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红枣桂圆糯米粥的功效与作用

红枣桂圆糯米粥的功效与作用

红枣桂圆糯米粥大家吃过吗?它是中国众多养生粥的一种,味道甘甜,口感细软,易于消化与吸收,而且红枣桂圆糯米粥能为人体提供多种有益的营养成分,能促进身体代谢,也能提高身体机能,那么红枣桂圆糯米粥都有哪些功效与作用呢?下面小编就会具体告诉大家。 红枣桂圆糯米粥的功效与作用 1、红枣桂圆糯米粥能益气补血提高记忆力 红枣桂圆糯米粥中含有大量的葡萄糖知蔗糖,还含有一些微量元素铁,人们食用它以后能为身体补充热量与营养,还能促进血红蛋白再生,能起到一定的补血作用,另外红枣桂圆糯米粥中含有的一些营养成分,对人类的大脑还有很明显的作用,能提高脑细胞活性,提高记忆力,也能缓解脑疲劳。 2、红枣桂圆糯米粥能安神定志 红枣桂圆糯米粥中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微理元素铁与钾的含量比较高,它们不但能缓解贫血,还能调节人类的神经,能减少心慌和失眠以及健忘等多种不良症状的发生。红枣桂圆糯米粥中尼克酸的含量也比较高,可以满足身体对这种物质的需要,能避免人体因缺少尼克酸出现皮炎和腹泻。 3、红枣桂圆糯米粥能养血安胎 红枣桂圆糯米粥中含有多种对人体有益的维生素,这些维生素被人体吸收以后可以缓解宫缩,也能预防子宫下垂,还能为孕妇身体补充营养,促进胎儿发育,而且它还具有一定的安胎作用,可以减少流产和胎动不安等不良症状的发生。

熬粥知识 2017-09-02 19:21:00
桂圆莲子粥的材料和做法步骤

桂圆莲子粥的材料和做法步骤

秋季的时节皮肤非常容易干燥,早晨起床后咽喉总是会感觉难受不适。喝些桂圆莲子粥,可以充分帮助我们在干燥的季节不再那么难受。桂圆莲子粥的做法容易而且快速,下面就来看看如何做桂圆莲子粥,桂圆莲子粥的做法简单介绍给大家。 桂圆莲子粥的做法 一、桂圆莲子粥的原料 桂圆莲子粥需要桂圆,糯米,莲子以及冰糖 二、桂圆莲子粥的做法 第一步:将桂圆洗干净后泡发。 第二步:糯米淘洗干净放入水中烧开,再放入桂圆一同煮。 第三步:慢慢的跳转到小火,将莲子去掉莲子芯后放入粥中一同煮 第四步:粥会变得粘稠,再加入之前的冰糖调味即可。 三、桂圆莲子粥的制作贴士 桂圆莲子粥中可以放入些蜂蜜,这样更加利于增加桂圆莲子粥的营养,同时还滋润了我们的肌肤。 四、桂圆莲子粥的营养价值 桂圆莲子粥中的营养非常丰富,莲子可以安心凝神,常常食用桂圆莲子粥还有助于脑部动脉软化,改善脑部动脉硬化问题,同时有助于增强神经的稳定,对于常常失眠多梦的人来说更是改善自己焦虑,情绪不安的好方法。桂圆莲子粥还对皮肤有好处,滋润肺部适合秋季食用。 

熬粥知识 2016-07-09 22:01:37
五味子桂圆粥的材料和做法步骤

五味子桂圆粥的材料和做法步骤

五味子是一种兼顾五种味道,兼具五种调理五脏的功能,所以是非常特别的食材。而桂圆是健脾健脑的食物,富含多种维生素可以安神凝心,补血健脑,特别适合常常劳累心神的人吃。用这两个食材煮的五味子桂圆粥有极好的滋补作用,尤其是对于女性,能够有利于改善失眠,心烦等问题,帮助增强记忆力,活血补气,常常吃这个粥有助于改善睡眠。下面就了解下五味子桂圆粥的做法吧。 五味子桂圆粥的做法 一、五味子桂圆粥的用料 五味子桂圆粥需要五味子五克,大米一百克,桂圆八个。 二、五味子桂圆粥的做法 第一步:淘洗干净大米,将桂圆去壳后取出桂圆肉。 第二步:五味子清洗后和大米一起放入砂锅中,加水烧开开始煮粥。 第三步:将桂圆肉取出其中的桂圆核,用小火将所有食材煮至软烂。 第四步:五味子桂圆粥煮好后可以根据自己的口味放入调味料。 三、五味子桂圆粥的食用营养 五味子桂圆粥浓淡味道可以自我调节,所以个人口味不同的人也可以享用。五味子配搭安神和胃的桂圆做成咸味粥,可以调养身体。桂圆是较为热性的食材,所以要当心上火。 

