因为想要山捻子较好地发挥出其药用价值，至少需要三蒸三晒。实际上，如果想要山捻子发挥出最有效的药用价值，应该进行九蒸九晒，用经过九蒸九晒的山捻子酿酒是最佳的。 山捻子为什么要三蒸三晒 山捻子，又名桃金娘、山菍、多莲、乌多年、稔子树等，果实呈卵状壶形，成熟时呈紫黑色，可以直接食用，也可以用来酿酒。 山捻子一般生长在丘陵灌丛中及荒山草地中，主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾、江西等地区。 山捻子的花期在4-5月，果期在7-9月，注意不要食用过多，否则可能会导致身体出现不适。
山捻子是人们比较熟悉的一种野生植物，它的果实可以用来泡酒，用它泡出的酒能保健身体也能美容养颜，不过山捻子这种植物除了果实可以泡酒以外，它的根也有一定利用价值再收取，以后去掉泥沙洗净切成片状晒干就可以入药，是一种药用功效出色的中药材。 山捻子根的功效与作用 1、调理脾胃 山捻子根入药以后药性平和，味道酸而涩，它能入脾经和肝经，可以补益脾胃也能祛湿止痛，对人类因脾胃不和引起的腹痛腹泻以及恶心呕吐，等不良症状都有明显治疗作用，能有效提高人类脾胃功能，预防多种肠胃疾病发生。 2、止血 收敛止血是山捻子根入药以后的重要功效，它具有很强的收敛功能，并能增强人体的凝血能力，人们在出现外伤出血时可以把干燥以后的山捻子根研碎成细末，直接外敷在出血的伤口上，就能尽快止血，另外女性出现月经量多或者崩漏时也可以服用适量的山捻子根，它能缓解病情促进患者身体康复。 3、预防治疗人类的风湿骨痛 风湿骨痛是人类高发疾病，它多因为身体内的风湿因子活跃而导致而日常生活中人们适量服用一些山捻子根就能消灭人体内的风湿因子和身体内的多种炎症，它能让风湿骨痛和风湿性关节炎的症状很快减轻，可以起到特别明显的止痛作用。 4、提高肝功能 肝脏是人体内最重要的器官，它担负着人体内大量毒素的代谢，如果肝功能失调或者肝脏出现病变就会导致毒素在人体内堆积，而且会让人体因这些毒素而出现多种疾病，在平时适量服用一些山捻子根就能提高人类肝脏功能并能防止肝炎和肝硬化等多种肝类疾病发生，它能保护肝脏提高肝功能，对提高人体健康水平有一定的好处。
山念是一种让人感觉陌生的存在，其实它就存在于人们的身边，只是人们对它的叫法不同，它也叫山捻子或者桃金娘，有些地区还会把它叫做稔子果，这种植物的果实是泡酒的重要原料，用它泡出的山念酒有特别出色的保健作用，而且滋味醇香口感诱人。 山念泡酒的功效和作用 1、滋阴壮阳 山念对人类身体有明显的滋养作用，它不但能提高人类肾功能，还能促进人体内性激素分泌，男性喝了这种保健酒以后能补肾壮阳，提高性功能预防缓解他们经常出现了阳痿与早泄，而女性喝了这种保健酒以后，则能预防白带异常，更能减少更年期综合症发生。 2、安胎 女人在进入孕期以后对营养的需要会增加很多，而且有很多食物不能食用，不然会对身体产生刺激，影响腹中胎儿发育，但她们在怀孕期间多用山念泡酒喝，却能起到明显安胎作用，它不但能为孕妇身体和腹中胎儿补充丰富营养，还能减少刺激性物质对女性子宫的影响，对胎动不安和先兆流产有明显预防作用。 3、降低胆固醇 山念泡酒喝能让人体吸收丰富的不饱和脂肪酸和一些维生素p这些物质可以净化血液，降低血液粘稠度，而且能抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收，能降低人类血液中胆固醇的数量，可以预防人们因胆固醇过高而导致高血脂和动脉硬化。 4、滋补强壮身体 人们都想拥有强健的体魄，强壮的身体，但往往事与愿违，很多人身体素质比较差，存在体弱多病的情况， 这时可以用山念泡酒喝，它能补益气血也能为人体补充丰富的天然多糖和维生素还能让人体吸收一些酚类化合物和黄酮苷，人们喝了这种保健酒以后，能滋补强壮身体，增强身体素质，可以让人们体弱多病的症状尽快缓解。