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鸭汁粥怎么做好吃 鸭汁粥的做法教程

鸭汁粥怎么做好吃 鸭汁粥的做法教程

鸭汁粥是一种能利水消肿的养生粥,它能让人体吸收丰富营养也能利水消肿,但想做出好喝的鸭汁粥也不是一件容易的事情,今天我就为大家介绍鸭汁粥的做法技巧,能让大家知道它怎么做才好吃,同时也会让大家对它的做法教程有一个全面的了解。 鸭汁粥怎么做好吃  1、鸭汁粥在做的时候一定要提前做好鸭汁,这里所说的鸭汁也就是指鸭汤,在做的时候要提前把老鸭宰杀,处理干净以后再用清水洗净,并用清水浸泡几小时去掉血水。然后再把它放锅加清水和适量葱姜一起煲煮成汤。 2、把锅中的鸭汤煲好以后取出过滤,得到干净的鸭汁以后才能入锅煮粥,在鸭汁入锅以后再准备适量的粳米把它淘洗干净也放到锅中,加热煮开,再用小火慢慢熬,熬好以后加少量食用盐和香菜调味,这样就能得到特别好喝的鸭汁粥。 鸭汁粥的做法教程 1、鸭汁粥在做的时候要准备一只鸭子,把它宰杀以后去掉体表的毛和体内的内脏,再用清水把它洗净,然后把它放到锅中,加清水炖煮三十分钟,在炖的过程中要把浮沫去掉,持续炖一小时左右,最后才能得到炖好的鲜鸭汤。 2、把炖好以后的鲜鸭汤取出放到干净的粥锅中加入淘洗干净的大米,这里要注意鸭汤煮粥时要把浮油去掉,大米入锅以后加热煮开,再用小火慢熬半小时,煮到锅中的粥软糯粘稠以后加少量食用盐和香葱末调味,这时滋味诱人的鸭汁粥就做好可以取出食用了。 上面为大家介绍了鸭汁粥的做法教程,能让大家知道鸭汁粥怎么做最好吃,以后大家再想吃鸭汁粥时就能自己动手制作,相信大家都能做出特别好吃的鸭汁粥。 

熬粥知识 2020-04-29 11:03:59
枸杞豉汁粥的材料和做法步骤

枸杞豉汁粥的材料和做法步骤

冬季这个时节是女性朋友养生的最佳时节,这个时候合理的作息和养生的膳食最能调养好身体,可以帮助我们在冬季不畏寒冷,气血更畅,来年春季更是面似桃红。今天就要给大家推荐一道养生的粥品,枸杞豉汁粥。这个粥极为适合女性在冬季食用,下面就来看看枸杞豉汁粥的做法,在家中也给自己做上一道美味膳食吧。 枸杞豉汁粥的做法 一、枸杞豉汁粥的原料 枸杞豉汁粥用枸杞仁,豉汁,糯米作为主要食材,配料则包括红枣,红糖。 二、枸杞豉汁粥的做法 第一步:红枣和枸杞洗净后,泡半个小时,红枣的核去除,枸杞去除表面杂质。 第二步:将豉汁放入锅中烧开,稍稍加入些水来稀释豉汁的味道,将烧开的豉汁装入碗中待用。 第三步:糯米淘洗几遍用三杯的水煮开。 第四步:放入之前泡好的红枣和枸杞,所有材料和糯米粥一起炖煮直到软烂。 第五步:所有材料都软化后就放入红糖和豉汁调味。 三、枸杞豉汁粥的营养价值 枸杞豉汁粥富含维生素E和丰富的铁成分,再搭配姜和红枣可以增强粥品的补气养血的能力,多吃枸杞豉汁粥,可以调气养血。 