熬粥知识 2016-06-28 13:34:46
桂圆枸杞粥的做法与功效

桂圆枸杞粥的做法与功效

 桂圆是一种营养价值很高的水果,可以鲜食,也可以用来煮粥,把它与枸杞一起煮粥,滋补功效会更加出色。今天我会把桂

熬粥知识 2016-03-22 09:53:16
糯米桂圆粥的材料和做法步骤

糯米桂圆粥的材料和做法步骤

想要美丽容颜,纤细的身材最好还是通过食疗来调整,食物是最天然对身体最有好处的。今天给大家推荐的就是糯米桂圆粥,这道粥品拥有美好的美容作用,其次粥品的材料性价比高,下面就来看看如何来做这道美食,糯米桂圆粥的做法一起来看下。 糯米桂圆粥的做法 一、糯米桂圆粥的原料 首先主要粥的材料就是糯米,之后桂圆和白糖适量。 二、糯米桂圆粥的做法 第一步:将糯米淘洗干净,在锅中加水煮开。 第二步:桂圆肉拨开后取出其中的桂圆核,仅留下桂圆肉待用。 第三步:糯米和桂圆一起放入锅中烧煮,用小火慢慢的炖煮。 第四步:等到粥煮开变粘稠后放入糖进行调味。 三、糯米桂圆粥的烹饪技巧 如果煮粥不能控制的话可以选择用自动高压锅来煮粥,高压锅是可以定时方便设定。用高压锅煮粥的话,营养也不会流失。高压锅煮粥的难点在于要掌握好水和糯米的比例,否则粥会容易过稀或者过稠。糯米在煮之前一定要先泡发。桂圆挑选的时候要购买的是表面色泽自然的,防止购买到硫磺熏蒸过的桂圆比较好。糯米桂圆粥要根据自己的喜好来选择用红糖或者白糖。 

熬粥知识 2016-01-02 11:54:08
银耳莲子桂圆八宝粥的材料和做法教程

银耳莲子桂圆八宝粥的材料和做法教程

先要美容瘦身,最安全而且有效健康的方法就是从饮食上面着手,就如同我们今天要推荐的这个粥品,银耳莲子桂圆八宝粥。可以有极好的美容作用,而且银耳等食材经济又常见,不用花费更多的精力去获得。银耳莲子桂圆八宝粥的做法下面就一起来看下吧。 银耳莲子桂圆八宝粥的做法 一、银耳莲子桂圆八宝粥的准备食材 主要要准备的是糯米,还有就是银耳,莲子,桂圆,红枣,赤豆,薏米,枸杞等各50粒左右。再用冰糖来调味即可。 二、银耳莲子桂圆八宝粥的做法 第一步:将银耳泡发,去掉底部的硬块蒂部部分,银耳用手撕成小朵。 第二步:将莲子中的莲子用牙签桶出,桂圆将外壳和内核都去除。 第三步:其余的材料淘洗后放入高压锅中。 第四步:高压锅中加入高出材料充足的水后,盖上盖子开始煮粥。 第五步:所有材料都煮好后,可以调入些冰糖来调味。 三、银耳莲子桂圆八宝粥的制作贴士 高压锅可以将这些材料在短时间内做熟,这一点非常便捷简单,尤其是特有的带有煮粥功能的高压锅更是给我们提供了方便。如果家中没有这类型的高压锅,则可以用普通锅,但是在煮之前要将用到的材料充分浸泡,否则较难煮开。 

