务由政府卫生部门委派或任命,他们每天四处走动,到面包店、奶酪店等任何跟“吃喝”有关的地方品尝。比如,他们会去各种餐馆,工作重点是暗查卫生合不合格。检查完了,他们会把“犯规”餐馆的名字、地址等信息记下来,按照法律规定,该罚款的罚款,该坐牢的坐牢。

健康饮食 2021-08-30
我们吃的凉皮到底有多脏

我们吃的凉皮到底有多脏

  炎炎夏日,吃上一碗爽口的凉皮在很多人看来是一件很享受的事情。但近来不断有新闻曝出,市面上不少凉皮是在黑作坊里加工出来的,网上也有很多因为吃凉皮而腹泻中毒的案例。凉皮背后究竟隐藏着哪些秘密?   据《每日新报》报道,7月15日,天津滨海新区食品药品监督管理局将一个日产能力达到2吨的凉皮无证作坊取缔。记者走进车间,一股面粉发出的酸臭味钻进鼻孔。一名男子正用双手在金属槽子里鼓捣着。车间内不仅苍蝇满天飞,而且还有一些浮在面浆(制作凉皮的原料)表面。当打开屋内一个金属柜的瞬间,至少数十只苍蝇从柜内飞出。而这里,居然存放有大量蒸好的面筋。记者还发现,已经用去一半的桶装食用油,由于没有封盖,上面漂着三只死苍蝇。从办公室内发现的大量送货单据来看,这个作坊至少向塘沽界内的十多家凉皮销售点供货。  5月22日,北京BTV生活《生活2014》栏目组的记者对北京房山区的一家凉皮加工作坊进行了深入暗访。一进院门,一股厕所般的恶臭迎面而来,院中堆满了垃圾。当记者问到是否有卫生许可证时,老板说,“我们的凉皮绝对没问题。”说完,把前一天剩下的面糊倒入新的面糊中搅拌后继续做凉皮。据记者了解,这些凉皮将销往小餐馆和地铁旁边的便利店,甚至还有欧尚、西单商场等大型商场。  除了天津和北京,在山东、新疆、江苏和陕西等多地都被曝出有类似的黑作坊,他们制作出来的凉皮销路很广,有的销往路边的小摊子或餐馆,有的销往知名连锁店。 //   对此,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽表示,凉皮加工环境不干净,前一天剩下的面糊继续用,都会导致凉皮内的细菌数量超标,人吃了以后,可能会引起细菌性食物中毒,如腹泻、呕吐等。  要想吃到放心凉皮,除了有关部门要加强监管以外,消费者自己也要提高安全意识。何丽建议,最好到信誉好的地方购买。首先要闻闻凉皮,新鲜的凉皮应该有一股粮食的清香味儿,如果有馊味就是已经变质了。另外,还要多看看出售凉皮的环境和从业人员是否讲究卫生。