熬粥知识 2016-07-09 22:01:31
猕猴桃汁粥的功效

猕猴桃汁粥的功效

猕猴桃汁粥的功效有哪些呢?下面和小编一起来讨论一下这个问题吧。 猕猴桃汁粥 猕猴桃汁粥的功效一 猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。 猕猴桃汁粥的功效二 最新的医学研究表明,成人抑郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,猕猴桃还含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,那么建议你饭后吃上一个猕猴桃。 猕猴桃含有微量脂肪,较高的膳食纤维和多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对便秘、减肥和美容有一定功效。 猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育早期的神经管畸形,为孕妇解除后顾之忧。 猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化导致的永久失明,所以多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。 猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。

熬粥知识 2013-06-29 16:05:07
猕猴桃汁粥的做法

猕猴桃汁粥的做法

猕猴桃汁粥怎么来做会比较好吃呢?下面就和小编一起来学习一下这个问题。 猕猴桃汁粥 猕猴桃汁怎么做?猕猴桃酸甜好吃,而且含有丰富的维生素C,能够有效抑制人体中的硝化反应, 防止癌症发生,猕猴桃汁还是十分适合宝宝食用的饮品。另外,猕猴桃的其他吃法,今天小编也和大家一起来分享。 猕猴桃汁粥的材料 原料:猕猴桃2个、冷开水适量。 猕猴桃汁粥的做法 1、 将猕猴桃去皮、洗净、切块。 2、 放入榨汁机中,加少量白开水,搅打成汁。 3、 过滤后即可饮用。 功效:清热解毒,润肠通便。 温馨提示:如果是为宝宝做的猕猴桃汁,一定要选择新鲜的猕猴桃,如果切开来果肉有部分颜色变深,请不要给宝宝食用,猕猴桃的果汁味道偏酸,如果不加稀释就给宝宝饮用,宝宝可能会不爱喝。所以榨汁的时候一定要加适量的水。 猕猴桃汁粥的功效   1、 猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。 2、 猕猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃经; 有清热生津,健脾止泻,止渴利尿的功效; 常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。 猕猴桃的吃法  西米猕猴桃粥 原料:西谷米50克,猕猴桃100克,白砂糖50克。 做法: 1、鲜猕猴桃冲洗干净,去皮取瓤。 2、西米淘洗干净,用冷水浸泡回软后捞出,沥干水分。 3、取锅加入约500毫升冷水,放入西米,先用旺火烧沸。 4、再改用小火煮半小时,加入猕猴桃,再继续煮15分钟。 5、加入白糖调味,即可盛起食用。 猕猴桃苡仁粥 原料:猕猴桃40克,薏米100克,冰糖10克。 做法: 1、把猕猴桃去皮切成小丁,放在盘里;苡仁淘洗干净备用。 2、把苡仁倒进盛有开水的砂锅里,用大火煮40分钟左右。 3、放入冰糖,冰糖化后再把猕猴桃丁倒进去,搅拌均匀就可以出锅了。

熬粥知识 2013-06-29 16:05:06
猕猴桃汁粥

猕猴桃汁粥

猕猴桃汁粥的知识相信很多朋友都没听过吧,下面让我给您总结一下。 猕猴桃汁粥 原料:牛奶、燕麦片、橄榄菜、猕猴桃干 做法:1.加热牛奶 2.将热牛奶冲入燕麦片中,搅拌均匀 3.加入橄榄菜 4.依个人口味,加入少许猕猴桃干 评价:口感温润香软,甜咸适口,做法简单,值得推荐! 猕猴桃汁粥的功效介绍 1.控制血糖。每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维,连续30天,能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,也就降低血脂,降胆固醇、减少患心脏病的几率。 膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长,推迟小肠对淀粉的消化吸收;水溶性膳食纤维在肠内形成粘状物,将食物包裹,阻止小肠对淀粉吸收,使餐后血糖上升趋缓和,胰岛素被合理利用,起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。 2.减肥美容。燕麦片纤维含量高,吸水性强、吸水膨胀、体积增大,又延长食物在胃里滞留时间,有饱腹感,可少进食,且燕麦耐饥、通便,因此有减肥效果,为人体体内做环保。长期增加膳食纤维的摄入,可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。 3.抗衰安眠。燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基,抗衰老;燕麦中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使皮肤白腻,并且还有诱导睡眠作用,休息好,精神爽。 附:橄榄菜的营养分析—— 1.橄榄菜是我国潮汕地区的特产,由精选橄榄、芥菜叶、花生油、麻油、盐加工而成。 2.橄榄菜中钙的含量很高,还含有维生素、铁、锌、镁等多种微量元素。 3.浓香可口、促进食欲、风味独特、回味无穷。 附:猕猴桃的营养分析—— 1.猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。 2.猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。 3.猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。

