晒干的豆角怎么保存 干豆角在储存时直接放到阴凉通风的地方，我们在生活中所说的干豆角其实就是已经脱水的豆角，在保存时如果保存不当，可能跟空气中的水蒸气接触受潮，也有可能跟虫子接触之后被虫蛀，因此我们在储存干豆角的时候应该将其放到干燥阴凉的地方，平时我们在制作干豆角时可以做很多干豆角，然后到冬天进行食用，一旦做的干豆角比较多，可以直接将其捆绑放到保鲜袋或者是塑料袋中，直接挂到相对干燥凉爽的地方。平时我们在储存干豆角时，只要储存合理，干豆角至少能储存1~2年的样子，其实小伙伴们需要注意储存干豆角时，一定要让干豆角处于干燥的环境，而干豆角只有在干燥的环境中才能够更好的储存，在生活中我们可以直接将干豆角储存在冷冻的冰箱中，或者将干豆角直接放置在密封袋子里面，而我们在生活中如果没有将干豆角直接放到冰箱的冷冻层，那么就是要将干豆角放到相对阴凉而且通风的地方。如果我们将干豆角直接放到相对潮湿的地方，此刻干豆角很容易出现受潮的情况，一旦干豆角受潮以后，我们为了避免干豆角出现发霉受潮的现象，可以直接将干豆角放到阳光下面暴晒。在生活中我们制作干豆角时，首先要将干豆角从豆干上摘下来，放到清水中清洗干净，然后再放到锅里面煮大概5分钟的样子，其实我们在清洗干豆角的时候，需要用流动的清水不断的冲洗，冲洗完成之后再放到锅里面焯水，焯完水之后将干豆角直接捞出，放到户外晒两天的样子，此刻我们发现干豆角一旦晒干之后就已经制作成功，接下来我们就是利用干豆角烹饪美食或者是直接将干豆角储存起来。
艾草是我们比较熟悉的一种农作物，在我们这儿的农村里，端午节有挂艾草的习俗，在平时的日常生活中有时也会用到艾草，所以，在我们这的农村里，一般每家都会在菜地边上种上一小块的艾草，这种艾草在在我们这一般是叫它＂大艾＂，在田间种植的艾草，我们这一般是一年就釆收一次，基本上都是在端午节前后的三四天时间里进行釆收，而且是一整棵的釆收回来的。 釆收艾草时，我们一般是釆收地上部分的茎秆和叶子，然后留下地下部分的艾草根，让它第二年时在长新的艾草，刚釆收回来的新鲜艾草一般都是比较青的，这时我们就要把它晾晒干后好贮藏，在晾艾草时，我们一般是放在太阳不会直接晒到、比较通风的地方里铺开进行阴干，在晾晒艾草时，一般是不放在太阳底下直接晒的，在太阳底下直接晒的艾草，它的叶子比较容易晒的太＂酥＂了，这样在贮藏艾草叶时就比较容易弄碎了。 放在阴凉处阴干的艾草，我们要把它贮藏起来时，可以一整棵装进袋子里，也可以把艾草的叶子摘下来后单独的用袋子装起来，我们这儿一般都是把阴干的艾草叶子摘下来用袋子装起来，然后再放在干燥通风的地里贮藏，要用时再拿点出来就可以了。 所以，农友个人认为，在农村田间地头里种植的艾草，一般是在端午节前后的这几天时间里进行釆收，釆收回来的艾草，一般是放在阴凉通风好的地方进行阴干，然后再把它们装好放在干燥的地方贮藏着，要用时拿点出来就可以了。
大家好 很高兴来回答这个问题 ，茄子皮晒干怎么做好吃，下面我就给大家举个例子茄子干怎么做好吃法。首先，把晒干的茄子皮用水泡软，然后挤干水分切好备用。腊肉切好备用，注意没有腊肉的可以用五花肉代替，蒜头切碎，泡椒切碎，准备工作就绪。锅里先不用放油，干锅炒一下茄子干，因为它刚刚泡了水好湿，要这样炒干水分才香。接下来锅烧热放少许油，微微烧热放腊肉下去炒香，记住要小火，炒香后把肉放一边蒜和泡椒倒下去炒，炒出味后把茄子干倒进去翻炒入味，再加一生抽，少许老抽，淋入一点点水闷煮三分钟入味即可出锅。我的回答到此结束，希望大家喜欢 ，祝大家身体健康 ，家庭幸福，谢谢大家。。 江西的南瓜干茄子干怎么做？ 感谢邀请。 我是江西宜春人，地道的江西人，南瓜干和茄子干是我们这边的一些特色小吃，今天就跟大家分享做法。 一、南瓜干的做法： 1、准备一个大南瓜，建议是那种长长的南瓜，而不是圆圆的南瓜。去除表皮。这一步比较费时费力，要有耐心，如果家里有那种大刮子，可以省很多的力气，但是如果没有，就用刀慢慢削。 2、南瓜从中间一分为二，然后用勺子刮出里面的瓤，南瓜子可以留着，洗干净之后晒干，晒干的南瓜子可以炒来吃，也可以等到来年的时候种在花盆里，到时候回报给你的是无数个南瓜。这样就不用去超市买啦！ 