清明假期来袭，踏青出游快安排上。 疫情期间不能跑太远，不如打卡小众的宝藏景点。 拒绝人从众模式，就来赣州宁都小布镇逛逛吧。 这里古香古色风景如画，景美人少无需门票。 小布镇坐落在江西省赣州市宁都县西北部， 风景优美，是国家4A级景区，历史悠久最早可追溯到南宋时期， 曾先后获得“全国特色小镇”、“江西省十大休闲旅游小镇”、“江西省魅力乡镇十强”等称号。 走进小布镇，第一个感受就是古朴。 古街古桥古庙分布在小镇的各处， 游历其中，就像来到了古代市井， 仿佛下一秒耳边就要传来商贩的叫卖声。 小布古街建村开埠于南宋庆元年间， 在明清时期就已成为了圩场，商贩云集热闹非凡。 如今的古街还保留着旧时的模样，各种特色小吃商铺汇集在一起， 吃喝玩乐应有尽有，边逛边玩，感受一波古时集市的烟火气。 在小布镇还保留着一座历史悠久的万寿宫， 始建于清朝嘉庆18年，也是除南昌万寿宫外保存最为完好的古庙。 威严霸气的石像守在大门两旁，“福我西江”四个大气的金字置于正中。 建筑规模庞大气势恢弘，让人看一眼忍不住为它驻足。 一路风景不断，累了就来小布蓝衫剧社坐坐。 听上一出本地人编排的宁都采茶戏， 在戏曲中感受客家文化的独特魅力。 小桥流水春光正好， 随意走着也能看到不一样的风景。 蓝天白云阳光明媚，心情也跟着明亮起来。 小布镇不仅风景美，还流传着很多传奇的革命故事。 这里是第一、二、三次反“围剿”的政治、军事指挥中心， 毛泽东、朱德、项英等无产阶级革命家都曾在这生活和战斗过。 在龚氏宗祠，中华苏维埃中央革命军事委员会成立， 在誓师广场，红一方面军召开的第一次“反围剿”誓师大会。 这片红色的土地有着太多传奇史诗，值得我们一一铭记。 好山好水出好茶，来小布镇记得一定要来生态茶园看看。 作为“江西五大名茶”之一的小布岩茶就出自这里。 春日茶园宛若一片绿色的海洋，空气里弥漫着茶香。 跟着采茶姑娘一起体验一下采茶的乐趣， 了解小布镇的茶文化，泡上一杯小布岩茶， 和家人好友品茗聊天，度过一个悠闲的午后。 “山中何事？松花酿酒，春水煎茶。” 远离城市的喧嚣纷扰，在这里过几天田园牧歌的生活。 这个春天给自己放个假，不妨来小布镇过一个悠闲假期吧。
武夷岩茶属于乌龙茶，半发酵茶，是指武夷山规定范围内，采用适制茶树鲜叶为原料，经过独特工艺制成的具有岩骨花香特征的乌龙茶，是乌龙茶的一个细分品种，有岩骨的花香，且山野韵明显，耐泡度高，韵味十足。 武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶，产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口且回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。 武夷岩茶因产茶地点不同，又分正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶产于武夷岩中心地带，半岩茶产于武夷山边缘地带，洲茶产于武夷岩两岸。
岩茶的还魂汤，是指把第一泡茶汤静置，等到最后再喝，第一泡茶经过自然冷却后，滋味变得极度饱满顺滑，此时再品，尽显岩茶灵魂与精髓，所以岩茶的第一泡又被叫为还魂汤。 岩茶第一泡为什么叫还魂汤 岩茶属半发酵茶，青茶(乌龙茶)，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。 岩茶以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 岩茶主产区为中国福建武夷山茶区，坐落在福建省西北部，大红袍是武夷岩茶之王，产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶，是中国十大名茶之一。
