在天龙八部中，慕容的加点策略可以根据个人需求和喜好来决定，不同的加点方式将带来不同的游戏体验和发展方向。 一种常见的慕容加点方法是注重提升物理攻击力，因为物理攻击力是慕容最为重要的属性，可以大幅度提高其输出能力。因此，建议将大部分的点数加到物理攻击力上。同时，也可以适当加一些点数到法术攻击力上，以增加技能释放时的伤害。至于生命值，则可以根据实际情况适度加点，以提高慕容在战斗中的生存能力。 另一种慕容加点方法是注重身法，因为慕容派最缺的就是身法。身法加点可以增加角色的命中率和闪避率，提高角色的机动性，对于那些追求高命中率和闪避率的玩家来说，身法加点是一个不错的选择。然而，需要注意的是，如果不是人民币玩家，那么不要过多添加身法，因为加了也不会有太大的效果。 除了上述两种加点方法，还有一些其他的加点策略，比如全体加点、加灵气等。全体加点可以提高慕容的血量和防御能力，使其成为一个能打能抗的永动机，不用频繁回城。加灵气则可以提升慕容的内功攻击力和内功防御力，适合那些喜欢使用技能进行远程攻击的玩家。 慕容的加点策略需要根据玩家的个人需求和喜好来决定。在加点时，建议综合考虑角色的攻击能力、防御能力、生存能力和机动性等因素，以打造出一个更为均衡和强大的慕容角色。同时，也要注意根据自己的经济情况和游戏发展阶段来合理分配点数，避免造成浪费。
汽车音响12段均衡器调节最佳设置是什么？ 汽车音响均衡器调最好音效的方法： 1、低音段，中心频率在60HZ-250HZ的范围内设置调节，在适宜频率下是松弛有度，声音低沉，过低会显得单薄，太高长时间听了会难受； 2、中音段，中心频率可以在1KHZ-4KHZ的范围内设置调节，让人可以有一种临场的感觉，适度的频率下声音时透彻明亮的； 3、高音段，中心频率是在6KHZ-15KHZ之间的范围内设置调节，声音比较纤细，太高反而是会影响到失真。 汽车音响配置选购经验 一、各位车主在准备为爱车配置一套汽车HI－FI前，请先多走走几间音响改装店，多听听器材，多留意该店的商品，拥有业界一流的品牌多少，多判断该店技术能力如何。 二、选购一款好的音源主机，一个好的音源主机最好有24BIT，这样的音源分析力强，较易回放出细腻美妙的声音。 三、选购一款好的功率放大器，最好选50W以上的功率，功率越大，力度越好，声音的控制力就强，容易达到你的要求。 四、选购一款好的喇叭，最好不要同轴，轴喇叭在汽车音响来说成了差品质的代名词。选两分频喇叭或三分频喇叭最好，因为这样一来较容易在车内做出声场效果，增加空气感和凝聚力。 十二段均衡器怎么调？ 音响中如果有均衡器或者软件，可以提高音响音质，是一种调整音响音质的调谐器。使音质得到改善，比如可以拟制声音中的一些杂音等。如果调不好，反而使声音低闷或者干巴巴的。尤其是喜欢听音乐的朋友，总希望音域层次分明、低音震撼、高音清脆明亮。所以均衡器调整正确与否，对于音质有着至关重要的关系。 先看看均衡器图： 1、自定义调整，如图按下自定义按键，就可以根据自己喜欢的模式调整，办法如下： 图中左边滑块为低音区，中间为中音区，而右边是高音区，滑块向上拨表示该段频率信号增强。如果你喜欢低音强，比如喜欢听大提琴伴奏，那么将左边的滑块向上拨，右边的滑块向下拨，中间的几排滑块排列称下坡图形排列，为“╲”字形，低音强了可以拟制杂音，但太低了声音发闷，不清晰。 如果喜欢高音强，比如听小提琴、笛子等曲，那么将右边的滑块向上拨，左边的向下拨，均衡器排列图形称“╱”字形，太高了声音刺耳，杂音增大，比如有‘嘶嘶声’等。 如果喜欢高、低音都突出，均衡器排列图成“V”字形，或者‘U’字形，这样高低音都相互兼顾，相互弥补，音质悦耳动听。 2、均衡器固定模式。 可以选择均衡器固定模式调整音质，如图的，怀旧、歌剧、乡村等固定模式，不需要用滑块调整，只需要按下固定模式按键就可以了。 汽车音响12段均衡器调节最佳设置是什么？ 汽车音响均衡器调最好音效的方法：1、低音段，中心频率在60HZ-250HZ的范围内设置调节，在适宜频率下是松弛有度，声音低沉，过低会显得单薄，太高长时间听了会难受；2、中音段，中心频率可以在1KHZ-4KHZ的范围内设置调节，让人可以有一种临场的感觉，适度的频率下声音时透彻明亮的；3、高音段，中心频率是在6KHZ-15KHZ之间的范围内设置调节，声音比较纤细，太高反而是会影响到失真。汽车音响配置选购经验一、各位车主在准备为爱车配置一套汽车HI－FI前，请先多走走几间音响改装店，多听听器材，多留意该店的商品，拥有业界一流的品牌多少，多判断该店技术能力如何。二、选购一款好的音源主机，一个好的音源主机最好有24BIT，这样的音源分析力强，较易回放出细腻美妙的声音。三、选购一款好的功率放大器，最好选50W以上的功率，功率越大，力度越好，声音的控制力就强，容易达到你的要求。四、选购一款好的喇叭，最好不要同轴，轴喇叭在汽车音响来说成了差品质的代名词。选两分频喇叭或三分频喇叭最好，因为这样一来较容易在车内做出声场效果，增加空气感和凝聚力。 12段车载音响均衡器怎么调 如果是希望突出男声（中低频），在120Hz和500Hz保留0，60Hz和80Hz可以设置-2或者-3，其余设置-1；如果是希望突出女声（中高频），在500Hz和1kHz保留0，在120Hz、1.5kHz设置-1，其余部分设置-2。 点击中控屏幕上的“HOME”按键-点击“音响”-点击“MENU”菜单功能键，此时就可以在多媒体中控屏幕下方看到音质调整选项。选择并进入音质调整选项，此时就可以调节均衡器了，比如低中高音的调节、音质平衡，还有音量与车速联动功能的调节。 对均衡器适当的调整，还是可以在一定程度上提升音响效果与体验感受。按照“低音加两格、中音开满，高音加三格”这样调整，可以有效拉高一点音响素质。 汽车音响均衡器的作用： 1、对音源和设备的缺陷进行补偿。所谓的补偿，就是要以整个音频带展现平直为目的，哪少加哪，哪多减哪。