3、去瓤后的南瓜切成一个个3到5毫米厚的南瓜圈，这一步也是比较麻烦的，因为南瓜比一般的蔬菜密度大，切刀的时候要用力，而且不好掌握平衡度，导致南瓜圈的厚度不一，但是作为家庭小吃的话，感觉没必要这么讲究，随意就好。如果实在是不好切圈的话切成片也可以，只要做出的好吃就行，没必要那么讲究，因为都是自己吃的。当然，切片时候稍微大一点，厚度还是3到5毫米。 4、切好片的南瓜平铺在竹子做的筛子里，或者带有孔的那种物件儿里，反正只要是能晒南瓜的东西就好，或者最简单的，在阳台上找一个太阳能晒到的地方，铺上一块布，然后把南瓜均匀的平铺在上面也可以。我们这边竹子多，大多数家里都有竹子做的那种专门晒东西用的架子，所以都会铺好后晒到外面或者楼顶。 5、将铺好的南瓜片或者南瓜圈暴晒几天，当然南瓜不能的太干了，如果晒成那种一碰就碎了那就没法儿咬了。最好的就是晒4天左右（这是在日照特别充足的前提下，如果阴天或者雨天，时间更长），然后自己用手感受一下，南瓜片还能用指甲夹出印的时候就可以了，这就说明里面的水分还有，不是很干。这个时候是最合适的，再干就不行了。 6、晒好之后的南瓜片要拿来蒸一下，这个蒸的时间大概是8分钟左右，家里如果没有蒸锅的亲们，可以用电饭锅来代替，因为电饭锅上有一个能蒸东西的玩意儿。这一步是很关键的，南瓜要蒸熟，不然你吃到嘴里会影响口感。生南瓜干和熟南瓜干那还是有区别的。熟南瓜干很甜，有很浓的南瓜香味，吃起来就好比是一块自然甜的南瓜糖，很舒服。如果不上酱的话此时就可以大吃特吃。 7、蒸熟的南瓜干又得拿出来均匀的铺好之后暴晒了。此时晒南瓜干还是之前的那样，不要晒的很干很干的，要留一些水分，不然咬不动。到这一步，南瓜干就算做好了。但是特别讲究的家庭还是会准备一些其他的东西做成酱料。 8、上酱，酱一般都是用白糖、清水、芡粉来勾兑，芡粉和水的比例是1比10，糖根据自己的喜好来定，喜欢特别甜的人可以多加糖，感觉口味差不多的人可以不加糖，或者少加糖。做法就是，用家里的锅烧开水，然后把芡粉慢慢的倒下去，搅成糊糊状，如果你知道浆糊是怎样的，就知道这个糊糊是怎样的，然后根据口味加糖，搅拌均匀，之后就是把南瓜片一片一片的上酱。上酱之后撒上一些熟芝麻在上面，这样吃起来更香。 9、上酱之后又是暴晒，此时只要晒到酱不粘手就可以了，如果阳光充足，半天就可以了。做好后的南瓜干就可以储存啦！用袋子装好后放到干燥处，不能回潮，要不然就发霉了。如果自己有什么亲朋好友的，都可以送人，那可是倍儿有面子的事情，因为自己手工制作的东西在现在的人看来就是比机械化生产的东西要好。 这个就是南瓜干的做法，下面介绍茄子干的做法。 二，茄子干（香辣口味）： 1、首先准备5斤左右的茄子，茄子是一个含水量特别大的东西，所以要多准备一点。 2、茄子切成薄片，这个过程一定要做好。不然晒不好的茄子是很不好吃的。 3、将切好的茄子晒干，晒的时候同南瓜干一样。要暴晒，这个时候就不要留水分了，越干越好。时间大概是4到6天。 4、将晒好的茄子干上锅蒸熟，这个时间不定，因为熟没熟要经常拿出来尝试才知道，但最终都是要把它们蒸熟才可以。蒸熟的茄子干不用再暴晒了，自然放凉就行。 5、准备姜蒜末、辣椒末、还有买的红油辣椒（家里有矿的情况下，可以用老干妈代替），或者自己熬制的红油辣椒。 6、熬料：起锅下油，油热之后把姜蒜末辣椒末丢进去炒熟，记住，油要多，而且熬制这个的时候，千万不能急，因为你要慢慢的把姜蒜末里的水汽都熬干，而且还不能大火，不然就糊了。在熬制的时候开始调味，加一些生抽、耗油、十三香、鸡精、盐、一点糖，然后搅拌均匀。这些香料都根据自己的喜好来定，你想吃什么味道的就可以多加一点对应的香料就行。 7、熬好之后的料自然冷却。准备一个干净的大盆，将之前冷却好的茄子干倒进来，此时的茄子干熟了，有些软，有嚼劲，非常的有味道。接着把冷却的料倒进去，再倒入辣椒红油。记住，油一定要多，要盖住茄子干。之后就是搅拌均匀。到这里茄子干已经做好了，如果不是用来送人的话就可以找个大罐子储存起来，每次吃的时候用勺子盛一点就可以了。如果是用来送人的话，就用小瓶子装起来，送人根据自己的情况来定。这是一道非常下饭的客家家常小吃，每次吃的时候拌着米饭最下饭了。茄子干不仅有嚼劲，而且香辣，特别好吃。 以上就是南瓜干和茄子干的做法，希望能帮助到你哦。
