樱桃是一种红如玛瑙，味道甘甜，滋味诱人的健康水果，它在生活中有着早春第一果的称号。樱桃中含有丰富的植物蛋白和多种维生素，能增强人体素质，也能补益气血更能延缓衰老。但很多人对樱桃的营养价值并不了解，不知道人们吃樱桃的好处有哪些？今天小编就带大家走近樱桃，能让大家对它的营养价值与好处有一个全面的了解。 樱桃的营养价值 1、樱桃是所有水果中含铁量最高的存在，人们食用樱桃，吸收它含有的微量元素铁以后，能促进身体内血红蛋白，也能增强人体的造血功能，可以预防缓解贫血，也能健脑益智，增强人类体质。 2、樱桃中还含有丰富的胡萝卜素和维生素c以及天然多糖，这些物质能直接作用于人类的皮肤细胞，可以加快皮肤再生与代谢，能让人们的皮肤变得红润细腻而有弹性。樱桃中的维生素c还能防止色素堆积经常食用淡斑美白的作用也很明显。 吃樱桃的好处 1、延缓衰老 延缓人体衰老是人们吃樱桃的重要好处之一，因为樱桃中含有丰富的抗氧化成分花青素，还含有一些胡萝卜素和维生素c它们都能清理人体内的自由基，能增强人体的抗氧化能力，可以防止人体各器官功能减退，经常食用能延缓衰老，延年益寿。 2、保护眼睛抗辐射 平时多吃一些樱桃，还能保护人类的眼睛，它可以防止视网膜变性，也能预防视力下降，缓解眼疲劳。樱桃中含有的多糖和植物蛋白以及维生素，被人体吸收以后，还能让人体自身抗辐射能力明显提高，它能减少生活中电磁辐射对人体的伤害。
白玉樱桃是樱桃家族的重要成员，她与人们常见的樱桃不同，它外表颜色洁白透亮就像白玉一样，它的名字也因此得来。在它刚上市时，很多人还把它当成转基因水果，不敢食用。其实它是樱桃的新品种，不是转基因，这种樱桃的营养价值比普通樱桃更高，而且具有出色的养生功效，下面我就还大家具体了解一下白玉樱桃，看看它有哪些特点。 白玉樱桃的营养价值 1、维生素 白玉樱桃是一种维生素含量特别高的水果，它不但含有丰富的维生素c还含有一些维生素a和维生素，b这些维生素都是维持人体正常机能的重要物质，它们不但能促进身体代谢，还能提高身体各器官的功能，对维持人体健康有很大的好处。 2、微量元素 白玉樱桃中还含有多种对人体有益的微量元素，特别是天然多糖和微量元素磷，以及微量元素铁等物质的含量比较高，人们食用这种白玉樱桃以后，既能促进免疫细胞再生，又能提高人体的造血功能，它对人类的贫血和免疫力下降等不良症状都有很好预防和缓解作用。 白玉樱桃的功效 1、收敛止痛 白玉樱桃中含有多种天然的消炎成分，具有收敛止痛的重要工作，平时它能用于人类烧伤烫伤的治疗，而且能预防伤处发炎化脓。另外，白玉樱桃还能祛风除湿，它对人类高发的腰腿痛和关节疼痛也有明显预防作用。 2、美容淡斑 白玉樱桃是一种高营养的水果，他不得含有丰富的维生素，还含有多种微量元素，而且它含有的天然多糖和蛋白质，都能直接被人类的皮肤组织直接吸收和利用，能加快皮肤细胞再生与代谢，另外它含有的维生素c还能抑制黑色素生成，平时人们食用白玉樱桃既能淡化色斑也能减少黑色素生成，能在美容养颜的同时起到明显美白作用。
樱桃外表红色，个头不个，味道却很诱人，很多都喜欢食用它，只是你们对樱桃的营养价值了解吗？知道吃樱桃有什么好处吗？如果不知道可以和小编一起去了解一下， 同时我也会把樱桃的食用禁忌全部告诉大家。 樱桃的营养价值 樱桃的食用禁忌 1、樱桃营养丰富 樱桃是一种营养丰富的水果，这种水果中的含有蛋白质、糖类和碳水化合物，还有多种维生素和矿物质，以及一定数量的胡萝卜素和粗纤维，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能加快身体的正常代谢，对提高身体健康水平有很大的好处。 2、樱桃能补血延缓衰老 樱桃是一种可以补血的水果，这种水果中含有大量的微量元素铁，它被人体吸收以后能促进人体内血红蛋白的合成，也能增加血红细胞的数量，可以起到明显的补血作用，特别适合贫血的人群食用，另外樱桃中还有一些天然的氧化成分，它们能清除人体内的自由基，可以起到延缓衰老和延长寿命的作用。 3、樱桃的食用禁忌 樱桃虽好，在食用时却也有一些食用禁忌存在，最重要的一点是不能过量食用，不然会诱发消化不良，另外樱桃还是一种温性水果，如果过量食用，人们就会出现多种上火症状，有时还会出现溃疡，对身体健康不利。
樱桃很受大家欢迎，美味又多汁。樱桃外表鲜亮，让人感觉极有食欲。很多人特别是女性朋友都喜爱吃樱桃。吃樱桃好吃是多，但也有需要禁忌当心的地方。下面我们就一一给大家罗列出樱桃的好处和坏处吧。 樱桃的好处和坏处 一、樱桃的营养价值 樱桃这个水果含铁量高，是所有水果中的首位。其次还有丰富的维生素A，含量高于苹果、葡萄等多种水果。樱桃中还富含维生素BC和钙磷等物质。樱桃食用价值全面，常吃樱桃便能够补充足够的营养。 二、吃樱桃的好处 樱桃中含有铁量，是水果中的佼佼者，铁元素对于人体血红蛋白组成有重要作用，是肌红蛋白的成分组织源头，樱桃对身体的免疫力，蛋白质合成和能量代谢作用非凡，更是和大脑神经的作用有密切关系。吃樱桃补充铁元素充足，补充足够的身体所需。樱桃加强血红蛋白再生，可以改善身体，增强脑部健康。 三、吃樱桃的坏处 樱桃中有钾含量，钾成分对人有很大的作用，但是对于有肾病的病人来说，钾元素则不宜过高。所以肾脏不好的人吃樱桃会加重病情。其次吃樱桃容易上火，要控制食量。