武夷山岩茶是乌龙茶。武夷山岩茶是中国传统名茶之一，是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷山岩茶具有绿茶的清香和红茶甘醇，是中国乌龙茶中的极品。 武夷山岩茶 产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷山岩茶。因产茶地点不同，又分为正岩茶、半岩茶、洲茶。 武夷山岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名。 2006年5月20日武夷山岩茶(大红袍)制作技艺荣获首批国家级非物质文化遗产名录，并代表中国乌龙茶传统制作技艺申报世界非物质文化遗产。
岩茶属于乌龙茶(青茶)。岩茶产于中国福建武夷山茶区，又称为武夷岩茶，因产茶的地点不同，一般又分有正岩茶、半岩茶、洲茶，其中正岩茶指的是武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高、味醇厚。 岩茶属于什么茶 岩茶中的品种以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等最为著名。 武夷岩茶是中国十大名茶之一，而大红袍是武夷岩茶之王。 武夷岩茶进行冲泡时，茶与水的比例最好按1：20(即5克岩茶，用水100毫升)进行泡制。
很多喜欢喝茶的人都听说过岩茶，但对于岩茶所属的植物种类，人们了解却不多，不知道它属于茶叶家族的哪个品种，今天小编就对岩茶做一个详细介绍，能让大家在了解岩茶属于什么茶的同时，也了解它的功效与好处有哪些。 岩茶属于什么茶 岩茶也的武夷山岩茶是主要出产在中国福建武夷山的特有茶叶，它属于茶叶家族中的乌龙茶，而且是乌龙茶中的精品，如果再进行详细分类，它还能分为水仙和肉桂等，这种茶是经过高培火加工的乌龙茶，它的香气持久悠长，滋味甘醇，饮用后能提神醒脑，消除疲劳也能减热防暑。 喝岩茶的功效与好处 1、维持身体正常代谢 喝岩茶以后人体能吸收丰富氨基酸和多种矿物质，更能吸收一些微量元素，这些物质能加快人体代谢，也能促进人体对能量的吸收和利用，它对人体经常出现的代谢不畅以及身体疲劳等症都有一定调理作用。 2、抗衰老 增强人体抗衰老能力，也是人们喝岩茶的重要功效，因为岩茶中还有多种天然活性成分，人体吸入这些物质壶能增强身体力sod酶的活性并能增强人体自身抗氧化能力，能防止过氧化脂质和自由基，对人体细胞产生破坏，能让人体保持年轻健康的状态，而他还有的这些有益营养，被人体吸收后，还能滋养细嫩肌肤阻止皱纹生成。 3、去除油腻 生活中很多人对肉类是在情有独钟，但肉类食材中多含有大量的油脂，如果人体经常食用这些肉类，就会让它们含有的油脂在身体内堆积，而且会让人们出现恶心反胃等多种不良症状，不利于身体对食物中营养的消化与吸收，而在吃肉类食材是搭配适量的岩茶，就能去除油腻，而且能加快人体内多余脂肪分解和代谢，他能在维持人类肠胃健康的同时起到减肥瘦身的重要作用。
武夷山岩茶是福建名茶，而且它还可以分为多个不同的品种，水仙就是武夷山岩茶中最有代表性的存在，茶叶外形简洁，茶叶比较厚，而且色泽呈暗绿色冲泡出的茶汤清澈，香味浓郁，并伴有淡淡的花香，但想冲泡出色香味俱全的茶汤，一定要掌握武夷山岩茶水仙的正确冲泡方法。 武夷岩茶水仙怎么泡 武夷山岩茶水仙可以用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡，而且一定要选择适合它的水，这种适合用水质较软的天然山泉水或者井水，不适合用自来水来冲泡，不然会影响茶汤的色泽与口感，另外在冲泡武夷山岩茶水仙时，还要掌握好茶叶与水之间的比例，只有他们的比例适宜，才能让泡出的茶汤滋味诱人。 