说话有气无力、一动就满身大汗、心悸头晕、面色苍白……这样的人，中医称作“气虚”，源于先天不足，后天脾胃不和、久病不愈，年老体衰以及劳力劳神过度等。 据介绍，气的产生依赖于先天肾中阳气，更依赖于后天脾胃吸收的营养物质。因此，选择合适的补气食物，是增强体质、预防疾病、延年益寿的基础。其实，一些家常食物就有补气的作用。 山药：人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。 土豆：因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。 香菇：香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。” // 小米：小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，常作为妇女产后的滋补食品。研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。 板栗：板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。
据扬州晚报报道，近日，江都有一位女子因为喝了3斤多白酒，整整昏迷了6天，被送到医院的时候，她全身都是冰冷的，血压无法测量，呼吸微弱，瞳孔已经散大到边，情况非常危险！而后经过40小时的CRRT治疗，以及150小时呼吸机维持呼吸持续抢救，才终于把这位女子从死神手里抢过来。诚然，抛开剂量谈危害都是在耍流氓，平日里，很多人宣扬白酒的好处，关于“白酒可以御寒、抗癌、延年益寿”等一系列说法，到底哪个是科学，哪个是谣言，白酒对我们而言，究竟有哪些好处呢？一、喝白酒延年益寿，还能抗癌？由于铺天盖地的文章宣传白酒的好处，不少人相信白酒真的有抗病毒甚至是抗癌的作用，还能长寿。白酒真的这么神奇吗？其实归根结底，白酒不过是粮食酿造的酒精制品，并不是什么“良药”。虽然白酒中由小麦等粮食带来的营养成分确实有抗病毒、提高免疫力之类的作用，但因为含量太少，如果要通过喝白酒达到这些效果，那势必要喝下海量白酒。白酒往往度数很高，含有较高比例的酒精，而口服酒精会为我们的身体带来巨大的危害，实则是弊远远大于利的。世界卫生组织WHO将酒精列为一级致癌物，科学期刊《Addiction》上发布的一项研究指出：酒精会导致包括乳腺癌、结肠癌、肝癌、食道癌、直肠癌、喉癌和口腔癌在内的7种癌症。[1]无数的事实证明长期、大量地饮用白酒，会引发多种器官的癌症与心脑血管疾病，别说长寿了，无疑是在加快人体走向死亡的进程。 有些人会反驳，那只要每天喝两小杯，不会对身体造成太大危害，还是有抗癌效果的。事实上，白酒中含有的抗癌成分，即以茴香脑为代表的萜烯类化合物和地衣素，在白酒中的含量非常低。肿瘤病人每日需要服用900毫克的茴香脑，如果全部通过喝白酒来摄取的话，每天需要喝300升白酒才能提高足够的供给，这显然是不可能的。二、喝白酒对身体到底有什么好处？白酒的化学成分中，98%是水和乙醇，此外的部分是丰富的物质成分。虽然含量甚微，但通过这些物质与乙醇的相互作用，还是能为人体带来一些好处的。适当饮酒能够扩张动脉，帮助降低血压，有利于患轻微高血压及血液循环不健康的人群。[2]酒精能够促进体内的血液循环，尤其是寒冷中的血液无法循环到四肢，能够通过喝酒改善，使血液重回皮肤表面。但是需要注意的是，喝酒后对温度的察知能力降低，因此酒后不要到寒冷的户外。白酒中含有的有机酸、酯类、酚类、杂环类化合物、糖分等物质都是人体必须的微量元素。适当适量地饮用白酒，这些物质能够帮助增加胃液分泌，促进食欲。但如果饮酒过量，则可能对胃黏膜造成损害。白酒怎么喝，才能减少对身体的伤害？白酒对身体的伤害有目共睹，最直接受到伤害的就是人体的解毒器官——肝脏，每年有很多的肝癌患者都有长期饮酒史。此外，许多心脑血管疾病也与长期饮酒相关，酒精的强烈刺激作用还会引发消化道系统的病变。虽然白酒有致癌风险，但并不表示只要沾酒就会得癌症，只要注意饮酒习惯，可以规避很多风险。喝白酒需要遵循以下几个注意事项，尽量降低风险。1.限量俗话说“小酌怡情，豪饮伤身”，一次喝酒不能喝太多，要适度。如果感觉身体已经微微发热，且手指碰到头、脸部皮肤有微微发麻的情况，就应该停止饮酒了。2.切勿空腹饮酒酒精对胃部的刺激作用是非常强烈的，如果空腹饮酒往往会造成强烈的灼烧感。因此喝酒前一定要先吃些东西，不仅能保护胃黏膜，更能缓解酒精被身体吸收的速度。3.酒后及时补充水分酒精有利尿的成分，喝了酒以后会大量排尿，加上喝酒刺激胃黏膜导致的呕吐也会使身体丧失水分，会导致身体缺水。因此喝酒后要喝一些温水，不仅能补充水分，还能缓解胃部的不适感。酒对于人们来说亦敌亦友，不管是party、聚餐，还是生活的仪式感，都需要它来调节气氛。有人认为适当饮酒有益于身体健康，白酒中固然含有对人体有益的成分，但是要利用它来防癌抗毒、延年益寿，实在是弊大于利的。参考资料：[1]《白酒能抗癌？千万别信这种忽悠》.解放日报.2017-11-28 // [2]《白酒中微量成分与乙醇协同作用对人体健康的认知》.酿酒科技.2009(09)未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
健康的生活离不开日常合理的饮食安排，日常餐桌上的食物对我们的健康起着非常重要的作用，千万不能盲目和过于随意地吃。所以，我们要了解日常饮食怎么安排，这样才能有助于更为延年益寿。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 长寿的饮食小秘诀，能帮你延年益寿！ 第一、要适当补充蛋白质 动物性食品如肉类、禽类、鱼类、蛋类、豆类和大豆制品等，因为它们是高质量的蛋白质来源，而且可以提供一定量的脂肪、矿物质和一些维生素，最好每天喝一次牛奶，豆奶也可以。 第二、多食用植物油 在食用油方面也应注意，中老年人饮食应以植物油为主，动物油较少，食用油不宜过多，健康油脂含有丰富的多不饱和脂肪酸，可将心脑血管疾病的发病率降低，健康的油脂食品包括橄榄油、菜籽油等。 第三、少吃甜食 很多人都喜欢吃各类甜食，如糕点、糖果、各种饮料等。而常吃含糖的食物和饮料不益于身体的健康，特别是女性应少吃甜食，含糖量低才对身体有益。 第四、最好粗细合理搭配 中老年人每天食用的食物品种最好是粗细相配，以各种方式混合和食用，除精细米粉外，还要吃一些玉米面和小米，鼓励吃各种碳水化合物，包括燕麦和大麦等全谷物食品，这不仅可以防止能量摄入，还会导致发胖。 第五、多吃一些蔬菜 摄取蔬菜是必不可少的，否则身体无法满足矿物质、维生素和纤维素的需要，每天应进食适量的绿叶蔬菜。 第六、适当补充营养剂 随着年龄的增加，当消化道中的消化酶活性不同程度下降、牙齿缺失和咀嚼能力下降等，都会限制某些食物的选择，不能满足老年人的营养需要。因此，除了三餐获得身体所需的营养外，也要注意一些营养补充剂。 第七、火麻仁有助于延年益寿 火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等，具有润肠养胃、滋阴补虚、助消化、延年益寿的功能，对老年人便秘和高血压有特殊作用，火麻油也被称为长寿油。 总之，以上这些食物的合理搭配，可以保持健康的体重、思考能力更快，并且也不要吃得过饱，饭后要适当的活动，不过一些老年人不要做剧烈运动。在饮食上科学合理的搭配、保持有规律的睡眠、并且要保持良好的心态，这才是长寿健康的秘诀。 不论是古人还是现代人都追求健康长寿，古代皇帝为了能够长生不老，也寻求各种各样的方法，不过长生不老违反了自然规律想要实现是不可能的，但是想要延长寿命却不无可能，通过对身体的锻炼，饮食的调整等等一些方式是可以延长寿命的，另外一些中药也有延年益寿的功效。 1、黄芪 黄芪甘，性微温。归脾、肺经。本品可补气升阳，益卫固表，利水消肿，补益五脏。久服可壮骨强身，治诸气虚。清宫廷保健，多用黄芪补中气，益荣血。 现代研究表明，黄芪能促进非特异性免疫功能和特异性免疫功能，增强机体抵抗力;能延长家蚕和果蝇的平均寿命，增加人胎肾和乳鼠肾细胞与人胎肺二倍体细胞体外培养的传代数，并使每代细胞的存活时间延长。这都是对黄芪具有抗衰老作用的很好说明。 用量用法：黄芪一般用量为3-9g，重病或需要时，可用到30-120g。 单味黄芪480g，用水煎透，炼蜜成膏，每日服10g，以白开水冲服。用于体虚易于外感者。 使用注意：胸闷多怒者勿用;感冒未愈者禁用。 2、人参 人参甘、微苦，微温。归心、肺、脾经。功能大补元气，益气固脱，挽救危候，可用于大病、久病之后，体虚欲脱的危重时刻;也可用于语言低微，呼吸微弱、自汗、易感冒、食少、腹胀、便溏、少气懒言、四肢倦怠、肌肉消瘦、面色萎黄、舌淡苔薄白、脉缓弱之人，即中医所说的脾肺气虚之证，服用人参可起到补脾益肺之功。 古代医家把人参作为延年益寿的圣品，《本经》谓其：“主补五胜，安精神”，“明目开心益智，久服轻身延年”。