宿迁历史悠久，位于江苏北部淮水之阳。春秋时为钟吾子国，后宿国迁都于此，早在5万年前的下草湾人就在这块土地上繁衍生息，点燃了人类文明的曙光，有“名酒之都”的美称，霸王项羽就出生在这块辉煌的土地上。宿迁接壤徐州、连云港，属江苏的徐海菜系，既有徐州风味也有连云港风味，但是总体而言宿迁的菜肴是成辣香口味。宿迁菜肴自古很出名，著名的有“霸王别姬”、“小鱼锅贴”、“乾隆贡酥”等等，最出名还要数宿迁黄狗猪头肉啊，很多人只知道宿迁的猪头肉，其实真正的叫法是宿迁黄狗猪头肉，不管春夏秋冬，切上半斤八两，加上二两洋河大曲，可谓是宿迁人的享受啊，正好迎合了“美酒之都”的美称了，如今宿迁五香猪头肉已经名闻天下了噢。 宿迁黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名，是北方猪头肉的一个代表。扬州的猪头是整形上桌的，有些厨师还别出心裁地给烧好的猪头装上两只樱桃作眼睛。宿迁的猪头肉是切成块烧的，外形上与红烧肉无异。也就是说，吃宿迁的猪头肉避免了被猪眼注视的尴尬。 黄狗猪头肉，是江苏宿迁的一款传统名菜，距今已有两百多年的历史。此菜具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、烂而不糜、味纯而嫩等特点，备受当地人的喜爱。提起这宿迁的“黄狗猪头肉”，还有一段有趣的传说哩。宿迁老汤猪头肉发源于公元1748年(清乾隆十二年)，迄今已有250多年的历史。创始人黄德，原籍安徽滁州，时因水患逃难到宿迁，因有善烹饪猪头肉技艺，在朝阳站(原东城市)外通岱街(今东大街)南首，设摊点谋生。因他制作的猪头肉肥而不腻，货真价实而生意兴隆。相传，清乾隆皇帝一生曾六下江南，其中有五次留宿宿迁。一次，乾隆皇帝到宿迁时，先没有惊动当地的官员，而只是和几个贴身侍卫乔装打扮到宿迁城里明察暗访。乾隆一行在城中遗蹓跶闲逛，不知不觉就到了晌午，皇上这时才感觉肚子有点饿了。这时他们来到宿迁的东大街，只觉得随着轻风飘来一阵阵香味，于是顺着香味一路赶去。只见在不远处有一家卖猪头肉的小酒馆。在宫里吃惯了山珍海味的乾隆皇帝，一看卖的是猪头肉，简直不相信猪头肉会有这么香。他将信将疑地要了一份猪头肉，品尝后才知此店的猪头肉真的不错，当时他就击桌赞叹道：“好吃，好吃，真乃好菜。”随之吩咐侍卫叫来店家，问道“姓什名谁?”店家答道：“客官，小人姓黄名三，人称黄狗。”乾隆大笑，说：“黄狗，好难听的名字，不过你黄狗的猪头肉倒好吃。”待乾隆皇帝走后，黄三才听人说起刚才称赞他猪头肉好吃的客官乃当今圣上，于是精明的黄三喜不自禁，忙把乾隆爷吃剩的那碗肉汤留了下来，以陈兑新，并把酒馆的招牌改成“黄狗猪头肉馆”，黄狗猪头肉从此便名声大振，生意兴隆，世代相传。 1926年，黄德第七世嫡孙黄友培，仍继承祖传猪头肉烹饪特技，他在宿迁东城门外设摊经营。1956年，在公私合营的大潮中，黄氏祖传的猪头肉加入了当地的大众饭店，1979年又转入青年饭店。1980年，宿迁饮食服务公司专门建了一个面积为650m2的大楼，专营猪头肉，顾客盈门，声名远播。 黄友培因年事已高，把“乾隆老汤黄狗猪头肉”制作诀窍和操作过程，原原本本地传授给长子黄金亭，1992年，黄友培因病逝世后，黄金亭成为黄德第八世嫡孙“乾隆老汤黄狗猪头肉”正宗传人。