对音频进行补偿时，要准确地找出问题所在，对症下药，否则会弄巧成拙。 2、改善整体音乐的基调，人为地制造一些染色。举个例子，如果乐曲中定音鼓的份量太少，声音有点发软，那只需要在150Hz-250Hz的频段内挑选一个合适的频点，并适当地加以提升就好。汽车音响均衡器的控制点两段均衡器只有两个均衡点，一般控制在150Hz和10KHz，三段均衡器会在2.5KHz增加一个控制点。以三段式均衡器为例，高音可以在中心频率6KHz-15KHz的范围内进行预置；中音可以在中心频率1KHz-4KHz的范围内进行预置；低音可以在中心频率60Hz-250Hz的范围内进行预置。而三十一段均衡器则在1/3倍频处设置了一个控制点，在20Hz-20KHz的十个倍频里共有31个控制点。整体频响特性平直时，声音自然、丰满、富有弹性，整体频响多峰谷时，低音粗糙、混浊，高音刺耳、发毛。 （图/文/摄：问答叫兽）@2019 十二段均衡器怎么调？ 调整方法： 1、超低音 20Hz-40Hz，适当时声音强而有力。能控制雷声、低音鼓、管风琴和贝司的声音。过度提升会使音乐变得混浊不清。 2、低音 40Hz-150Hz，是声音的基础部份，其能量占整个音频能量的70%，是表现音乐风格的重要成份。适当时，低音张弛得宜，声音丰满柔和，不足时声音单薄，150Hz，过度提升时会使声音发闷，明亮度下降，鼻音增强。 3、中低音 150Hz-500Hz，是声音的结构部分，人声位于这个位置，不足时，演唱声会被音乐淹没，声音软而无力，适当提升时会感到浑厚有力，提高声音的力度和响度。提升过度时会使低音变得生硬，300Hz处过度提升3-6dB，如再加上混响，则会严重影响声音的清晰度。 4、中音 500Hz-2KHz，包含大多数乐器的低次谐波和泛音，是小军鼓和打击乐器的特征音。适当时声音透彻明亮，不足时声音朦胧。过度提升时会产生类似电话的声音。 5、中高音 2KHz-5KHz，是弦乐的特征音(拉弦乐的弓与弦的摩搡声，弹拔乐的手指触弦的声音某)。不足时声音的穿透力下降，过强时会掩蔽语言音节的识别。 6、高音 7KHz-8KHz，是影响声音层次感的频率。过度提升会使短笛、长笛声音突出，语言的齿音加重和音色发毛。 7、极高音 8KHz-10KHz，合适时，三角铁和立*的金属感通透率高，沙钟的节奏清晰可辨。过度提升会使声音不自然，易烧毁高频单元。 校正不足之处 均衡器是在20世纪30年代发明的，用来校正声音的不足；其主要用途在好莱坞电影制片厂。由于一种类似于称为逼真度滤波器的均衡器的支持，它在远距离扩音方面取得了很好的结果，这有助于促进其应用，也导致后来的滥用。 由于几代声音工程师在均衡器对声音的影响上一知半解或完全不懂，在这样的情况下使用均衡器，产生出来的声音结果不尽人意就不奇怪。 均衡器被用于混录调音台输入通道和接线装置上，例如在一条通往扬声器的输出线路上。虽然在传声器输入通道中使用均衡器使我们回忆其整形扬声器声音或乐器声音的方法，但往往被忽视的问题是，是否需要均衡器可能是其余环节出错的标志。 均衡可能是用来补偿在音频链路或扬声器音频特性内、在传声器选择或演播室声学影响中的问题的。它甚至可能出现在有完美的声学特性、最新型的扬声器和最好传声器的演播室中。 在通往扬声器的输出通道中使用均衡器是一个特别感兴趣的情况，因为人们容易误信可解决所有不当的室内声学和扬声器还音问题。 汽车12段音质怎么调 方法： 准备工作： 首先将汽车主机的所有附加功能都恢复到出厂状态，然后将高、中、低音全部置中，当然左右平衡也一样。 将功放的音量(GAIN)全部设置在最低的位置(MIN) FILTER(滤波器设定)设置在OFF CROSSOVER设置在最低 低音炮功放同样是这样处理 第一步：主机调试 打开主机，播放一些高保真的人声碟或低音动态强劲一些的碟，将音量扭到过半或3/5的位置，这样做更容易使低音和前声场的中低音衔合，更容易产生丰满的低音。 第二步：前声场调试 我们先将CHANNEL-1/2的GAIN扭大，直到声音很大，或者说你可以接受的最大声音即可，接下来我们将主机的音量关小，放入一张人声碟或低频强劲一些的碟片，再将主机音量慢慢开大，直到比你正常听音稍大为止 第三步：主机调试 通常，主机音量加大的情况下，都会出现人声有鼻音，就像感冒一样，或者感觉发音不清楚，有低频发出的时候会有“嗡嗡”的尾音，这些状况就是所谓的共振发声影响声音的清晰度。共振会抵消很多声音的细节，将声音的低频拖慢，将你价值5W的音响器材变成1W的声音。 第四步：后声场调音 无论前声场是在什么状态，后声场都要设置在HP状态，CROSSOVER(截止频率)扭到150HZ附近，这时，将主机音量扭大，在正常偏大的音量下，将功放推后声场的GAIN扭大，在前座位“感觉”到后声场有声音出就是正确的，听得到的话就代表声音过大。 第五步：低音调整 将推低音的功放FILTER(滤波器设定)拨到LP(低通)位置，CROSSOVER(截止频率)扭到最低，再将GAIN扭到前声场的一半或3/4的位置，接着将主机音量扭到正常偏大的位置，放入一张低频强劲一些碟，假如低音很多或低音发蒙的话，那就是GAIN过高了，赶快把低音的GAIN调低点 车载音响简介： 汽车音响（autoaudio）为减轻驾驶员和乘员旅行中的枯燥感而设置的收放音装置。最早使用的是汽车调幅收音机，后来是调幅调频收音机、磁带放音机，发展至CD放音机和兼容DCC、DAT数码音响。 现在汽车音响无论在音色、操作和防振等各方面均达到了较高的标准，能应付汽车在崎岖的道路上颠簸，保证性能的稳定和音质的完美。 音响系统之所以可以称为音响，最基本的条件就是——有回放声音的功能。音响系统中，至少要包含下列几点，才有资格称为音响，这一点任何音响系统皆然，汽车音响亦不例外。 汽车音响主要包括主机、扬声器、功放三部分。主机是汽车音响中最重要的组成部分，就好像人的大脑，要发出什么样的声音，得由大脑来控制。 流行的主机有只有广播接收功能的RADIO主机、RADIO加MP3主机、CD主机、MP3加CD碟盒、CD加导航主机和CD/DVD/车载MP5主机， MP5主机已替代一般的车载CD音响系统，海量硬盘容量已取代传统的碟片。车载MP5已成为当今主流。 以上内容参考百度百科-汽车音响
肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。 吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂，反而造成人体负担。因此，烹煮素食时，就不要使用太复杂的烹调程序，多食用新鲜蔬菜;油一定要适量，选择原始粗糙的素材(传统豆腐就比盒装豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低营养高);经常更换米饭种类，偶尔吃点糙米，或在米饭内加五谷、燕麦等，都是达到均衡营养的好方法。 知道吃素的好处，或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，由于肉类本身的细胞组织与人体较接近，因此人体对其吸收力也较好，吃素者因减少肉类的摄取，在饮食上就需掌握几项原则： 1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 2.肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 3.多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富油脂可补充人体所需热量。 4.青菜最好能有四五种变化;肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。 // 5.别为了让素食更有味而多用油脂来烹调，应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。 6.吃素者易缺乏维生素B12，多吃综合维生素可改善。爱美的女人想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易，如果你烹调方式不正确，用油过量，或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮，或是甜食类如绿豆糕来食用，尽管这些食物都是素食，然而，高油高糖让你想不发胖都难。 (实习编辑：张曼)
首先这四个里面有三个都是中国经济大省，而广州只是一个市，隶属于广东省，那就四个省对比吧，四个都是强者，广东和江苏现在是第一和第二，江苏紧跟广东后面，甚至有赶超的可能性，一个一个分析出来福建属于穷省还是富省。 广东省是中国目前经济最大的一个省份，而广东省里面的地级市发展的却很不平衡，有的地方是很富裕，但是有的地方真的穷的很，甚至有些地级市你都没听过它的名字，对于广东未来的发展，我个人不看好。 江苏省是目前中国第二大经济省份，紧跟广东，看下去年GDP总量，跟广东省相差无几，而江苏省这几年的发展势头还在不断的上升，对于江苏的发展，我个人比较看好，唯一一点就是空气质量被污染的很严重。 浙江省在2016年GDP总榜排在第五还是第四，浙江以民营企业多，电子商务这块比较发达，造成了浙江这边人人都是商人的节奏，浙江的每个城市的发展都比较平均，浙江省未来的发展潜力巨大，暂时跟江苏还是比不了的，但是空气是很好。 福建省就比较弱了，暂时来说跟江苏和浙江是比不了的！ 中国哪个省最接近发达国家？ 从经济活跃度，商业敏感度，综合平衡度等维度看，中国大陆的浙江省最接近发达国家。为什么？最重要是浙江省的经济发展总体比较平衡，不仅仅是经济已相对发达的杭州、温州、宁波、绍兴等城市或大区域，下一级的湖州，金华，嘉兴等城市发展势头也十分迅猛，可以说，整个浙江省已经很难找到比较贫穷落后的县城，即使是乡村农村，如今在电商经济，旅游经济，特色农业经济带动下，其发展力度，经济水平也绝不逊色。 浙江省为什么更接近发达国家？这里面固然离不开其地理位，天候条件，文化传承等重要因素，同时，更离不开另一个十分重要的因素，即有一个眼界开宽，思维敏锐，脚踏实地，一心为民的省级领导班子，特别是省委一把手。可以说，一个省有一个好班子，必然会引领全省人民持续发展，克服一切困难去发展，不断改善人民生活。 经济发展最均衡的是哪个省？ 谢谢邀请！ 我国最近几年经济突飞猛进，现在已经是世界上第二大经济体了，不过我国各地区的经济发展并不均衡，有的地方经济发达堪比发达国家，而有的地方还不如发展中国家水平，那么我国经济发展最均衡的省份是哪一个？ 此前很多人认为江苏是发展最均衡的省，人均GDP、综合竞争力、地区发展与民生指数（DLI）均居全国各省第一 ，成为中国综合发展水平最高的省份，已步入“中上等发达国家”水平，不过江苏北方经济与南方差距明显，最发达的苏州GDP1.5万亿，而最不发达的宿迁仅2200多亿。 相对来说，山东才是我国经济发展最均衡的省份，山东省是中国的经济第三大省、人口第二大省、中国温带水果之乡，国内生产总值稳居全国第三名，占中国GDP总量的1/9。早在2013年，山东与广东、江苏，一起被评为中国最具综合竞争力省区。 山东最发达的城市是青岛(全国第12位)10100亿元，人口：871万。 最不发达的是枣庄(全国第90位)2357亿元，人口：394万。而山东省会济南(全国第21位)6536亿元，在山东省排行第三。 山东不仅各省市经济差距小，地区富裕程度差异也小，而且山东城市经济分布也比较均衡，说它是中国经济最均衡的省，当之无愧！