故古人给予它“长命草”的美名。当今时代，风靡市场的一些抗老延年的中成药，也多离不开人参。 人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体，抗衰老。 人参切成饮片，每日噙化，可补益身体，防御疾病，增强机体抵抗能力，且对改善老年人智力减退、记忆力消失、思维迟钝等有一定作用。 3、山药 味甘，性平，归脾、肺、肾经。着名医学家李时珍在其所着《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”的功效。《日华子本草》说它：“助五脏，强盘骨，长志安神，主治泄精健忘。”《药品化义》又载：“山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功。治肺虚久嗽，何其稳当。”《神农本草经》谓山药“补中，益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥延年”。清？张锡纯对其最为推崇，谓其“能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩，是以能补肺，补肾，兼补脾胃，且其含蛋白质的特殊性，在滋补药中，诚为无上之品。”本品具有健脾补肺，固肾益精之作用，因此，体弱多病的中老年人，经常服用山药，好处颇多。 《萨谦斋经验方》载有山药粥，即用干山药片45～60g(或鲜山药100～120g，洗净切片)，粳米60～90g同煮粥。此粥四季可食，早晚均可用，温热服食。常食此粥，可健脾益气、止泻痢，对老年性糖尿病、慢性肾炎等病，均有益处。 山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品，山药炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。 4、茯苓 茯苓味甘淡、性平。归心、脾、肾经。本品具有健脾和胃，宁心安神，渗湿利水之功用。《本经》谓其：“久服安魂养神，不饥延年”。《普济方》载有茯苓久服令人长生之法。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品，因其药性缓和，可益心脾、利水湿，补而不峻，利而不猛，既可扶正，又可去邪。故被称为平补之佳品。 清代慈禧太后的寿命，长达74岁(1834一1908年)。慈禧长寿，除了女性这个自然因素之外，就是坚持常食药膳，从已公布的13个补益方看，其中茯苓药膳使用频率最高，达78%以上。因茯苓饼既有清香之味，又有祛病延年的作用，故成为清王朝宫廷里的名点。 食用时可将白茯苓磨成细粉，取15g，与梗米煮粥，名为茯苓粥，李时珍谓：“茯苓粉粥清上实下”。常吃茯苓粥，对老年性浮肿、肥胖症，以及预防癌肿，均有好处。 此外，《百病丹方大全》载方：用白茯苓研极细未，加入白蜜调匀，每夜敷之，晨起洗净，可润泽肌肤，美容艳色，去面黑斑。与白芷同用，做膏剂、面脂之记载，长期使用防老去皱，令面光悦，有一定效果。《经验方》里记载，茯苓与苍术配伍同用，可“乌髭发，驻颜色，壮筋骨，明耳目，除风气，润肌肤，久服令人轻捷。”
健康的生活离不开日常合理的饮食安排，日常餐桌上的食物对我们的健康起着非常重要的作用，千万不能盲目和过于随意地吃。所以，我们要了解日常饮食怎么安排，这样才能有助于更为延年益寿。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看吧。 长寿的7个饮食小秘诀，能帮你延年益寿！ 第一、要适当补充蛋白质 动物性食品如肉类、禽类、鱼类、蛋类、豆类和大豆制品等，因为它们是高质量的蛋白质来源，而且可以提供一定量的脂肪、矿物质和一些维生素，最好每天喝一次牛奶，豆奶也可以。 第二、多食用植物油 在食用油方面也应注意，中老年人饮食应以植物油为主，动物油较少，食用油不宜过多，健康油脂含有丰富的多不饱和脂肪酸，可将心脑血管疾病的发病率降低，健康的油脂食品包括橄榄油、菜籽油等。 第三、少吃甜食 很多人都喜欢吃各类甜食，如糕点、糖果、各种饮料等。而常吃含糖的食物和饮料不益于身体的健康，特别是女性应少吃甜食，含糖量低才对身体有益。 第四、最好粗细合理搭配 中老年人每天食用的食物品种最好是粗细相配，以各种方式混合和食用，除精细米粉外，还要吃一些玉米面和小米，鼓励吃各种碳水化合物，包括燕麦和大麦等全谷物食品，这不仅可以防止能量摄入，还会导致发胖。 第五、多吃一些蔬菜 摄取蔬菜是必不可少的，否则身体无法满足矿物质、维生素和纤维素的需要，每天应进食适量的绿叶蔬菜。 第六、适当补充营养剂 随着年龄的增加，当消化道中的消化酶活性不同程度下降、牙齿缺失和咀嚼能力下降等，都会限制某些食物的选择，不能满足老年人的营养需要。因此，除了三餐获得身体所需的营养外，也要注意一些营养补充剂。‘ ’ 第七、火麻仁有助于延年益寿 火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等，具有润肠养胃、滋阴补虚、助消化、延年益寿的功能，对老年人便秘和高血压有特殊作用，火麻油也被称为长寿油。 总之，以上这些食物的合理搭配，可以保持健康的体重、思考能力更快，并且也不要吃得过饱，饭后要适当的活动，不过一些老年人不要做剧烈运动。在饮食上科学合理的搭配、保持有规律的睡眠、并且要保持良好的心态，这才是长寿健康的秘诀。 很多人觉得长寿是一个很困难的事情，而且也很复杂，不是任何人都可以做到的，所以很多人对于自己的生活方式并不是很注意，其实长寿不是很困难，关键是你自己的态度了。 健康和长寿关键的一点是心情方面的调整，愉快的心情和积极的生活态度，可以使人的身体健康程度加强，根据专家的研究发现，心态积极的人比意志消极的人寿命要长，而且健康程度要高。 生活在城市里的人，作息时间很不规律，这是一个很不好的生活习惯，特别是一些白领人士，经常是早出晚归，有的几乎是黑夜和白天颠倒了，这样的情况下，很多人健康状况就很堪忧了。 想要身体健康生活的方式必须有所改变，大家要养成早睡早起的好习惯，而且睡觉的时候不要看电视或者玩手机，也不要和一些咖啡类的饮料，这些都会影响我们的睡眠质量。 长寿的秘诀还有一个主要的方面是饮食结构的合理，一天三顿饭要安排的井井有条，早餐一定要清淡一些，但是营养要丰富，午餐要吃的饱，这样可以满足一天的工作需要，晚上必须少吃，这样可以是身体得到休息。 最后一个关键的方面是身体锻炼，我们可以从身边的长寿老人那里咨询一下，几乎没有一个人不喜欢运动，所以我们要有一个健身运动的好习惯，促进我们身体素质，加强我们的免疫能力，提高生命的质量。
老人锻炼和运动，对身体的好处是很多的。老人做什么运动对身体好呢？运动养生，可以选择太极拳，练习太极拳有很多的好处，它自古就是养生家们必须练习的，也是我们祖国的瑰宝，中医太极拳可以调节气血，提高免疫力，从而达到防 病治病的功效，我们下面来介绍，练习太极拳的好处，希望大家看一看，了解太极拳练习好处，运用太极拳，保证自己的身体健康，也非常的适合老人，因为太极拳 是比较慢的运动，有助于老人延年益寿。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 太极拳养生的好处 一、益于中医疾病。 对关节炎、骨质疏松、类风湿性关节炎以及冠状动脉硬化有一定疗效。 二、改善神经系统。 神经系统的作用是调节全身各器官功能活动、保持人体内部的完整统一，以适应外部环境的变化需要。太极拳通过意念和呼吸 与动作配合，促进大脑神经细胞的功能完善，使人体神经系统兴奋和抑制过程得到协调，对精神创伤、神经类疾病，如神经衰弱、失眠、高血压等有较好的防治作 用。 三、加强大脑的调节能力。 练习太极拳要求心静，注意力集中，并且讲究用意，这对大脑活动有良好的训练作用。练习太极拳，动作需要完整一气， 由眼神到上肢、躯干、下肢，上下协调毫不紊乱，前后连贯，绵绵不断，需要有良好的支配和平衡能力，加强了大脑的调节能力。 四、促进血液循环，增大肺活量。 练习太极拳时，随着机体的运动，加强了血液及淋巴的循环，减少了体内的淤血现象。练习时要求气沉丹田，由于呼吸的加深，从而促进了冠脉循环，加强了心肌的营养。 太极拳基本内容包括太极养生理论、太极拳拳术套路、太极拳器械套路、太极推手以及太极拳辅助训练法。其拳术套路有大架一路、二路、小架一路、二路。器械套路有单刀、双刀、单剑、双剑、单锏、双锏、枪、大杆和青龙偃月刀等。看完这些那就赶紧运动起来吧，让我们的身体更健康，相信大家也明白了太极拳的运动养生好处有哪些? 太极养生 一练脑 太极拳对脑的功能起着积极的调节和训练作用。太极拳要求精神专一，全神贯注，意动身随，内外三合（内三合指意、气、力相合，即意与气合，气与力合；外三合指手与足合、肘与膝合、肩与胯合）。连绵不断，一气呵成。这些细微，复杂，独特的锻炼方法和要求融合在太极拳练习过程当中，是对大脑很好的锻炼。