日本也是一个茶文化源远流长的国家，人们去日本旅游时，那里的茶道是最不可错过的风景，而且日本境内流传的茶与国内的茶有很大不同，煎茶就是日本最常见的一种茶要，它的加工方式与冲泡方法与国内的茶叶都有所不同，下面我就专门告诉大家煎茶应该怎以泡。 煎茶怎么泡 日本煎茶冲泡方式 1、山茶是日本独有的一种茶叶，这种茶是一种经过深加工过的绿茶，他需要把绿茶先经过熏蒸，然后再把茶叶揉捻成卷状，最后经过烘培得到煎茶。这种茶叶在冲泡时水温不能过高，而且水质要软，冲泡茶叶的容器最好是白瓷茶具。 2、冲泡日本煎茶时，要准备好茶叶，茶具和水，水要提前烧开，加热到一百度以后放在旁边静置，等它降到合适的水温以后才能用来冲泡煎茶。在冲泡监察以前，要把茶具用温热的开水全部冲洗一遍。 3、等烧好的水温降到70度左右时，直接注入到准备好的茶具中，水的数量应该占茶具容量1/3，这是要把准备好的日本煎茶投入了茶具的水中，让他被温开水浸润，等茶叶吸水膨胀以后，再进行二次注水。 4、二次注水时可以注满到茶具的九成满，然后盖好杯子盖儿焖泡三分钟取出以后可以直接饮用。 5、日本煎茶在日本还有一种比较另类的冲泡方法，当地人喜欢用那种出资茶具直接放在燃烧的茶炉上，加入清水和煎茶一起煮，煮开以后再用小火慢慢煮3到5分钟，然后取出适量茶汤，再加入清水再接着煮，这种边煮边饮的冲泡方法能让人体会到日本煎茶的另一番韵味。
生活中人们喝过红茶喝绿茶，但你们喝过煎茶吗？它是日本特有名茶，是一种最能展现日本茶文的茶叶，那么这种煎茶好不好喝呢？平时人们喝煎茶对身体有什么好处呢？ 煎茶好喝吗 煎茶是一种特别好喝的茶叶，它不但能让人们品味到日本独有的茶文化，还能品尝到这种茶叶的独有滋味，其实煎茶最早起源于中国，据说早在中国唐朝年间，就有了关于煎茶的记载。它是人们把绿茶进行深加工以后，得到的一种，特有茶叶，它颜色比绿茶略深，滋味甘醇，冲泡以后茶汤颜色较深，但清流透亮香气高远。 喝日本煎茶的好处 1、预防癌症 平时人们喝日本煎茶以后，能吸收大量的茶多酚，这种物质可以阻止人体内亚硝胺生成，而且它能提高人体自身的免疫功能，也能消灭人体内的癌细胞，平时经常引用日本煎茶，可以有效预防胃癌，肠癌等多种高发癌症发生。 2、抗辐射 减少辐射物质对人体的伤害，也是人们喝日本煎茶的好处，因为日本煎茶有超强的抗辐射能力，平时人们饮用它以后能吸收一些抗辐射物质，可以减少放射性物质锶与钴等有害物质对人体的伤害。 3、抗菌抗病毒 抗病毒也是人们喝日本煎茶的重要好处之一，将茶中含有的茶多酚和咖啡碱以及生物碱等营养成分都是天然抗菌成分，它们能抑制人体内多种病毒的活性，而且能抑制病菌的活性，可以防止身体被感染，也能增加人体的抗病毒能力，能有效预防多种病毒类疾病发生。
去过日本的人都知道，煎茶和抹茶都是日本最有名的茶叶制品，，但对日本茶叶市场不了解的人，都不知道这两种茶制品之间有什么区别？其实监察和抹茶都属于绿茶的延伸产品，但它们却是截然不同的存在，下面我会详细为大家介绍这个问题，同时也会让大家了解煎茶的功效与作用有哪些。 煎茶和抹茶的区别 1、煎茶和抹茶最大的区别就是煎茶是一种经过深加工的绿茶茶叶，而抹茶则是经过提纯加工以后的粉末状物质，他多数时候都叫抹茶粉。 2、煎茶和抹茶在颜色上也有明显区别，煎茶经过加工以后，它的颜色多为深绿色，而抹茶在加工好以后，多是嫩绿色的粉末。 3、煎茶和抹茶在冲泡方法上也有一定区别，煎茶冲泡时适合用70度的温开水冲泡，而抹茶则适合用一百度的沸水冲泡，另外抹茶除了可以冲泡饮用以外，还可以用于多种食品的加工，而煎茶则不具备这种特性。 煎茶的功效与作用 1、美容养颜 美容养颜是监察的重要功效之一，平时人们饮用煎茶以后，能吸收大量茶多酚，这是一种水溶性物质，易于人体皮肤吸收和利用，可以防止皮肤油腻，也能收敛毛孔，消灭皮肤深处的病菌，能防止痤疮和青春痘生乱，也能减少皱纹和色斑生成。 2、保护牙齿清新口气 平时人们多喝一些煎茶，还能保护人类的牙齿，它含有丰富的微量元素，佛这种物质可以在牙齿表面形成保护层，能减少刺激性物质对牙齿的伤害和腐蚀。煎茶中还含有一些天然挥发油和芳香类物质，这些物质能消灭人类口腔中的病菌，也能去除口腔异味，它们既能预防口腔炎症又能防止口臭发生。