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干果有哪些种类?干果的功效有哪些?

干果有哪些种类?干果的功效有哪些?

  干果有哪些?干果美味爽口、老少咸宜,具有很高的营养价值。那么干果有哪些种类?干果又有哪些功效呢?   常见的干果种类有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁,大枣、开心果、榛子、花生、松子大枣、葡萄干等几十样,干果所含有的维生素和矿物质含量很高,且各有不同的营养价值。下面,小编来回答一下“干果有哪些?干果有哪些功效?”的问题。干果有哪些,干果有哪些功效  干果有哪些?干果有哪些功效?  1、大枣  干果大枣,又称红枣,维生素含量高,是天然的维生素丸,可增强人体免疫力、提高人体元气,具有健脾益胃、补气养血、滋阴养颜等功效。  2、葡萄干  葡萄干是铁、钙含量极高的干果,可提高人体代谢机能,具有补血补气、消除疲劳、护心护血、降血压、促消化等功效。葡萄干是贫血者的补血佳品,对冠心病患者的身体康复有较好的影响作用。  3、话梅  干果话梅富含抗氧化剂与植物纤维,具有抗衰老、助消化的功效。制造话梅所用的梅子,曾被李时珍称为“血分之果”,《本草纲目》记载显示:梅,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢。  4、核桃  干果核桃又称胡桃,富含蛋白质,具有“长寿果”、“智力神”的美誉。核桃具有健脑补脑、提高免疫力、润燥滑肠、破血祛瘀等功效。另外,核桃还具有固肾涩精的医疗功效,可用于治疗喘嗽、腰痛等疾病。  5、花生  干果花生含有大量的淀粉,可有效帮助人体恢复体力,除此之外,花生具有通便、补肾、滋阴、益寿、抗衰老、清肺化痰等作用。而花生米的红衣可预防脚气病、干眼病、神经炎、口唇炎等疾病,吃花生时最好不要把红衣撕掉。  6、板栗  唐朝孙思邈曾说过:板栗为肾之果也,肾病宜食之。干果板栗不仅美味,还具有极高的药用与养生价值。板栗富含膳食纤维,具有健脾、强心、补肾、强筋、补血等功效,每天吃6-7个为佳,多吃则易导致肠胃不适。  7、榛子  干果榛子被人们称为“坚果之王”,它的营养全面丰富,对心脏病、癌症等预防有着积极作用,具有健脑明目、抗衰老、润泽皮肤的功效。榛子油脂含量丰富,不宜多吃,胆功能不良者更应慎食。  8、莲子 //   干果莲子味甘,具有补益肾涩精,养心安神、脾止泻,止带等功效,对脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠等症状具有治疗作用。  干果有哪些种类,干果有哪些功效,想必大家都基本了解了。干果种类繁多、功效也多样,在此就不一一细数。通过以上关于“干果有哪些种类与功效”的盘点,相信大家都已找到适合自己食用的干果了,不过,干果营养价值虽高,但也不可多吃哦。业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net

饮食文化 2021-08-02
调补脂肪肝患者的干果有哪些?

调补脂肪肝患者的干果有哪些?

(1)红枣:性微温,味甘,具有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效,适用于冠心病、高血压病、肝炎、脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄、肺虚咳嗽、四肢无力等病症。现代研究表明,动物实验表明,红枣对肝脏具有保护作用。对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂红枣煎剂1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加。这表明红枣有保肝作用。红枣中含有芦丁等成分,有降低血清胆固醇、保肝护肝的作用,并可降低血压。   (2)花生:性平,味甘,具有和胃、润肺、化痰、补气、生乳、滑肠、抗疲劳等功效,适用于营养不良、咳嗽痰多、产后缺乳、慢性肾炎、腹水、声音嘶哑等。现代研究表明,花生还具有良好的降血脂作用。花生所含脂肪酸大部分为不饱和脂肪酸,达80%以上,这类不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用。临床观察中发现,食用花生油,可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,能促使其排泄增强。花生油不仅能降胆固醇,还能预防中、老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生。临床应用含有可降低胆固醇成分的花生外壳,加水煎煮后浓缩服用,结果表明,对脂肪肝、冠心病、动脉硬化症、高血压病等病症,均有良好的治疗效果,降低胆固醇的作用也较明显。用花生外壳中的木质素可制成一种既有甜味又不含糖的木糖醇,是糖尿病及糖尿病性脂肪肝患者的最好营养品之一。发霉的花生含有黄曲霉素,不能食用。

脂肪肝 2021-07-20
孕妇吃什么干果好 适合孕妇吃的干果有哪些

孕妇吃什么干果好 适合孕妇吃的干果有哪些

 孕妇是每年家庭都重点关注的对象,平时家人在孕妇的饮食都会特别用心,都想让她们吸收更多营养,促进胎儿健康发育。冬天人们想给孕多吃些干果,却面对五花八门的干果时不知道给孕吃什么最好。那么孕妇吃什么干果好呢?下面小编就来告诉大家。 孕妇吃什么干果好 1、孕妇吃核桃好 核桃是最适合孕妇吃的一种干果食材,它具有补脑健脑的重要作用,孕妇食用以后核桃中的营养成分可以被胎儿吸收,对胎儿脑部发育有很大的好处,另外核桃还能提高孕身体的免疫力,经常食用可以预防孕期发生疾病。 2、孕妇吃花生好 花生是一种常见的干果,它含有大量蛋白质,特别适合孕妇食用,另外花生的表皮中还含有大量的可以补血的成分,孕妇在孕期多吃一些,能有效预防贫血的发生,对胎儿发育也有很大的好处,孕妇吃花生时可以把与黄豆一起炖汤喝,也可以用花生直接煮粥,但是最好不要吃油炸的花生。 3、孕妇吃杏仁好 孕妇吃杏仁这种干果对身体也有大有好处,它不但能孕妇身体补充多种维生素,还具有降气、平喘以及止咳和润肠等多种功效,它含有大量的天然油脂,能润滑肠道,可以促进大便的生成与排出,对孕妇高发的便秘有很好的预防作用。不过杏仁从中医的角度上看,是略带毒性的,孕妇平时不能过量食用。

水果常识 2017-03-08 15:34:26
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