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懒人布丁的做法

懒人布丁的做法

食材:牛奶、吉利丁两片、奥利奥碎、草莓。步骤:1、牛奶倒进锅里加热。吉利丁片冷水泡软。2、关火,加吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化。3、倒进杯中,冷藏两小时,铺上奥利奥碎,放上草莓。

家常菜 2024-01-18
懒人全蛋版蛋挞做法大全

懒人全蛋版蛋挞做法大全

1 鸡蛋打散,加入糖粉搅打均匀 2 倒入牛奶,一样搅拌均匀,动作尽量轻柔,不要产生过多气泡 3 做好的蛋挞液过筛2两次 4 空气炸锅选择蛋挞模式,时间设置为15分钟。炸篮里放上蛋挞皮,接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式 5 预热好之后,将蛋挞液倒入挞皮中,大约9分满 6 盖上空气炸锅盖子,空气炸锅自动继续蛋挞模式 7 时间到之后,取出烤好的蛋挞 8 超快手的蛋挞就做好啦

上海小吃 2022-11-27
吃三碗不过瘾的懒人拌米粉做法大全

吃三碗不过瘾的懒人拌米粉做法大全

1 先将所有的配料都准备好,虾仁剥掉壳后,去掉虾线,清洗干净,沥干备用 2 猪肉剁成末,加入少许生抽和料酒,腌制10分钟 3 香菜洗干净后切成段备用,小红尖椒切成圈,大蒜拍碎,喜欢吃青菜的话还可以放些青菜 4 锅里放入油,稍微烧热后,将蒜末爆香,加入红椒圈和葱花、白芝麻、盐拌匀,炒出香味 5 加入一勺油辣椒。油辣椒是自己做的,辣椒粉放入碗中,烧热两勺油,倒入辣椒粉中,激出香味就可以了,油辣椒一次可以多做点,吃一个月都不会坏的 6 最后倒入一勺水,烧开,拌粉的底料就做好了,倒入碗里备用 7 油锅烧热,将腌制好的肉末倒入锅中,煸炒至肉末为诶变色 8 将虾仁倒入锅中,炒熟后盛出来备用 9 花生米放入空气炸锅中,淋入少许油,拌匀后用220度烤4分钟就可以了。(空气炸锅烤花生米非常省时,四分钟就可以了,我第一次炸没经验,炸了6分钟,有点老了)。 如果没有空气炸锅,直接用炒锅炒熟就可以了,花生米一开始不要炒得很脆,炒至花生皮微微裂开就可以到处来,稍微放凉后就会变脆了 10 所有的食材都处理好了,接下来就可以处理米粉啦!我买地是新鲜地米粉,稍微冲洗下就可以煮了,如果用干米粉的话,要先提前用清水泡2-3小时,将它泡软 11 烧开一锅水,将米粉倒入开水锅中煮熟。 12 将煮熟的米粉捞出来,稍微控干,放入做好的底汤中,将香菜和所有的食材都倒进去,用筷子翻拌均匀就可以开吃辣!尝尝咸淡确定要不要加盐

上海小吃 2022-11-27
懒人版炸糕做法大全

懒人版炸糕做法大全

1 取出一片吐司面包,用手压实,放上两勺红豆馅 2 把面包对折 3 用一个杯子向下一压,就可以压出一个饺子的形状了 4 用叉子沿着边缘,压出一个花边 5 放入空气炸锅,在面包上刷一层油 6 用177度的温度烤5分钟,懒人版炸糕就完成了

上海小吃 2022-11-27
懒人水果派做法大全

懒人水果派做法大全

1 先做酥皮。取一张云吞皮,云吞皮中间刷上一点黄油,然后叠上一张云吞皮,再刷一点黄油,再叠上一张云吞皮(刷两次油,叠三张云吞皮) 2 用擀面杖擀一下云吞皮,朝一个方面擀 3 再刷一点黄油,将云吞皮折起来,一共折三次 4 再翻过来,用擀面杖擀成条状,然后再刷上黄油,再折上三层,放置备用,这样酥皮就做好了 5 做香蕉馅。将香蕉放入锅中,倒入20ml牛奶、一茶匙的糖,然后加入适量的食盐、柠檬汁、香草精、1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的水淀粉,全程用中小火加热,直到变成香蕉泥,冒泡了之后就可以了 6 做桃子馅。将去皮的桃子放入锅中,加入牛奶、白糖、黄油、水淀粉、起司,全程用中小火加热,直到变成桃子馅,冒泡了之后就可以了 7 将酥皮用擀面杖擀成长条状,填入馅料,然后对折一下 8 用叉子将对折后的边缘按紧,封口 9 在水果派上面刷成一层蛋黄液,这样烤出来会更好看 10 空气炸锅炸篮中刷一点黄油,将水果派放入空气炸锅中,200度烤5分钟,就可以开吃了