武夷山岩茶水仙的正确泡法 1、武夷山岩茶水仙在冲泡时首先要准备好茶具和茶叶，在准备好烧开的山泉水，把准备好的茶具摆放在桌子上，然后冲入烧开的开水，用手轻轻晃动，把茶具洗干净，再让它的温度升高，然后把水倒掉。 2、取适量的武夷山岩茶水仙，放在温热的茶具中，茶叶的数量可以根据茶具的容积来选择，正常情况下它与水的比例应该在1:50左右，放入茶叶后要及时冲入开水，这时水的数量不能过多，刚刚浸没茶叶就可以在30秒以内，要把泡出的茶汤倒掉。 3、茶叶吸水温润以后能更好的挥发，它含有的香气，在茶汤倒掉以后要及时二次注水，这次可以到到茶具的8成满，注水以后三十秒第一泡的茶汤就能泡好，取出以后装入到品茗杯，然后再次续水，然后端起品茗杯先灌汤色，再闻茶香，最后慢慢饮用即可。武夷山岩茶水仙是一种耐泡性比较强的茶叶，一次放入的茶叶可反复冲泡5~7次，但每增加一泡都要适当延长出汤时间。
岩茶水仙是中国福建名茶，它主要出产在武夷山地区，是武夷山岩茶的代表品种，这种茶叶叶片宽而厚，而且茶香浓郁，茶汤入口顺滑，滋味甘醇，养生价值极高。岩茶不仙不但保健功效出色，在口感与滋味也独具特色。下面是对它功效以及口感特点的具体介绍，大家可以认真了解一下。 岩茶水仙的功效与作用 1、提神醒脑 提神醒脑是岩茶水仙最重要的功效，因为这种茶叶中还有丰富的咖啡碱和茶碱，他们能直接作用于人类的中枢神经，能让人类神经保持兴奋，而且会让思维更活跃，能缓解脑疲劳，也能让人体大脑保持清醒状态，经常饮用能提高学习和工作效率。 2、抗辐射 岩茶水仙能提高人体的抗辐射能力，它还有丰富，而茶素能阻止辐射性物质和放射性物质对人体细胞产生伤害，而且能让人体自身免疫功能明显提高，能抑制人体对有害辐射性物质的吸收，平时它最适合那些经常接触辐射源和长期面对电脑工作的人群饮用。 3、预防心血管疾病 岩茶水仙对人类心血管有明显保护作用，而且它含有的儿茶素和黄酮类化合物以及维生素p等在被人体吸收后，还能净化血液，促进血液循环，并能阻止脂肪在人类血液中堆积，它能提高人类血管的韧性与弹性，而且能让血压血脂保持正常稳定状态。经常用它泡水喝能防止心血管病变也能降低多种心脏病的发病率。 岩茶水仙的口感特点 岩茶水仙是一种条索肥壮的茶叶，它紧结匀整而且色泽乌褐，表面有明显的油润感，冲泡以后的茶汤有独特的兰花香，而且滋味醇厚，初饮时味道苦涩，但回甘明显。它在冲泡时每一泡得到的茶汤色泽与味道都有一定区别，它冲泡以后的独有岩韵也是其他茶叶所不能超越的。
岩茶水仙是一种营养价值特别高的养生茶，它也是乌龙茶的重要品种，这种茶叶香气浓郁，而且有独特的兰花香，它冲泡以后的茶汤多为红澄色滋味甘醇营养丰富，但想泡出色香味俱全的尝尝，一定要掌握它的正确冲泡方法，下面是对岩茶水仙泡法的具体介绍，大家在泡茶以前可以认真了解一下。 岩茶水仙如何冲泡 1、岩茶水仙在冲泡时一定要注意水质的选择，因为好水配好茶，只有水质适合这种茶叶才能泡出自卑诱人的茶汤，岩茶水仙在冲泡时最适合使用水质较软的天然山泉水，如果没有也可以使用桶装矿泉水来冲泡，但尽量不要使用家中的自来水，因为自来水水质较硬，用它冲泡岩茶水仙不利于它活性成分的析出。 2、岩茶水仙冲泡时差距的选择也很重要，如果是一个人自己在家中饮用，可以直接选用紫砂盖碗或者紫砂杯，如果是多人一起品饮，则可以选择成套的紫砂功夫茶具，茶具在选择好以后，一定要用开水温润一下，然后再取适量的茶叶放在茶具中用，95度以上的开水冲泡，泡好以后的茶汤可以慢慢品饮。 岩茶水仙的冲泡方法 1、岩茶水仙可以用热水冲泡，水的温度最好控制在95~98度之间，因为它是一种耐泡性特别强的茶叶，在冲泡时先把茶具用热水温热，然后再取5~7克茶叶，直接放在准备好的茶具中，冲入准备好的热水，盖好杯子盖以后闷泡一分钟，泡好以后取出茶汤先观汤色再闻茶香，最后慢慢饮用就可以。 2、岩茶水仙不但能用热水冲泡还能用冷水冲泡，制作冷泡茶的上好原料。岩茶水仙在用冷水冲泡时最好使用矿泉水或者纯净水，准备一个比较大的茶具，把准备好的茶叶放入到茶具中，然后放入准备好的纯净水和矿泉水，茶叶与水的比例应该在1:40左右，冲水以后密封放到阴凉通风的地方浸泡五六个小时，这时里面的茶汤就能泡好，取出以后饮用会感觉它滋味甘甜清爽特别好喝。
