清蒸多宝鱼多宝鱼是非常不错的一种食物，不仅大人们喜欢吃，很多孩子也是喜欢吃的，因为它的肉十分鲜嫩，在制作的时候方法可简单了，小伙伴们可以先买一条新鲜的鱼，然后洗干净，抹上猪油白酒等都能够达到去腥味目的，然后准备调料：葱丝，姜丝，蒜片。再准备蒸鱼的时候一下可以垫上筷子这样能够让鱼熟的速度比较均匀，在鱼的身上下都摆上准备好的葱姜蒜上锅，蒸水先煮开，然后再放入鱼蒸的时间保持在三分钟左右。但是要注意蒸鱼的时候别离锅盖太近，否则鱼脊骨就会出现特别发硬的问题。 蒸好之后可以把汤还有姜蒜都倒掉，摆上新的姜丝和青椒丝在上面，薄薄的一层之后，可以把锅里面的油烧热等到烧热之后直接倒在鱼身上的姜丝辣椒丝以及葱丝上面。这道美味的多宝鱼就已经完成了，非常美味。作为家常菜是非常不错的一种，现在赶快尝试一下吧。
多宝鱼，欧洲称为比目鱼，冷带海域类，我国主要产地为北方海域。多宝鱼含有丰富的胶质蛋白，对皮肤有很好的滋养作用。多宝鱼常用的烹饪手法为清蒸与制成肉糜。每100克多宝鱼营养成分热量494千焦蛋白质15.18克脂肪5.87克食材：多宝鱼500克、姜1块、小葱3根、小米椒2个、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺步骤：1、多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。2、姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。3、在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。4、放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈、葱丝。5、锅中锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在鱼身上即可。
1 选购新鲜的多宝鱼，清理内脏（一般鱼档口会帮处理） 2 清洗干净后在鱼身上划几刀以便入味，并稍沥干水 3 在鱼身上均匀涂上一层盐，淋上几滴米酒，腌制十分钟左右 4 锅里烧开适量水，把多宝鱼放进，并在鱼肚和鱼身上放上适量姜丝和蒜粒。盖上锅盖大火蒸13分钟 5 另一锅烧热，把油加进烧烫 6 鱼蒸熟后，淋上酱油 7 撒上葱丝 8 再淋上烧烫的油
1 在市场购买的多宝鱼，请小贩代为收拾后，回家后反复用清水冲洗，直至彻底干净，不留血水。用刀在鱼身上斜切花刀，再用盐和黄酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟 2 蒸盘底放上姜丝和葱丝、蒜瓣 3 再把鱼放上盘，将适量姜片、葱段放在鱼身上 4 蒸锅中放入适量水烧开，将鱼放入蒸锅，大火蒸7-8分钟 5 鱼蒸好以后，扔去姜葱，倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。淋入蒸鱼豉油，另锅烧热2汤匙的油，8成热（油冒烟）时关火，将油刺在葱丝上即可