我们说饮食上的“四舍五入法”，其中“四舍”是指减少脂肪、胆固醇、盐和酒。而“五入”则是指多摄入纤维饮食；植物性蛋白质；富有胡萝卜素、维生素C、E的食物；含钙质的食物以及每天6杯至8杯的水。 这是为什么呢？ 四舍：减少脂肪、胆固醇、盐和酒 减少脂肪：脂肪摄入过多，会造成身体肥胖，会造成脂肪肝，会造成高血脂，高血压，高血糖，动脉粥样硬化，冠心病等多种疾病，同时身体肥胖也会给体内的各个器官带来压力。 减少胆固醇：人体摄入过多的胆固醇就会造成体内胆固醇过高，引起动脉硬化，以致引起高血压和脑血管意外等疾病。 少盐：高血压与高钠的饮食有关。食盐过多也会增加肾脏负担，引发肾脏疾病等。 少酒：酒精经肝脏分解、解毒和排泄，大量饮酒对大脑起抑制作用，对肝脏产生毒性，引起酒精性肝病。 五入：多摄入纤维饮食，植物性蛋白质，富有胡萝卜素、维生素C、E的食物，含钙质的食物以及每天6杯至8杯的水。 纤维饮食：多摄入富含纤维的食品，如全谷物、蔬菜、蔬果等，有助于消化液的分泌，增加肠胃蠕动，促进胆固醇的排泄。 植植物性蛋白：植物蛋白是蛋白质的一种，营养与动物蛋白相仿，但是更易于消化，且植物蛋白不含胆固醇和饱和脂肪，还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。 // 富有胡萝卜素、维生素C、E的食物：这些食物有助于抗氧化，提高免疫力，还能防癌，促进人体营养均衡吸收。 含钙质的食物：多吃含钙质的食物，如牛奶、豆制品等，有助于预防骨质疏松。 每天6杯至8杯的水：多喝水，一则补充身体流失的水分，二则保证血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会导致大脑的缺氧，色素的沉淀，使衰老提前来临。
《首次中国居民健康素养调查报告》显示，中国居民在慢性病预防方面具备的健康素养比例仅有4.66%。为此，全国营养专家近来在全国18座城市进行了健康巡讲。 // 专家指出当前我国已经进入慢性病的高负担期，患上三高等慢性病的人口在不断增加。特别是50岁后消化吸收功能衰退，导致免疫力下降，更容易产生多种慢性疾病。而百姓对日常生活中的养生却有不少误区。著名营养专家、北京协和医院于康教授中指出，首先要树立科学的健康养生理念。他强调日常膳食均衡，才可防范慢性疾病拥有健康人生。于教授建议做不到日常膳食平衡的人士，可以在医生和营养师的科学指导下，适当服用多种维生素及矿物质补充剂，助于降低维生素矿物质缺乏的风险，预防多种慢性疾病。
美国得克萨斯大学医学分部肌肉代谢学家帕登·琼斯博士带领的研究团队发现，以谷物为主的早餐，以三明治或沙拉为主的午餐以及摄入大量肉食（蛋白质）的晚餐可能无法让肌肉保持最健康状态。 研究人员将健康成年志愿者分为两组，一组志愿者三餐每餐含蛋白质30克，另一组志愿者三餐的蛋白质含量分别为早餐10克、午餐15克、晚餐65克。两组志愿者三餐蛋白质总量均为90克，主要来源是瘦牛肉。24小时后，研究人员对血液样本和大腿肌肉进行检测。结果显示，三餐均衡摄取蛋白质的志愿者，其肌肉蛋白质的24小时合成率比偏重晚餐摄取蛋白质的那组要高25%。 // 研究人员表示，这个研究证实，一天中要保证每餐都有适量的优质蛋白质，如牛奶、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆制品等。
许多慢乙肝患者对定期复查不太重视，总以为疾病的发展没有那么迅速，或是认为没有症状就没有问题。实际上，慢性乙肝患者半年到一年应该全面复查一次。只有定期复查，才能尽可能的全程监控疾病的发展，以便获得最好的治疗时机及治疗效果。 肝功能检查 慢性乙肝患者肝功能检查包括了多项指标。其中谷丙转氨酶、谷草转氨酶反应了肝细胞坏死、肝实质损害的严重程度。总胆红素、谷氨酰转肽酶及碱性磷酸酶等反应了肝脏的代谢及胆汁淤积的情况。 乙肝病毒DNA测定 乙肝病毒DNA定量检查直接反映了乙肝病毒复制的状态及传染性的强弱，可以用来观察抗病毒治疗的效果及指导选择抗病毒药物。 凝血四项检查 有部分慢性乙肝患者在刷牙时经常会有轻度出血，或者因外伤出现出血时难以止血的情况。而凝血四项有效反应了凝血机制的正常与否，从一定程度上反映了肝病的进展。 血常规检查 血常规可以反应肝脏的造血及血液循环情况，同时还可以指示有无脾功能亢进，有无并发细菌感染，甚至可以发现许多全身性疾病的早期迹象。对于行干扰素治疗的慢乙肝患者，定期复查血常规更为重要，通过复查血常规，才能进一步指导干扰素治疗。 甲胎蛋白测定 甲胎蛋白一般作为原发性肝癌的诊断指标，对于判断肝癌的病情及预后都有重要价值。因此，对于有十年以上病史的慢性乙肝患者，特别是40岁以上的男性，甲胎蛋白的检查显得非常重要。 慢性乙肝患者的缓解期肝功能检查接近正常，没有明显的消化道症状，此时强调均衡饮食。 1、提供适当的热量：足量的蛋白质供给可以维持氮平衡，改善肝脏功能，有利于肝细胞损伤的修复与再生。碳水化物应提供总热量的50-70%，适量的碳水化合物不仅能保证慢性乙肝患者总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力。 2、适当限制脂肪饮食：脂肪是三大营养要素之一，其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素，其他食物无法代替，所以不必过分地限制。另外，摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素（如维生素A、E、K等）等的吸收。 3、补充适量的维生素和矿物质：维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为慢性肝炎的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主，在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。慢性乙肝患者容易发生缺钙和骨质疏松，坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。 4、戒酒，避免损害肝脏的物质摄入：乙醇能造成肝细胞的损害，慢性乙肝患者肝脏对乙醇的解毒能力下降。即使少量饮酒也会使加重肝细胞损害，导致肝病加重，应戒酒。