熬粥知识 2015-12-17 09:58:58
桂圆莲子八宝粥的功效和好处

桂圆莲子八宝粥的功效和好处

 八宝粥是人们平时经常会吃的一种粥品,它有多种不同的口味存在,其中桂圆莲子八宝粥就是最常见的一种口味,在速食八宝粥中也特别常见,很多消费者都喜欢吃。不过也有人想不明白,桂圆莲子八宝粥有什么功效能让人们这么喜欢它呢?下面小编就带大家去了解一下。 桂圆莲子八宝粥功效  1、桂圆莲子八宝粥能补气养血 桂圆莲子八宝粥中的桂圆是一种味甘,性平可以补益气血的特色食材,以它为主食材制成的八宝粥,特别适合那些产后体虚的女性和病后体虚的人群食用。 2、桂圆莲子八宝粥可安神 桂圆莲子八宝粥有很出色的安神功效,桂圆和莲子中的多种营养都可以直接作用于人类的神经系统,能健脑益智放松神经,对人类的神经衰弱和焦虑等症状都有不错的缓解功效,另外经常吃桂圆莲子八宝粥还能预防失眠,减少失眠多梦的出现。 3、桂圆莲子八宝粥可抗癌防癌 桂圆莲子八宝粥有很不错的抗癌防癌功效,因为粥中的桂圆和莲子都营养丰富,能提高人类身体的免力,同时这种粥品里面还有一些黄心树碱和其他碱性成分,这些物质也能抑制癌细胞的出现,对预防和抑制癌症在的恶化有很不错的功效。

熬粥知识 2015-04-25 09:44:44
桂圆莲子粥的材料和做法

桂圆莲子粥的材料和做法

 桂圆莲子粥是一种滋补功效特别出色的粥品,对人类的心脏和眼睛都有很大的好处,只是有些我对桂圆莲子粥的材料和做法不很了解,想吃的时候却不会做,为此今天在这里我就把桂圆莲子粥的材料和做法变成文字写出来,想做粥的朋友一看就能学会。 桂圆莲子粥的材料和做法 桂圆莲子粥的材料 制作桂圆莲子粥时桂圆莲子是必须的食材,桂圆的数量需要一百克,莲子需要二十克,另外还要准备适量的枸杞子和适量的冰糖与清水。 桂圆莲子粥的做法 1、把准备好的桂圆去掉壳,然后再把桂圆肉中的果核也去掉,得到桂圆肉再用清水洗一下。  2、把准备好的莲子用开水浸泡一下,等莲子变软以后取出,用手掰开取出里面的莲芯不要,把莲子肉与桂圆肉一起放在汤锅中加入清水和冰糖进行熬制。  3、在熬制的过程中把枸杞子用温水浸泡一下,变软以后洗净取出备用。 4、等锅中的莲子和桂圆变软以后会闻到淡淡的香气,这时把枸杞子加入进去,接着煮制十分钟,关火焖制,过十五分钟取出桂圆莲子粥就可以食用了。  5、桂圆莲子粥不但味香软糯,而且口感宜人,对人类的心烦、失眠以及腰痛和健忘与心悸等不良症状都有很好的调理功效,适合体质虚弱的人群在平时多食用一些。

熬粥知识 2015-04-07 10:00:51
南瓜桂圆粥的做法和功效

南瓜桂圆粥的做法和功效

 南瓜和桂圆是生活中常见的养生食材,对人类的身体滋补功效明显。桂圆既是一种水果,也可以晒干以后煮粥吃,它与南瓜搭配煮粥就是一种不错的选择。南瓜性温与桂圆一起煮粥,不会出现成分相克,营养流失的情况,相反还能为人类身体提供更多好营养成分。下面是南瓜桂圆粥的做法介绍,喜欢喝粥的朋友可以学一学。 南瓜桂圆粥的用料 南瓜一百五克,大米五十克,桂圆二十粒,黑米、枸杞、糙米等食材适量就可以。 南瓜桂圆粥制作步骤 1、把南瓜去掉外皮和瓜瓤以后,切成均匀的块状备用。把桂圆去掉外皮的果核备用。 2、把大米、黑米等用清水淘洗干净,然后放在电饭锅中,加入适量的水,接上电源开始煮制,等它烧开以后,调成中小火,慢慢的熬制成粥。 3、在锅中的大米和黑米粥快要煮好的时候,再把切好的南瓜块放入到锅中,接着煮,煮制十五分钟左右就可以加入处理好的桂圆和枸杞了。 4、在加入桂圆和枸杞以前最好用勺子把锅中的浮沫去掉,这样煮出的粥品会更香浓。全部材料加好以后,煮五分钟关火,然后焖制一会。即可取出食用,在食用时可以根据自己的口味添加白砂糖。