多宝鱼是一种肉质细嫩营养丰富的水产食材，它特别适合做成清蒸鱼，以后再吃，但是在做清蒸多宝鱼的时候应该蒸多长时间呢？这是很多人都特别关注的一个问题，今天我会带大家一起去寻找答案，能让大家知道多宝鱼蒸多长时间可以吃。 清蒸多宝鱼蒸多长时间合适 1、清蒸多宝鱼在蒸的时候，在开锅后大约要继续蒸15分钟左右，不过这个时间并不是固定的，因为多宝鱼的大小与争执时间有一定关系，而且火力的强弱与蒸制时间也有十接关系。正常情况下，700克左右的多宝鱼在入锅蒸以后用大火烧开，继续用大火蒸15分钟就能蒸熟，取出后口感正好。 2、多宝鱼在清蒸以前应该放入适量的调味料，不但要准备适量的葱姜，还要准备适量的耕地使用，而且要在它的腹内涂抹适量的蚝油和生抽，只有这样才能让做好以后的清蒸多宝鱼更有味道才能让人们品尝到它的诱人滋味。清蒸多宝鱼在蒸好以后取出还要直接连上热油，这样会让清蒸多宝鱼的香气更加诱人。 多宝鱼需要蒸多长时间可以吃 1、多宝鱼蒸10分钟以后就可以吃，因为它是一种肉质比较鲜嫩的鱼类，人们把它入锅，隔水蒸的时候用大火烧开再蒸10分钟左右就可以吃，但这时多宝鱼的口感并不是最好的，最好蒸制十五分钟左右取出以后再吃，那时多宝鱼已经完全熟透，而且肉质也特别鲜嫩口感特别好。 2、多宝鱼在开锅后不需要蒸太长时间就能吃，如果蒸时间太长会让它营养大量流失，不利于它养生功效的发挥，人们把它蒸15分钟左右取出食用时能让身体吸收大量的蛋白质和丰富胶原蛋白与不饱和脂肪酸，能为身体补充丰富微量元素，会让它的养生功效得到特别好的发挥，而且能起到明显美容作用，会让人类皮肤弹性增加。 上面为大家介绍了清蒸多宝鱼蒸多长时间最合适，也让大家知道多宝鱼需要蒸多长时间以后才能吃，以后大家在做清蒸多宝鱼时，就可按上面介绍的方法去做，而且在蒸的时候一定要注意它的蒸制时间以免蒸的时间过长或者过短影响金宝鱼的口感。
多宝鱼肉质细嫩味道鲜美，特别适合清蒸以后再吃，但在做清蒸多宝鱼时应该蒸几分钟呢？做清蒸多宝鱼有哪些方法与窍门呢？想了解这些知识可以参考下面小编对清蒸多宝鱼做的具体介绍，大家了解以后能轻松做出好吃的多宝鱼。 清蒸多宝鱼蒸几分钟 清蒸多宝鱼在做的时候需要用大火蒸，这样能锁住多宝鱼中的营养，可防止营养流失，在做的时候把鱼冷水入锅，隔水蒸，加热烧开以后继续用大火加热持续加热，八九分钟以后可打开锅盖，用筷子插一下鱼山，如果筷子能轻松从鱼身中刺过，就证明多宝鱼已经蒸好，取出以后淋上料汁就能吃。 清蒸多宝鱼的窍门 1、清蒸多宝鱼时多宝鱼的选择很重要，大家一定要选择那些鲜活的多宝鱼，重量大约在700克左右，购买以后回家要把它宰杀，要去除内脏和鱼腮，然后放在流水下反复冲洗，冲洗干净以后，要在鱼身上看不到雪水才可以，清洗干净以后要把多宝鱼表面的水分全部晾干。 2、想让蒸好的多宝鱼更有味道要提前把多宝鱼腌制一下，清洗干净的多宝鱼要用刀在体表上打上刀花，然后用食用盐和料酒涂抹在鱼的表面和腹内，涂抹以后要反复用手涂抹，然后腌制十几分钟。 3、腌好以后的多宝鱼直接摆放在盘子中，这时要准备适量的姜片和葱段，把它们直接放在多宝鱼的身上，然后把放有多宝鱼的盘子直接入蒸锅隔水蒸，加热烧开再蒸七八分钟以后锅中的多宝鱼就能蒸熟，这时需要准备适量的香葱丝。 4、锅中蒸好的多宝鱼取出以后，要把葱段和姜片去掉，再把水也倒掉，然后把切好的香葱丝直接放在多宝鱼上，在锅中放入适量的植物油，然后加热再放适量的蒸鱼豉油，等油加热后直接浇在蒸好的多宝鱼上，这时美味的清蒸多宝鱼就已经做好，取出食用滋味特别好。 上面为大家介绍了一些清蒸多宝鱼的做法窍门，能让大家知道它怎么做最好吃，同时也让大家了解到清蒸多宝鱼应该蒸几分钟，以后大家再做清蒸多宝鱼时就可以按上面介绍的这些正确方法去做，相信大家都能做出好吃的多宝鱼。
