夏天天气炎热,人们体内容易湿气过重,这时可以吃些扁豆糯米白果粥来调理身体,它不但能化湿消暑,还能补益脾胃,是最适合夏天食用的养生粥品,但是扁豆白果糯米粥应该怎么做呢?大家别急,一会我就把它的具体做法写出来,想学习的朋友可以认真看一看。 扁豆白果糯米粥的做法 扁豆白果糯米粥怎么做 扁豆白果糯米粥的材料 煮制扁平白果糯米粥时需要准备扁豆二十克,白果二十克,糯米一百克,葱花适量,盐少许,清水适量清水。 扁豆白果糯米粥的做法步骤 1、把准备好的糯米用清水淘净,再用清水浸泡一小时,把扁豆去掉尖和尾,洗净,切成细丝。准备好的白果也去掉外壳,和皮以及心,再用清水洗净,大葱去皮切成葱花。 2、把锅放在火上加热以后放入清水,然后再把泡好的糯米放入进去,用大火煮开,煮到糯米开花以后再加入切好的扁豆和白果,用中小火慢慢的熬制。 3、熬制一小时左右,锅中的粥就能变得粘稠,熬好以后加入食用盐调匀,调匀以后关火,直接出锅,然后取出装碗,撒上切好的葱花即可食用。平时经常食用扁豆白果糯米粥,能调理脾胃也能增加食欲,同时还能补脾止气,利水祛湿,对保证人类身体健康有很大的好处。
夏天很多人都会出现体内湿气过重的情况,会感觉气血不和而且容易疲乏,这时可以适量食用一些扁平芡实粥,就能让这些不良症状缓解或者消失。但是这种扁平芡实粥应该怎么做呢?今天我会对它的做法做一个具体的介绍,会在告诉大家扁豆芡实粥怎么做的同时,也让大家了解这种粥的功效有哪些。 扁豆芡实粥的做法与功效 1、扁豆芡实粥的材料 扁豆芡实粥的做法并不复杂,但是在制作时需要提前准备好材料,它需要的材料是一百克糯米,三十克扁豆和二十克芡实,另外还要准备一百克山药,和适量白糖。 2、扁豆芡实粥的做法步骤 把准备好的扁豆和芡实用清水洗好以后再用清水浸泡几个小时,泡发以后取出,把山药洗好去掉外皮切成块状,把锅中放水,把芡实、糯米与扁豆一起入锅煮制,煮开以后调小火力,熬到糯米全部开花,再加入山药一起煮熟即可。 3、扁豆芡实粥的功效 扁豆芡实粥营养价值高,能补中益气也能强壮筋骨,对人类高发的关节疼痛和风湿骨痛都有一定的缓解功效,另外这种粥品还能祛湿利水,能清除人体内的湿毒,也能健脾养胃,能缓解人类的脾胃不和、食欲不振以及消化不良等多种不良症状,对提高人体健康水平有明显的好处。
薏米大米扁豆粥的味道还是不错的哦,下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。 薏米大米扁豆粥 薏米扁豆粥 是一道食疗菜品,具有健脾,清暑,利湿等功效。可用作预防中暑,有清利解暑之效。 配方薏米30克,炒扁豆15克,山楂15克。制法薏米、扁豆、山楂一起放入砂锅内加水煮粥,粥成后加红糖调味。 薏米扁豆粥 功效健脾化湿,化瘀通经。用法每日1次,连服7日。 【异名】解蠡(《本经》),起实、赣米(《别录》),感米(《千金·食治》),薏珠子(《本草图经》),回回米、草珠 薏米大米扁豆粥的知识介绍 儿、菩提子、赣珠(《救荒本草》),必提珠(《滇南本草》),芑实(《纲目》),薏米(《药品化义》),米仁(《本草崇原》),薏仁(《本草新编》),苡仁(《临证指南》),苡米(《本草求原》),草珠子(《植物名汇》),六谷米(《中药形性经验鉴别法》),珠珠米(《贵州民间方药集》),胶念珠(《福建民间草药》),尿塘珠、老鸦珠(《广西中兽医药植》),菩提珠(《江苏植药志》),药玉米、水玉米、沟子米(《东北药植志》),六谷子(《中药志》),裕米(《广西中药志》),尿端子、尿珠子、催生子、蓼茶子(《湖南药物志》),益米(《闽东本草》)。 【来源】为禾本科植物薏苡的种仁。 【植物形态】薏苡(《本经》),又名:赣(《说文》),屋菼(《别录》),玉秫(《杨氏经验方》),草菩提(《草木便方》),薏黍、鬼珠箭、尿塘草、铁玉蜀黍、瞎眼子树、桂珠黍、便婆菊。 一年或多年生草本。须根较粗,直径可达3毫米。秆直立,高1~1.5米,约具10节。叶片线状披针形,长达30厘米,宽1.5~3厘米,边缘粗糙,中脉粗厚,于背面凸起;叶鞘光滑,上部者短于节间;叶舌质硬,长约1毫米。总状花序腋生成束;雌小穗位于花序之下部,外面包以骨质念珠状的总苞,总苞约与小穗等长;能育小穗第一颖下部膜质,上部厚纸质,先端钝;第二颖舟形,被包于第一颖中,先端厚纸质,渐尖;第二外稃短于第一外稃;内稃与外稃相似而较小,雄蕊3,退化;雌蕊具长花柱;不育小穗退化成长圆筒状的颖。雄小穗常2~3枚生于一节;无柄雄小穗第一颖扁平,两侧内折成脊而具不等宽之翼,先端钝,具多数脉;第二颖舟形,亦具多脉;外稃与内稃皆为薄膜质;雄蕊3;有柄雄小穗与无柄者相似,但较小或有更退化者。颖果外包坚硬的总苞,卵形或卵状球形。花期7~9月。果期9~10月。 多生于屋旁、荒野、河边、溪涧或阴湿山谷中。全国大部地区均有分布,一般多为栽培品。 本植物的根(薏苡根)、叶(薏苡叶)亦供药用,各详专条。 变种植物川谷同供药用。
