加点醋，减点盐。高盐饮食可直接引起血压升高，对各种心血管疾病都有不利影响。建议每人每日盐摄入量不超过6克为宜。可是少了盐就少了“鲜”，没滋没味的饭菜如何下咽？这时可以找些高盐调味料的替代品，比如醋、柠檬汁、番茄等。用它们烧菜同样美味，并能很大程度上降低钠的摄入。 加点钾，助排钠。补充高钾食物有利于排钠，可降低交感神经的升压反应。香蕉、海带、菠菜、苋菜等含钾较高，可适当多吃。此外，高血压患者必要时可遵医嘱用钾盐代替钠盐。 加点钙，护血管。膳食中的钙质对血管有保护作用，因此每日饮食中应补充足量的钙，动物性食品，尤其是牛奶、奶酪、紫菜、虾皮等含钙丰富，建议牛奶每日饮用250~300毫升，以低脂或脱脂奶为佳。 // 减点脂，少油炸。心血管疾病患者一定要限制摄入动物性脂肪，如肥肉、奶油等，适当增加植物油（橄榄油、菜籽油、玉米油等）的比例。烹调油每天总量不超过25克，并尽量避免用大量油煎炸等不健康的烹饪方式。 加蔬果，减甜食。建议心血管疾病患者每天吃不少于500克蔬菜和200克水果，以补充各种维生素和膳食纤维。甜食、糕点和含糖饮料等要少吃，可吃些玉米、小麦、燕麦等植物纤维较多的复合糖类。不过，主食的摄入要保证。 烟草减到0，胆固醇要限制。吸烟可损伤动脉内皮细胞，使血管痉挛，加重心血管疾病，降低药效，建议心血管疾病患者戒烟。同时，胆固醇摄入量应少于300毫克/天，高胆固醇血症者少于200毫克/天，应少吃动物内脏和贝壳类。
橙子 提到富含维生素C的水果，多数人会想到橙子。它不但可以对抗感冒，还能有效预防心脏病。橙子含有纤维素和果胶，能降低胆固醇。其富含的维生素C也可以增强动脉壁的韧性，提高心血管功能。 西兰花 西兰花是蛋白质的良好来源，特别适合素食主义者。西兰花中含有的维生素K有助于强健骨骼，保护动脉免受损伤。除了维生素K，西兰花还含有丰富的粗纤维，可降低胆固醇。 深海鱼 深海鱼对身体有各种益处，比如健脑强脑、保护视力、增强肌肉线条等等。这主要是因为深海鱼中富ω-3脂肪酸，不仅如此，ω-3脂肪酸还可以保护心脏和降低血液中甘油三酯的水平。为了净化血管，每周可以尝试吃2-3次深海鱼。 坚果 杏仁、花生、核桃、榛子等都是心脏健康的“好朋友”。这些坚果中含有的维生素E可以保护动脉壁。另外，坚果中含有的纤维素还有助于减少血液中的胆固醇。 橄榄油 橄榄油是防止血液中积聚胆固醇的最好的油。除了胆固醇，橄榄油还可以降低血压。橄榄油中含有单不饱和脂肪与多不饱和脂肪，它们可以增加人体好的胆固醇的含量，减少坏的胆固醇的含量。好的胆固醇可以保护心脑血管的健康，坏的胆固醇则会造成动脉粥样硬化，从而使得心脑血管疾病发生几率增加。 奶酪 奶酪最重要的作用是降低血压，避免中风和与心脏有关的疾病。另外，奶酪还是钙的优质来源，奶酪中含有的钙甚至比牛奶更多。 茶 茶叶中含有的儿茶酚等抗氧化剂，可以在动脉壁周围打造一个“防护罩”。同时，这种抗氧化剂还可以防止血液凝块，避免脑血栓等疾病。 西瓜 西瓜利水消肿，是排毒和减肥佳品。西瓜中含有的大量氨基酸有助于降低血压。此外，西瓜中的一氧化氮可以帮助开辟血管，改善血液的流动。 苹果 苹果中含有一种叫做纤维果胶的物质，这种物质可以从血液中吸收胆固醇。吃苹果来降低胆固醇是非常健康的一种方式，而且也较为简单方便。 // 葡萄柚 粉红色的葡萄柚中含有大量的番茄红素，这是一种强效抗氧化剂。常吃葡萄柚有助于防止动脉损伤。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