进而调整身体诸系统的功能，使其趋于正常，诸脏器达到坚强有力，从而起到防病，治病，强身，防身的目的。 太极拳是“以静制动，虽动犹静”， 动与静结合的锻炼方法。这有益于对大脑皮层兴奋，抑制的调节。它对大脑皮层过度兴奋引起的神经衰弱，失眠，头晕等有显著疗效。如果长期坚持下去，亦可逐渐消除疾病在大脑皮层引起的病理兴奋，从而达到治疗效果。 太极拳强调在周身放松条件下进行锻炼。它不仅要求躯体放松，而且更要求大脑放松。在大脑支配下，神经，肌肉放松又能反射性地使全身小动脉（高血压主要表现小动脉收所）得到舒张，同时缓解小动脉壁的硬化。这样血压随之下降，并趋于正常，对高血压患者更为有利。在脑力，体力劳动后进行全身放松，能使兴奋的神经，疲劳的肌肉恢复得比较快，这就是练拳比静止更能消除疲劳的原因。 二练气 太极拳练气是在大脑皮层统摄诸神经系统下，使全身处于松静状态，随着深长的呼吸，促使内脏器官和外部肌肉有节律地舒张，收缩，腰，脊，四肢螺旋缠绕将沉蓄与丹田（小腹）之气，运送到全身，此时末梢神经会产生酸，麻，胀，热的感觉，即通常所说的“气感”。有此气血运行感的人皮肤红润，其体温可增高1度左右。 通过气的运行，肌肉每平方毫米约有200条毛细血管打开使用（在平时只有5条左右有血流过）。而毛细血管是依照一定周期来开闭的。因此它们的搏动，，好像给身体增加了几百万个微小的“心脏”。这些外围小心脏的大量开发，减轻了心脏的负担，对心脏病的防治极为有利。 通过肢体的顺逆缠绕运动，不仅锻炼了肌肉的弹性，而且提高了血液循环的速度，因而可防治因血行受阻而产生的 心脑血管的病症。 练太极拳可使呼吸逐步加深，因之横膈膜下降的较多。通过横膈上下鼓动，牵动胸腹运动加强，对五脏六腑起到“按摩”作用。这是药物所达不到的效果。如此，胸腔，腹腔的器官血流旺盛，吸收机能加强，对诸脏腑产生的疾病，如肠胃消化不良，糖尿病，二便失禁等会收到良好的疗效。 太极拳的深长呼吸使肺腑排出大量浊气，吸入较多的氧气，提高了肺部的换气效率，同时增强了肺组织的弹性。这可使肋软骨骨化率降低，胸廓活动度加强，对肺病和肺气肿的防治有一定的作用。 吸气时吊裆（指轻轻的收缩肛门肌肉，就像会阴吊着一样）会阴轻轻用意上提，吸气时放松。这样会阴一提一松，练久了会感到会阴部随着呼吸张弛起伏。这是肛门括约肌的运动，可防治痔瘘病，脱肛，子宫脱垂和某些慢性生殖系统疾病。 三练身 1、躯体 太极拳要求上身中正，上下一条线，“顶头悬，尾闾收”即百会穴与会阴穴在一条直线上。这样不但可使气血上下疏通，而且能避免未老先衰，低头猫腰，脊椎萎缩等病态。 通过太极拳顺顶贯顶，脚底生根，会产生上下对拉的意念；加之手眼相随，使颈椎左右摆动，前后摇转等，可对颈椎疾病起到有效的预防和治疗作用。 2、腰 太极拳特别注意腰部活动，要求“以腰带脊”等等。通过腰部锻炼，可增强肾功能，同时对脊髓神经及植物神经有良好的功能刺激，再加上腹肌和膈肌运动的配合，对腹内器官淤血的消除和肠蠕动功能的改善尤有积极影响，对腰背疼痛的防治更有突出作用。 3、眼神 练太极拳时是否精神贯注，主要表现在眼神上。俗语谓：“神聚于眼”，“眼为心之窗”。练拳时眼神要随着实手的动作向前平视，动作变化时首先要意动，指挥眼神转向欲去的方向，然后身法，手法，步法跟上去，做到意到，眼到，手到，足到，达到“形神合一”。这样的练法，不仅能使眼球神经得到锻炼，也有助于视力的改善和增强。 4、关节和韧带 太极拳要求节节贯穿，周身一家。在腰脊，关节的带动下再配合回旋缠绕运动，就能使肩，肘，膝，胯，踝，腕等关节，达到节节贯穿，周身一家的地步。如此则能增强各关节的机能和防止其发生退化现象，并有助于关节韧带、软骨组织的正常功能。 5、肌肉 肌肉的质量主要看弹性和坚实程度。长期演练太极拳能使肌肉坚实有力，从而防止大腹便便，行路困难。通过肌肉张弛和关节伸屈的运动，一方面可使劲法运用自如；另一方面由此产生的有节律的挤压，对静脉血回流心脏会起到促进作用。 6、腿和脚 太极拳着重虚实转换的锻炼。不论上肢、下肢、躯干及内脏各部“处处均有一虚实”。以腿为例，体重在左腿，则左腿为实，右腿为虚，反之亦然。腿部通过虚实锻炼能增加很大的力量。在以脚为例，当脚跟、脚掌、脚趾相继下落抓地为实，脚心（涌泉穴）轻轻上提为虚，叫做实中有虚。经常做脚底板贴地，足弓上提的活动，一紧一松的虚实交换可使足部的肌肉和韧带得到充分的锻炼。长久下去，不但可以矫正平足，同时可使足弓增强弹性，达到健步轻灵。 太极拳能健身治病时确信无疑的，但有一个条件，即必须坚持下去，要把练太极拳当作日常生活中如同吃饭一样不可缺少的一件事情。只要坚持，就能达到百病不侵，精神旺盛，身体健壮的锻炼目的。
揉腹按摩养生之法，是一种简便易行的自我保健方法，既适宜于儿童被动治疗，又适合于中老年人自我保健。揉腹按摩可选择在晚上入睡前及早上起床前各进行一次，如有午睡习惯的也可在午睡起床前再进行一次。 揉腹的方法简便易行：两手指合并自胸肋下上下来回按摩20次，然后交替用左右两手掌交合，即左手掌叠于右手掌上和右手掌叠于左手掌上，分别以，顺时针和逆时针方向绕脐周揉腹按摩各50次，按摩时轻度用力，以不引起腹部疼痛或不适即可。>>>男士养生保健按摩养肾秘方 如是临睡上床前和起床后，还可先压腿，内外旋以活动踝、髋关节，再用两手半握拳，用两虎口分别以顺、逆时针揉、按摩两肾腧穴，再活动腰部。然后再行腹部按、揉、摩。 中医认为，腹为五脏六腑之宫城，腹为阴，背为阳。胃居上为阴中之阳，脾居下为阳中之阴，肝气升，肺气降，肠为腹中之空腔，为辅助吸收和排泄之功用。揉腹按摩，可通和上下、协理阴阳之气机，又能驱外感之诸邪，清内生之诸积。 现代医学研究认为，揉腹按摩可使肠胃及腹壁肌肉强健，促进血液循环、增加肠蠕动功能，以利于食物的消化吸收。 实践表明，揉腹按摩对消化、内分泌、心脑神经、呼吸诸系统疾病，特别是对胆囊炎、胃肠功能紊乱、神经衰弱、糖尿病、肾炎、高血压、肺心病、冠心病均有显著的疗效。 值得注意的是揉腹按摩前，必须排空小便，并且不宜在过饥和过饱的时候进行。如有胃肠穿孔和腹部急性炎症或是恶性肿瘤时，不宜作此揉腹按摩。 坚持腹部按摩狂吃也不胖 增强肠蠕动不仅能够解决便秘问题，而且对消化、排毒都非常有好处。一些超级简单的方法让你的肠蠕动加速，从此大吃大喝也胖不起来! 长期坚持腹部按摩，可增强胃的消化功能，促进肠蠕动，防止便秘的发生。久坐者每隔1-2小时站起身活动活动，按摩按摩，对健康大有好处。按摩的方式是： 1、手摩：坐姿，以左手叉腰(拇指在前，四指在后)，右手从胃部开始向左下方搓揉，经小腹、右腹还原于胃部为一次，共按摩36次。然后，以右手叉腰，左手按摩36次，方法同上，方向相反。 按摩时自然放松，轻重适度，过饱、过饥、极度疲乏或情绪不稳定时都不宜进行按摩。 2、气摩：就是采用腹式呼吸法，用气按摩腹部。吸气时小腹徐徐鼓起(膈膜必随之而起)，呼气时小腹慢慢收回。行、立、坐、卧，随时随地均可练习。 通过腹部的一起一伏，可以达到按摩内脏的作用，增强胃肠的蠕动功能，避免消化不良和便秘的发生。 被窝按摩益健康 1、痛捏五指把双手放在胸前，用右手指依次捏左手小指(肾、膀胱)、无名指(脾)、中指(心)、食指(肺)、拇指(肝)，换方向，方法同上。 2、搓手穴用右手的拇指，搓左手劳宫穴、合谷穴、内关穴，以感到发热为止。换方向，方法同上。 3、揉腹部两手掌重叠，男性左下右上，女性相反，按住肚脐，顺时针转36圈，换手，逆时针转24圈。经常揉腹部可加强脾胃、大小肠等脏腑经脉的运行。 4、揉胸动作同3，部位换成胸口。按揉胸部可刺激胸腺，增强自身免疫力。 5、推拿腹部两掌心贴于上腹，拇指向上，按在膻中穴，其他四指向下。向下时用拇指推至耻骨，向上时四指贴紧腹部上提，一上一下为1次，共36次。 6、按摩会阴穴两大腿稍微分开，右手中指搓会阴36次。 7、按摩足三里左腿伸直，用右脚跟搓左腿足三里穴72次。换方向72次。 8、按摩涌泉穴左腿稍弯曲，脚底向右，右脚跟搓左脚涌泉穴72次。换方向72次，方法同上。 9、披衣坐式干洗脸，干梳头;搓耳、拽耳、鸣天鼓;推拿印堂太阳穴、无名指、中指、食指，从印堂穴推向太阳穴36次;搓鼻翼，揉迎香穴，各36次;叩齿72次，左右搅海(舌在嘴里左右各转18次)，用津液嗽口，吞咽津液;按摩百会穴;搓风池、风府穴，左右手掌各搓18次;搓大椎穴，两手各搓18次;按摩两肾，即双手半握拳，两手背分别贴于肾俞穴，揉72次;捶打命门穴，两手握拳，用手背捶打命门穴36次。 总结：按摩是一项很好的养生保健方法，在日常生活中多主意自己按摩可以轻松缓解身体各种不适症状，甚至有减肥功效。以上小编准备的男士保健按摩妙招赶快来学习下吧。