熬粥知识 2014-10-15 08:04:06
黑米桂圆粥

黑米桂圆粥

关于黑米桂圆粥不知道大家了解多少呢?下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的一些知识,希望大家喜欢。 黑米桂圆粥 款小粥是补心血的,对睡觉的条件要求特别高的朋友可以试一试,比如半夜突然醒来,或者有点声音、灯光就睡不着的情况都适用。我煮的两个人的量,桂圆放了14颗,但是美味不可多用,桂圆也不要吃太多哦。  黑米桂圆粥的材料 黑米,大米,干桂圆,冰糖  黑米桂圆粥的做法 1、黑米洗净,用热水泡两个小时(因为不易熟);大米淘干净,干桂圆剥皮; 2、锅中放水(喜欢稀一点可以多放水),放入黑米煮15分钟后加入桂圆和大米,煮半个小时(桂圆大概煮快半个小时肉就会很煮的很饱满了)。期间加糖,水少了就不断续开水。 3、半小时后关火成出即可食用。  黑米桂圆粥的营养价值 黑米味甘、性温; 有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用; 特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。

熬粥知识 2014-08-01 12:50:58
孕妇可以喝桂圆粥吗

孕妇可以喝桂圆粥吗

孕妇可以喝桂圆粥吗?相信很多女性朋友都很关心这个问题吧,下面就让我来给大家具体介绍一下吧。 孕妇可以喝桂圆粥吗 这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。 孕前补益 补身调理不能少:孕前的“准妈妈”做好怀孕前的身体准备和营养补充,对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准,健康情况好,而且抵抗力强,患病率较低,而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。  孕妇应可以喝桂圆粥 孕前营养需求:孕前一定要调整不良的饮食习惯,做到平衡膳食,均衡地摄入营养,多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加,特别是对维生素和矿物质的需求,比平时增加了一倍以上。不及早调整,怀孕后可能发生某种营养素缺乏,不利于母子健康。 叶酸的补充尤其重要,补充叶酸可有效预防胎儿畸形。叶酸有抗贫血的功效,还有利于提高胎儿的智力,富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸,也可以按医嘱用片剂补充叶酸。 孕前营养补益原则如果不是严重贫血、缺钙等,孕前无须服用营养补剂,甚至叶酸的补充,也应尽量从日常饮食中摄取。 孕前宜食:各种自然、健康、含化学添加剂少的食物,荤素搭配、粗细搭配。 孕前饮食禁忌 ①忌偏食和节食。 ②忌酒。 本食疗主治血友病等疾病。  桂圆粥的做法 1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。 2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。 出品指标 粘稠软滑、桂圆甜润、回味微带一种红枣味。

熬粥知识 2014-08-01 12:48:35
桂圆粥

桂圆粥

不知道大家在平时有没有喝过桂圆粥呢?该粥的味道主要以甜为主,下面就让我来给大家具体介绍一下。 桂圆粥材料 用料大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。  桂圆粥的做法 1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。 2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。 出品指标 粘稠软滑、桂圆甜润、回味微带一种红枣味。  桂圆粥的制作要点 1、改小火后要勤搅动锅底,以防粘锅。 2、中途不要加水。 3、制作过程中要观察稀稠度,调制火力大小。 一般人群均可食用 1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用; 2、有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。 桂圆味甘、性温;归心、脾经; 有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效; 可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。 桂圆原产于中国南方,是亚热带的珍果之一。汉代以前即已栽培。传说南越王赵佗曾以桂圆进贡给汉高祖。《神农本草经》载有龙眼“久服,强魄聪明,轻身不老”。《南方草木状》谓“魏文帝召群臣曰:南方果之真者,有龙眼、荔枝”,并对其生、形态作了具体描述。对其保健功效,李时珍说“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。食籍也多有记载。今为民间常用滋补食品之一。 1、购买时应注意与疯人果相鉴别,疯人果又叫龙荔,有毒,它的外壳较龙眼平滑,没有真桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,仅有点儿带苦涩的甜味; 2、龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃; 3、国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