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份百香果皮晒干功效，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。 2、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。 3、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
百香果皮的功效与作用是什么百香果皮晒干功效？ 百香果皮具有延缓衰老、预防高血压和高血糖等功效与作用。百香果皮是一种高营养食材，果皮中含有大量果胶，它有助于加快人体胆固醇和脂肪的代谢，可以提高血管的弹性，促进胰岛素分泌。食用百香果皮还有助于稳定血糖和血压，可减少高血压与糖尿病的发生。此外，果皮中还含有花青素，其含量要远超过百香果果肉。花青素作为天然的抗氧化成分，可以清除体内的自由基，增强抗氧化能力。果皮中含有的膳食纤维，还有助于清洁胃肠道，可起到排毒、美容、养颜的作用。还可间接促进血液循环，增强新陈代谢，延缓衰老。此外，百香果皮呈酸性，有镇咳作用。但使用百香果皮时需注意，百香果皮不宜直接拿来食用，最好经过高温分解，将其中的营养成分提取出来使用。 本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核 点这里，查看医生回答详情 百香果皱果一定是有病了吗？ 谢谢邀请！ 问题来了：百香果皱皮一定是有病了吗？回答是肯定的，百香果皱皮一定是有病了！百香果皱皮一定是有病了！百香果皱皮一定是有病了！重要的事情说三遍！ 为什么呢这么说呢？就举一个简单例子，凡是在百香果种植中出现的异常情况都是有病，如果不是有病，那么百香果种植过程中都会很正常的生长，换一句话来说，没有病，百香果就不会发生异常情况！ 百香果皱皮可以分为两种情况，一种情况是生理性病害，比如缺水、泡根、高温干旱也会造成生理性缺水，导致皱皮，还有缺素也是会引起皱皮；另外一种情况是发生病菌感染、害虫叮咬，比如疫病而发生皱皮。 所以，我们都要根据自己果园发生的情况做好预防，在保证产量的同时，还要确保品质的提高，这样才能获得最大的经济效益。 下面我就对百香果皱皮的不同情况提出解决方案吧：1.高温干旱、缺水，引起百香果皱皮；关键做好这个时间段里的水分供应和降温工作。 2.雨水太多，泡根，引起百香果皱皮，果园规划时要修剪好排灌系统，保证百香果根系不会出现长时间的浸泡。 3.缺硼、缺钙，引起百香果皱皮，做好百香果养分补充，在花期促梢时就要补充硼、钙、锌等关键元素补充，一批果硼钙等元素，一定要用上两次以上。（详细方案请参考大丰收百香果一年一种高产优质栽培技术方案） 4.病虫害引起皱皮，要注意做好预防，花前代森锰锌+阿维菌素+啶虫脒叶喷，减少病虫害的发生。（百香果高产优质栽培技术方案请参考大丰收百香果种植技术方案） 以上就是桂农人家对这个问题的解答，欢迎大家在评论区留言交流，共同提高百香果种植水平。 百香果皮晒干可以直接泡水吗 百香果皮晒干是可以直接泡水喝的。百香果的全身都是宝，它的果肉与籽都是可以吃的，百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。百香果又称为鸡蛋果，它是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米；花瓣5枚，与萼片等长；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒状；浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5-6毫米。花期6月，果期11月。