你知道吗?如果你每天多用心来抱抱你的爱人,将会让你的健康指数得到提升。甚至起到延年益寿的作用。 拥抱、亲吻对于情人来说，无疑就是家常便饭。 热衷于卿卿我我的情侣们，只知道拥抱是两人相处时必不可少的一套工序，可以充当感情升华的催化剂，但是却不知道，除了这一用途之外，它还有更重要的用途。 美国一科研小组发表声明称，情侣间经常性的亲密拥抱可以延长一个人的寿命。科研小组负责人称：“情侣间富有感情的拥抱，是一剂价值连城的良药。经常拥抱可以减少得心脏病的机率，可以防止动脉血管硬化。”这位负责人还表示，除了以上两种好处，拥抱可以激发人体荷尔蒙的分泌，可以达到降血压减血脂的效果。当然并不是所有类型的拥抱，都可以让人长寿，这就意味着，能否有益身心健康，取决于拥抱的姿势和真诚度。 这支科研小组是由美国北卡莱罗纳大学研究人员组成。科研小组的专家一针见血地指出，可以延长寿命的拥抱，只有真心相爱的两个人面对面拥抱时才能制造出来，任何掺杂虚假成分的拥抱都不会达到这一效果。 最新的研究显示：男性每周定期干家务活能显著提高性能力，尤其对勃起功能的改善有着独特的效果、专家说这样的效果甚至强过吃伟哥、 种花、定期给家养植物除草、翻土，就能明显改善男性的性表现，挽救其性欲。据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每周5次、每次30分钟的园艺工作，能减少38%的勃起不坚。 此外，研究还证实，适度的家务劳动，如擦窗、洗车，以及舞蹈、骑自行车或慢跑等适量运动，也是提高男性性能力的天然“伟哥”。这项研究由维也纳大学医学部完成，结果发表在最新一期《欧洲泌尿外科学》杂志上。 一直以来，专家们就格外强调，健康的生活方式是对抗勃起不坚的有效方法，适量的有氧运动能提高心肺功能，改善身体各器官的供血。但对于运动多少才够数，专家间仍有分歧。在本项研究中，研究人员调查了674名45—60岁的男性，发现这些人每周的运动仅仅消耗了1000卡路里热量。 “这相当于每天做园艺30—45分钟，跳舞半小时，或在15分钟内骑自行车4英里。”研究人员介绍。而就是这微不足道的小量运动，却对他们的性生活产生了重大影响，“其自信心、对家庭和伴侣的认同感都明显提升，性满意度也大幅改善。”研究还指出，每周消耗的热量若达到4000卡路里，出现勃起不坚的几率会下降52%。
每个人都想长寿，但是长寿并不是我们想要就能得到的，我们也都知道饮酒伤肝，过度饮酒会导致肝脏受损，但是想必很多人都知道适当饮用红酒可以延年益寿，这到底有没有科学依据呢下面让小编告诉大家。 男人适当饮用红酒可以延年益寿哦 据香港大公报报道，荷兰国家公共卫生和环境研究所研究人员最近在美国一次学术会议上公布的研究报告显示，少量饮酒能够延长男性的平均寿命，并显著降低心血管疾病对他们的威胁。 研究人员在美国心脏协会年度大会上公布的报告说，他们对荷兰工业城市聚特芬出生于1900至1920年间的1373名男性进行了为期40年的跟踪研究，并对他们的饮酒、饮食、抽烟习惯以及是否存在心脏病、糖尿病、癌症等进行了7次调查。研究期间，一部分人因各种疾病死亡。 研究人员发现，长期适量饮酒者死于心血管疾病的风险比不饮酒者低34%，他们的平均寿命也比后者高3、8岁，而且，从强身健体的角度说，喝红酒比喝其它酒效果更好。研究人员认为，适量饮酒能增加人体内有益的高密度脂蛋白，并防止造成卒中或心血管疾病的血液凝结。 饮酒不是什么坏事，但是绝对不可以多饮，如果你喜欢饮酒，那么你每天饮酒不要超过1到2小杯，而且最好是喝红酒。可见红酒的作用不可小觑。
无论从多少岁起做运动都不算晚，中年时期才养成锻炼的习惯也有助于延年益寿、降低早逝风险。通过观察实验个体间的年龄差异、运动频率以及健康状况，研究人员得出结论，锻炼身体延年益寿的关键在于坚持。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 假设一个人20岁起就养成运动的习惯，但是没过几年就放弃了，那么之前的锻炼对健康累积的积极影响也只能逐渐清零。 该研究还得出一个出人意料的结论，即便人到中年才开始锻炼身体，早逝风险降低的几率与一直坚持运动的效果相差无几。英国《卫报》也称，那些四五十岁才开始锻炼身体的人，每周坚持7小时，他们的早逝风险甚至可以降低35%，同时患癌症和心血管疾病的几率也有所降低。 当然，这并不是建议大家等年纪大了再开始运动，专家鼓励每个年龄段的人都要养成锻炼身体的好习惯，毕竟“生命在于运动”。 长期坚持锻炼是什么感觉？ １、会越来越勤奋 健身是一个从懒惰到勤奋的过程，这个过程会让你摈弃越来越多的坏习惯，拖延症也会被治愈！每个坚持健身一年以上的人，都不会是一个懒惰的人。 ２、会越来越坚强 健身会让你的品格韧性增强，在压力面前你会变得游刃有余。坚韧会让你更好的处理不好处境。健身的人，绝对是一个坚强的人。 ３、抗压能力越来越强 现代生活的压力越来越大，而健身的人每天抽出一两个小时会缓解一天大部分的压力，心情自然会舒畅。身体的强壮，品性的改变也让一切压力变为浮云。相遇于不喜欢健身的人，健身的族群内心要强大太多。 ４、会早起 健身的族群，不会睡懒觉。因为生活更规律，健身的消耗会让睡眠更踏实高效。会养成早起的习惯，一些力量训练爱好者也是晨跑的佼佼者。他们早起看到别人看不到的风景，他们健身，一样在感受别人感受不到的心境！ ５、精神会变得好起来 健身的人每天都会精力充沛容光焕发。他们表现出来的充沛体力，会让生活发生改变。在一个群体里，健身的人往往是精神最好的。 ６、魅力会增加 由于形体的改变，各种激素的分泌会让魅力值大大提升，举手投足都有男神女神的范儿。即便走在路上，因为健身而得到的自信也会异于常人。生活中的魅力值更是让生活和事业丰富多彩。 ７、身体会变好 因为健身，各种 BMI 各种指标都趋于健康的最佳值，身体棒棒哒，干什么都是会幸福感很强，每年的体检指标也会是最健康的。 ８、会变成美食家，动手能力越来越强 由于健身的特殊性，营养需求很高。你没有办法满足太多的饮食欲望，却可以更好的吃一些健康的食品。这些食物反而品相更佳，慢慢通过知识的积累，你也会做出更美味而健康的食物。 ９、会拥有强大的幸福感和自信 早就研究表明，健康是一切幸福的来源，健身的族群往往更容易理解到这个的真谛。同龄人的聚会，你会是最年轻的那个，医疗体检，你会是身体年龄最小的那个。健康的体魄会给你带来生活和工作的幸福感，因为你更多的额精力去享受生活和工作，而不用因为太多的身体状况。这样的自信会为生活和工作都带来更多积极性的影响。 10、绝对增加霸气值 健身的自信绝对增加你的霸气值，当你拥有女汉子的气概，你会很容易翻转为女神。在娘炮盛行的今天，男人的霸气为你增加太多的魅力值。 坚持锻练的窍门 (1) 设定小的、可达到的目标。 (2) 你可以进行的训练有很多，选择适合你的项目。 (3) 让锻炼变得有趣，改变锻练的类型和强度。 (4) 坚持记录。知道你的起点和终点。 (5) 开始的时候，就要想到最终要达到的目标是什么。 (6) 两人一起锻练往往会更好一些。找一个朋友、一个私人教练或者同事。 (7) 偶尔做点别的趣事。抽空去做个头发、修个指甲、做个按摩…… (8) 采取行动。相信自己，起床时告诉自己：“我要完成某件事。” (9) 带个小玩意儿，比如iPod或者心律测量仪。
打太极拳有什么好处呢？不少人都比较关心这个问题，特别是中老年人。下面运河边百科(www.yunhebian.com)就针对这个问题来给大家详细介绍一下吧。 打太极拳有什么好处？ 1、锻炼神经系统提高感官功能 练习太极拳要求心静用意。练拳时大脑皮质运动中枢和第二信号系统处于高度的兴奋集中状态，而皮质的其他大部分地区则处于抑制状态，这对于某些慢性疾病患者十分有益。 因为打破了病理的兴奋灶，修复和改善了高级神经中枢的功能，某些局部的病灶也就逐渐减轻或消失了。 练习时的“眼随手转”和推手中的“推荡往来”，有助于视神经和皮肤反应能力得到提高。 2、有助于心血管系统健康 练习太极拳要气沉丹田，腹式呼吸时膈肌和腹肌收缩与舒张，促进血液循环。 同时，肌肉活动时毛细血管充分开放，加速静脉和淋巴的回流速度，改善微循环，从而减轻心脏负担，有助于保持心脏、血管和淋巴系统的健康。 3、增强呼吸机能 深长细缓的呼吸特点，对提高肺部的通气和换气功能有良好作用。长期练习者，呼吸频率会减少，肺活量和呼吸差会增大。 4、促进物质代谢 神经系统对内脏器官调节过程的改善，对肠胃也起到按摩作用，促进肝内血液循环，增强肾上腺素的分泌功能，改善体内的物质代谢。 长期练习太极拳，可以增进食欲，促进消化，降低胆固醇含量和软化动脉。 5、加强肌肉骨骼系统运动 太极拳动中有静、静中有动的弧线动作，也使得全身肌肉群和肌肉纤维运动加强，使关节囊和关节韧带在肌肉的牵拉运动中得到良好锻炼，加强了关节的稳固性、柔韧性和灵活性。太极拳的练习对于畅通经络、刺激穴位等都十分有益。 打太极拳要注意些什么？ 1、场所清静 春、夏、秋季节最好在庭院、走廊、公园、树林、河边、空场等空气清新和安静的场所，冬季寒冷最好在室内场馆。 2、通风避风 避免在空调密闭的环境中练功，不宜在煤烟弥漫、空气污浊的庭院里进行健身锻炼，要保持空气清新。在户外习练太极拳时，要避免在过堂风、大风、雾雨中进行。 3、衣着宽松 上衣和裤子不宜穿得过紧，裤带也要扣得宽紧适度，鞋子要穿得舒适，不宜穿太紧或太宽松的鞋子。 4、准备活动 在运动前一定要做准备活动，如伸展、弯腰、下蹲等，否则容易引起扭伤、碰伤、骨折等。 