茅岩茶叶叫茅岩梅茶，它与其他茶叶不同是一种，是以野生植物茅岩莓的叶子为主要原料经过加工得到的中药养生茶，这种茶滋味甘醇，保健功效出色，药用价值也特别高，平时它能用于人类多种疾病的预防与治疗效果特别好。但在服用茅岩茶时也要注意它的副作用，不然会对身体产生不良影响。 茅岩茶的功效与作用 1、消菌消炎 茅岩茶是一种能消炎杀菌的健康养生茶，它含有大量的类黄酮，这是一种天然药用成分，它具有超强的抗菌和消炎能力，能消灭人体内的金黄色葡萄，球菌链球菌和肺炎球菌以及痢疾杆菌，它对人类经常出现的肠炎，肺炎以及气管炎，还有咽喉炎，都有明显预防作用，另外它还能清热解毒，预防上呼吸道感染。 2、提高肝功能 茅岩茶对人类肝脏有明显保护作用，人们冲破引用它以后能降低血清指标，并能提高人类肝功能，能防止病毒对人类肝脏产生伤害，也能修复受损的肝细胞，经常冲泡饮用，这种养生茶能防止肝脏发生病变，它平时最适合那些肝功能不全和患有慢性肝类疾病的人群饮用。 3、预防缓解失眠 茅岩茶对人类神经系统还有十分积极的作用，因为它能营养神经元，提高中枢神经功能，并能预防缓解神经衰弱，平时人们因神经功能紊乱导致失眠焦虑时，及时饮用这种养生茶就能让症状减轻。茅岩茶还能调节人体内分泌，促进人体微循环，它能减少多种药物对人类身体的伤害，经常饮用能提高人类身体素也能提高人体健康水平。 茅岩茶的副作用 茅岩茶的保健功效特别出色，但人们在过量饮用汤后也会产生一些副作用，容易加重人类脾胃负担，会引发腹痛或者腹泻，严重时会影响人类消化功能。另外茅岩茶中不家一些易过敏成分，有些人在饮用它以后还会引发身体过敏，这些都是茅岩茶经常会出现的副作用。
国人都喜欢喝茶，且中国茶的种类非常多，岩茶就是其中一种非常有名的茶叶。岩茶有着和其他茶叶不同的特征，其香气要到第二泡才会完全显露。岩茶喝起来味道浓醇清活，即使喝浓茶，也不会发觉有苦味。不过，要品到上好的岩茶，岩茶的冲泡方法非常重要。 岩茶怎么泡 1、备具 用来冲泡岩茶的工具，最好选择紫砂壶，容积在120毫升左右最佳。紫砂材质的差茶具是专门用来泡乌龙茶的，非常黑蛇岩茶的冲泡。选择茶具之后，我们烧开水来温杯，这样可以让茶具均匀受热，不会因为杯子受热不均而影响茶的口感。 2、投茶 接下来，就要进行投茶。岩茶的用量在8克左右最佳，当然，个人的浓淡喜好不同，大家可以在此基础上进行增减。将茶叶投入到茶杯当中之后，再冲入开水来醒茶，这样可以让尘封的茶叶和空气水分充分接触，这样可以让岩茶的口感上升。 3、注水 泡岩茶一般采用高空注水的方式，将水从高空沿着茶杯的一侧慢慢注水，这样可以让茶叶在开水中翻滚，还能将茶末去掉。注水完之后，静候15秒，就可以出汤了。将杯子靠近公道杯，让茶汤缓缓倾倒出去，这样香气会完全被拢在公道杯里面。 岩茶的冲泡方法 冲泡岩茶的时候，最好选择山泉水，其次就是纯净的河水和我们经常饮用的纯净水，自来水的氯气非常明显，不可以用来泡岩茶。冲泡岩茶的开水的水温最好不要超过95度，且不可以用连续烧开的水来冲泡岩茶。岩茶的第一泡到第三炮浸泡时间以10-20秒为宜，之后每加一泡，浸泡茶叶的时间也要相应增加10-20秒。