受黄氏猪头肉的影口自，宿迁很多人也参与了猪头肉的制作，虽然不是最正宗的黄氏风味，但对于改进猪头肉的制作工艺也都作出了贡献。如今，宿迁经营猪头肉的饭店很多，而黄金亭主持经营的猪头肉馆，仍独占鳖头，越来越名扬海内外。 当年黄德为乾隆烹制的猪头肉应该是滁州风味的。滁州地近南京，在饮食风味上深受淮扬菜的影响。估计黄德猪头肉的风味与淮扬菜中猪头肉的风味是比较接近的。经过200多年的发展，宿迁猪头肉早已本土化，但在这本土化中仍然能看出淮扬菜的影响。宿迁猪头肉要选用粮食饲料喂养的8～10个月的活猪，宰后取头部距耳后1cm不肥不瘦的猪头，剔骨选肉，整治干净，加八角、茴香、桂皮、丁香、葱、萱、花椒和宿迁特产黄豆原抽甜油(宿迁特产调味料)相配，用小火长时间焖烧而成。宿迁的厨师在总结经验时有四句话：“加工似绣花，选料不马哈：火候如炼丹，甜成要适度。”质朴无华，准确到位。 下面就讲讲黄狗猪头肉的制法。 原料：猪头1个约9000 g，宿迁甜油250 g，八角、桂皮、香叶、丁香、姜片、蒜仁、葱花、精盐、料酒、味精、鲜汤、香油、色拉油各适量。 制法：1 将猪头治净劈开，除去头骨和淋巴肉，切下耳圈、眼圈、猪嘴和猪鼻，另作它用，取净肉切成大块后，放入清水中泡去血水，再放入沸水锅中焯约10分钟，捞出切成3 cm见方的块。 2 净锅上火，放入色拉油烧热，投入姜片、蒜仁爆香后，掺入鲜汤并下入猪头肉块，接着倒入甜油和料酒，烧沸后打去浮沫，放入包有八角、桂皮、香叶、丁香的香料袋，盖上锅盖用旺火烧约15分钟，随后调入精盐和糖色，转小火焖约2小时至汤浓肉烂时，调入味精，淋入香油，撒上葱花，即成。 小贴士 猪头肉的美味，概而言之有四： 一是肥吃猪头肉大半是图它肥，但这种肥有别于其他肉类之肥，是肥中夹瘦，肥而不腻。 二是糯我至今弄不懂，东西南北各家老店老汤卤制的猪头肉，火候怎么都控制得那么一致。总能将肉煮得酥而不烂，酥糯爽口。 // 三是香猪头肉的香，是诱人的，将猪头肉切片装入盘后再浇上小磨麻油、撒些香菜等，那四溢的香气，总引得人食欲倍增。 四是脆猪头肉的脆是因为猪耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，猪头肉的脆是糯而藏脆，别有风味。 （实习编辑：张欣）
一个地区发达不发达我认为主要看以下几点沭阳县属于哪个市： 第一，人口，特别是一个地区的常住人口可以说明该地区有无发展潜力，以及发展动力足否。沭阳县2017年末常住人口为156.52万人，泗洪县为89.83万人，泗阳县为84.58万人，宿城区为61.75万人，宿豫区为45.22万人。沭阳县排名第一。 第二，地区生产总值，GDP可以说明一个地区在一年内经济中所产生的全部最终产品和劳务的价值，它可以反映一个地区的经济表现，也可以反映一个地区的财富与发达程度。2018年沭阳县GDP为825.45亿元，泗洪县为479.22亿元，泗阳县为478.95亿元，宿城区为339.11亿元，宿豫区为302.82亿元。沭阳县排名第一。 第三，第三产业产值，一个地区到底发达不发达应该关注其工商业的发展状况，尤其是第三产业的发展情况。2017年沭阳县第三产业产值为323.27亿元，泗洪县为189.29亿元，宿城区为170.69亿元，泗阳县为165.26亿元，宿豫区93.56亿元。沭阳县排名第一。 第四，全体居民人均可支配收入。