1 食材切好,鸡蛋煎好 2 佐料 3 锅内放油,放大料煸香 4 放肉 5 炒至变色,放葱、香菇 6 放黄花菜 7 木耳 8 最后放煎好的鸡蛋,少许盐、酱油、翻炒出锅
步骤1 鸡胸肉切丁,加入淀粉少许料酒腌制15分钟,不粘锅倒入少许花生油煎至变色,盛出备用 步骤2 黄瓜切丁 步骤3 胡萝卜切丁 步骤4 葱花➕蒜末 步骤5 酱油➕白糖➕陈醋,提前准备好 步骤6 锅内加油加入葱花和蒜末 步骤7 锅内加油加入葱花和蒜末,花椒粒,煸炒 步骤8 加入黄瓜丁 步骤9 翻炒至胡萝卜熟透 步骤10 加入鸡丁 步骤11 鸡丁熟透,加入之前调好的酱油汁 步骤12 加入适量盐装盘,
►“看黔景黔菜,喝黔酒,品黔菜”感受大美贵州的独特风情 ►“贵州食材结合新式做法”传承和创新的新派黔菜味道 ►“西南地区原脉温泉,享受群山环抱的温泉山水景色 不知道大家印象中的”黔菜”是什么样的?是酸辣开胃的、香辣爆炒的,还是咸香入味? 黔菜虽然不在八大菜系里,但近几年黔菜的影响力是越来越大。为了更多的人了解黔菜,打造“美味贵州”的新名片,由贵州省旅游发展委员会主办,环球美食协办的“贵州黔菜美食大赛”,在2018年9月29晚,终于进入决赛 在“贵州黔菜美食大赛”中,保利国际温泉酒店”获得了“黔菜美食餐厅三星级”的殊荣,酒店的“石世桥大厨”也获得了“优秀大厨奖”的殊荣 以前都只听说过保利可以泡温泉,没想到连酒店里的黔菜也这么惊艳,这次我就带你们去探索藏在星级酒店里的“大美黔菜” 在保利国际温泉,不仅能泡温泉,还能吃到别具一格的菜品。从业经验长达20多年的石世桥厨师,用他精湛的厨艺,结合黔菜的特点研发出了很受贵州人喜爱的新式养生黔菜 以往我们见到的黔菜大多比较辛辣或油腻,外地人不太能接受,石师傅将贵州的食材与粤菜的烹饪方式相结合,让黔菜变得更加符合外地人的口味,赋予了黔菜不一样的概念 食材基本上都是来自于贵州各地,有赤水竹毛肚、都匀毛尖、黔北麻羊等,味道也是汇聚了咸香、茶香、酸甜、浓郁的酱香 1 one 香橙草鱼卷 外酥里嫩,还有百合的清香 这道菜看似简单,但其实用料还是比较讲究,鲈鱼肉打成酱,还要在里面加上薄荷叶,最后再用豆腐皮包裹,炸至金黄后还要淋上橙汁 吃起来口感很嫩,还有一丝薄荷的清香,虽然加了橙汁,但一点都不会觉得酸,更多的反而是橙的香 2 tow XO酱爆珍菌 贵州珍菌和粤式酱料的结合 长在贵州大山里的珍菌和粤式XO酱的混搭,这种做法不由得会让人耳目一新,被炸得金黄的珍菌已经没有了菌类本身的腥味,吃起来干干脆脆的 3 three 金奖茶皇烟熏鸡 有都匀毛尖味的烟熏鸡 将热油从上到下淋遍鸡的全身,石师傅这样的动作可能要重复很多次,火候的掌握是鸡味好坏的关键,时间短了,茶香不入,时间长了,又容易糊 这样做出来的烟熏鸡皮脆肉嫩,鸡肉上铺了一层炸过的都匀毛尖,吃的时候可以连肉带着茶叶一起吃,烟熏味中还带着一丝茶味的清香 4 four 罗汉土猪肉 感受贵州版的“肉夹馍” 装在罗汉果里面的土猪肉用的是贵州的黑山猪肉,看起来普通,吃法却很独特。馒头掰开,将肉塞进去,最后咬下去的时候,肉的汁水还会漏出来,软糯糯的口感,完全不会觉得油腻 在保利国际温泉酒店能吃到的新式黔菜远不止这些,还有用黔北麻羊做成的迷迭飘香羊排;用贵州土黄牛里脊煎出来的日禾酱牛扒;用贵州本地豆腐做出来的脆皮豆腐,每一道菜都很精致 ▷ 迷迭飘香羊排 ◁ ▷ 日禾酱牛扒 ◁ ▷ 脆皮豆腐 ◁ 保利温泉酒店坐落在素有“黔中秘境,自然乌当”之称的乌当区,紧邻国家AAAA景点保利国际温泉,从市区过去只要15分钟的车程,那里山水环绕,处处都洋溢着舒适的感觉 酒店四周环绕着各种具有亚热带特色的植被景观。想象一下在这种浪漫的东南亚风情环境中用餐,是一件多么安逸的事情 在保利国际温泉酒店的中餐大厅—“风味轩”用餐,可以坐在窗边眺望着群山环抱的山水景色,有一种怡然自得的感觉 酒店共设了四家提供不同餐饮的食店,除了“风味轩”,还有“富豪轩”“帝廊”等特色餐厅,在不同的餐厅,你可以享用到不同的菜系,还有超大包房带给你不一样的就餐体验 保利温泉的温泉水来自地下3200多米深的深层岩区高电性碳酸岩地层,共有43个不同种类的特色温泉池,有室内温泉池也有室外温泉池 温泉区在功能设计上融入了国外的沐汤文化精髓,高山流水,绿植覆盖,人文与自然的和谐融合,相对于人潮涌动的闹市区,能让你感受到由内到外的放松 贵州的美来源于山水,也来自于多样的食材和包容性的黔菜味道,“泡天然温泉,品黔菜味道”,保利国际温泉酒店让你在优美的山水环境中享受精致美食的同时,也能感受到中华膳食文化的博大精深 保利国际温泉酒店 顺海中路88号保利温泉新城内