什么时候打太极拳最合适？ 1、最好选择晨时四点至六点之间 因为太阳是半夜绕过地球背面开始转向我们居住的这一面，自然界大气受激发，开始缓慢上升。 人体的内气在这个时刻，同样也受激发而开始缓慢上升，人体肝气处于初升状态，肝经与胆经互为表里，所以胆经的内气也处于刚刚上升状态。人体上升状态的肝气和胆气在这个时辰得到体外同质大气的充实，而显得更加旺盛有力，有利于从事练功、练体活动。 2、午时为练拳练功忌讳的时间 在这个时间太阳光向下直射，自然大气和人体内气都处于上升状态，头气激发，内气快速上升，心气不平，血脉贲张，不利于运动。 3、在晚上八点至九点为阴气上升 这时运动可调动内气，同时容易向外吐放蕴藏在脏腑内的浊气，而可以加强脏腑经络活动功能，疏通气血，有利于子夜入眠后人体阴气转向上升之时吸取同质大气。 练拳时间也跟日常生活习惯有关。因为清晨人的精力旺盛，记忆力极强。且睡了一夜后，肌骨可由于肢体活动而除滞消涩。在睡前时间，由于一天的活动，关节肌腱活动开了，便于大幅度、高难度的动作演练，利于动作的动力定型，而且运动中精力的消耗又容易通过睡眠得到及时恢复。由此可见，运动时间直接关系到运动的效果。只有正确地掌握和科学地按时间锻炼，才能在短时间内收到最佳效果。 4、初学太极拳早晚各一刻钟为宜 （1）对于初学者来说，如果仅仅想保持身体健康，可以每天早晚各一刻钟，也就是每天30分钟以上。郑曼青前辈提到过早晚各七分钟，还是少了点儿，可以增加一倍，也就是十五分钟。这样每天大概有半小时的样子，对于身体无大碍，练拳没有很高要求的朋友来说，可以很好的保持身体的健康。 （2）初学太极求健康，练拳时间需加倍。如果既是初学，又身体有恙，想通过太极拳恢复身体健康，建议每天练拳一小时以上。当然，也可以将时间分开来，比如早晚各半小时。 太极拳要领 虚领顶劲：头颈似向上提升，并保持正直，要松而不僵可转动，劲正直了，身体的重心就能保持稳定。 含胸拔背、沉肩垂肘：指胸、背、肩、肘的姿势，胸要含不能挺，肩不能耸而要沉，肘不能抬而要下垂，全身要自然放松。 手眼相应，以腰为轴，移步似猫行，虚实分清：指打拳时必须上下呼应，融为一体，要求动作出于意，发于腰，动于手，眼随手转，两下肢弓步和虚步分清而交替，练到腿上有劲，轻移慢放没有声音。 意体相随，用意不用力：切不可片面理解不用力。如果打拳时软绵绵的，打完一套拳身体不发热，不出汗，心率没有什么变化，这就失去打拳的作用。正确理解应该是用意念引出肢体动作来，随意用力，劲虽使得很大，外表却看不出来，即随着意而暗用劲的意思。 意气相合，气沉丹田：就是用意与呼吸相配合，呼吸要用腹式呼吸，一吸一呼正好与动作一开一合相配。 动中求静，动静结合：即肢体动而脑子静，思想要集中于打拳，所谓形动于外，心静于内。 式式均匀，连绵不断：指每一招一式的动作快慢均匀，而各式之间又是连绵不断，全身各部位肌肉舒松协调而紧密衔接。 打太极拳要求松静自然，这使大脑皮层一部分进入保护性抑制状态而得到休息。同时，打拳可以活跃情绪，对大脑起调节作用，而且打得越是熟练，越要“先在心，后在身”，专心于引导动作。这样长期坚持，会使大脑功能得到恢复和改善，消除由神经系统紊乱引起的各种慢性病。太极拳要求“气沉丹田”，有意地运用腹式呼吸，加大呼吸深度，因而有利于改善呼吸机能和血液循环。通过轻松柔和的运动，可以使年老体弱的人经络舒畅，新陈代谢旺盛，体质、机能得到增强。太极拳近百年来所以在国内外逐渐得到推广，就是因为它具有防病治病的功用，对神经衰弱、 心脏病、 高血压、肺结核、气管炎、溃疡病等多种慢性病都有一定预防和治疗作用。病情严重的患者，要在医务人员指导下进行锻炼。 活协调，动作一致，随心所欲。只有周身轻灵，才能进而掌握行气运动的本领。第二阶段是练内形，也称内劲。先以意识作为指导，练成意、气、拳架三者合一，由外形至内形。身法是组织内形，产生内劲的关键环节。所以，平日行功走架，一举一动必须由内及外，达到内外相合统一。此即“一动无有不动，一静无有不静”的道理。身、手、步法一定要做到相互协调配合，达到以内形支配外形的目的。
每天走多少步能延年益寿呢？美国波士顿布莱根女性医院的专家们对这个问题较了真。他们跟踪调查了约17000名平均年龄为72岁的女性，调查长达4年多，结果显示，每天走大约4400步的女性，比走得少一些的人(平均2700步)更长寿，4年内去世的概率少了41%。在4400步的基础上，每天走得越多，死亡率也就更低。不过什么事都有限度，走路也是。当每日步数达到7500后，再增加就没什么意义了，对长寿的影响并不是很大。 刷步数也要有限度 14% 近日，丹麦一项新研究表明，童年期肥胖者成年后肾细胞癌风险增加。研究人员对比参试者体重指数、身高及患病率后发现，身高相近的13岁孩子中，肥胖者比纤瘦者长大后患肾细胞癌的风险高14%；体重相当的13岁孩子中，高个子比矮个子长大后患病风险高12%。 30% 丹麦哥本哈根大学炎症与代谢研究中心及身体活动中心的一项研究表明，经常运动者的乳腺癌发病风险比少运动者降低了近30%。乳腺癌患者若在确诊后经常锻炼，其全因死亡率降低了近50%，而归因于乳腺癌的死亡率也降低了近30%。美国将运动纳入乳腺癌的标准治疗指南中，建议乳腺癌患者每周进行150分钟左右的中等强度锻炼。 2 美国一研究团队对7000名51~61岁的成年人进行调查研究发现，没有强烈人生目标的人，比设立了人生目标的人因心血管疾病死亡的风险更高。而且在2006年和2010年，患心血管疾病的风险是其他疾病的2倍。也就是说，设定目标会对人的寿命产生积极影响。寿命长的人通常是那些有人生目标的人。 1.5 美国佐治亚大学的研究人员在2017年11月中旬至2018年1月初，对111名年龄在18至65岁的成年人进行跟踪调查。一般来说，成年人在年末节日期间平均增重1.5公斤。研究期间每天称体重的人瘦了0.1公斤，而回避称体重的人平均增重2.2公斤。结论是，经常称体重的人能够保持体重不增长，甚至能瘦得更快。 7~9 伦敦大学学院的一项最新研究显示，每天睡眠不足7小时或超过9小时，均会对视觉记忆和反应时间等认知功能产生负面影响，建议大多数健康成年人保证7~9个小时的睡眠时间。在有关视觉记忆的测试中，研究人员发现，睡眠时间少于7小时的人，每少睡一个小时，其所犯错误将增加5%；而那些睡眠时间超过9个小时的人，其所犯错误甚至更多，即每多睡一个小时，错误会增加9%。 快步走，每天最好别超6000步 现代人在运动上，存在两极化问题。很多中青年上班族习惯了开车出行，运动量大幅下降，以至于体力虚弱、体重上升;另有一些人则热衷于每天晒步数、拼名次，导致运动过量。 卢元镇教授说:“以我自己为例，最开始参加微信晒步数时，每天走1万步，大概能排到前十名。但后来，1万步的运动量只能排到三四十名，很多人每天步数高达2万~3万步，这就已经过量了，有可能起到反作用。” 一般来说，为了健康，每天可以走1万步，但这个1万步也要分人、分年龄、分情况来看。 如果是慢步行走，包括每天零散的步行，1万步的运动量可以接受，但如果选择快步走，每天6000步足矣。 对超过50岁的中老年人来说，尤其要注意适度，不必每天苛求1万步，过量的话反而会毁全身! 每个人可能都会犯的5个错误 走路贪多 人在剧烈运动、过度运动时，体内会产生较多的肾上腺素和皮质醇等激素。当这些激素增加到一定量时，会损害身体。 速度求快 对于走路和跑步而言，强度就是速度。强度过大，容易发生运动伤害，比较常见的有膝关节、踝关节、髋关节及腰部的疼痛和损伤。 早起猛走 不吃早餐或不补水就出门“狂走猛跑”，会导致血糖过低。早起时，人体血液更黏稠，特别是心脑血管病患者，运动风险更大。 此外，凌晨是心血管病高发期，高危人群应避免清晨剧烈运动。 严寒酷暑无阻 研究表明，极端温度会加大心血管疾病的死亡风险。一热一寒，是心脑的“大敌”。早晚温差大，一定要时刻注意天气变化，避免过度运动。 盲目追求减肥 减肥一定要适度，循序渐进，饮食和运动科学配合。如果进行超负荷运动，器官的负担也会增加，久而久之，反而可能会加快衰老。