白扁豆大米粥的功效很多哦,下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧,希望大家喜欢。 白豆大米粥 昨天天气预报说今天还有大雨早上起来跑到地里按照原计划移栽了玉米老公是坚决不让去的说是雷雨天呆在空旷地方太危险我想的是移栽后的玉米沐浴雨水成活率能高点所以,老公一去上班就偷偷溜出去了呵呵~本来想移栽之后就赶紧回家的但发现玉米地已经被我踩实了不得已又重新翻了一次地种地以来,我一直觉得翻地是最辛苦的事今天才发现,在湿地上翻地才是最累的就那20多平方的玉米地翻下来我浑身都湿透了,仿佛整个人刚从水缸里捞出来一样胳膊酸得连铁锹都快拿不动咧~做农妇很健身的说~回到家赶紧换下湿漉漉的衣服喝了一大碗白扁豆大米粥才稍微缓过点神来 入夏以来,全国各地除去西北,雨水都非常多湿气也伴随着暑热而加重湿气郁结体内会引发诸如:食欲不佳、精神不振、四肢沉重、头晕胸闷、小便黄大便稀、皮肤起疹子、雀斑加重等现象所以,去除暑湿是夏日雨季的保健要点白扁豆就是一味补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品大米专补脾胃,也益五脏,配合白扁豆熬成粥加强了健脾祛湿的功效是一款老少咸宜的保健药膳粥 白扁豆大米粥的做法介绍 白扁豆大米粥的原料:白扁豆25g 大米50g 清水1000ml 白扁豆大米粥的做法: 1、白扁豆洗净后泡8-10个小时 2、大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中 3、砂锅中加入清水,大火煮开 4、小火炖至扁豆熟软即可。备注:白扁豆务必要炖至熟烂方可食用。
白扁豆粥的做法有几个朋友会呢?下面让小编给您具体的讲解一下吧。 白扁豆粥 最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如白扁豆粥,很多人都喜欢吃白扁豆粥,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问白扁豆粥怎么做,白扁豆粥如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道白扁豆粥,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的白扁豆粥,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做白扁豆粥,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。 白扁豆粥的材料 菜系及功效:精品主食 便秘食谱 工艺:煮白扁豆粥的制作材料:主料:粳米100克,白扁豆120克 调料:冰糖10克 白扁豆粥的做法 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 鲜白扁豆冲洗干净。 3. 取锅加入约1500毫升冷开水,放入粳米,先用旺火煮沸,再下入鲜白扁豆,改用小火熬煮成粥。 4. 粥内加入冰糖,搅拌均匀,稍焖片刻,待冰糖溶化,即可盛起食用。 食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
下面要给大家介绍的是白扁豆粥的一些知识,希望大家能够喜欢哦。 白扁豆粥 女性的白带,是由阴道口分泌出来的,少量透明接近白色、无臭的粘液,是保持阴道在一种湿润的状态,也是阴道的“自净系统”。而且,白带是女性私处健康的晴雨表,白带相关的异常变化一般都会在内裤上留下一些蛛丝马迹,如白带在数量、颜色与气味等方面的变化。那么白带增多该怎么办呢? 小编偷偷告诉亲,一碗美容养颜的白扁豆粥就能缓解白带增多的烦恼哦。 白带增多是怎么回事? 白带多是很多女性不能说的烦恼,那么白带增多是怎么回事呢?中医分析白带多是因为脾虚素体脾虚或伤食损脾,或痰湿阻脾,脾虚生湿,带脉失约而致湿浊下注,带下异常。所以说女性白带过多,有很多时候就是跟脾有关系。例如脾虚、寒湿困脾,都会令白带量增多或异常。所以,这类女性可以常用白扁豆花煮大米粥喝。因为白扁豆花有健脾和胃的作用。 白扁豆粥可治白带异常 扁豆,大家肯定不陌生,但白扁豆花,大家都注意过吗?它也是可入药的——味甘性平,有健脾和胃的作用。白带多的女性可以常用白扁豆花煮大米粥喝哦。不仅美容养颜,还能治疗白带多的烦恼呢。 白扁豆花煮大米粥做法: 干白扁豆花10~15克,也可以直接取鲜品25克,再取粳米50~100克。先将粳米加水煮成稀粥,待粥将熟时,放入扁豆花,也可将晒干的扁豆花研成粉末倒入锅内。然后改用文火慢煮,再沸一两次变稠即可。每天分早晚两次,温热服用。