40周怀孕期是一个神奇的时期。在整个怀孕期间保持一个健康的生活方式，以及在怀孕前和生完孩子之后，对于一个妈妈和一个婴儿来说都是很关键的。健康妊娠的重要步骤包括：均衡饮食；获得合适的体重；享受定期的身体运动；如果医生推荐可以服用一些维生素和矿物质补充剂；避免酒精、烟草和其他有害物质。 适合妈妈和宝宝的食物 想要做妈妈就需要从所有的食物组获得各种各样的食物。这些带有各种食物的均衡饮食可以为想要怀孕的健康女性提供足够的营养。安全的饮食习惯也是很重要的，因为孕妇患食源性疾病的风险比较高。（孕妇和新生儿要注意防止食物中毒。） 孕妇需要的均衡饮食，包括： 全谷物食品：面包、谷类食物、面食和糙米。 水果：所有种类的、新鲜、冷冻或罐装不加糖的水果。 蔬菜：多吃各种各样的、新鲜的、冷冻的或不加盐的罐装蔬菜。 精益蛋白质：从肉类、禽类、鱼类、蛋、豆类、豌豆、花生酱、豆腐和坚果中选择蛋白质。 低脂或无脂乳制品：牛奶、奶酪和酸奶。 有益健康的脂肪：油菜、玉米、花生和橄榄油等植物油是不错的选择。 避免摄入过多的糖和脂肪，这会导致不健康的体重增加。减少食用汽水、糖果、油炸食品之类的食物。（要注意孕妇健康的增加体重）。 健康妊娠的主要营养 // 叶酸：叶酸可降低影响孩子出生时脊髓缺陷的风险。孕期女性每天需要600微克叶酸。包括强化食品，如谷物，面食和面包等都是补充叶酸的天然食物来源。所有的育龄妇女每天至少摄入400微克叶酸。 铁：孕妇缺铁是妊娠期最常见的营养缺乏症。怀孕女性每天至少需要27毫克的铁。富含铁的食物包括菠菜、羽衣甘蓝、绿叶蔬菜、豆类、谷物、肉类、鸡肉和鱼等。对于素食者和那些不吃很多肉的人，通过铁的植物来源结合富含维生素C的食物以增加铁的吸收。例如，菠菜沙拉与柑橘的结合或是谷物与草莓结合。 钙：在怀孕期间，钙对于宝宝的牙齿、骨骼、心脏、神经和肌肉的健康发育都是必要的。当孕妇没有摄入足够的钙，就需要从她的骨骼中提取钙补充给宝宝。在怀孕的整个周期中，每天摄入1000毫克的钙是很重要的。这也就意味着每天至少有三份富含钙的食物，如低脂或脱脂牛奶、酸奶、奶酪、钙强化的谷物和果汁。
人体为了维持生命活动，需要碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质这五大营养素。每种食物当中所含各种营养素的比例都不相同，很难从每天食用的食物中精确算出各营养素的含量。所以，均衡饮食最方便的方法就是“全面摄取多种食物”，也就是说，食物的种类多多益善。 7种营养素功能及食物来源 日常主食、主菜和配菜的搭配范例 苹果和牛奶必不可少 主要补充维生素和矿物质：一天喝一杯牛奶或酸奶，能够补充人体所需要的钙质，而苹果可以提供给我们维生素、矿物质、抗氧化物质。 主食：鸡蛋炒饭 主要补充碳水化合物：比如米饭、面食等，每餐都吃适量的主食能够防止过多地摄入脂质和蛋白质。 主菜：一盘鱼类 主要补充蛋白质和脂质：肉、鱼、蛋、大豆制品之中每天至少要食用一种，烹调时加上油，就可以补充到足够的蛋白质和脂质。 配菜：蒜蓉西蓝花 主要补充维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质：这是以蔬菜为中心的配菜，也可以用蘑菇、海藻等替代，以便补充各种维生素。
人一生病，就找医生吃药、打针，实际身体越吃越弱，下一次用药的剂量可能就要成倍增加，特别是抗生素效果还会递减……其实，人体有你想象不到的强大自愈力。“自愈力是人体与生俱来的潜能，具有巨大的神奇力量，不会因年龄增大而消失”。那么，如何增加免疫力呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 如何增加免疫力？ ■全面均衡适量营养 维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。 维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。 除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。所以，除了做到一日三餐全面均衡适量外，还可以补充金施尔康多维元素片等。 ■吃一些动物肝脏 动物肝脏富含多种有助于促进免疫功能的物质，例如叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及B6、B12等。麦麸中含有可增强免疫功能的镁、锌、硒，可在谷物食品中掺入麦麸。海鲜中也含有铁、锌、镁、硒、铜等有助促进免疫功能的矿物质。 ■适度劳逸 适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。 ■经常锻炼 现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。 ■培养多种兴趣，保持精力旺盛 广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。 ■戒烟限酒 医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能，必须严格限制。 ■多喝茶 茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌。 ■心理健康 善待压力。把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。一个人的免疫力与情绪有很大关系。研究发现，敌视、悲痛、失落、忧愁等消极情绪都能导致人体免疫力下降，而开朗活泼的性格、愉快的情绪则会提高人体免疫力。因为精神愉快与悲伤苦恼可产生两种不同的生化过程，悲伤忧愁会使机体激素分泌发生变化，引起生理功能紊乱，减弱机体的免疫力。保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。 ■睡眠充足 适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。人进入睡眠状态后，各种有益于增强免疫功能的作用过程便随即开始。如果每日睡眠少于7至8小时，患病的几率就可能增加。因为长期睡眠不足会给机体造成损害，包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下。