要中有很多花青素，维生素，能够帮助人体抗氧化。樱桃还可以活血行气，带动人体的新陈代谢更加快速生长，樱桃中的铁元素也非常多，能偶调理贫血问题。下面就给大家说说樱桃的营养价值及功效。 樱桃的营养价值及功效 一、樱桃缓解贫血的营养价值 樱桃营养丰富，其中铁的含量是其余水果的多倍，高出苹果橘子将近二十多倍。如果是野生的樱桃，那么铁含量会更加多，能够足够补血补气，对于缺铁性的人吃樱桃能够滋补身体，有极好的助益。不单单对贫血人士，对于低血糖患者也适用，每天吃些樱桃，效果很好。 二、樱桃美容美肤的营养价值 樱桃中不但铁剂含量高，还有大量的蛋白质，胡萝卜素和维生素C，适用樱桃可以补身体，强健骨骼。用樱桃榨汁后混合面膜粉一起涂脸，长期坚持可以去皱纹，除色斑，让面部皮肤细腻滑润，肤色渐好。 三、樱桃祛风除湿的营养价值 樱桃能够祛风除湿，很多风湿病患者需要吃药才能控制自己的疾病不给自己带来过多的痛苦，但是药物对脾胃会造成损伤。如果通过使用樱桃就不会有这样的问题了。
樱桃是夏天大量上市的一种水果，个头不大，外表为红色，味道酸甜诱人，十分可口，大多数人都喜欢吃樱桃。但是你们对樱桃的营养价值与功效了解吗？知道夏天吃樱桃有哪些好处吗？如果不知道就让小编来告诉你们吧。 樱桃的营养价值与功效 1、樱桃含铁量高 樱桃是一种高营养的水果，它含有多种维生素和微量元素，其中微量元素铁的含量最高，这种物质被人体吸收以后能合成血红蛋白，增加血红细胞的再生，经常食用能起到不错的补血功效，特别适合贫血的人群食用。 2、樱桃能预防麻疹 樱桃具有发汗透疹以及解毒等多种功效，平时可以用于人类麻疹的治疗，在小儿麻疹高发的时间，可以适量给孩子多喝一些樱桃汁，就能起到预防麻疹的作用。 3、樱桃能祛除风湿 樱桃是一种性质温热的水果，还具有补中益气的作用，人们平时食用以后能把身体内的风湿毒性清除，对人类的风湿性关节炎有不错的缓解功效。 4、樱桃能收敛止痛 樱桃具不收敛止痛的作用，平时除了食用以外还可以用于人类烧伤和烫伤的治疗，在治疗时可以用樱桃汁直接涂抹患处，就能预防伤口感染，也能起到不错的止痛作用。另外樱桃中还有多种微量元素和维生素，平时用樱桃汁涂抹面部皮肤，就能让皮肤变得红润细嫩地，起到不错的美容作用。
樱桃很多女生都爱，那么黄樱桃你是否吃过呢？黄樱桃颜色也是十分鲜艳的，透着橙黄和柠檬黄色，黄樱桃的口味是香甜感觉的，而且外形更加圆润些。黄樱桃平时虽然不多见，但是还是有很丰富的作用，例如做樱桃酒等，下面我们就来看看黄樱桃的营养价值。 黄樱桃的营养价值 一、黄樱桃补血的功效作用 黄樱桃有很好的补血作用，黄樱桃中有大量的铁剂，基本含量会高达百分之六，所以对于那些血液中血含量低的人多吃樱桃便能够补血强身。同时铁对于神经也有很好的补养作用，神经衰弱的人多吃黄樱桃能够抚平心绪。除了铁元素，樱桃中的其余矿物质同样也可以提高人体免疫能力。 二、黄樱桃美容的功效作用 黄樱桃中的Vc很高，维生素对于我们的皮肤最能有效果。多吃黄樱桃的人，皮肤便能鲜嫩细腻。黄樱桃还可以抗击皱纹，淡化已经生成的皱纹。黄樱桃还能活化皮肤细胞，细胞的活力加强后，更能让肌肤年轻状态满格。黄樱桃对于肌肉肿痛问题也可以缓解，所以多吃黄樱桃能美容润泽肌肤，而且让身体皮肤的肌肉群更加健康。
樱桃小口一点点，是千古名句，这里面说的樱桃则是一种美味的水果，它外表色泽艳丽，味道酸甜爽品，而且营养丰富，说它是水果的精品一点也不夸张。樱桃的个头大小，玲珑而小巧，就像一颗颗玛瑙宝石一样。樱桃不但外表诱人，它的营养价值与功效作用也很出色，下面我就带你们去具体看一看。 樱桃营养价值功效作用 1、樱桃的营养价值 樱桃营养丰富，它不但含有大量的碳水化合物和蛋白质，还有多种糖份和酸性物质存在，另外钙、磷以及铁等矿物质也是樱桃中最重要的存在，特别是微量元素铁的含量最高，是其他水果所不能超越的。人们食用以后能起到良好的补血作用。 2、樱桃能预防麻疹 预防麻疹是樱桃的重要功效之一，这种水果具有出色的发汗透疹功效，同时它也能清除人体内的多种毒素，在麻疹想要流行的时候，大家可以多吃一些樱桃，如果家中有小孩，也可以把樱桃制成果汁给孩子饮用，就能起到预防麻疹的良好作用。 3、樱桃能祛湿止痛 祛湿止痛也是樱桃的重要功效之一，樱桃性温，具有补只益气的作用，人们食用以后可以祛除体内湿气，对多种风湿性疾病有良好的缓解作用，特别适合那引些患有风湿性关节炎的人群食用。另外樱桃还有良好的驱虫功效，对人体内的蛔虫和绦虫等寄生虫都有良好的驱除功效。
