桑叶不单单是一种观赏类的植物，同时还具有丰富的药用食用价值。莲花的所有成分都能够给身体提供一定的帮助和滋养。今天要给大家介绍的则是用桑叶制作的桑叶粥，桑叶粥味道特别，清爽可口，而且可以有助于身体减肥减脂。下面就来看看桑叶粥的做法吧。 桑叶粥的做法 一、桑叶粥的做法 第一步：将干桑叶用水清洗后再放凉晒干，绿豆莲子泡开 第二步：将桑叶切成小片，装入药袋中乍起封口。 第三步：放一锅清水，倒入淘洗过的大米，烧滚后两分钟再转小火开始煮粥。 第四步：二十分钟后，将裹有干桑叶的药袋放入粥中，加入绿豆和莲子，再煮上十分钟，粥的颜色也会由本白变成为暖黄色。 第五步：粥煮好后，取出药袋，将冰糖和枸杞子放入粥中，再滚煮几分钟即可关火享用美食了。 二、桑叶粥的烹饪技巧 如果可以获得新鲜的桑叶则是最好，新鲜的桑叶不需要入袋可以直接切碎后放入粥中一同熬煮，或者直接放入粥食用的时候再挑出即可。干桑叶较为容易破碎，一旦下锅不容易再挑出，所以最好放入药袋中。桑叶粥可以清热解毒，减肥减脂，夏季食用作为合适。
桑叶粥是食疗食谱中最重要的一个粥品，这种粥的主要食材就是桑叶和大米，在把两种食材加清水经过慢火炖制以后，制成味道诱人的桑叶粥，人们食用以后不但可以吸收到大量的营养，同时还能起到治疗多种疾病的作用，至于桑叶粥的功效有哪些看看下面的具体介绍。 桑叶粥的功效 1、桑叶粥具有疏散风热的作用，特别适合那些患有风热型感冒的人食用，对人类因体内热气过旺而出现的目赤和眼睛肿痛等病也有很好的缓解功效。 2、桑叶粥还有清肝明目的作用，对于人们肝火旺盛有很好的调理功效。另外患有眼结膜炎的人群也可以多食用一些桑叶粥，对减轻症状是大有好处的。 3、桑叶粥有清肺除燥的功效，对于因为肺热引起的咳嗽有很好的治疗功效，另外桑叶粥还有很好的消炎止痛功效，对人体中的痉挛性疼痛有明显减轻的作用。 桑叶粥的做法 1、用料：鲜桑叶一百克，新鲜的荷叶一张，大米一百克，白糖适量。 2、把鲜桑叶和荷叶都要用清水冼过，然后加水煎制，煎出药汁，再把里面的渣去掉。 3、把大米淘净放入药汁中一起煮制，等锅开后转为小火慢慢熬，熬到大米完全软烂，自制的桑叶粥就做好可以食用了。
糯米桑叶粥的味道不知道大家还记得不呢？下面让我们一起来回味一下吧。 糯米桑叶粥 糯米因为热量高、血糖指数低，糖尿病患者也适合食用，但消化功能不好的市民要少吃糯米。昨日，国际高级注册营养师刘艳君向市民推荐了4款用糯米做成的食物。 糯米桑叶粥：糯米50g、桑叶10~15g。将桑叶洗净，然后泡进水里稍作熬制，再将熬好的桑叶水用来熬粥，轻度盗汗者食用3~4天后即可看到疗效，重度盗汗者食用一周后可见到疗效。 糯米黄酒鸡蛋羹：糯米500g、黄酒1000ml、鸡蛋2个。将三样食材放进碗中隔水蒸熟，黄酒可以促进血液循环，鸡蛋含有蛋白质，每日食用1~2次，对乏力、疲劳者都一定的疗效。 糯米百合粥：糯米、百合和莲子以4:1:1的比例最佳。将糯米、百合和莲子洗净晾干，待锅里的水快烧开时，将三样食材放入，水再次烧开后，转用小火熬煮，最后可以加入白糖(7073,84.00,1.20%)或冰糖，女性可以加入红糖，对治疗脾虚有一定疗效。 桂花糯米糖藕：桂花、糯米、藕适量。选择粗一点的藕，将三样食材洗净，以藕关节为切口，将藕分段，然后将糯米塞入藕眼灌满，用牙签固定好，放入水中煮，等到藕快要熟时，加入冰糖和桂花，可起到活血润喉的作用。 糯米桑叶粥的功效介绍 一般人群都能食用 1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用; 2. 凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。 糯米食疗作用： 糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经; 具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
不知道大家有没有喝过桑叶荷叶粥呢？该粥的味道还是不错的哦，下面一起来学习一下吧。 桑叶荷叶粥 原料】 桑叶10克，新鲜荷叶1张，粳米100克，砂糖适量。 【制作】 先将桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入粳米(洗净)同煮成粥，兑入沙糖调匀即可。 【用法】 供早晚餐温热服，或作点心服食。 【疗效】 降血压，降血脂，散瘀血，解暑热。适用于高血压、高血脂、肥胖症。 桑叶荷叶粥的功效介绍 疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。 1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。 2、清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。 3、清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。 在四月桑叶最茂盛的时候，采摘一些备用，等到十月霜降后，树上的叶子已经凋落大部分，还有一些留在枝头，那些剩下的叶子就叫神仙叶，把它们采下来，和前面采下的叶子一起阴干然后切成细丝，代替茶叶，可以泡水喝，也可以煎煮。听起来好像挺简单，大家可能会对它的疗效产生质疑，葛云梦接着用了个具体的案例来佐证神仙茶的神妙之处。 对于爱美的女性我还有一方相赠，这个方子还是用桑叶。 把桑叶放到蒸锅里隔水蒸熟，消毒去除杂质，再晾干了备用。然后每天用15克这种桑叶当茶叶，沸水冲泡饮用，以一个月为一疗程，一个疗程后基本就能看到脸上的黄褐斑淡化了，再继续坚持一个疗程，淡化的程度就会更显著。 小小的桑叶多么神奇，不仅可以轻身健体，延年益寿，还能让你容颜美丽!