关于白扁豆粥的功效不知道有几个朋友还记得呢?下面让我们一起来总结一下吧。 白扁豆粥 白扁豆粥的功效一 补脾和中,化湿消暑。【功能主治】健脾,化湿,消暑。主脾虚生湿,食少便溏,白带过多,暑湿吐泻,烦渴胸闷 1、抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法,对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。 2、对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml,对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用,即增强T淋巴细胞的活性,提高细胞的免疫功能。 3、毒性白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素(phytoagglutinin)。不溶于水的凝集素,有抗胰蛋白酶活性,可抑制实验动物生长,故属毒性成分。另含一种酶,有非竞争性抑制胰蛋白酶的活性,加热亦降低其活性,于10mg/kg浓度时,由于抑制了凝血酶(thrombin),可使枸橼酸血浆的凝固时间由20s延长至60s。 白扁豆粥的功效二 1.脾气虚证。本品能补气以健脾,兼能化湿,药性温和,补而不滞,适用于脾虚湿滞,食少、便溏或泄泻。唯其“味轻气薄,单用无功,必须同补气之药共用为佳”,如参苓白术散(《和剂局方》),以本品作为人参、白术等药物的辅助。本品还可用于脾虚湿浊下注之白带过多,宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。 2.暑湿吐泻。暑多夹湿。夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。本品能健脾化湿以和中,性虽偏温,但无温燥助热伤津之弊,故可用于暑湿吐泻。如《千金方》单用本品水煎服。偏于暑热夹湿者,宜与荷叶、滑石等清暑、渗湿之品配伍。若属暑月乘凉饮冷,外感于寒,内伤于湿之“阴暑”,宜配伍散寒解表,化湿和中之品,如香薷散(《和剂局方》)以之与香薷、厚朴同用。
http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥">扁豆山药粥的功效我想很多朋友都很清楚吧,下面请看具体的介绍。 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥"> 扁豆山药粥 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥">扁豆山药粥的功效一 扁豆的功效与作用 1.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女带下过多。 2.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。 3.治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。 扁豆的食用须知 扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥">扁豆山药粥的功效二 山药的作用: 1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.对小鼠小肠运动的影响 一般人群均可食用。 1. 特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。 2. 但是患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。
关于的扁豆粥一些知识大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 扁豆粥 扁豆粥的知识介绍 炎热的天气总让人觉得食欲不振,正因为如此,既能饱腹,又好消化的粥,成了夏天很多人的选择。 一般来说,进入阳气最盛的夏天,人体新陈代谢旺盛,损失水分较多,夏天的饮食更应该以清淡、容易消化的食物为主,不能过多地吃冰冷和油腻的食物。 粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又可以保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着一层黏稠的物质,中医称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。但是您知道吗?夏季煮粥食材要合理搭配,才有养生的功效,下面就为大家推荐一款适合夏天煮的养生粥——扁豆粥。 扁豆粥的材料: 大米200克,白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。 扁豆粥的功效: 扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑、止泻的作用,适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。 扁豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、植物纤维和丰富的维生素C等。具有健胃、利尿、化湿、消炎的功效。特别适合容易腹泻、大便稀薄、体质虚弱、体倦乏力的老年人食用。 如果老年人出现了腹泻的症状,这时可以配合做点扁豆粥。就是将50克扁豆用废水彻底焯熟后切成丝,与洗净的100克大米一起入锅,煮烂。再加入葱、盐等调味料少许。老人可以在腹泻后的那顿正餐中食用。