又到了满眼青葱的初夏。夏季吃什么东西最有益于心脏健康呢？ 河南中医学院一附院营养食疗科王惠琴主任认为，夏季人们出汗比较多，需要及时补充水分。天热人们大都食欲减低，限制了营养物质的摄取，所以建议心脏不好的人在这个季节应该多喝喝粥，吃些具有清热利湿作用的食物，如黄瓜、苦瓜、番茄、豆角等时令蔬菜和草莓、绿豆、红豆等。 苦瓜糯米粥 原料：苦瓜半根，圆糯米1杯，清水4杯。 做法：先将苦瓜洗净，去瓤后切丁，在盐水中浸泡5分钟，这样可减少苦味。如果喜欢这种苦味，可用凉水浸泡，同时放入冰箱中冰镇30分钟。这样做出的苦瓜色泽晶莹碧绿，口感好。糯米也用凉水浸泡1小时，然后将清水与糯米同放锅里煮，慢火煮至米黏稠，加入苦瓜和少许冰糖。小火再煮5分钟即可。 作用：降脂减肥，败火解暑。红豆薏米粥原料：薏米、红豆各1/2杯，清水10杯。做法：将薏米、红豆淘洗干净，在清水中浸泡4小时。然后放高压锅中，加清水。大火煮至高压锅上气后，转小火煮20分钟。喝的时候，可放适量白糖或蜂蜜调味。 作用：红豆在中药学中又称赤小豆，具有利尿消肿的作用，与清热利湿的薏米同食，功效更强，适合有轻度水肿的心脏病患者服用。 生滚鱼片粥 原料：鲜鱼片50克、大米1杯、鸡汤5杯，姜丝、葱花、胡椒粉、淀粉适量。 做法：鲜鱼片洗净后用胡椒粉、淀粉和盐腌10分钟，大米用水浸泡半小时。然后将鸡汤(也可以用清水)与大米一起煮至粥黏，加入姜丝、胡椒、味精和盐，转大火将粥煮沸。同时加入腌制好的鱼片，持续煮3分钟后熄火。食用时放葱花。 作用：降脂开胃，补充营养。 // 受访专家：王惠琴，河南中医学院一附院营养食疗科主任。 擅长：运用中医食疗进行养生及心血管疾病、动脉硬化、肥胖、营养失调、抗衰老等方面的饮食调理。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
任何时候减肥都不晚。据报道，在成年期的任何时间减轻体重都有益于心血管健康。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 研究人员对近1300名在1946年3月后出生的男女志愿者的数据资料进行了分析，并分别按照他们在未成年时、36岁、43岁、53岁和60~64岁时的体重，将其分为体重正常、超重和肥胖三个类别。分析结果表明，在控制了可能导致心血管疾病的其他风险因素后，科学家发现，志愿者在成年期后肥胖的时间越长，他们在以后的生活中就越有可能存在心脏病的风险因素，如高血压、糖尿病和动脉狭窄。研究人员还发现，如果他们在成年期的任何时候减肥(例如从肥胖组下降到体重超重组，或是从体重超重组下降到体重正常组)，那么他们患上这些疾病的风险就会下降。 为保护心脏健康，人们在任何年龄段都应采用健康的生活习惯来保持体重，不要让体重暴涨。这项研究对那些老年肥胖者也是好消息，这等于告诉他们，任何时候开始减肥都很必要。 心脏不好的人往往运动过量会导致心动加速，会诱发心脏病的发病，对这样的人士来说，一般运动量比较少，但是这容易形成一个恶性循环，越不运动，对心脏功能的危害越大，所以说对于心脏病不好的人来说，一定要采取合适的运动的方法，逐渐的减肥，这样才能够减轻心脏的负担，使心脏逐渐的恢复健康。 心脏不好怎么减肥？ 1、减少热量的摄入：如果你将每天的热量摄入减少100千卡，那就可能在大约5个星期后减肥4公斤。 2、改变饮食结构：不减少饮食量，而相应改变饮食的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。此外，可以用流质食物代替日常膳食，但要注意选择的食物应充分提供给你所需的营养素。做心脏手术的人适合减肥吗 3、户外运动：每周进行3~5次户外运动是消耗体内脂肪，提高活力的好方法，但每次时间应在30分钟以上。也可步行减肥，每周至少5天，每天走45分钟，行程约5公里，注意要保持一定的速度，不要太慢。 4、举重运动：靠力量锻炼也能使你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快。力量训练不太适合年纪较大的人，为避免受伤，最好请教练。 5、多喝水：喝水可以加速体内代谢循环，促进脂肪的燃烧。此外要少喝饮料，饮料中糖分过高，对身体健康不利。 减肥的好处 1、塑造身形增加自信 拥有一个完美的身材是每一个女生朋友都喜欢的，相反的如果自己的身材过于肥胖，这个时候就很容易让一个女人感受到自卑，那么长期以往对自己以后的生活和工作都是非常不利的，所以减肥带给女人的不仅仅是自己的身材越来越好，同时也关系到自己的自信程度，一个人只有自信起来，那么他的前途才会是比较光明的。 2、提升气质勇闯未来 同样的对于女性朋友来说，一个过于肥胖的人和一个身材姣好的人站在一起，两个人的气场就是完全不一样的，所以为了个人的气质提升，就必须要先保养好自己的身材，只有自己的身材变好了，那么对于未来才会充满希望，才有干劲，对自己的以后才会作出相对应的打算，并为之拼搏。