主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干晒干的萝卜干腌制方法。 配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。 制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用。将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内。以后每天搅动一至两次(最好用一双固定的筷子)，约7天即可食用。味道酸甜、微辣，色泽光亮，青白色透红，是早晚餐的好伴侣。
板栗晒干或者阴干都可以，但是晒干的时候建议不要将板栗直接进行暴晒，这会导致板栗的水分流失，引起外壳破裂，板栗肉发硬等情况，影响板栗的口感。阴干板栗的时候，要将其放在通风的地方，避免放到潮湿处。 板栗怎么保存 将新鲜板栗洗干净后，把表面的水分晾干，放进保鲜袋或保鲜盒里密封好，再放进冰箱保存。 如果是煮熟的板栗，建议用保鲜盒装起来，放到冰箱冷藏保存，保存时间最好不要超过2天。 如果发现板栗变质变味，要马上停止食用，变质的板栗携带了大量的霉菌和细菌，如果食用会影响人体健康。
鱼腥草在我们重庆叫折耳根，现在这个时候，新芽刚刚冒出地面，是吃折耳根的最佳季节。其全株均可食用，而且还是有名的中草药，可以清热下火；同时还是很好的厨房调味料，煮鱼、狗肉等加入适当的鱼腥草可以去除腥味。而且可以干湿两用，不过笔者认为晒干的比较好。 一是作调味料时，不吃的人可以很容易的挑出来，新鲜的容易煮烂，毕竟很多人喜欢吃鱼腥草的味道，但不吃其本身，因为就算煮过后，枝叶味道还是比较浓的。就像笔者一个朋友，他非常喜欢吃葱的香味，但是葱本身他就不吃，所以我们在一起时，煮菜下的葱都会切成长条的，以便在吃的时候容易挑出来。 二是易宜储存和运输，在我们农村很多人都会收集一些新鲜的鱼腥草回来晒干以备食用，主要是因为鱼腥草是大家公认的好东西，在野外只要见到，基本上的人都会采回家，虽然很多地方都会长，但是等到要用的时候再去采就不一定还有了。再者，作为商品来出售的话，新鲜的没办法储存太久，长途运输到消费者手里的时候可能已经变质了，而晒干后只要不置于潮湿的环境中，甚至可以放上好几年，笔者家中3年前的鱼腥草干都会有。 鱼腥草根好还是叶子好 差不多一样的功效，中医就认为是具有清热解毒，消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽，并是治疗痰热壅肺，发为肺痈，咳吐脓血的要药。消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。清热除湿，利水通淋功效用于湿热淋证。清热止痢功效可用治湿热泻痢。 鱼腥草根又名折耳根（云南那边的叫法）买回来后折成小段，用盐捏下把泥土的味道去掉。捏出随后用清水洗干净、晾干。 等晾干后用米醋、少许糖、味精、盐（少许因为在刚才去泥土味道的时候已经等于是腌制过）、宴会酱油和麻油、辣椒绊在一起就可食用，如果想味道进去后再食用可放一夜再食用。 友情提示买鱼腥草的时候要看它是发白、用手指甲掐下会马上段的话说明很嫩，如果是掐不动很老。多吃可防止感冒；如果感冒了医院基本上也是打这个的，食用鱼腥草有消炎作用。 还有一个，我们在使用鱼腥草煮水喝的时候就会发现，新鲜的鱼腥草煮出来的水其本身的味道会很重，甚至有一种闻到就不想喝的感觉，但是晒干后就不会，这个不知道是啥原因，晒也是利用自然的太阳光，又没有添加或使用任何东西，味道却变淡那么多。 » 鱼腥草功效在根还是叶 鱼腥草是鲜叶好还是晒干好
枸杞放在太阳下晒，晒干是规模小的加工方法。大量的加工方法是烘干的。枸杞在晾晒过程中，翻动后果肉受伤，晒干后即变黑。因此，枸杞子摊晾后，中间不宜翻动，直至晾干后才能收集。 19枸杞怎么晒干 把新采摘的枸杞子用食用碱水拌匀，均匀地摊放到枸杞盘中。晾在背阴、通风处(以一天为宜)，等枸杞子失去部分水分后，再移至太阳下曝晒。 曝晒应选择通风、平整的地方。枸杞盘要单个摆开，枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。 枸杞子晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口封死。
