冬天是感冒的高发季节，许多人在感冒以后就会出现咳嗽和痰多症状，出现这种症状的最根的原因就是肺部有病毒引起的，有时吃药好多天也好不了，于是人们就想通过食疗来清肺化痰。在人们的日常生活中可以清肺化痰的食物还真不少，一会我就为大家介绍几种，以后大家再咳嗽痰多时，可以适当多食用一些。 清肺化痰的食物 1、银耳可清肺化痰 银耳在生活中比较常见，它就是一种可以清肺化痰的特色食物，平时食用时可以把它与冰溏一起煮制后食用，能让清肺化痰的作用得到更好的发挥，不过在煮制以前要把提前把银耳用清水泡发。 2、雪梨可以清肺化痰 雪梨是生活中常见的清肺化痰食品，这种食物性质寒凉可以清除肺热和肺部的多种病毒，能让痰液稀释，并很快排出体外。在食用时可以取三克的川贝，把它洗净以后再把雪梨的果核去掉，把川贝放入，与梨一起在蒸锅中蒸制，蒸好以后吃梨喝汤就可以。 3、白萝卜可以清肺化痰 白萝卜是一种根茎类菜品，它不但可以理气和补充多种维生素，还是一种可以清肺化痰的重要食物，食用时可以把白萝卜制成细丝，然后加入蜂蜜进行腌制，过两天左右的时间就能腌出一些白萝卜水，这时可以直接取出饮用，每天饮用二十克左右就能起到清肺化痰的作用。
大家都知道枇杷是种好吃的水果，但是大家枇杷作为食材就可以做出杷叶粥吗？下面我给大家介绍一下 枇杷 枇杷被誉为“果中之皇”，是一种低能量高营养的水果，其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质。枇杷是润肺的好食材，《本草纲目》中记载：“枇杷能润五脏，滋心肺”，春季感冒咳嗽时吃些枇杷，能起到润肺养肺、止咳化痰的作用。 枇杷： 1、润肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。 2、预防流感：枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。 3、补充营养：枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。 原料： 枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。 杷叶粥做法： 将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。 杷叶粥功效： 清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐、呃逆等症。 杷叶粥服法： 早晚温热服用。