中国人爱喝茶，更爱品茶。品的不止是茶，还有其中的茶文化。武夷岩茶是非常出名的茶，而岩茶水仙和肉桂就是其中两种非常有名的茶。虽然同为武夷岩茶，但是，岩茶水仙和肉桂还是有很大的区别，只有真正好茶的老手才知道其中的不同。 岩茶水仙和肉桂的区别 1、茶树的形状不同 肉桂茶树虽然是树，但是，却并不像一棵树，因为它并没有特别明显的质感，就像草一样地一丛丛地排列着。肉桂茶树的高度只有80公分左右，像个没有长大的孩子。而岩茶水仙茶树的体积更大，植株高度也非常高，是单株生长的。 2、叶片外观的区别 肉桂茶的茶叶面积比较小，一片新鲜的肉桂茶叶只有我们手心的四分之一那么大，经过加工之后，制好的肉桂茶茶叶会变得细长。岩茶水仙的叶片面积就打很多，一片新鲜的水仙茶叶的几乎有我们的手掌那么大，加工制作好的水仙茶有条索那么粗大。 3、采摘时间的区别 水仙茶一般在四月下旬开始采摘，而肉桂茶需要到五月初才能开始采摘，因为两者分别是从不同的植株上面采摘下来经过加工制作而成的，所以，水仙茶和肉桂的气味和口感也大不相同。不过，我们从采摘的时间，也是可以分出二者的区别的。 4、香气的区别 其实，岩茶水仙和肉桂还存在着香味的区别，不过，如果不是品茶的高手，也没有认真品茶，一般人是发现不了的。水仙茶一般有淡淡的兰花香或者栀子花香，尾调会出现木质香。而一些火功较低的肉桂会出现花香，火功高的则会出现果香。
岩茶是具有悠久历史的传统名茶，具有燕云的品质，是非常有名的乌龙茶。岩茶主要是产自福建的武夷山，岩茶喝起来有绿茶的清香，亦有红茶的甘醇，是乌龙茶里面的上品。岩茶的功效很大，喝岩茶可以提高免疫力、抵抗衰老，不过，喝茶的时候要注意岩茶的禁忌。 岩茶的功效与作用 1、提高免疫力 岩茶对CONA有促进作用，可以提高其对淋巴细胞的刺激，促进它的增值反应，对N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉的免疫功能有调整和促进的功效，还能够使体内的抗病能力提高。所以，经常喝岩茶的人，大多免疫力非常好，极少生病。 2、抵抗衰老 岩茶中含有大量的茶多酚，可以让全血的活力提高，这样一来，就可以帮助将体内的自由基清除掉，将自由基对人体的伤害降到最低，从而就能够起到抵抗衰老的功效。人体之所以会衰老，是因为自由基过多的原因，常喝岩茶可以清除自由基，抵抗衰老。 岩茶的禁忌 1、孕妇不能喝 女性在怀孕期间，不可以喝岩茶，因为岩茶里面还有咖啡因，会给怀孕妇女的心脏和肾脏带来负担，还有可能会给胎儿带来不利的影响。同时，哺乳期的妇女最好不要喝过浓的岩茶，因为岩茶里面的咖啡因会随着乳汁进入到因而的身体里面，会让因而过度亢奋。 2、贫血不能喝 岩茶里面虽然有很多的铁，但是，却不是很容易吸收的。而岩茶里面含有大量的儿茶素，这种物质会和其他饮食里面的铁离子发生反应，对人体吸收铁离子产生阻碍作用。所以，贫血的人最好不要喝岩茶，会导致贫血的现象更加严重。
岩茶水仙是武夷名茶，水仙是非常有名的一种茶树，水仙上面产的茶经过加工制作出岩茶水仙，是非常受欢迎的一种茶。岩茶水仙的功效很大，茶汤的滋味非常醇厚，不过，我们要注意冲泡岩茶水仙的方法，这样才能够泡出岩茶水仙的醇厚味道。 岩茶水仙的功效与作用 1、促进消化 岩茶水仙当中含有的儿茶素对肠液和胃液有调节作用，可以促进肠胃分泌更多的消化液，这样可以将肠胃的健康水平得到提高，还能够促进消化。同时，岩茶水仙里面的儿茶素对肠胃黏膜的损伤有修复作用，可以起到保护肠胃的功效。 2、降脂减肥 岩茶水仙当中含有很多的活性酶，这些物质可以促进脂肪的分解，还能够对血液中的脂肪和胆固醇起到抑制作用，这样就可以减少脂肪和胆固醇在血液中的堆积。经常喝岩茶水仙可以使体重减轻，也能够使血脂降低，可以预防中风和血栓。 岩茶水仙的冲泡方法 1、温杯 泡岩茶水仙首先要用开水温烫茶具，这样可以使茶具里面的细菌被杀死，也可以使茶具受热均匀，不会影响茶的口味，让泡出来的茶更香。泡岩茶水仙一般一次取5-8克就可以泡了，将其放到盖杯里面，如果喜欢浓茶可以再放点，如果喜欢淡茶，可以稍微少放点茶叶 2、泡茶 接下来就要泡岩茶水仙了，将开水倒入杯中，八分满就可以，盖上杯盖放置10秒钟左右。将茶汤经过过滤网再倒进公道杯中。接下来将茶汤均匀分到品茗杯里面就可以开始品尝了。品岩茶水仙，最好先闻香味、看其汤色再细细地品味。