熬粥知识 2014-08-01 12:47:28
山药桂圆粥的介绍

山药桂圆粥的介绍

关于山药桂圆粥的一些知识不知道大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体讲述一下该粥的一些知识,希望大家喜欢。 山药桂圆粥 山药桂圆粥  主料:山药100克,粳米50克,辅料:桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,调料:白砂糖30克 山药桂圆粥的做法 1.将山药去皮,切成薄片; 2.粳米淘洗干净; 3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥; 4.加白糖调味即成。  做山药桂圆粥的小诀窍 健康提示  1.补益心肾,安神益智。 2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆,古人称之为“益智果”,是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程,改善人的智力活动。 3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。  食物相克 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

熬粥知识 2014-08-01 12:42:42
山药桂圆粥

山药桂圆粥

不知道大家对于山药桂圆粥的做法和一些知识了解多少呢?下面就让我来给大家介绍一下。  山药桂圆粥的材料  主料:山药100克,粳米50克,辅料:桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,调料:白砂糖30克  山药桂圆粥的做法 1.将山药去皮,切成薄片; 2.粳米淘洗干净; 3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥; 4.加白糖调味即成。  小诀窍  关于山药桂圆粥的健康提示 1.补益心肾,安神益智。 2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆,古人称之为“益智果”,是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程,改善人的智力活动。 3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。 食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

熬粥知识 2014-08-01 07:05:57
桂圆麦仁粥的功效

桂圆麦仁粥的功效

桂圆麦仁粥的功效有哪些呢?相信很多朋友都还不怎么清楚吧,下面给大家介绍一下。 桂圆麦仁粥 桂圆麦仁粥的功效一龙眼肉俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。下面给大家介绍一下桂圆的功效与作用及食用方法。 功效1、益气补血、增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等、含铁量也较高、可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆、消除疲劳。 2、安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素、能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克。每1OO克可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常等。 3、养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利?具有安胎作用。 4、抗菌、抑制癌细胞 动物实验表明,桂圆对JTC,26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂1∶2在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 5、降脂护心、延缓衰老 桂圆肉可降血脂、增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶,MAOB,有较强的抑制作用。 桂圆麦仁粥的功效二 1. 桂圆含有多种营养物质、有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效? 2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。 3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

熬粥知识 2014-07-31 11:56:03
桂圆粥的功效

桂圆粥的功效

桂圆粥的功效有哪些呢?相信很多朋友还不是很了解吧,下面就让小编具体给您介绍一下。 桂圆粥 桂圆粥的功效一即龙眼,是中国特有的水果之一。有补血气、安神、防止老化等功能,气血虚弱的人喝了桂圆茶,还可促进血液循环,预防手脚冰冷,而女性朋友在生理期多吃桂圆,可以减少疼痛、促进新陈代谢,是中医学中很有价值的药材,只是桂圆又甜又好吃,但因不易消化,一次也不适合吃太多。 桂圆即龙眼,是中国特有的水果之一,一般将龙眼晒干(生晒)或火焙加工后,即变成桂圆干。桂圆干有补养心血、安神开智、增进脑力、减缓老人痴呆的功能;至于气血虚弱的人喝了俗称「益智茶」的桂圆茶,还可以促进血液循环;而妇女朋友的生理期喝桂圆茶,则可以减少疼痛、促进新陈代谢;桂圆在中药医学方面的价值很高,因为它不只肉,连壳、根都是中医可利用的药材之一。 消费者在挑选桂圆时,应注意生晒法的桂圆以色泽黄亮最佳,红褐色次之;火焙法的桂圆则以色泽深黄带红者最佳,红褐带黑者次之,而贮存时应将桂圆置于干燥阴凉处。 桂圆粥的功效二 古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。

熬粥知识 2014-07-31 11:52:37
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