熬粥知识 2013-06-29 16:05:06
梨汁粥

梨汁粥

相信大家对于梨汁粥都比较熟悉吧,该粥有很好的止咳作用哦,下面一起来学习一下。 梨汁粥 煮制方法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。 功 效:润肺化痰,清热生津。 适 应 症:适用于肺热咳嗽或燥咳,热病津伤口渴或酒后烦渴等。 粥义解说:梨,又名果宗、快果、玉乳、蜜父,为蔷薇科植物白梨、沙梨及秋子梨等栽培品种的果实,全国大部份地区均产,8-9月份果实成熟时采收,鲜用或切片晒干用。因其肉脆多汁,甘甜清香,风味独特,营养丰富,因而其有"百果之宗"之美誉。宋代邵雍在其《食梨》中写道"愿君莫爱金花梨,愿君须爱红消梨。金花红消两般味,一般颜色如胭脂。红消食之甘如饴,金花食之颦双眉",极言梨之味美。   梨汁粥的功效介绍 中医认为:梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,适用于热咳或燥咳、热病津伤、或酒后烦渴、消渴等。《新修本草》言其"主热嗽,止渴"。《本草纲目》言其"润肺凉心,消痰降火,解疮毒,酒毒"。《本草通玄》言"生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴"。《开宝七草》言其"治客热中风不语,伤寒发热,解丹石热气惊邪,利大小便"。煮粥服食,对肺虚燥咳,其效甚佳。   营养分析表明,每百克梨(指果肉)除含85%的水份外,还含有人体不可缺少的多种营养物质,如蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质如钙、磷、铁,多种维生素如维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C及有机酸如柠檬酸,苹果酸等。药理研究表明,梨果肉中含有配糖体及鞣酸等,有润肺,止咳,化痰,养血等功效,肺结核、上呼吸道感染和急慢性气管炎引起的因干喉疼,音哑痰稠,便秘尿赤等,常食梨能缓解病状,促进痊愈。梨有降压,镇静作用,肝阳上亢或肝火上炎型高血压和心脏病者常食梨可使血压下降,头晕,目眩,心悸等症消失。梨有促进胃酸分泌,保肝助消化和增进食欲等作用,肝炎,肝硬化患者常食梨可使食欲增强,精神转佳。

熬粥知识 2013-06-07 12:41:10
梨汁粥的功效

梨汁粥的功效

相信大家对于梨汁粥的功效都早有耳闻吧,下面让我给大家总结一下吧。 梨汁粥 梨汁粥的功效 1 梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。促进胃肠蠕动 2 梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后易诱发便秘。饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。保护肝脏、适合饮酒的人 3 梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。降低血压、养阴清热梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。 4 梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。促进食欲,助消化 5 梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。养阴润燥消风 6 梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。缓解咽喉刺激 7 吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。补充水分 适合老人 8 梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。 9 虽然喝梨汁好处多多,不过,需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。