一、贯耳冲膝 用途擒敌拳:由前贯耳,击胸、腹。 二、抓腕砸肘 用途:由前抓腕砸肘。 三、挡臂掏腿 用途:掏腿,推击腹、胸部。 四、砍肋击胸 用途:以双掌砍肋、双拳击胸实施连续攻击。 五、缠腕冲拳 用途:破抓腕,拧臂击面。 六、上架弹砍 用途:架防护头,弹踢敌裆,掌砍敌颈。 七、接腿涮摔 用途:抄抱敌腿,涮摔制敌。 八、横踢鞭打 用途:以横踢、鞭拳实施连续攻击。 九、直摆勾击 用途:运用组合拳法实施连续攻击。 十、抱腿顶腿 用途:由后抱顶敌腿摔敌。 十一、跘腿抡摔 用途:抄抱敌腿,下绊上抡反击。 十二、格挡弹踢 用途:格挡护头,踢裆击腹反击。 十三、侧踹下砸 用途:侧踹击胸,跟进下砸。 十四、马步侧击 用途:提膝防守,以插掌、侧击实施连续攻击。 十五、提膝前戳 用途:提膝格挡,戳击喉部。 十六、摆勾冲膝 用途:摆击头部,勾击、膝顶胸腹部
一擒敌拳16动、贯耳冲膝 用途:由前贯耳,击胸、腹。 二、抓腕砸肘 用途:由前抓腕砸肘。 三、挡臂掏腿 用途:掏腿,推击腹、胸部。 四、砍肋击胸 用途:以双掌砍肋、双拳击胸实施连续攻击。 五、缠腕冲拳 用途:破抓腕,拧臂击面。 六、上架弹砍 用途:架防护头,弹踢敌裆,掌砍敌颈。 七、接腿涮摔 用途:抄抱敌腿,涮摔制敌。 八、横踢鞭打 用途:以横踢、鞭拳实施连续攻击。 九、直摆勾击 用途:运用组合拳法实施连续攻击。 十、抱腿顶腿 用途:由后抱顶敌腿摔敌。 十一、跘腿抡摔 用途:抄抱敌腿,下绊上抡反击。 十二、格挡弹踢 用途:格挡护头,踢裆击腹反击。 十三、侧踹下砸 用途:侧踹击胸,跟进下砸。 十四、马步侧击 用途:提膝防守,以插掌、侧击实施连续攻击。 十五、提膝前戳 用途:提膝格挡,戳击喉部。 十六、摆勾冲膝 用途:摆击头部,勾击、膝顶胸腹部 新擒敌拳一至十六动的名字? 一二式:擒敌拳第三套预备势和一二式贯耳冲击和抓腕砸肘 三四式:擒敌拳第三套三四式挡臂掏腿和砍肋击胸 五六式:擒敌拳第三套五六式缠腕冲拳和上架弹砍 七八式:擒敌拳第三套七八式接腿涮摔和横踢鞭打 九十式:擒敌拳第三套九十式直摆勾击和抱腿顶摔 十一十二式:擒敌拳第三套十一十二式绊腿抡摔和格挡弹踢 十三十四式:擒敌拳第三套十三十四式侧踹下砸和马步侧击 十五十六式:擒敌拳第三套十五十六式提膝前戳和摆勾冲膝和收势
新式巧克力瘦身腊八粥受到很多女性朋友的喜爱哦,下面来给大家讲述一下该粥的做法。 新式巧克力瘦身腊八粥的材料 燕麦粒1/2杯、薏仁1/4杯、核桃仁(掰成小粒)1/4杯、干山楂片1/4杯、紫米2大勺、美国提子1大勺、枸杞子1大勺、黑可可粉1大勺、过滤水4~5杯。 新式巧克力瘦身腊八粥 新式巧克力瘦身腊八粥的做法 1. 锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁, 中火煮20分钟后关火,焖1~2个小时,这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较容易煮烂。 2. 重新开火,粥煮开以后改为微火,炖2个小时到薏仁和紫米完全软烂。 3. 放洗净的枸杞子和美国提子,可可粉用热水调开后倒入粥里,再煮5分钟关火。 生活小常识 ●吃时可根据个人口味再加糖或是蜂蜜,注意粥本身已有甜味。 ●可以提前把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡一夜,如果没有提前泡的话就按照以上的办法先煮开,再焖1~2个小时。 ●枸杞子和提子不能煮太久,否则会淡而无味。 ●山楂、燕麦等都是助消化和减脂的食材,而且是高纤维的,也是瘦身和降血脂的好东西,薏仁能消水肿,黑巧克力有助提升快乐情绪,所以这款腊八粥是既健康又瘦身。