当嗓子干哑、疼痛、有异物感时，人们普遍选择买一点胖大海来泡水喝。但胖大海属于一味中药，性味甘凉，并不是所有人都适合饮用胖大海，多喝反而可能无益于身体健康。对于长期使用嗓子的职业人群来说，咽干咽痛，不妨用新鲜橄榄一枚泡水饮用。 橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。人们对于橄榄油耳熟能详，却很少有人知道鲜橄榄的功效。鲜橄榄性平，味甘酸，能清肺利咽，生津解毒，中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益，同时果肉中富含膳食纤维，适用于咽喉肿痛症状，对于经常使用嗓子的职业人群如教师、导游、客服等来说，更有良好的护嗓功效。 每日可取一枚新鲜橄榄，以开水冲泡饮用，如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重，可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用，饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉，而是直接咀嚼食用，可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外，也可以取鲜橄榄果2枚，放入绿茶中冲泡饮用，还可搭配少量蜂蜜，以起润肺护嗓的功效。 需要提示的是，色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。 橄榄茶的做法： // 取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
枇杷果含有蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钠、钾、钙、磷、铁等多种营养物质。其中丰富的胡萝卜素能提高人的视力，保持皮肤健康，促进胎儿发育。所含的苹果酸、柠檬酸，可增进食欲，帮助消化。 此外，枇杷果还是护肤美容佳品，以其果肉绞汁涂面，有去皱增白、润泽肤颜的作用。 枇杷果不仅是应时佳果，而且有较高的药用价值。中医认为，枇杷果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的咳嗽，独具特色。 食疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰，或中青年肺结核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷果数枚，或用枇杷果15枚煎汤，早晚分服。 // 对于老年慢性支气管炎、肺气肿等多发在冬天的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”，而枇杷果佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用(按2：1的比例)，能够滋肺补肾，提高肺系功能，增强抗病能力。 将枇杷果榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、宁嗽、润喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
春夏之交，早晚凉而中午热，增减衣服不当容易患病。由于此时风热之邪较盛，如果又爱吃肥甘厚味，就容易发生肺热咳嗽，常表现为咳嗽、咯黄痰、发热、咽痛、大便干等，如果耽误就诊会引起肺炎。 出现肺热咳嗽时，除了遵医嘱用药外，患者应多饮水、多吃菜粥、面汤等易消化的食物，还应通过水果补充微量元素。我推荐吃点枇杷。 // 在有枇杷树的地方，妇孺皆知；在没有枇杷树的地方，不少人是通过川贝枇杷膏等中成药知道枇杷的。中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。 枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口；与白梨一起煮汤，可润肺止咳，但是多吃会助湿生痰，一次最好不要超过10颗。
民间有流传关于蒸盐橙止咳的偏方，据说对于止咳有很神奇的功效，到底是不是真的呢？ 橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。 这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转，应及时就医。 止咳良方蒸盐橙的做法 材料：橙一个，盐少许。 做法一 1.切开橙皮保留做盖，装一小碗内，用筷子在肉上戳几个孔，撒上盐。 2.加盖上蒸锅蒸10分钟。 3.将皮去掉，橙肉连同熬制好的汤趁着温热喝下。 做法二 1.把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟。 2.在其顶部平切一刀，形成一个盅。 // 3.在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去。 4.将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟。 5.蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。
人们患有感冒、支气管炎和咽喉炎等疾病的时候可能会有咳嗽有痰的情况，这种情况患者是很痛苦的，除了对症的药物治疗以外，我们也可以吃一些化痰止咳的食物，你知道化痰止咳的食物有哪些吗？我们跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 化痰止咳的食物 1、豆腐 有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。 2、梨 生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 3、无花果 健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。 4、柚子 柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。 5、陈皮 用于理气调中、燥湿化痰，是各种咳嗽中的重要调和剂。 6、枇杷 中医认为，枇杷性凉，味甘酸，入肺脾肝经，可润肺下气，化痰止咳，生津止渴，常用于治疗肺热咳喘、阴虚肺燥之久咳不愈、胃阴不足、口干口渴等。 7、罗汉果 罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。 8、石榴 有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。 9、冰糖 味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖滋阴润肺，去除肺燥肺热，化痰止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，常被用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾等病。 10、柑桔 有生津止咳，润肺化痰，醒酒，利尿等功效，适用于身体虚弱，热病后津液不足口渴，伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。 11、柿子 有润肺止咳，清热生津，化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽，虚热肺痿，咳嗽痰多，虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴，口干唇烂，心中烦热等症。