人均可支配收入比起人均GDP来说更具有说明该地区发达与否的效力。2017年沭阳县人均可支配收入为20898元，宿城区为22091元，宿豫区为20844元，20251元，19465元。沭阳县排名第二。 第五，社会消费品零售总额。它反映的是该地区经济景气程度。2017年，沭阳县社会消费品零售总额为219.13亿元，宿城区为197.85亿元，泗洪县为116.94亿元，泗阳县为111.57亿元，宿豫区为59.83亿元。沭阳县排名第一。 总体来说，沭阳县的发达程度位于宿迁市三县两区首位，其最发达。当然这种发达并不具有独领性，并不能甩开其他地区很多位置，宿迁地区的百姓生活是差不多的。期望在未来的发展中，各地区能够越来越好，形成你追我赶的良性循环，进一步推动三县两区的整体发展。 江苏省沭阳县属于哪个市？ 江苏省沭阳县属于宿迁市。 宿迁，江苏省省辖市，位于江苏省北部、地处长江三角洲地区，是长三角城市群成员城市，也是沿东陇海线经济带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区，淮海经济区核心区八大城市之一。 沭阳县是江苏三个省直管试点县之一，因位于沭水之阳而得名，简称沭，地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部，属鲁南丘陵与江淮平原过渡带。 沭阳素以改革创新闻名全国，创造了令人瞩目的“沭阳速度”和沭阳经验，连续五年跻身“全国百强县”，排名升至第41位，江苏排名第15位；连续两届入选“全国工业百强县”，名列第79位，沭阳县经济技术开发区是苏北唯一一家落户县级城市的国家级经济技术开发区。 宿迁市沭阳县有多少乡镇村？ 现辖29个镇、5个乡，1个农场，472个行政村（居）委会，180万人，是全省人口最多、面积最大的县。镇：沭城镇、陇集镇、胡集镇、钱集镇、塘沟镇、马厂镇、沂涛镇、庙头镇、韩山镇、华冲镇、桑墟镇、悦来镇、刘集镇、李恒镇、扎下镇、颜集镇、潼阳镇、龙庙镇、高墟镇、耿圩镇、汤涧镇、新河镇、贤官镇、吴集镇、湖东镇、青伊湖镇。（十字镇、七雄镇、章集镇已改为社区） 乡：北丁集乡、周集乡、东小店乡、张圩乡、茆圩乡、西圩乡、万匹乡、官墩乡。
景点：皂和龙王庙，乾隆行宫，骆马湖，洪泽湖，真如禅寺等宿迁一日游最好的地方。 宿迁好多特产在别的地方也都有，比如：山楂糕，粉皮，五香大头疙，宿迁煎饼，等等。 以下内容来自途牛旅游网，要旅游你可以去途牛看看，信誉好，比携程还便宜： 迁市地处江苏省北部，东北与连云港相接，西北与徐州市相连，南部则与淮安市相邻，文化底蕴深厚，人文、历史景观丰富，境内湖泊、河流、运河、泉水遍布。宿迁市气候宜人，四季分明，难怪连乾隆皇帝都赞她为“第一江山春好处”。骆马湖、洪泽湖点缀在宿迁境内，多条河流带给了宿迁丰富的水产，而这里也有了“水产之乡”之名。宿迁绿化程度高，森林覆盖率高，沿河沿湖形成了许多景色超群的风光带，如濉汴河风光带、古黄河风光带、沭阳水坡、天井湖等景点都是其中的代表。烟波浩淼的洪泽湖、水美山秀的骆马湖、泉涌不断的美人泉、深几许的龙井让游人在水乡体会水的多面、水的多情、水的秀丽。因水而得洋河酒、双沟大曲等宿迁特产，让人留恋在味蕾的体验中无法自拔。水美的宿迁，历史景观也不差分毫，挂剑台、乾隆行宫、项王故里、皂河龙王庙、真如禅寺、宿迁孔庙、清凉寺、闽商会馆天后宫……不胜枚举。而彭雪枫烈士墓园、宿北大战纪念馆、“双沟惨案”纪念馆、陈毅纪念馆等地则是感受红色旅游的最好景点。素有“江苏的西双版纳”之名的嶂山森林公园，曲径通幽，森林幽静，宿迁八景之二“三峰夕照”、“葡萄醉月”汇聚其中，不可错过。