下面为大家介绍的有关桑叶粥的功效的几点内容，希望大家喜欢。 桑叶粥 桑叶粥的功效一 1. 桑叶粥有解痉作用。 2. 桑叶粥有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。 3. 桑叶粥有抗炎作用。 4. 桑叶粥有降血糖作用。其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常动物的血糖。 5. 桑叶粥有降低血压的作用。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，出现暂时血压降低，但不影响呼吸。 6. 桑叶粥对平滑肌有影响，其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。 7. 桑叶粥还有降血脂、利尿作用。 桑叶粥的功效二 《神农本草经》：气味苦甘寒，有小毒，主寒热出汗。 《本草拾遗》：桑叶、汁，主霍乱腹痛，吐下，研取白汁，合金疮。又主小儿吻疮，细锉大釜中，煎取如赤糖，去老风及宿血。椹，利五藏关节，通血气。 《日华子本草》：暖，无毒。利五藏，通关节，下气，煎服。除风痛出汗，并扑损瘀血。春叶未天，枝可作煎酒服，治一切风。 《开宝本草》：霜后叶煮汤，淋渫手足，去风痹殊胜。 《本草经疏》：《本经》无气味。详其主治，应是味甘气寒性无毒。甘所以益血，寒所以凉血，甘寒相合，故下气而益阴。是以能主阴虚寒热，及因内热出汗。其性兼燥，故又能除脚气水肿，利大小肠。原禀金气，故又能除风。经霜则兼得天地之清肃，故又能明目而止渴。发者，血之余地，益血故又能长发，凉血故又止吐血。合痈口，罨穿掌，疗汤火，皆清凉补血之功也。 《本草纲目》：桑叶乃手、足阳明之药，治劳热咳嗽，明目长发，止消渴。 《本草蒙筌》：采经霜者煮汤，洗眼去风泪殊胜。盐捣敷蛇虫蜈蚣咬毒，蒸捣罯扑损瘀血带凝。煎代茶，消水肿脚浮，下气令关节利;研作散，汤调。止霍乱吐泻，出汗除风痹疼。炙和桑衣煎浓，治痢诸伤止血。
对于桑叶粥的做法我想大家一看就会学会的了，下面请看具体的介绍。 桑叶粥 夏天燥热的天气总是让人觉得精神不振，尤其是在户外活动一段时间后，更容易感到全身疲软，此时喝一碗桑叶粥，消暑解滞，让你恢复活力。 桑叶粥的材料 鲜桑叶100克、新鲜荷叶1张、粳米100克、砂糖适量。 桑叶粥的做法 1、将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣; 2、粳米洗净，与汤同煮成粥，兑入沙糖调匀。 TIPS 1、没有新桑叶的话，到中药店买干桑叶也可以，除了味道没那么鲜甜，效果是一致的; 2、鲜桑叶买回后一定要先浸泡，以防残留农药; 3、粥中也可加入瘦猪肉。 小知识：桑叶为桑科植物桑的叶，质脆、气微、性寒、味淡、微苦涩;主治疏散风热，清肺润燥，清肝明目;用于风热感冒、肺热燥咳、头痛头晕、目赤昏花。
关于桑叶粥能够治疗感冒这个知识不知道大家听过没有呢？下面请看具体介绍。 桑叶粥 桑叶粥的知识介绍 小知识：桑叶为桑科植物桑的叶，质脆、气微、性寒、味淡、微苦涩;主治疏散风热，清肺润燥，清肝明目;用于风热感冒、肺热燥咳、头痛头晕、目赤昏花。 感冒是一种常见病，尤其是在冷热交替频繁的季节，人们更容易发病。虽然不是什么大病，但感冒引起的咽部干痒、打喷嚏、鼻塞、流涕等却让人难受不已。西工区的吴先生打来电话向读者推荐了一种不用吃药、仅用桑叶粥就可治感冒的方法。 吴先生告诉记者，他前不久回老家看望母亲，路上着了凉。到家后，他开始出现感冒症状，头痛、咳嗽等，他母亲为他熬了桑叶粥，喝后感冒症状一下减轻了许多。具体方法为先准备鲜桑叶100克，大米和砂糖适量。将桑叶洗净后在清水里泡一个多小时，然后用土罐熬制，不能用大火，只能用文火慢慢熬。一罐桑叶粥常常需要熬一两个小时。这时候的粥最能够保持其原汁原味的清香，功效也最好。吴先生表示，他后来查询得知，桑叶味甘性寒，甘寒结合，故下气而益阴，是中医清热解毒之要药。所以，许多治疗感冒的成方中均有桑叶。 吴先生警告读者，鲜桑叶买回后一定要先浸泡一下，以消除残留在桑叶上的农药;若是用干桑叶的话，可减少用量，干桑叶在中药店就可以买到。