熬粥知识 2013-06-07 12:21:42
梨汁糯米粥

梨汁糯米粥

不知道有几个朋友喝过梨汁糯米粥呢?该粥的味道还是不错的哦,下面就一起来学习一下吧。 梨汁糯米粥 南方的天氣日漸潮濕,大人都整天昏昏沉沉沒胃口吃飯,何況寶寶們呢。我家小公主最近就胃口不開,可愁死媽媽了。後來中和做中醫的爺爺的意見,烹飪了如此一碗清甜的點心,沒想到寶寶喜歡吃,幾天不肯鬆開的小口終於肯吃飯了 頗有成就感的媽媽趕緊拿出來分享,希望媽媽們會喜歡! 材料:糯米150克,雪梨3個,冰糖適量 做法: 1:將雪梨洗淨後搗爛,去渣留汁。 2:糯米洗淨後放進鍋中,同時放入雪梨汁和冰糖同煮20分鐘即可。   梨汁糯米粥的功效 梨中含有粗纖維、蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷等礦物質,能促進食欲,幫助消化。而糯米維生素B1、B2、煙酸及澱粉等營養成分,對食欲不佳、腹脹、腹瀉也有一定的緩解作用。 营养成分:雪梨营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖以及多种维生素和矿物质,生吃可以去火,煮着吃可以润肺。这款梨汁糯米粥就具有清热解毒、消食和胃的功效。

熬粥知识 2013-06-07 12:19:39
鲤鱼汁粥的功效

鲤鱼汁粥的功效

下面不知道大家对于鲤鱼汁粥的功效了解多少呢?下面就让我来给您具体的讲解一下吧。 鲤鱼汁粥 鲤鱼是我们经常吃的一种鱼类,在日常生活中是最常见的不过的了,但是对于鲤鱼其中的营养很多人也并不是非常了解,下面我们听听专家如何解释鲤鱼的营养呢? 鲤鱼呈柳叶形,背略隆起,嘴上有须,鳞片大且紧,鳍齐全且典型,肉多刺少。按生长水域的不同,鲤鱼可分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤鱼。河鲤鱼体色金黄,有金属光泽,胸、尾鳍带红色,肉脆嫩,味鲜美,质量最好;江鲤鱼鳞内皆为白色,体肥,尾秃,肉质发面,肉略有酸味;池鲤鱼青黑鳞,刺硬。泥土味较浓,但肉质较为细嫩。 鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛。 鲤鱼汁粥的功效 1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D; 2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。 适用人群 适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用;凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,素体阳亢及疮疡者慎食。

熬粥知识 2013-05-30 12:19:01
鲤鱼汁粥

鲤鱼汁粥

关于鲤鱼汁粥的知识大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的说明一下吧。 鲤鱼汁粥 制作工艺先将鱼去鳞内脏洗净,用水煮高火20分钟,煮至剩下一半水时,取出鱼加入糯米及葱、豆豉高火15分钟则可煮成粥。 鲤鱼汁粥的知识介绍 食谱营养鲤鱼:鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。 糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 食谱相克鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。糯米:糯米不宜于鸡肉同食。 一般人都能食用。 每次100克。 鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉它们可以除去腥味。通乳用时应少放盐。烹制鱼虾等水产时不用放味精,因为它们本身就具有很好的鲜味。鲤鱼是发物,有慢性病者不宜食用。

熬粥知识 2013-05-30 12:18:59
鲤鱼汁粥的做法

鲤鱼汁粥的做法

鲤鱼汁粥的做法大家都清楚吗?下面就让我来给您具体的讲解一下吧,希望您喜欢。 鲤鱼汁粥 鲤鱼汁粥的材料 主料:鲤鱼1条(约500克),粳米100克,姜末,葱花,香油,料酒各少许,精盐适量。 鲤鱼汁粥的特色: 此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及产后无乳者食用。 鲤鱼汁粥的做法 教您鲤鱼汁粥怎么做,如何做鲤鱼汁粥才好吃 1、将活鲤鱼剖肚,去内脏、鳃,保留鱼鳞,洗净,加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤,煮至鱼肉脱骨刺为度,去骨刺留汁备用;粳米淘洗干净。 2、锅置火上,加入适量清水、粳米煮粥,等粥汁粘稠时,加鱼汁与精盐搅匀,稍煮片刻即成。食用时加入香油调好口味。 特点: 粥鲜香,味美清口。 一般人群均可食用 1. 适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用; 2. 凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,素体阳亢及疮疡者慎食。