健康饮食 2021-08-30
大学新生避免水土不服 饮食选择很关键

大学新生避免水土不服 饮食选择很关键

  又到了一年一度的开学季,各地经历了高考考验的学子们踏上了漫长的大学求学路。五湖四海的新生汇聚一堂,在充满兴奋和期盼中,新生也即将面临异地的考验。很多学生吃惯了家中的“妈妈菜”,来到陌生的城市难免不适应,各种疾病症状也跟随而来。有些学生出现了口干舌燥、牙齿疼痛、口舌生疮、便秘等上火现象,严重者甚至出现食欲不振、睡眠不佳、精神疲惫、腹泻呕吐等。如何应对新生“水土不服”的情况?从饮食的选择开始吧。   新生为何出现水土不服?  正常情况下,人体的皮肤、粘膜以及与外界相通的腔道,都有细菌、真菌等微生物存在,这些菌群互相依赖,互相制约,彼此和平共处,维持着人体与外界的平衡。正常菌群对于人体的消化过程起到重要作用,同时也制约危害人体健康的菌群生长。  当人们的生活环境改变时,体内的环境也随之发生改变。机体各部的正常菌群在种类、数量、毒力等方面都会发生变化。导致正常提供营养物质、帮助消化吸收的菌群生长受到限制,而危害人体健康的菌群则趁机猛长,出现“菌群失调症”,也就是我们常说的“水土不服”。  新生如何应对水土不服?  治疗“水土不服”的根本方法就是抑制肠道优势菌,扶植正常菌群,恢复其生态平衡。一般情况下,让机体在生活饮食方面有一个平缓过度,经过一段时间适应,机体菌群可自行恢复正常,其症状可自然消除。  尽量选择家乡口味饮食  新生开学后,饮食发生了较大的变化。从吃习惯了的妈妈菜,到学生餐厅里的集体饮食,变化的主要是食材、口味和饮食结构。由于众口难调,学生餐厅主要关注学生的整体膳食均衡,注重餐饮主副、荤素、粗细的合理搭配。可是,一些胃肠功能适应能力差的同学很容易对此引发水土不服的情况。新生应尽量选择接近家乡口味且容易消化吸收的饮食,比如面食、米粥、瘦肉、鸡蛋、青菜、豆腐等。少吃油炸、腌制食物;少吃生冷或辣椒等刺激性食物、不喝生水;尽量定时定量有规律地进餐,避免过饥或过饱。  搭配饮食提高免疫力  新生应当根据自身喜爱选择主食、蔬菜和水果搭配。主食选取谷类食物,米、面、杂粮、杂豆是我们主食的主体,可为机体提供充足的能量。同时搭配优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鸡、鸭、鱼、肉、虾及豆制品等食物,可帮助机体调节免疫力,维持肠道菌群的正常生理作用。对饮用牛奶腹痛、腹泻的同学,可选择酸奶、豆浆作为优质蛋白的补充。新生膳食中最好能保证每餐有蔬菜、每天有水果,做到食物互补,营养多样化。 //   不习惯北方面食的南方同学,可以从北方的口味好、营养高的饺子、包子、面条等花样主食开始接受北方面食,米、面搭配食用,做到食物多样化。  适当吃零食缓解心理紧张  新生进入陌生环境,不仅机体“吃不消”,就连心理也有一个适应期。新生在保证一日三餐营养补充外,可适当吃零食来缓解紧张情绪。零食应选择营养价值高、脂肪、糖含量少的食物,如水果、适合生吃的蔬菜、奶制品、少量坚果等。少选用油炸、糖果、甜点等,食用零食以不妨碍正餐为原则。碳酸饮料不仅影响食欲,还会造成能量过剩,不利于同学们身体健康,应少选用。

饮食文化 2021-08-25
早起呕吐恶心 多喝姜茶

早起呕吐恶心 多喝姜茶

  南京市中西医结合医院治未病科药膳门诊郭海英教授指出:国外大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,但目前还无法明确具体哪种物质在起作用。我国古代中医认为,生姜味辛性温,具有发散风寒、化痰止咳之功效,同时又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症。 //   生姜可治以下几类呕吐:一、治寒性呕吐。比如早上一觉起来,觉得浑身发冷,恶心呕吐,可将一片生姜片含在嘴里,很快就可以止呕。二、治热性呕吐。夏天里如果您吃东西太多,食物积在胃里不消化,口气很臭,甚至还有口腔溃疡,也可以用生姜来调治。三、晕车呕吐。四、治干呕。光呕但是呕不出什么东西,甚至手足发冷,可用生姜20克,加陈皮10克熬煮,一两剂服用后可缓解干呕。

饮食文化 2021-08-15
晚上到底能不能吃姜

晚上到底能不能吃姜

  民间有这样一句谚语:“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。”意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢?这是由它们的性质决定的。姜,味辛辣,性温,人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违反生理规律。与生姜相反,萝卜性凉,败火清热,下气消食,劳累一天,吃点萝卜,润喉消食,清虚燥之热,有利于休息。民间为什么有“晚上吃姜如吃砒霜”的说法?古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”意思很明显,早上吃姜有益,晚上吃姜有害。生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性,用姜汁这一辅料对药物进行炮制,来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用于清热化痰,姜炙后可增强其降逆止呕的功效;厚朴其味辛辣,对咽喉有刺激性,通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增强宽中和胃的功效;黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性,并善治胃热呕吐。   吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。民间还有“上床萝卜下床姜”和“冬吃萝卜夏吃姜”之说。说明姜可吃,但不可多吃,秋天和冬天慎食。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。” //