扁豆粥的功效大家了解多少呢?还不清楚的朋友请看下面小编给大家具体介绍一下吧。 扁豆粥 扁豆,一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。 扁豆粥的功效一 扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物 纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。 扁豆粥的功效二 1.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女带下过多。 2.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。 3.治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。
关于扁豆粥的几种做法大全大家都了解吗?下面为大家介绍几种。 扁豆粥 扁豆粥的做法大全 扁豆按颜色有红扁豆和白扁豆之分,其中以白扁豆的保健功效最为显著。中医认为,白扁豆性微温、味甘,有和中健脾之功效。扁豆与米合用,健脾化湿之力更大,并有洁肤除斑美容的作用。能消暑除湿解毒,久服者发不白。炎热的夏季里,大家不妨多喝点扁豆粥。扁豆粥的做法有很多种,现将各种做法介绍如下,供大家参考。 大米扁豆粥:白扁豆25g,大米50g,清水1000ml。白扁豆洗净后泡8-10个小时。大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中;砂锅中加入清水,大火煮开;小火炖至扁豆熟软即可。此粥健脾祛湿,洁肤除斑。适用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便滤,皮肤暗黑、色斑;或水肿,妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等。 人参扁豆粥:白扁豆15克,人参5-10克,粳米50克。先煮扁豆,将熟,入米煮粥;同时单煎人参取汁,粥熟时,将参汁加入调匀即可。每日2次,空腹服食。此粥益精补肺,健脾止泄。适用于久泄不止、脾胃虚弱或小儿吐泻等症。 大枣扁豆粥:大枣(去核)250克,白扁豆1000克,面粉1000克。扁豆、党参同煎,去渣取汁,加粳米如常法煮粥。此粥补中益气,健脾利窍。主治肺脾气虚之慢性鼻炎。 粳米扁豆粥:白扁豆20克,粳米50克。白扁豆洗净,置锅中,加清水1000毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热分次食用。此粥和中清热护肝。主治大肠癌,属肝胃阴虚型,腹胀隐痛,喜凉恶热,大便干结者。
扁豆怎么做呢?很多朋友对于这种粥的做法还不是很清楚吧,下面请看具体的介绍。 扁豆粥 一直想吃扁豆粥,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看扁豆粥怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个扁豆粥怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的扁豆粥怎么做的说法不太一样,心想就选它了,扁豆粥怎么做应该都好吃吧!扁豆粥是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于扁豆粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了!扁豆粥趁热赶紧吃了! 扁豆粥的材料 用料 扁豆100克,米150克。 扁豆粥的做法 (1)扁豆、米洗净。 (2)武火煮滚清水,放人扁豆、米,水滚后,改文火煲至扁豆软熟即成粥,调味供用。 扁豆粥的功效 健脾祛湿,洁肤除斑。 适应症 用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便滤,皮肤暗黑、色斑;或水肿,妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等。 注释 脾虚运化力弱可生湿、困湿,而湿盛又可伤脾,脾虚湿盛则诸证自生,湿浊停聚可使肌肤不洁而成色斑;湿浊下注则成滞下,或泄泻;湿留肌腠可致水肿,湿困脾胃则气血之源不足而体倦乏力等。治宜健脾和中,祛湿化浊。扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Bl和B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分,有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘,微温;补脾气而不变滞。米能益胃健脾。扁豆与米合用,健脾化湿之力大,并有洁肤除斑美容的作用。《延年秘旨》说扁豆粥有"和中补五脏"的作用,亦有说它能消暑除湿解毒,久服者发不白。 注意和禁忌