走在大街上，经常可以看到各种各样的养生按摩馆，按摩养生逐渐成为大家治病防病的方法。不过，按摩养生误区有很多，稍不注意会导致我们的肌肤、软组织受损，严重时还会伤及神经、骨骼，甚至会让人瘫痪或死亡的。所以，那大家在按摩之前一定要先了解按摩养生误区。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 按摩养生误区 按摩养生的力度越大越好 按摩过程中出现痛感，结束后可以让身体感觉舒适轻松是最适合的力度。很多时候我们都觉得一定要有疼痛感，才能达到效果，有些患者还会挑选手劲大的按摩师，即便出现刺痛或疼痛难忍了，也觉得是正常的。这就是按摩养生的一大误区了，按摩养生不是越重越好，力度一定要恰当。 按摩手法和力度适宜得当，可以适度刺激身体。而力度过大反而没有疗效，还容易引起皮下瘀血及肌肉受损，甚至会导致骨折、损害内脏。力度大小要根据体质及忍耐度进行调整。按摩过程中感觉痛感，结束后让人感觉舒适轻松就是最好的。 足底可以随意按 其实我们的足底穴位很多，随意按很容易伤害器官，这也是必须要了解的按摩养生误区。我们的脚上有60多个穴位，心、肝、肾、胃、脾，眼睛等，在我们的脚底都有对应的反射区。按摩时，手法、力度适宜，可以刺激反射区，缓解身体不适。一旦按摩手法错误，就会影响健康。专业的医生需要观察、触摸足底，判断相应反射区的健康状态。非专业人士是很难判断出身体健康状态的。 按摩时间和次数要多 其实，过度按摩会导致肌体出现耐受性，所以并不是越久越好的。我们得按身体神经特点及忍耐度调整，不要按太长时间。我们肌体对刺激有一个耐受度，刺激过度只会适得而反，伤害关节及软组织等。而且，按摩时间太长还容易使得神经紧张。另外也不能认为按摩次数越多越好，神经受到过量刺激，易出现疲劳，身体的经络调节能力会降低，过度频繁刺激身体也会导致敏感度降低，从而影响保健效果。以上就是关于按摩养生误区的相关介绍了，按摩养生可以每个星期进行1次，也可以2~3星期按摩1次，效果更佳。 按摩哪些部位能延年益寿 部位一、前胸 前胸分布胸腺，胸腺分泌出来的物质，能够监视并且消灭身体内的变异细胞，而且还具有抗感染和抗病的能力，对延缓人体衰老有一定的作用。对此，建议每天坚持按摩前胸，帮助激活胸腺，起到防病延年的作用。 一般来说用你的手掌上下摩擦你的前胸，摩擦一百到两百次就差不多了。 部位二、腋窝 很多的腋窝被触摸之后，会自然的大笑。这是因为该部位可是神经、淋巴、血管最多最丰富的地方。笑能够促使器官都得到运动，从而促进血液循环，让各大器官能够得到更多的养分和氧气的交换，促使人的大脑、心脏、肺部都受益匪浅。 平日里让家人或是另一半触摸你的腋窝，让自己多笑一笑。每次触摸腋窝后，想笑的时候忍一忍，直到实在忍不住了以后停止。 部位三、脊柱 脊柱两侧分布的经络，与人体的五脏六腑有极为密切的关系，经常按摩脊柱，能够疏通经络，促使气血运行、血脉畅通，从而滋养全身的器官。 注意了，脊柱可是很重要的地方，不能自己随意按摩，想要按摩的话，要到中医院的推拿科进行按摩。因为非正规的诊所或是养生店，无法确保按摩师的资质，若是对方不够专业的话，被按摩之后，也许会造成极大的损伤。 部位四、脚底 脚底不仅穴位多，而切经络也多。还有人科学家认为，脚底上分布的末梢神经有成千上万，它们与大脑、心脏联系十分的密切。平日里多按摩脚底，可以更好的将远端的血推向心脏和全身，调节体内阴阳平衡，起到防治疾病，健身益寿的功效。 其中，按摩脚底方法有挺多的，比如说经常弯弯脚趾，踩鹅卵石，穿着袜子在指压板上行走。还可以按压脚心等等，都能够起到按摩脚底的效果。 日常按摩注意事项 1、循序渐进 按摩对身体有益处，但是这种益处不会那么快体现出来。如果想要通过按摩防病延年的话，需要坚持不懈才行。 2、时间要适当 不管是自我按摩，还是家庭成员之间的互相按摩，建议在早晚的时候进行比较好。早上适合按摩是因为早晨是阳气生发之时，此时进行自我按摩，可以外引阳气，振奋精神。而晚上适合按摩是因为白天需要工作，时间紧，一般没机会按摩，到了晚上的时候，时间相对比较宽裕，有利于集中精力静下心来实施按摩。还有利于消除疲劳，促进睡眠，让睡眠质量得以提高。 3、避风保暖 在做按摩的时候，有些部位需要脱衣进行，这个时候就要选择避风保暖的地方。不然的话，很容易着凉而感冒的。
中医认为，指为筋之梢，舌为肉之梢，发为血之梢，齿为骨之梢。梢者末也，人过花甲，“四梢”往往开始萎缩，但只要加强锻炼“四梢”，再加上合理营养，便可延缓衰退。通过刺激锻炼“四梢”能疏通血脉、养生保健、延年益寿。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 一、筋之梢，晚泡脚常搓手。 手指和脚趾为筋之梢，老人血液循环慢，容易手脚冰凉、发麻。日常可经常双手互搓，按揉手指、脚趾、脚底，或练习踮脚运动、八段锦，能柔筋健骨、养气壮力、行气活血。另外，建议老人睡前用热水泡手、泡脚，不仅能让身体发热，促进末梢血液循环，还有助睡眠。 闲来无事，练练手指的弹性和灵敏度。出门散步、上街买菜、串门、带孩子，看电视、聊天时，手里可握两个健身球，左右旋转。还可练脚力。散步、逛街、爬山、上楼梯时，尽量穿平底鞋，两脚行走时可以练脚趾抓地；平时可让脚趾伸直—弯曲—伸直，双脚再跺跺地。 手足是使用最多的器官，也是全身经脉交汇处，注重手指和脚趾保健，可强身健体，延迟衰老。甩胳膊伸腿旨在活动胳膊及腿部各关节，以免运动伤了筋骨。伸掌握拳则可锻炼手指的灵敏度、弹性，促进全身经脉通畅和筋强健壮，增强手脑联系，延缓大脑衰老，而锻炼脚趾则可以促进下肢血液循环和趾力，使步履稳健，防止衰老。 二、肉之梢，早晚做套舌操。 舌神经连着大脑，当人体衰老时，最先出现的信号可能就是舌头僵硬、吞咽困难。吕沛宛建议，老人可每天早起、睡前通过“搅舌吞津”锻炼舌头，即用舌头抵住上颚和下颚，左右各转36圈，可间接刺激大脑，促进唾液分泌，改善脾胃功能。 舌头健康，食欲旺盛，则营养充足，肌肉强健。老人舌头的味蕾会退化减少，从而导致身体营养来源减少，肌肉也软弱无力。因此，常锻炼舌头，既可预防舌体萎缩退化，又可刺激味蕾，增强食欲。同时，舌头锻炼时产生的唾液可防治老年性口腔黏膜病，滋润胃肠，有助于强化脾胃功能，防止口苦和口臭。 三、血之梢，每天梳头按摩。 头发是人体气血之余，气血足头发便乌黑亮泽，气血衰头发就会发白和稀疏。建议老人每天用手梳头发300下。从前往后，每个地方都梳到，可按摩头皮，促进血液循环，使头发得到滋养，牢固发根，减少脱发。头部也是中枢神经所在，每天梳头能缓解头痛、健脑提神、缓解疲劳。用手梳头的同时，也能改善手部血液循环。 头发生长的好坏与肝肾气血有直接关系，脱发患者是肝肾两虚、气血亏虚。肝肾不足，则精不化血，血不养发，发无生长之源，毛囊根空虚而脱落，形成脱发。常梳头可刺激头皮神经末梢和头部穴位，通过神经和经络传导作用于大脑，调节经络和神经系统，松弛头部神经，促进局部血液循环，达到消除疲劳、强身和促进头发生长的效果。要注意饮食结构调理，进食一些具有补血作用的食物，则可以保持精血旺盛，确保头发柔顺亮泽。 四、骨之梢，常叩齿吞唾液。 民谚有“朝暮叩齿三百六，七老八十牙不落”的说法，牙齿是骨之梢，老人晨起或睡前可进行叩齿练习。先叩大牙、再叩门牙各36次。注意叩齿时要用力均匀，感觉牙龈有轻微震动即可，不可用力太猛，以防咬舌。经常叩齿，不仅能兴奋牙体和牙周组织的神经、血管和细胞，促进局部血液循环和经络畅通，还能增强牙体和牙周组织的抗病能力，使牙齿更坚硬稳固、有光泽。若叩齿后配合吞咽唾液，效果更好。 古人早有“朝夕琢齿齿不龋”的说法。因此，坚持对牙齿的锻炼很重要。经常叩击牙齿可增强牙齿坚固性，使牙齿不易松动和脱落，增加牙齿自洁作用和抵抗力，并且使咀嚼力加强，以促进消化机能。
春季最适合吃些蔬菜来养生了，那么春季如何吃蔬菜呢？春季吃什么蔬菜比较健康养生呢？今日运河边百科(www.yunhebian.com)带大家来认真的看看，希望对大家有帮助！ 蔬菜基本是我们每天餐桌上不能缺少的，而蔬菜的养生保健功效是大家都认可的。蔬菜之所以能养生，是因为蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等，能够提供机体所需的营养素，增加身体的抵抗力和免疫力，具有延年益寿、防病治病的功效。 虽然市场上可以食用的蔬菜种类繁多，但由于蔬菜有寒、凉、温、热等属性，人与人的体质又不完全相同，所以应对春季吃蔬菜的讲究有所了解，这样才可以发挥蔬菜的最大养生保健功效。 那么在春季的时节里，究竟吃什么蔬菜比较适合进补呢？不妨一起看看！ 菠菜 相信大家对于菠菜不是很陌生的，这款青菜还是经常出现在大家的食谱当中，如果没有经常吃也没有关系，现在就来了解下吧，菠菜是非常适合在春季食用的。 其一，菠菜的营养成分相对比较丰富，平常吃些菠菜的话，能够帮助身体来补血、润肠通便以及滋阴等作用的，希望大家平常要适当吃些。 其二，菠菜在吃法上比较不讲究，凉拌、清炒，煮粥都是可以的，而且搭配不同的食材贡献给反而各有不同呢？比如，炒鸡蛋有护肝功效；拌莲藕可以明目；动物肝脏煮粥、汤可以养肝护肝。总之，搭配合适的食材，菠菜会有更加不同的一面。 其三，尽管菠菜很有健康功效，但需要注意的是，菠菜在食用过程当中要焯水一下，这样可以让菠菜更好被食用，否则容易导致结石，希望大家引起重视！ 菠菜，在古时候被人们誉为“红嘴绿鹦哥”，又有“蔬菜之王”的美称，表达了人们对它的喜爱之意。《本草纲目》认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，还富含维生素A、维生素B、维生素C及叶酸和钾。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等春季维生素缺乏症的发生。菠菜对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜中含有大量维生素E和硒等抗氧化剂，有抗衰老、促进细胞增殖的作用，能激活大脑功能，有助于防止大脑的老化。