樱桃的功效与作用有哪些? 夏天吃樱桃好吗?中医表示，樱桃的功效与作用有：樱桃性温，味甘微酸;入脾、肝经。樱桃有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用。 樱桃又称含桃、朱果、朱樱、樱珠、家樱桃。中国华东和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培。夏初果实成熟时采收，洗净鲜用。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提高人体免疫力。此外，大樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，确实是“绿色保健食品”。 樱桃的功效与作用 中医认为，樱桃用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥;肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精;血虚，头晕心悸，面色不华。 樱桃的功效与作用详解： 1、抗贫血 促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 2、防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 3、祛风胜湿 杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4、收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 5、养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 6、美白祛斑 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑呢。 适合人群 一般人群均可食用 1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用; 2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 樱桃的营养成分 在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸900毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克。 樱桃的营养成分 1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智; 2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿; 3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处; 4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑; 5. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用; 6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食; 7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)
樱桃可不便宜，在网上就卖好几十一斤，有些还是从国外直邮，我们了解一下这种贵水果吧。 丰富的营养 且能够助消化、降血压、降低胆固醇、防贫血、减缓衰老、消除压力、减肥瘦身、保养皮肤、美容养颜、抗癌等方面都有较好的效果，因此，受到的各个年龄层次、不同性别的人们的普遍欢迎。在我们日常进食的水果中，大多数水果的矿物质“铁”的含量都普遍偏低，但是，有一种水果的矿物质的含量却很高，那就是樱桃。据资料显示，每100克樱桃的果肉中，其铁的含量多达6毫克，是相同重量的苹果的15倍、香蕉的5倍、草莓的8倍、红枣的10倍，可谓水果中铁含量的“排头兵”， 一枝独秀。此外，樱桃还富含比其他水果更多的胡萝卜素、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。 常吃樱桃的作用 在日常生活中，我们如果常吃樱桃，能有效地补充我们身体内铁元素缺乏的症状，促进体内血红蛋白的补充和再生，可以有效的防治贫血的发生，同时又能有效地增强人们的体质，特别是对于那些因生理性因素体内缺铁的成年女性而言，经常吃樱桃更是多多益善。此外，樱桃中富含维生素A、C及钙、磷等矿物质，其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效，同时还具有温和的通便功能，因此，是女性天然的养眼、美容、排毒的绝佳食品。 另外，有研究表明，无论是新鲜的、灌装的、冷冻的樱桃，都对我们的身体有百益而无一害，特别是能有效的降低我们罹患癌症的几率。