熬粥知识 2013-05-30 12:18:58
鸭汁粥

鸭汁粥

鸭汁粥的味道还是不错的哦,下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。 鸭汁粥 鸭汁粥的制作材料: 主料:粳米50克 鸭汁粥的做法: 先把粳米淘净,再把粳米、鸭汤(撇去浮油)1000克,放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮至熟即成。   鸭汁粥的做法介绍 鸭汤制作方法: 1. 将鸭子宰杀去毛、内脏洗净。 2. 将锅放火上,加入水,下入鸭子煮30分钟,去掉浮末,即成鲜鸭汤。   健康提示 1. 益肺肾,消水肿。 2. 适用于肺肾亏损、气化不利、水肿等症。 食物相克 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 532 亮氨酸 1074 赖氨酸 987 含硫氨基酸(T) 544 蛋氨酸 371 胱氨酸 173 芳香族氨基酸(T) 1079 苯丙氨酸 569 酪氨酸 510 苏氨酸 811 色氨酸 164 缬氨酸 676 精氨酸 867 组氨酸 290 丙氨酸 737 天冬氨酸 1472 谷氨酸 2137 甘氨酸 864 脯氨酸 766 丝氨酸 588

熬粥知识 2013-05-29 11:12:22
姜汁薏苡仁粥

姜汁薏苡仁粥

姜汁薏苡仁粥的味道还是不错的哦,下面一起来学习一下该粥的知识。 姜汁薏苡仁粥 食材:干姜10g,艾叶10g,薏仁30g,大米100g   姜汁薏苡仁粥的做法介绍 1)锅中放凉水,薏仁和大米洗净后放入锅中,大火烧开然后转小火煮至微烂。 2)煮粥食用另一小锅,干姜、艾叶洗净后放入小锅,加入少许凉水,大会烧开后小火熬制。 3)小锅中汁液颜色变深气味浓郁时即可关火,将干姜和艾叶的残渣捞出。 4)将制好的姜汁加入薏仁粥中,再熬制20分钟即可。   姜汁薏苡仁粥的功效 姜和薏仁都是女生的好朋友,这款粥品能够厨师润肤,具有温经化瘀的效果,尤其适合寒湿凝滞型痛经的MM哦!判断自己是不是寒湿凝滞型很简单,如果每次生理期都有较多的血块或淤血,那就是啦。 对横纹肌有抑制作用。它能抑制蛙神经肌肉标本的电刺激所引起的收缩反应及大鼠膈肌的氧摄取和无氧糖酵解,并能抑制肌动球蛋白-三磷酸腺甙系统的反应,还有比较弱的中枢抑制作用,表现为对大鼠及小鼠均有镇静作用,并能与咖啡因相拮抗。在家兔的脑电图上,出现波幅增大,频率减少,显示对中枢神经系统的机能性抑制现象等。在大鼠试验(尾部电刺激法)中,有镇痛作用,强度与氨基比林相似。它还有解热作用,对TTG(菌体的精制复合多糖类)性发热的解热作用较好,对二硝基酚引起之发热无甚作用。此外对多突触反射(猫腓神经-腓肠肌标本)有短暂的抑制作用。它不能降低士的宁或戊四氮的致死作用。对兔静脉注射可引起血压短暂下降,皮下注射可使血糖略有下降,对离体蟾蜍心脏及离体兔肠均呈抑制作用;对兔耳血管无明显影响。它的毒性很低,给小鼠口服0.5克/公斤一个月不引起异常改变。

