黑芝麻杏仁粥的味道不错,然而该粥的做法也是极其简单的哦,下面让我给您介绍一下。 黑芝麻杏仁粥 [原料] 黑芝麻150克,杏仁100克,粳米150克,水、白糖适量。 黑芝麻杏仁粥的做法 1、将黑芝麻洗净,泡在水里,浸胀后捞出。 2、杏仁洗净,浸泡后捞出。 3、粳米淘洗干净,浸泡后捞出。 4、将上述三物同放入大海碗内捣烂成糊。 5、沙锅内放进糊,加水适量煮开,改用文火煨烂成粥,加入白糖,煮开后,调匀即可。 黑芝麻杏仁粥的特点 [特点] 此粥易消化、易吸收。黑芝麻甘平,能滋养肝肾、润燥滑肠;杏仁能止咳、平喘、润肠、通便。二者共食,对中老年气血亏虚引起的习惯性便秘疗效显著。 中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。
下面给大家介绍的是关于花生杏仁粥的做法,希望大家能够喜欢我讲的哦。 花生杏仁粥 花生杏仁粥的材料 主料:粳米200克 辅料:花生仁(生)50克,杏仁25克 调料:白砂糖20克 教您花生杏仁粥怎么做,如何做花生杏仁粥才好吃 花生杏仁粥的做法 1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软,杏仁焯水烫透,备用; 2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分; 3. 粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸; 4. 转小火,下入花生仁,煮约45分钟; 5. 再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 降低胆固醇:花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。 .花生性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。
黑米杏仁粥怎么来做呢?相信很多朋友都不是很清楚吧,下面让我告诉您。 黑米杏仁粥 黑米杏仁粥的材料 黑米100克黑米杏仁粥的辅料:杏仁15克百合15克黑米杏仁粥的调料:冰糖适量 黑米杏仁粥原料:黑米100克,杏仁、百合各15克,冰糖适量。 黑米杏仁粥的做法 1、将黑米淘洗干净,注入清水1000毫升,烧开, 2、再将杏仁、百合分别洗净放入,慢熬至粥将成时,下冰糖,熬至糖溶粥即成。 3、分1~2次空腹服用。 黑米杏仁粥功效 适用于各类肺结核患者。 黑米的功效与作用有哪些?中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,原产黑米健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。 现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。
下面要给大家介绍的是关于百合杏仁粥的做法,希望大家能够喜欢哦。 百合杏仁粥 秋季以肺当令,而秋燥易伤肺,从而诱发咳嗽。所以,秋季宜吃润肺生津止咳作用的食物。其中当推百合和杏仁。百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 甜杏仁有润肺、止咳、滑肠之功效,适合干咳无痰、肺虚久咳及便秘等症。早晨起来,用百合、杏仁和大米煮成粥,喝上一碗,既养胃又润燥生津,令人清爽。让你度过多事之秋。 百合杏仁粥的材料 大米 百合 杏仁 百合杏仁粥的做法 1.大米洗净,放入紫砂锅,加水煮沸 2.放入去皮杏仁,继续煮至熟 3.加洗净的百合,共煮成粥 干燥的天气使本来身体很好的人也会喉痒咳嗽,干咳无痰。对于我们的宝宝来说更是这样。 甜杏仁帮宝宝缓解干燥性咳嗽 由于缺乏水分的滋润,宝宝的咽喉、鼻腔在秋季常有干燥之感,秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺。因此,秋天的咳嗽,多以燥性咳嗽为主。所以这个季节咳嗽的宝宝增多,爸爸妈妈们也多了一份担心。其实无须惊慌,宝宝防燥咳,有南杏呢。 南杏又叫甜杏仁,甜是其特征。因盛产我国南方而得名,其味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。 有南杏,那肯定就有北杏了。北杏是盛产于北方的杏仁,又叫苦杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。虽然是一字只差,但可以看出它们的食疗效果还是有细微差别的。但宝宝秋季咳嗽要食用的是南杏,为什么呢? 因为咳嗽分为虚性咳嗽与实性咳嗽。干咳无痰,或痰稠不易咳出,口鼻干燥,咽喉发痒或干痛,喜饮等症状属于虚性咳嗽;痰多、咳声重浊声粗、气逆作喘、胸胁满闷或两胁窜痛等症状则属于实性咳嗽。而秋季的咳嗽多属于前者。所以,宝宝秋季咳嗽,服用南杏效果显著哦。下面为你推荐一款南杏润肺汤。
薏米杏仁粥的做法其实很简单的,下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 薏米杏仁粥 薏米杏仁粥的材料 薏米30克,杏仁10克,大米50克,白糖适量。 薏米杏仁粥的做法 杏仁去皮心,薏米、大米淘净。先取薏米、大米煮粥,待半熟时下杏仁,煮至粥成,加白糖调味服食。 介绍: 健脾除湿,除痰祛腻。适用于脾胃湿热所致的大便溏薄、肛门灼热、小便短黄、淋漓涩痛、咳嗽痰稠等症。 薏米杏仁粥的功效 薏仁又名薏苡仁,一般常用的薏仁为白薏仁,是薏仁除去外壳与种皮的榖仁,而糙薏仁则是指除去外壳后的部分,外皮为深咖啡色,维生素B群与纤维质较完整。虽然其为榖类中脂肪与蛋白质含量最丰富的一种,但是由于它容易代谢,所以吃多了也不会发胖。薏仁同时也含有多量的维生素A、C、D、E与B群,若每天食用60g的薏仁,可有效降低胆固醇及三酸甘油脂,预防高血压、中风以及心脏血管疾病。 薏仁具有利尿、消水肿的功用,可促进新陈代谢,帮助排便,所以有助于体重减轻。此外,薏仁还对淡化斑点有帮助,可使肌肤较白晰,长期食用薏仁便可达到减肥与美白的功效。 薏仁粒较难煮熟,煮之前需以温水浸泡2∼3小时,让它充分吸收水份后再与其他米类一起煮熟即可。