这是因为，常吃樱桃，樱桃所富含的铁、维生素等能为人体提供大量的抗癌的植物化学物质，这些单独的或者配合的营养成分具有明显的抗癌作用，能有效的提高人体抵抗疾病的能力，降低肺癌、肝癌、乳腺癌等恶性肿瘤的发生。 医学作用 现代医学研究表明，樱桃中还富含多种人体所必需的天然化学物质，这些成分具有很高的医用价值。一方面，樱桃中富含维生素E ,对人体而言是极好的抗氧化剂，能有效的延缓人体衰老，使爱美的女性青春永驻；二是樱桃中所富含的“花色素忒”能有效地降低糖尿病患者体内的血糖浓度，是糖尿病患者天然的“良药”；三是樱桃中富含的多种营养成分能有效的促进血液循环，利于尿酸的排泄，缓解因痛风、关节炎引发的不适。 虽然樱桃有如此之多的神奇功效，但也不是适合所有的人进食，如消化不良者、溃疡症状者、肾病患者、风湿病患者、体质虚弱者等不宜食用。
樱桃的营养价值有哪些呢？很多人对这个问题都很感兴趣吧，下面告诉大家。 樱桃的营养价值有哪些 樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。 祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。 樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火，性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。由此可见，食用水果一定要讲科学，食用得法。尤其是樱桃经雨淋，内生小虫，用内眼难看见，用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出，时食用才安全，有益身体健康。 樱桃的营养成分 在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。 樱桃的食疗作用 1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 2、防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 3、祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4、收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 5、养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
大樱桃是一种很多人都喜欢吃的一种果实，但是相信也是有很多人都不知道它是有什么营养价值的，吃了对我们会有什么帮助的呢？相信很多喜欢吃大樱桃的人都想知道，那么今天小编就来跟大家都说一下，大樱桃的营养价值与在医学界上的药用价值，想学习的朋友别走开哦。大樱桃的营养价值 在生活上很多妈妈都会买来大樱桃来食用，它含有平时我们身体所需要的元素，对我们的身体都是有着平衡调节的作用。 1.含有大量人体摄入需要的蛋白质，食用大樱桃能够提供人体所需要的一部分蛋白质。 2.含有大量的生物素有抗衰老的作用，也可以促进血液的流通，使得你的身体更加健康。 3.味道鲜美，果类食物都可以有助于肠道的利通，也可以起到美容的效果。 4.它含有大量的营养，可以增强体质与抵抗力，能开发脑袋的智力与保护。 大樱桃的药用价值 大樱桃的药用价值在医学上它是一种具有多种医治效果的果实，对于我们的身体健康都是有着非常大的帮助，起到调节平衡与防止的的作用。 1.它可以缓解由于痛风 关节炎等病引起的疼痛，而且效果也是很有效的，被公众认为效果甚好于阿司匹林。 2.具有预防癌症的发生，人们可以平时的时常适量食用。 3.对于贫血症的患者是有一定的的补益的，可以平常选择吃用。 4.具有再生的功效，它可以促进血红蛋白的再生作用，使得身体的血红蛋白含量保持在稳定的范围内。 食用注意 1.患者如果是热性病就不宜食用。 2.喘咳者不宜食用 3.食用的时候，不能够乱来，要有节制，规律。
大红樱桃，民间常称为国内车厘子。樱桃的外表鲜红，皮质光滑，个头就像缩小版的油桃。不过樱桃小身材大能量，具有很高的营养价值和功效。现在就让我们来了解下大红樱桃的营养。 大红樱桃的营养 1、大红樱桃的营养表现为可以抵抗贫血 铁元素可以促进血液生成，而在樱桃中，它的铁含量可以说是所有水果之冠，极其丰富。而铁元素不仅能促进血液生成，铁元素还是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，可以促进人体代谢。同时铁元素也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食大红樱桃可满足人体对铁元素的日常所需，促进血红蛋白再生，抵抗缺铁性贫血的产生。还能醒脑提神，健脑益智。 2、大红樱桃的营养表现为可以滋阴养颜 大红樱桃中的营养价值丰富，大红樱桃中的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等都远远高于苹果、梨高，尤其含铁量高，而常用大红樱桃汁涂抹细纹，可以有效去除细纹的生成。还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 3、大红樱桃的营养表现为能够祛湿杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4．大红樱桃的营养表现为能够通络止痛 越来越多的科学研究表明，樱桃可以缓解烧伤、烫伤等，还能够缓解冻伤。