拥有色斑是很可怕的事情，那么你知道有什么方法是可以去除色斑的吗？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 你是不是也在饱受脸部色斑的困扰呢？整天为此烦恼，没有自信。脸部色斑的形成原因很多，主要是自由基的活性增强，自由基在攻击和破坏细胞过程中，细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢，造成色素沉积。下面，小编告诉大家几种淡斑的小妙招，让你不再做‘斑女郎’。 如何去除色斑 牛奶涂抹 用棉球蘸取牛奶或者酸奶，轻轻的擦拭面部肌肤，等待牛奶干后，在擦拭2-3遍，最后用清水清洗干净面部即可。可以在天早晚都进行一次，连续使用1-2周会看到面部斑点的淡化。 服用维生C 其实维C维E也是可以淡化祛斑的哦。实践证明，坚持服用维C可以减少皮肤黑色素沉着，减少黑斑和雀斑，还原白皙肌肤。柠檬中维生素C含量非常高，MM们可以每天早晨喝一杯热柠水的，可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，防治动脉硬化。 甘油和白醋祛斑的方法 将甘油和白醋以1:2的比例混合，调匀后，每天晚上均匀的涂抹在皮肤上，坚持一段时间，就能发现皮肤上的色斑慢慢的变淡，最后消失。用这个方法不仅可以祛斑，还能同时美白肌肤，等到斑点去掉的时候，就会发现皮肤也已经更加的白皙嫩滑了。 淘米水洗脸能淡斑 淘米水中含有蛋白质、微量元素以及维生素B、E，而且淘米水是呈弱酸性的，所以用淘米水洗脸对皮肤有非常不错的护肤作用。还可以美白肌肤，预防皮肤中的黑色素生成，对皮肤上的斑点有一定的淡化效果，但是无法完全的去除色斑。 祛斑要用生姜 生姜中含有姜辣素，具有清除自由基的作用，可以淡化并去除色斑。所以建议每天可以喝一杯生姜蜂蜜水，不仅可以祛斑，还可以美容养颜，只不过喝生姜水要完全去除斑点的过程非常漫长，需要坚持才可以有成效。 怎样预防色斑？ 1、保持均衡的营养，注意各种维生素的均衡摄入，多食水分充足的水果。 2、注意休息和保证充足的睡眠，睡眠不足易致黑眼圈，皮肤发黄变黑。 3、保持心情舒畅，愉快，精神焕发则皮肤好，反之则会有相反的作用。 4、改善微循环，调节内分泌，激活细胞活力，促进新陈代谢，增强营养物质吸收。 5、与服用药物有关的色斑患者，应停止服用相关药物。 6、另外，色斑患者平时应尽量避免在阳光下暴晒，少吃酱油、咖啡等带深色素的食品，以及辛辣刺激性食物，同时不用激素类软膏和刺激性化妆品，以尽力降低色斑的发生率，保持面部的白皙润泽。
饮食不合理宝宝会多动 专家实验研究结果显示，多动症儿童服用某些食品之后，脑电波图谱呈明显改变。多动症儿童当中，半数对高糖饮食敏感，半数弱对人工色素、小麦、乳制品和可可制品敏感。美国儿科专家威廉·西尔斯博士说：“尽管在多数情况下我们不能肯定儿童行为异常的单纯致病变量是饮食，但某些饮食结构的确是儿童行为异常的罪魁之一。” 健康饮食和均衡营养对每个孩子都重要，对多动症儿童就更加重要。儿童大脑是十分精密、脆弱的;我们对孩子的餐饮越重视，孩子的大脑就会更正常地工作、运转。不健康饮食结构会损害大脑功能，给宝宝造成很多严重的影响。 所以，靓妈们一定要重视宝宝的日常饮食，才能成就健康的宝宝哦! 宝宝爱捣蛋原来是3种营养不够 营养一：DHA DHA为多不饱和脂肪酸，对脑细胞的发育有重要作用。DHA在鱼类中的含量较高，孩子常吃鱼，有助于改善脑功能，提高智力。缺乏DHA的宝宝，容易产生多动症。 营养二：蛋白质 蛋白质是构成神经细胞的重要成分，而优质蛋白富含各种氨基酸，可以缓解多动症状。一般的儿童应保证每天一个鸡蛋，一袋250ml的牛奶，蛋白质45-60g。学龄儿童则须保证每日至少300ml牛奶，1-2个鸡蛋，其他动物性食品100-150g。多动的宝宝应在此基础上适当增加蛋白质的摄入。 营养三：B族维生素和卵磷脂 B族维生素参与体内物质代谢，有利于脑细胞对糖类的利用。卵磷脂是脑组织的组成物质。果仁、西瓜子、南瓜子、松子仁等坚果中，因含有油酸酯和亚油酸酯，对促进脑部发育有较好的作用。 除此之外，缺锌或者缺铁并不是所有多动儿童的病因，但锌和铁对于脑部发育以及维持正常的脑功能是有益的。缺锌和缺铁会使神经介质的反应性受到影响，妨碍智力的发育和行为控制。因此，富含铁和锌的食物是多动儿童每日食物的必需元素。每日锌、铁的摄入量应该在12~18mg。 总而言之，妈咪要对宝宝的日常饮食严格把关，保证宝宝营养均衡。不过，补充营养应细水长流，切不可为了多补营养而让宝宝摄入过多热量，这样反而会对宝宝的身体造成不良印象。