1宿迁一日游最好的地方、乾隆行宫 宿迁旅游一定要去的景点，国家4A级旅游景区，乾隆皇帝六次下江南，五次宿顿于此。 2、洪泽湖湿地森林公园 宿迁旅游一定要去的景点，森林繁茂、空气清新、湖水澄碧、百鸟鸣唱。 3、项王故里 宿迁旅游一定要去的景点，国家4A级旅游景区，西楚霸王项羽的出生地。 4、湖滨公园 宿迁旅游一定要去的景点，集旅游观光、休闲娱乐、特色体验于一体的大型主题公园。 5、中国杨树博物馆 宿迁旅游一定要去的景点，国家4A级旅游景区，全球唯一的杨树文化展览馆 6、雪枫公园 宿迁旅游一定要去的景点，集纪念瞻仰彭雪枫将军、爱国主义教育及旅游观光于一体的大型城市公园。 7、三台山森林公园 宿迁旅游一定要去的景点，峰峦起伏、沟壑纵横、湖光山色。 8、宿迁市博物馆 宿迁旅游一定要去的景点，国家3A级旅游景区，馆藏文物3000余件。 宿迁适合情侣旅游的地方有哪些？ 宿迁人杰地灵，旅游资源丰富，择一旅行带你领略其10大美景地！ 1：洪泽湖湿地：是江苏最大的淡水湿地自然风景区，大片的芦苇荡遍布岛上四周，景色非常壮观迷人。 2：项王故里：坐落于宿迁市宿城区南郊、古黄河与大运河之间，项王故里既有汉代民居特点，又有宫殿式建筑风格，院内广植松柏、梧桐，以及四时花卉。 3：宿迁欢乐岛：是一座以摩天轮为标志集休闲、娱乐为一体的综合性游乐园，给你带来一个充满异域风情和浪漫色彩的现代旅游境界。 4：骆马湖：水域广阔，水岸浅缓，水波平静，水质清新，透明度居全省淡水湖之最，骆马湖湖滨浴场得天独厚的自然优势，将带来新一轮旅游新浪潮。 5：嶂山森林公园：是一个自然与人文相结合的大型景区，境内峰峦起伏，沟壑纵横；碧水小湖，森林幽古，形成特异的风光带，被称为“江苏的西双版纳”。 6：龙王庙行宫：是四院三进封闭式合院的北方官式建筑群，整个建筑群布局严整，轴线分明，左右对称，整体呈长方形，双重围墙，尽显皇家风范。 7：泗阳月季园：月季园小桥流水、亭台楼阁、鱼游花艳，将成为华东地区集花卉观赏、休闲娱乐、生产销售为一体的最大规模的月季百花园。 8：圆觉禅林：是一个集寺院、游览礼佛为一体的大型佛教寺院，在这里，游客们能感悟佛法之妙，结无量功德之缘。 9：苏北花卉示范园：是集观光、旅游、休闲、健身、餐饮、娱乐为一体的花乡旅游区，布局合理，错落有致，小桥流水，曲径通幽。 10：柳山湖旅游风景区：最美的景点是地下河山，地下山、地下湖，是柳山湖风景区的一大特色。柳山有迎客树，柳山的迎客树为一雌一雄。 宿迁既有南方城市的秀丽，也有北方城市的粗狂，择一旅行给你提供10个迷人的风景区！
安徽没有叫宿迁的地方，不过安徽有叫宿州的地方。宿迁是江苏省的地级市，是项羽的故乡，有5000多年的文明史和2700年的建城史，素有“华夏文明之脉、江苏文明之根、淮河文明之源、楚汉文化之魂”之称。 宿迁介绍 宿迁，简称宿，别称水城，古称下相、宿豫、钟吾等，江苏省辖地级市，位于长三角北翼，江苏省北部。 宿迁的主要景点有：洪泽湖湿地公园、三台山国家森林公园、湖滨公园、龙王庙行宫、项王故里、洋河酒文化旅游区、梨园湾等。 宿迁，地处徐州、连云港、淮安中心地带，是长三角北翼区域性综合交通枢纽，也是江苏省沿海地区向中西部辐射的重要门户城市。