对于心脏不好的人来讲，减肥是一件必要却又麻烦的事。因为肥胖本身就容易带来各种伴发症，还会加大心脏的负担，让自己更加危险。可是要减肥也不容易，心脏不好的人不能进行剧烈的运动，那些低强度运动减肥效果又实在有限，难以令人满意。那些肥胖而心脏又不好的人对此也是非常苦恼。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 在这种情况下，大家可能会想到药物减肥。确实，药物减肥有它的优点，见效快、不需要大量运动，可是问题也很多，比如反弹、副作用。而且对心脏不好的人来说，选择减肥药尤其要小心。比如含有苯丁胺、安非他酮这种可以加快心率的药物，虽然见效快，但是对心脏的伤害也很大。像安非他酮，来是用来治疗抑郁症的，而且容易引起心律失常、心悸等不良反应，要是心脏不好的人使用了可能会引起更加严重的副作用。还有麻黄素这种，会对心脏造成直接的损伤，让原本不是很好的心脏变得更加脆弱。 除了那些对心脏不好的，其他类的药物虽然不会直接损害心脏，但也会加大心脏的负担。比如使用了含有泻剂这类作用于肠胃的减肥药，虽然效果只是拉肚子，可对常人来说尚且会被弄得精疲力竭，那些心脏不好的人就更加严重了。 在这方面，心脏不好的肥胖者最好不要采用那些会加大心脏负担的减肥方法，尽量采用像饮食调控这种温和一点的，再配合适当的低强度运动，慢慢的将肥胖减下来。如果肥胖已经非常严重的话，可以考虑减重手术。像减肥药这种会对身体造成损害的并不推荐，非要用也需要在医生的指导下选择那些较为温和的。切不可急于求成。 减肥的目的是为了能有一个健康的身体，对于那些心脏不好的人来说更加重要。但是由于身体条件的限制，一定不要太着急，要循序渐进，太激进的话自己的心脏会吃不消。减肥一定要在不会对自己造成伤害的情况下进行。而且还要时时刻刻关注自己身体方面的情况，防止发生意外。 那么，心脑血管病患者该如何运动呢？这就需要坚持四个基本原则。 1、锻炼要有运动处方 对于住院治疗(比如做过支架手术等)的患者来说，出院之后，医生会对患者进行运动心肺功能测定，来评估患者身体所能承受的最大消耗是多少，并据此来制订运动处方。 此类患者最好按照运动处方锻炼，如果自行运动，很可能出现运动过量或运动方式不当，导致病情恶化。对于病情较轻的心脏病患者来说，可以根据自身感受(不出汗、无胸闷气喘)，以及心率(低于100次7分钟)，自己制订运动处方，并根据情况随时调整。处方包括运动强度、频率、时间、类型四个方面，最好选择能长期坚持的有氧运动。 2、锻炼宜自下而上 一项研究发现，在同样输出量的情况下，上肢活动时的血压比下肢活动时高一些。比如，哑铃、拉力器、单双杠、网球、羽毛球等运动项目，更容易引起血压升高，加重心脏负担。这是因为上肢肌肉活动时，肌肉血管舒张，而其他活动量小的肌肉血管则会收缩，从而引起血压升高。另外，上肢的血液供应增加，更容易分流心脏的血液，加重心脏负担。因此，心脏病人在锻炼时，最好从下肢锻炼开始，步行就是比较好的方法，如果症状较重，可以慢速行走(30~50步/分钟);如果症状较轻，可以快速行走(超过90步/分钟)。坚持锻炼3~6个月之后，可以进行有上肢运动的锻炼，比如慢跑、跳交谊舞、打太极拳、做广播体操等。 3、锻炼应避开“早高峰” 心脏病发作有明显的时间规律，每天上午6~9点是发作的“早高峰”，尤其是心绞痛和猝死往往发生在上午9点左右。主要原因是，早上人体相对缺水，血液黏稠，易形成血栓。同时，上午的血压在一天当中最高，容易引起动脉粥样硬化斑块的脱落或破裂，导致急性心脑血管事件发生。因此，心脏病患者的锻炼，最好避开这个高峰时段，以安排在下午或晚上为宜。