多宝鱼是一种肉质细嫩营养丰富的水产食材，它特别适合做成清蒸鱼，以后再吃，但是在做清蒸多宝鱼的时候应该蒸多长时间呢？这是很多人都特别关注的一个问题，今天我会带大家一起去寻找答案，能让大家知道多宝鱼蒸多长时间可以吃。 清蒸多宝鱼蒸多长时间合适 1、清蒸多宝鱼在蒸的时候，在开锅后大约要继续蒸15分钟左右，不过这个时间并不是固定的，因为多宝鱼的大小与争执时间有一定关系，而且火力的强弱与蒸制时间也有十接关系。正常情况下，700克左右的多宝鱼在入锅蒸以后用大火烧开，继续用大火蒸15分钟就能蒸熟，取出后口感正好。 2、多宝鱼在清蒸以前应该放入适量的调味料，不但要准备适量的葱姜，还要准备适量的耕地使用，而且要在它的腹内涂抹适量的蚝油和生抽，只有这样才能让做好以后的清蒸多宝鱼更有味道才能让人们品尝到它的诱人滋味。清蒸多宝鱼在蒸好以后取出还要直接连上热油，这样会让清蒸多宝鱼的香气更加诱人。 多宝鱼需要蒸多长时间可以吃 1、多宝鱼蒸10分钟以后就可以吃，因为它是一种肉质比较鲜嫩的鱼类，人们把它入锅，隔水蒸的时候用大火烧开再蒸10分钟左右就可以吃，但这时多宝鱼的口感并不是最好的，最好蒸制十五分钟左右取出以后再吃，那时多宝鱼已经完全熟透，而且肉质也特别鲜嫩口感特别好。 2、多宝鱼在开锅后不需要蒸太长时间就能吃，如果蒸时间太长会让它营养大量流失，不利于它养生功效的发挥，人们把它蒸15分钟左右取出食用时能让身体吸收大量的蛋白质和丰富胶原蛋白与不饱和脂肪酸，能为身体补充丰富微量元素，会让它的养生功效得到特别好的发挥，而且能起到明显美容作用，会让人类皮肤弹性增加。 上面为大家介绍了清蒸多宝鱼蒸多长时间最合适，也让大家知道多宝鱼需要蒸多长时间以后才能吃，以后大家在做清蒸多宝鱼时，就可按上面介绍的方法去做，而且在蒸的时候一定要注意它的蒸制时间以免蒸的时间过长或者过短影响金宝鱼的口感。
多宝鱼肉质细嫩味道鲜美，特别适合清蒸以后再吃，但在做清蒸多宝鱼时应该蒸几分钟呢？做清蒸多宝鱼有哪些方法与窍门呢？想了解这些知识可以参考下面小编对清蒸多宝鱼做的具体介绍，大家了解以后能轻松做出好吃的多宝鱼。 清蒸多宝鱼蒸几分钟 清蒸多宝鱼在做的时候需要用大火蒸，这样能锁住多宝鱼中的营养，可防止营养流失，在做的时候把鱼冷水入锅，隔水蒸，加热烧开以后继续用大火加热持续加热，八九分钟以后可打开锅盖，用筷子插一下鱼山，如果筷子能轻松从鱼身中刺过，就证明多宝鱼已经蒸好，取出以后淋上料汁就能吃。 清蒸多宝鱼的窍门 1、清蒸多宝鱼时多宝鱼的选择很重要，大家一定要选择那些鲜活的多宝鱼，重量大约在700克左右，购买以后回家要把它宰杀，要去除内脏和鱼腮，然后放在流水下反复冲洗，冲洗干净以后，要在鱼身上看不到雪水才可以，清洗干净以后要把多宝鱼表面的水分全部晾干。 2、想让蒸好的多宝鱼更有味道要提前把多宝鱼腌制一下，清洗干净的多宝鱼要用刀在体表上打上刀花，然后用食用盐和料酒涂抹在鱼的表面和腹内，涂抹以后要反复用手涂抹，然后腌制十几分钟。 3、腌好以后的多宝鱼直接摆放在盘子中，这时要准备适量的姜片和葱段，把它们直接放在多宝鱼的身上，然后把放有多宝鱼的盘子直接入蒸锅隔水蒸，加热烧开再蒸七八分钟以后锅中的多宝鱼就能蒸熟，这时需要准备适量的香葱丝。 4、锅中蒸好的多宝鱼取出以后，要把葱段和姜片去掉，再把水也倒掉，然后把切好的香葱丝直接放在多宝鱼上，在锅中放入适量的植物油，然后加热再放适量的蒸鱼豉油，等油加热后直接浇在蒸好的多宝鱼上，这时美味的清蒸多宝鱼就已经做好，取出食用滋味特别好。 上面为大家介绍了一些清蒸多宝鱼的做法窍门，能让大家知道它怎么做最好吃，同时也让大家了解到清蒸多宝鱼应该蒸几分钟，以后大家再做清蒸多宝鱼时就可以按上面介绍的这些正确方法去做，相信大家都能做出好吃的多宝鱼。