上海小吃 2022-11-27
懒人版培根土豆饼做法大全

懒人版培根土豆饼做法大全

1 土豆洗好备用,一定把长牙的地方扣走 2 打成丝 3 倒入一碗面粉 4 放盐 5 放味精 6 倒入适量芝麻 7 倒入油锅,可以像我一样用筷子给他平铺开,也可以用铲子 8 铺上培根!反面时一定注意不要把培根弄掉

上海小吃 2022-11-27
不用整形,懒人面包做法大全

不用整形,懒人面包做法大全

1 天气热,最简单省事的方法就是用机器和面了,我用面包机来和面发面,除了黑芝麻之外,所有的材料都放入面包机,先放液体材料,后放固体的材料,启动面包机的发面程序,90分钟后面团发酵完成。就是和面半小时后发酵1小时,其实现在的温度,在发酵40分钟的时候就可以取出用了 2 发酵好的面团取出来,直接就用擀面杖擀,在擀的过程中也就给面团排气了,把面团擀成一厘米厚的大片状 3 用刀随意切成条,大约和厚度一样的宽就可以,就是成了一个四楞的面条状,没有手法,随便切,就是不标准也行 4 取一个吐司盒,我用的是不粘的,随便把切好的面块扔进吐司盒里,就大致铺上就行,不要堆积成小山状,铺展开来的样子就行,盖好,饧发两倍大 5 发酵好的面团刷上一层全蛋液,撒上黑芝麻 6 烤箱预热170度,烤盘放中下层,上下火烘烤30分钟,注意观色,看到上色了就加盖锡纸

上海小吃 2022-11-27
懒人拌米粉做法大全

懒人拌米粉做法大全

1 我用得是现做的新鲜米粉,买回来的米粉直接用清水冲洗干净,沥干水就可以。如果用干米粉得话,先要将擀米粉泡水泡2-3小时,稍微泡软,然后沸水里煮到没有硬芯后捞起来,控干水备用 2 香菇清洗干净,切成片 3 小油菜一片片掰下来,也清洗干净,小油菜要选小颗得,太大的不容易入味 4 猪肉切薄片,用生抽和料酒腌制十分钟。食材就都处理好了 5 油锅烧热,倒入姜蒜末炒香后,将腌制好的肉片倒进去,炒至微微变白,肉片微微卷曲 6 烧开一锅水,将蔬菜倒入水里,大约煮2-3分钟,熟后捞出控干水备用 7 食材都准备好了,现在就可以煮米粉啦! 8 烧开一锅水,将米粉倒入锅中,煮熟后捞出来,放入大一点的盆里,这样搅拌起来更顺手 9 将烫好的蔬菜码在米粉上,炒好的肉末也码在上面。然后加1小勺盐,1勺蚝油,2勺生抽增加一点咸味~ 10 加入一勺辣椒酱 11 喜欢吃辣的话,还可以加入一勺油辣椒 12 开拌!使劲拌!全部都拌匀就可以吃啦!尝尝符不符合自己口味,再适量做调味。整个过程花不了太多的时间精力,下班后作为懒人晚饭也很方便~ 特别适合懒人或者厨房小白啦!

上海小吃 2022-11-27
芒果雪媚娘(懒人版)做法大全

芒果雪媚娘(懒人版)做法大全

1 190克雪媚娘预拌粉倒入碗中,留下10克左右粉做手粉 2 一次性加入沸水搅拌 3 搅拌均匀至顺滑、没有干粉 4 加入黄油揉至光滑细腻 5 揉好的雪媚娘团放入冰箱冷藏至变凉 6 芒果切成块划出方块,弄成芒果条或者方块 7 奶油打发至干性发泡 8 雪媚娘团分成30克左右一个小团,撒点预拌粉再在上面擀成圆皮,放入奶油、芒果条 9 先提4个角包起来 10 最后再包紧、拍圆 11 倒放入纸杯里,捏口朝下 12 放入冰箱冷藏后食用口感更佳,白白胖胖的雪媚娘好啦 13 软糯香甜、美味可口

上海小吃 2022-11-27
懒人免搅打香草冰淇淋做法大全

懒人免搅打香草冰淇淋做法大全

1 3个蛋黄+70g白砂糖搅拌至乳化备用 2 牛奶煮至微沸关火 3 一边搅拌蛋黄糊趁热将牛奶一点点加入,一定要边搅拌边加以免变成蛋花汤了 4 将蛋黄奶液倒回锅中,用小火一边煮一边搅拌,直到蛋奶糊有点挂浆,肉眼看蛋奶糊有点浓稠状即可,放在一旁晾凉备用 5 淡奶油加香草精打至8-9成发备用 6 加入蛋黄奶液跟淡奶油混合均匀 7 10g火龙果放入料理机搅拌 8 将火龙果糊加一点冰淇淋糊拌匀再倒到冰淇淋糊里 稍微搅拌一下 千万不要过度搅拌那就没有大理石花纹了 9 装入模具内 用筷子画圈做出大理石纹,放入冰箱冷冻一夜即可