熬粥知识 2013-05-29 11:12:02
西瓜汁粥做法

西瓜汁粥做法

西瓜汁粥的做法其实没大家想的那么难的,下面让我们一起来具体的学习一下吧。 西瓜汁粥的材料 西瓜汁的制作材料: 主料:西瓜100克 调料:白砂糖10克 西瓜汁粥的做法 教您西瓜汁怎么做,如何做西瓜汁才好吃 1 将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂, 2 再用纱布过滤,汁内加入白糖,调匀即成。 西瓜汁的制作要诀: 选用新鲜的西瓜作原料,纱布要洁净。 小帖士-健康提示: 此汁色泽红艳,清甜适口,具有清暑消热的作用,这种饮料含有丰富的维生素C,果糖,葡萄糖,蔗糖,维生素B1的含量也较高,并含有多种氨基酸,磷酸,苹果酸和矿物质等。 西瓜汁粥的功效 西瓜:西瓜忌与羊肉同食。 1、中国医学认为,西瓜味甘,性过时,有清热解暑、除烦止渴、通利小便等功效,可治暑热烦渴、热盛伤津、小便不利以及喉痹、口疮诸症。 2、《随息居饮食谱》说西瓜:“甘寒,清肺胃,解暑热,除烦止渴,醒酒凉营,疗喉痹、口疮、治火毒、时症。”《滇南本草》说西瓜能“治一切热症、痰涌气滞。”《本蜡逢原》则说它:“引心包之热从小肠膀胱下泄,能解太阳、阳明中渴及热病大渴,故有‘天生白虎汤’之称“》 3、西瓜中所含的糖类、盐类、尼克酸等,有改善肾炎、高血压病人病症的功能。这些病人在夏天多吃一些西瓜,很有益处。 4、西瓜有醒酒作用,故让酒醉病人频服西瓜汁,效果很好。 5、用西瓜汁拦红糖,可以治疗血痢。 6、西瓜有利尿、强心的作用,吃过西瓜后,西瓜的水分经过肾脏过滤,将多余的部分变成尿液排出体外。因此,夏天吃西瓜可以防止水分过度流失,防止虚脱,清凉解暑。

熬粥知识 2013-05-26 14:55:49
西瓜汁粥

西瓜汁粥

西瓜汁粥的一些我想一些朋友都比较清楚吧,下面让我们一起来温习下。 西瓜汁粥 西瓜汁粥知识介绍 暑热感冒常用饮食疗法有: (1)鲜芦根粥 鲜芦根30克,粳米50克。先将芦根切成段,加水适量,煎煮15分钟,取汁纳粳米,以米熟为度,之后加冰糖适量食之。 (2)西瓜汁 将西瓜去子取瓤,纱布绞汁,代茶频服。 (3)冰糖西瓜翠 黑木耳10克,西瓜翠衣50克,冰糖20克,橘瓣数个,樱桃数个。 将冰糖打碎与洗净泡胀之黑木耳放入碗内,置笼上蒸5分钟,待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃,搅拌均匀后放入冰箱,备服。 (4)三花汤 白菊花15克,金银花20克,白扁豆花15克。三味放搪瓷容器内,加水煎汤代茶饮之。 (5)六样煎 金银花、白菊花、玫瑰花各6克,麦门冬、五味子各10克,酸梅120克。先将酸梅加水煮烂,然后再将上药和入煎沸,去渣,再调入适量冰糖(白糖),待凉后饮用。 (6)三汁饮 柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁。三味等量,加温开水等量,放凉饮用。 (7)绿豆稀粥 绿豆20克,粳米30克。先将绿豆煮沸,待稍软后加入粳米,再煮至米熟为度,加适量冰糖食用。

熬粥知识 2013-05-26 14:55:48
西瓜汁粥的功效

西瓜汁粥的功效

西瓜汁粥的功效不知道大家还记得不呢?下面让我们一起来学习一下吧,希望大家喜欢i。 西瓜汁粥 西瓜汁粥的功效一 西瓜是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料,有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。 西瓜汁粥的功效二 1、解暑气:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩,食 欲不振,体重下降,或有低热等。随着高温天气的持续,症状有增无减,直到 秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始,然而各种检查却无器质性病变。 这一系列症候,俗称疰夏。祖国医学认为,疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体,阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂,妇女少作活动,就很容易有这种病症。“疰夏”之后, 一个夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋来,才能逐渐康复,患者除请医服药外,宜用西瓜皮和花生2两,麦芽1两,米仁1两,煮成浓汤,连服六七日,就可以食欲大增。 2、治中暑:夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁,日服两三盅,轻的就此治愈。发热不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止,应请医急治,此方不宜应用。但服药休养后,以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

熬粥知识 2013-05-26 14:51:16
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