需要提醒的是，对于心脏病初愈的患者来说，越早进行康复锻炼，恢复的效果越好，一般在发病一周后即可开始锻炼，且至少坚持6个月以上。 4、锻炼要有规律 一项流行病学调查发现，不能坚持规律运动的心脏病患者，其疾病复发率超过40％。而长期坚持规律运动的患者，血压下降幅度可达15毫米汞柱，让复发率大大降低。运动有规律，首先要定量，每周最好运动3~5天，运动后心率控制在不超过110次7分钟(无胸闷气喘)为宜。其次，不妨按照以下三个步骤进行锻炼。先做准备活动5~10分钟。然后开始正常运动，如步行、慢跑等，持续15~30分钟(也可以根据心率适当延长)。最后进行10分钟的放松活动，让心跳慢慢恢复到正常程度。
心脏是我们重要的一个器官，那么心脏不好有哪些表现呢？日常生活中要如何保护心脏健康呢？下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)来了解一下。 心脏不好的九个表现 第一，一躺下就气短。 患者平卧几分钟后出现气短，坐起后才可稍微缓解。此时应考虑患者可能出现了心衰。这是由于平卧时回心血量增多，导致气道阻力增加，患者出现气短。此时应及时到心内科就诊，同时排除肺源性疾病的可能。 第二，胸口沉重如有大石。 就是平常所说的“胸闷”，若排除情绪因素及其他脏器如呼吸系统功能改变，此时应考虑患者可能存在心肌缺血。如胸闷持续数分 钟不能缓解，甚至出现胸口剧烈疼痛，则很可能出现了心绞痛甚至急性心肌梗死（简称“心梗”）。应尽快拨打120，赶往最近医院，有条件的情况下可先自行含 服硝酸甘油片或速效救心丸等药。 第三，衣服和鞋子突然变紧。 衣服、鞋子变紧，不少人第一反应可能是自己胖了，但对心脏疾病患者来说，可能提示心功能受损。这是由于心排出量（心室每 分钟射出总血量）血下降，肾脏血流量减少，排出体外水分减少，出现下肢浮肿、体重增加（尤其3天内增加超过2公斤），需及时就医。 第四，食欲不振。 心脏功能受损的患者除了有食欲不振的表现，还可能出现腹胀、恶心呕吐、便秘、上腹痛等症状，多是由于右心功能衰竭，胃肠道淤血引起。 第五，头昏头晕。 头昏头晕在日常生活中比较常见，睡眠差、颈椎病、高血压等是较常见原因。但伴随血压明显偏低的头晕头昏，可能是心功能受损等所致，严重者还可能出现晕厥、心源性休克等危及生命的情况，此时应迅速就医。 第六，焦虑不安。 正常人焦虑不安大多与情绪有关，而有人在情绪稳定时仍觉心悸、心慌、坐立不安，这要考虑是否存在心脏疾病。心率增快、心律不齐是心慌焦虑常见原因，多由心脏功能性或器质性改变导致，应早期干预，防止症状进一步加重。 第七，咳嗽不止。 多数人感冒会出现咳嗽、发烧等症状，且咳嗽在白天黑夜不会有很大差别。但一些人没有发烧等其他类似感冒症状，唯独咳嗽不 止，夜间多于晚上，平卧时比坐起时明显，此时要警惕是否心功能受到损伤。这可能是肺淤血使气道受到刺激，可伴随咳白色泡沫痰、痰中带血丝，急性发作时甚至 可出现粉红色泡沫样痰。 第八，容易疲劳或终日乏力。 很多心脏病患者起病便是以乏力或易疲劳开始，多是由于左心功能受损，心排出量降低，不能满足外周组织灌注所致。 第九，少尿且下肢浮肿。 出现少尿和下肢浮肿，很多人常认为是肾脏出了问题。实际上，心脏功能受损会导致肾脏血流不足或体静脉压力过高，常出现少尿及下肢浮肿等。肾脏长期缺血，可致肾功能恶化，出现蛋白尿，血肌酐上升，并形成心衰加重的恶性循环。 十个习惯让心脏更健康 1、拥抱 研究表明，与爱人相依偎能使自身释放一种有助降低血压、释放压力的激素，催产素。 2、大笑 大笑能刺激血管扩张，最大幅度可达22%，进而增强血液流动，降低血压。 3、食用巧克力 可可豆中富含的抗氧化物质，可以增强免疫系统功能，帮助身体抵御外来伤害。 4、养宠物 数据显示，饲养宠物的人血压相对较低，患心脏病的风险也低于不饲养宠物的人。这可能是因为养宠物的人比不养宠物的人锻炼时间更多。 5、每周吃一天素 少吃肉是保护心脏的重要措施之一，研究表明，适当素食可以降低32%的心脏病风险，建议每周至少有一天吃素。 