对于宝宝来说，奶水是重要的营养补给来源，良好的奶水更能给宝宝的身体、智力的健康发展提供保证。今天，运河边百科(www.yunhebian.com)给大家介绍一下关于长期奶水变得很稀到底该怎么办？ 奶水稀的原因是什么呢？ 1、营养不良：奶水是要靠营养来支撑的，营养良好的宝妈，其奶水中的营养成分是比较稳定的。要是女性在哺乳期营养摄入不足的话，奶水中的营养便会降低，其表现就是奶水很稀。很多奶水稀的情况，都和宝妈在产后减肥有关。所以女性在产后减肥时，不能够采用节食的方法，需要保证营养的摄入。 2、情绪：如果宝妈在哺乳的时候，总是有精神紧张、心情不好以及焦虑等情绪，就会影响到身体的内分泌，进而使奶水里面的蛋白质、糖以及脂肪等物质合成出现问题，这就会让奶水变稀。 3、疾病：要是宝妈患了疾病，比如患感冒、乳腺炎以及糖尿病等病症，在服用药物之后，就会影响到奶水的合成，进而让奶水变稀。女性哺乳期服药，应该尽量选择对奶水影响小的。 妈妈奶水很稀可以这么办 1、补充足够的钙和维生素D 对于妈妈来说，在孕期补充足够的钙和维生素都很重要。但是更为重要的是在生产过后，妈妈也还是要注意钙和维生素D的补充。 否则妈妈身体中的钙很容易全部都被奶水吸收，这样妈妈就容易出现骨质疏松、骨软化等问题。 2、均衡膳食，合理补充营养 对于妈妈来说通过膳食来补充营养是最佳的补给方式，但是需要注意的是切忌不要出现偏食的情况。比如食用肉类太多，食用蔬菜瓜果太少；亦或是食用瓜果蔬菜太多，不食肉类等，其实以上的做法都是不可取的。 均衡膳食对于奶水中各种营养物质的占比的作用是很重要的。 3、注意补充水溶性纤维素 奶水的质量在很大一定程度上也是会受到水溶性纤维素影响的。所以在哺乳期间妈妈也要补充足够的水溶性纤维素，而这类东西可以从大麦、柑橘、胡萝卜中摄取。 4、可视情况挤掉前奶 如果妈妈出现前奶奶水比较多的情况的话，就可以视情况将前奶挤掉，否则就会出现宝宝在喝前奶的时候就把自己喝饱了。 这样会使得宝宝没有喝到营养充足的后奶，这样对于宝宝的健康成长是极为不好的。 5、让宝宝吃饱 在给宝宝喂食的时候，妈妈千万不要有规定宝宝进食的时间的想法，亦或是频繁更换乳房让宝宝进食，这样对于宝宝以及妈妈都是不好的。 奶水很稀的食疗方法 1、鲫鱼配菜汤 食材：鲫鱼、通草、黑豆芽等。 做法：将鲫鱼处理洗净，黑豆芽处理好。然后向锅中放入清水，再放入鲫鱼，慢炖十几分钟后再加入豆芽、通草、盐，再炖煮成浓汤即可。 2、香菇豆腐炖猪蹄 食材：猪蹄、豆腐、香菇、生姜、丝瓜 做法：先将猪蹄炖煮三十分钟，然后再将香菇、生姜、盐一起放入炖煮十五分钟，在最后的时候再放入丝瓜和豆腐煮个五分钟左右即可。 3、花生猪蹄汤 食材：猪蹄、花生、生姜、盐 做法：将猪蹄、生姜、花生一起炖煮，然后再放入食盐即可。 这个做法相对于香菇豆腐炖猪蹄更为的简单好操作，如果嫌弃香菇豆腐炖猪蹄麻烦的，可以选择做花生猪蹄汤。
偏食孕妈咪的营养经 1、不爱吃鱼、肉等动物性食物的孕妈咪 鱼、肉等食物是人体优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来源。肉类蛋白质含量一般为10%—20%，其中肝脏含量最高，达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%。肉类蛋白质属于完全蛋白质，其氨基酸组成接近人体组织蛋白质所需的模式，消化率很高，是膳食中优良蛋白质的来源之一。鱼肉组织细腻，更容易消化，也属于完全蛋白，是生物价较高的优质蛋白之一。对于不喜欢吃鱼、肉的孕妇，应注意科学安排其它膳食，注意搭配，以避免营养素缺乏。 膳食建议：补充豆制品和奶类及鸡蛋 鸡蛋、牛奶都是比较好的蛋白质来源，坚果、豆类、豆制品也是上好的植物蛋白来源。把肉换成豆腐，每天保证300克奶制品、相当于40克大豆制品和一个鸡蛋，加之主食、蔬菜、水果中的蛋白质，就不会减少蛋白质的摄入量。 畜肉、鱼肉也是B族维生素的良好来源，对于不吃肉的孕妇，应注意增加粗粮、豆类及土豆、红薯、山药等的摄入，这些食物也是B族维生素的良好的来源，并不逊色于猪肉、牛肉等。 红肉类是血红素铁的良好来源，不吃肉的孕妇，可以选择植物性食物中一些铁含量高的食品，像豆子、芝麻、榛子、核桃，还有水果里面像枣、桂圆等。另外维生素C可以提高铁的吸收率。对于已有缺铁性贫血症状的孕妇，建议咨询医生做进一步调理。孕妇不爱吃鱼和海产品，补碘也是必要的。 2、不爱喝奶 奶类的营养成分齐全，组成比例适宜，牛奶营养丰富，含有25种氨基酸(其中8种是人体必需的)对人体生长发育和组织更新有着极佳的促进作用;牛奶富含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，是我们生活中不可缺少的营养食品。牛奶含量最丰富的营养元素无疑是钙，牛奶中钙的吸收率也高，在所有膳食中牛奶是最经济、最安全和最有效的补钙方式。 膳食建议：可以利用酸奶或奶酪来代替。酸奶是指在消毒的鲜奶中接种乳酸杆菌后，经发酵培养而成的奶制品，易于人体消化吸收，除乳糖分解形成乳酸外，其他营养成分基本没有变化。酸奶更适宜于乳糖不耐受者、消化不良的孕妇食用。酸奶、奶酪等奶制品同样富含钙，而且酸奶中的乳酸菌对于准妈妈的便秘也会有一定的改善作用。 如果完全不能接受奶制品，可以选择豆制品，鸡蛋、绿叶菜和保证每天最少30分钟的日晒补充钙。孕妇已有缺钙症状，可以在医生的指导下服用钙片。 3、不爱吃蔬菜 蔬菜能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。蔬菜种类的不同，所含的营养成分也各有特点：如叶菜类的蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、铁和钙等;根茎类的蔬菜淀粉和纤维素含量较高，钙、磷和铁的含量也比较丰富。不喜欢吃蔬菜特别是不喜欢吃叶菜的孕妇，容易缺乏各种维生素、矿物质，膳食纤维的来源也相对减少。 膳食建议：孕妇并不是所有的蔬菜都不喜欢吃，具体情况具体分析具体解决，孕妇可以选择可以接受的蔬菜，对不喜欢的蔬菜选择不同的烹调方法，比如不喜欢吃绿叶菜，但做成饺子或者馄饨可能就喜欢吃了。一种蔬菜一段时间不喜欢吃，过一段也许就喜欢了。总之不能长期缺乏蔬菜的摄入，对蔬菜摄入严重不足的孕妇，可以增加一些水果的摄入，但不是最好的办法。 蔬菜中的矿物质和维生素含量普遍略高于水果。蔬菜在膳食中的摄入量大，提供了大部分的膳食纤维、维生素C和胡萝卜素，故水果不能代替蔬菜。 水果因不经过烹调加工，营养损失较少。