樱桃是一种很受欢迎的水果,价格很高哦,有时甚至高达一两百元一斤哦,这么高价的水果到底有什么营养价值?我们一起了解一下吧. 樱桃在我国的产地: 樱桃又称含桃、朱果、朱樱、樱珠、家樱桃。中国华东和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培。夏初果实成熟时采收，洗净鲜用。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提高人体免疫力。此外，大樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，确实是“绿色保健食品”。 樱桃的营养价值与禁忌 樱桃的营养成分 在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4 克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸900毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克。 樱桃的禁忌 1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智; 2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿; 3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处; 4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑; 5. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用; 6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食; 7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃) 樱桃的功效与作用 中医认为，樱桃用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥;肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精;血虚，头晕心悸，面色不华。 樱桃的药用功效 1、抗贫血 促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 2、防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 3、祛风胜湿 杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4、收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 樱桃的美容功效 1、养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 2、美白祛斑 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑呢。 樱桃适合人群 一般人群均可食用 1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用; 2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 贮藏保鲜技术 贮藏方法 樱桃在-1到-0．5℃和90-95%相对湿度下机械冷藏，可以贮藏20-30天。采用气调贮藏，特别是简单易行的自发气调贮藏，可获得较好的贮藏效果。一般做法是在小包装盒内衬0.06-0.08毫米的聚乙烯薄膜袋，扎口后，放在-1到-0.5℃下贮藏，使袋内的氧和二氧化碳分别维持在3-5%和 10-25％，樱桃可贮藏3O-5O天。需要注意的是二氧化碳浓度不能超过30%，不然，会引起果实褐变和产生异味，此外，为了防止不良气味，果实从冷库中取出后，必须把聚乙烯薄膜袋打开