6、站立 无论工作还是休息，我们一天中的大部分时间都在坐着，一定程度上会增加患心脏病的风险。站起来，在办公室里散散步，和同事聊聊天，或者每隔几个小时在附近转一转，都可以改善心脏健康。 7、保持适度睡眠时间 每晚需要保证7~8小时的睡眠。研究表明，睡得太少会令心脏病风险增加48%，而睡得太多也会令患病几率增加38%。 8、咖啡因 每天喝1~3杯黑咖啡有助于稳定心率。 9、远离噪杂的公路 研究表明，在高速公路上，你接触到的噪音每增加10分贝，心脏病的发病风险就会上升12%。 10、结婚 调查发现，已婚人士的心脏相对单身者更为健康。对女性来说，持续10年的稳定婚姻可以使心血管疾病风险降低13%。 保护心脏的食物 燕麦。早晨可吃一碗燕麦作为早餐，其所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时，燕麦还是一种纤维含量非常高的食品，能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或燕麦片，但要避免选择速食燕麦制品，因为其所含纤维量比较少。如果还能再吃一根香蕉，就能再多摄入4克的纤维。 鲑鱼。因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸，所以鲑鱼能有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。 鳄梨。做沙拉时不妨放些鳄梨，为饮食添加有利于心脏健康的优质脂肪，这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪，这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇("坏"胆固醇)的含量。同时提高体内高密度蛋白质胆固醇("好"胆固醇)的含量。食用鳄梨同时摄入多种类胡萝卜素，特别是β胡萝卜素和番茄红素，对健康起着至关重要的作用。 橄榄油。所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低体内"坏"胆固醇的含量，从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现，居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇，但却很少有人死于心脏病，原因就在于他们长期食用富含"好"脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品，因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。 坚果。核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元及多元不饱和脂肪。吃的同时，还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样，坚果也含有大量的"好"脂肪。 莓子。不论蓝莓、黑莓，还是草莓，只要是喜欢吃的，它们都含有能够消炎的成分。能够降低心脏病和癌症的患病风险，有利心血管的健康。 豆子。小扁豆、鹰嘴豆、黑豆，还有腰豆都含有大量的纤维，同时富含欧米茄-3脂肪酸，钙质及可溶性纤维。 菠菜。所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持健康状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。 亚麻籽。富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸，少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥，再加上一点亚麻籽，就是一份最好的心脏健康早餐。