宿迁是江苏省的一个地级市，不属于其它任何市。宿迁，简称宿，别称水城，古称下相、宿豫、钟吾等，位于长三角北翼，江苏省北部，是长三角北翼区域性综合交通枢纽，地处徐州、连云港、淮安中心地带。 宿迁 宿迁是江苏省沿海地区向中西部辐射的重要门户城市，是徐州都市圈、江淮生态经济区核心城市、一带一路节点城市。 宿迁是西楚霸王项羽的故乡，有着5000多年的文明史和2700多年的建城史，曾是泗水国、钟吾国、宿国都城。 宿迁历史悠久，人文荟萃，素有“华夏文明之脉、江苏文明之根、淮河文明之源、楚汉文化之魂”之称。
宿迁公租房买卖政策-宿迁公租房管理办法 宿迁公租房的买卖政策 依据《市公共租赁住房管理暂行办法》及《市公共租赁住房管理实施细则》：租赁合同期满，承租人应退出公共租赁住房；需要续租的，应在租赁合同期满3个月前提出申请，经审核符合条件的，重新签订租赁合同，并对原承租住房享有优先权。 （一）承租人在租赁5年期满后，可选择申请购买居住的公共租赁住房。 （二）公共租赁住房出售价格以综合造价为基准，具体价格由市物价部门会同市住房保障、市财政等部门研究确定，定期向社会公布。 （三）购买公共租赁住房，可选择一次性付款或分期付款。一次性付款后，不再支付租金；分期付款时，未付款面积按照规定交纳租金。 （四）购买的公共租赁住房可以继承、抵押，不得进行出租、转让、赠予等市场交易。抵押值不得超过房屋购买原值的70%。 购买人通过购买、获赠、继承等方式在主城区获得其他住房，且达到政府公布的主城区人均住房建筑面积标准的，或因特殊原因需要转让以及抵押处置时，由政府回购，回购价格为原销售价格加同期银行存款活期利息。 宿迁公租房的管理办法 为贯彻落实《国务院关于解决城市低收入家庭住房困难的若干意见》（国发［2007］24号）、《关于促进房地产市场健康发展的若干意见》（国办发［2008］131号）精神，完善我市分层次住房供应体系，调整住房供应结构，实行租售并举，多渠道满足部分中低收入住房困难家庭住房需求，经市政府批准，现将《潮州市公共租赁住房管理办法（试行）》印发给你们，请认真贯彻执行。 公租房管理办法第一条：为完善我市分层次住房供应体系，调整住房供应结构，实行租售并举，多渠道满足部分中低收入住房困难家庭住房需求，根据《国务院关于解决城市低收入家庭住房困难的若干意见》（国发［2007］24号）、《关于促进房地产市场健康发展的若干意见》（国办发［2008］131号）规定，结合我市实际，制定本办法。 公租房管理办法第二条：本市行政区域内公共租赁住房的建设、分配、管理适用本办法。本办法所称公共租赁住房，是指政府提供政策支持，限定户型面积、供应对象和租金水平，面向本市中低收入住房困难家庭等群体出租的住房。 公租房管理办法第三条：公共租赁住房建设、分配和管理工作遵循以下原则：政府支持、市场运作；多方建设、统一管理；公平公开、严格监管。 市住房和城乡建设、发展改革、国土资源、规划、财政、税务、国资、金融、住房公积金等有关部门按照各自职责分工，做好公共租赁住房相关管理工作。各区县人民政府负责做好本区县范围内公共租赁住房的建设和管理工作。