上海小吃 2022-11-27
懒人版瘦身玉米饼做法大全

懒人版瘦身玉米饼做法大全

1 将除了油以外的所有材料混合 2 搅拌均匀即可,在温暖处,发酵1个小时 3 发酵好后的状态 4 平底锅不加热,用刷子抹上一层玉米油,将玉米面整形了圆形,盖上锅盖静置10分钟 5 一直用小火煎制,每面煎2分钟

上海小吃 2022-11-27
懒人曲奇做法大全

懒人曲奇做法大全

1 黄油软化,加入50g糖粉混合打发 2 打至颜色发白并质地细腻,如图即可 3 剩下的糖粉和全蛋液混合,搅拌至糖粉融化。分三次加入到黄油糊中 4 全蛋液全部加入搅拌好后,不出现油水分离,黄油柔软蓬松 5 高粉和淀粉过筛加入 6 搅拌至无干粉状态即可 7 用勺子挖小块至烤盘中 8 用勺背稍微按平,周边不需要太平整 9 将耐烤巧克力粒放到面饼上面,稍微按一下 烤箱预热至185度,20分钟

上海小吃 2022-11-27
懒人版烧鸭面做法大全

懒人版烧鸭面做法大全

1 食材 2 烧少量开水把面放里面煮5分钟(根据个人喜好控制时间) 3 倒碗里放上烧鸭淋上烧鸭汤汁,撒上葱花即可

粤菜大全 2022-11-19
家常懒人版油焖大虾做法大全

家常懒人版油焖大虾做法大全

1 准备炸锅用的配料(大米是东北人,一般不是特别要求的菜,炸锅都是这三样) 2 大虾20只(其他调料就不配图了,以免大家任务大米是做广告的!!) 3 大米就是这么简单粗暴!! 4 处理虾线(这里大米没有处理虾头,真的不是大米懒哦!) 5 干净无水的锅放入葵花籽油(这里只要是植物油都OK啦!) 6 油热后(用筷子试一下,筷子周围气小泡泡)后,放入葱姜蒜,炒出香味!放入处理好的大虾 7 虾翻炒变红后,放酱油(大米放了两炒勺)翻炒均匀! 8 大米是颜色重口味的所以这里加了一点点的海天老抽(这步大家这里直接忽略!!) 9 放十三香翻炒均匀(这里主要是评感觉啦!) 10 放入蚝油翻炒均匀,这里注意喜欢咸一点的同学要多放,喜欢淡一些的就适量少放(耗油蛮难倒的所以大米一般都先放到碗里) 11 上述步骤都做完的同学,就要盖好锅盖焖3-5分钟!!然后出锅啦!!!!

粤菜大全 2022-11-19
懒人系列-电饭煲盐焗鸡做法大全

懒人系列-电饭煲盐焗鸡做法大全

1 ①把 2 放进电饭锅!按快速煮!! Ps: 我家的电饭锅是25分钟 3 转个身!再来15分钟! 不用等电饭锅时间完全结束噢! Ps: 鸡腿的肉是我偷偷吃的,很嫩啊 4 盛出来!吃它!!! 大人小孩都爱吃,小孩子都哭了

粤菜大全 2022-11-19
金枪鱼紫菜包饭(懒人版)做法大全

金枪鱼紫菜包饭(懒人版)做法大全

1 准备一个200g的金枪鱼罐头和200g的沙拉酱,我用的是丘比沙拉酱香甜味的。还有一根黄瓜 2 把金枪鱼罐头和沙拉酱倒到一个碗里搅拌均匀,成块的金枪鱼要碾碎。200g的沙拉酱我接近用光了,沙拉酱可以根据个人口味适当减少。根据采购的金枪鱼罐头的咸淡程度也可以适当的加点盐进行调整。一般都可以不用加盐 3 蒸3碗米饭。蒸好的米饭加上1勺香油和半勺盐搅拌均匀,放在一旁备用 4 黄瓜切成细条备用 5 取一张寿司海苔放在寿司卷上,米饭均匀的铺上去,不要铺满哦,大约铺到2/3左右就可以了 6 把拌好的金枪鱼涂上去,再放一两根黄瓜条上去 7 慢慢卷起来,记得卷的要紧实点哦 8 卷好之后不宜马上切,卷的末端朝下放置一会,等紫菜稍微软化一些了再切。切的时候要慢慢切,不要太用力,刀刃用油擦一遍更容易切

粤菜大全 2022-11-19
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