菠菜烹熟后，其性偏于平和，易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用;煮汤食之。有寒冷润滑的性能，能通小便，利肠胃，清积热。高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜经热水烫五分钟后，取出凉拌，一日二次食用，颇有疗效。因菠菜含有草酸，进入人体后与其他食物中的钙质结合，会形成难溶解的草酸钙，因而影响人体对钙质的正常吸收，所以炒食时可先用沸水烫软。也可以同时多吃碱性食品，如海带、水果等，以促使草酸钙溶解排出。 荠菜 在春季吃点荠菜，那是有医学依据的，中医认为，春吃荠菜是有很多的健康功效，比如像止血，明目，治疗便血、月经过多等问题，有这方面困恼的人群，平常值得品尝下！ 其次荠菜具有非常不错的营养价值，与其他蔬菜比较，它的维C含量很高，可以说是蔬菜里面含量高的一种。经常食用荠菜也能有很好的抗衰老的功效，在南方还是比较受到欢迎的一种蔬菜品种。平常想吃的话，可以做成春卷或者清炒的美食，味道还是比较可口的，如果对味的话，建议大家可以适当吃些。 荠菜，在清明节前后是采集的最佳时节。很多地方流传着这样的民谣：“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜性平，味微甘，具有清热解毒、止血降压、益胃、明目等功效，对高血压、吐血、衄血、肾炎水肿等均有一定的食疗作用。荠菜的药用价值，源于其丰富的营养。荠菜含有多种氨基酸、丰富的蛋白质和胡萝卜素。荠菜中维生素C的含量仅次于辣椒，钙、铁、钾、磷、锰的含量也比一般果菜要高。荠菜含有丰富的维生素A，可用来防治结膜炎、夜盲、目赤肿痛、白内障等各种眼疾，以及多种消化系统疾病。荠菜含钙量之丰，可谓蔬菜中的佼佼者。荠菜还是高纤维蔬菜，可帮助排便，有清洁体内环境的功能，并可降低血浆胆固醇水平，同时改善血糖水平，对预防和治疗心血管疾病和糖尿病大有好处。 香椿 香椿是一种味道比较特殊的蔬菜之一，作为应季的蔬菜，吃香椿是很多地方的饮食选择。那么在春季吃香椿好不好呢？当然是好的，这是因为香椿有很多的健康功效，比如健脾开胃、清热利尿，还有治疗便血、蛔虫病等疾病的功效，适当食用一些，可以起到很好的保健作用。 需要注意的是，香椿要吃比较嫩的部分，而且在煮制过程当中要热水焯一下，这样可以去掉一些不好的物质。当然香椿的吃法也有很多，摊饼、炒蛋或者凉拌都是很好选择。不过因为味道比较独特，不是所有人都喜欢的。 香椿，亦是春日美味之一，为蔬菜中不可多得的珍品。据中医典籍介绍，香椿芽味苦性温，有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、抗菌消炎、杀虫、固精等功能，并能提高机体免疫力，其叶、芽、根、皮和果实均可入药。鲜椿芽中含有丰富的优质蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和大量维生素C、维生素E，以及磷、铁等矿物质，是春季家常美味菜肴之一。谷雨前后正是香椿上市的时节，这时的香椿芽尤其鲜嫩味美，醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿芽可炒食、腌制，也宜作调味用，但因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。阴虚、火旺、疮疡患者不宜多食。 莴笋 大家对于莴笋应该不是很陌生的吧，在春季吃些莴笋也是蛮有好处的，因为莴笋本身的营养价值也不低，对肠道不通畅以及高血压患者都有调理的作用，平常可以适当吃些对身体的有很好的保健功效。 其次需要了解的是，很多人吃莴笋其实很不正确的，叶子不吃是很不好的一种饮食习惯，因为莴笋叶的营养价值可是很高的，特别是维C的含量。不管是凉拌还是清炒都是可以的，大家记得不要浪费了！ 韭菜 春季和冬季是一个相邻的时节，其实身体还是需要吃些一补阳气的食物来保养身体的，那么什么蔬菜比较合适呢？那就是韭菜了！在春季吃些韭菜可以很好补充阳气，同时也能起到提高抵抗力的作用。 再者韭菜含有较多丰富的膳食纤维，非常有助肠胃功能的改善和提升，平常有肠胃不适的朋友们，不妨试试看，效果蛮不错的，助消化！ 韭菜，温中下气，能补虚益阳，调和脏腑，止泻血脓。韭菜的助阳固精作用突出，是娇嫩鲜美的“起阳草”，有天然“伟哥”之称。韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，不仅是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。春季气候忽冷忽暖，需要保养阳气，常吃韭菜则可增强人体脾胃之气，最宜人体阳气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，并能降低血脂，对高血脂及冠心病有好处。韭菜四季常青，尤以春季最为脆嫩鲜美。韭菜有多种吃法，可作主料单炒，也可焯水后凉拌，作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒，清香宜人。 茴香 茴香味辛，性甘温，有行气止痛、健胃散寒功效。其嫩叶可做春季蔬菜食用，果实可作香料，根叶、果实均可作药用。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛，适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液等病。 春笋 春笋，是竹的幼芽，一年四季都有出产，春天破土而出者称为春笋。四季之笋，尤以春笋笋体肥大，美味爽口，素有“尝鲜无不道春笋”之叹。笋在地方菜肴中具有一定的代表性，如江苏有“如意春笋”，浙江有“南肉春笋”，四川有“干烧笋”，福建有“鸡茸金丝笋”等，都是鲜美无比的佳肴。春笋味甘性寒，有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”和“主消渴、利水道、益气”及“清肠、透毒、解腥、发痘疹”等功效。春笋还富含植物蛋白、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有较高的营养价值和医用价值。现代医学研究证明，春笋因其纤维素含量高，蛋白质的类型良好，脂肪含量低，因而是防治便秘、大肠癌、乳腺癌的佳蔬，对高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔疮均有一定的食疗作用。春笋的低脂肪、低糖、多纤维等特点，能够促进肠蠕动，帮助消化，去积食，因此又是减肥的佳品。值得提醒的是，春笋虽好，但它是清寒之品，又含有难溶性草酸钙，故脾虚肠滑、慢性肠炎及泌尿系结石者应慎食;年老体弱及小儿脾虚者胃肠功能较弱，食后不易消化，宜少食。 蒲公英 蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁，性寒味甘苦，入肝、胃经，具有清热解毒、健胃利胆、清肺利痰、消肿散结、养阴凉血、通乳益精、舒筋固齿等作用。科学家经过长期研究发现，蒲公英含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C，以及钙、磷、铁、镁、锌等人体所必需的营养素。春暖花开之际，正是蒲公英生长繁茂之时，可不失时机地采集一些蒲公英，用其嫩叶生食、炒食、调羹、凉拌、做汤、制馅均可，不但能补养身体，还可防癌抗癌，延年益寿。 蕨菜 蕨菜，性寒味甘，有清热解毒、润肠、降气、化痰等功效。经常食用可治疗高血压、头晕失眠、子宫出血、慢性关节炎等症，对流感也有预防作用。蕨菜富含多种维生素和矿物质，吃起来不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高，享有“山菜之王”的美誉。 茵陈 菌陈，据《本草纲目》载：“菌陈除风湿寒热邪气，热结黄疸，久服轻身益气耐老，面白悦，长年。”春食菌陈有疏肝养肝、清利湿热、预防与治疗黄疸性肝炎的功效。菌陈可凉拌生食，也可做成菜饼或汤羹，味道清香宜人。 槐花 槐花含有多种维生素和微量元素，具有较高的营养价值，并有清热解毒、清肝降火、凉血止血、美容养颜等功效，对便血和高血压有显着疗效，并能预防中风。可制成馅包包子、饺子，又可凉拌、炒食、做饼、加面粉蒸食。