很多喜欢品茶的人都听说过陈年岩茶贵似金，但对陈年岩茶的功效，人们了解的却不多。陈年岩茶其实就是存放时间较长的岩茶，它比普通岩茶的药用功效更出色，而且对人体有明显的保健作用，能防病抗病。 陈年岩茶的功效与作用 1、减肥瘦身 减肥瘦身是陈年岩茶最重要的功效，因为陈年岩茶中含有的多种活性酶，被人体吸收后能加快人体内脂肪燃烧和代谢，并能阻止人体对脂肪的吸收，经常冲泡饮用陈年岩茶，能让体重明显减轻，也能预防身体肥胖阻止高血脂发生。 2、提高免疫力 陈年岩茶中含有的茶多酚和其他活性成分对人体一周后能增强人体内免疫球蛋白的活性，并能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，它能抗炎抗病毒，增强人体免疫功能，经常饮用能让身体抗病能力明显提高。 3、防癌抗癌 防癌抗癌也是陈年岩茶的重要功效，它含有的茶多酚和咖啡碱等物质能增强人体的抗病毒能力，而它含有的一些活性成分还能阻止人体细胞癌变并能防止人体内致癌物质亚硝酸胺生成经常饮用，能让身体抗癌能力明显提高，而那些已经出现癌症的患者多喝陈年岩茶还能让癌症病情明显减轻。 4、延缓衰老 陈年岩茶中还含有丰富茶多酚和多种黄酮类化合物，这些营养被人体吸收后，能清除人体内的自由基和过氧化脂质，并能阻止辐射性物质对人体的伤害，他们能增强人体的抗衰老能力，并能延缓多种衰老症状发生，如果能坚持饮用还能延年益寿。 5、预防眼科疾病 陈年岩茶能保护眼睛，预防多种眼科疾病发生，它含有丰富维生素a和胡萝卜素它们被人体吸收后能防止上皮组织角质变性，并能阻止泪腺细胞病变，对人类眼睛的角膜病变有良好预防作用。另外维生素a和胡萝卜素还能促进人类视网膜发育，提高视神经功能，它能缓解眼疲劳，也能预防视力下降。
岩茶又称武夷山岩茶，是中国十大名茶之一，市场上热销的大红袍，就是武夷山岩茶中的精品，据说生长这种茶叶的茶树只生长在武夷山的悬崖峭壁上，人们采集鲜嫩的茶芽，经过加工后得到的岩茶属于半发酵茶，是乌龙茶家族的重要成员，它汤色清澈滋味醇味，口感特别好。不过岩茶在冲泡时有一定的方法与技巧，只有掌握它们才能泡出色香味俱全的茶汤。 岩茶怎么泡 1、好茶配好水，好茶配好器，这是泡茶千古不变的定律，人们冲泡岩茶时也不例外。岩茶在冲泡时适合用盖碗或者白瓷茶具以及紫砂茶具来冲泡，而且在冲泡前必须用沸水把茶具温热一遍。 2、冲泡岩茶的水也大有讲究，家中常喝的自来水是不适合冲泡烟茶的，最好使用天然山泉水或者市场上出售的桶装矿泉水，如果没有这些条件，也可以使用经过过滤的纯净水来冲泡岩茶，这些水的水质较软，冲泡岩茶以后能让它的活性成分更好析出。 岩茶的正确泡法 1、冲泡岩茶时要提前准备好茶具水和茶叶，茶叶的数量大约占茶具融基的1/3，把准备好的茶具淋上，沸水冲洗干净后把水倒掉，再把准备好的茶叶直接放在茶具中，这时可把水加热烧开，让它静置一会儿，等温度降到95度左右时直接用来冲泡岩茶。 2、第1次向岩茶中冲水不能太多，而且在30秒以内要把水倒掉，这样能起到洗茶的作用，能让茶叶吸水温润，也能把它表面的脏东西冲洗干净，等水倒掉以后再次冲水，这次能冲入到茶具的八成满，焖泡一分钟以后里面的茶汤就能泡好。 3、茶汤泡好后要倒在品茗杯中慢慢品饮，在品茶以前应该先闻茶香观茶色，随后才能品尝它的独有滋味。严查的耐泡性比较强，每次放入的延长可反复冲泡5次左右，但每延长一泡，出汤时间就要适当延长。