水果中含有有机酸和芳香物质，对提高食欲、改善消化吸收有利，故蔬菜也不能代替水果。 特别提示 妊娠早期是一个比较特殊的时间段，此时妊娠反应强烈，这段时间需按照孕妇的喜好，选择促进食欲的食物，目的是减少呕吐。孕早期不必像常人那样强调饮食的规律性，更不可强制进食，进食次数少量多次，而且数量、种类、时间应根据孕妇的食欲和反应的轻重及时进行调整，慢慢增进食量，待孕妇反应不太严重时，及时调整饮食，做到食物多样以达到均衡营养的目的。 营养不良脾气坏 营养居然也能和脾气攀上“交情”吗?不错，如果缺乏B族维生素，就可能导致脾气由好变坏。嘉兴武警医院妇科专家介绍说，除了天生性格和外界刺激外，营养缺乏也可能导致你的脾气变坏。 B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等。其中，维生素B1被称为“精神性的维生素”，对我们的神经组织和精神状态有一定影响;而维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢;维生素B12负责核酸和氨基酸代谢，同时也管理着人体神经系统的完整性。由此，不难看出，B族维生素是通过对神经系统的调控间接影响情绪。 如果人体缺乏维生素B1，就可能会让我们变得脾气暴躁、喜怒无常。这就提醒大家，平时不要总吃细粮，调剂着吃点粗粮，如燕麦、小米、玉米、全麦面包等，这些都是富含维生素B1的食物。此外，尽量少喝酒，最好不喝酒，也能减少维生素B1的流失。 维生素B6对女性的作用更明显，特别是口服避孕药的女性，更应该增加维生素B6的摄入，如果摄入不足，就容易情绪激动、困倦和急躁。可是很多人不但没有意识到这些，还因为减肥等原因主动放弃了维生素B6的补充。想要改善现状，那么就多吃点谷物和蔬菜吧，如大豆、花生、甘蓝菜等。同时，羊肉、牛肉、猪肉都是天然的维生素B6补充剂。 维生素B12缺乏可能会让你觉得脑子木，甚至有点反应迟钝。不妨先用食物喂饱你的大脑，如多吃点动物的肝脏、红色的肉、蛋、牛奶等。这都会给大脑提供充足的能量。 嘉兴武警医院妇科专家提醒，营养缺乏是产生坏脾气的一个原因，我们日常饮食必须注意营养的全面均衡摄取，不要因为喜好或减肥而偏食。同时，为了减少B族维生素流失，我们在做饭时最好不要过分地焖、煎、炸、煲，要把握好火候。
养生界流传的一句话，说我们的早餐要像国王，午餐像平民，晚餐像乞丐，也就是说晚上这顿饭要少吃才好。粥，养胃！每天早餐吃碗粥再搭配个荷包蛋和几道小菜，营养均衡，对身体也好！近年来，国人越来越注重健康，尤其饮食方面，不少人开始以各种营养价值高的谷粮来取代白米饭，如五谷米、五色米、十谷米、糙米和小米等。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)去了解一下！ 一、小米是人类最早谷粮，比白米更有营养 据说，小米不但是人类最早的食粮，同时也是人类第一种进食的谷粮。 小米原产于非洲的御谷，也叫“珍珠粟”。它的米粒小，色淡黄或深黄色，质地较硬。 和一般我们常吃的白米不同的是，小米因米粒较小，容易烹煮，煮出的食物带有甜香味。 它含有醣类、维生素B1、B12、E、钙、磷、等营养素，且所含的铁量比白米高一倍，维生素更是比白米高出2至7倍。 二、小米分两大类 小米的品种很多，主要按米粒的性质及谷壳颜色分为糯性小米和粳性小米两类。 谷壳颜色较深的是糯性小米，一般以红色和灰色等居多，而此类米，出米率低，米的质地也较差。不过，它也可酿酒、酿醋、制糖等。 粳性小米的谷壳颜色较浅，多半是白、黄、褐、青色，它的米皮薄，出米率高，米的质地相对比糯性小米来得好。 三、搭配选择多，也可煮小米粥 和白米一样，小米可配搭许多食材，像肉类、海鲜、蔬果、蛋类等来烹调，像粥、糜、汤或蒸炒等，都可以小米佐以上述食材。 此外，小米也可以用来烘焙糕点，像曲奇饼、饼干、面包等。 四、如何烹调？ 和糙米一样，小米含的淀粉度高，吸水性强，故不宜泡水太久，以免减少营养的损失。其烹调过程就如烹煮白米饭一样。 那，小米能和白米一起混合烹煮吗？ 由于小米比较容易熟，故若要将两者混合，则必须先分开煮熟，再混合一起。小米需要约15分钟即可煮熟，一杯小米大概只需要两杯清水，如果想煮小米粥，则可多添加一杯。 五、如何选购？ 在超市选购小米时，可在包装上的信息来帮助你做出明智的选择。 1、注意包装上的生产日期和有效日期。 2、留意包装上的标志，如安全食品标志。 3、购买时要注意其米粒大小，颜色均匀，有光泽；由于小米是去谷的完整谷类，因此很少有碎米，无虫、无杂质，闻起来有清香味。 六、如何储存？ 小米开封后放在密封容器内，并存放在阴凉干燥处，远离阳光，可保存数个月。 七、自己DIY小米美食 青葱姜芦笋鸡肉炒米 食材：白米300克、小米300克、姜30克、葱30克、鸡蛋2粒、鸡肉末200克、芦笋2根（切丁）、盐少许、糖少许、橄榄油少许、生抽少许 做法： 1、把米和小米分别洗净及蒸熟； 2、鸡肉末以盐、糖和生抽腌制20分钟； 3、葱切段，姜切丝，放入以加入橄榄油的锅中炒香； 4、芦笋洗净切丁，后用热水浸泡数分钟再捞起； 5、预热另一油锅，把鸡肉末和芦笋炒熟，捞起隔旁； 6、鸡蛋炒熟后，加入米饭和小米饭翻炒，再把鸡肉末、芦笋及适量的生抽加入，继续翻炒片刻； 7、最后，撒上青葱姜丝，出锅即可享用。 意大利小米烩饭 食材：特纯橄榄油2汤匙、白洋葱1个、蒜头2瓣、小米1杯、白葡萄酒1杯、蔬菜高汤4杯、清水1杯、牛油3汤匙、1、4杯帕马森干酪奶酪碎、盐适量、黑胡椒适量 做法： 1、平底锅中加入1杯蔬菜高汤及清水，以慢火煮滚； 2、加入洗净的小米，来回搅拌约2分钟；加入白葡萄酒，再煮约1分钟； 3、再加入剩余的蔬菜高汤，搅拌均匀，煮约30分钟至蔬菜高汤被小米吸干； 4、熄火，加入乳酪碎及牛油拌匀，备用； 5、取另一平底锅中加入橄榄油、切片的白洋葱及剁茸的蒜头，以中火炒至软熟为止； 6、将（5）连同盐及黑胡椒洒在（4）上，即可盛蝶享用。