风热咳嗽也是一种比较严重的疾病，如何通过食疗调理是非常关键。那么风热咳嗽有哪些食疗方呢？吃什么食物对风热咳嗽有帮助呢？下面跟运河边百科(www.yunhebian.com)一起来好好的学习下！ 风热咳嗽的食疗 1、川贝炖梨 把梨靠柄部横断切开并挖去中间核后放入2~3粒冰糖、5~6粒川贝（川贝要敲碎成末），把梨拼对拼好放入碗里上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。 功效：此方有润肺、止咳、化痰的作用。 2、荸荠百合羹 荸荠30克、百合1克、雪梨1个、冰糖适量。将荸荠去皮捣烂、雪梨连皮切碎去核，三者混合加水煎煮加冰糖煮至熟烂汤稠。 功效：能滋阴润燥、化痰止咳。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利者，尤可用于慢性气管炎见痰热症的情况。 3、梨汁粥 鲜鸭梨1个连皮切碎后置于砂锅中，加水适量煎煮30分钟，去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥即可温服。 4、桑菊杏仁茶 桑叶10克、菊花10克、杏仁10克（去皮捣碎）一起置于锅中加水煎煮20～30分钟，取汁调入蜂蜜15克即可温服。 5、丝瓜花蜜饮 洁净丝瓜花10克放入瓷杯内以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟后再调入蜂蜜适量、趁热服。 风热咳嗽吃什么? 1、荸荠 适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。 2、绿豆 绿豆本身就是一味中药，它具有清热解毒的功效。如果你是患有外感风热的、痛舯丹毒以及暑热内侵等热性疾病的患者，在服用中药的时候不妨可以服用绿豆，具有很好的治疗作用哦。要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。 3、苦瓜 苦瓜味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。有清热祛暑、清热解毒、解劳清心、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感觉自己暑热烦渴，身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。 4、豆腐 感冒时选择高品质的蛋白质能增加身体修复能力。高品质的蛋白质包括豆腐。豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。豆腐可以单独成菜，也可以作主料、辅料；煲汤、煎炸、清炖无一不可。 得了风热咳凑了，日常饮食我们可以吃些豆腐，含有的蛋白质有助于修复体力；苦瓜清热解毒，夏天风热咳凑很适合吃；川贝炖梨，有润肺、止咳、化痰的作用。还有其他有助于咳凑的食疗方法，大家多去了解。渐渐要到春天，容易感冒咳凑，抵抗力下降，可以进行食疗调理保养好自己的身体。
患了咳嗽，常常听到旁人说：唉哟，你这是个热咳。又会听到：咦，你咳嗽了，好像是个寒咳哟。到底是个什么性质的咳嗽，弄也弄不清楚。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 咳嗽有寒热之分，出自于中医理论。中医看病有许多种辨证的方法，其中有一种方法叫八纲辨证。就是中医在看病时，要分清：阴、阳、寒、热、表、里、虚、实。咳嗽当然也要进行这样的辨证、就有寒咳、热咳之分。 寒咳带有寒的属性。寒邪直接伤害人体的阳气，所以每当遭遇寒冷、湿冷、风寒、低温的时候，人体扺挡不住，就会出现恶寒、喷嚏、清涕零漓、咳嗽。寒邪凝滞，收引，还会伴有身痛、痰凝难出。寒咳的特点是：咳嗽，痰液、涕液清稀，恶寒较重。 热咳则带有热的属性，火热之邪发散升腾，耗伤阴津，易致热肿。所以遭遇热邪，容易发热，汗出，口渴，热肿疼痛，溲赤便干。热咳的重点是，咳嗽痰黄，涕浊咽痒，口干舌燥、或有咽喉肿痛。 寒咳和热咳也不是一成不变的。再一定条件下会发生转化。在临床上，感受寒邪初起，常表现为寒咳，同时大多伴有风寒感冒的症状。常见的是感冒症状如喷嚏、流清涕、怕冷恶风、头身疼痛。尔后咳嗽逐步出现。咳嗽，痰清稀。过了两天，感冒症状渐渐消失，咳嗽，咽痒，痰黄粘稠，难以咳出，的症状渐突出，这时寒咳已经转化为热咳了。这是为什么，这叫寒邪入里化热。药物控制不到位，或者没有及时治疗，御敌不力，正气在体表部位失手了，寒邪深入，肺气开始出来抗邪了，邪正相搏，阳气上升，寒咳转化为热咳。这就是临床上常见的急性气管炎，有的甚至转为肺炎、重症肺炎。出现高热，脓痰、惊厥，呼吸困难等急重症。在这个过程中中医、中药使用得当，常常可以阻断寒热转化的进程。使之不发展到急重症的阶段。 当然热咳也会发生转化。临床上多见的是，热咳向虚寒性咳嗽转化。当急性气管炎，支气管炎，没有彻底治愈，拖了下来，变成了老慢支，这时候常常表现出寒性咳嗽的症状了。中医治疗上讲究辩证施治，就是适应这种不断变化的情况，辨证到位，正确治疗，及时治疗，阻截恶化进程，先治未病之地。扶正祛邪，保护健康。 这里教家长一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。 如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。 内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物，具体方法如下： 一、风寒咳嗽 1、生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。 2、蒸大蒜水 取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺而且方便简单，孩子也愿意喝。 3、烤橘子 将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。 4、 麻油姜末炒鸡蛋 将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。 5、梨+花椒+冰糖 梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。 以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。 二、风热咳嗽 因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。 宝宝患风热咳嗽时，可用以下食疗，起到润肺、化痰 消内热、祛火、止咳的作用。 1、梨+冰糖+川贝 把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末) ，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。 2、煮萝卜水 白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。 3、还可以给宝宝吃下列食物： ①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。 ②西瓜：性寒，能治一切热症。西瓜。 ③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。 ④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽、吐脓痰者效果好。 宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。 辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。