鲫鱼，属于淡水鱼，分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一，多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带。鲫鱼做成的菜品有很多种，比如说鲫鱼豆腐汤、红烧鲫鱼、酱焖鲫鱼、萝卜丝鲫鱼汤等，每一种做法都可以让鲫鱼的味道充分体现。鲫鱼这么好吃，到底有哪些营养成分呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 鲫鱼的营养成分 鲫鱼含有丰富的营养成分，如常食，益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定，每百克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾；含脂肪达7克。 鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。 蛋白质 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。 钾 营养学认为，鲤鱼肉中含钾离子丰富，每百克肉中含钾334毫克，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。 黄醇和维生素 每百克鲤鱼中，含视黄醇25微克，维生素A25微克，这对提高视力有益。 卵磷脂 鱼头中含丰富的卵磷脂，对维护大脑营养，增强记忆颇有好处。 氨基酸 现代研究表明，鲫鱼肉中含有很多水溶性蛋白质、蛋白酶和人体所需的各种氨基酸。鱼油中含有大量维生素A和不饱和脂肪酸等，这些物质均可影响心血管功能，降低血液黏稠度，促进血液循环、常食鲫鱼对心血管疾病患者有一定辅助治疗作用。鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。 这四类人，不宜食用鲫鱼 鲫鱼这么有营养，也不是所有人都可以吃的。 痛风病人 痛风发生的主要原因是血液中尿酸长期增高（高尿酸血症）。尿酸是嘌呤的代谢产物，约80%尿酸来源于内源性嘌呤代谢，20%来源于膳食中富含嘌呤的食物。控制痛风发作除药物外，应注意饮食，也就是控制膳食中嘌呤的摄入。 根据食物中嘌呤含量，由高到底可分为四类，每100克鲫鱼所含嘌呤为137.1毫克，鲫鱼属于第二类食物。在痛风急性发作期，病人每天的嘌呤摄入量在150毫克之内，是禁止吃鲫鱼的；在痛风缓解期，病人可限量选择吃鲫鱼。 对鱼类过敏的人 有一些人属于过敏体质，吃鱼就会引起过敏，这部分人群最好别吃鲫鱼。 部分患有肝肾疾病患者 患有泌尿系统结石的患者要对尿酸进行控制，尿酸酸化过多和尿酸排泄过多与结石有关联。因此，这种情况下要限制嘌呤摄入，不能过多吃鲫鱼。由于鲫鱼中富含钾，急性肾衰竭的病人也不能食用。在肝脏疾病的急性期，病人应减少蛋白质的摄入量，控制在每天20克之内，而鲫鱼富含蛋白质，因此，这类病人也不适宜吃鲫鱼。 出血性疾病患者 鲫鱼中富含二十碳五烯酸也就是我们常说的EPA，这种成分具有抑制血小板凝聚、抗血栓等作用。而出血性疾病包括过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等，主要原因为止血机制异常，表现为不同部位出血，患有这些疾病的人群也不宜吃鲫鱼。 鲫鱼的做法大全 鲫鱼豆腐汤 主料：鲫鱼4条、豆腐100g、金针菇50g、胡萝卜30g 辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、葱姜适量、白酒3ml、蒜苗花适量 步骤 （1）小鲫鱼洗净去鳞和内脏。放入锅中煎至。 （2）把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。 （3）把煎过的鲫鱼放入砂锅，加入葱姜。 （4）加入适量的开水。 （5）再加入白酒。 （6）加盖大火熬制。 （7）豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。 （8）鱼汤熬至奶白，把鲫鱼和葱姜捞出。 （9）加入豆腐。 （10）再加入金针菇和胡萝卜。 （11）加适量的盐继续煮至10分钟。 （12）加胡椒粉调味。 （13）最后撒上一些蒜苗花淋少许香油关火。 小贴士：小鲫鱼要用油煎至两面微黄，在熬汤，这样鱼汤不会有腥味。熬制鱼汤要用开水大火熬制，这样鱼汤才会奶白鲜美。如果是孩子食用，可先熬制鱼汤再把小鲫鱼捞出，再放入其他食材煮至片刻，这样孩子食用起来既能增加营养也能放心。 鲫鱼炖豆腐 主料：豆腐(北)250克，鲫鱼500克，猪肉(肥瘦)75克 辅料：韭菜50克 调料：猪油（炼制）75克，大葱15克，姜5克，大蒜（白皮）5克，料酒20克，盐5克，味精2克 做法： （1）将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫一下； （2）韭菜洗净，切成一厘米长的段； （3）葱洗净，5克切末，10克切段； （4）姜洗净，2克切末，3克切片； （5）鲫鱼去鳞和内脏，洗净，两面都剞上花刀； （6）将猪肉剁成馅和葱末、姜末、盐1克、料酒5克搅匀后，填入鱼肚内； （7）锅架火上，放油烧至六七成热，下入鲫鱼，煎至两面发挺，微量黄，烹入料酒，放入鲜汤、葱段、姜片、蒜片，用旺火烧开约5分钟，放入豆腐块，改用中火炖，见鱼肉嫩熟后加入盐、味精和韭菜段，汤汁开后即可出锅食用。
金秋栗子香，现在正是吃栗子的好时候，可是栗子好吃但壳难剥，如果不掌握一定的技巧，栗子壳里毛毛就容易粘在栗子肉上，处理起来非常麻烦。而要将栗子剥得比较干净、相对完整，运河边百科(www.yunhebian.com)有小妙招，下面分享给大家。 蒸栗子 比起水煮、糖炒栗子，个人更偏爱原汁原味的蒸板栗（好吃不上火，比水煮更干爽一些），而蒸的这个过程，也会让栗子与壳自动分离，更容易剥出比较光滑干净的栗子仁。 制作步骤： 1、板栗洗净，沥干。 2、在板栗有弧度的一面切上深深的一道，不要切断。 3、电火锅放入适量水，将切好的板栗放在升降篮上，用营养蒸功能，先开猛火煮至上汽。 4、转中火，继续蒸30分钟即可。 5、蒸的过程中，可以发现板栗自然开口，笑哈哈。 6、趁热将板栗仁剥开就可以，能得到比较完整的板栗仁，而且完全不沾毛毛哟。 清甜板栗饼 食材：蒸好的板栗仁：150g，糯米粉：50g，普通面粉：55g，白砂糖：30g，牛奶：100g。 制作步骤： 1、板栗仁趁热压碎。 2、依次加入糯米粉、普通面粉、白砂糖拌匀。 3、分次加入牛奶，揉成一个软硬适中、不沾手的面团。 4、盖保鲜膜醒半小时。 5、分成均匀的12个剂子，搓圆。 6、压扁成饼，小火慢煎成两面金黄。 栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素。 栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。 栗子是属于坚果类，虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂，但它所含的淀粉是很高的。据调查干板栗的碳水化合物达到77%，鲜板栗有40%之多，是马铃薯的2.4倍；板栗当中的蛋白质含量是4%-5%，虽然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米饭要高。 栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。 人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。 金秋板栗健肾补脾----板栗，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。 每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 食疗作用 1．益气补脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。 2．防治心血管疾病，栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。 3．强筋健骨，延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 4．栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。 5．早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。 6.栗子中还含有核黄素，经常吃一些栗子对于治疗难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有很大的帮助。 7. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 8. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用 9. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。