小米SU7发布会上，雷军身着一身黑色西装，但细心观察会发现，他的衣服上似乎暗藏着玄机。这次发布会上，雷军的着装引起了不少关注。 周六，是人们放松休闲的日子，也是享受美食的时刻。大鱼大肉，成为了许多人周末的美食选择。周六的大鱼大肉，总能让人心情愉悦。 在这个周末，不妨好好放松一下，享受一顿美味的大鱼大肉，让自己的生活充满美好的味道。
在很多人眼中，口舌生疮，四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到“上火”的名下。“上火”不仅跟气候等外界因素有关，还和饮食有一定关系。当出现以下“上火”症状时，大家可以反思一下自己的饮食，并及时进行调整。 1.喝水少，感觉要“冒火”。身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要“冒火”的感觉。此时，应该及时补充水分。 2.吃完某些食物，喉咙痛、有异物感。首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果，如果是的话下次避免。此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感。食物应温热入口，避免太烫，并多喝水。 3.吃海鲜，身上瘙痒。最常见的原因是海鲜不新鲜了，如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状，那应该是对海鲜蛋白质过敏，应避免食用。 4.吃瓜子，嘴里起水泡。这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。 5.常吃快餐，口唇起泡。如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候，此时应该注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒药物。如果是嘴里出现白色的溃疡，那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的，此时重点在于缓解疼痛，可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。 // 6.常常大鱼大肉，牙龈出血。成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少，维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血。此外，一些肉类比较容易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，长久下去产生牙石，造成牙龈出血。这种情况下，除了少吃鱼和肉外，还应该饭后漱口，每天刷牙、用牙线。 7.吃甜食，长痘痘。痘痘学名痤疮，目前有非常明确的证据显示，高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了，如果是，应该减少食用。 8.吃辣，肛门烧灼。辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，虽然不见得是坏事，但比较敏感的人还是容易引起不适，比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解，但要想避免，需要少吃辣椒。▲
大鱼大肉上桌，很多人总忍不住多吃几口，而吃过之后，往往会感觉腹部又撑又胀。一项最新研究提示，吃个猕猴桃便可使上述状况得到缓解。 研究人员表示，人在吃掉猕猴桃后，胃蛋白酶的消化能力会增加，这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度，从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。而引起这种积极改变的原因，则来源于猕猴桃内天然产生的一种特殊的酶——猕猴桃碱，它能让蛋白质得到更快、更全面的吸收。 //
大鱼大肉：吃多了脂肪肝就会找上你 美食当前，一不小心吃多了，肚子里满满的全是油水，辛辛苦苦控制的腰围体重全都前功尽弃，去医院体检还查出了脂肪肝。 许多人都认为天天吃大鱼大肉很营养，但当他们真正这样做的时候却发现身体会出现种种的不良信号，莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支等。这是为什么呢？ 整天大鱼大肉，首先垮掉的是肠胃，然后是其他脏腑。脂肪是人体正常运作不可缺少的营养物质之一。大鱼大肉中含有很高的脂肪，适当地摄入可以供给人体能量，维持人体正常的生理功能。但是如果过多地食用，不仅会导致肥胖，还可能患上脂肪肝。 人体的代谢能力是有限度的，超过了限度，代谢产物就会淤积在肝脏。大鱼大肉中的脂肪和毒素当然也会堆积在肝脏，影响肝功能，甚至引发肝脏疾病，我们最常听到的就是脂肪肝。 肝脏上淤积了大量的脂肪，肝脏的重量严重超标，你离脂肪肝也就不远了。 我们知道，肝脏就是人体分解毒素的化工厂，脂肪分解后被小肠吸收进入了血液，之后血液将脂肪分解后的产物带入肝脏，肝脏会对脂肪进行转化和合成。如果人体吃进去的脂肪太多，肝脏就会很忙，它本来不用干那么多的活儿，现在却要不停地工作，如果有一天它干不动了，难以分解的脂肪就会逐渐在肝细胞内堆积，慢慢地脂肪肝出现了，进一步恶化下去还可能会引发肝纤维化，继而发展成肝硬化、肝癌。 有人说，大鱼大肉吃多了，饭后刮刮油不就行了么。其实我们没有必要刻意去清肠，只要注意饮食荤素搭配就好了。如有大鱼大肉，也一定要有青菜。荤食也可以清蒸或水煮，这样不但可以保留营养成分，还可以减少油脂摄入加重肠胃、肝脏的负担。或者在饭后两个小时的时候喝杯浓茶，以减少脂肪的摄入量，让肝脏少受脂肪的侵害。对于有肝病的患者，则一定要多吃些清淡的食物。 鱼生：好吃但不能贪吃，当心肝吸虫病找上你 如今，生鱼片已经成为日常餐桌上的美味佳肴，可是你在享用美味佳肴的同时有没有想到生鱼中含有能够让人生病的寄生虫、病菌、病毒呢？它们会对人体健康带来什么致命的伤害呢？
聚会吃惯了大鱼大肉的朋友们，上一盘清淡可口的清炒苦瓜是不是更有食欲哦，下面介绍一下清炒苦瓜的 做法： 清炒苦瓜简介 苦瓜，大家都知道它的功效，可降血脂，清热解毒，抗病毒。爱美的女士肯定都没少吃它。因为它可以加速排毒，有轻身减肥之效。它还可滋润美白皮肤，含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。由此可见，苦瓜适合于老中青各类人群。 清炒苦瓜制作方法 材料 苦瓜3根，小葱2根 调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙 做法 1、先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。 2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。 3、小葱切成段，放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入盐、糖，约炒1分钟后，加入味精，翻炒半分种熄火，淋上少量麻油，即可装盘。 注意 1、青炒蔬菜，油要多一些，火要旺，炒出来的菜才好吃。 2、苦瓜斜着切，将其肉露出，糖味才能充分渗透进苦瓜肉中，中和苦味。 3、炒这道菜一是糖要多放，那苦瓜不苦、盐中带甜的滋味才叫好。 4、清炒苦瓜，火候一定要掌握好，一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟，苦瓜生一点才好吃，一般七分熟的碧绿色最好。如果闷得太酥，就没有清脆的感觉了，味道也较之苦了一点儿。 小贴士 1、苦瓜切好后放淡盐水中泡一会可消除部分苦味。 2、苦瓜入锅略炒即可，不必火侯太大。 适用人群 一般人群均可以食用。 1、适宜糖尿病、癌症、痱子患者； 2、苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。 用法用量 1、不要一次吃得过多。 2、苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。 3、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。