饮食文化 2021-08-13
白开水放超过三天别再饮用

白开水放超过三天别再饮用

  水烧开可把细菌杀死,除去有害人体的物质,因为自来水都经过氯化处理,氯与水中残留的有机物相互作用,会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。   当水温达到90℃时,卤代烃含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超过国家标准2倍;水温刚达到100℃时,卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克;如果继续沸腾3分钟,这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,达到饮用标准。因此,烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。  有人为了节水,常把喝剩的开水重新加热,这是不好的习惯。因为反复烧开水会造成水的老化,不但会使其中对人体有益的矿物质丧失,还可能产生某些有害物质如亚硝酸盐等。亚硝酸盐一旦大量进入人体,能使血液中的红细胞失去携带氧气的功能,致使组织缺氧,人们长期喝这种水会出现恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状,严重的还能引起缺氧,甚至可能诱发癌症。 //   早晨起床后喝杯凉白开,有益健康。很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水,第二天一早再喝。这种做法在温度不高时还可以;如在夏季,气温超过30摄氏度,空气湿度又较高,细菌繁殖较快,隔夜凉开水就会失去生物活性,并且极易被污染而引起腹泻。可以在头天晚上倒小半杯白开水,然后盖好盖子,第二天早晨再以开水兑成温水喝。  此外,凉白开放置时间不宜过长,当天烧的开水最好当天喝完。凉白开放置超过3天最好不再饮用。

饮食文化 2021-08-11
胃不舒服时该咋吃?

胃不舒服时该咋吃?

  几乎每个人都有过胃不舒服的经历,胀气、胃痛、泛酸、反胃……虽不至于疼痛难忍,却严重影响了日常的工作和生活。台湾《康健》杂志载文,针对一般人最常见的胃部不适提供了自我缓解方法。对此,记者采访相关专家,告诉你“胃不舒服时该咋吃”。   消化不良。此时适量吃些有助消化的水果,如菠萝、山楂、木瓜、猕猴桃等。黑龙江省医师协会营养学会副主任委员卢大平指出,消化不良时还可以试试芡实山药糊。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助消化吸收,是补脾胃的药食两用之品。而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用,因此经常消化不良的人,用芡实和山药等食物熬制成糊,可以起到很好的保健作用。  胀气。此时应该避开容易产气的食物,如豆类、洋葱、西兰花、卷心菜等,少吃甜食、高脂肪和油炸食物,避免嚼口香糖。适量吃些香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等富含钾的食物,有助缓解胀气症状,因为钾有助调节体内钠水平,防止水肿和腹部胀气。此外,喝一杯热气腾腾的薄荷茶,有助于放松胃肠道肌肉,缓解腹部胀气。  恶心呕吐。症状严重时应该禁食和停止饮水,让胃休息。症状稍微好转时尝试含冰块或小口喝淡茶、清汤、稀释过的运动饮料,少量多次补充,预防脱水。之后再尝试吃低纤维食物,如苏打饼干、白馒头、蒸蛋羹、米饭等,避免酒类、油腻和刺激性的食物。 //   胃痛。如果不是因为饥饿导致的疼痛,应该暂时禁食。疼痛舒缓时,可以尝试喝温热的牛奶,因为牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解,但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。姜能促进血液循环,喝杯姜茶可缓解天气寒冷造成的胃痛。  泛酸烧心。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出,肉类脂肪含量高、消化时间长,是导致烧心的罪魁祸首之一。与此相反,高蛋白低脂肪的食物,如豆制品、鸡蛋清等,有助刺激胃液分泌,使食管括约肌压力增加,缓解烧心症状。另外,香菜能中和胃酸,烧心时可尝试生吃香菜。泛酸烧心时应该遵循少油少盐少辛辣的原则,减少对胃的刺激。

饮食文化 2021-08-06
正确烹调红薯减腹胀烧心

正确烹调红薯减腹胀烧心

  众所周知,红薯的营养十分丰富。更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。不过,也有很多人吃红薯后会有反胃、烧心的症状,怎么减少这种副作用呢?   红薯里含有一种名叫“气化酶”的物质,在人的胃肠中能产生大量的胃酸,使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此,要正确掌握红薯的吃法,比如把红薯和米面搭配食用,可以起到蛋白质的互补作用,如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。加工时把红薯蒸熟煮透,可以利用蒸汽把大部分的气化酶破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。另外,用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯,然后再加工成熟食,也可以减少食用红薯后的不良反应。 //   另外,街边卖的烤红薯,常常红薯皮都烤得焦焦的,很多人都是连皮一起吃下去。专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。

疾病调理 2021-07-30
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