新鲜天麻只需要清洗干净，煮制后放到太阳底下晒干即可。清洗天麻的时候，注意不要太用力，以免损伤天麻，煮天麻的时间不宜过长，大概需要煮2至3分钟左右，煮到天麻没有白心就可以了。 新鲜天麻怎么晒干 晒天麻的时候建议选择天气晴朗的时候晾晒，如果遇到阴天，可以先晾干一会，然后用烘干机进行烘干，等到天麻呈干瘪状，说明就晒好或是烘好了。 天麻是一种中药材，又叫做赤箭、鬼督邮、神草、定风草等，为兰科植物天麻的干燥块茎，具有极高的药用价值。 天麻的外形呈椭圆形或长条形，略扁，表面颜色为黄白色至黄棕色，带有纵皱纹，喜凉爽、湿润环境，主要生长在海拔1200-1800米的林下阴湿、腐殖质较厚的地方。
晒干辣椒一般挑选完整有辣椒蒂把的辣椒，再用针线穿过辣椒蒂把，把多个辣椒串成一串，挂在干燥通风的地方晒干，等到辣椒被晒干后，把辣椒储存到罐子里，盖紧即可。 如何晒干辣椒不会烂 吃辣椒被辣到，用食用酒精或高度白酒漱口，可以达到解辣的效果，因为辣椒素可以溶解在酒精中。 辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但过量食用会对胃产生很大的刺激，危害人体健康。 高辣度的辣椒有：黄魔鬼辣椒、中南美洲巧克力魔鬼辣椒、印度魔鬼辣椒、千里达辣椒、阴阳毒蝎王鬼辣椒等。
新鲜的桂花将杂质捡干净清洗好，直接烤箱热风烘烤或发酵档低温长时间烘干即可。如果没有烤箱，也可以摊开放在阴凉处晾晒直到变干，晒干后可以用玻璃瓶子密封保存，还可以在瓶内放一些干燥剂，这样可以保存很长时间。 新鲜的桂花怎样晒干保存 新鲜桂花如果放到太阳底下晒干，会使桂花中的一些香精油物质流失，而且花香味也会消失，所以选择在阴凉处自然风干的方法更好。 桂花的颜色一般是淡黄白色，味道芳香，可以提取芳香油，制桂花浸膏，还可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒，以花、果实及根入药。 桂花香气扑鼻，含多种香料物质，可用于食用或提取香料，中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域。
1.5斤的湿花生晒干有1斤干花生左右，100斤湿花生晒干约有67斤。干花生方便保存和携带，可以直接让人们品尝到花生的原有滋味，还含有丰富的营养，对人的身体起积极作用。 100斤湿花生晒干有多少斤 花生原名落花生，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。 花生可用于制皂和生发油等化妆品的原料。 花生主要分布于亚洲、非洲和美洲，这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。
野苋菜不可以不烫直接晒干。野笕菜如果不烫直接晒干的话口感会很差，将野笕菜清洗干净，起锅烧水，放一点盐，把野笕菜放进去焯水1分钟左右，捞出后控水，再进行晾晒即可。 野苋菜不烫直接晒干可以吗 野苋菜个头较小，味甘，性微寒，在春、夏、秋季采收。 野苋菜可以入药，入药部位主要是全草或根。 野苋菜分布于东北、华北、西北及山东、台湾、河南等，生于旷野、田间或村舍附近草地。
鲜人参建议晒干。将鲜人参置于阳光下晾晒1-2天，每天翻动2-3次，并注意通风，这样能晒干大部分的参根水分。鲜人参可以用于泡酒、煲汤，也可以生吃。 鲜人参是晒干还是阴干 人参分布于中国、俄罗斯和朝鲜等地，一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。 人参是五加科、人参属多年生草本植物，高达60厘米左右，根茎短。 人参喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土。
大约有8~14斤。蚯蚓的品种不同，晒干的重量也不同，同一个蚯蚓品种在同一个地方，一年四季的各个时间段晒岀来的干品重量也不同，山上生活的蚯蚓和田地生长的蚯蚓晒出来的蚯蚓干，重量也有差别。 蚯蚓100斤晒干有多少 蚯蚓也称地龙、曲蟮、坚蚕、引无、却行、寒欣、鸣砌、地起翘、阮善。 蚯蚓是腐食性食物，以腐烂的植物或其他有机物为食，吞食土壤及砂粒，获取其中的有机物质。 蚯蚓是环节动物之一，世界上有蚯蚓3000余种，我国有200多种，蚯蚓在海洋、沙漠和终年冰雪区极为少见。