1 灰树花提前取出浸泡一小时以上 2 把白菜洗净切碎末加少许盐腌制 3 猪肉洗净剁成肉糜 4 泡发好的灰树花洗净剁碎挤干水份 5 将腌制好的白菜也挤出多余的水份，加入肉糜，灰树花碎 6 加入调味料和1个鸡蛋拌匀 7 500g面粉加入适量水揉匀 8 分小剂子擀皮 9 包入馅料 10 捏成饺子 11 沸水，下饺子煮熟即可 12 开吃
灰树花并不是真正的花，它是一种花状的菌类食材，寄生在山林中的树木上，多在雨后快速生长。灰树花有浓郁的香气，肉质细嫩，口感特别好。灰树花不但口感好，保健功效也很出色，经常食用对身体有诸多好处，而且能防病抗病提高身体健康水平。 灰树花的功效与作用 1、延缓衰老 灰树花中含有多种对人体有益的营养，特别是微量元素硒的含量都特别高这些物质能提高人体组织细胞功能，并能加快身体代谢，还能增强人体抗氧化能力，阻止自由基生成，基数量减少后，身体衰老的速度就会明显放慢，坚持食用能延缓衰老延年益寿。 2、补钙壮骨 微量元素钙是构成人类骨骼的重要存在，如果人体出现缺钙，就会导致身体发育缓慢或骨质疏松，而灰树花这种菌类食材中就含有丰富的微量元素钙，而且还有一些能促进人体对钙吸收的维生素d，它们能提高人体对钙的吸收利用率，并能满足人体对钙的需要，经常食用补钙壮骨的功效特别明显。 吃灰树花的好处 1、促进脑部发育 促进脑部发育也是人们吃灰树花的一大好处，因为灰树花中含有丰富微量元素锌，这种物质是构成人脑细胞的重要存在，它能提高脑细胞活性，并能加快脑细胞再生，而且能营养神经元，促进脑部神经发育，中老年人群食用灰树花后还能提高记忆力防老年痴呆，而青少年食用灰树花则能变得越来越聪明。 2、加快伤处愈合 灰树花中还有多种微量元素和维生素，这些营养成分能促进人体组织细胞再生并能抗感染，人们在出现外伤时多吃一些灰树花加快伤处愈合也能防止伤处感染。灰树花中含有丰富维生素c和微量元素铁以及铜等多种营养成分，这些物质被人体吸收后能预防坏血病也能提高身体的造血能力。
灰树花是一种营养价值极高的食用菌类，它不但能为人体补充多种营养，还能预防癌症和心脑血管疾病，只是很多人对灰树花了解不多，不知道它怎么吃才好。为此小编今天专门把灰树花的做法大全写出来，分享给大家，你们看过以后也就知道灰树花怎么吃最好了。 灰树花的做法大全 灰树花怎么吃好 灰树花炒肉片好吃 1、平时用灰树花炒肉片时需要准备瘦肉一百五十克，灰树花三十克，彩椒两上，酱油和盐各适量。 2、把准备好的灰树花放入清水中泡好，泡制一个小时左右就能泡好。泡好以后把它撕成小片，然后用清水洗净，去掉水分备用。 3、瘦肉切片用盐和料酒腌制一会，把彩椒也切成块状，在炒锅中放油加热以后先把肉片放炒到变然，再放入灰树花翻炒，炒匀以后加入少量清水，煮制三到五分钟，加入彩椒和食用盐炒匀以后就能出锅。 灰树花炖排骨好吃 1、灰树花炖排骨也很好吃，在炖制以前需要准备排骨四百克，灰树花二十到三十克，食用盐适量。 2、把排骨切块，然后用清水洗好，再用沸水焯掉血水，取出备用，把灰树花用清水泡好，分成小块再清洗干净。 3、把排骨和灰树花一起放入砂锅中，加入清水炖制，炖到排骨肉烂，加盐调味，即可取出食用。
灰树花大家见过吗？知道它的功效与作用是什么吗？灰树花是一种药食两种的菌类植物，平时多生长于栗树的附近，有些地区人们也把它叫栗蘑。它拥有肉质实体，和珊瑚状的分枝，肉质细嫩，营养价值极高，下面是我对灰树花功效与作用的介绍，想了解灰树花的朋友快来看看吧。 灰树花的功效与作用 1、灰树花能提高身体抗病能力 灰树花是一种营养价值极高的食用菌类，它含有大量的蛋白质和碳水化合物，还有多种维生素和矿物质，另外天然多糖和膳食纤维也是灰树花中最重要的存的，平时人们食用以后能提高身体免疫细胞的活性，能让身体抗病能力明显提高。 2、灰树花能抗病毒 抗病毒也是灰树花的重要功效之一，它含有一些天然的抗毒成分，早在多年以前美国科学家就已经证实，灰树花的提取物可以有效抑制艾滋病毒的活性，另外灰树花中还有一些天然的抗癌物质，平时食用能起到防癌抗癌的重要作用。 3、灰树花能缓解化疗副作用 很多人得了癌症以后必须进行化疗，但是化疗以后会有多种副作用，像呕吐、脱发以及白细胞减少等，这时食用一些灰树花就能让这些不良症状减轻或者消失，另外灰树花还能止痛，癌症患者食用以后，可以明显减轻痛苦，延长生命。除了这些作用以外，灰树花还能降血糖和血脂，对人类的肥胖和中风也有一定的预防作用。